冬季養(yǎng)生稀飯
2019-10-06對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),在生活中是很少喝稀飯的,基本上是喝粥的,但是南方人是喜歡喝稀飯的,稀飯和粥相比的話(huà),是稍微稀釋了一點(diǎn),稀飯是分為很多種,稀飯到底有什么做法呢?和大家分享一下各種稀飯的做法。
熗鍋稀飯:小米洗干凈,煮鍋加水,水燒開(kāi)后,倒入洗凈的小米,大火熬開(kāi),土豆去皮,切條,放入熬開(kāi)的小米粥內(nèi),大火5分鐘后,改中小火,慢熬30分鐘,另外炒鍋,倒入適量胡麻油,大火燒熱油后,將摘麻花放入翻炒出香味,連熱油和炒香的摘麻花,一起倒入小米粥內(nèi)。最后放食鹽調(diào)味出鍋。香噴噴的熗鍋稀飯,營(yíng)養(yǎng)又美味。保證是你吃過(guò)最美味的小米粥
豆?jié){稀飯:黃豆洗凈,用清水浸泡8小時(shí)。將泡漲的黃豆放入攪拌杯中,加50毫升水,用打磨機(jī)打磨,將磨好的黃豆?jié){倒入碗中備用。將大米洗凈。將大米、黃豆?jié){一起倒入電壓力鍋內(nèi),加1000毫升水,加蓋。將電壓力鍋按到煮粥位置,通電,自動(dòng)煮。煮好了,開(kāi)蓋,盛入碗中。一碗香濃、潔白的豆?jié){稀飯就可享用
更多>>很多人吃過(guò)稀飯,也喝過(guò)豆?jié){,但大多數(shù)人都是單純的吃稀飯或者單純的喝豆?jié){。其實(shí)豆?jié){和稀飯也可以相結(jié)合的。這也是人們常說(shuō)的豆?jié){稀飯。豆?jié){稀飯也叫甜漿稀飯。這種食物在夜市上比較常見(jiàn),也是極具特色的小吃。當(dāng)然豆?jié){稀飯的好處和壞處也是相對(duì)的,可以多做了解。1.豆?jié){稀飯,又叫大米甜漿,也叫甜漿稀飯,關(guān)中人和陜南人喜歡吃,常吃。關(guān)中縣市城鎮(zhèn)的早市上、夜市上,多有叫賣(mài)的。傳統(tǒng)的是一副擔(dān)兒,挑一個(gè)點(diǎn)著火冒著氣的熱鍋灶,顧客們坐在矮長(zhǎng)條木板凳上,端一碗豆?jié){稀飯,泡幾根油條慢慢品嘗。2.這種家常飯之所以被民間奉為待客上品,有一個(gè)重要的原因,就是這種飲食極富營(yíng)養(yǎng),即使從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,豆?jié){、豆腐都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且易于消化,有利體內(nèi)吸收,也不失為一種科學(xué)配方,有利于人體健康的美味佳肴。冬季吃這種飲食,暖和耐饑,夏天吃止渴消暑,既美味又實(shí)惠。不但如此,這種飲食無(wú)論男女老幼,體強(qiáng)體弱,都能食用。難怪無(wú)論社會(huì)怎
更多>>感冒發(fā)燒對(duì)于寶寶而言是比較常見(jiàn)的事,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候父母都是非常焦急,主要是寶寶比較小,身體發(fā)育不完善,很容易受到病毒、細(xì)菌的感染而引發(fā)疾病。綠豆素有清熱解毒的作用,所以很多寶媽想給寶寶喝綠豆粥,但是綠豆偏寒,容易刺激胃,那么寶寶發(fā)燒感冒能喝綠豆粥嗎?
