老年人牙不好吃什么菜
老年人冬季養(yǎng)生應吃什么。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《老年人牙不好吃什么菜》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
老年人牙齒不好是隨著人體年齡的增長，身體各方面機能開始逐漸的退化，由于身體出現(xiàn)鈣質的缺乏就會容易導致老年人出現(xiàn)骨骼問題或者是牙齒問題等，而老年人牙齒不好在飲食上可以多吃一些軟糯的食物，可以吃一些蒸雞蛋羹，或者是魚肉以及肉末肉泥等好咀嚼的食物。
老年人牙不好吃什么菜好?
1、肉末蒸蛋
豬肉末100克，雞蛋1個，鹽、醬油、料酒、色拉油適量，蔥花、姜末少許。
將豬肉末裝碗，加入食鹽、醬油、料酒、姜末、色拉油和少許水攪拌均勻，倒入湯盆內。再把雞蛋打在肉末上，撒上蔥花，然后放入蒸屜蒸制，待肉末、雞蛋成熟，取出即為成品。
醬油、食鹽用量不宜過多。肉末必須攪拌到有粘性。控制蒸制時間，避免蒸制過長，肉質過硬。
2、爛糊肉絲
豬肉(肥瘦各半)100克，大白菜750克。熟豬油60克，紹酒30克，精鹽10克，味精2克，鮮湯600克，水淀粉適量。
老人牙不好吃什么菜
將豬肉去筋洗凈后切成絲。白菜洗凈，切成條絲。將炒鍋旺火加熱，加人熟豬油燒至七成熱時，放人肉絲煸炒至變色，加人紹酒再翻炒幾下，隨即加人鮮湯，待沸放人白菜條絲，再改小火燒20分鐘，待熟爛加人味精、精鹽，淋人水淀粉勾榮成糊狀，再放人熟豬油，推人攪數(shù)下，即可起鍋裝盆。
3、綠豆芽炒肉絲
瘦豬肉500克，綠豆芽1公斤。油80克，鹽20克，醋10克，蔥、姜絲各5克，水淀粉50克。
將綠豆芽擇洗干凈，控凈水分待用。瘦豬肉洗凈，切成細絲，放入盆內，加入水淀粉、精鹽5克上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出待用。將油放入鍋內，熱后下入蔥、姜絲熗鍋，投入綠豆芽煸炒斷生，加入肉絲翻炒均勻，加入精鹽、醋，翻炒幾下即可出鍋。
4、蘿卜絲鯽魚湯
活鯽魚2條(400克)、白蘿卜150克、料酒15克、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜適量，豬油60克。
魚去鱗挖鰓，洗凈。蘿卜去皮洗凈，切細絲，蔥打成蔥結，姜切片或拍松都可。炒鍋加熱至有青煙，放入豬油，油五成熱時放魚，小火，繼續(xù)煎魚至兩面金黃，起鍋，放入另一盤中待用。
煎魚時不要急著翻動，慢慢煎，估計接觸油的部分魚皮已經(jīng)煎好了，開始慢慢晃動油鍋，讓魚頭魚尾都能接觸熱油，大概就三分鐘左右吧，換一面再煎。
用余油稍稍爆香姜片，加水，少許料酒大火燒開，加入魚，蘿卜絲，蔥結后小火慢煮。煮至湯色奶白，依個人口味加雞精，鹽。
5、蝦仁豆腐
豆腐300克，蝦仁l00克，鹽8.5克，味精2克，料酒4克，雞湯或水20克，淀粉3克，油40克，香油l克，蔥姜各l克，雞蛋1個。
將豆腐切成方丁，用開水焯一下濾干水分。蔥、姜切成片。蝦仁去掉，背部沙線。將蔥、姜、鹽、味精、料酒、雞湯、淀粉、香油放入碗中，調成汁。將蝦仁放入碗中，加鹽、料酒、淀粉、雞蛋半個，攪拌均勻。炒鍋內注入油燒熱，放入蝦仁炒熟后，加入豆腐丁同炒，受熱均勻后倒入勾好的芡汁，迅速翻炒，使湯汁均勻地附著在豆腐和蝦仁上，即可出鍋。
6、滑炒魚絲
活黑魚一尾(約1500克)，筍尖、蔥、油、鹽、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清各適量。
將黑魚治凈取凈肉，片成薄片，再切成4厘米長的絲。魚絲加蛋清、淀粉上漿，入2成熱的油鍋劃熟。勺留底油，入蔥絲、筍絲煸炒，烹酒加湯及調料，下魚絲翻勺，淋油裝盤既成。
7、薺菜豆腐羹
薺菜75克，豆腐(南)200克，干香菇25克，竹筍25克，水面筋50克，胡蘿卜25克，鹽3克，味精1克，姜3克，香油1克，植物油10克，豌豆淀粉5克。
