每日補充膳食纖維預(yù)防大腸癌
養(yǎng)生大腸水療。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的方式來實現(xiàn)不同人群的養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地編輯了“每日補充膳食纖維預(yù)防大腸癌”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)實生活中人們往往談癌色變，很多患者并非因癌致死，而是被嚇?biāo)赖摹Ｆ鋵?，癌癥發(fā)病往往和我們的生活習(xí)慣密切相關(guān)，飲食便是其中之一。
現(xiàn)實生活中人們往往談癌色變，很多患者并非因癌致死，而是被嚇?biāo)赖?。其實，癌癥發(fā)病往往和我們的生活習(xí)慣密切相關(guān)，飲食便是其中之一。在日常眾多食品中，有些食品具有防癌抗癌作用，而另外一些食品卻有致癌或誘癌性，因此，平時吃什么及如何吃就顯得相當(dāng)重要。
不同的蔬菜、水果的營養(yǎng)成分和含量是不完全相同的，應(yīng)輪流食用。蔬菜、水果不但含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、無機鹽和膳食纖維等，還含有類黃酮、吲哚和芳香族的異硫氰化物等，它們都能起到抑制腫瘤發(fā)生、發(fā)展的作用。魚、蝦、牡蠣、海蜇、大蒜、洋蔥、西紅柿、薺菜、海帶、蘑菇和多種干果等富含人體必需的碘、硒等微量元素，可多食用。而鹽腌食物中亞硝酸鹽含量增高，煙熏、油煎和直接在小火上燒烤的食物可能產(chǎn)生環(huán)芳烴類高分子化合物，如苯并芘類，具有致癌或誘癌作用，這類食物應(yīng)盡量不吃或少吃。
香煙燃燒可產(chǎn)生具有致癌作用的硝基化合物。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被動吸煙者患乳腺癌的可能性較大，比沒有被動吸煙史的人患病的危險性大得多，故應(yīng)盡量避免主動和被動吸煙。另外，適當(dāng)多曬太陽，可促使身體產(chǎn)生更多的活性維生素D。
眾多的證據(jù)表明，增加膳食纖維的攝入能顯著降低大腸癌的發(fā)病率。所謂膳食纖維，是指植物中那些不能被人體小腸中消化酶水解而直接進入大腸的成分。由于膳食纖維有較強的吸水性，可增加糞便的體積，使糞便成形，利于排便。這樣既可縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時間，減少致癌物質(zhì)與腸壁的接觸，降低腸道中致癌物質(zhì)的濃度，從而減少發(fā)生大腸癌的危險。
此外，有研究表明，增加可溶性膳食纖維的攝入還可能減少動物性脂肪和膽固醇的吸收，這也在一定程度上降低了大腸癌發(fā)病的機會。
為了預(yù)防大腸癌的發(fā)生，專家建議：每日補充膳食纖維30克、多吃富含膳食纖維的食物：魔芋、大豆及其制品、新鮮蔬菜和水果、藻類等、在維持主食量不變的前提下，用部分粗糧替代細糧。
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近日，臺灣著名音樂人陳志遠于臺北去世。音樂制作人鐘興民在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表稱陳志遠老師是臺灣流行音樂最重要的一位音樂家，也是我所敬重的老師，但他于今天已經(jīng)離我們而去了。陳老師，一路好走！2004年，陳志遠查出患大腸癌，多年來長期受病痛困擾。
解讀：什么是大腸癌？
大腸癌，包括結(jié)腸癌、盲腸癌、直腸癌、肛管癌，其發(fā)病率很高，是我國常見的十大癌癥之一。近些年來，隨著人民生活水平的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，大腸癌的發(fā)病率有逐年上升的趨勢。
警惕：辦公室一族久坐容易得大腸癌
不少人有這樣的錯覺：大腸癌是中老年人的事，青年人不在此列。這主要因為：大腸癌早期常無癥狀，及至出現(xiàn)便血、腹痛、腹瀉等非特異癥狀時，已屬中晚期。
據(jù)對美國洛杉礬地區(qū)29009多名男性癌癥患者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)從事體力活動越多，大腸癌發(fā)生率越低，而從事低度活動者的大腸癌發(fā)生率為從事高速活動者的1.6倍。研究發(fā)現(xiàn)，與體力活動有關(guān)的大腸癌中，以結(jié)腸癌最為明顯。所以，提醒那些在辦公室久坐不動的人，要保持健康必須堅持適度的體力活動和運動，這樣才能減少或避免大腸癌的發(fā)生。
