海帶容易消化嗎
春季養(yǎng)生煲湯海帶。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供海帶容易消化嗎，希望能對您有所幫助，請收藏。
海帶含有很多的碘元素以及微量元素，對于治療缺乏碘元素引起的甲狀腺腫大是很好的，但是海帶是一種比較難以消化的食物，不適合腸胃不好的朋友食用。海帶具備有降血脂以及降血糖，還可以增強腸胃的蠕動，對于身體的健康是很重要的，大家可以了解海帶這種食物的藥用價值。
海帶脆嫩可口，味道鮮美，含有豐富的微量元素，也是藥食兩用的好食材，常見于食療藥膳中。
海帶屬于藻類，中藥稱為昆布。中醫(yī)認為，昆布性味咸、寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，具有軟堅散結(jié)、攻堅消積、利水退腫的作用，用于癭瘤、瘰疬、痰飲水腫等癥。昆布多以干制品行銷于市，質(zhì)量以色褐、體短、質(zhì)細而肥厚者為佳。昆布有“長壽菜”“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽，適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。涼拌和做湯味道都很鮮美，盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理。
研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能，還能預防動脈硬化，降低膽固醇的積聚。
腸胃“清道夫” 海帶中含有豐富的纖維素，能增強飽腹感、加強腸道蠕動，排毒潤腸，能夠及時地清除腸道內(nèi)的廢物和毒素。而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸，幫助胃液進行分泌，達到助消化的目的。因此，常吃海帶可以有效地防止便秘和直腸癌的發(fā)生。
防治甲狀腺腫 碘是合成甲狀腺的主要物質(zhì)，缺碘會導致甲狀腺腫大、頭發(fā)粗糙、肥胖和膽固醇增高，并對人的智力發(fā)育產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的影響。父母缺碘會導致兒童罹患呆小病。常吃海帶可以避免由于缺碘而引起的上述問題。所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
降糖降脂 海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，有助于控制血糖。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收。海帶還能清除附著在血管壁上的膽固醇，促進膽汁酸和膽固醇的排泄。海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。
預防心腦血管病 海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
海帶不僅味道鮮美，還含有很豐富的營養(yǎng)，常吃海帶對身體大有裨益。但是吃海帶也要注意以下幾點：
不能長時間浸泡 海帶烹飪前浸泡時間過長，營養(yǎng)物質(zhì)如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水，營養(yǎng)價值會降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。
別把海帶當主食吃 不能長期的將海帶當作主食，這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產(chǎn)生影響。
吃海帶后別馬上喝茶、吃水果 吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果，因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
甲亢患者不要吃海帶 因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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早是我們的生活中比較常見的一種水果，這種水果的營養(yǎng)價值非常的豐富，而且不僅可以直接食用，還可以晾干之后食用，特別是對于女性朋友們來說，它不僅好吃，而且能夠幫助女性朋友們調(diào)理身體，補充丟失的氣血，但吃多了之后也可能會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，那么丸子容易消化嗎?
紅棗吃多了會怎么樣
1、紅棗含大量糖分吃多了容易傷牙。
2、吃紅棗時切忌一次性吃太多，否則容易導致身體內(nèi)熱積聚，也就是人們說的上火。紅棗是屬于溫補的食物之一，如果人的火氣已經(jīng)很大了，再食用紅棗的話會加重上火的癥狀的。
3、紅棗吃多了還會引起胃酸分泌過多，誘發(fā)胃痛、腹脹等現(xiàn)象。
4、食用過多紅棗容易消化不良，棗皮纖維含量很高，不容易消化，吃時一定要充分咀嚼，不然會影響消化。
5、過多的棗還容易使人的血糖升高，不利于心血管的健康。
6、生鮮紅棗進食過多，易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”。
紅棗吃多了會上火嗎
所謂上火是中醫(yī)的概念，對于現(xiàn)代醫(yī)學來說是一種氧化應激引起的癥狀的概稱，紅棗含糖豐富，吃多了會導致血糖升高，就容易引起應激，即屬于上火的范疇。紅棗富有營養(yǎng)價值，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，長期適量的食用對于人體有一定的保健作用。但是由于大棗是偏于溫性的食物，所以吃得太多的話，也會稍微的生成一些內(nèi)熱，造成上火的癥狀如表現(xiàn)為口唇皰疹、舌頭起泡，甚至出鼻血等發(fā)生。
但是，對于紅棗吃多了是否會上火這一問題我們要辯證看待，不同體質(zhì)的人情況是不同的。專家指出，紅棗吃多了一般不會上火，除非體質(zhì)過于燥熱，否則一般不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，但是紅棗吃多了會引發(fā)其他的健康問題，會引起胃酸過多和腹脹;濕盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
蓮藕這種食材主要是用于煲湯的，主要是因為蓮藕比較硬，如果不用于煲湯，吃起來比較脆，而且煲湯的做法可以更好的體現(xiàn)蓮藕的價值。對于蓮藕這種食材，它含有比較多的膳食纖維，對于促進腸胃的消化是很好的，所以蓮藕是很容易被腸胃消化的，關(guān)鍵是蓮藕對于降火以及滋潤是很好的。
蓮藕是一種很神奇的食物，因為其中間長了諸多空洞被人們戲稱多吃蓮藕可以多張心眼。其實，蓮藕除了可以做菜，還可以作為保健品，甚至有藥用價值。蓮藕究竟還有哪些功效呢?