嫩豆腐切成小丁。水發(fā)香菇切小丁。胡蘿卜洗凈，入開水氽熟后，切成小丁。薺菜洗凈，去雜，切成細碎。熟筍(煮熟)和面筋也切成小丁待用。炒鍋下生油，燒至七成熱，加雞湯、精鹽、豆腐丁、香菇丁、胡蘿卜丁、熟筍丁、面筋、薺菜，再加入姜末、味精。燒開后，用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，出鍋前淋上香油，裝入大湯碗即成。
8、蛋花火腿蔬菜粥
雞蛋一個，大米適量，青菜三棵，胡蘿卜，五花腸半根，雞精，鹽。
大米洗凈，浸泡兩小時以上。青菜切成段，胡蘿卜和五花腸切丁備用。大米入鍋加水煮成稀粥(比平時煮粥多放點水)。加入青菜段和胡蘿卜丁，五分鐘后加入火腿丁。待沸騰后打入一個雞蛋并不斷用筷子攪拌。出鍋前加少量雞精和鹽即可。
ys630.coM延伸閱讀
隨著社會老齡化的不斷地緊張，老年人的比例也越來越多，所以老年人在生活的各個方面都飽受社會的關注，尤其是在老年人飲食這方面，是保護老年人身體最重要的一部分。眾所周知，老年人的生理狀態(tài)就是各個器官在不斷地減退，而且腎功能也在不斷地下降，包括免疫功能下降等等，所以老年人應該吃什么？
老年人應該吃什么：
1、老年人胃腸功能減退，我們應當選擇一些容易消化的食物，以便吸收。如燕麥、玉米、大米小米，最好煮成粥，容易吸收。注意選這些食物時候，那些加工精細的不要，因為越加工，食物中丟失的營養(yǎng)物質越多。
2、我們知道老年人的體內蛋白質的分解比我們吃的多，所以在飲食上需要補充一些蛋白質。如食入一些牛奶、雞蛋、豆腐、魚、瘦肉和禽類等等。
3、隨著年齡的增加味覺會慢慢降低，所以我們在烹飪時候要注意食物的色香味俱全，來刺激老人的食欲，并且食物要切碎，盡量用蒸、煮來烹飪食物。少用炒、煎來烹飪食物。
老年人的胃腸道蠕動功能下降，容易造成胃腸脹氣和便秘。這時候我們就該做一些蔬菜食物，買點水果給老人吃，來防止上面的癥狀。
4、老年人代謝下降，水分減少，在突發(fā)情況下容易脫水，所以應當多喝水。由于老人腎功能下降，喝水時候應該少量多次的飲水。
5、健康在于運動，在以上基礎上，我們的老年人應該經(jīng)常去公園散散步、或打打太極拳，耍耍太極劍，要是身體體力不錯的還可以跳下廣場舞。來改善生理功能，提供體質。
水果營養(yǎng)豐富，老年人也要適當?shù)某孕┧敲矗先顺允裁此?老人吃水果要注意什么?
老年人應多吃的5種水果
橙子
橙子能減輕皺紋。橙子中豐富的維C有助于逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質地。
梨
梨能預防癌癥。因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多，所以食用它有助于我們結腸中致癌物質的排出，從而降低我們患上結腸癌的機率。
蘋果
蘋果有益于大腦。蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發(fā)現(xiàn)，蘋果有助于保護神經(jīng)細胞免受氧化應激反應，降低了人們患上認知障礙癥的風險。
香蕉
香蕉預防心臟病。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作，能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。
葡萄
葡萄有助于燃燒脂肪。葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學的研究者發(fā)現(xiàn)：白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
除此之外，老年人吃水果還要注意什么呢?
