荷花有什么作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“荷花有什么作用”,僅供您在養(yǎng)生參考。
人們經(jīng)常食用的蓮藕、蓮蓬、蓮子都是荷花的產(chǎn)物,這些食物都有很高的營養(yǎng)價值,有些也能夠用來治療疾病。荷花有什么作用呢?荷花跟蓮藕、蓮子的作用差不多,都是能夠清熱解毒、清新涼血等功效。荷花的吃法有很多,如果想用荷花調(diào)理身體可以把荷花泡水,也可以用荷花熬湯。
一、荷花可以吃嗎
1、可以食用
荷花是可以吃的。荷花具有較好的營養(yǎng)價值,具有活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒等功效,不但可以入藥做藥材,還能做成藥膳食用。
2、食用須知
雖然荷花可以食用并且還具有很多好處,但這并不代表只要是荷花大家就一定能食用。例如公園、街道等公眾場合所種植的供人們欣賞的觀賞荷花就不適用食用,這是因為觀賞荷花在管理和養(yǎng)護的過程中往往會被打藥和施肥,隨便食用可能會因為化學物質(zhì)殘留引發(fā)一些健康問題。因此建議大家不要隨意采摘荷花食用,荷花的營養(yǎng)價值
3、營養(yǎng)價值: 荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對于清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶!
二、荷花吃法
1、荷花干貝湯色香味
軟滑潔白,味道鮮美
主料:雞蛋6只、干貝50克、雞球400克、蝦膠500克、食用色素酌量輔料:鹽、料酒、味精、上湯各適量
制作:
1)雞蛋放在鍋中用冷水煮熟,去蛋黃留蛋白;雞球、干貝分別焯水待用;
2)取盆一只,用蝦膠、蛋白和酌量的食用色素做成荷花形,上籠蒸熟;
3)在湯鍋內(nèi)倒入上湯,焯水過的雞球、干貝,加鹽、味精、料酒,燒開,然后放上蒸熟的荷茶即成
2、荷花茶解熱清火
荷花茶最好選用睡蓮中的香水蓮,香水蓮有9種顏色,其中黃色香水蓮泡出來的茶湯味道最香。
荷花茶入口淡香,齒頰留香,飲過數(shù)次后,便覺味香濃郁,還可解熱清火。另外,荷花茶還富含花粉、維生素、17種氨基酸、抗忱血酸以及人體所需的鈣、鋅、鐵等多種微量元素、可鎮(zhèn)心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭。尤其是荷花粉中β-胡蘿卜素,具防癌、抗癌、防結(jié)石作用。
沖泡方法:先將香水蓮洗凈, 放入茶壺中,用開水泡5分鐘即可。
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荷花對美容養(yǎng)顏有著神奇的功效,很多女性朋友會吃荷花,吃荷花對身體有很多益處,在此暫不一一贅述。但是對于吃荷花這個問題,很多人就有疑問了,如果是孕婦的話,可以吃荷花么,孕婦如果可以吃荷花,對孕婦的身體或者對胎兒都有哪些好處呢?荷花怎么做才好吃?
一、孕婦能吃荷花嗎?