蓮藕的營養(yǎng)價值很高，主要是因為蓮藕屬于低脂食物，即使大量食用也不會有什么副作用，用蓮藕做菜可以選擇蒸、煮、油炸，甚至是生吃都可以。挑選蓮藕也是一門不小的學問，一般認為藕節(jié)粗大、表皮發(fā)白的上品，最好的蓮藕還會散發(fā)出淡淡的清香。
蓮藕的第一個功效是可以降火清溫、滋潤等。蓮藕是一種纖維素低，維生素含量高的食物，人體出現(xiàn)燥熱等癥狀可以選擇食用蓮藕來降火氣。長得較老的藕段可以拿來燉湯喝，用中火慢燉的蓮藕湯富含鐵質(zhì)，對于患有缺鐵性貧血者有很好地效果。
蓮藕的第二個功效是助消化，防止便秘。蓮藕因為含有大量的粗纖維和維生素C等，對于潤腸通便有很好地功效。此外，如果每周都可以食用三次蓮藕的話，還可以幫助人體補充碳水化合物和一些人體所必須的微量元素。晚餐采用蓮藕燉湯，喝完后還有助于睡眠。通常用蓮藕和排骨搭配煮湯，效果更好。
蓮藕的第三個功效是健脾益肺，催乳清淤。孕婦常吃蓮藕對身體也有很好的療效，很多孕婦生完孩子奶水都不夠孩子吃，多吃點蓮藕則可以加快下奶。
蓮藕的第四個功能是祛痰止咳。蓮藕對于清痰潤肺，止咳有很好的療效。最好是可以飲用帶皮的蓮藕直接榨取的汁液。
接下來，給大家推薦幾款很好地食用蓮藕的方式。第一種使用方法是生吃。生吃蓮藕可以很好地保證蓮藕的營養(yǎng)不流失，具體的做法是將蓮藕切片，用熱水燙一下，然后加入佐料進行涼拌。第二種食用方法是燉湯，將蓮藕切塊，加入排骨和水進行中火慢燉，飲用對于潤肺有風的作用。第三種使用方法是糖醋藕夾。將蓮藕切片，加入肉末，裹上面進行入油鍋炸，美味可口。
餃子是一個南北方人民都非常熱愛的面食，餃子之所以受人們?nèi)绱藲g迎，不僅僅是因為餃子的口感很好，還是因為它在傳統(tǒng)文化中代表著很好的寓意。切有關(guān)于餃子的餡料也是有很多的，所以每個人都可以根據(jù)自己的口味來選擇不同類型的餃子，可是如果吃多了餃子的話，會引發(fā)消化不良的后果嗎?