老年人吃水果的注意事項
經(jīng)常胃酸的老年人
專家告訴我們，如果是一些經(jīng)常胃酸的老年人，那么日常色生活中應該少吃一些比較酸的食物，常見的有李子、山楂以及檸檬等等，因為這一類型的水果容易導致身體出現(xiàn)大便干燥的情況，也就是會出現(xiàn)便秘。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子，但是千萬不能吃柿子，避免便秘的情況加重。
經(jīng)常腹瀉的老年人
這個時候應該少吃一些香蕉、桔子以及桃子，避免加重拉肚子的情況。不過這個時候爺爺奶奶們可以適當?shù)亩喑砸恍┨O果，因為蘋果具有很好的收斂作用，能夠有效的治療腹瀉的情況。
患有心臟病以及水腫的老年人
這個時候應該少吃一些水分含量比較多的水果，因為這樣能夠有效的減少心臟的負擔，同時也能夠很好的避免水腫的情況加重。常見的水分含量比較多的水果有西瓜以及椰子等等。
患有糖尿病的老年人
如果患有這種疾病，那么老年人在日常生活中應該少吃糖，并且也要少吃一些含糖量比較高的食物，例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。
患有肝炎的老年人
這個時候老年人應該多吃一些富含維生素C的水果，而少吃一些含有維生素比較少的水果，例如桔子以及紅棗等等，這樣才能夠很好的令身體恢復健康。
患有高血壓的老年人
這一類型的老年人應該千萬別多吃香蕉哦，因為香蕉不僅性寒，同時還含有大量的鉀元素，這非常的不利于身體的健康。
患有便秘的老年人
便秘是一種老年人之中常見的一種疾病，在出現(xiàn)這種癥狀的時候很多人都選擇多吃一些雪梨以及香蕉哦，認為這樣能夠很好的令身體恢復健康。事實上真的是這樣的嗎?專家告訴我們，并不是所有的便秘情況都能夠服用這些水果，對于老年人來說涼性水果還是少吃為妙，否則不僅不能夠令身體恢復健康，反而有可能危害身體。
老年人因為年紀大，很多人就會需要補充鈣質，而且對于老年人補鈣，也是有很大講究的，是需要特別精細的，不能隨便馬虎，不然后果就會適得其反了。那么老年人應該如何補鈣呢？今天小編就為各位推薦幾種幫助老年人補鈣的食物，讓老年人可以在飲食中補鈣。
老年人補鈣吃什么好
2、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
5、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
補鈣的誤區(qū)有哪些
1、補鈣一次補太多
補鈣一次不要補太多，應該少量多次。建議買劑量小的鈣片，每天分兩至三次服下。尤其對于老年人，胃腸消化吸收功能下降，少量多次補鈣可以減少便秘、腎結石以及膀胱結石等問題的出現(xiàn)。
2、可樂咖啡當水喝
近些年骨質疏松的患者有年輕化的趨勢，其中一部分原因可能要歸咎于年輕人常喝的可樂、雪碧，碳酸飲料中含有磷酸，它不僅會降低人體對鈣的吸收，還會加快鈣的流失。
3、補鈣選液態(tài)鈣
有的人認為液態(tài)鈣比鈣片更容易吸收，其實鈣的吸收場所主要不是胃，而在腸道。因此，服下的鈣劑，需要有一個很好的保護機制，在胃里不受胃酸的干擾，而能被腸道吸收。而液體補充鈣劑很難達到這一點。
4、補鈣后不注意運動
被人吃進的鈣首先進入胃腸，再轉移到血液，最后才從血液轉移到骨骼。所以人只有多運動、增加鍛煉強度和頻率，血液中的鈣才會向骨骼中轉化。因此，運動能幫助提高鈣吸收和保持骨密度。最有利于骨健康的項目是散步、慢跑、爬樓梯和跳舞，建議每周最少做兩次有氧運動。
5、忽視維生素D對補鈣的促進作用
我們中國人本身維生素D的水平比較低，導致很多鈣補進去的時候無法吸收和利用，甚至出現(xiàn)天天補鈣還缺鈣的情況。所以應選擇元素鈣含量高的高濃度鈣源如碳酸鈣源，以充分滿足補鈣量的需求。除了元素鈣外，維生素D也很關鍵。維生素D就像一輛運輸車，只有它存在，鈣質才能被“搬運”到人體中。
在日常生活中腸胃疾病會給人帶來很大的困擾，尤其是現(xiàn)代生活節(jié)奏比較快的人，經(jīng)常會因為工作忙碌忽略飲食從而造成腸胃不好，除了要注意飲食規(guī)律以外，很多蔬菜可以達到養(yǎng)胃護胃的效果，還可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分。
薯類的食物含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質。在秋天養(yǎng)胃，可常吃些山藥芋頭、甘薯、馬鈴薯等蔬菜，可將它們作為精白米面的替代品?？偹苤?，雞蛋的脂肪酸含量非常高，也是秋天應補充的食物。
此外，值得提醒大家的是身體瘦弱、貧血、低血壓的人，秋天最好多吃點牛肉、羊肉及動物的內臟，并配以足夠的主食，這樣更有益健康，還能提高抗寒能力
紅薯可養(yǎng)胃去積
紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食欲。但紅薯能促進胃酸的分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。建議大家，最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，因為烤紅薯容易糊，衛(wèi)生條件也得不到保證。
