吃火鍋的調(diào)料
冬季吃什么養(yǎng)生火鍋。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃火鍋的調(diào)料”，僅供您在養(yǎng)生參考。
火鍋是一種從四川地區(qū)流傳開來的食物，如今，無論是大江南北，喜歡吃火鍋的人比比皆是。當(dāng)然，吃火鍋，除了要選擇自己喜歡的食材之外，調(diào)料也是很重要的，如果配置的調(diào)料比較好吃的話，那么也可以大大的提升火鍋的味道。下面，就為大家介紹幾種好吃的火鍋配料！
一、棒棒料
芝麻醬（或花生醬）先用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀，再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末、麻油后再調(diào)成薄糊狀即成。
此種調(diào)料富有四川辣味，適用于多種主料如粉絲、豆腐、素菜等。
二、蠔油料
鍋內(nèi)放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蠔油繼續(xù)炒透，后加入少許料酒、糖、味精、胡椒粉拌勻即可。
此種調(diào)料適合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。
三、紅油蒜泥料
四川辣醬炒出紅油，加入少許糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌調(diào)即成。
此種調(diào)料辣中帶香，適合多種人的口味，宜配魚、腰、肫、雞片、粉絲、白菜、菠菜、豆腐等主料。
四、怪味料
紅油辣醬、蔥姜末、糖、醋、醬油、花椒粉、味精等。
制法先將紅椒切細(xì)，在鍋內(nèi)加入植物油燒到九成熱，放入辣椒細(xì)末炒透倒入碗內(nèi)，然后加入其他配料一起拌和成糊狀即成。
此種調(diào)料以辣為主，兼有多種口味，適合配各種葷素菜等主料都可。
五、乳腐汁料
先將紅乳腐壓碎，加入少許冷開水拌成薄糊狀，再用潔紗布瀝去渣子，放入鍋內(nèi)燒開加入少許糖、味精、白酒、鹽拌勻即可。
此種調(diào)料適配魚、蝦之類的主料為佳。
六、麻醬料
芝麻醬（或花生醬）用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀，加入少許糖、鹽、生抽王、胡椒粉、味精、蔥白頭、香菜末、麻油拌和即成。
此種調(diào)料適合配蛤蜊、魚片、腰片和各種河鮮。
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本文導(dǎo)讀：冬季是吃火鍋的熱潮，但是火鍋不僅要少吃還得科學(xué)的吃，不正確吃火鍋容易導(dǎo)致腸胃等問題，那么下面就來看看該如何科學(xué)吃火鍋。
隨著天氣降溫，各種火鍋粉們躍躍欲試去吃火鍋。專家提醒，火鍋不僅要少吃，還要注意吃的方法。而這段時(shí)間，也是胃腸道疾病的高發(fā)期，這不僅與天氣有關(guān)，還與飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整有關(guān)。從往年入冬以后的門診病人患病結(jié)構(gòu)來看，除飲食不合理加上氣候的影響外， 火鍋 占了很大的因素。
專家介紹說，火鍋的溫度高、味道重，很多人在吃完以后不僅有胃腸不適的表現(xiàn)，還會(huì)出現(xiàn)口瘡上火、牙齦腫痛、甚至燙傷或食道傷。如果僅是表面的口瘡刺激還會(huì)引起患者的關(guān)注，但一旦出現(xiàn)看不見的食道傷，加上反復(fù)的食物刺激，很有可能會(huì)引起反流性食道炎，糜爛嚴(yán)重的話還會(huì)往更嚴(yán)重的方向發(fā)展。值得關(guān)注的是，很多人還喜歡喝火鍋湯。從醫(yī)學(xué)角度來講，不建議喝火鍋湯，因?yàn)榉磸?fù)煮過的火鍋嘌呤含量比較高，很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)有尿酸的一過性增高，如果有痛風(fēng)史的病人，甚至?xí)诨疱伜笳T發(fā)痛風(fēng)。
如何科學(xué)吃火鍋?
