春季晚餐吃什么好 吃這些能瘦身防病
春季吃什么好養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的四季養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“春季晚餐吃什么好 吃這些能瘦身防病”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
說到晚餐，這是非常重要的一餐了，不過很多人在這時(shí)候都會(huì)選擇少吃了，擔(dān)心自己會(huì)因?yàn)槌缘亩嗔硕鴮?dǎo)致發(fā)胖，但是我們?nèi)绻缘奶倭?，?duì)于身體健康也是沒有什么好處的了哦，那么我們應(yīng)該吃哪些食物呢，下面就讓我們一起看看吧。
納豆
說到納豆，我想很多人對(duì)此并不是很熟悉，然而納豆卻是極好的一種養(yǎng)生抗病食物。在納豆中含有一種納豆菌酵素，這種物質(zhì)被人體攝取之后進(jìn)入血液能溶解血液中的血栓，對(duì)于治療血栓有明顯的調(diào)節(jié)作用。
同時(shí)，對(duì)于一些患有便秘的患者，多吃納豆也能極好的改善腸道環(huán)境，促進(jìn)排便。因?yàn)樵诩{豆中含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)會(huì)抑制人體內(nèi)病菌的生長，一來有效改善腸道的酸堿平衡，二來也能促進(jìn)糞便的分解及排出，如果能夠讓我們的腸胃健康，那么對(duì)于我們的身體健康來說好處就特別的多了，這是我們?cè)谕砩系臅r(shí)候不能錯(cuò)過的美味食物了哦。
茄子
茄子是一種很常見的蔬菜，大約100克的茄子中只含有21毫克的卡路里，因而是一種低熱量的食物，對(duì)于想要減肥塑身的人而言是極好的選擇。但是茄子在烹飪的過程中特別容易吸油，所以最好不選擇用油烹調(diào)，以免食用油過多，對(duì)人體造成傷害，因此雖然茄子很美味，而且食用起來的好處也是很多的了，但是這并不意味著我們就可以隨意的烹飪吃了哦，一定要注意不能放太多的油了。
芹菜
芹菜是人們常見的蔬菜，在芹菜中含有豐富的纖維成分，進(jìn)入腸道中會(huì)在消化作用下產(chǎn)生木質(zhì)素。這是一種氧化性很高的物質(zhì)，在濃度很高的狀態(tài)下能有效抑制腸內(nèi)的細(xì)菌進(jìn)行增長，顯著抑制了致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，同時(shí)還能加快糞便積存在腸道中的時(shí)間，減少致癌物質(zhì)與結(jié)腸膜接觸，這也是預(yù)防結(jié)腸癌產(chǎn)生的有效手段。同時(shí)，芹菜中還含有豐富的纖維素，被人體攝取之后需要消化的時(shí)間很長，因此并不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)讓你感到饑餓，從而起到增強(qiáng)飽腹感的效果。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了，這些食物是非常有營養(yǎng)的了，特別適合我們?cè)诖杭镜耐砩鲜秤茫３赃@些食物不僅可以幫助我們保護(hù)自己的胃部，而且對(duì)于我們的身體健康也是很有意義的了，是可以幫助我們防病的了哦。
相關(guān)知識(shí)
1、2020春季晚餐吃番茄絲瓜
原料：番茄300克、絲瓜200克。
調(diào)料：植物油、鹽、白糖、雞精各適量。
做法:
1.1、絲瓜去皮、洗凈,切成滾刀塊;番茄洗凈,用開水燙后撕去皮,切成塊。
1.2、鍋置火上,倒油燒熱,放入切好的絲瓜、番茄翻炒幾下,加鹽、白糖調(diào)味,再翻炒幾下,加雞精拌勻即可。
2、2020春季晚餐吃豆鼓青椒
原料：青椒150克、豆豉25克。
調(diào)料：植物油、鹽、白糖、醋、姜末各適量。
做法:
2.1、將青椒洗凈,去蒂除籽,放入鍋中煸至外皮起鼓泡,用勺子壓扁,盛出。
2.2、鍋內(nèi)留底油燒熱,倒入煸好的青椒,加入豆豉、鹽、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。
TIpS:將青椒剁成蓉,加調(diào)料調(diào)和成汁,多用于拌葷食原料,如椒味里脊、椒味雞脯、椒味魚條等。
3、2020春季晚餐吃韭菜炒雞蛋
原料:韭菜、雞蛋、食鹽、料酒、色拉油。
做法:
3.1、將韭菜搞洗干凈,控干水分后切成3厘米長的段待用。
3.2、雞蛋打入碗內(nèi),加料酒、食鹽、味精攪打均勻。炒鍋加較多底油,燒至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜斷生,迅速倒入雞蛋液翻炒,一切翻炒一邊淋上少量油,待雞蛋液凝固至熟,即可裝盤上桌。
4、2020春季晚餐吃奶白鯽魚湯
原料:鯽魚、姜、大蒜、小蔥、油、鹽、雞精。
做法:
4.1、鍋里放油,燒熱后,用鏟推開。
4.2、放鯽魚略煎一下。
4.3、煎到魚肉變色后,到入1碗半的水,碗就是你盛魚湯的碗,放入姜和大蒜。
4.4、蓋鍋蓋,大火煮沸后改中火燉20分鐘,湯就成白的了。如果你有足夠的時(shí)間,就放2碗水,大火煮沸后改小火燉2小時(shí),那時(shí)侯魚肉都溶到湯里了,更美!
