女人養(yǎng)生湯食譜大全
2020-05-28鴿肉、羊肉、海參、淡菜
許多女性由于久病體虛、營養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因,造成機(jī)體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良,或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫(yī)學(xué)上稱之為女性冷感癥,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當(dāng)增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有一鴿九雞的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽之用,對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
羊肉性熱,溫中暖身,補(bǔ)虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)稱人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。
山有人參,海有海參,兩參均以補(bǔ)益人體而盛名。人參偏重增補(bǔ)元?dú)?,海參擅長填益精
更多>>我們談養(yǎng)生主要還是從飲食這一方面,因?yàn)楝F(xiàn)在人們生活水平提高了,吃的喝的也好了,很多病都是吃出來的,整天大魚大肉倒是大補(bǔ)了,可是身體對蔬菜水果的需求大大降低了,人身體的脂肪層厚了,那么疾病也隨之而來了。一年之計(jì)在于春,所以春天是個(gè)養(yǎng)生保健的好季節(jié),我們說吃完飯喝點(diǎn)湯是個(gè)很好的飲食習(xí)慣,那么喝什么湯最好呢?下面我們就來介紹春季養(yǎng)生湯煲湯食譜大全。
1、牛蒡玉米淮山湯。材料:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:增強(qiáng)體力,通便排毒,潤澤肌膚,潤燥利咽。
2、鮮蘑菇燉雞。材料:鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。做法:蘑菇溫水浸泡半小時(shí);雞宰洗凈,去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅,加入熱開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔
更多>>1、2020夏季養(yǎng)生喝薏仁豬腳湯
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。
做法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝。
2、2020夏季養(yǎng)生喝薺菜茅根脊骨湯
材料:薺菜(鮮品)60克,白茅根(鮮品)30克,豬脊骨400克,生姜3片。
做法:將薺菜、白茅根洗凈,切段。豬脊骨洗凈,與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。
功效:清熱利濕、健脾消暑,適合2020夏季養(yǎng)生保健食用。
3、2020夏季養(yǎng)生喝紫菜黃瓜湯
材料:黃瓜、紫菜、海米適量,精鹽、醬油、香油、味精、黑胡椒粉等。
做法:先將黃瓜洗凈切成菱形片狀,紫菜、海米亦洗凈;鍋內(nèi)加入清湯,燒沸后,投入黃瓜、海米、精鹽、醬油,煮沸后撇
更多>>其實(shí)很多人在平時(shí)的生活中都不太注重自己的身體健康,這樣的話就會導(dǎo)致自己的身體變得特別的不好,尤其是在夏季到來的時(shí)候,就更加要注重養(yǎng)生的問題,下面我們就一起來了解一下養(yǎng)生煲湯食譜大全。
主要食譜:
三花清暑湯
取白殘花、金銀花、扁豆花各20克,開水沖服代茶飲,具有清暑濕解熱毒之功效。
七樣止渴湯
取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克,麥冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖,涼后飲用,飲后感覺清涼無比,有開胃生津止渴的作用。
菊花粥
粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,粥快熟時(shí)加入杭菊花6克(布包),再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。
荷花冬瓜湯
取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食,對夏季低熱、口渴心煩療效較佳
銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
更多>>2020秋季養(yǎng)生湯食譜大全
1、鮮鯉魚湯
功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。
材料:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
做法:鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?a不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。
2、西洋菜排骨湯
功效:提神醒腦,增強(qiáng)活力、清熱、潤肺、養(yǎng)神。
材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果12個(gè)、姜3片。
做法:將西洋菜泡水、洗凈。將排骨洗凈后切塊,用水氽燙后撈起備用。將排骨放入鍋中,煮至水開后,再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果,以中火煮約1個(gè)小時(shí),最后加入鹽調(diào)味即可。
3、黃瓜豬骨湯
更多>>女人冬季喝什么湯好? 很多湯有養(yǎng)生的作用,不過大部分都不知道哪些湯對女人有養(yǎng)生的效果。今天給大家分享女人冬季養(yǎng)生湯食譜,有興趣的朋友可以好好學(xué)習(xí)一下湯的名字和做法哦。
女人冬季養(yǎng)生湯食譜
