勸君少吃方便面
啥子季節(jié)少吃蔥姜中醫(yī)養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家精心整理的“勸君少吃方便面”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
方便面因?yàn)樗胺奖恪?，所以，深受住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞。然而，專家們卻明確地指出：最好少吃方便面。
先說一個(gè)事例：林某是一家方便面廠的技術(shù)員，他每天都要試嘗6份各不相同的的方便面，雖不必全吃，但必須品出它們的優(yōu)缺點(diǎn)。林某工作10年后，終因胃病、頭痛、肥胖等病而不得不提前退休。退休后，他又相繼患上了膽結(jié)石、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、胃炎等多種疾病。這些都是長期品嘗方便面給他帶來的“職業(yè)病”。那么，林技術(shù)員為何會(huì)患這么多的病呢?
讓我們?cè)僬務(wù)劮矫娴摹敖Y(jié)構(gòu)”。眼下，食品添加劑多達(dá)300余種，它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能，這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，但若像林技術(shù)員那樣吃個(gè)十年八載，就很難確保身體健康了。這里簡單列舉方便面中的幾種添加劑。
食鹽
一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，所以，方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽
它的用途廣，可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
油脂
方便面都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，它積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等。
防氧化劑
方便面從制成到消費(fèi)者手中，短的一兩個(gè)月，長時(shí)達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì)，對(duì)人全有害無益。
為此，專家們建議：最好少吃或不吃方便面，萬一要吃，每周不要超過兩包，方可保你平安無事。為了防止和降低方便面對(duì)人體的危害，我們?cè)诔苑奖忝娴臅r(shí)候，可以把泡方面的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽分和別的有害物質(zhì)。再者，吃方便面時(shí)，可在面中加些菠菜、青椒等含維生素豐富的有色蔬菜，以便沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。
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如今，方便面已遍布全世界，成為人們生活中不可缺少的食品。對(duì)忙碌的現(xiàn)代人來說，吃方便面似乎是一件免不了的事。據(jù)說，最早制作方便面的，是我國揚(yáng)州一位姓伊的知府家中的廚子。他把面粉中加入雞蛋，搟成薄片，切成細(xì)絲，放水中煮過，立刻再放入油中炸過晾干。這樣處理過的面條放在熱水中隨時(shí)可以泡軟，食用非常方便。方便面的出現(xiàn)，在食品行業(yè)掀起了一股熱潮，適應(yīng)了現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏，也在節(jié)約人們時(shí)間，所以方便面做出了不可忽視的貢獻(xiàn)。
雖然方便面在食品工業(yè)的進(jìn)步下，越來越好吃，但給人感覺總不合乎健康原則;不過只要略為加工，加料，還可以吃出健康來。
1、方便面最好能用煮的，可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進(jìn)一個(gè)蛋，那么營養(yǎng)就綽綽有余了。
2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯;或者最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放個(gè)一半，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳，也吃得更安心。
3、方便面只適于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
4、經(jīng)常吃方便面的人，平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè)，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等1至4個(gè)，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求。