春天晚餐怎么吃
2020春季的晚餐宜清淡,要多吃蔬菜和一些食用菌,比如蘑菇、銀耳、香菇等都是非常好的2020春季食材。若能吃一些香椿、薺菜、柳芽之類時(shí)令野菜則更為理想。2020春季還是病毒出沒頻繁的時(shí)候,許多病毒都會(huì)在這時(shí)趁虛而人,進(jìn)入人體內(nèi),多吃些食用菌能有效增加人體的抗病毒能力。
2020春季以選擇一般性調(diào)補(bǔ)食品為宜,比如雞蛋、雞肉、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善虛弱的體質(zhì),還可以充沛體力。對(duì)于身體明顯過度虛弱的人,就需要適當(dāng)用一些含滋補(bǔ)性質(zhì)的中藥來調(diào)養(yǎng)了,比如西洋參、龍眼肉等都有很好的效果。
在經(jīng)過漫長的嚴(yán)冬之后,人們往往會(huì)有微量營養(yǎng)素缺乏和膳食纖維不足的狀況,容易發(fā)生便秘,故而2020春季要重視補(bǔ)充富含微量營養(yǎng)素和纖維的食品。粗糧和豆類可以幫助排毒等,很適合2020春季晚間食用。雞湯、豆豉等可幫助預(yù)防感冒也可以作為春天的晚餐食用。
2020春季飲食養(yǎng)生要注意什么
1、飲食宜清淡,忌食油膩、生冷食物。
2020春季應(yīng)由2020冬季的進(jìn)補(bǔ)轉(zhuǎn)為飲食清淡,減少動(dòng)物蛋白,增加植物蛋白,少吃肥肉等高脂肪食物,避免加重脾胃負(fù)擔(dān),產(chǎn)生飽腹感,加劇機(jī)體的“春困”現(xiàn)象。
此外,春天養(yǎng)陽,飲食宜溫?zé)?忌生冷,如陽虛體質(zhì)者可經(jīng)常吃點(diǎn)生姜,也可選擇進(jìn)食一些韭黃,韭菜,茴香等偏溫的果蔬以驅(qū)寒暖胃。
2、早2020春季節(jié),熱卡不能少。
早2020春季節(jié),晝夜溫差大,氣溫仍較寒冷,所以人體還是需要貯備一定的熱卡來維持御寒功能。
提供熱量的食物可以從谷物類高熱量食物:扁豆,黃豆,紅豆,芝麻,核桃,花生,豆制品,等等。
適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉等。肉類食物中含有豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸正好具有增強(qiáng)人體耐寒的功能。
水果是我們?cè)谏钪袥]有辦法缺少的了吧，我們?cè)谏钪卸际菚?huì)通過吃水果來幫助自己保健的了，這對(duì)于很多人來說都是比較常見的了吧，但是大家知道嗎，我們還可以通過吃水果來減肥哦，尤其是在春季的時(shí)候，下面就讓我們看看是怎么回事吧。
番茄
番茄水分很多，食用番茄可以有飽腹感，并且卡路里又很低(每200克含30卡路里)，所以番茄用來減肥很合適。但是番茄除了維他命c(diǎn)以外就別無其他的營養(yǎng)成分了，因此最好的番茄減肥吃法是： 早餐和午餐照食并要注意均衡營養(yǎng)，平均每餐約600卡路里，晚餐就可以用番茄來代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400 左右，而且番茄的營養(yǎng)價(jià)值也是很不錯(cuò)的了，不過我們要注意了，雖然番茄很好，但是我們也不能只吃番茄了，適當(dāng)?shù)臏p肥就可以了哦。
蘋果
節(jié)食減肥本身就是種痛苦的減肥法，方法是三天內(nèi)只吃蘋果，燒烤、生食、榨汁、煲湯怎么吃都可以，也不限數(shù)量，如果能堅(jiān)持這樣做，三天便可減掉3至5公斤肉。但要注意的是：隔7日才可能食用第2次，每次食用不能超過3天，否則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，甚至引起厭食癥。3天后要食用粥或蔬菜，等身體適應(yīng)了才可以開始正常飲食，這對(duì)于我們的身體健康來說是很有好處的了，我們完全可以通過吃蘋果來幫助大家更好的保健身體哦，這是朋友們要注意盡量避免的情況了。
葡萄柚
