電腦型男必看的健康飲食菜單
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千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。不同人群的養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?考慮到您的需要,養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地編輯了“電腦型男必看的健康飲食菜單”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
脂肪是健腦的首要物質(zhì)。它在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅(jiān)果、芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物等。
青椒含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
杏含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果。
棗營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
鈣是人體生命活動的調(diào)節(jié)劑,是人體生命之源。在維持人體循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統(tǒng)正常生理功能中起重要調(diào)節(jié)作用。人體沒有任何系統(tǒng)的功能于鈣無關(guān),鈣代謝平衡對于維持生命和健康起到至關(guān)重要的作用。
牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,奶酪、酸奶這些奶制品中鈣的含量也很豐富,應(yīng)該經(jīng)常食用。
海米營養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源。www.cndadi.net
油菜營養(yǎng)成分含量及其食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健視力、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源,其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。黃豆高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品,如150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。
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你每天至少8小時與電腦為伍嗎?你經(jīng)常熬夜,并用“垃圾食物”果腹嗎?你有眼睛疲勞、腰酸背痛等等癥狀嗎?如果答案肯定,那么你必須要對自己進(jìn)行調(diào)整了。
了解健腦元素
脂肪是健腦的首要物質(zhì)。它在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅(jiān)果、芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物等。蛋白質(zhì)是智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ),
是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過程的主要物質(zhì)。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內(nèi)分解為葡萄糖后,即成為腦的重要能源。
代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點(diǎn)等。充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳,并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。
B族維生素是智力活動的助手。包括維生素B1、維生素B2、葉酸等,當(dāng)B族維生素嚴(yán)重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。
代表性食物有香菇、野菜等。堅(jiān)果含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機(jī)鹽和維生素,經(jīng)常食用,對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。
香菇對高血壓,動脈硬化有較為明顯的療效,有消除疲勞、提神、穩(wěn)定精神、防止貧血和癌癥等功效。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外,雞蛋含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們都是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。
黃花菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,這些都是大腦代謝所需要的物質(zhì),因此有“健腦菜”之稱。
洋蔥含有抗血小板凝聚的物質(zhì),能夠稀釋血液,改善大腦供血,對消除心理疲勞和過度緊張大有益處,每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。
小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分,有“健腦主食”之稱。小米還有防治神經(jīng)衰弱的功效。
龍眼補(bǔ)益心脾,益血安神。凡是因?yàn)樾钠商搶?dǎo)致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等,可以通過服食龍眼來調(diào)整。
柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C,屬于典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。此外,橘子、檸檬等也有類似功效。
了解護(hù)眼元素
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
韭菜富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。
青椒含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
杏含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果。
棗營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
了解補(bǔ)鈣的重要性
鈣是人體生命活動的調(diào)節(jié)劑,是人體生命之源。在維持人體循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統(tǒng)正常生理功能中起重要調(diào)節(jié)作用。人體沒有任何系統(tǒng)的功能于鈣無關(guān),鈣代謝平衡對于維持生命和健康起到至關(guān)重要的作用。
牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,奶酪、酸奶這些奶制品中鈣的含量也很豐富,應(yīng)該經(jīng)常食用。
海米營養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源。
油菜營養(yǎng)成分含量及其食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健視力、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源,其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
黃豆高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品,如150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。
西蘭花含鈣豐富且草酸含量少,是鈣的良好來源。另外,它屬于堿性食物,在維持體內(nèi)酸堿平衡中起重要作用。
芹菜營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維。由于芹菜的鈣、磷含量較高,所以它有一定的鎮(zhèn)靜和保護(hù)血管的作用。
紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇,對軟化血管,防止動脈硬化有一定療效。
上班族一周的勞頓工作勞累,難得放假,如何才能充分享受周末悠閑在家的美好時光呢?那宅男們又是如何做好健康養(yǎng)生呢?
