冬季滋補 推崇喝湯進補
老人冬季進補養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于不同人群的養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地為您收集整理“冬季滋補 推崇喝湯進補”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
冬季滋補更多老人推崇用“食補”來御寒和改善體質(zhì),“喝湯進補”是最常見的一種食補方式。在寒冷的季節(jié),就餐時如果能喝上一碗有滋補作用的熱湯,不只能迅速驅(qū)除寒冷,還可增強機體免疫力,收到防病健身的功效。金銀菜排骨湯
菜干4兩 新鮮白菜1斤 蜜棗4顆 排骨1斤2兩 陳皮2片。陳皮放入適量的清水一同煲滾,然后把各材料一齊放進已煲好的滾水中煲十分鐘后,改用慢火煲約三小時,加鹽調(diào)味,即可。
排骨蓮藕湯
豬排骨1500克,蓮藕1000克,鹽、醋適量。將帶有脊骨的豬排骨剁成小塊,蓮藕切成滾刀塊。將豬排骨置于沙鍋中,加水淹沒骨料5~8厘米深,加少許食醋,蓋上蓋,先用大火煮沸,沸后加入蓮藕燒開,再改小火煨1~2小時即成(高壓鍋煨30分鐘即可)。食用時取出適量加入少許精鹽調(diào)味即可。
香濃骨頭湯
扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,黃酒50克。將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗凈,然后投入開水鍋,燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。將骨頭取出,放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要去掉。然后將直通骨劈斷,劈開兩片,出盡骨髓,放在鍋中,用細網(wǎng)篩過濾原湯,加入蔥、姜、酒,用大火燒開,再一次撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉至2小時后即好。
棒骨蘑菇湯
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很多的女性進入冬季以后會很容易出現(xiàn)一些疾病,比如說月經(jīng)不調(diào),氣血虛弱,或者是容易感冒等問題,其實這個和體質(zhì)有關(guān)系,如何進行調(diào)理呢,其實有很多的食療方法有這樣的功效,來看看這些滋補湯品的介紹吧。
豬尾黑豆湯
材料:食物:豬尾一條,黑豆四兩,木耳一兩
功能:豬尾壯腰補脊椎之膠質(zhì);黑豆滋陰,補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養(yǎng)相近,含蛋白質(zhì)、多糖類、灰分,灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,滋養(yǎng)益胃,防血管硬化,止血,治婦女月經(jīng)過多。這樣的養(yǎng)生食療方法可以有補氣血養(yǎng)腸胃的功效,而且還可以有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的攝入。
制作方法:買豬尾一條,刮凈皮毛,沖洗乾凈,斬件;木耳先浸發(fā)廿分鐘,加黑豆一齊放入煲,水四至五碗,煲三至四小時。
說明:黑木耳煲片糖可止婦女血崩、月經(jīng)血量太多等。
北杏鷓鴣湯
材料:食物:鷓鴣一只藥物:北杏仁三錢,元肉二錢,遠志三錢
功能:益心智,壯腰腎,潤肺清痰,補腦力,長服使人聰明益智、補肺養(yǎng)氣。
制作方法:鷓鴣可托賣雀鋪代切,去腸雜,洗凈,加上三種藥材,煲三小時已夠火路,撈起鷓鴣藥渣,只飲湯。
說明:初冬起鷓鴣大量應市,只只肥美,腦力工作者、學生、老人氣喘咳等最適宜飲此湯補益。
養(yǎng)顏烏雞湯
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
口味:口感鮮美 香濃嫩滑
原料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。
做法:
1、將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用;
2、加入各種藥材,煲至6小時即可。
上面介紹了冬季女性適合的一些滋補湯品,大家都知道了吧,這些養(yǎng)生的湯品可以起到保健的作用,而且還可以有滋陰潤燥的效果,對于冬季驅(qū)寒養(yǎng)胃有好處,而且還可以有滋補的效果,趕緊試試這些養(yǎng)生食譜吧。
“男人很累,男人很煩”。事實上男人真的很累。事業(yè)上的拼搏、商場中的競爭、生活中的負擔以及男人不同的生理狀況,這一切都給男人帶來很大的精神壓力和體力消耗,所以男人更需要“補”。但藥補不如食補,而湯又是男人最適宜的補品。男性朋友可根據(jù)自己的身體狀況來選擇不同的補湯。需要指出的是,若要改善體質(zhì)和身體狀況,湯補需要長期堅持,最少堅持服用一段時間,待癥狀好轉(zhuǎn)后再選用其它湯品對癥滋補。
雙鞭壯陽湯
原料:枸杞子10克,菟絲子10克,肉蓯蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母雞肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
制作:
(1)將牛鞭加水發(fā)脹,去凈表皮,順尿道對剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗干凈;將羊肉洗凈后,再放入沸水鍋內(nèi)氽去血水,撈入涼水內(nèi)漂洗待用。
(2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi),加清水燒開,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母雞肉;再燒沸后,改用文火煨燉,至六成熟時,用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好,放入湯內(nèi),置火上繼續(xù)煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時,取出藥包不用,并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3.3厘米長的條,狗鞭切成1厘米長的節(jié),羊肉切片,雞肉切塊,然后把它們一起裝在碗內(nèi),加味精、食鹽和豬油調(diào)味即成。