餃子不好消化的原因有如下：
1，餃子皮是死面做的,死面即沒有發(fā)酵的面,這類面比較硬,不利于消化。
2，餃子皮可以不用太厚,因為皮厚不易煮熟,口感也會稍差,但塞入滿滿的餡料也同樣不可取。
3，現(xiàn)在人們包餃子一般選用精白粉,因為其蛋白質(zhì)含量較高,形成面筋比較多,這樣餃子皮能夠薄而柔韌。
注意事項：
吃餃子的話，建議用醋調(diào)味，醋和蒜都能助消化、降血脂,尤其在吃肉餡較多的食品時,搭配醋和蒜泥起到清腸胃、化積食的作用。
注意事項：
1，少放肥肉多放菜。
2，盡量不用油煎，炸等烹調(diào)方法，避免額外增加脂肪攝入。
老人吃餃子時四注意
餃子是一種傳統(tǒng)的食品，很受歡迎，但是老人吃餃子要注意幾點。
一、不宜晚飯吃餃子
老年人晚上外出活動少，入睡早，胃腸道蠕動慢，而餃子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹脹并影響睡眠。
二、不宜吃粗纖維餡餃子
像野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化時間長，如有心臟病和胃病的老年人不宜多吃，因為消化不良會引起心臟病發(fā)作。老年人最好是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，這些餡容易消化。
三、不宜吃煎餃子
因煎餃子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化，最好是把剩下的餃子蒸著吃。
四、不宜吃夾生餡的餃子
有的老年人煮餃子時欠火候，撈出來時餡夾生，吃后很容易引起消化不良、腹脹、胃腸道不適。
月餅是中華民族的傳統(tǒng)食物，在中秋節(jié)的時候，家家戶戶都是要吃月餅的。而月餅雖然美味，但是由于是淀粉、糖、糯米等做的，因此其熱量是比較高的，且消化起來也是比較困難的。所以，月餅不能一次性吃太多，除此之外，在吃月餅的時候，也可以通過一定的方法來預防消化不良的現(xiàn)象。
一、月餅好消化嗎
月餅確實屬于不好消化的食物。因為：
1、傳統(tǒng)的月餅一般都含有大量淀粉、糖類以及脂肪等難消化成分，所以消化起來會比較困難。
2、我們常吃的廣式月餅俗稱為油皮月餅,外皮一般是用食用油調(diào)和而成，過多油脂是導致消化不良的原因之一。
3、另一種比較流行的是冰皮月餅，通常用糯米做皮，制作完后直接冷藏，糯米粘性大，經(jīng)過冷藏后味道更佳，消化卻更難了。
4、從月餅餡料來看，南方有肉、蛋黃等，北方則以豆沙、蓮蓉占多數(shù)，無論哪一種都是高脂高糖，無形中也會增加消化道負擔。
二、怎么吃月餅避免消化不良
1、搭配促消化食物
吃月餅的時候會感覺很干很膩，而且消化起來較慢，所以可以吃一些促進消化的食物，避免在吃月餅的出現(xiàn)消化不良的情況，如吃一些富含維生素C的食物，山楂或者是柚子等水果。還有，吃月餅的時候喝茶是很好的，不管是紅茶、綠茶還是普洱茶，都能起到解膩的作用，還能潤腸，防止消化不良出現(xiàn)。
2、少吃就還好
如果只吃一點的話一般是不會出現(xiàn)消化不良的情況的，最好是只吃一個月餅的四分之一，有人會說只能吃這么點嗎?是的，因為你想象不到一個月餅的熱量、脂肪含量以及含糖量的多少，就算是低糖少脂的月餅也不能多吃。
3、不宜當早點空腹吃
很多人喜歡把月餅當作早餐。其實，這樣的吃法既不符合膳食營養(yǎng)均衡的原則，也不利于胃腸道的健康，胃不好的人更不要這么做了。因為月餅中含有的油脂和糖分比較高，但蛋白質(zhì)、纖維素卻很少，長期吃會造成營養(yǎng)不良。而且，一大早空腹吃甜膩的月餅，會使胃酸分泌引起泛酸，可能使胃炎、胃潰瘍病人的黏膜進一步受損，引起胃腸道的不適。即使健康人群，也應在飯后或半空腹的狀態(tài)下將月餅分切進食，不給腸胃增添負擔。
4、不宜配食冷飲食
吃月餅不宜配食冷飲食，比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等。因為月餅甘甜油膩，遇熱則“化”(消化)，遇冷則“凝”(積滯)，容易導致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。吃月餅后宜飲白開水或熱茶，有助于消化。
綠豆是非常有營養(yǎng)價值的一種食物，綠豆容易消化，而且有很好的保健作用，最主要的是因為顏色青綠，所以經(jīng)常會被人們拿來當成是很珍貴的藥品，也有的人會把綠豆用來做粥，煲湯等等，綠豆容易消化，但是這取決于在制作的時候是否把綠豆煮熟，因為煮開花的綠豆是很容易消化的，如果綠豆太硬的話是很難消化。
比較難消化 體質(zhì)虛弱的人、比較難消化 體質(zhì)虛 腸胃消化功能較差的人最好還是少吃綠豆 還有綠豆是涼性的 在夏天可以清熱解毒、消暑 達到能預防中暑的效果 但是身體偏涼體質(zhì)的人吃了綠豆會加重四肢冰涼等癥狀，出現(xiàn)腹瀉、