作為孕婦,無論是吃什么東西都是有所顧慮的,這也是讓人可以理解的。專家在此表示,孕期的媽媽適當吃些荷花或荷花加工過的食品,是可以有助于排毒的,所以不要太過憂慮。
二、孕婦食譜之荷花吉利魚片
【類 別】 淮揚菜
【原 料】
桂魚肉350克,番茄350克,面包屑70克,雞蛋48克,蔥頭10克,鹽3克,味精2克,料酒8毫升,胡椒粉0.2克,番茄醬30克,白糖15克,玉米粉37克,辣醬油35克,香油8克,油100克。
【制作過程】
1、魚片切成4.5厘米長、2厘米寬,用調(diào)料腌味后粘玉米粉、雞蛋液,滾上面包屑。番茄用開水燙過去肉改成荷花瓣6-8片,放在盤子里做成荷花狀。
2、鍋上火注入油,待油溫升高到7-8成熱時,將魚片下鍋炸熟,再復炸一次,輕搭起裝入備好的荷花盤中。
3、蔥頭10克用植物油20克炒出香味后加入番茄醬、醬油、白糖、味精等調(diào)味后裝入味碟供佐食即成。
【風味特點】 甜酸口味,魚肉鮮嫩酥香,色金黃。
【醫(yī) 評】 高血壓病、高血脂癥、冠心病、肥胖癥、糖尿病宜少量食用;骨質(zhì)疏松癥、維生素A缺乏癥及孕產(chǎn)婦宜適量食用。
【營養(yǎng)成份】 熱量 千卡 1165 蛋白質(zhì) 克 87.6 脂肪克 72.1碳水化合物 克 40.2 維生素A 微克 412 鋅 毫克 2.1膳食纖維 克
3.1 維生素E 毫克 46.25 鐵 毫克 14.4胡蘿卜素 微克 2470 維生素B1 毫克 0.10 鈣 毫克 155煙酸 毫克 10.3 維生素B2
毫克 1.44
三、注意事項
1、哪些體質(zhì)的人適宜吃荷花?
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),特稟體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)哪些體質(zhì)的人
2、不適宜食用荷花?
陽虛體質(zhì)
3、食用禁忌
藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力,因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中。故在食用藕時削去外皮,不要把有毒物質(zhì)也吃進肚中!
荷花在我們的印象中都是美好的,出淤泥而不染,“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。” 荷花生長在河水里,吸收了水中的各種礦物質(zhì),而干荷花泡水喝,對身體有益處。干荷花富含多種維生素和微量元素,在水中溶解可以祛火止癢、消炎殺菌、明目清肝、養(yǎng)胃滋陰等,下面來介紹一下干荷花泡水的功效!
一、荷花泡水可以護膚養(yǎng)顏 調(diào)節(jié)便秘,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,補腎益氣,清心涼血、解熱毒、消濕祛風;可祛斑增白、補氣活血、潤燥通便,美容養(yǎng)顏功能卓著.對雀斑、青春痘、失眠、腸胃等疾病的治療效果良好.荷花粉中的荷葉堿等物質(zhì)有利尿通便、通腸毒、降脂除油等作用,士對調(diào)節(jié)體內(nèi)分泌,活化表皮細胞,功效卓著,是蜂花粉中的姣姣者,特別適宜于減肥女。
二、喝荷葉茶的好處
1、喝荷葉茶能清新口氣,讓人滿口含香,荷葉茶作為一種香料,早已被眾多的廠家開發(fā)了出來。在很多的飲料中都添加了荷葉茶香料。最普片的是有些地區(qū)將荷葉茶做為枕頭,這樣在誰覺的時候也會發(fā)現(xiàn),滿頭香氣繚繞。
2、荷葉茶可以讓人的皮膚更健康。荷葉茶有對治療便秘有極大的療效,對于便秘的人往往臉色發(fā)黃,喝荷葉茶之后會好轉(zhuǎn),皮膚自然就會健康。
3、荷葉茶可以消暑清熱,在夏天,購買一些荷葉茶,每天堅持喝一次,那么整個夏天再熱也不會中暑。
4、荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用,被肥胖困擾的女性,以及因到中年而考慮預防成人病的人們,不妨多飲用一些愛荷荷葉茶,長期飲用對身體也沒有副作用。