1、 黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為,人體中的氣具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能,因此氣虛時(shí),機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱,會出現(xiàn)怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹,就更容易感冒,康復(fù)的時(shí)間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽、固表止汗,黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效,牛肉則有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的功效。
做法:將黃芪、黨參各12克洗凈,放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水,與中藥包和姜、蔥大火煮開,撇去浮沫;加料酒,小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
2、 干姜肉桂羊肉湯
羊肉營養(yǎng)豐富,貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用,要是
更多>>一、栗子核桃蓮藕湯
材料:2兩核桃、1斤蓮藕、2兩蓮子、8兩栗子、1片陳皮、10粒紅棗。
做法:先將以上原料洗干凈,蓮藕切成大塊,紅棗去核,蓮子去芯,然后往鍋中放入適量清水,加入陳皮,等到水開后,放入所有原料,先以大火大概煮20分鐘,再轉(zhuǎn)為小火,繼續(xù)煮大概1個(gè)小時(shí)即可。
二、脆柿子雞湯
材料:1顆脆柿子、2只雞腿、100克枸杞、6顆紅棗、少許九層塔、1000cc水。
做法:先將柿子洗干凈,切成片狀,雞腿切成塊,用水川燙過血水,然后將切好的柿子、雞腿、枸杞、紅棗以及米酒加入鍋中燉煮,等到電鍋跳起,加入鹽以及九層塔調(diào)味即可。
三、皇宮菜肉絲湯
材料:50克皇宮菜、10克肉絲、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙鹽、1/8茶匙胡椒粉、數(shù)滴麻油。
做法:先將姜洗干凈切成絲,皇
更多>>壓力大導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào),內(nèi)分泌紊亂
婦女月經(jīng)不調(diào),內(nèi)分泌紊亂內(nèi)分泌紊亂可使皮膚或過于干燥,或過于油膩,或粗糙不光滑,或出現(xiàn)色斑,等等,影響皮膚嬌嫩??蛇x用下列一些湯水護(hù)膚、養(yǎng)膚。
木瓜燉燕窩
材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(gè)(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。
制作:先將木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí),然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉兩小時(shí),待溫后飲用。
鯽魚蛤蜊湯
材料:蛤蜊干60克、白鯽魚一條(約300克)、黃豆50克、花生仁50克、生姜3片,味料及植物油適量。
制作:先將活白鯽魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈血污,用干凈布抹干魚身,于鍋內(nèi)加熱植物油,將鯽魚煎至兩面呈黃色,下少許食鹽,魚香溢出后起鍋
更多>>冬季天氣寒冷干燥,特別是對于女性來說是特別難熬的,不僅會出現(xiàn)手腳冰涼,月經(jīng)期腹痛的現(xiàn)象。另外,還會因?yàn)楸E畛霈F(xiàn)皮膚干燥,起皮的情況出現(xiàn)。那么面對這些情況,小編就為大家推薦幾款適合冬季女性食用的養(yǎng)生湯。
一、烏雞洋參湯
原料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
做法:
首先將烏雞、甲魚處理好后切塊,然后把寫好的烏雞、甲魚連同準(zhǔn)備好的食材一同放入到鍋中煮,大約6個(gè)小時(shí)即可出鍋。
功效:烏雞成分中營養(yǎng)含量豐富,不僅具有大量的蛋白質(zhì),還具有很多的營養(yǎng)元素。連同藥材同煮,調(diào)理出來的湯具有很好的補(bǔ)血益氣的功效。
二、蘿卜鯽魚湯
原料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:
首先用油將鯽魚煎制變色,鍋中加入清水,將準(zhǔn)備好的食材同放入到鍋中,用大火煮開,然后加入適量的花雕酒,再轉(zhuǎn)中火慢燉,當(dāng)鍋中的湯色變白的時(shí)候加入準(zhǔn)備好的蘿卜,再煮10分鐘左后即可。
功效:蘿卜鯽魚湯非常非常適合冬季食用,
更多>>過完了立秋就是秋季的開始。女性在秋季中宜多食溫食,少食寒涼之物,以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣。《素問·臟氣法時(shí)論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之”??梢娝嵛妒諗糠螝猓廖栋l(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味果蔬。秋時(shí)肺金當(dāng)令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。
秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜?!讹嬌耪氛f:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者??傊锛緯r(shí)節(jié),可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。秋季養(yǎng)生食譜有哪些呢?
秋季養(yǎng)生食譜1、紅豆百合
和冰糖燉梨正好相反,適合上面所提虛寒體質(zhì)人飲用,紅豆為暖性而百合可以稍稍中和紅豆的火力,使這道補(bǔ)品在秋季飲用不至于上火,但可以提高免疫力并使手腳冰冷的人寒氣有所緩解,特別適合乍暖還寒的天氣食用。
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