服法:吃肉、喝湯,既可佐餐,又可單食。
功效:暖腎壯陽,益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。
壯陽狗肉湯
原料:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
制作:
(1)將狗肉洗凈,整塊放入開水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成3.3厘米長的方塊;姜、蔥切好備用。
(2)將狗肉放入鍋內(nèi),同姜片煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi);同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi),加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛后即成。
服法:服用時,揀去藥包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。
功效:溫腎助陽,補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。
復元湯
原料:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
制作:
(1)將羊脊骨剁成數(shù)節(jié),用清水洗凈;羊肉洗凈后,氽去血水,再洗凈,切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。
(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內(nèi),注清水適量,武火燒沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉粑爛,出鍋裝碗,加胡椒粉、食鹽調(diào)味,即可食用。
服法:佐餐食。
功效:溫補腎陽,適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。(民間方)
羊外腎湯
原料:鮮羊外腎1對,豬骨頭湯1碗,豬脊髓1副,花椒10粒;胡椒末少許,姜末5克,蔥白2根,芫荽末3克,食鹽適量。
制作:先把羊外腎剖開,去筋膜,沖洗干凈,切成薄片;再把熬好的骨頭濃湯,加入花椒、胡椒末、食鹽、姜末、蔥白一起放入鍋內(nèi),用文火燒沸,把切成3.3厘米一段豬脊髓投入,約煮15分鐘,再投入羊外腎片,然后改用武火燒沸3分鐘,倒入碗內(nèi),撒上芫荽末即成。
服法:隨意服,吃肉、骨髓,喝湯。
功效:補腎益精。適用于腎精不足之陽痿。(《本草綱目》)
泥鰍蝦湯
原料:泥鰍200克,蝦50克,料酒、姜、鹽、味精各適量。
制作:將泥鰍放清水中,滴幾滴植物油,每天換清水,讓泥鰍吃油及清水后,排去其腸內(nèi)糞物。把泥鰍和蝦共煮湯,加料酒、姜片,煮至泥鰍熟,加鹽和味精調(diào)味即可。
服法:隨意服用。
功效:溫補腎陽。適用于腎虛所致的陽痿。(《補藥和補品》)
東風螺湯
原料:東風螺200克,巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各150克,鹽、蔥、姜、味精各適量。
制作:將螺洗凈,放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當歸紗布包,與東風螺、枸杞、桂圓共燉湯,加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可,去藥包。
服法:隨意服食。
功效:滋補腎陰,益氣壯陽。適用于腎虛之陽痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等癥。
專家:開心網(wǎng)又不是送子娘娘,哪有這么大的能耐?相反,過度沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲,反而會損害男性健康,可謂南轅北轍!
專家介紹,男性不育病因復雜,精子質(zhì)量低下、男性功能障礙、生殖泌尿感染等,都可能單獨或合并成為男性不育的病因,必須尋求精確的診斷和科學的治療;不可輕信那些似是而非的偏方異說。
提高精子質(zhì)量 精子出發(fā)
病因分析:首先,無精子能導致不育;精子過少,精液中精子密度低于正常值時則會導致女方受孕機會減少,這種不育可分為永久性和暫時性。前者見于先天性睪丸發(fā)育障礙或睪丸、精道嚴重病變者;后者多見于睪丸病變或附屬性腺(附睪、精囊、前列腺)病變導致生精功能減退,一般為精子減少而不是全無精子。其次,精子質(zhì)量差,精液中無活力的或死精子過多,常可造成不育。
治療方案:專家建議,不育男士可以接受彩色精子質(zhì)量動(靜)態(tài)成像分析系統(tǒng)檢測,以此精確檢測精液質(zhì)量作為判斷男子生育力的重要指標,可同時采用多種病原體檢測手段。內(nèi)分泌檢測系統(tǒng)等,查找導致精子兵力不足的根本原因,再由正規(guī)醫(yī)院的??漆t(yī)生制定有針對性的治療方案規(guī)范治療,有效提高精子的數(shù)量和質(zhì)量。
消除生殖感染 精子通過
病因分析:生殖道感染可影響精子的生成、精子活力和精子運輸,造成少精癥而致男子生育能力降低。生殖系結(jié)核可使精子發(fā)生抑制和運輸受阻等,甚者可因睪丸炎癥引起睪丸萎縮。生殖道感染還可因?qū)е螺斁艿拦W瓒斐蔁o精子癥;生殖道感染還可引起精液的液化時間改變,發(fā)生精液不液化癥,常為不育癥的直接原因。
治療方案:治療生殖感染疾病其實并不難,關(guān)鍵在于查明病因。目前比較先進的方法是基因芯片檢測。每種病原體都有其特定的基因組成,即DNA。
跨越功能障礙 精子到達
病因分析:男子性功能障礙主要包括陽痿、早泄、逆行性射精或不射精,患者因不能進行正常的性生活致使精子不能進入。目前35歲以上的男性,約有60%以上的人出現(xiàn)不同程度的性功能障礙,50%的勃起功能障礙為單純的器質(zhì)性病因,30%為單純的心理性病因,20%器質(zhì)性和心里性病因同時存在。
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