夏季養(yǎng)生保健不可錯過的五種食物
夏季養(yǎng)生必吃十種食物。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于四季養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏季養(yǎng)生保健不可錯過的五種食物”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人在夏季養(yǎng)生，都非常注重自己所吃的食物。但也有一些人雖然注重養(yǎng)生，所以對于自己所吃的食物并不是很講究，也不知道該如何去選擇，其實(shí)在夏季能夠起到養(yǎng)生保健的食物是有很多的，接下來小編將為大家推薦五種食物，希望能對各位提供一些有效的幫助。
冬瓜
冬瓜的營養(yǎng)含量充分，具有利水消腫的作用，特別適合在夏季食用，而且在冬瓜中的維生素C含量高，含鈉量很低，不含脂肪，屬于清淡性食物，有清熱祛暑、利水消腫、解毒減肥的功效，是夏季清暑利尿的蔬菜佳品。
西瓜
西瓜在夏季是非常清涼的一種水果，炎熱的氣候里吃點(diǎn)西瓜非常舒爽，能夠解暑解渴。西瓜既是一種甜美的瓜果又是一味神奇的中藥材，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效，西瓜還可以降血壓。但是由于其含糖量高，因此患有糖尿病的患者平時不宜多吃。
綠豆
綠豆在夏季食用也是非常適合的，具有一定的保健功用，食用綠豆能夠清熱解毒、清暑解渴、消腫利水，可以將綠豆做為炎熱夏季的消暑佳品。綠豆有較高的食用和藥用價值，如果只是想消暑，煮湯時，開鍋后煮一刻鐘左右即可，不要久煮，以顏色碧綠、清澈為度；若要清熱解毒，最好把綠豆煮爛。不同的吃法可以帶來不同的功用。
蓮藕
在夏季吃些蓮藕也是比較有益健康的，蓮藕的口感相當(dāng)不錯，而且具有很好的藥用價值。吃生藕可以帶來清熱涼血、止血散淤的功效；熟藕有健脾開胃、養(yǎng)血止瀉、收縮血管止血、刺激胃腸道、改善便秘的功效，非常適合在炎熱的夏天選擇食用。
番茄
番茄也被人們叫做西紅柿，既能當(dāng)做蔬菜來烹調(diào)菜肴，又可以把它做為水果來吃，能夠品嘗到獨(dú)特口感，也可以補(bǔ)充營養(yǎng)。番茄主要有兩種，大紅番茄和粉紅番茄，如要生吃，應(yīng)選粉紅番茄，糖、酸含量低，味淡；要熟吃，應(yīng)選大紅番茄，糖、酸含量高，味濃。吃番茄不僅能夠生津止渴，健胃消食，涼血平肝，還可以消除疲勞，增進(jìn)食欲。
上述為大家推薦的這幾種食物，在我們生活中是非常常見的，這幾種食物比較適合在夏季使用，夏季容易出現(xiàn)一些不適的反應(yīng)，由于天氣炎熱，會讓我們出很多汗，流失很多的營養(yǎng)，通過吃這些食物，可以補(bǔ)充很多的營養(yǎng)，并能夠改善自己的身體健康狀況。
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陽春三月，草長鶯飛，這個季節(jié)正是陽氣逐漸上升的時候。在日常的飲食中，應(yīng)該多吃一些蔬菜，不僅能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，還能夠保健養(yǎng)生。下面，小編為大家整理了幾類春季應(yīng)時的蔬菜。
豆芽
豆芽中的葉綠素能夠分解人體內(nèi)的亞硝酸胺，能夠起到預(yù)防直腸癌等多種消化道惡心疾病的作用。同時，豆芽中還含有大量的抗酸性物質(zhì)，經(jīng)常食用，能夠延緩衰老、排毒養(yǎng)顏。
菠菜
雖然菠菜一年四季都可以食用，但是以春季食用為最佳。春季的菠菜鮮嫩可口，還能夠起到解毒、防春燥的作用，是春季最應(yīng)時的健康蔬菜。
春筍
春筍水分充足，含有豐富的植物蛋白以及人體所必需的微量元素，同時，纖維素的含量比較高，經(jīng)常食用，能夠促進(jìn)消化、防治便秘。春筍高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素，不用擔(dān)心肥胖的問題。
蔥蒜
蔥、蒜不僅是調(diào)味料，還具有增進(jìn)食欲、殺菌防病的功效。春季氣溫升高，病毒細(xì)菌還是活動，經(jīng)常食用蔥蒜，能夠抵抗病毒細(xì)菌的干擾。
香椿
香椿是春季的名品，具有健脾開胃、滋陰補(bǔ)陽的功效，是春季不可錯過的蔬菜之一。
春天吃什么好？春季飲食多講究，合理食療，可以達(dá)到養(yǎng)生防病的效果。
紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
春芽
春日食春芽?？鬃诱f“不時，不食”，意思是，不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補(bǔ)的作用。
韭菜
春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。
春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。
葡萄干
葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈?zāi)垦５娜顺?。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質(zhì)，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
龍眼
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者，易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血，脾胃養(yǎng)足了，肝血、肝氣也較足，晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過?？诟缮嘣?、易上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
糯米
糯米糕補(bǔ)體力糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神，適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃，但糯米不易消化，若是易消化不良的人，1天吃約半個手掌的量即可。
蔥、姜、蒜
不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價值，可增進(jìn)食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
每當(dāng)?shù)搅饲锛?，天氣就相對比較干燥，在這個季節(jié)，大家一定要重視肺部的保養(yǎng)，通過合理的食用一些食物來進(jìn)行養(yǎng)肺是不錯的選擇，除此之外，還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，那么秋季養(yǎng)肺該吃些什么食物好呢?接下來，小編將為大家做出相應(yīng)的解答，希望對各位有用。
1、秋季養(yǎng)肺銀耳:
銀耳是滋補(bǔ)佳品，食用銀耳可以滋陰潤燥,也是養(yǎng)肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應(yīng)注意不要太白,有點(diǎn)微黃是最好的,避免買到硫磺熏制的。
2、秋季養(yǎng)肺吃百合:
百合是我們平時吃的比較多的食材，有干鮮兩種,干的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃,例如西芹百合就是鮮百合。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。需要注意的是:鮮百合最里邊的芯需要去掉,不然會非?？嗟摹Ｊ秤冒俸峡梢詽櫡沃箍?屬于藥食兩用的食材。
3、秋季養(yǎng)肺吃水梨:
水梨的味道甘甜可口，甜甜的水梨,放上冰糖和川貝,止咳化痰潤肺。生吃也很好,放在冷面里,帶有果香的冷面味道超級棒!