燒煮時(shí)間不宜過長 金小晶主任介紹說，一般來說，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的溫度，反復(fù)燒煮的火鍋?zhàn)罡呖蛇_(dá)到120℃甚至更高。此外，火鍋燒煮超過一個(gè)小時(shí)，湯汁中的亞硝酸鹽含量增加，如果反復(fù)刺激胃腸，使得胃液、膽汁、胰液等消化液不停分泌，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生慢性胃腸炎等疾病。
生熟有序，淀粉先行 建議吃火鍋時(shí)做到生熟有序，在吃之前建議先吃一點(diǎn)淀粉類的食物，比如土豆、紅薯等。這既能控制自己的食量，還可以保護(hù)腸胃。建議先涮蔬菜，再吃肉類。不要貪圖吃鮮嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生魚切忌往鍋里一燙就立馬撈出來吃。最好多備兩雙筷子，一個(gè)夾熟食，一個(gè)夾生食，以免肉類中的病菌或寄生卵直接進(jìn)入消化道，引起胃腸道感染。
忌喝冷飲 一般來說，白酒、冰鎮(zhèn)的冷飲對(duì)腸胃都會(huì)有一定刺激，若加上滾燙的火鍋，更會(huì)加重對(duì)腸胃的刺激。所以，在飲料的選擇上，可以點(diǎn)一些豆?jié){、酸奶等以保護(hù)腸胃。但對(duì)于有反流性食道炎或是胃腸不適的人群，酸奶也不建議喝。
不要盲目點(diǎn)滋補(bǔ)鍋 養(yǎng)生鍋底一直是冬季火鍋店打得熱門招牌，但一般來講，不建議使用黃芪、桂圓、枸杞、黨參等滋補(bǔ)類中藥。江蘇省南京市中醫(yī)院金陵名醫(yī)館張鐘愛教授說，黃芪、枸杞等之類滋補(bǔ)中藥，在提高抵抗力方面有一定作用，但對(duì)于感冒、發(fā)燒的人群來講，在有疾病癥狀出現(xiàn)的時(shí)候，所謂中藥滋補(bǔ)是不合適的。對(duì)于熱性體質(zhì)(容易上火)、痰濕重(肥胖、舌苔厚膩)、胃腸時(shí)常感覺多脹氣、腹脹的人群也不適合服用黃芪、枸杞等之類滋補(bǔ)中藥。
哪些人不宜吃滋補(bǔ)火鍋?
專家提醒，一般不建議小朋友吃過多滋補(bǔ)類中藥火鍋，吃太多容易引起上火 。再者，小朋友胃腸功能弱，吃火鍋對(duì)胃腸有一定刺激，容易引起胃腸道不適的癥狀。
還有一些人如患有高血壓病、慢性咽炎、口腔炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂、經(jīng)常流鼻血、牙齦出血者以及屬于陽熱體質(zhì)者最好忌食含有溫?zé)犷愖萄a(bǔ)中藥的鍋底。這類人群建議選擇清淡的鍋底，太咸、太油的都別選擇。
99藥劑師溫馨提示吃火鍋雖然暖身，但千萬要講究科學(xué)吃法，如何正確吃火鍋可根據(jù)上述文章介紹。
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吃火鍋的菜
越來越冷了，涮羊肉成了很多人的最愛。沒錯(cuò)，涮羊肉不僅味道鮮美，而且有暖身功效。問題是，為什么它沒有被列入健康食品的推薦名單當(dāng)中呢？怎么吃才能讓涮羊肉真的發(fā)揮保健作用呢，不會(huì)是在湯里加點(diǎn)大棗枸杞這么簡(jiǎn)單吧？