提醒：大腸癌的早期癥狀是大便帶血
大腸癌的第一個癥狀是大便帶血，但出現(xiàn)這種情況，人們總認為是痔瘡造成的。由于久坐的人最容易發(fā)生痔瘡，因而民間也有十人九痔的說法。許多人認為痔瘡無關(guān)緊要，不出血就好了，從而忽視了大便帶血是大腸癌最初的主要癥狀之一。發(fā)現(xiàn)自己大便帶血，一定要到醫(yī)院作檢查，最好是采取直腸指檢，醫(yī)生戴上手套，將一根手指伸入肛門，一般都能查出問題來。這種舉手之勞對醫(yī)生來說，已形成了職業(yè)上的習(xí)慣。不過，有些女病人因怕羞而不愿意接受這種檢查就太不應(yīng)該了。
大腸癌除了有明顯的大便帶血外，還會出現(xiàn)大便次數(shù)增多或便秘、糞便粘液增多、便不凈及便后肛門墜脹等；腹痛也常見，但在患病早期不劇烈，只是隱隱作痛。腹部包塊是早期信號，約占1/3，特別是右側(cè)結(jié)腸癌；40歲以上的人，當(dāng)有原因不明的貧血和體重減輕時，再有以上幾點的出現(xiàn)，則應(yīng)考慮大腸癌。
總之，長期久坐的人應(yīng)提高警惕，盡量克服久坐的不良習(xí)慣。坐的時間不宜太長，要定時改變坐姿，適當(dāng)增加活動的時間。
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解讀：什么是大腸癌？
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大腸癌的第一個癥狀是大便帶血，但出現(xiàn)這種情況，人們總認為是痔瘡造成的。久坐的人最容易發(fā)生痔瘡，因而民間也有十人九痔的說法。許多人認為痔瘡無關(guān)緊要，不出血就好了，忽視了大便帶血是大腸癌最初的主要癥狀之一。發(fā)現(xiàn)自己大便帶血，一定要到醫(yī)院作檢查。
大腸癌除了有明顯的大便帶血外，還會出現(xiàn)大便次數(shù)增多或便秘、糞便黏液增多、便不凈及便后肛門墜脹等;腹痛也常見，但在患病早期不劇烈，只是隱隱作痛。腹部包塊是早期信號，約占1/3，特別是右側(cè)結(jié)腸癌;40歲以上的人，當(dāng)有原因不明的貧血和體重減輕時，再有以上幾點的出現(xiàn)，則應(yīng)考慮大腸癌。
總之，長期久坐的人應(yīng)提高警惕，盡量克服久坐的不良習(xí)慣。適當(dāng)增加活動的時間。
現(xiàn)代人生活水平提高了，所以一些“富貴病”如高血壓、糖尿病、高血脂等也逐漸地平民化。由于引起這些疾病的罪魁禍?zhǔn)字痪褪菙z入過多的精細及油膩的食物，因此，很多人尤其是老年人把目光投向了粗糧及蔬菜。但實際上，膳食纖維吃得過多，不光會造成鈣的流失，而且還會使蛋白質(zhì)、鐵、維生素等其他營養(yǎng)素流失。
老人由于胃腸功能逐漸退化，平時適量地吃些粗糧或含纖維豐富的蔬菜對緩解便秘是有好處的，而且還有降低膽固醇、高血壓及高血脂的作用。但若攝入太多，就會增加腸蠕動，縮短腸內(nèi)容物留在腸道的時間，而很多營養(yǎng)物質(zhì)又是在小腸內(nèi)吸收的，這樣一來，就可能使大量的營養(yǎng)物質(zhì)還來不及被吸收利用，就流失掉了。
所以，不能一味地追求膳食纖維的攝入，每個人應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的具體情況來選擇。一般來說，每人每天膳食纖維的攝入量為35克左右。若是消化功能不好的人，還需適當(dāng)?shù)販p少含有膳食纖維較多的食物，如粗糧、芹菜、韭菜等。
粗糧和細糧應(yīng)搭配著吃，因為玉米、小米、大豆等單獨食用，不如將它們按一定比例混合食用營養(yǎng)價值高，如做成二米飯、八寶粥等。
另外，在攝入膳食纖維的同時要及時補充礦物質(zhì)。因為粗糧或某些蔬菜中的草酸及植酸含量較高，會阻礙鈣、鐵、鋅、磷的吸收，影響腸道內(nèi)礦物質(zhì)的代謝水平，所以應(yīng)多吃些冬瓜、黃瓜、海鮮、海帶等并多喝些牛奶來平衡膳食。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
研究證明，女性在30歲以后，骨骼中的鈣就會以每年0.1%-0.5%的速度減少。這一時期，飲食上首先需要注意的就是補鈣。每天至少要攝取1000毫克鈣；如果是在懷孕、哺乳期，最好每天攝取1500毫克鈣。牛奶、奶酪等乳制品是最好的鈣質(zhì)來源，它們的包裝上一般都會標(biāo)出具體的含鈣量，可以依據(jù)這一數(shù)字，算一算自己每天到底攝入了多少鈣。