4、秋季養(yǎng)肺吃杏仁:
杏仁分為兩種,我們平時吃的一般都是甜杏仁,當(dāng)然所謂的美國大杏仁都算是巴旦木?？嘈尤手箍刃Ч?不過因?yàn)橛卸静荒芏喑?所以平時我們一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是藥房有售,處理得當(dāng)也是可以的。中藥里的杏仁都是苦的。
5、秋季養(yǎng)肺吃馬蹄:
荸薺也叫馬蹄,可以生吃的,長得像栗子,不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝,反正怎么做都不會改變脆的口感。
以上所介紹的這五種食物，不僅味道非常的可口，而且對于秋季養(yǎng)肺是非常有幫助的，大家可以在秋季經(jīng)常食用這幾種食物來進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)理身體。除了通過飲食來進(jìn)行，養(yǎng)肺以外，還要注意自己的生活習(xí)慣，要做到戒煙戒酒，注意多休息多運(yùn)動。
很多人在夏季都非常注重養(yǎng)生，夏季確實(shí)是需要自己注意的一個季節(jié)，因?yàn)橄募镜奶鞖廨^為炎熱，除了要有良好的生活習(xí)慣以外，還要注重自己的飲食，要合理安排。下面小編將為大家推薦三道食譜，想在夏季養(yǎng)生的朋友，不妨制做這些食譜來試一試。
海鮮冬瓜湯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法：
1、先把所有材料清洗干凈，把冬瓜去皮去籽切成塊，蔥、香菜切段，姜切絲備用；
2、在鍋里放入適量的清水、蔥段、姜絲燒開，分別把海虹、花蛤汆放進(jìn)去至開口撈出；
3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出；將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約一刻鐘鐘左右至冬瓜酥軟；
4、最后將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和雞精，滴入香油，撒上香菜段即可食用。
功效：服用海鮮冬瓜湯能夠減肥瘦身，美白肌膚，延緩衰老。適合在炎熱的夏季制做服用。
荷葉茯苓粥
配料：一張鮮荷葉，五十克茯苓，二兩粳米或小米，白糖適量。
做法：先把荷葉清洗干凈后煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，一起煮成粥，放入少量的白糖后食用。
功效：這道粥非常適合在夏季服用，能夠清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢。
涼拌萵筍
配料：準(zhǔn)備半斤鮮萵筍，蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
做法：先把萵筍去皮清洗干凈后切成長條小塊，盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌，腌1小時，潷去水分，最后放入少量的味精、白糖拌勻后食用。
功效：食用涼拌萵筍能夠利五臟，通經(jīng)脈，適宜在夏季食用，可以開胃健脾。
上述為大家推薦的這三道食譜是非常具有營養(yǎng)的，能夠有效改善自己的健康狀況。尤其是在炎熱的夏季，吃這幾道食譜的話，可以帶來很多的保健作用。如果由于天氣炎熱，導(dǎo)致胃口不佳，那么制做這些食譜來吃的話，是比較具有開胃作用的。
吃得健康美麗，相信是每一個女人的愿望，但是怎么做到呢？其實(shí)并不難，日常多吃7大黃金養(yǎng)生食物，能讓你吃得健康，更能養(yǎng)顏美容！
1、百果王紅棗
被譽(yù)為鐵桿莊稼、木本糧食，又名大棗，與桃、梅、杏、李(或栗)并稱五果，維生素含量極高，民諺一日吃三棗，一世不顯老，又稱天然維生素丸，連續(xù)吃紅棗的病人，康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。
2、益智桂元
南方桂圓北人參，又名龍眼(桂元、元肉)，大補(bǔ)氣血，力勝參芪，食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良(《本草綱目》)，不同于荔枝的濕熱，能入藥，壯陽益氣、養(yǎng)血安神，適宜產(chǎn)(病)后調(diào)補(bǔ)，能抑制子宮癌細(xì)胞。
3、不老子枸杞
維生素c、-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排，春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮，民諺君行千里，莫食枸杞，它能大大激發(fā)性功能，離家遠(yuǎn)行不宜，在家調(diào)養(yǎng)則適用。
4、藥草之后蒲公英
又被中藥界譽(yù)為是具有清熱解毒、抗感染作用的八大金剛之一。藥籍中記載蒲公英是味苦、甘、性寒、歸肝、胃經(jīng)。有清熱解毒、消痛散結(jié)、清濕熱的功能。被用于治療乳癰、肺癰、腸癰、療毒瘡腫、目赤腫痛、感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、胃炎、腸炎、膽囊炎、尿道感染、蛇蟲咬傷等。