葡萄柚含有豐富的維他命c(diǎn)，糖分也不算太高，如果用一顆葡萄柚來代替某一餐，想必?zé)崃渴钱?dāng)然的低，假設(shè)其他餐的熱量也控制得當(dāng)，堅(jiān)持一段時(shí)間后，身體自然會(huì)瘦下來，但空腹食用可能受不了酸度， 可能會(huì)引發(fā)腸胃疼痛。葡萄柚個(gè)頭較大，跟一些草莓類小體積的水果相比較，熱量可就并不低了，所以如果你吃得過多的話，對(duì)健康也是不利的，所以我們就要小心了哦，對(duì)于葡萄柚這種水果，雖然吃起來味道是很不錯(cuò)的了，但是我們也要小心了，不能吃的太多了，如果我們吃的太多了也沒有什么好處哦。
這就是我們給大家推薦的幾款水果了，這些水果都是我們?cè)谏钪蟹浅３Ｒ姷牧?，是可以在春季的時(shí)候幫助我們有效減肥的了，不過我們也要小心了，雖然減肥的效果是很不錯(cuò)的，但是我們要建立在身體健康的情況下才能繼續(xù)哦。
冬季晚餐吃什么好
1、冬季晚餐吃禽肉好
減肥晚餐吃什么?這是很多女性都會(huì)問及的問題,而大部分人的選擇中都不會(huì)有肉類食物的存在,這是非常錯(cuò)誤的做法。就算要減肥,肉類食物也不能少,否則的話在后期會(huì)反彈的更加厲害。要想減肥的話可以不吃一些紅肉類食物,但白色肉類必須要吃,這些食物不但不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,而且還能補(bǔ)充所有肉類中的營養(yǎng)。白色肉類食物有雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等,禽肉的蛋白質(zhì)營養(yǎng)與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。
2、冬季晚餐吃魚肉好
魚肉的營養(yǎng)非常豐富,蛋白質(zhì)15%~20%。而且因肌肉纖維短、細(xì)滑,故比吉肉、合肉更易消化,最為重要的一點(diǎn)是魚類脂肪含量只有1%~3%,其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸epa和俗稱“腦黃金”的dha,在海魚體內(nèi)占總脂肪酸的80%。
而且魚肉中所含有的epa還具有降低血脂、防治冠心病的作用。而其中所含有的dha是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需,故在選擇肉類食物時(shí),魚類應(yīng)為首選。
3、冬季晚餐的食譜推薦
3.1、乳香茄汁蝦。材料:草蝦4尾,圣女果5個(gè)。配料:蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料酒。
做法:草蝦略炸,蒜泥炒香加進(jìn)番茄醬及牛奶。調(diào)味料進(jìn)蝦,轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤,撒上些許圣女果裝飾即可。
3.2、清蒸鯉魚。材料:鯉魚1條、玉蘭片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、雞油50克。配料:精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香各適量。
做法:魚與菜切好后,炒鍋置旺火上,倒進(jìn)植物油,燒至六成熱時(shí),將魚下鍋,快速撈出。將配料都放入,上籠大火蒸20分鐘,取出調(diào)料。將原湯倒進(jìn)湯鍋內(nèi)上火,加菜心、番茄,最后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。
健康晚餐的原則有哪些
1、吃素
偶爾的聚餐或應(yīng)酬在所難免,然而平時(shí)來說,晚餐應(yīng)該以素食為主。由于晚上活動(dòng)量不如白天大。若是攝入了較多的蛋白質(zhì)和脂肪,很容易因吸收不了而留在腸道中,經(jīng)過一夜的滯留而產(chǎn)生宿便,且不容易排出。不僅使體內(nèi)毒素增加了,而且也容易發(fā)胖。
素食包括蔬菜和粗食,它們含有的纖維素較多,能幫助食物的消化和排出,清潔了腸道,也有助于睡眠。
2、吃少