預(yù)防便秘
很多女性在30歲以后都會感覺到便秘的情況越來越嚴(yán)重。研究證明，女性便秘不僅會引起輕度毒血癥癥狀，如食欲減退、精神萎靡、頭暈乏力等，時間長了，還會導(dǎo)致貧血和營養(yǎng)不良，甚至使女性乳房組織細胞發(fā)育異常，從而增加患乳腺癌的可能性。調(diào)查證明，每天排便的女性患乳腺癌的概率為5%，而每周排便2次以下的女性患乳腺癌的概率為25%。此外，由便秘所帶來的體內(nèi)毒素積累，導(dǎo)致新陳代謝紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)等，會讓女性出現(xiàn)皮膚色素沉著、毛發(fā)枯干、黃褐斑、青春痘等現(xiàn)象。解決這一問題的辦法就是通過飲食大量補充膳食纖維。
膳食纖維不僅可以起到緩解便秘的作用，還具有排毒、降血脂、防治肥胖等功效。麥麩、芹菜、豆類、薯類、蒜苗、韭菜、白菜、萵苣、蘿卜、蘋果、梨等食物中均含有較高的膳食纖維。
醫(yī)學(xué)界一向公認飲酒有損性能力，但香港大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，健康男士每周飲用一至七罐啤酒，陽痿風(fēng)險可減少27%。但喝多則成效不佳。
這項研究將于國際權(quán)威科學(xué)期刊自然(Nature)發(fā)表，研究人員鄭英偉指出，研究 綜合分析過去16年相關(guān)國際文獻數(shù)據(jù)，涉及全球35000名年齡16至70歲男性，亞洲占近萬人。
結(jié)果顯示，有喝酒習(xí)慣者的陽痿風(fēng)險，比沒有飲酒習(xí)慣的低21%;若每周喝一至七份酒，陽痿風(fēng)險減27%;但若每周飲用八份酒或以上，陽痿風(fēng)險只減15%。
根據(jù)美國國家衛(wèi)生學(xué)院的定義，陽痿即勃起困難及不滿意性表現(xiàn)。鄭英偉解釋，由于陽痿與心血管病的因素相當(dāng)類似，包括糖尿、肥胖等，醫(yī)學(xué)界已證實適量飲酒可預(yù)防心血管病，因此探討飲酒與陽痿的關(guān)系，結(jié)果反映每周喝一至七份酒最有效減低陽痿風(fēng)險，再增加飲酒份量，只會削弱其正面影響。
港大精神醫(yī)學(xué)系授吳敏倫解釋，醫(yī)學(xué)界過去只觀察病人因喝酒過量而損害身體機能，導(dǎo)致陽痿，所以公認酒精是誘發(fā)因素之一，卻忽略健康人士適量喝酒情況，他到香港性學(xué)會講述這個研究，好多專家都半信半疑。不過，研究結(jié)果只反映適量飲酒長遠有正面影響，不能證實有即時效果，更遑論以飲酒治療陽痿。
報導(dǎo)并表示，港府衛(wèi)生署建議男士每天不可喝逾三份酒，即每周不可逾21份。一位營養(yǎng)師提醒高血壓、高血脂、痛風(fēng)及肥胖患者應(yīng)戒酒，正服用降血糖藥者飲酒更會令血糖水平過低，嚴(yán)重可致昏迷。
姿勢取蹲位
對于男人來說，若能像女性那樣改為下蹲式排尿，將使你少受癌癥之害。
原來蹲位排尿可引起一系列肌肉運動及其相關(guān)反射，加速腸內(nèi)廢物清除，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時間，硫化氫、吲哚、糞臭素等致癌物的重吸收減少，從而保護腸粘膜少受致癌物的毒害。
有關(guān)調(diào)查資料表明，下蹲排尿男性的患癌率較站立排尿者降低40%，這也是習(xí)慣取蹲位的印度男子腸癌發(fā)病率低的奧秘之一。
一小時排一次
人何時排尿多久排一次沒有一定之規(guī)。習(xí)慣的做法是：尿脹了(即膀胱充盈)就入廁。不過現(xiàn)在有了說法，如果你不想成為膀胱癌患者的話，你得記住醫(yī)學(xué)專家的最新忠告：每小時排尿一次，不管有無尿意。
美國國立身體中毒研究所的專家為此所作的解釋是：膀胱患癌的可能性和尿液在膀胱中呆的時間成正比。原來尿液中有一種可以致癌的化學(xué)物質(zhì)，此種物質(zhì)可侵害膀胱的肌肉纖維，破壞其細胞，促發(fā)其癌變。研究人員將每小時排出的尿液和相隔2-3小時排出的尿液相比較，后者所含的致癌物相當(dāng)多，所以建議每小時排尿1次，可有效減少膀胱生癌的危險。
巧排殘余尿
尿液若排不盡，易誘發(fā)尿路感染，成為患病的一大禍根。如何才能將殘余尿排盡呢?