保健作用
綠豆又名青小豆，因其顏色青綠而得名，在我國已有兩千余年的栽培史。由于它營養(yǎng)豐富，用途較多，李時珍稱其為"菜中佳品"。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。
若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，又可治療小兒皮膚病及麻疹。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。
此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡，可以把綠豆研成細末，煮成糊狀，在就寢前洗凈患部，涂抹在患處。"綠豆衣"能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。為豆科草本植物綠的成熟種子 ，在我國已有兩千多年的栽培史，作為糧食作物在各地都有種植。因其營養(yǎng)豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發(fā)芽作菜，故有"食中佳品 ，濟世長谷"之稱。自《開寶本草》記載："綠豆，甘，寒，無毒。入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱，風疹，熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。"以后歷代本草對綠豆的藥用功效多有闡發(fā)。《本草綱目》云："綠豆，消腫治痘之功雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈，無久服枯人之忌。外科治癰疽，有內(nèi)托護心散 ，極言其效。"并可"解金石、砒霜、草木一切諸毒"。
本草求真》曰："綠豆味甘性寒，據(jù)書備極稱善，有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃，按此雖用參、芪、歸、術(shù)，不是過也。第所言能厚、能潤、能和、能資者，緣因毒邪內(nèi)熾，凡臟腑經(jīng)絡皮膚脾胃，無一不受毒擾，服此性善解毒 ，故凡一切無不用此奏效。"縱觀各家本草，對綠豆清熱祛暑解毒，利水等藥用功效都極為推崇。近幾十年來，人們用現(xiàn)代科學技術(shù)對綠豆進行了多方面的研究。
香菇是一種菌類食物，因為香菇帶有一種特殊的味道，很多人都喜歡吃香菇，而且還會把香菇做成各種菜肴來食用。有些人在吃完香菇的食物后感覺腸胃有一點不舒服，香菇容易消化嗎?其實腸胃不舒服跟香菇是沒有關(guān)系的，香菇不僅不會讓人們消化不良，還會促進腸道的蠕動。
香菇不會引起消化不良，相反，香菇還有促進消化的功效。香菇中富含粗纖維，粗纖維不能被人體消化吸收，但是粗纖維具有促進腸胃蠕動，幫助消化的功效，所以吃香菇不會引起消化不良。
每100克香菇中含水13克，碳水化合物54克，脂肪1.8克，粗纖維7.8克等，香菇是高蛋白低脂肪的保健食品，富含多種維生素礦物質(zhì)，對于促進機體新陳代謝，加強機體免疫力非常有幫助，對于傳染性肝炎，神經(jīng)炎的治療都起到一定的作用，香菇又可用于消化不良，便秘，減肥等等。
既然吃香菇不會引起消化不良，那為何還是有很多人吃了香菇不消化，第二天完整的排泄出來呢?原因是由于吃香菇?jīng)]有細嚼香菇，吃的太急太快，膳食纖維是需要細嚼才會有促進腸胃蠕動，幫助消化的功效的，如果香菇?jīng)]有被嚼爛，就可能導致消化不良。
吃香菇不好消化有可能是因為進食者本身患有胃炎，這種情況下進食者腸胃功能虛弱，不能夠很好的消化食物，若進食了香菇這種需要嚼爛才能消化吸收的食物，很容易引起消化不良，為了避免加重腸胃的負擔，腸胃不好的人應聽從醫(yī)師的建議進食，注意飲食的清淡。
腸炎患者忌食香菇 胃潰瘍、十二指腸球潰瘍的患者應注意，在發(fā)病期間，飲食要聽從醫(yī)生的建議，在沒有全部治愈之前，不可以吃香菇之類的需要細嚼才好消化的食物。 牙口不好少吃香菇 香菇營養(yǎng)物質(zhì)豐富雖老少皆宜，老人的牙口不好應該少吃點，避免香菇未充分咀嚼就吞下而引起消化不良;老人的消化功能一般都不像年輕人那么好，香菇不被腸胃所消化，可能會堵住腸管。 小孩少吃香菇 小孩子吃東西一般比較急，又不喜歡細嚼，如果吞了類似香菇的食物，長此以往積累成塊，很難自身溶解消化，所以做香菇有關(guān)的食物時盡量弄得細小，叮囑小孩不要吃太快，要細嚼。
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