我覺得最適合吃火鍋的菜應(yīng)該是不要太吸油的！火鍋的底湯基本上就是一鍋油，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)煮菜煮多了之后整個(gè)火鍋的口感就會(huì)不如剛開始那么地道，這就是因?yàn)樗夭宋吡藴佒械木A。這也是為什么吃火鍋要先燙毛肚啊鵝腸啊黃喉啊之類的葷菜的原因。所以我個(gè)人認(rèn)為白菜，生菜，菌類，茄子等等非常容易吸收油份的菜最好放在白鍋里煮（如果你吃的是鴛鴦鍋的話）。其他的都還OK啦，推薦吃一些本來就比較減肥的菜品，比如豆腐啊，蘿卜啊，海帶啊等等！味道一點(diǎn)不減而且不會(huì)因?yàn)閿z入過多油份而導(dǎo)致不健康哦！
入鍋分寸，生熟有別
邊涮邊吃，熱氣騰騰，火鍋給食客帶來了巨大的滿足感。而許多健康隱患也常常出在這個(gè)節(jié)骨眼上。不少人貪圖吃得鮮嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生魚往往統(tǒng)統(tǒng)往鍋里一燙就立馬撈出來吃。此時(shí)，那些寄生在肉類中的病菌或寄生卵，通常都未被殺死就直接進(jìn)入了人體的消化道，極易引起胃腸道感染等疾病。
此外，若對(duì)吃火鍋的餐具不加以區(qū)別使用也可能致病。應(yīng)將用來夾、盛生食的碗筷與直接入口的餐具分開，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病從口入。
在此建議各位火鍋食客要講究生熟有序，先涮蔬菜，再食肉類，多吃煮食。涮品要在滾熱湯中煮熟煮透，以最大限度地減少胃腸道疾病的發(fā)生可能。
哪些人適合吃涮羊肉？
涮羊肉適合什么人？當(dāng)然是那些怕冷的人，以及貧血的人，還有消化功能略差但肝膽功能沒問題的人。
人們都知道，羊肉性溫?zé)幔@就是說，它會(huì)促進(jìn)人體的能量釋放，讓人有發(fā)熱的感覺。如果身體本身怕冷，手腳冰涼，氣力不足，吃這個(gè)自然是恰到好處;
如果身體本來就發(fā)熱，怕熱不怕冷，精力旺盛不知疲倦，那就沒必要多吃羊肉了。
羊肉富含血紅素鐵，鐵、鋅等微量元素容易吸收，蛋白質(zhì)含量又高，對(duì)貧血缺鋅的人非常合適。它雖然含有一些飽和脂肪和膽固醇，但因?yàn)檫@些瘦弱者本來就沒有血脂高的問題，吃些飽和脂肪和膽固醇是完全無害的。而那些平日大魚大肉吃得過多，血脂高漲，低密度脂蛋白膽固醇含量超標(biāo)的人來說，涮羊肉還是少吃點(diǎn)好。
涮肉最好怎么吃？
分清了這兩類人的區(qū)別，就知道涮肉的時(shí)候該怎么吃了。
選主料：
從主料的選擇來說，瘦弱者可以多選羊肉，紅色的薄切細(xì)嫩羊肉最好，羊腰、羊肚之類也可以。
而原本高血脂、高血壓的人應(yīng)當(dāng)減少羊肉的量，增加鴨血、豆腐、海鮮之類食材的比例，不吃內(nèi)臟，減少升高血壓和血脂的危險(xiǎn)。選鍋底：
怕冷的人，可以選擇滋補(bǔ)湯或帶辣味的湯，以便進(jìn)一步促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)身體發(fā)熱;
不怕冷的人，特別是年輕小伙子，宜選擇清湯，避免吃辣或吃滋補(bǔ)食材造成長痘、生瘡、燥熱等問題。
