寶寶輔食番茄面
老人食養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的寶寶輔食番茄面，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
寶寶輔食是根據(jù)寶寶的年齡段來選擇的，比如番茄面這種只能適合兩歲左右的孩子食用，因為面條的長度比較長，而番茄不適合直接要沒有長牙的孩子食用，無法咀嚼它，所以在寶寶沒有發(fā)牙的時候選擇粥類以及水果泥之類是比較好的。對于番茄面的做法大家可以了解文章介紹的內(nèi)容，并且根據(jù)時間給寶寶添加。
嬰兒輔食面條做法
菠菜面條的做法：
1、菠菜葉子洗凈，準(zhǔn)備好面條。ps:面條可以是超市購買的嬰兒面條，可以是手搟面條，看你家里有啥了~娃娃這里準(zhǔn)備的面條是寶寶奶奶搟的，面粉和水做出來的。
2、菠菜放入煮沸的開水中焯3分鐘左右，盡量煮爛一點。煮好之后撈出放入過濾網(wǎng)中用食物剪刀剪碎，再用勺子背面碾壓成泥，透過過濾網(wǎng)漏出的菜泥用勺子刮下來。
3、把面條放到開水中煮爛。時間不等，到煮爛為止。
4、將磨好的菜泥倒入鍋中，和面條一起不斷地攪拌。
5、熬到面條軟爛，盛出稍微冷涼一下即可喂給寶寶吃。
番茄青菜面條：
1、拿一個小碗，弄一點面，倒進(jìn)去一點溫水把面和成團(tuán)，不要用涼水，那樣面會很硬，不好煮。用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮切成薄面條。
2、把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。
3、把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。
4、開火，等小鍋里的水煮開了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時候就可以吃了。
5、放一丁點鹽，放一點香油，可以把寶寶的肉松放進(jìn)去點。寶寶會更喜歡吃。
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雖說金水銀水，不如媽媽的奶水，但是當(dāng)寶寶長到一定大時，還里面要添加輔食的。畢竟孩子總是需要成長的，再者現(xiàn)代女性也需要工作，不可能長時間滿足寶寶營養(yǎng)的需要。因此很多家長在寶寶長到一定大時，就會給寶寶做輔食面片，那么寶寶輔食面片的做法是怎么樣的呢？
做法一
用料
面粉1200克、鹽少許、菠菜 甜菜根 紫甘藍(lán) 南瓜
果蔬面片的做法
所有的蔬菜用鹽水泡過清洗干凈，今天做面用的蔬菜忘了照相了，所以借用了一下以前的圖片
紫甘藍(lán)用料理機打成汁，面粉分成四份，每份300克，加少許鹽和紫甘藍(lán)汁和成面團(tuán)，記住一定要硬一些才好
同上一步
同第一步
同第一步
和好的面團(tuán)用保鮮膜包起來醒半個小時
用壓面機四檔壓成面片
撒上面粉防粘，做多了的可以凍起來密封裝袋
做面片剩下的邊角料可以用五檔壓成面條
太陽好的話掛外面曬干
是不是很好看，吃的時候煮一碗就可以了，很方便
好看吧，開吃了
小貼士
和好面可以先壓面片，用壓面片剩下的邊角料重新壓面條，面團(tuán)最好干一些，壓面片的模具某寶上有，很便宜
做法二
用料
主料：低筋面粉兩湯勺
輔料：菠菜汁50毫升、胡蘿卜汁50毫升
自制寶寶輔食面的做法