俗話說:“早飯吃得好,午飯吃得飽,晚飯吃得少。”一般來說,吃過晚餐,休息休息就洗洗睡了。活動(dòng)量跟白天是沒法比的,特別是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),晚上戶外寒冷,很少有人再出去鍛煉了。如果再吃得多,就很容易引起肥胖。此外,過多的熱量會(huì)引起膽固醇堆積,從而增加了動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn),并刺激了胰島素的過量分泌,這可是為糖尿病埋下了伏筆。
因此,晚飯不用準(zhǔn)備得太豐盛,回想一下白天兩餐吃了什么,可以適當(dāng)?shù)亍安槁┭a(bǔ)缺”,如白天攝入的維生素C不足,晚上可吃一些維生素C豐富的蔬菜,如白菜、青椒。
晚餐不宜食用哪些食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
生姜本性屬溫?zé)崾澄?有散寒暖體,溫胃和促進(jìn)血液循環(huán)之功效。早上吃生姜,能夠加速血液循環(huán),使人頭腦清醒,精神振奮,并且通體溫暖。但是晚上吃姜?jiǎng)t會(huì)使人體精神亢奮,影響睡眠,從而阻礙人體應(yīng)在睡眠中進(jìn)行的自我修復(fù),對(duì)身體造成不必要的損傷哦。
2、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會(huì)使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會(huì)使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題。
3、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
冬天晚餐吃什么好
1、冬天晚餐吃紫菜芝麻飯
將100克烤紫菜剪成細(xì)絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。
紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便。
2、冬天晚餐吃油焯海帶豆
將300克海帶切絲,用開水焯熟,100克黃豆用水煮熟后,將海帶和黃豆放涼,控干水分,再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。
海帶含有豐富的食物纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進(jìn)排便,豐富的食物纖維則可以吸收腸內(nèi)水分,使排便量增加。
3、冬天晚餐吃海鮮冬瓜湯
蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品不僅熱量低,而且富含各種維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)消化吸收。冬瓜利尿,能排清體內(nèi)多余水分。糙米富含膳食纖維,有利于潤腸通便。
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
3.1、所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。
3.2、鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出。
3.3、將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。
3.4、將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精;煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
冬天晚餐吃什么比較好
1、白菜:白菜,最常見不過了,這個(gè)可是冬天最“補(bǔ)”的蔬菜之一?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜有一定的藥用價(jià)值。多吃白菜還能防乳腺癌。
2、黑木耳:養(yǎng)生專家指出,冬季養(yǎng)生要多吃黑食,黑木耳就是一個(gè)代表。黑木耳有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、滋陽潤燥、養(yǎng)胃通便等功用,朋友們?nèi)粘２环炼喑浴?/p>