隨著人們生活品質(zhì)的提升,有很多的人想去陶冶一下自己的情操,也就開始了古代時才會出現(xiàn)的活動,賞花,而現(xiàn)在的人們也逐漸開始了什么賞花節(jié),還有好多公園里也開滿了,各種各樣的花,百花齊放,百花爭艷,讓人看了很是目不暇啊,很是養(yǎng)眼,其實跟這樣生長在地上的花有一種不同的花,它生長在水里,那就是荷花,讓我們來了解一下,荷花的作用與功效。
其實荷花是被人多人贊賞的,在古代就有很多喜歡荷花的文人雅士,做了很多贊美它的詩句,在周敦頤的愛蓮說這樣咱們道“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清漣而不妖”來形容它的高尚品質(zhì),那么我們來了解一下荷花的作用與功效。
荷花粉的作用與功效
(1)預防和治療前列腺疾病
荷花粉能調(diào)節(jié)體內(nèi)各器官功能,增強了體質(zhì),防止腺體增生;同時發(fā)揮藥理作用抑制二氫睪丸酮的生物效應,使增生的腺體逆轉(zhuǎn)正常,是預防和治療前列腺疾病的天然良藥,被醫(yī)學界稱為前列腺疾病的克星。
(2)清除體內(nèi)垃圾,治療便秘和女性更年期綜合癥
荷花粉中含有豐富的膳食纖維和膽堿,膳食纖維可促進腸蠕動,預防人體胃腸道疾病和維護胃腸道健康。乙酰膽堿可刺激腸平滑肌,加強腸道活動。服用后可清除體內(nèi)垃圾,對女性更年期綜合癥也有很好的效果。
(3)天然美容功效
外擦荷花粉,可以為表皮細胞提供多種營養(yǎng),保持表皮細胞的活力和再生能力,使皮膚細膩有光澤;內(nèi)服荷花粉,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,減少皮膚色素沉積、出現(xiàn)痤瘡、皮膚粗糙等癥狀,保持皮膚彈性,防止皮膚衰老。
(4)能促進人體免疫器官發(fā)育,具有抗輻射效果
荷花粉含有大量的核酸、氨基酸、維生素、煙酸、葉酸等生物營養(yǎng)成分。花粉中的氨基酸能提高受輻射動物外周血粒細胞的活力,保護骨髓、脾臟、胸腺等組織結(jié)構(gòu),增加血液中的SOD含量和活力,提高人體抗輻射能力。
荷花在古代得到很多人們的喜愛,以至于很多的文人雅士做出了,一首首贊美荷花高尚品格的詩句,那么通過以上我們也了解了,它還對我們的身體健康又很大的幫助,那么喜歡荷花的人們,如果想要更深刻的了解荷花,想知道荷花的功效與作用,那么趕快行動起來閱讀此文章吧。
漫步在荷塘邊,當夏風輕輕的拂過臉龐,一股清幽的暗香襲來,又到了荷花盛開的季節(jié),古往今來有多少文人墨客傾倒在荷花上,又有多少的文章詩句來贊賞荷花,一句出淤泥而不染,濯青蓮而不妖.道盡了荷花的純潔和美麗,不妖不艷,如花中女神般讓人不忍褻玩,荷葉如綠裙般襯托出荷花的美麗,露珠像鉆石一樣彰顯荷花的純潔.
荷花不像牡丹一樣雍容華貴,不像梅花那樣迎寒吐芳,也不像蘭花那樣小巧清秀,然而,她默默無聞地為酷暑散陣陣芬芳, 送絲絲清涼.人世間的美好難得長久,腦海中對于荷花的回憶卻可永存.
荷花的根,(藕)和葉有單純利尿、通便的作用.藕可做湯,可補血,可入藥.蓮子,菏葉都可以入藥,都有清熱除濕的作用,荷葉涼干了以后還可以作為包裝紙用.目前國內(nèi)有專門涼曬荷葉,然后遠銷海外的,收入不低哦.經(jīng)過炮制后的荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用,對多種病癥均有一定療效.
現(xiàn)代藥理研究表明,荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效,因此,高血壓、高血脂、肥胖癥患者,除了經(jīng)常喝點荷葉粥外,還可以每天單用干荷葉9克或鮮荷葉30克左右,煎湯代茶飲,如果再放點山楂、決明子同飲,則有更好的減肥、降脂、降壓之效.炎炎夏日,痱子總是不時地找上門來,如果取荷葉適量,洗凈,加水煮半小時,冷卻后用來洗澡,不僅可以防治痱子,而且具有潤膚美容的作用.
藥用價值
荷葉能清暑解熱;蓮梗能通氣寬胸;蓮瓣能治暑熱煩渴;蓮子能健脾止瀉;蓮心能清火安神;蓮房能消淤止血;藕節(jié)還有解酒毒的功用呢!自葉到莖,自花到果實,真是無一不可入藥的.
