兒童春季食療養(yǎng)生方法
2020-12-19初春時節(jié),氣溫回升,萬物萌發(fā),人體由于一時不能適應季節(jié)、氣溫的變化,各方面的功能活動尚處在抑郁、壓制的狀態(tài),而容易變得困倦嗜睡,不思飲食。而此時食粥既可調節(jié)胃口,增進食欲,補充身體需要的水分,又能滋補身體,防治疾病。若在煮粥時加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等,更有助于郁滯宣暢,氣血和通,春陽生發(fā),是適應時令特點的食療養(yǎng)生方法。
一、紅棗粥
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。
紅棗性味平和,甘甜適中,具有良好的補益作用,能養(yǎng)血安神,尤其適宜久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。古醫(yī)籍《千金要方》說,春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣;《攝生消息論》也說:當春之時,食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣。紅棗甘甜,善養(yǎng)脾胃,不失是順應春時的服食佳品。另有諺云:要使皮膚好,粥里加紅棗。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
二、韭菜粥
先將粳米100克到入鍋內加水煮沸,等粳米將熟時再加入洗凈切碎的韭菜50克,同煮作粥。
韭菜自古
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1.1、草莓——幫助消化、通暢大便
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素c60毫克。
1.2、梨——生津止渴,清心潤肺
梨被譽為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,梨性涼、味甘、微酸,有生津止渴、清熱降火、清心潤肺、潤喉降壓、鎮(zhèn)咳祛痰的作用,并能養(yǎng)心安神、消炎鎮(zhèn)痛,常用于2020春季肺熱虛火咳嗽以及其他慢性呼吸道疾病。
1.3、櫻桃——調中益顏、健脾和胃
櫻桃性溫,味甘微酸,全身皆可入藥,其鮮果具有補中益氣、調中益顏、健脾和胃的功效,并具有發(fā)汗、祛風、透疹的作用,適用于食欲不振、消化不良、四肢麻木和風濕身痛等病的食療。
2、2020春季養(yǎng)生吃什么蔬菜好
2.1、韭菜
春天特別適合吃
更多>>3月5日迎來農歷二十四節(jié)氣中的“驚蟄”節(jié)氣。“驚蟄”的意思是天氣回暖、春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。
驚蟄養(yǎng)生:多吃梨可潤肺止咳化痰 驚蟄中的蟄是藏的意思,《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!睍x代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘(gòu)時雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!睂嶋H上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結束冬眠,“驚而出走”的原因。 驚蟄時節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,民間素有驚蟄吃梨的習俗。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。 我國民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。梨者性寒、味甘,入肺、胃經,有清熱養(yǎng)陰,利咽生津,潤肺止咳化痰的功效,驚蟄時天氣乍暖還寒,氣候仍然比較干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音啞,由于一些細菌開始活動繁殖,就容易
更多>>1、女人2020春季食療養(yǎng)生
百花炒素—補鈣健骨冠軍黃花菜營養(yǎng)豐富,它還有個名字叫忘憂草,也叫健腦菜。黃花菜的蛋白質含量可以和肉類媲美;維生素a和胡蘿卜素高于大部分蔬菜;維生素b1、維生素b2名列前茅;鈣質當屬冠軍,每100克高達301毫克,而牛奶只有104毫克,遜色很多;含鉀量是我們公認的補鉀食物香蕉的兩倍還多;豐富的粗纖維能促進大便的排泄,預防便秘,防止肥胖;另外,它還含有豐富的卵磷脂,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物。由于黃花菜還富含豐富的鎂,鎂本身就是骨骼的成分之一,而充足的鎂和鉀會有利于減少尿鈣的流失,另外黃花菜中還含有豐富的維生素k,可以幫助我們的鈣沉積,更好地被人體利用。所以,黃花菜擁有超高的鈣來源,又可以幫助鈣沉積,同時避免鈣流失,毋庸置疑是一種補鈣佳品。
2、食療養(yǎng)生的作用
食物療法和藥物療法有很大的不同。食物治病最顯著的特點之一,就是“有病治病,
更多>>人們常說一年之計在于春,春天萬物復蘇的季節(jié),中醫(yī)認為春季也是養(yǎng)生保健的好時節(jié)。而食療也是最為安全有效的養(yǎng)生方法之一。最為簡單的就是制作粥,那么在春季食療養(yǎng)生粥有哪些呢?接下來我們就來介紹幾種簡單又方便的春季養(yǎng)生粥的做法。讓你在品嘗到美味的同時,又可以啟到養(yǎng)生的作用。
? ?豬血菠菜湯
取豬血500克,切成片,菠菜500克,洗凈切斷,共煮湯調味食用,每曰或隔曰1次。此湯是具有補而兼通供銷,體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用。
? ?芹菜粥
