電磁爐煮排骨要煮多久
冬季養(yǎng)生煮。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的電磁爐煮排骨要煮多久，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
電磁爐已經(jīng)成現(xiàn)在家里比較常見的一種做飯的勇氣，電磁爐是簡單好用的，比起用煤氣電磁爐會(huì)比較安全，而且會(huì)出現(xiàn)什么危險(xiǎn)，因?yàn)檫@是用電的產(chǎn)品，電磁爐可以做很多的美食，比如可以炒菜，可以煲湯，也可以用來燉排骨來看一看如何用電磁爐制作出美味的排骨，電磁爐在使用的時(shí)候有什么注意事項(xiàng)。
最好別長時(shí)間開機(jī)。
一、關(guān)于電磁爐的輻射
電磁爐的工作頻率很低，對(duì)人體影響很小。家用微波爐從設(shè)計(jì)時(shí)就考慮到了防微波泄漏，產(chǎn)品出廠前都要經(jīng)過幾道嚴(yán)格的微波泄漏量檢測(cè)。新的微波爐一般是沒有什么泄露的。電磁爐高頻輻射成分極低，遠(yuǎn)低于手機(jī)輻射量；低頻的電磁輻射對(duì)人體危害非常低，我認(rèn)為基本可以忽略。
關(guān)于電磁爐的一些磁電場及輻射情況，有一些量化的指標(biāo)。但這些不是普通消費(fèi)者需要了解的。
可以這樣講，只要電磁爐使用時(shí)你不把身體緊貼著它，其危害甚至要比你用手機(jī)接打電話的危害小。
四、關(guān)于電磁爐使用的插座
電磁爐一般推薦單獨(dú)一個(gè)插座供電。
重要的是：你千萬不要把電視機(jī)和電磁爐共用同一個(gè)電源插座。
最好是單獨(dú)給電磁爐一條線或者一個(gè)插座（插排）供電。
否則，但電磁爐燒保險(xiǎn)管時(shí)，如果電視機(jī)性能不好，很容易造成電視機(jī)損壞。
同樣，電腦也盡量不要和電磁爐共用電源 燉的可能不好吃,且不安全，別守在旁邊》
排骨煮白蘿卜
材料
主料：豬小排（豬肋排）250克，輔料：白蘿卜100克，調(diào)料：鹽5克，味精2克，醋5克，大蔥10克，姜5克
做法
1.將豬小排骨洗凈，剁成段；
2.白蘿卜去皮，切成塊；
3.蔥切段，姜切片備用；
4.將鍋置于旺火上，倒入清水燒開，下入豬排骨塊和醋煮開；
5.撇凈浮沫，加入蔥段、姜片燒開后，加入白蘿卜塊，倒入沙鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，改用小火煮2個(gè)小時(shí)；
6.至豬小排骨肉熟爛離骨，揀去蔥段、姜片不用，放入精鹽、味精調(diào)好口味即可。
小訣竅
食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
蟹肉排骨煮涼瓜
簡介 以涼瓜烹制的菜式多種多樣，其中常見的有涼瓜炒牛肉、潮式?jīng)龉响业?，這次以涼瓜與蟹肉、排骨配搭，又是一種風(fēng)味的吃法，菜肴凸顯出涼瓜的甘、鮮食味特點(diǎn)，而且在營養(yǎng)搭配上合理均衡，是一道頗為滋味的家常小菜。
材料
豬排骨250克，涼瓜400克，蔥段15克，白胡椒粒5克，姜片10克，炸蒜茸10克，花蟹1只，生抽、鹽、糖、雞湯各適量
做法
1、涼瓜切成骨牌狀，用鹽腌制片刻，以清水沖洗干凈備用；
2、排骨以鹽、糖、生抽拌勻備用；
3、花蟹用清水煮熟，拆肉備用；
4、燒開雞湯，下涼瓜、姜片、蔥段，中火煮10分鐘，然后加入鹽、糖、白胡椒粒調(diào)味，加入排骨和蟹肉煮10分鐘，最后放入炸蒜茸便成。
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隨著人們生活水平的提高，電磁爐已經(jīng)是家庭必備的家用電器，電磁爐的用處是非常多的，不僅可以用來炒菜，燉肉，還可以用癩煮稀飯，電磁爐用來煮稀飯也是很簡單的，而且味道也比較豐富，只是很多人不知道電磁爐煮稀飯的方法，那電磁爐怎么來進(jìn)行煮稀飯呢?下面具體介紹電磁爐煮粥的方法。
電磁爐怎么煮粥
首先，將用來煮粥的米在水里泡一段時(shí)間，將泡好的米和水一起放入鍋中水，可以多放，但一定不能少。
其次，用大火煮至鍋內(nèi)沸騰，這時(shí)候不是要用勺子去攪拌，而是，隔幾分鐘把蓋子掀起來，英沸騰而產(chǎn)生的水蒸氣會(huì)頂那個(gè)蓋子，五分鐘后用小火煮。
然后，在水蒸氣稍微小一點(diǎn)的時(shí)候，用勺子去攪拌鍋里的水和米，這時(shí)就要時(shí)不時(shí)的攪拌，防止米粘在鍋底導(dǎo)致粥糊。
最后，在粥煮好之后不要立即盛出鍋里，讓它在鍋里悶五分鐘，這樣煮出來的粥就不會(huì)是糊的了。
電磁爐有哪些優(yōu)勢(shì)?