3、紅糖:在煮飯的過程中,大家可以用紅糖來代替白糖,在紅糖里面,含有特別多的礦物質(zhì)和維生素以及一些其他的營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價(jià)值要比白糖高上幾倍,食用之后還能夠令氣血保持平衡。
4、蘿卜:其次,在冬天的時(shí)候,絕對(duì)不能夠錯(cuò)過蘿卜這種蔬菜,而且冬天吃蘿卜也是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。就蘿卜來說,具有非常好的鎮(zhèn)定和潤肺止咳的效果,若是多吃一些蘿卜,能夠讓人們更健康。
冬天晚餐飲食的禁忌
1、忌吃得過飽:若腹部飽脹,會(huì)使膈肌位置上移,影響到心肺的正?；顒?dòng)。加之多吃的食物需要消化,大量的血液會(huì)集中到胃腸道去幫忙,導(dǎo)致心腦部位的供血量減少,容易引起急性腸胃炎、急性胰腺炎、心絞痛、腦中風(fēng)等癥。
2、忌貪杯暴飲:晚間飲酒過多,易引起急性酒精中毒,傷胃、傷肝、傷腦。
3、忌肥甘厚膩:油膩食物食之過多,會(huì)對(duì)腸黏膜造成刺激而消化不良,影響到營養(yǎng)的吸收,加重脂肪的沉積。晚餐應(yīng)以清淡為主,有利于益胃生津、睡眠安寧。
4、忌食過咸:食鹽中的鈉可以引起水分在體內(nèi)潴留,而加重心臟、腎臟的負(fù)擔(dān),引起高血壓、盡力衰竭和中風(fēng)等癥。
5、忌飲濃茶:飲茶過多過濃,會(huì)增加小便的次數(shù),影響睡眠質(zhì)量。同時(shí),茶中含有大量咖啡堿,令人興奮,不易入睡。而茶葉中的鞣酸可與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成塊狀的鞣酸蛋白,使人產(chǎn)生便秘。并且,在短時(shí)間內(nèi)飲用過量茶水,體內(nèi)水分驟增,會(huì)增加老年人心臟及腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)原來就患有高血壓、心臟病、腎臟病的老人更加有害。
冬去春來，天氣一天天的在變暖，這時(shí)候也要注意養(yǎng)生，但是減肥的人群養(yǎng)生的食物要不用，呢么，春季養(yǎng)生晚餐吃什么減肥?天然養(yǎng)生專家介紹吃雞肉沙拉+酸奶、青菜玉米面小餅，下面一起來了解下怎么制作的以及功效吧。
雞肉沙拉+酸奶制作：
材料有雞脯肉，鹽，料酒，各類蔬菜，生抽，火腿，胡椒粉，香油，胡蘿卜，甜味沙拉醬。做法是將胡蘿卜洗凈后去皮切末備用，火腿切末備用，將雞脯肉洗凈剁成泥狀放入容器內(nèi)，在把胡蘿卜末，火腿末，以及調(diào)料全部放進(jìn)去，攪拌均勻后腌漬一會(huì)，這時(shí)候取一小塊攪拌好的雞肉茸在表面裹一層面包糠，然后在平底鍋中用炒菜量的油略煎一下就可以了。在把蔬菜跟雞塊一起裝盤，在添加喜歡吃的沙拉醬。
天然養(yǎng)生專家介紹雞肉沙拉+酸奶中的雞肉，比起豬肉、牛肉等肉類，具有低脂低熱的特點(diǎn)，減肥食用不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，肌肉的肉質(zhì)也香嫩、爽口，不管采取什么烹飪方法都可以做出美味菜肴，如果想要減肥就要選擇這樣低脂肪的肉類，酸奶具有通便、促進(jìn)消化的功效。
青菜玉米面小餅制作：
材料有玉米面140克、胡蘿卜小半根、青菜葉適量、黃豆面50克、面粉50克、清水適量、鹽1小匙、雞蛋1個(gè)、小香腸1-2根，將三種面的分量稱好混合在一起，要注意均勻哦。在將青菜洗凈切末，別忘記把胡蘿卜切末和小香腸切片。在把切好的青菜末、胡蘿卜末、小香腸片一起倒入混合好的玉米面中，計(jì)入一個(gè)雞蛋、鹽混合均勻后就可以去煎餅了，平底鍋燒熱后加入薄薄一層油，在把圓餅放進(jìn)去，兩面金黃取出就可以吃了。青菜玉米面具有排清體內(nèi)堆積毒素、減肥的功效。
春季養(yǎng)生晚餐吃什么減肥?相信通過天然養(yǎng)生專家介紹的您了解了，以上的食物對(duì)于減肥的人群來說食用后有幫助減肥的效果，沒有增肥的效果，如果您晚上也想要達(dá)到此功效，那么就按照專家說的去做吧，相信健康、減肥您都擁有。
