吃了過期阿膠糕的后果
春季阿膠養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃了過期阿膠糕的后果”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
我們都知道阿膠糕是具備有補血以及滋陰的功效，但是過期了阿膠糕是不具備有營養(yǎng)價值了，而且食用還會引起腸胃不適等，特別是變質(zhì)的過期阿膠糕。很多人認為阿膠糕保存的時間越久越好，可以更好的起到滋補的效果，起到是因為阿膠放久之后燥氣減少，可以起到降火的效果，但是要注意保存的方法。
阿膠過期了還能吃嗎
阿膠的保質(zhì)期一般是5年，但是如果正常保存陰涼干燥處保存的話一般可以保存更長時間的。阿膠的存放要求是在避光、干燥、通風處保存。只要阿膠沒有受潮、變色、變質(zhì)，還是可以吃的。
現(xiàn)在陳阿膠蹤影難覓，因此可購買優(yōu)質(zhì)的新阿膠，放置家中等幾年后變成陳阿膠時再用。長江以南是阿膠的主消費地區(qū)，民間有家藏“老阿膠”的習慣。只要保管得當，陳阿膠不僅不會變質(zhì)，而且可以發(fā)揮更好的滋補效果。
阿膠過期了會怎么樣
專家建議，將新制的阿膠在陰涼干燥處放置一段時間，燥氣會減少，性味更加甘、平。放置之后的阿膠稱為陳膠，在食用陳膠前，要注意辨別是否變質(zhì)。
阿膠是否變質(zhì)，可以從形、色、味等方面辨別，不變質(zhì)的陳膠外觀平整不變形，表面光滑透亮，聞之有微腥臭味。如果陳膠出現(xiàn)霉變、蟲蛀等情況，千萬不能服用。
陳阿膠好還是新阿膠好
陳阿膠經(jīng)過長時間的存放，其性味更加甘、平，其滋補作用也更加緩和而持久，更利于人體毫無障礙的消化吸收。阿膠的療效之于時間，是做加法的。這也是老中醫(yī)青睞陳阿膠的緣由。
阿膠確實越陳越好!”老中醫(yī)開藥方時，都會注明“陳阿膠”，陳年阿膠入藥更有效?！靶轮频陌⒛z帶有‘火氣’，服用后可能引起某些不適。只有經(jīng)過長久存放，阿膠才會漸漸退去原有的火氣，發(fā)揮出性味甘平的特點。
可見，“人參要新，阿膠要陳”是中醫(yī)文化的經(jīng)過千百年中醫(yī)臨床經(jīng)驗總結(jié)得來的結(jié)論，為絕大多數(shù)中醫(yī)公認的。當然，要想取得陳阿膠的高價值，保存方法得當是前提。陳阿膠的保存，最重要的是保持一個防濕防潮，干燥，空氣流通性好的環(huán)境。保存的好，才能令其功效如虎添翼。
Ys630.com相關(guān)知識
很多女性每天都會食用一些阿膠糕來達到補充氣血的目的，因為阿膠糕是一種對女性身體很好的東西。多吃阿膠糕不僅能夠補充氣血，還能夠達到美容養(yǎng)顏的效果。而阿膠糕的品種也有很多，每一種阿膠糕的價格也是不一樣的，有些阿膠糕特別的名貴所以價格也比較昂貴。但是多吃阿膠糕會產(chǎn)生怎樣的副作用呢?
1、火毒
阿膠的功效是比較多，可是有的人在服用阿膠以后，就會出現(xiàn)火氣旺盛的表現(xiàn)，比如口唇、鼻腔等部位出現(xiàn)很多的熱瘡，或者眼睛發(fā)紅、干澀、眼眵增多，甚至會出現(xiàn)咽喉干痛以及大便秘結(jié)或者是大便帶血等多種癥狀。如果產(chǎn)生以上癥狀的主要原因是因為服用了新鮮的阿膠所導致的。
2、消化不良
在生活中大家都知道阿膠的功效多，可值得大家注意的是，由于阿膠滋膩，因此服用阿膠有礙脾胃消化的功能，如果有消化不良、胃部脹滿、飲食不香的人群，就應(yīng)該謹慎的服用阿膠。我國中醫(yī)們認為，服用阿膠，最好配伍調(diào)理脾胃的藥，如陳皮、砂仁、佩蘭等，以消除或減少阿膠對脾胃的不良影響。
3、經(jīng)期間禁服
不管阿膠的功效有多少，女性朋友在經(jīng)期間一定不要服用阿膠，阿膠不僅有補血的作用，還有止血的作用。用我們白話來講經(jīng)期間是屬于出血，如果這時候服用阿膠，可能會導致經(jīng)量的大增哦，個別敏感的人還會出現(xiàn)血崩的危險，還可能會有經(jīng)期縮短，停經(jīng)的癥狀。要知道女性朋友經(jīng)期如果不正常就會引起內(nèi)分泌紊亂，因此就容易生病。
4、加重感冒
如果大量的服用還會導致長痘、口干舌燥等多種癥狀，特別是在感冒期間切記不要服用阿膠，這樣會使你的病情加重哦。
阿膠糕是常見美食中的一種，人們在選擇阿膠糕的時候看重的是阿膠糕的營養(yǎng)價值，阿膠糕對身體的好處是總所周知的，我們通常會看到，一些患有貧血的人會選擇使用阿膠糕來改善貧血的癥狀，阿膠糕吃了之后對身體好，很多人會擔心吃阿膠糕會讓身體發(fā)胖，所以就不會吃，那么這個阿膠糕吃了真的會發(fā)胖嗎?