專家介紹幾點技巧：
解完小便后，用手指在陰囊與肛門之間的會陰部位擠壓一下。這樣不僅能排出殘余尿，而且對患有前列腺炎的人頗有好處。
勤做提肛動作，以增強會陰部肌肉和尿道肌肉的收縮力，可以促使殘余尿盡快排出。
看似最普通的蘋果，卻有著諸多防病功效，算得上是送給老人最好的禮物了。而且，兒女一定要叮囑老人，每天吃一個。
預(yù)防老年癡呆：蘋果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平，它對保護大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升)，就能對成年人起到有益的作用。
預(yù)防冠心?。禾O果中含有可抗動脈粥樣硬化的類黃酮，果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個蘋果，即可使冠心病死亡的危險性下降一半。
防骨質(zhì)疏松：硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失，而蘋果中就含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。
防高血壓：蘋果富含鉀、纖維素和果酸，有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄，從而防治高血壓。
防直腸癌：蘋果中大量的纖維素可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時，果膠還能破壞治癌污染物，從而減少癌癥。
蘋果雖好，但老人可能因其涼、硬、酸等問題，少吃甚至不吃。為此，推薦了幾種適合老人的吃蘋果方法：如果怕涼，可以適當(dāng)加熱，記得溫?zé)峋秃茫駝t容易使?fàn)I養(yǎng)成分損失;如果怕酸，可以在蘋果泥或蘋果汁里加點白糖或蜂蜜;牙口不好的老人，可將蘋果切成薄片或用勺子刮成果泥吃，還可以用專門的器具將蘋果整個搗碎后食用，或榨成果汁。一般情況下，老人每天可吃1—2個蘋果，在兩餐之間食用。糖尿病老人，應(yīng)根據(jù)各自不同的情況，在醫(yī)生指導(dǎo)下進食。
女性容易衰老，而且到了中年的時候會出現(xiàn)免疫力下降，月經(jīng)不調(diào)啊，或者是內(nèi)分泌失調(diào)的情況，女性出現(xiàn)卵巢早衰的情況也是發(fā)病率比較高的呢，那么如何預(yù)防的呢，下面的這些預(yù)防卵巢早衰的食物可以經(jīng)常吃，可以有很好的補充營養(yǎng)的作用。
1.多吃胡蘿卜
國外的營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每周平均吃5次胡蘿卜的女性朋友，其患卵巢疾病的比率要比不吃的女性低50%。
2.高鈣的飲食
每天攝取高鈣的食物，可以低制卵巢疾病的產(chǎn)生率。據(jù)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)，每天攝取高鈣食物的女性要會比攝取鈣質(zhì)不好的女性低46%的幾率患卵巢疾病。高鈣的食物可以有很好的預(yù)防卵巢早衰的作用，而且還可以有促進激素的分泌。
3.葉酸
增加富含有葉酸的食物，可以低制女性患卵巢疾病的產(chǎn)生。瑞士探討的人員發(fā)現(xiàn)，常吃一些富含有葉酸食物的女性朋友，其產(chǎn)生卵巢疾病的幾率要比很少吃葉酸食物的女性降低74%。葉酸是一種水溶性的維生素b，是富含于綠色的蔬菜和柑橘類的生果以及全谷類的食物當(dāng)中。葉酸可以有預(yù)防卵巢疾病的作用，而且還可以減少疾病的發(fā)生，要注意適當(dāng)?shù)难a充葉酸。
關(guān)于卵巢早衰的預(yù)防食物，大家都知道了吧，可以看出的是這些食物可以起到很好的保健的作用，而且還有預(yù)防疾病的效果和作用都，同時也可以提高體質(zhì)，女性要多吃一些這樣的食物哦。
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