大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發(fā)時期,食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。
? ?竹葉粥
淡竹葉干品15克(鮮品竹葉30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖適量。先將竹葉、石膏同放入沙鍋內,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟爛,入糖攪
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1.1、蓮子豬肚
原料:豬肚子1個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
制作:先將豬肚子洗干凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟透;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
功效:益氣補虛、健脾益胃。
1.2、枸杞肉絲
原料:枸杞子50克,瘦豬肉400克,熟青筍100克,料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。
制作:將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜,切成絲;熟青筍切成同樣長的細絲。將炒鍋燒熱,放入豬油,將肉絲、筍絲同時下鍋,烹入料酒,加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻,放人枸杞顛炒幾下,淋上麻油拌勻,起鍋即成。
功效:補血滋陰、抗老益壽。
1.3、玄參燉豬肝
原料:玄參15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生姜、細蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉
更多>>腎的好壞會影響到人們的體質,如果腎出現(xiàn)問題,就很容易引起其它的泌尿系統(tǒng)疾病。尤其是男性更應該要補腎。那么平時我們應該要如何保護我們的腎,有部份人會通過食療養(yǎng)生補腎的方法來調理腎部。接下來我們就來一起了解下幾種食療補腎方法,以及平時養(yǎng)生保健應該注意哪些常見的問題吧。
? ? 益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。
功效:補中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調味品即可。
功效:養(yǎng)腎強腎,補鈣壯骨。
核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內煮
更多>>春天這個季節(jié)是需要我們格外注重養(yǎng)生保健的一個季節(jié),因為這個季節(jié)身體很容易受到一些細菌病毒的感染,所以為了我們的健康在生活當中,應該多去了解一些食療養(yǎng)生方法,而下面要為大家推薦的是,比較適合春季的養(yǎng)生食物正確選擇,就能夠為自己的健康做保障。
細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲,有利于春季養(yǎng)生。
黃綠蔬菜防春困
“春困”使人身體疲乏,精神不振,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力,消除春困很有好處。
飲食清淡消春火
春季人易上火,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等,因此飲食
更多>>3月5日迎來農歷二十四節(jié)氣中的“驚蟄”節(jié)氣。“驚蟄”的意思是天氣回暖、春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。
驚蟄養(yǎng)生:多吃梨可潤肺止咳化痰
驚蟄中的蟄是藏的意思,《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。
是蟄蟲驚而出走矣?!睍x代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘(gòu)時雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!睂嶋H上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結束冬眠,“驚而出走”的原因。
驚蟄時節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,民間素有驚蟄吃梨的習俗。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。
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秋天的時候,大家往往是需要進補。因為只有在秋天的時候,只有身體補充足夠的營養(yǎng)才能度過寒冷的冬天。但是秋天進補并不以大吃大喝,秋天進補主要是要多吃有營養(yǎng)的食物。很多的朋友不知道那么多有營養(yǎng)的食物該怎么進行食用。其實只要把一些有營養(yǎng)的食物搭配起來做成食療的方子就可以得到意想不到的效果。
五彩蜜珠果
配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鴨
配料:鴨半片,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜面醬。
做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆,直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱,放豆
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