1、加熱速度更快：電磁爐15秒內(nèi)能快速達(dá)到設(shè)定的溫度值，速度比煤氣灶快，所以更為實(shí)用，加熱效果更好。
2、節(jié)能環(huán)保：在烹調(diào)過程中，不會(huì)有明火，也不會(huì)有油煙，相比煤氣灶，真的是非常環(huán)保。
3、多功能性：電磁爐能用于炒菜、蒸食物、煮食物、燉魚肉、打火鍋等，功能多樣，基本可取代煤氣爐。
4、容易清潔：由于無油煙，不會(huì)有太多污漬殘留在電磁爐的面板上，所以，清潔起來不會(huì)很麻煩。
5、安全性高：電磁爐設(shè)有多重安全防護(hù)措施，整個(gè)使用過程非常安全，除非你用了不恰當(dāng)?shù)氖褂梅椒ǎ蝗徊粫?huì)出現(xiàn)爆炸的情況。
電磁爐的正確用法
1、放電磁爐的臺(tái)面要平整，而且要干凈，最好離墻壁有一定距離，不要與水源和火源靠得太近。
2、要使用單獨(dú)插座，插座上不能有其他大功率電器的插頭，因?yàn)殡姶艩t本身也是大功率電器。
3、電磁爐面板采用微晶玻璃，不要其他物品放在上面，放上去的鍋具也要是平底的，最好是不銹鋼鍋，導(dǎo)磁性能好。
4、電磁爐忌水汽，盡量不要讓湯水溢出，灑在上面，如果不小心灑到了，可以用干凈的抹布擦干。
5、要遠(yuǎn)離收音機(jī)、電視機(jī)等家用電器，因?yàn)殡姶艩t有電磁波發(fā)射，可能會(huì)影響電視機(jī)的收看效果。
6、每次使用完，都要按下“關(guān)”鍵，將電源插頭拔掉，以免造成損耗，影響家居耗電量。
煮排骨要多久?這取決于個(gè)人的口味。煮排骨分為兩個(gè)類型的湯，一種是乳白色的湯。加水必須一次加入，中間不加水，不能加醬油，煮沸后需要大火煮約一小時(shí)，特色是肉爛湯濃郁。第二是清湯，不能加醬油，大火煮成小火，約1.5-2小時(shí)。特色是湯清味道清新。它們差異的關(guān)鍵在于火的大小!
1、根據(jù)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),骨頭在熬前一定要用滾水燙5-10分鐘,再過冷水,把骨頭上的臟沫沖洗掉,然后一次加足煲湯冷水,湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放你自己喜歡的中藥材,比如常用的沙參、黃芪、當(dāng)歸、黨參、枸杞、棗等等,既可增加湯的風(fēng)味,又可健體強(qiáng)身。然后蓋蓋子中火燒至湯滾,再改小火漫漫煲上1個(gè)半小時(shí)左右即可。最后放鹽,不必再放味精了。
2、建議用礦泉水來煲靚湯,味道會(huì)更美。
3、有醫(yī)學(xué)專家說在水燒開后可適量加醋,醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內(nèi);
4、用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭,慢火熬它兩個(gè)小時(shí)就可以喝了,這個(gè)湯不用加味精也一樣鮮甜的;
5、如果是羊骨的話那就要放點(diǎn)姜和紅棗、沙參、玉竹來壓口味了。排骨下鍋后一般用中火燉1個(gè)小時(shí)左右即可,用砂鍋燉比較好,還可以起到保溫的作用;
6、用玉米跟排骨燉的話味道更好,可以加點(diǎn)桔皮和蔥段會(huì)使味道更加鮮美!