1.第一步當(dāng)然是榨汁，胡蘿卜，菠菜洗凈，榨汁(家里有帶榨汁功能的工具都可以用上)
2.和面的時候手粘的都是面粉 ，無奈..沒有拍照，(汁要逐量加入，一次加入太多面和稀了不好挽救，干了再加一點汁即可)
3.面盡量和干一點。用搟面杖 搟成一層薄薄的面皮，我是用的礦泉水瓶蓋壓的形，淘寶也有各種形狀的磨具。
4.一雙筷子即可，
5.不可用太大力，避免夾斷。
6.做好后放入冷凍層可以保存很久哦
7.完成啦。
寶媽們常常會為寶寶的輔食而頭疼，寶寶習(xí)慣了母乳，對輔食經(jīng)常比較排斥，找到適合寶寶又喜歡的輔食很難。魚肉粥就是很不錯的選擇，魚肉細(xì)膩富含高蛋白，常吃有助于寶寶身體的成長和智力的發(fā)育，魚不僅營養(yǎng)價值高，還容易消化，非常適合寶寶食用。那么如何做出美味寶寶愛吃的魚肉粥呢？
番茄魚肉粥介紹：
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素p的含量蔬菜之冠。
番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
魚肉中富含維生素A、鐵(鐵食品)、鈣(鈣食品)、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補血(補血食品)、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
原料：番茄30克；胡蘿卜30克；干香菇5克；魚肉30克；
步驟與做法：1、胡蘿卜切薄片丟到小鍋里煮，煮軟后把胡蘿卜片捏碎，煮胡蘿卜的原湯保留。
2、西紅柿去皮切碎，香菇切碎，魚肉蒸熟去刺搗碎。
3、把胡蘿卜碎，番茄碎，香菇碎，魚肉碎放回胡蘿卜原湯里煮熟即可。
4.盛出來一碗，怎么樣？好吃吧
注意事項：
1、魚肉富含不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用對促進(jìn)兒童智力發(fā)育、預(yù)防心血管疾病均有一定幫助。
2、魚肉雖然很有營養(yǎng)，但是小寶寶不宜多吃魚肉，容易上火。
3、適合6-8月的小嬰兒。
雖然說母乳是寶寶的最佳食糧，可以提高寶寶的免疫力和體抗力等，但是寶寶4個月之后需要適當(dāng)添加輔食，比如菠菜面就是最好的選擇，操作方法非常簡單，準(zhǔn)備好食材之后將菠菜和面放在一起和面，之后檊好切成細(xì)面條就可以下鍋給寶寶煮著吃了，營養(yǎng)非常豐富。
一、寶寶輔食菠菜面怎么做?
1. 菠菜一根，洗凈后直接開水煮，煮到筷子很容易壓碎莖就撈出，不用刻意把水箜干，晾涼備用
2. 晾涼后切碎，不用很碎，切成小段也就可以了，加面
3. 用手把面和菜糍到一起，糍勻后還有面粉的情況下再加少許水，這個面要搟，所以要稍硬些，之后和成面團(tuán)，省10-15分鐘，再揉!揉光滑!綠色就會越來越重，很漂亮!
4. 用搟面杖搟成薄片，搟的步驟我沒照下來!之后撒包谷面或面粉，切成大小合適的塊。
5. 按自己的需要切成碎面或者細(xì)細(xì)的短面條，就可以了!一次做的少，三到五次寶寶吃完再做，沒吃完的可以裝保鮮袋放冰箱冷凍或者冷藏!
二、寶寶常見輔食
1、果汁
常用橘子番茄汁、橙子、鮮梨、西瓜榨汁。可用市售榨汁機榨取鮮果汁。果汁可直接飲用。體弱的寶寶可適當(dāng)稀釋后飲用。市售的罐裝的各種果子露飲料，并無果汁，因含色素、糖等不適合寶寶飲用。
2、菜水
用生菜、油菜、小白菜均可。菜洗凈后切碎，入等量沸水中，蓋好鍋蓋，急火煮10分鐘。離火后加蓋放置20分鐘。用湯匙壓取菜汁，加少許鹽飲用。煮菜時不可把菜放冷水中煮，一定要放入沸水中煮，這樣可減少維生素的損失。加蓋煮。因不加蓋比加蓋煮維生素?fù)p失多1倍。