愛吃阿膠糕是好事，尤其女性吃阿膠糕養(yǎng)氣補血，是個好東西，但是成袋包裝的阿膠糕是不易食用的，因為那里面的含糖量非常高，很容易讓人發(fā)胖，嚴重的還會引發(fā)其他疾病。但是如果你喜歡吃阿膠糕，可以去吃無糖的阿膠糕，雖然口感沒有袋裝阿膠糕好，但實際上卻比袋裝阿膠糕健康，每天吃上幾個阿膠糕還會對身體有好處，而且還會美容養(yǎng)顏，相信沒有人不知道阿膠糕的魅力。
1體質(zhì)性肥胖 原因： 先天性。體內(nèi)物質(zhì)代謝較慢，物質(zhì)合成的速度大于分解的速度。 現(xiàn)象： 脂肪細胞大而多，遍布全身。
2獲得性肥胖 原因：由飲食過量引起。食物中甜食，油膩食物多。脂肪多分布于軀干。 現(xiàn)象： 脂肪細胞大，但數(shù)量不增多。
3柯興綜合癥 原因： 腎上腺皮質(zhì)功能亢進，皮質(zhì)醇分泌過多 現(xiàn)象： 臉，脖子和身體肥大，但四肢則脂肪不多。
4胰源性 原因： 胰島素分泌過多，代謝率降低，使脂肪分解減少而合成增加 現(xiàn)象： 全身肥胖
5性功能降低 原因： 腦性肥胖病，伴有性功能喪失，或減退。 現(xiàn)象： 乳房，下腹部，附近肥胖 垂體性 原因： 腦垂體病變導致垂體前葉分泌過多生長激素 現(xiàn)象： 全身骨頭，軟組織，內(nèi)臟組織增生和肥大
6甲狀腺功能減退 原因： 甲狀腺功能減退 現(xiàn)象： 肥胖和粘液型水腫
藥源性 原因： 藥物的副作用引起，如由腎上腺皮質(zhì)激素類藥物。 現(xiàn)象：在服藥一段時間后出現(xiàn)的肥胖，比如有些患有過敏性疾病，類風濕病，哮喘病的病人。
7皮下肥胖 特點： 脂肪主要分布于腹部， 和大腿部的皮下組織內(nèi)
8內(nèi)臟肥胖 特點： 脂肪主要分布于腹腔內(nèi)的腹膜
9皮下肥胖 特點： 脂肪主要分布于腹部， 和大腿部的皮下組織內(nèi) 內(nèi)臟肥胖 特點： 脂肪主要分布于腹腔內(nèi)的腹膜
吃阿膠糕一般情況下是不會長胖的，只要不超量食欲，如果超量的話，那么就有可能會長體質(zhì)，讓身體發(fā)胖，這個也不是不可能的，吃阿膠糕有很多好處，副作用還是挺少的，吃阿膠糕改善貧血效果很好，如果害怕長胖的話，那么最好是不要在晚上的時候吃，也不要多吃，選擇的時候更要選擇比較好的阿膠糕。
提起阿膠，大多數(shù)人都不陌生，大家都知道阿嬌是用來滋補身體的，尤其是女性朋友，經(jīng)常吃阿膠對身體健康是很有好處的，由于女性特殊的生理特性，是很容易造成貧血或者是氣血不調(diào)的，如果不及時調(diào)理，是會嚴重影響女性的身體健康，阿膠用來補血補氣是再好不過的，那自己如何做阿膠糕呢?