用電磁爐蒸米飯也是比較簡單的，最好是使用蒸鍋來蒸，在蒸之前要掌握好加水的量，把米飯放到鍋中以后，先用大火燒開，然后用最小的火開始蒸米飯，火候不能大，這方面一定要有所注意，火候大了容易導(dǎo)致?lián)溴?，而且還會(huì)容易出現(xiàn)米飯糊了的情況，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
電磁爐怎么蒸米飯
準(zhǔn)備：大米500g、電磁爐一個(gè)
1、先洗米，放合適的水在鍋里煮，剛煮時(shí)適時(shí)攪拌。到水開了后要一直攪拌、一直攪拌，不然會(huì)粘鍋 。剛開始放最大火先把水和米煮開，開了后火可以調(diào)小點(diǎn)。
2、待水煮干后（還有一點(diǎn)點(diǎn)濕潤時(shí)），把飯盛到盤子里。這時(shí)的飯還沒熟透，還是生的，這樣煮后比直接蒸可以省很多時(shí)間。
蒸米飯的小竅門：
1、淘米
淘米一般淘一兩遍就可以了，因?yàn)槊琢１砻嬗泻芏酄I養(yǎng)。淘米水可以用來洗臉或者澆花，效果都很好。
2、泡米：
淘好的大米將水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半個(gè)小時(shí)左右。
3、加水
米和水的比例，最好為1:1.2（沒牙的老年人或者嬰兒喜歡吃軟的米飯，米水比例為1:1.5）。您可以用米作參照，一份米一份水，再來五分之一份水，就可以了。
4、增香
1：在蒸米飯的時(shí)候加一點(diǎn)醋的話，可以讓米飯更容易存放，不用擔(dān)心會(huì)有酸味，相反的，加醋蒸出來的米飯香味更濃。
2：加點(diǎn)油只要在米里面稍微加一點(diǎn)油，蒸出來的米飯也會(huì)清香四溢。
3：加點(diǎn)茶：不僅可以讓米飯色更好，味更香，同時(shí)還營養(yǎng)俱佳，具有化食、去膩的好處！
電磁爐已經(jīng)有非常久的歷史，1957年就產(chǎn)生了電磁爐，人們把電磁爐又稱為電磁灶，它是通過對(duì)電流磁場的感應(yīng)來達(dá)到煮熟食物的作用，而且基本上不會(huì)產(chǎn)生那些污染環(huán)境的廢氣。現(xiàn)在人們也發(fā)明了無輻射的電磁爐。很多人會(huì)選擇用電磁爐來蒸米飯，下面，小編就要為大家介紹一下電磁爐蒸米飯的相關(guān)事宜。
電磁爐蒸米飯
經(jīng)常在外,吃飯是個(gè)問題.灶具選擇電磁爐,使用簡捷.很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也無法直接做米飯.再置一個(gè)電飯煲,又多了一件東西,在家沒關(guān)系,在外能少一樣是一樣.我試了幾次,只有蒸的辦法可用電磁爐做米飯.以1800w的為例,說明如下:
準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼鍋(一般買電磁爐時(shí)會(huì)附贈(zèng)),買一個(gè)矮的蒸架(3公分左右為宜,超市有售)如果你有不銹鋼蒸鍋?zhàn)圆槐卣f.再備一個(gè)3-5公分的淺盤子,不銹鋼的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的總高度以能蓋上鍋蓋為宜,口徑比鍋小4公分,以便往外拿.。
米,水的用量就不用我說了吧,直接用熱水即可,涼水要再多煮幾分鐘(都是廢話),是否泡上一段時(shí)間就我的經(jīng)驗(yàn),郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分鐘,檔位可以根據(jù)情況調(diào)低,再用加熱的最小功率15分鐘,整鍋端下來不揭蓋靜置一會(huì)就能吃了,利用空閑時(shí)間去備菜吧.米飯根本不會(huì)糊,口感只和大米的質(zhì)量相關(guān).