圓白菜保護胃黏膜
圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。除此外，胃是最怕寒的，平時可以多做一些室外的運動，如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動，這些運動均能促進血液循環(huán)，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對養(yǎng)胃也很有好處。
南瓜細軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效，它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細軟，因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。
老年人的身體是沒有成年人強壯的，尤其是上了年紀以后，對身體的護理也要非常重視。很多時候，人們可以通過飲食來進補身體，達到強身健體的作用。老年人也可以針對性的進步一些食物，這樣對身體也是有很大的好處的。那么老年人可以吃什么食物補身體呢？詳細了解。
1.喜歡喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
2.天天一斤奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣據(jù)說，美國現(xiàn)有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏松跡象。
3.小米是最佳補品
老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?！笨梢?，長壽老人喜歡米很有道理。
4.玉米當主食
玉米，是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學會作過普查，發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。醫(yī)學家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。
老年人養(yǎng)生保健問題一直是孩子們比較關注的一個問題，因為老年人的身體免疫能力隨著年紀而逐漸下降，所以說如果不注重他們的一個養(yǎng)生保健的話，那么就容易受到各種疾病的影響!秋季的到來，對于老年人的養(yǎng)生保健問題就更加不能夠忽視了，下面就去了解一下秋季老年人到底應該吃什么樣的食物，才可以起到很好的保健作用。
如果你想這樣老年人的身體更加健康，那么這些問題絕對不能夠輕易的忽視，尤其是在生活當中的飲食選擇是保證他們身體健康，絕對不能高呼妹的一個方式現(xiàn)在就去了解一下老年人秋季應該吃什么食物比較好。
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
蓮子：既能祛余暑，又能滋補強身，是秋天適時補品。
山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕：生藕，能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。
黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節(jié)作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等，均可。
因為老年人的身體最容易受到疾病的影響，所以說在生活過程當中我們絕對不能夠忽視它的健康營養(yǎng)保健，充分的給他們提供所需要的營養(yǎng)物質，才能夠更好地保障老年人的身體健康，這也是每個子女必須注重的問題。
低鉀血癥大家了解嗎，這是很常見的病癥了，特別是在老年人群中更是很多見了，出現(xiàn)了低鉀血癥會有很多的不適的癥狀，在精神上的癥狀是很明顯的，經(jīng)常會感到疲乏，沒有精神，心臟方面還會受到很大的影響，心律失常的現(xiàn)象也是很常見了，大家應該了解老年人低鉀血癥吃什么好。
老年人低鉀血癥吃什么好很多人想去了解，低鉀血癥的危害是很大的，如果不能夠及時的去治療會對患者的生命安全造成很大的影響，在飲食上要能夠得到科學的治療，下面我們來看看吧。
飲食
老年人低鉀血癥吃哪些食物對身體好：首先，老年人要十分注意飲食補鉀，適當增加含鉀食物的攝入。比較適合于老年人的含鉀食物如蛋黃、肝、瘦肉、海產(chǎn)品、綠葉蔬菜和新鮮水果等，尤其是香蕉、葡萄、柑橘、芒果、西瓜、桃、杏、菠蘿和櫻桃等水果中的鉀含量相當豐富，價格低廉，來源廣泛，且易被機體吸收利用，老年人可根據(jù)自己的喜愛和具體情況，盡可能每日都能夠使用一些，以增加體內鉀的來源，改善和糾正隱性缺鉀問題?！⌒迈r蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果;蔬菜中的青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜等含鉀也豐富;綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米面、蕎麥面、向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處，因為茶葉中含鉀豐富。多飲茶既可消暑，又能補鉀，可謂是一舉兩得。