孕婦能吃火鍋嗎？其實(shí)孕婦是可以食用火鍋的，但要適量食用，科學(xué)飲食。孕婦應(yīng)該怎么吃火鍋才健康沒危害呢？以下，就來看看孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)吧。
孕婦吃火鍋時(shí)選材上的禁忌
湯底
宜—以清湯底為佳，不宜落太多油，避免攝取過多的脂肪，導(dǎo)致出現(xiàn)身體超重現(xiàn)象；忌—部分準(zhǔn)媽咪可能會(huì)因?yàn)槲缚谇芳?，以為選吃麻辣湯底有助增進(jìn)食欲。但辛辣食物會(huì)刺激心臟，而且有些人吃了會(huì)引致肚瀉，在懷孕期間最好避免進(jìn)食。
肉類
宜—選低脂肪的肉類。以魚片、瘦肉片及雞肉片等為佳；忌—雪花肥牛片脂肪成分高未免過分肥膩，準(zhǔn)媽咪不宜進(jìn)食，避免過多脂肪積聚在體內(nèi)，引致超重現(xiàn)象。
海鮮
宜—蝦、魚含豐富的蛋白質(zhì)，可適量進(jìn)食。不過要留意，海鮮容易引起皮膚敏感，不宜多吃。忌—據(jù)中醫(yī)關(guān)之義所講，蟹屬寒涼食物，孕婦進(jìn)食容易引起腰痛，應(yīng)盡量少食為妙。
蔬菜
宜—食火鍋時(shí)宜多吃菜心、芥蘭、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素，準(zhǔn)媽咪不妨盡量多吃一些，有助于減低便秘的情況。忌—據(jù)中醫(yī)所說，準(zhǔn)媽咪并非所有蔬菜都適宜吃，例如吃過量生菜會(huì)導(dǎo)致胃寒并容易胃痛，如果準(zhǔn)媽咪身體較虛弱，會(huì)引起頭暈；另外，吃過量黃芽白會(huì)引致濕熱等等。
孕婦怎樣吃火鍋更安全？
在家里吃：如果準(zhǔn)媽媽實(shí)在耐不住嘴上的寂寞，那么建議最好在家中食用火鍋。其實(shí)火鍋的制作較為簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備食材和湯水就好，這么做既可以滿足食欲又可以保障衛(wèi)生。
火鍋擺得遠(yuǎn)請(qǐng)人幫忙：吃火鍋的時(shí)候一般是人多比較熱鬧，吃起來也是帶勁。不過對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說，人說了，也就表示桌子大，食物比較遠(yuǎn)，夠不到。因此這個(gè)時(shí)候因?yàn)檎?qǐng)身邊的人幫助你，以免自己多次起身導(dǎo)致身體酸痛。
多準(zhǔn)備一雙筷子：準(zhǔn)媽媽需要格外呵護(hù)自己，要為自己多準(zhǔn)備一雙筷子，用它來專門夾取生食，以防生食中的細(xì)菌和寄生蟲進(jìn)入到身體中，傷害寶寶，損害腸胃。
控制食量：準(zhǔn)媽媽的胃部需要特別的護(hù)理，一旦飲食不佳或者飲食過度，便難以消化，進(jìn)而引起反胃嘔吐，因此各位在食用火鍋時(shí)要控制食量，合理飲食。
多吃蔬菜：建議各位食用火鍋時(shí)，可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點(diǎn)蔬菜可以清除準(zhǔn)媽媽胃部的油膩感，還可以去火，補(bǔ)充維生素，但可別涮得太久，否則會(huì)破壞它們的營養(yǎng)成分。