以上就是用電磁爐蒸米飯的一些相關(guān)事宜。在使用電磁爐的時(shí)候，要把電磁爐放在平整的桌面上，不要讓電磁爐沾到水，鍋底也要保證干凈不是濕漉漉的，如果電磁爐壞掉，不要自己動(dòng)手去維修，要送到專業(yè)的維修店進(jìn)行維修。
隨著我國科技水平的快速發(fā)展，現(xiàn)在炒菜并不會(huì)只是單一用到鐵鍋了，還會(huì)使用其他不銹鋼的鍋，甚至是不粘鍋等。此外很多家庭主婦為了減少油煙的產(chǎn)生，也從原來的開始煤氣轉(zhuǎn)變到使用電磁爐來炒菜了。但是很多朋友都會(huì)擔(dān)心電磁爐的輻射性問題，其實(shí)選對(duì)了鍋就能夠大大地減少輻射產(chǎn)生了，那么到底電磁爐炒菜用什么鍋比較好呢?
其實(shí)市面上鍋的種類是非常多的，但是并不是所有的鍋都適合電磁爐使用的，因此在選擇電磁爐的鍋除了需要選擇直徑大小相配套的鍋之外，還應(yīng)該選擇電磁爐的專用鍋。下面就給大家介紹一下電磁爐炒菜用什么鍋?
隨著生活方式的變化，電磁爐也成為許多家庭中常使用的廚具。電磁爐在給人們生活帶來方便的同時(shí)，也讓不少家庭主婦頗為擔(dān)心其輻射影響。減少電磁爐輻射，應(yīng)從選鍋開始入手。那么，電磁爐炒菜用什么鍋?zhàn)詈媚?
電磁爐炒菜用什么鍋
電磁爐適用的鍋有以下幾類：鐵系(搪瓷、鑄鍋、不銹鐵)鍋、不銹鋼鍋以及電磁爐專用的復(fù)合底鍋。同時(shí)，鍋底直徑至少達(dá)到8厘米，當(dāng)鍋具的最小直徑小于8厘米時(shí)，電磁爐不能工作。此外，由于加熱線圈磁場漫衍直徑為2226厘米，因此在此磁場范圍的鍋具較為合適。
盡管無煙、無廢氣、無明火的電磁爐簡單實(shí)用，但是其本身具有的輻射卻讓人們?cè)谌粘Ｊ褂弥蓄H為忌憚。理想的電磁爐專用鍋，主要是以鐵或鋼制品為主，因?yàn)檫@一類鐵磁性材料會(huì)使加熱過程中的加熱負(fù)載與感應(yīng)渦流相匹配，能量轉(zhuǎn)換率高，所以，相對(duì)來說磁場外泄較少。
不論什么樣的電磁爐，材質(zhì)上必須用不銹鋼或鑄鐵，還可以是琺瑯制品。形狀上，電磁爐用鍋分了兩種：一種電磁爐只能用平底鍋，另一種平底鍋和圓底鍋都可以用。此外，還要注意的就是電磁爐用鍋對(duì)鍋底的直徑要求，不宜太大或太小。
看完關(guān)于電磁爐炒菜用什么鍋，各位家庭主婦們已經(jīng)知道了怎么選擇炒菜鍋了。雖然說使用電磁爐的確比使用一般的煤氣炒菜要安全一些，而且油煙要少一些，但是這類鐵磁性材料再加熱的過沖中會(huì)產(chǎn)生一定的輻射性，因此一定要選擇電磁爐專用鍋，最好是不銹鋼的鍋比較好一些，此外鍋底的直徑不宜太大或者太小，大家要注意了。
許多朋友是比較喜歡吃烤肉的，因?yàn)楦杏X吃烤肉的感覺是非常滿足的，因?yàn)榭救庾屓赓|(zhì)和肉都在口腔里面計(jì)咀嚼，非常的美味。使用電池爐來制作烤肉其實(shí)也是可以的，但是這樣的做法和煎的方式是比較相似的，并且還要選擇較厚的鐵鍋，在烤肉的時(shí)候還要注意好避免出現(xiàn)糊底的情況。
電磁爐怎么做燒烤：
材料：凍豬肉 鹽 孜然 生菜
它的“燒烤”不是明火的，也不是微波爐的自動(dòng)燒烤，只是相對(duì)于加熱、煮湯、燉煲等的功能而言：燒烤檔的瞬間火力更猛，能較快的把食物的外皮燒焦。所以，用燒烤功能時(shí)：
(1)一定要用較厚的鐵鍋，食物也要貼著鍋體，且要先涂上油等調(diào)料，防止粘鍋。如果只是把食品放在或架在面板上，那電磁爐根本就不會(huì)工作;
(2)要隨食物的熟的程度，適當(dāng)調(diào)整溫度。
(3)電磁爐還是不錯(cuò)的，沒有煙，也很安全。
電磁爐怎么做烤肉：
1、在超市買好烤肉醬備用。將肉在冰箱里冷凍一下，這樣切肉片可以薄后更均勻。切好的肉片放在容器里，一層肉片，抹上一層烤肉醬，腌制20分鐘以上。
2、將電磁爐放上平底鍋(最好是不粘鍋)，鍋內(nèi)放少量油，最初溫度開到800就可以，將肉片放到鍋里煎翻，肉片變色電磁爐的溫度可以在調(diào)至1000，溫度不要太高，一是避免肉焦，二是烤焦的肉致癌。
3、烤好的肉夾出來用剪刀剪成小塊，可以沾佐料食用，也可以不用佐料。用大葉生菜包也很好吃。
4、吃飯的時(shí)候可以在鍋內(nèi)添湯，放適量湯料，加入豆腐、茼蒿等青菜。
