老年人補鈣選哪種鈣劑
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老年人是骨質(zhì)疏松癥的高發(fā)人群。因此很多老年人都在服用補鈣藥。
老然而，目前市場上的補鈣藥品種很多，多數(shù)老年人都不知道自己該選擇什么樣的補鈣藥。為此，專家介紹說：老年人補鈣最好選擇含有機酸鈣成分多的鈣劑。因為有機酸鈣更容易被老年人的腸胃吸收。
目前，市場上出售的補鈣藥主要包括含無機酸鈣多的補鈣藥和含有機酸鈣多的補鈣藥。其中含無機酸鈣多的補鈣藥其鈣的含量雖高，但其溶解度較低，對人的胃腸道還有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本來就弱，若服用了含無機酸鈣多的補鈣藥，就容易出現(xiàn)燒心、惡心、胃痛等癥狀。這不但會影響老年人的補鈣效果，還會給其胃腸道帶來損害。另外，無機酸鈣必須經(jīng)過胃酸的中和才能被人體吸收，老年人的胃酸分泌相對較少，對無機酸鈣的吸收率自然不高。而含有機酸鈣多的補鈣藥其鈣的含量雖然較低，卻不需要很多的胃酸分解就能被人體吸收，故極適合老年人服用。
那么，老年人該如何選擇含有機酸鈣多的補鈣藥呢?專家介紹說，老年人在購買補鈣藥時一定要弄清藥品的成分。一般來說，乳酸鈣和葡萄糖酸鈣屬于有機酸鈣。而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣等都屬于無機酸鈣。
需要注意的是，老年人最好能在飯后服用補鈣藥。因為在飯后服用補鈣藥，不但能減輕藥物對胃腸道的刺激，還能延緩鈣離子進(jìn)入血液的速度，不至于讓人的血鈣濃度升得過高(血鈣濃度升得過高會給人的心臟帶來損害)。另外，降壓藥中的利尿劑和某些治療心律失常的藥物都容易和鈣離子發(fā)生不良反應(yīng)。因此，患有高血壓和心臟病的老年人不可盲目地服用補鈣藥，如果必須服用，應(yīng)有醫(yī)生的指導(dǎo)。
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1、老人需要補鈣嗎
一般來說,鈣的缺乏是骨質(zhì)疏松被公認(rèn)的因素。但成人通常36歲以后鈣質(zhì)就會慢慢流失了,而老年人即使有吃含鈣的食物,但因其腸道吸收能力下降而不能吸收足夠量的鈣,所以老年人一定要適當(dāng)補充額外的鈣劑才能滿足人體對鈣營養(yǎng)的需要。
目前有許多老人因為害怕骨質(zhì)疏松,因而盲目補鈣。但是攝入的鈣,在達(dá)到最大滿足骨基質(zhì)形成的速率及其礦化過程時,則為最大鈣潴留量,再增加鈣的攝入也不會再增加鈣的潴留,并且對骨骼無益,只會導(dǎo)致對鈣的吸收率降低和鈣的排泄增加。因此,鈣作為一種微量元素,身體需要但不宜多補。
2、那些老年人需要補鈣
2.1、糖尿病
糖尿病患者由于滲透性利尿作用,如不及時補鈣,容易出現(xiàn)骨皮質(zhì)變薄,骨質(zhì)疏松或糖尿病性骨折。
2.2、高血壓病
有研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者在節(jié)制食鹽的同時,適當(dāng)補充鈣劑,有助于降低血壓,促進(jìn)患者早日康復(fù)。
2.3、骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松的主要原因是脫鈣。女性在絕經(jīng)后,雌激素減少,影響鈣在體內(nèi)的沉積和骨膠原的合成,容易造成骨質(zhì)疏松,使骨骼脆性增加。老年人由于機體老化,活動減少,骨代謝發(fā)生障礙,也易發(fā)生骨質(zhì)疏松,及時補充鈣元素是對骨質(zhì)疏松者最有效的治療方法。
2.4、長期服用中性藥者
許多長期服用中藥的患者由于慢性病的消耗,血鈣水平偏低,組織器官功能減弱,影響中藥的治療效果,如果加用鈣劑,療效即可大大提高。
2.5、三飲者
長期大量飲酒,可使骨代謝發(fā)生代謝,引起骨質(zhì)疏松。好飲濃茶或咖啡者,由于利尿作用,使鈣排出增加,也容易使骨代謝發(fā)生障礙。因此飲酒、飲茶和飲咖啡者要注意補鈣。
3、老年人怎樣補鈣
補鈣既可來自食物,也可來自服用的鈣片,但食物是身體每日所需鈣質(zhì)的最好來源,只有食物提供的鈣達(dá)不到推薦量時,才應(yīng)選擇其他方法補鈣。老年人要正確補鈣,在日常飲食中加強鈣的攝入量是最安全有效的補鈣方式,而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。
專家建議:老人每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。
補鈣不一定要服用鈣補充劑,只要能在飲食上注意“開源節(jié)流”,就能達(dá)到更好的補鈣效果?！伴_源”就是喝牛奶、吃綠色蔬菜、杏仁、黑芝麻等高鈣食品。“節(jié)流”就是減少會導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的食品,例如豬肉、牛肉等紅肉以及咖啡因、鹽等影響鈣質(zhì)吸收或加速骨質(zhì)流失的食品。
補鈣還需要注意維生素D的攝入,它對于保護(hù)骨骼和幫助身體吸收鈣質(zhì)具有重要作用。50歲及以上者,每日需要的維生素D增長到800至1000國際單位。