打場虛擬網(wǎng)球比賽
健康專家推薦上午運(yùn)動。你不想出門嗎?沒事,在家也能運(yùn)動,而且很有趣。任天堂和Sony 公司都推出了網(wǎng)球游戲,你可以打開電視,利用動作感應(yīng)系統(tǒng)操控游戲里的人物,打一場猶如身臨其境的網(wǎng)球比賽。感受真實(shí),流汗度更真實(shí)。
休息時做手指操
休息時做手指操,增強(qiáng)免疫力。中醫(yī)認(rèn)為,從大拇指到小拇指,依次對應(yīng)人體的肺、大腸、心包、三焦、心臟和小腸,全方位活動手指,能夠疏通經(jīng)絡(luò),增加大腦的血流量,提高免疫力。手指操可以每天做一次,方法不限,只要充分活動了手指就行。
宅人之午
中午時分自然界陽氣最旺盛我們既要保持體內(nèi)有足夠的陽氣來保持器官功能也要避免陽氣過旺轉(zhuǎn)成“火氣”而傷身。
午睡半小時
午睡半小時,有利于養(yǎng)陽。中醫(yī)認(rèn)為,午時陽氣最盛,陰氣衰弱,是我們應(yīng)該午睡讓經(jīng)氣“合陽”的時候,有利于養(yǎng)陽。宅人在家最好飯后睡半小時,安穩(wěn)休息可以幫助腸胃吸收營養(yǎng),也能讓腦力充分恢復(fù)。
順時針按摩腹部
運(yùn)動比較少的人通常會有腹部僵硬、內(nèi)臟溫度低的情況,從而導(dǎo)致血壓下降、代謝和內(nèi)臟機(jī)能隨之衰退。通過摩擦按摩,可以有效提升腹部溫度,促進(jìn)內(nèi)臟運(yùn)動。按摩時手掌抵住腹部,沿著順時針方向,以肚臍為圓心畫圈按摩,直到腹部溫度明顯感到上升。
宅人之夜
夜間自然界陰氣旺盛陽氣衰弱我們應(yīng)該多做一些滋陰、養(yǎng)陽的功課來幫助身體補(bǔ)益強(qiáng)身
在家享受足療
足療四季都可以做,不過春夏的水溫可以略低些。晚間在水里放一些薄荷、紅蓮花、靈芝浸泡雙腳,在薄荷清涼的作用下,身體經(jīng)絡(luò)也能得到疏通,提升你的防病、祛病指數(shù)。
睡前練習(xí)腹式呼吸
睡前練習(xí)腹式呼吸,增強(qiáng)心肺功能。腹式呼吸讓橫膈膜參與運(yùn)動,可以使呼吸更深長,達(dá)到按摩內(nèi)臟、有效去除腹部多余脂肪的作用。練習(xí)時最好仰臥或坐姿,右手放在腹部,左手放在胸部,吸氣時最大限度地向外擴(kuò)張腹部,呼氣時向內(nèi)收縮腹部。經(jīng)常練習(xí)就會習(xí)慣腹式呼吸,使心肺功能增強(qiáng)。出體外,改善新陳代謝功能。
你每天至少8小時與電腦為伍嗎?你經(jīng)常熬夜,并用垃圾食物果腹嗎?你有眼睛疲勞、腰酸背痛等等癥狀嗎?如果答案肯定,那么你必須要對自己進(jìn)行調(diào)整了。很重要的一點(diǎn)是:及時補(bǔ)充營養(yǎng),刷新自己的飲食菜單。其中健腦、護(hù)眼、補(bǔ)鈣這三大方面是最關(guān)鍵的。
了解健腦元素
脂肪是健腦的首要物質(zhì)。它在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅(jiān)果、芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物等。蛋白質(zhì)是智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ),是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過程的主要物質(zhì)。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內(nèi)分解為葡萄糖后,即成為腦的重要能源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點(diǎn)等。充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳,并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。
B族維生素是智力活動的助手。包括維生素B1、維生素B2、葉酸等,當(dāng)B族維生素嚴(yán)重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅(jiān)果含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機(jī)鹽和維生素,經(jīng)常食用,對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。
香菇對高血壓,動脈硬化有較為明顯的療效,有消除疲勞、提神、穩(wěn)定精神、防止貧血和癌癥等功效。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外,雞蛋含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。
在這個城市里,流行時尚每天都有新的內(nèi)容發(fā)布,最注重生活質(zhì)量的所謂白領(lǐng)男士們常常會照單全收,有時卻不知不覺離健康生活越來越遠(yuǎn),健康反而成了最時尚的話題。在很多職場精英的字典里,生活就是工作,打拼到40歲退休是他們的夢想,而40歲以前拼命掙錢,40歲以后花錢保命也成為他們無奈的玩笑。尤其這些天,這邊廂奧運(yùn)大會看得人渾身癢癢,恨不得也馬上跳將起來;那邊廂許久不見的好友仿佛一夜間變了一個人,精精神神地炫耀著全身的專業(yè)高爾夫行頭和黑得晃眼的皮膚。怎樣不做衰男?如何保證有質(zhì)量的時尚、健康生活?聽聽型男的建議,其實(shí),一點(diǎn)不難。
一個健身的好習(xí)慣
衰男借口:哪有時間健身呀,去年倒是辦了一張半年卡,可一共只去了三次,早知道還不如和朋友們大吃一頓呢!