一般方便面的面條，都呈曲折狀，這是因?yàn)樵谥圃爝^程中，面條經(jīng)過油炸方式脫水，方便保存，而且呈曲折狀的面條與面條之間因有空隙存在，可以均勻地脫水及炸熟，有利于保存。
俗話說：年青屙尿越過墻，老來屙尿濕褲襠。步入晚年，越來越多的老年男性會(huì)發(fā)現(xiàn)，“方便”時(shí)越來越不方便了：夜尿增多，晚上要起床排尿數(shù)次，想睡個(gè)好覺比登天還難；白天也是尿意頻頻且急，甚至有人笑言，一天到晚沒忙別的事，就忙著上廁所了；更可怕的是，明明有強(qiáng)烈的尿急感，卻一滴尿都排不出來，活人被尿憋死的事情真實(shí)上演……
如此種種，究其根源，大多都是因?yàn)槟行元?dú)有的器官――前列腺“肥胖”所導(dǎo)致的。前列腺為何會(huì)“變胖”？如何才能讓它“減肥”，讓老年男性過上舒心的日子？
中國有句俗話，“活人豈能被尿憋死”，然而對(duì)于前列腺增生患者，話就不能這么講了。
案例
李大伯今年60歲，身體挺好，惟有小便不夠通暢。國慶節(jié)外甥結(jié)婚，他這做舅舅的欣然赴宴。興奮之余，他開懷暢飲。誰知從當(dāng)天晚上開始直至第二天下午，李大伯尿意頻頻，就是一滴尿也解不出來。無奈之下，李大伯只得到醫(yī)院去看急診，經(jīng)泌尿科醫(yī)生導(dǎo)尿后才解除了痛苦。
前列腺肥大為何經(jīng)不起“酒精考驗(yàn)”？
原來，李大伯患有良性前列腺增生，飲酒后發(fā)生了急性尿潴留。那么，前列腺肥大患者為何經(jīng)不起“酒精考驗(yàn)”呢？
良性前列腺增生癥也稱前列腺肥大，是老年男性最常見的疾病。45歲以后，發(fā)病率隨著年齡的增長而逐漸遞增。國外的尸體解剖檢查發(fā)現(xiàn)，男性在40歲開始有前列腺增生結(jié)節(jié)形成，在統(tǒng)計(jì)的一組206例40歲以上男性尸體檢查中，發(fā)現(xiàn)80.1%有前列腺增生，其中80歲以上的有90.5%。隨著中國人均壽命的延長，我國前列腺增生癥的發(fā)病數(shù)也明顯增加，排尿癥狀在40~45歲出現(xiàn)，60~69歲男性約有51%有癥狀，以后隨年齡每增長10歲，發(fā)病率約上升10%，至80歲以上已經(jīng)達(dá)到90%了。因此，前列腺增生癥已成為中國老年醫(yī)學(xué)中的重要課題。
前列腺增生的病因很復(fù)雜
前列腺增生的病因很復(fù)雜，和人種、生活環(huán)境、飲食習(xí)慣及性生活情況等都有關(guān)系。內(nèi)源性的病因則和人體內(nèi)雄激素、雌激素、生長因子等因素有關(guān)。但前列腺增生必須具備睪丸存在及年齡增長兩個(gè)重要條件。1960年，吳階平教授調(diào)查26名清朝太監(jiān)老人，他們?cè)?0～26歲時(shí)切除睪丸，其中21人的前列腺已完全不能摸到，其余的也明顯萎縮。
腺增生的臨床表現(xiàn)
良性前列腺增生癥常見的臨床表現(xiàn)是排尿癥狀，這是由于增生的前列腺組織對(duì)尿道的擠壓所引起的。早期我們?？梢姷交疾〉睦先讼蜥t(yī)生們?cè)V說，他們的排尿次數(shù)增多，先為夜尿次數(shù)增加，以后隨著增生的前列腺對(duì)尿道擠壓的加劇，患者感到排尿費(fèi)力，有時(shí)需憋氣增加腹壓以幫助排尿，而且排尿起始延緩，排尿時(shí)間長，尿線變細(xì)而無力，射不遠(yuǎn)。前列腺增生影響了人們的生活質(zhì)量，如不及時(shí)診斷和治療，可能導(dǎo)致急、慢性尿潴留，并發(fā)泌尿系感染、膀胱結(jié)石、血尿，影響性功能，并可導(dǎo)致腎積水甚至腎功能衰竭、尿毒癥。
急性尿潴留的發(fā)生可能是最讓患者痛苦的并發(fā)癥，一旦發(fā)生，往往只能到醫(yī)院進(jìn)行導(dǎo)尿才能解決問題。
哪些情形容易引起急性尿潴留呢？
1、飲酒或吃刺激性食物?？墒寡貉h(huán)速度加快，使得前列腺充血，加重了對(duì)尿道的壓迫，以致排不出尿。
2、過度憋尿。有了尿意而未能及時(shí)排尿，憋了一段時(shí)間后再排尿時(shí)，會(huì)因?yàn)榘螂走^度膨脹，超過膀胱的收縮能力，以致無力排尿。
3、工作過度勞累或長途旅行。因?yàn)樽臅r(shí)間太久，導(dǎo)致盆腔內(nèi)充血，可引起尿潴留。
4、便秘或腹瀉，刺激會(huì)陰部，也能引起急性尿潴留。
5、很多藥物也會(huì)誘發(fā)或加劇尿潴留，且來勢(shì)迅猛，有的在用藥后2～4小時(shí)即可發(fā)病，如一些胃腸止痛藥、抗抑郁藥、平喘藥、抗過敏藥等，甚至像阿托品滴眼液與麻黃素滴鼻液這類的外用藥，都會(huì)使得膀胱逼尿肌松弛，后尿道收縮，尿道阻力增加，從而影響排尿功能。
因此，前列腺增生患者如果需要服用這些藥物時(shí)，應(yīng)慎重地在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。需要強(qiáng)調(diào)的是，前列腺肥大者應(yīng)預(yù)防感冒，因?yàn)槟壳俺Ｓ玫牟簧倏垢忻八幘袚錉柮簦褂煤笥锌赡芗觿〔∏椤?/p>
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