3、山楂水
取鮮山楂(或干品)100克，浸入冷水中洗凈，再沸水沖泡，加蓋燜。至微溫時，即成山楂水。加白糖后飲用。
4、番茄汁
洗凈后用榨汁器榨取原汁，加少許白糖飲用，或可加適量溫開水后飲用。亦可用橘子榨汁。
5、胡蘿卜湯
取胡蘿卜500克，洗凈切碎，放入鍋中，加水、加植物油適量，煮沸1小時離火。待降溫后用紗布過濾取汁，加白糖飲用。
6、清燉肉煲湯
取雞肉、牛肉等500克，洗凈、切碎、加入蔥、姜和水，急火煮開后去浮沫，加少許食鹽，再煲3小時至肉酥爛，喝湯。
7、雞蛋面片湯
取面粉100克，打入雞蛋1個，與面共攪成面團(tuán)，再壓成薄片，切細(xì)，水燒開后下面片，煮熟離，加1匙醬油及少許香油即可食用。
8、濃米湯
大米或小米洗凈，放入鍋中加水煮至米爛，取米湯喂寶寶。
9、蝦糊
把蝦去殼，洗凈煮開，取出研碎，倒入肉湯中共煮，加入淀粉、鹽，呈糊狀即可食用。
10、奶油蛋
蛋黃半個，淀粉半匙，加水，入鍋共煮，邊煮邊攪拌，至粘稠狀時加入牛奶3匙，?；稹龊蠹臃涿凵僭S食用。
11、蛋黃末
取雞蛋1個，洗凈后放入鍋中煮熟，去殼及蛋白。取蛋黃加溫開水少許，用湯匙攪爛成泥，即可喂食，亦可將熟蛋黃壓碎拌入牛奶、米湯、菜水中成糊狀喂食。
番茄也被成為西紅柿，是我們?nèi)粘ｏ嬍成媳容^常見的一種食物，而番茄的口感酸甜深受小朋友們的喜愛，而番茄的營養(yǎng)價值也很豐富，也很適合兒童食用，而寶寶在成長期間可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食，可以制作番茄泥讓寶寶食用，做法簡單，可以將西紅柿切好做成番茄泥湯，也可以制作成番茄醬。
西紅柿的輔食做法
剛剛開始添加輔食的寶寶只能吃泥，但是如果直接把西紅柿做成番茄泥給寶寶吃，恐怕會太酸，建議可以把番茄泥混到嬰兒米粉里給寶寶吃。
如果寶寶能接受補鐵的豬肝泥，加入西紅柿是絕佳搭配，既能去豬肝的腥味，又由于富含維生素C能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
等到寶寶大點后，可以嘗試番茄搭配面、湯、疙瘩各種主食，味道都是極好的。很多食材也和西紅柿都是絕搭，比如雞蛋、牛肉等等。
下面介紹7種番茄具體輔食食譜做法：番茄泥、西紅柿肝泥、番茄豆腐煲、西紅柿燜飯、番茄香菇青菜面、西紅柿雞蛋疙瘩湯、番茄燉牛腩。
番茄泥
用料：西紅柿
做法步驟：
西紅柿放入開水中去皮，然后切成小塊;
將切好的西紅柿放入鍋中加水煮熟，然后撈出用勺子或研磨碗碾成泥即可。
注：由于番茄泥比較酸，推薦加到嬰兒米粉中給寶寶食用。
西紅柿肝泥
用料：西紅柿、豬肝/雞肝
做法步驟：
豬肝/雞肝浸泡半小時，然后將肝煮熟，以切開看不到血絲為準(zhǔn)，然后切成小塊;
西紅柿放入開水中去皮，然后切成小塊，放入鍋中加水煮熟;
將西紅柿和肝放入攪拌機中加水?dāng)嚢璩赡嗉纯伞?/p>
番茄豆腐羹
用料：番茄、豆腐、淀粉
做法步驟：
番茄燙水去皮后切塊，豆腐洗凈后可以切碎一點;鍋中加油，將西紅柿放入鍋中煸炒，直至出汁;然后加入清水煮開，之后倒入豆腐，繼續(xù)煮開;加入淀粉勾芡后出鍋即可。
西紅柿燜飯
用料：大米、番茄、土豆、茄子
做法步驟：
西紅柿放入開水中去皮;茄子、土豆去皮洗凈后切成小丁;
把所有食材放入電飯鍋中煮飯，大米、土豆、茄子比例大概2:1:1，西紅柿則根據(jù)寶寶喜歡酸的口味來協(xié)調(diào)量，一般來說放一個西紅柿就行;