型男建議都市里的男人們天生好像只能是運(yùn)動的看客,不是在文件堆里就是在電腦前長時間伏案工作,忙得簡直連抬頭的時間都沒有。老是這樣的話,什么骨質(zhì)疏松、代謝紊亂、膽固醇恐怕都會找上門來啦。所以不如每天進(jìn)行30分鐘的體育鍛煉吧,先來5分鐘熱身活動,像慢跑、牽引練習(xí)等等,然后是20分鐘基本運(yùn)動練習(xí),比如跑步、打球、跳繩、散步等,隨后再進(jìn)行5分鐘的整理、放松活動,注意運(yùn)動量是由小逐步增大的。如果去健身房,最好每周堅(jiān)持去2次~4次,經(jīng)常換換運(yùn)動形式,提高興趣。記住,持續(xù)的、適當(dāng)?shù)腻憻挷攀钦嬲行У模欠N心血來潮式的突擊鍛煉對改變疲勞狀況幫助不大,健身還是應(yīng)該進(jìn)行到底!
一項(xiàng)喜歡的運(yùn)動
衰男借口:我喜歡騎馬、籃球、高爾夫太多了,可是一沒時間,二沒辦法堅(jiān)持,現(xiàn)在都荒廢了。想當(dāng)年我還是?;@球隊(duì)的主力呢,現(xiàn)在可是蹦都蹦不起來了。
型男建議男人天生就應(yīng)該是Sport animal,一個充滿活力、體魄強(qiáng)健的男人別說女人喜歡,就連同胞也會羨慕。為了防止變成衰男,你必須發(fā)揚(yáng)咬定青山不放松的執(zhí)著精神,嚴(yán)重喜歡籃球不是嗎?就算不照著喬丹去,也要奔著姚明練,其實(shí)只要堅(jiān)持下來,你就會發(fā)現(xiàn),當(dāng)年的愛好成了很好的健康投資,你也還是當(dāng)年意氣風(fēng)發(fā)的球場帥哥。
一套專業(yè)運(yùn)動服飾
衰男借口:上班時必須得西裝革履,周末了只想大睡它兩天兩夜,寬寬松松的運(yùn)動衣衣櫥里有好幾套呢,就是很少用得上。
型男建議快檢查一下自己的衣櫥,是不是西裝、領(lǐng)帶一條龍,還有幾套偽善的所謂休閑商務(wù)裝,就是沒有專業(yè)運(yùn)動服飾的蹤跡?其實(shí)現(xiàn)在的男士服飾已經(jīng)非常專業(yè)、細(xì)分,每種運(yùn)動都有專用的服裝和配飾,早不再是一套寬松運(yùn)動衣就包打天下了,不僅非??茖W(xué)、舒適,而且絕對漂亮,讓你看起來年輕好幾歲!脫下刻板的西裝,換上專業(yè)的運(yùn)動衣、舒適的運(yùn)動鞋,得體、漂亮的衣著會為運(yùn)動增添很多好心情,讓情緒為之一振,你會更喜歡運(yùn)動,讓運(yùn)動場成為你的健康加油站。
一套辦公室放松操
衰男借口:一個大男人,在辦公室還做什么操,肯定會被同事們笑話的,好像我特惜命似的。
型男建議曾經(jīng)遇到過一位《精品》的女讀者,幾年以來,她一直把《精品》上刊登的一篇辦公室保健操貼在辦公桌上,每天都認(rèn)真地照做,已經(jīng)成了習(xí)慣,她說收獲良多。為什么不能向這個女孩學(xué)習(xí)一下呢?每天5分鐘,就能放松關(guān)節(jié)、緩解情緒,堅(jiān)持下來,生活質(zhì)量不就提高了嗎?尤其肩部、頸部、腹部、腿部是最容易發(fā)生問題的重點(diǎn)部位,而這些部位做做保健操又很方便,不需要劇烈大幅度動作,小小幾個動作就可以解決問題!