撒點(diǎn)生姜：在吃火鍋時(shí)，不妨撒入不去皮的生姜，冷天進(jìn)食可以抵抗寒冷，而姜皮辛涼，熱天進(jìn)食則可以幫助準(zhǔn)媽媽驅(qū)除體內(nèi)過多的熱氣。
多放點(diǎn)豆腐：在吃火鍋時(shí)，建議多放一點(diǎn)豆腐，這是因?yàn)槎垢⒘吭剌^多，可以幫助女性撫平煩躁，調(diào)節(jié)情緒，去火去熱。
小編提醒：孕婦吃火鍋禁忌太多，還是少吃為妙，為了寶寶的健康，忌口時(shí)候很重要的！
火鍋是一種美食，無論是南方還是北方人都非常的喜愛，而火鍋也沒有因?yàn)榈赜蛞蛩卦獾絼e人的不喜歡，那么火鍋為什么好吃呢？夏天吃火鍋的時(shí)候是不是會(huì)更加的有意思呢，下面小編就為大家介紹一下夏天吃火鍋的有意思之處。
火鍋好吃，這幾乎是公認(rèn)的，但是火鍋對(duì)身體的影響到底是利大于弊還是弊大于利就眾說紛紜了。據(jù)營養(yǎng)專家介紹，火鍋可把一些不宜消化的物質(zhì)(比如部分膠原蛋白)水解,使之成為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)由于其涮食的特點(diǎn)，就在食品衛(wèi)生許可的范圍內(nèi)盡可能的保持了食物的新鮮，從而減少了由于傳統(tǒng)烹調(diào)方法導(dǎo)致的營養(yǎng)流失。另外，火鍋由于其自身調(diào)料的原因，對(duì)一些小病也可起到一定的防治作用，比如輕微的傷風(fēng)、鼻塞、頭痛等癥狀，吃火鍋后大汗一出癥狀就會(huì)得以緩解甚至痊愈；如果遇到陰雨天風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，吃一頓火鍋則有利于消除疼痛；遇到食欲不振、沒有胃口，火鍋可以成為開胃的良方，它鮮亮的顏色、濃郁的口感對(duì)味覺和視覺帶來的刺激，會(huì)使人不知不覺食欲大振。這是因?yàn)榛疱佒械幕ń酚徐铒L(fēng)順氣、散寒除濕的特點(diǎn)，干辣椒含有豐富的維生素A和維生素C，能夠刺激人胃液分泌從而增強(qiáng)食欲，生姜也有發(fā)汗解表的功效，把這些東西混合一起，就會(huì)有一定的藥用效果。而且，火鍋在食用時(shí)往往菜品豐富，除了各種肉類，還會(huì)有充足的蔬菜、豆制品，這些都在為火鍋的營養(yǎng)“添磚加瓦”。蔬菜其性多偏寒涼，含有大量的維生素、葉綠素和植物纖維，既能消除油膩，又能補(bǔ)充人體維生素的需要，還有祛火通便、解毒的作用。豆腐中則含有異黃酮，可降低膽固醇，其豐富的鈣質(zhì)也可以強(qiáng)化骨骼，維持正常的心臟功能和血壓，它同時(shí)還具有清熱、祛火作用。
冬天吃火鍋驅(qū)寒暖身，夏天吃火鍋也有好處。由于夏季氣候潮濕，體內(nèi)積累的汗液無法排出，吃火鍋以熱抗熱，可以迅速逼出體內(nèi)的汗，反而使人感到神清氣爽，這也就是四川人在炎炎夏日依然對(duì)火鍋熱情不減的原因了。