研究發(fā)現(xiàn)，粽子的營養(yǎng)價(jià)值非常高，適量食用對(duì)人體有極大的好處，比如可以利尿消腫、補(bǔ)中益氣、清熱解毒、開胃健脾、美白養(yǎng)顏等，因此很多人都特別喜歡吃。生活中，煮粽子的時(shí)間并不相同，如果食材浸泡時(shí)間比較長的話半小時(shí)左右就可以食用了，有的要煮40分鐘，甚至1小時(shí)以上。
一、粽子要蒸多久才熟
這要看你的米泡了多久，如果時(shí)間較長10小時(shí)以上的話煮2個(gè)小時(shí)就可以了，如果米泡的時(shí)間比較短，就要煮3個(gè)小時(shí)。煮粽子一定要水沸騰以后才落粽子，水需要浸過粽面，待重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。煮粽子一定要熟透，要不中間會(huì)一粒粒的。
二、粽子的五大功效
1、利尿消腫
粽子中一般含有紅豆，紅豆不僅內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。人體常為濕熱阻遏，紅豆能夠利水濕，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。
2、補(bǔ)中益氣
粽子中一般含有紅棗，紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣。所以對(duì)於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。此外，紅棗又能補(bǔ)氣血，對(duì)於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助，能減少平日氣促氣喘的情況，又能針對(duì)肌肉無力等癥狀，增加體力。
3、清熱解毒
粽子總會(huì)用到蘆葦葉，紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣。所以對(duì)於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。此外，紅棗又能補(bǔ)氣血，對(duì)於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助，能減少平日氣促氣喘的情況，又能針對(duì)肌肉無力等癥狀，增加體力。
我國明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在其所著的《本草綱目》中稱粽葉具有治療“清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫”等功效。包粽子的葉子，北方大多用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神。作為食品包裝，其具備天然和無污染的特性，因此，被當(dāng)今營養(yǎng)學(xué)家稱之為“天然綠色食品”。另外葉子不僅帶來清香，還能提供多酚類物質(zhì)和鉀元素，蒸制時(shí)滲入米內(nèi)，有利于提高人體的抗熱機(jī)能。近年來研究證明，粽葉(箬竹葉)的提取物還具有抗癌作用。
4、開胃健脾
芒種過后，天氣日益炎熱，身體表面血流增加，腸胃功能逐漸下降，人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能夠改善這一問題。且不說其中的配料，僅就清香的葉子和柔軟的糯米，就足以讓人食欲大開。對(duì)于那些胃酸少消化能力差，傳統(tǒng)稱為“胃寒”的人來說，糯米是非常好的食品。如果因?yàn)樨澇泽π反笪r之類胃里發(fā)涼，趕緊吃一個(gè)熱粽子，或者喝碗熱糯米粥，馬上就會(huì)舒服不少。
5、美白養(yǎng)顏
粽子中的糯米、紅棗等均含有美白養(yǎng)顏的作用，是女生們夏日美白好幫手。
女性在懷孕之后生活中一定要多注意細(xì)節(jié)，我們都知道女性在懷孕期間如果長期接觸一些電器受到輻射，會(huì)對(duì)寶寶造成一定的影響，但是電磁爐是我們生活中最常見的也是最常使用的一種家用電器，然而很多家庭喜歡在天氣寒冷的時(shí)候吃些火鍋，那么孕婦用電磁爐吃火鍋好嗎，下面一起了解一下。