自己制作阿膠糕的方法
自制阿膠糕：配料：紅棗250g，芝麻250g，核桃250g，杞子100g，冰糖80g，黃酒500ml。準備好材料，冰糖和阿膠我是打成粉的，阿膠粉倒入黃酒炮上一天，等它們充分烊化好。 紅棗沖洗晾干，芝麻也要沖洗用不粘鍋炒熟，核桃撥，沒買烤箱前我是炒熟的，有烤箱的可以烤5分鐘，這些提前做好
炒核桃，充分烊化好的阿膠加上糖小火熬，要不停的攪拌，不要讓其粘鍋，這大概熬20幾分鐘吧，一定要不停的攪拌，一直要小火熬制到掛旗狀態(tài)，要耐心耐心
熬到掛旗就可以加輔料了，先加核桃，加入攪拌均勻，接著加入洗凈晾干的紅棗，紅棗我切好一粒粒的，最后才加入炒好的芝麻，芝麻最后加是因為芝麻阻力大難攪拌
最好用陶瓷鍋熬吧，鐵鍋什么的據(jù)說會起反應(yīng)。用陶瓷鍋熬起碼會放心一點。最后說一下攪拌好芝麻之后可以準備起鍋了，攪拌芝麻用的力氣蠻大的裝盤前準備用保鮮膜蓋住盤子刷一點香油或橄欖油，裝好盤之后自然晾涼，涼了之后再包一層保鮮膜后放冰箱冷凍柜，大概冷凍半天后可以出膜切片了
胡桃阿膠膏食用，民間并不罕見。大戶人家的千金，在近代往往當作尋常食品。這個風氣的形成，與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏，在當時的朝野引起極大關(guān)注。因為老佛爺雖然年邁，但肌膚細膩，不現(xiàn)垂老之色，其中奧妙，在當時民間曾流傳西太后服用珍珠粉，所以面如童顏。這個傳言實是訛誤，《清宮敘聞》記載道，"西太后愛食胡桃阿膠膏，故老年皮膚滑膩"。
阿膠的選購
阿膠一般呈整齊的長方形或方形塊。通常長約8.5cm，寬約3.7cm，厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明。氣微，味微甘。本品水溶液呈紅茶色，透明，清而不濁。
阿膠糕，想必有不少的人都吃過，它是一種處于山東地區(qū)有名的藥膳。而它也 ?很多時候都被人用來治療補血、潤燥。但是，嘗過的人應(yīng)該也知道，它吃起來 會比較甜。而聽到甜，很多人就該質(zhì)疑。這甜的阿膠糕會令人發(fā)胖嗎？ 那么，阿膠糕吃了會發(fā)胖是真的嗎？
阿膠糕吃了會發(fā)胖是不科學的，一般的情況適當?shù)某园⒛z糕是不會造成發(fā)胖的情況。而發(fā)胖的情況可以由于多種原因造成。不過，像阿膠糕這類的東西，一般在飯前服用（飯前半小時）。建議早餐、晚餐前服用。
而我們吃的阿膠糕不僅不會發(fā)胖。它還有一定的好處。它能治療虛癥，并通過補血起到滋潤皮膚的作用，還能調(diào)經(jīng)保胎，增強體質(zhì)，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老，有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。阿膠是用毛驢的皮膚熬制而成，所以很安全，被衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的名單，幾乎沒有副作用。久服輕身益氣。
并且這有效的阿膠糕就是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒、冰糖,同時也有根據(jù)不同口味的需要添加其他配料,比如紅棗、枸杞等。是您不錯的美食首選。
以上就是關(guān)于阿膠吃了會胖的介紹，希望對您能有幫助。在此，提醒您如若要避免發(fā)胖，應(yīng)該要加強鍛煉身體。在飲食上多注意下，盡量吃比較清淡的食物。這樣，對您的身體也有一定的幫助。
阿膠糕是什么
大家都有了解過阿膠糕的起源嗎？知道阿膠糕是什么嗎？關(guān)于它的故事有了解多少呢？下面小編來為大家介紹！
阿膠出東阿而名阿膠，又有稱驢皮阿膠，其它還有鹿皮阿膠，后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得，1920年由東阿潤惠堂第六代掌柜任國興研制發(fā)明，形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，明代李時珍著《本草綱目》載：“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。
在東阿當?shù)剡€流傳著一個古老的民謠，“小黑驢，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，獅耳山上來啃草，浪溪河里去喝水，永濟橋上遛三遭，魏家場里打個滾，至冬宰殺取其皮，制膠還得陰陽水?！?/p>
在制膠過程中，采用金鍋銀鏟，燒桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營養(yǎng)的阿膠糕呢？下面跟小編一起來學習阿膠糕的做法吧！
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi)，倒入阿膠粉（考究一點用龜板膠或鹿角膠，因人而異），加入黃酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿膠全部烊化并起泡沫時，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地攪動拌勻，防止粘著鍋底。
2、大約半小時后，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài)，此時，阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。
4、冷卻后（必須冷卻凝固），切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛與追捧，那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來了解阿膠糕的作用與功效吧！
1、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白，人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素，具有潤膚駐顏，延緩衰老，補血養(yǎng)顏，提高免疫力的功效。女性長期服用可以使皮膚變的細膩光滑、紅潤、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢？下面我們一起來看！
阿膠男女老少都可以吃的，小孩三歲以下不適合，高血壓患者不適合，脾胃功能弱得患者不適合。
長年吃阿膠膏對女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治：補氣養(yǎng)血，用于氣血兩虛，頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱“中國四大國禮”，長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯，因為補血效果好，利於孩子的生長發(fā)育，還能促進腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨，阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價格
相信大家都知道阿膠糕是一款營養(yǎng)極高的保健品，那么它的價格又是怎樣的呢？都說物有所值，它的價格與營養(yǎng)價值是你所理想的嗎？下面跟小編一起來看看吧！
1、桃花姬阿膠糕在當當網(wǎng)的價格是676元/2盒；規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購的價格是130元/盒；規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價格是118元；規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號店的價格是118元；規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當當網(wǎng)的價格是182元；規(guī)格是500g。
以上價格僅供參考，具體可咨詢當?shù)馗鞔髮Ｙu店或各大藥房！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃了過期阿膠糕的后果》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiejiaoyangsheng/">春季阿膠養(yǎng)生”專題。