一個拒絕
衰男借口:不喝酒、不抽煙?那客戶也就煙消云散啦!
型男建議生意場上,煙酒是不是你忠實(shí)的伙伴?雖然無數(shù)的宣傳都在說吸煙酗酒有害,雖然大量的案例表明吸煙酗酒與很多致命病有關(guān),但在不愿與無奈之間,咱們的煙民、酒民隊(duì)伍還是在不斷壯大。在應(yīng)酬場合,仿佛喝酒的多少代表著你的誠意,有時甚至意味著能簽多少單,能拿下多少客戶。這種苦衷可以理解,但如果能適度地改變一下狀況,比如建議客戶選擇紅酒,在優(yōu)雅愜意的氛圍下小酌一二,不是既不傷身體,又其樂融融?
一個減壓方式
衰男借口:減壓這個詞兒倒是挺流行的,可是我沒有時間、也不知道什么是適合我的減壓方式。
型男建議想減壓得先找找壓力是從哪兒來的,身體上的壓力可以用放松身體的方式來解決,心理壓力就得用放松心靈的辦法搞定。別急,其實(shí)現(xiàn)在每個人都是壓力重重,大家都在尋找出口,把生命的活力釋放出來,健康生活、活力工作,這才是我們的方向。然后就來看看自己喜歡什么方式吧大笑一場、運(yùn)動、洗一個舒服的熱水澡、重溫一場超級搞笑的喜劇影碟?或者干脆跑到大自然里去,那種感覺是最棒的,什么不開心、什么壓力都會拋得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的啦!回來又是一個活蹦亂跳、生龍活虎的你!
一個規(guī)律的時間表
衰男借口:工作太忙,應(yīng)酬太多,自己都不知道自己幾點(diǎn)能回家。再說了,天天6點(diǎn)鐘下班回家,也顯得咱太土、太乏味了吧?
型男建議既然晚歸是常事,保障充足的睡眠就是不太可能的事了。人體是一架極精密的機(jī)器,按生物鐘有規(guī)律地運(yùn)行著,人為地違反生物鐘,無疑又使自己向不健康邁進(jìn)了一大步。所以,還是盡量爭取規(guī)律的生活,保證充足的睡眠。早睡早起身體好是一句老得不能再老的話,但卻并不過時,過時的反而是那種男人永遠(yuǎn)應(yīng)該忙忙碌碌的觀念。現(xiàn)在,掌控規(guī)律的生活才是時尚的表現(xiàn)。
一個健康飲食標(biāo)準(zhǔn)
衰男借口:早餐沒時間吃,午餐照例是公司盒飯,晚餐當(dāng)然是屬于客戶的,主食是聊天和啤酒紅酒。最好的還要屬夜宵夜里11點(diǎn)回家,煮一碗方便面。
型男建議拜托,這樣的生活還是人過的嗎?堅(jiān)決打倒不健康的飲食習(xí)慣!飯店里的飯菜雖然上檔次,長此以往,卻絕對不是理想的飲食搭配。而且只要酒多了,飯菜就只是象征性的,至于均衡營養(yǎng)就更談不上了。如果你再不吃早餐、晚餐又油水過多,就更得小心將來出現(xiàn)問題了。
一個快樂的家庭聚會
衰男借口:好久沒陪老婆逛街、陪孩子玩兒了,不過,我現(xiàn)在的打拼還不是為了他們?