煮熟后把西紅柿和米飯拌勻即可。
番茄香菇青菜面
用料：西紅柿、香菇、青菜、面條
做法步驟：
將所有食材洗凈，西紅柿去皮切小塊;青菜沸水焯熟后瀝干水分切碎;香菇切碎;把西紅柿翻炒至出汁，然后下香菇繼續(xù)翻炒一會后加水煮開，然后小火再把香菇多煮一會;在湯里加入面條煮熟后最后再倒入青菜即可。
西紅柿雞蛋疙瘩湯
用料：西紅柿、雞蛋、面粉
做法步驟：
西紅柿燙水去皮;雞蛋打勻;
面粉中加水，邊加邊迅速攪拌，一定要快，要攪成均勻的面粉粒，注意不要一次性把水全加進(jìn)去。這樣出來的疙瘩又小又軟;
將西紅柿倒入鍋中加水煮開(一歲以上寶寶可以蔥爆鍋，把西紅柿炒出汁)，然后一點點的把面粉顆粒倒入鍋中，不要一次倒入，否則面粉容易結(jié)成團(tuán)。邊用筷子攪散，中火煮幾分鐘。
最后將雞蛋一點點倒入鍋中打成蛋花即可。
許多家長認(rèn)為貧血不會出現(xiàn)在寶寶和孩子的身上，其實一樣是會有的。對于寶寶的貧血情況，其實可以通過輔食的補充來進(jìn)行調(diào)理的。寶寶喂食輔食其實對身體是有很多好處的，比如促進(jìn)身體的發(fā)育，對身體不適的地方可以進(jìn)行調(diào)理等等，一般進(jìn)行補血的輔食可以選擇動物肝臟、鴨血、牛肉等等。
兒童補血的食物有哪些
兒童補血的食物有哪些?補血的食物非常多，但是兒童因為體制發(fā)育等問題，在選擇兒童補血食物的時候，家長要更為謹(jǐn)慎和科學(xué)。
補鐵補血的食物分為三大類：動物性、植物性還有藥物性食物。
1、動物性以動物肝臟：豬肝、雞肝、鵝肝為代表，蛋黃，鴨血、牛肉等也富含鐵質(zhì)。
動物肝臟：肝臟富含多種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食物。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率高。
2、植物性的，以油菜為代表。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物。
黃豆及其制品：黃豆含鐵量和吸收率均較高。比米、面中的鐵吸收率高。
綠葉蔬菜：植物性食物的鐵吸收率雖然不高，但孩子每天都要吃補充全面的營養(yǎng)芝麻醬：芝麻醬富含多種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。
木耳和磨菇：鐵的含量很高，此外，海帶、紫菜也是補鐵的理想食物。
3、藥物性兒童補鐵補血，維生素C是鐵的好搭檔。
在補充鐵含量高的食物同時，給孩子多吃一些富含維生素C的水果，對提高鐵的吸收率特別有好處。獼猴桃、柑橘、綠葉蔬菜、鮮棗、菜花等均富含維生素C。如果食補不理想，應(yīng)給與孩子補充鐵劑服用鐵，之緣片，更有效的補鐵改善貧血。
我們都知道苦瓜這種食物雖然吃起來很苦，但是它的營養(yǎng)價值確實特別高的，而且苦瓜里面富含的草酸特別多，對于正在長身體的寶寶來說，如果吃一些苦瓜做的輔食，能夠補充身體所需要的微量元素，而且在做苦瓜的時候?qū)⒖喙锨兴榉旁谥嗬锸翘貏e好的，下面小編會給大家詳細(xì)介紹寶寶輔食苦瓜的做法
巧除苦瓜苦味，讓寶寶愛吃
苦瓜有苦味，有些寶寶不喜歡，可以將苦瓜切片后，加少許鹽去苦味;或在沸水中略焯，能夠去除苦瓜中的部分草酸，也能減輕苦味。
不要把苦瓜和牛奶搭配給寶寶吃
苦瓜中的草酸與牛奶中的鈣結(jié)合，會形成草酸鈣，不利寶寶吸收鈣質(zhì)，并且草酸鈣在寶寶體內(nèi)還容易形成結(jié)石，所以，苦瓜不要與含鈣豐富的牛奶、豆腐、深海魚等同食。