老年人吃什么補鈣
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老年人吃什么鈣片好
老人補鈣吃有機酸鈣鹽最好。市場上銷售的鈣片中,有機酸鈣鹽多指乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。無機酸鈣鹽包括蓋中鈣、健骨鈣、鈣爾奇D等;雖然無機酸鈣鹽含鈣量高。但其溶解度較低,對胃腸道還有一定刺激性,對于脾胃功能本來就弱的老人來說,服用后會出現(xiàn)燒心、惡心、胃輕微疼痛等情況。
很多人并非注意到自己補鈣出現(xiàn)的疼痛,此時如果再服用治療胃疼的藥,不但癥狀沒有緩解,還會影響補鈣效果。同時,無機酸鈣鹽通過胃酸使鈣離子化才能被吸收,老年人的胃酸相對較少,服用后吸收率自然不高。而有機酸鈣鹽的鈣含量較低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率較高。
人體組織間隙有過量的體液集聚時組織腫脹，皮膚發(fā)亮即稱為水腫，可分為全身性和局限性水腫兩種。利尿劑直接作用于腎臟，可增加電解質(zhì)和水分的排出，使尿量增加，從而起到消除水腫的作用。
老年人大多患有高血壓、心臟病、腎臟病、肝病等，易伴發(fā)水腫。生活中有不少老年人隨意濫用各種利尿劑來消腫，而對于利尿劑的禁忌癥及副作用卻知之甚少，應(yīng)當(dāng)引起警惕。如肝硬化腹水的病理基礎(chǔ)是低蛋白血癥和門靜脈高壓，若不改善肝功能針對病因治療，單純使用利尿劑往往難以奏效;痛風(fēng)病人使用利尿劑后會抑制尿酸的排泄，可加重病情;腳氣病引起水腫的原因是缺乏維生素B1，用利尿劑治療無效;糖尿病人使用利尿劑則不利于血糖的控制等。
另外，利尿劑的副作用也不容忽視。安體舒通，氨苯蝶啶等保鉀利尿劑可引起高血鉀，出現(xiàn)乏力，呼吸困難甚至心跳驟停等。利尿酸、速尿、雙克等排鉀利尿劑可引起水電解質(zhì)紊亂、出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈、腹瀉、低血壓等;與洋地黃類藥物合用可發(fā)生中毒;劑量過大時可致急性聽力下降甚至耳聾;對于肝病患者，雙克還有誘發(fā)肝昏迷的危險。
因此，老年人要慎用利尿劑。即便確需使用，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理應(yīng)用，切忌濫用久用。
中老年人隨著年齡的增長，很容易出現(xiàn)骨折、骨質(zhì)疏松等病癥，因此需要合理補充鈣、鋅等食物。但是，由于鈣和鋅的吸收原理很相似，補充時兩者容易競爭，使二者的吸收受到制約。同時，鈣在體內(nèi)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于鋅，也比鋅活潑，補充鈣會影響鋅的吸收，因此，這兩種微量元素最好分開補。
補充順序“先鋅后鈣”
鄭州市第三人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任張素革說，補充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”，比如說，白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補鋅，晚上多吃豆制品、喝牛奶補鈣，會更利于鈣的吸收和利用。而且牛奶還有助于睡眠，晚上喝杯牛奶是最合適的補鈣方式。
瘦肉、魚類、蛋黃、花生等含鋅高
日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅，牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高，可以常吃這類食物。
張素革說，蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手，可用這幾種食材做成銀絲羹，味美又有營養(yǎng)。制作時可把蛋黃豆腐(又名日本豆腐)及洗凈去蒂的黑木耳切絲，用冷水浸泡備用;將干貝蒸軟，放涼后搓碎;湯燒開后下入備好的蛋黃豆腐、黑木耳、干貝、蔥、姜絲等，然后勾芡，撒入香菜末，一碗清淡鮮香的湯很是誘人。
燒骨頭湯放點醋，幫助鈣質(zhì)溶出
張素革說，食物中鈣的來源很多，如果選擇得當(dāng)，每日從中攝取足量的鈣是不成問題的。除了牛奶和豆制品外，動物骨頭湯含鈣也很高，可做成多種款式的骨頭湯。
張素革推薦一種玉米排骨湯。先將排骨用燒開的水汆一下，洗凈，玉米切成兩到三段，與排骨一同放入鍋中。湯燒沸后，放入紅棗、蔥、姜，在鍋中滴入少許料酒，再滴幾滴醋，可以幫助鈣質(zhì)溶出，達(dá)到更好的補鈣效果。待排骨煮熟后，加少許鹽調(diào)味。
玉米含豐富的膳食纖維，不僅可以吸收排骨中的油脂，還可以幫助消化吸收排骨的營養(yǎng)，同時，玉米含有豐富的植物蛋白，配合排骨的動物蛋白，比例合適，可以同時滿足人體對這兩類蛋白質(zhì)的需求，因此，玉米排骨湯是一道營養(yǎng)豐富的滋補菜。
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