但是，吃火鍋也確實(shí)有許多有害之處，尤其是吃起來不講究、忽略合適的吃法，更是會(huì)惹病上身。據(jù)了解，火鍋的很多食物都含有一種叫嘌呤的有機(jī)化合物，如動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、海鮮、蝦蟹、蘑菇等嘌呤的含量都很高，如果大量進(jìn)食就易導(dǎo)致痛風(fēng)。有人錯(cuò)誤地認(rèn)為只喝湯不吃肉就沒事。其實(shí)，肉湯內(nèi)所含的嘌呤物質(zhì)比正常飲食要高出30倍，易導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸升高，喝酒又易使體內(nèi)乳酸堆積，抑制尿酸的排出，這就是吃火鍋開懷暢飲的人易患痛風(fēng)的主要原因。同時(shí)，吃火鍋不當(dāng)還易引發(fā)咽喉腫痛、口腔潰瘍，特別是一些體質(zhì)虛弱、有慢性胃病、消化道潰瘍病史的人，吃火鍋時(shí)更應(yīng)注意。因?yàn)榛疱伿歉邿崾称?，有些人還喜好較辣、較麻口味，所以常會(huì)燙傷口腔黏膜和消化道，主要表現(xiàn)為咽喉腫脹、口腔潰瘍或出血，甚至消化道出血。還有的人因?yàn)槌曰疱仌r(shí)只圖吃的食物鮮嫩，經(jīng)常還沒等食物燙熟就吃下去了，這樣就變相增加了消化道的壓力，從而造成消化不良。另外還要注意一些不法經(jīng)營現(xiàn)象，比如前幾年媒體爆出的火鍋底料含蠟事件，就是為了節(jié)省成本把石蠟添加到火鍋底料中充當(dāng)牛油，還有些商家只圖食物美觀，非法采用一些福爾馬林等化學(xué)試劑浸泡食物，尤其是海鮮產(chǎn)品，這些化學(xué)品在高溫中與食物脫落，溶入火鍋的湯中，食用后危害人體健康，會(huì)引起腹脹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，甚至可能致癌。
雖然火鍋本事冬天之物的可以用來去除寒冷同時(shí)也可以滿足我們大家的口腹之欲，但是我們?nèi)绻梢栽诖笙奶斓臅r(shí)候和三五好友吃上一個(gè)熱騰騰的火鍋相信也是別有一番風(fēng)味的哦，所以大家也可以嘗試在夏天的時(shí)候吃火鍋哦。
中國人普遍有吃火鍋的習(xí)慣，尤其是在四川、重慶、湖南以及貴州等地區(qū)，絕大部分人都很喜歡吃火鍋，尤其在冬天的時(shí)候吃火鍋?zhàn)顬榱餍校斐曰疱伨哂泻芎玫尿?qū)寒作用，適當(dāng)吃一些火鍋是有好處的，除了驅(qū)寒之外，還能夠補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，平時(shí)吃火鍋有沒有消炎作用呢？
吃火鍋消炎嗎？
如果是白味的火鍋可以，多吃些蔬菜。
如果是因?yàn)檠装Y的話，可能會(huì)因?yàn)樾晾贝碳な澄锒又夭∏?；?yīng)該避免含有酒精的飲料，以防雙硫侖反應(yīng)。
最近佛系這個(gè)說法很火，“佛系健身”、“佛系追星”、“佛系戀愛“這些詞接連冒出。
而小編關(guān)心的佛系健身到底是什么？
用俺們老大的總結(jié)來說，佛系健身就是跑成素人，轉(zhuǎn)身妖孽。是不是在想這個(gè)境界很難達(dá)到？
其實(shí)不然，因?yàn)樾【幇l(fā)現(xiàn)佛系星人生活好像更“復(fù)雜”：手拿保溫杯，蹦迪帶護(hù)膝，啤酒加枸杞，破洞褲加秋褲。
就是這樣子——他們孜孜不倦地熬夜（作死），又勤勤懇懇地養(yǎng)生護(hù)膚（自救）。
一邊吃火鍋一邊吃消炎藥
一邊熬夜一邊涂眼霜
一邊蹦完迪一邊馬上做spa
一邊喝啤酒一邊泡枸杞
一邊玩手機(jī)，一邊滴眼藥水緩解眼部疲勞
一邊吃炸雞，一邊喝刮油茶
一邊喝咖啡一邊送服維生素，
一邊品嘗白蘭地一邊烹飪海參湯