型男建議家庭永遠(yuǎn)是你的大本營,要是為了工作把家庭的天倫之樂都舍棄了才真正地不值呢。定期全家出游、野餐、和老婆一起做做家務(wù)、和孩子做游戲尤其是要堅(jiān)決壓縮看電視的時間,讓親密的交流消除工作的疲勞和煩惱,把心情調(diào)到最快樂的時段。
對于和電腦“朝夕相處”的人們來說,輻射的確是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。
即使每天涂隔離霜、吃大量的抗氧化劑,再加上防輻射的顯示屏罩,許多人還是覺得不安心。不過,英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子,就可以幫助常用電腦的人抵御電腦輻射。
隨著電腦大量進(jìn)入辦公室,人們不得不重視電腦對辦公環(huán)境的污染和對使用者健康的影響。電腦輻射可以阻止人體中一種酶的合成,這種酶會破壞腦細(xì)胞間傳遞信息的媒介物質(zhì)。
常用電腦的人除了不可避免地要接觸到電磁輻射外,電腦熒光屏的頻繁閃動對眼睛也有較強(qiáng)的刺激作用,讓人出現(xiàn)流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適癥狀。
以前的科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有喝茶習(xí)慣的人,受輻射損傷較輕,血液病發(fā)病率較低,由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質(zhì),對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電腦輻射的危害。
此外,茶葉中含有豐富的維生素A,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
科學(xué)家還分析說,橘子含有抗氧化劑成分,可增強(qiáng)人體免疫力,抑制腫瘤生長,抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿卜素,可以保護(hù)經(jīng)常使用電腦者的皮膚。
每天至少8小時與電腦為伍嗎,經(jīng)常熬夜,有眼睛疲勞、腰酸背痛等等癥狀,那么你必須要對自己進(jìn)行調(diào)整了。很重要的一點(diǎn)是:及時補(bǔ)充營養(yǎng),刷新自己的飲食菜單。其中健腦、護(hù)眼、補(bǔ)鈣這三大方面是最關(guān)鍵的。來看看針對電腦男的健康美味新食譜。
了解健腦元素
脂肪是健腦的首要物質(zhì)。它在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅(jiān)果、芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物等。蛋白質(zhì)是智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ),
是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過程的主要物質(zhì)。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內(nèi)分解為葡萄糖后,即成為腦的重要能源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點(diǎn)等。充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳,并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。
B族維生素是智力活動的助手。包括維生素B1、維生素B2、葉酸等,當(dāng)B族維生素嚴(yán)重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅(jiān)果含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機(jī)鹽和維生素,經(jīng)常食用,對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。
香菇對高血壓,動脈硬化有較為明顯的療效,有消除疲勞、提神、穩(wěn)定精神、防止貧血和癌癥等功效。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外,雞蛋含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們都是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。
黃花菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,這些都是大腦代謝所需要的物質(zhì),因此有“健腦菜”之稱。
洋蔥含有抗血小板凝聚的物質(zhì),能夠稀釋血液,改善大腦供血,對消除心理疲勞和過度緊張大有益處,每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。
小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分,有“健腦主食”之稱。小米還有防治神經(jīng)衰弱的功效。
龍眼補(bǔ)益心脾,益血安神。凡是因?yàn)樾钠商搶?dǎo)致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等,可以通過服食龍眼來調(diào)整。
柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C,屬于典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。此外,橘子、檸檬等也有類似功效。
了解護(hù)眼元素
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
韭菜富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。