疾病診斷
1.原發(fā)性醛固酮增多癥
臨床上以高血壓和低血鉀為主要表現(xiàn)，可出現(xiàn)周期性癱瘓、手足搐搦。血漿和尿中醛固酮明顯升高，血漿腎素、血管緊張素活性降低。本病由于腎上腺皮質球狀帶腫瘤或增生，大量分泌醛固酮所致，依據(jù)上述特征與實驗室檢查可以診斷。但應注意與原發(fā)性高血壓患者因應用排鉀利尿劑或慢性腹瀉等導致低血鉀相鑒別。還應與急進性高血壓、腎動脈狹窄患者因繼發(fā)性醛固酮增多合并低鉀血癥相鑒別。
2.皮質醇增多癥
為腎上腺皮質增生或腫瘤使皮質醇分泌過多所致。患者表現(xiàn)向心性肥胖、高血壓、紫紋與痤瘡，常伴有低血鉀與代謝性堿中毒。尿17-羥皮質類固醇升高、血漿皮質醇增高且晝夜分泌節(jié)律消失。典型者診斷不難。
3.17α-羥化酶缺乏癥和11β-羥化酶缺乏癥
17α-羥化酶缺乏可導致糖皮質激素(皮質醇)和性激素合成不足，11β-羥化酶缺乏只使皮質醇合成障礙。以上二者都可致ACTH代償性分泌增加，使去氧皮質酮(鹽皮質激素)合成和分泌過多，導致高血壓、低血鉀。17α-羥化酶缺乏癥患者同時有性激素合成不足，故男、女第二性征發(fā)育障礙，而11β-羥化酶缺乏癥同時伴有雄激素分泌過多，故女性患者出現(xiàn)男性化，男性患者出現(xiàn)性早熟，可資鑒別。
4.腎小管酸中毒
腎小管酸中毒除Ⅳ型外，其他3型(Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型)均有明顯低血鉀、高氯血癥和代謝性酸中毒，而尿則偏堿(尿pH在6以上)。常伴有血鈉、鈣、磷等降低，尿常規(guī)檢查常無異常發(fā)現(xiàn)。
5.低血鉀性周期性麻痹
有家族史，常在飲食、酗酒、劇烈運動后睡眠或早晨醒來時發(fā)病，男性多于女性。肢體癱瘓常自下肢開始，兩側對稱。每次發(fā)作可持續(xù)幾小時甚至數(shù)天。表現(xiàn)軟癱，腱反射消失，但感覺正常。心電圖可見低鉀性改變。本病應與原發(fā)性醛固酮增多癥相鑒別，后者也可出現(xiàn)周期性癱瘓。周期性癱瘓不都是低血鉀，亦可見正?；蚋哐浕颊?。
老年人低鉀血癥吃什么好，這樣的問題是患者和家人都應該去了解的，科學的去飲食才能夠更好的控制住病情的加重，對于低鉀血癥大家要保持好啊的心態(tài)，積極的去治療，在飲食上要特別的注意，適當?shù)娜パa充一些鉀元素。
老年人在平時要注意多滋補，尤其是到了冬天的季節(jié)，必須要多吃一些食物調節(jié)體質，如果經(jīng)常有體虛的中老年朋友，但平時可以吃的補品類比較多，但盡量不要吃一些含有藥成分的保健品，可以用中藥食物燉湯，或是多吃些雞鴨魚肉等滋補的食物，也要觀察身體是否有高血脂和高血壓疾病。
冬季進補什么時候最為適宜?
民間有冬補三九”的習俗，這是根據(jù)中醫(yī)學冬至一陽生”觀點確定的。傳統(tǒng)上認為，冬至”是冬三月氣候轉變的分界線，由此，陰氣始退，陽氣漸回，這個時候進補可扶正固本、培育元氣，使閉藏之中蘊藏活潑生機。
當然，如果是體虛癥狀.明顯的老人，其進補未必非要苦等到冬至”才開始，只要能做到辨證選材、科學施補，入冬后及早進補同樣可起到良好的改善虛弱癥狀之效。
可供老人冬令進補的補品很多，選購補品和進補時，應注意掌握三點：
一、針對冬令食欲較旺盛，吸收功能較好的特點，要適當選擇高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。
二、要根據(jù)自身情況，確診虛證所在，在專業(yè)的中醫(yī)大夫指導下有針對性地進行滋補，并堅持在整個冬天都進行。
三、若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進補。比如糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和藥物，反而會助長病情發(fā)展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。
四、選用藥酒進補不宜太久?？晒├先诉x用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應注意，古代醫(yī)家有冬服藥酒兩三劑，立春則止”的主張，加之考慮到市售藥酒大都度數(shù)偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此藥酒并非飲的越久越好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《老年人牙不好吃什么菜》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/laonianrendongjiyangshengyingchishenme/">老年人冬季養(yǎng)生應吃什么”專題。