荷花的生命力頑強,營養(yǎng)價值和藥用價值也都很高,從蓮葉到蓮徑再到果實蓮可謂是全身都是寶啊!自古就有蓮子寓意百子的吉祥的說法.剛剛結(jié)婚的女性都要喝上一碗蓮子羹,懷孕的人更是要經(jīng)常的喝蓮子湯,一來給孕婦增添營養(yǎng)二來還有個保胎的作用.
漫步在荷塘邊,當夏風輕輕的拂過臉龐,一股清幽的暗香襲來,又到了荷花盛開的季節(jié),古往今來有多少文人墨客傾倒在荷花上,又有多少的文章詩句來贊賞荷花,一句出淤泥而不染,濯青蓮而不妖.道盡了荷花的純潔和美麗,不妖不艷,如花中女神般讓人不忍褻玩,荷葉如綠裙般襯托出荷花的美麗,露珠像鉆石一樣彰顯荷花的純潔.
荷花不像牡丹一樣雍容華貴,不像梅花那樣迎寒吐芳,也不像蘭花那樣小巧清秀,然而,她默默無聞地為酷暑散陣陣芬芳, 送絲絲清涼.人世間的美好難得長久,腦海中對于荷花的回憶卻可永存.
荷花的根,(藕)和葉有單純利尿、通便的作用.藕可做湯,可補血,可入藥.蓮子,菏葉都可以入藥,都有清熱除濕的作用,荷葉涼干了以后還可以作為包裝紙用.目前國內(nèi)有專門涼曬荷葉,然后遠銷海外的,收入不低哦.經(jīng)過炮制后的荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽發(fā)散、祛瘀止血等作用,對多種病癥均有一定療效.現(xiàn)代藥理研究表明,荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效,因此,高血壓、高血脂、肥胖癥患者,除了經(jīng)常喝點荷葉粥外,還可以每天單用干荷葉9克或鮮荷葉30克左右,煎湯代茶飲,如果再放點山楂、決明子同飲,則有更好的減肥、降脂、降壓之效.炎炎夏日,痱子總是不時地找上門來,如果取荷葉適量,洗凈,加水煮半小時,冷卻后用來洗澡,不僅可以防治痱子,而且具有潤膚美容的作用.
藥用價值
荷葉能清暑解熱;蓮梗能通氣寬胸;蓮瓣能治暑熱煩渴;蓮子能健脾止瀉;蓮心能清火安神;蓮房能消淤止血;藕節(jié)還有解酒毒的功用呢!自葉到莖,自花到果實,真是無一不可入藥的.
荷花的生命力頑強,營養(yǎng)價值和藥用價值也都很高,從蓮葉到蓮徑再到果實蓮可謂是全身都是寶啊!自古就有蓮子寓意百子的吉祥的說法.剛剛結(jié)婚的女性都要喝上一碗蓮子羹,懷孕的人更是要經(jīng)常的喝蓮子湯,一來給孕婦增添營養(yǎng)二來還有個保胎的作用.
荷花一般被人們拿來觀賞用,有些人覺得荷花的蓮蓬、蓮子、蓮藕都能食用,那么荷花怎么吃呢?荷花也是可以食用的,因為荷花的營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高,經(jīng)常食用還能夠調(diào)理身體。吃荷花的方法有很多,荷花不僅僅能夠像菊花一樣做湯羹,還能夠油炸,一起來了解下吧。
一、荷花可以吃嗎
1、可以食用
荷花是可以吃的。荷花具有較好的營養(yǎng)價值,具有活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒等功效,不但可以入藥做藥材,還能做成藥膳食用。
2、食用須知
雖然荷花可以食用并且還具有很多好處,但這并不代表只要是荷花大家就一定能食用。例如公園、街道等公眾場合所種植的供人們欣賞的觀賞荷花就不適用食用,這是因為觀賞荷花在管理和養(yǎng)護的過程中往往會被打藥和施肥,隨便食用可能會因為化學物質(zhì)殘留引發(fā)一些健康問題。因此建議大家不要隨意采摘荷花食用,荷花的營養(yǎng)價值
3、營養(yǎng)價值: 荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對于清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶!