青椒含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
杏含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果。
棗營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
了解補(bǔ)鈣的重要性
鈣是人體生命活動的調(diào)節(jié)劑,是人體生命之源。在維持人體循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統(tǒng)正常生理功能中起重要調(diào)節(jié)作用。人體沒有任何系統(tǒng)的功能于鈣無關(guān),鈣代謝平衡對于維持生命和健康起到至關(guān)重要的作用。
牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,奶酪、酸奶這些奶制品中鈣的含量也很豐富,應(yīng)該經(jīng)常食用。
海米營養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源。
油菜營養(yǎng)成分含量及其食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健視力、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源,其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
黃豆高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品,如150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。
西蘭花含鈣豐富且草酸含量少,是鈣的良好來源。另外,它屬于堿性食物,在維持體內(nèi)酸堿平衡中起重要作用。
芹菜營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維。由于芹菜的鈣、磷含量較高,所以它有一定的鎮(zhèn)靜和保護(hù)血管的作用。
紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇,對軟化血管,防止動脈硬化有一定療效。
一直以來,社會公眾和男人自身對自己最大的期望莫過于事業(yè)有成,成為家里家外的頂梁柱??墒?,職場如戰(zhàn)場,男人們不得不以損害身體、消耗精力為代價(jià)來換取成功。面對健康和事業(yè),男人們往往忽略前者。 “40歲以前拼命掙錢,40歲以后花錢保命”成為不少職場男士的最佳寫照。
雖然,白領(lǐng)男士們在打拼之余也暗暗為自己每況日下的身體狀況擔(dān)心,可是,巨大的現(xiàn)實(shí)壓力又不允許他們對自己的生活進(jìn)行翻天覆地的改變。那怎么才能給自己的身體更多的關(guān)愛呢?俗話說,民以食為天。健康飲食是健康身體的基礎(chǔ)。所以,男士們不妨在飲食細(xì)節(jié)上做些改變,就會收到非常大的成效。
一、飲食規(guī)律,早吃好、晚吃少
許多辦公室一族因?yàn)樗幂^晚,往往不吃早餐,而晚餐卻很豐盛。這一生活習(xí)慣不僅會對腸胃造成嚴(yán)重傷害,還會加劇高血糖、高血脂、肥胖的到來。因?yàn)槲改c道的工作是有規(guī)律的,不吃早餐胃液和膽汁都不能正常工作,時間一長,特別傷胃。而晚餐吃得過多,除了加重胃腸的負(fù)擔(dān),還使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上或腹壁上,久而久之,人便肥胖起來。而且還容易“顯老”。所以,白領(lǐng)男士們在平日的生活里,盡量要形成合理規(guī)律的飲食習(xí)慣,早吃好、晚吃飽,這樣才能給一天的工作學(xué)習(xí)打下一個良好的基礎(chǔ)。
二、遠(yuǎn)離健康三大害:煙、酒、油膩食物
眾所周知,煙酒有害健康,可男士們?yōu)榱颂嵘?、交際、簽單,雖然明知煙酒有害無益,也只得 “煙不離口、酒不離手”。而除了煙酒外,還有個隱形殺手往往被人們忽略,那就是油膩食品。無論是工作盒飯還是飯店大餐,油膩食物都與男士們?nèi)缬跋嚯S。攝入的油膩過多,不僅會導(dǎo)致“亞健康”,高血壓、糖尿病等癥也會纏上身來,貽害終生。針對這種情況,白領(lǐng)男士們除了平時要遠(yuǎn)離煙酒、以清淡飲食為主外,在交際應(yīng)酬時也大可以選擇茶館、素食店等場所,既高雅時尚,對身體健康也大有好處。
三、多攝取堿性食品、堿性飲品,保持堿性體質(zhì)
白領(lǐng)男士們平時忙于工作、應(yīng)酬,飲食上少不了攝入過多的高油高脂的食物。時間一長,身體自然也變?yōu)椤皝喗】怠钡乃嵝泽w質(zhì)。其實(shí),在飲食上,白領(lǐng)男士們不妨也搞搞“酸堿平衡”。多吃海帶、豆制品這樣的堿性食物來中和體內(nèi)酸堿度;或是在比“吃”更頻繁的“喝”上多下功夫,選擇健康的堿性飲品。比如老北京的傳統(tǒng)“保健飲料”酸梅湯就是種非常適合忙碌的白領(lǐng)男士的堿性飲品。
說起這酸梅湯的歷史,可謂源遠(yuǎn)流長。早在二百多年前,歷代皇帝們就以酸梅湯作為日常保健飲品了,乾隆皇帝還將酸梅湯贊為“清宮異寶”。用烏梅、山楂熬制成的酸梅湯含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維,不僅營養(yǎng)豐富、去油解膩,還可以有效為勞累的白領(lǐng)男士們解除身體疲勞。而且,傳統(tǒng)酸梅湯還講究用全天然原料加冰糖、礦泉水熬制,完全不必?fù)?dān)心化學(xué)添加劑再增加身體的負(fù)擔(dān)。
現(xiàn)在,九龍齋等品牌生產(chǎn)的瓶裝酸梅湯方便易攜,白領(lǐng)男士們無論在辦公室還是應(yīng)酬場上,都可以隨時喝酸梅湯來平衡酸堿、去除油膩,消除酸性油膩對身體的危害。如此一來,白領(lǐng)男士們保持堿性體質(zhì)也變得方便簡單起來。
除了飲食有道,白領(lǐng)先生們同時還要堅(jiān)持運(yùn)動、心態(tài)開朗,只有這樣,才能健康事業(yè)兩不誤。
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