孕婦用電磁爐吃火鍋好嗎
電磁爐在加熱食物的過程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生電磁輻射。雖然生活中幾乎所有電器都有輻射，但當(dāng)電磁輻射超過人體正常負(fù)荷量時(shí)，就必然會(huì)對(duì)人體造成傷害。所以孕婦盡量少使用電磁爐，但偶然吃一次火鍋是沒有太大問題的。另外，在使用電磁爐時(shí)，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)，以減少其輻射危害：
1、盡可能選擇質(zhì)量好的電磁爐。一般人很難從外觀上鑒定產(chǎn)品的質(zhì)量，國內(nèi)消費(fèi)者最好選擇具備中國國家電工認(rèn)證委員會(huì)電工認(rèn)證(即長城CCEE認(rèn)證)或歐洲CE認(rèn)證的電磁爐。這些產(chǎn)品質(zhì)量一般都較可靠，安全性也較有保障。
2、在使用時(shí)盡量和電磁爐保持距離，不要靠得過近。距離太近往往會(huì)受到更多的輻射。有調(diào)查顯示，保持40厘米以上的距離較為安全。
3、盡量減少使用時(shí)間。即使電磁爐本身輻射較小，如果長時(shí)間處于這種輻射之下，也可能會(huì)對(duì)身體造成傷害。所以大家應(yīng)盡量減少與使用中的電磁爐接觸的時(shí)間。
4、如果要較長時(shí)間地使用電磁爐(如在吃火鍋時(shí))，應(yīng)盡可能選擇有金屬隔板遮蔽的電磁爐。電磁爐若放在金屬隔板下方，測(cè)得的電磁輻射明顯較低，隔離設(shè)計(jì)不佳或直接把電磁爐放在桌面上，測(cè)得的輻射量則較大。因此，有金屬隔板的電磁爐往往會(huì)相對(duì)安全一些。
孕婦為什么不能多吃火鍋
1、易感染寄生蟲
火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等，這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲，肉眼無法看見。而吃火鍋時(shí)，人們喜歡將肉片放在煮開的鍋里一燙即食，短暫的加熱是無法殺死寄生蟲的，而進(jìn)食后幼蟲在腸道中穿過腸壁隨血液進(jìn)入全身。孕婦感染時(shí)可能并無明顯不適，但幼蟲可能會(huì)通過胎盤感染胎兒，影響胎兒發(fā)育。另外，吃火鍋時(shí)經(jīng)常生熟食混在一起，可能誘發(fā)消化道炎癥。
2、湯底有隱患
火鍋湯料往往口味較重，有的是紅油火鍋或者是中藥火鍋，孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主，整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免辛辣、中藥性質(zhì)的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，無法保障火鍋湯底的衛(wèi)生條件，很多火鍋店可能會(huì)使用一些劣質(zhì)的油脂，這對(duì)孕婦都會(huì)造成健康隱患。
3、營養(yǎng)不均衡
平時(shí)我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過，還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據(jù)醫(yī)生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多，對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。
孕期只有保證身體健康，才能保證胎兒健康成長，上面就是對(duì)孕婦用電磁爐吃火鍋好嗎的介紹，通過了解之后我們知道電磁爐對(duì)女性有一定的輻射，但是也是我們生活中比較常用的家用電器，為了避免和減少輻射，女性朋友在懷孕期一定要注意防輻射，可以穿防輻射服。
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