二、荷花吃法
1、荷花干貝湯色香味
軟滑潔白,味道鮮美
主料:雞蛋6只、干貝50克、雞球400克、蝦膠500克、食用色素酌量輔料:鹽、料酒、味精、上湯各適量
制作:
1)雞蛋放在鍋中用冷水煮熟,去蛋黃留蛋白;雞球、干貝分別焯水待用;
2)取盆一只,用蝦膠、蛋白和酌量的食用色素做成荷花形,上籠蒸熟;
3)在湯鍋內(nèi)倒入上湯,焯水過的雞球、干貝,加鹽、味精、料酒,燒開,然后放上蒸熟的荷茶即成
2、荷花茶解熱清火
荷花茶最好選用睡蓮中的香水蓮,香水蓮有9種顏色,其中黃色香水蓮泡出來的茶湯味道最香。
荷花茶入口淡香,齒頰留香,飲過數(shù)次后,便覺味香濃郁,還可解熱清火。另外,荷花茶還富含花粉、維生素、17種氨基酸、抗忱血酸以及人體所需的鈣、鋅、鐵等多種微量元素、可鎮(zhèn)心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭。尤其是荷花粉中β-胡蘿卜素,具防癌、抗癌、防結(jié)石作用。
沖泡方法:先將香水蓮洗凈, 放入茶壺中,用開水泡5分鐘即可。
荷花通常作為觀賞用,荷花的蓮蓬和蓮子是能夠食用的,而且荷花的根莖蓮藕也是能夠食用的,那么荷花能吃嗎?蓮花是可以食用的,做法跟菊花類似,既能夠入湯又能夠干炸。荷花不僅僅能夠活血止血、還能夠解熱解毒、益腎養(yǎng)脾,一起來了解下荷花的吃法都有哪些吧。
一、荷花可以吃嗎
1、可以食用
荷花是可以吃的。荷花具有較好的營養(yǎng)價值,具有活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒等功效,不但可以入藥做藥材,還能做成藥膳食用。
2、食用須知
雖然荷花可以食用并且還具有很多好處,但這并不代表只要是荷花大家就一定能食用。例如公園、街道等公眾場合所種植的供人們欣賞的觀賞荷花就不適用食用,這是因為觀賞荷花在管理和養(yǎng)護的過程中往往會被打藥和施肥,隨便食用可能會因為化學物質(zhì)殘留引發(fā)一些健康問題。因此建議大家不要隨意采摘荷花食用,荷花的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)價值: 荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對于清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶!
二、荷花吃法
1、荷花干貝湯色香味
軟滑潔白,味道鮮美
主料:雞蛋6只、干貝50克、雞球400克、蝦膠500克、食用色素酌量輔料:鹽、料酒、味精、上湯各適量
制作:
1)雞蛋放在鍋中用冷水煮熟,去蛋黃留蛋白;雞球、干貝分別焯水待用;
2)取盆一只,用蝦膠、蛋白和酌量的食用色素做成荷花形,上籠蒸熟;
3)在湯鍋內(nèi)倒入上湯,焯水過的雞球、干貝,加鹽、味精、料酒,燒開,然后放上蒸熟的荷茶即成
2、荷花茶解熱清火
荷花茶最好選用睡蓮中的香水蓮,香水蓮有9種顏色,其中黃色香水蓮泡出來的茶湯味道最香。
荷花茶入口淡香,齒頰留香,飲過數(shù)次后,便覺味香濃郁,還可解熱清火。另外,荷花茶還富含花粉、維生素、17種氨基酸、抗忱血酸以及人體所需的鈣、鋅、鐵等多種微量元素、可鎮(zhèn)心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭。尤其是荷花粉中β-胡蘿卜素,具防癌、抗癌、防結(jié)石作用。
沖泡方法:先將香水蓮洗凈, 放入茶壺中,用開水泡5分鐘即可。
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