一邊消滅痘痘一邊吃辣條
一邊抽完煙一邊馬上吃含片
一邊燙染折騰頭發(fā)一邊又要嚷嚷防脫發(fā)
一邊暴飲暴食一邊去運(yùn)動(dòng)
……
對(duì)佛系星人來說，沒有什么事是一句阿彌陀佛解決不了的，如果有就再加一句四大皆空。
BUT，他們覺得反正都已經(jīng)四大皆空了，就是要吃最辣的火鍋，用最有效的消炎藥；熬最晚的夜，用最貴的眼霜；蹦最爽的迪，享受最好的按摩……
畢竟佛系星人語錄是“酒肉穿腸過，佛祖心中坐。”、“前半生“浪蕩”，后半生煲湯?！?/p>
佛系健身者雖有減肥、變美等各種欲望，但久經(jīng)佛法教誨的他們并不執(zhí)著，只要用最舒服、簡(jiǎn)單的方式健身即刻。
所以佛系健身最舒服、簡(jiǎn)單的方式就是一邊運(yùn)動(dòng)一邊聽歌嘛！
為什么？
據(jù)調(diào)查顯示，約80%以上的人在跑步的時(shí)候會(huì)聽音樂。節(jié)奏感強(qiáng)烈的快歌會(huì)讓人腎上腺素加速分泌，從而使越跑越興奮。這就是音樂激勵(lì)運(yùn)動(dòng)原理。
每當(dāng)?shù)蕉?，人們都比較喜歡吃火鍋，因?yàn)榛疱伒臒崃渴鞘指叩?，吃了之后可以?duì)抗外面的寒冷天氣，而且在火鍋當(dāng)中，也可以放入一些暖身的食材，包括一些中藥材等等。這樣一來，火鍋的味道不僅十分豐富，含有的營養(yǎng)也會(huì)更高，只不過痛風(fēng)患者吃火鍋要有所注意。那么問題來了，吃火鍋之后會(huì)不會(huì)讓身體變得更胖一些呢?
首先，需要告訴小伙伴的是火鍋吃多了確實(shí)會(huì)胖的，因此不要過度吃哦。那么為什么呢?我給大家簡(jiǎn)單的分析下吧。一般來說吃一頓火鍋的話，肉類和蔬菜中所含有的卡路里就達(dá)到1000大卡，再加上濃厚的湯底、脂肪丸子等，攝入的卡路里達(dá)到2000也是有可能的。如果特別想吃火鍋，也應(yīng)該減少吃火鍋的次數(shù)，或者盡量吃一些卡路里較少的食物。
之前在一本書上看過，說一個(gè)成年女性每天攝取1800～1900的卡路里就足夠了，而男性則是1980～2340卡路里就合適了，如果超量，那么變胖是很容易的。
那么什么時(shí)候最容易導(dǎo)致發(fā)胖呢?首先要說的就是五花肉。五花肉100g中就有59g脂肪，占比可以說是相當(dāng)高的了，如果再算上火鍋湯料中的油脂，那么脂肪含量會(huì)更多的。因此在吃火鍋的時(shí)候盡量避免五花肉，或者少吃。這個(gè)時(shí)候可以選擇吃一些里脊肉，并且有可能的話也可以將肉上附帶的脂肪去掉。
第二個(gè)容易發(fā)胖的食物就是帶有雞皮的雞肉。雞皮是很多小伙伴的最愛，但是雞皮卻含有相當(dāng)多的脂肪，如果想吃雞肉的話，最好選擇沒有雞皮的雞肉，吃的放心，也不用擔(dān)心會(huì)長胖哦。
容易發(fā)胖的食物還有炸豆腐、麻醬等食物，因此小伙伴在吃火鍋的時(shí)候一定要注意這些哦，不要因?yàn)橐粫r(shí)貪吃，后面花費(fèi)大量的時(shí)間去減肥就不太好了。冬天是吃火鍋的好季節(jié)，如果你喜歡吃火鍋也沒有關(guān)系，適量的控制，適當(dāng)?shù)臏p少次數(shù)就可以了。
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