苦瓜對寶寶好處
苦瓜中維生素C含量居瓜類之冠，寶寶食用苦瓜，不但能清火，還能促進(jìn)牙齒和骨骼的生長。而且，苦瓜屬"苦"味，給寶寶嘗嘗也能促進(jìn)味覺發(fā)育。
苦瓜粥(1歲以后)
用料：苦瓜半根、大米50克
做法：
①苦瓜洗凈后去瓤，切成丁;大米淘洗干凈，浸泡1小時。
②先將大米放入鍋中加水煮沸，再放苦瓜丁煮至粥稠即可。
調(diào)理功效：苦瓜粥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C等，不僅可以清九還能提高寶寶免疫力
主要營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C
苦瓜豆腐湯(2歲以后)
▌用料：豆腐200克、苦瓜1根、鹽
▌做法：
①豆腐切小塊;苦瓜洗凈后去瓤，切成小段。
②砂鍋加水適量，放入豆腐塊、苦瓜段。
③用大小火交替煲半小時，至瓜爛、豆腐熟，再加入適量鹽調(diào)味即可。
調(diào)理功效：豆腐甘涼，苦瓜苦寒，均能清胃降火, 給燥熱鼻出血的寶寶食用最佳。
主要營養(yǎng)素：鈣、磷、維生素C
苦瓜漲蛋(2歲以后)
▌用料：苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、植物油
▌做法：
①雞蛋打入碗中加鹽攪勻;苦瓜洗凈，去瓤切片。
②油鍋燒熱后加雞蛋炒熟盛出。
③鍋內(nèi)倒一點油，加苦瓜炒熟，再倒入雞蛋翻炒幾下，加鹽即可。
調(diào)理功效：苦瓜能健脾開胃，增進(jìn)食欲，夏季高溫天持續(xù)時，吃點苦瓜也能讓寶寶胃口好。
主要營養(yǎng)素：鈣、維生素C
寶寶在四個月大的時候需要添加輔食，但是在開始的時候要以精細(xì)的流質(zhì)開始，然后在轉(zhuǎn)變?yōu)榘肓魇澄铮诘焦腆w的食物，讓寶寶有一個過渡的段，那么，寶寶流失輔食制作方法您了解嗎。下面，天然養(yǎng)生專家為您介紹“蜜橘香蕉汁、米湯、健胃蔬果汁、菜葉汁”，一起來了解下吧。
1.蜜橘香蕉汁：食材有檸檬、橘子、香蕉、水，先將橘子去皮切塊，香蕉切段，然后將香蕉、橘子、檸檬水、白水一起放入攪拌機中攪拌，注意啟動攪拌機后要將食材攪打汁，如果有渣渣一定要過濾，最后盛出一杯給寶寶就可以了。
2.米湯：白米15克、水150毫升，將白米洗干凈之后用清水浸泡一下，然后在將白米放入鍋中大火煮沸騰，等熟了以后換成小火，中間要不斷用湯匙攪拌哦，等煮到呈現(xiàn)勾芡黏稠的時候就可以了，上層的米湯給寶寶喂食。
3.健胃蔬果汁：食材有蘋果100克、卷心菜100克、檸檬汁、菠蘿100克，將所有蘋果、菠蘿、卷心菜都洗干凈了，然后切成一樣的大小的形狀，最好是小塊，菠蘿、蘋果直接切，卷心菜掰成小塊就好了，然后一起放進(jìn)攪拌機內(nèi)攪拌成果汁就完成了。
4.菜葉汁：青菜(菠菜、油菜、白菜)，這些都可以，先洗凈后用鹽浸泡30分鐘，在撈出切碎，起鍋燒水，一小碗就可以，煮沸后將碎菜放入煮5分鐘左右，在用湯匙壓菜取汁并入菜湯就可以吃了。
寶寶流食輔食制作方法相信您都了解了，寶寶剛開始的時候一定要吃流失，不然吃一些半流食都會直接咽下去，寶寶自己不知道，所以媽媽們一定要注重這點問題，為了寶寶的健康，媽媽們一定要細(xì)心哦。最后，天然養(yǎng)生專家告訴所有的媽媽們在制作寶寶輔食是時候每次都要新做，不要留著剩的再吃。
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