寶寶感冒發(fā)燒能喝綠豆湯嗎
孩子咳嗽的情況選擇綠豆湯,不影響正常病情恢復(fù),建議多喝水較好孩子咳嗽,這個(gè)情況需要排除支氣管炎或肺炎的可能。
1、
孩子目前通過(guò)藥物治療效果差,建議口服抗炎用藥觀察效果。2、
如果已經(jīng)口服藥物3-5天以上的話(huà),沒(méi)有明顯效果,還是需要考慮靜脈輸液治療,治療原則為抗炎,止咳,祛痰為主。3、
要多喂水,家人多給予翻身排背,幫助排痰。感冒的防治要使自己有強(qiáng)健的體魄還有加上一定的調(diào)養(yǎng)方法。平常盡量飲用姜茶法,以生姜、紅糖適量煮水代茶飲,能有效地防治感冒,這有助于提高身體抗病能力,每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分
更多>>中暑能不能吃稀飯
1、中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,中暑是可以吃稀飯的,稀飯清淡、易消化,平時(shí)多喝些解暑湯和解暑的茶。人出汗越多,消耗的體液就越多,喝湯不僅能及時(shí)為身體補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等,都是平日里常見(jiàn)的消暑湯。
2、溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能讓口腔周?chē)兝?。飲茶?huì)讓人感覺(jué)清涼舒適,渴感全消。而喝冷飲的人,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過(guò)多而丟失的鹽分,對(duì)防中暑更有效。
3、瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類(lèi)之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素c,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
防中暑吃什么水果好
1、西瓜不同于喝水或飲料,它對(duì)人體不僅僅是水分的補(bǔ)充。西瓜汁中含有多種有益健
更多>>茄子是大家都很喜歡吃的一種蔬菜類(lèi)型,一般一年四季都可以買(mǎi)到,當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,吃法也多,適合各類(lèi)人群食用,除了烹飪以外,還可以做粥的哦,一起來(lái)看看茄子大麥稀飯的做法吧。
茄子大麥稀飯
茄子大麥稀飯所需材料
主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高湯
茄子大麥稀飯的做法
1、大米、糯米、大麥洗凈,加水浸泡;茄子洗凈,蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗凈,煮熟后剁碎。
2、將大麥、大米、糯米磨碎,加水煮成粥。
3、鍋里倒入高湯、茄子、南瓜煮一會(huì)兒,再淋上香油、芝麻鹽。
茄子大麥稀飯的功效與作用
用糯米、大米、南瓜、茄子和大麥一起熬煮出來(lái)的粥,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類(lèi)、維生素a等營(yíng)養(yǎng)成分,是非常營(yíng)養(yǎng)的食譜。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。大麥具有健脾消食、除熱止渴、利小便的功效。這款粥品具有清熱止血的做義工,而且還可以健脾養(yǎng)胃的
更多>>咸稀飯大家吃過(guò)嗎,一般在南方地區(qū)都很喜歡吃咸稀飯的哦,就是普通的稀飯加入了鹽啊或者是一些其他的食材,這樣食用方便,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的呢,咸稀飯如何做呢,來(lái)看看白菜咸稀飯的做法。
白菜咸稀飯:
制作咸稀飯的材料:米飯、白菜、火腿、雞蛋
制作咸稀飯的調(diào)料:食鹽、雞精、醬油、調(diào)和油
如何制作咸稀飯:
1、準(zhǔn)備好白菜、雞蛋、火腿
2、將白菜洗干凈掰開(kāi)成片
3、先將雞蛋打散
4、再將白菜切碎
5、火腿切成小粒以備用
6、將切好的白菜和火腿粒放下鍋炒香
7、雞蛋下鍋炒散
8、加水煮開(kāi)下白米飯,等煮開(kāi)兩分鐘后把炒好的白菜火腿放下去煮,接著放調(diào)料:少許鹽、醬油少許(放點(diǎn)醬油不會(huì)讓粥看起來(lái)白白的,而且味道會(huì)比較好)、再放少許雞精
咸稀飯的作用:
白菜性寒清甜,這道白菜咸稀飯具有名目、潤(rùn)腸、安神、消食、健脾、利尿和消炎的功效。是南方早飯中必不可缺的食物。一般人誤稱(chēng)粥,其實(shí),稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很
更多>>茄子是一種很常見(jiàn)的食材,紫色的外衣有著豐富的花青素,可以有抗衰清除自由基的作用。所以茄子被稱(chēng)為健康的保護(hù)者,適合多種人群,茄子吃法多,還可以煮粥做飯,今天介紹茄子大麥稀飯的做法,可以促進(jìn)代謝補(bǔ)氣血。
茄子大麥稀飯
食療功效:清熱止血、健脾消食、補(bǔ)中益氣、利水消腫、促進(jìn)新陳代謝
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e、碳水化合物、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合嬰幼兒
茄子大麥稀飯所需材料
主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高湯
茄子大麥稀飯的做法
1大米、糯米、大麥洗凈,加水浸泡;茄子洗凈,蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗凈,煮熟后剁碎。
2將大麥、大米、糯米磨碎,加水煮成粥。
3鍋里倒入高湯、茄子、南瓜煮一會(huì)兒,再淋上香油、芝麻鹽。
茄子大麥稀飯的功效與作用
茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。
更多>>在人們的印象中,面條和稀飯都是溫和、細(xì)軟的食物。
消化性潰瘍是常見(jiàn)的、古老的疾病,有10%的人患過(guò),其中以胃潰瘍、十二指腸潰瘍最多見(jiàn)。潰瘍愈合后仍有近1/4的人在一年后復(fù)發(fā),其原因很多,部分可能是不良飲食習(xí)慣所致。有些患者以為吃些細(xì)軟的食物可以減輕胃腸的負(fù)擔(dān),從而減少潰瘍的復(fù)發(fā),所以長(zhǎng)期以稀粥、面條為主食,就是菜也必定煮得爛爛的再吃,經(jīng)常喝些牛奶、豆?jié){來(lái)保護(hù)胃黏膜,并且再采取少食多餐的飲食方式。而這些觀念和飲食習(xí)慣,可能對(duì)潰瘍的治愈適得其反。
食物在口腔咀嚼時(shí),不僅是味覺(jué)享受,而且分泌的唾液可使部分淀粉得到初步的消化,從而減輕腸胃道的負(fù)擔(dān)。如果吃流質(zhì)或是半流質(zhì)的食物,如稀粥、面條,往往沒(méi)有經(jīng)過(guò)仔細(xì)咀嚼就被吞入胃中,缺少初步消化過(guò)程,反而增加胃的負(fù)擔(dān)。 牛奶、豆?jié){是否促進(jìn)潰瘍愈合存在爭(zhēng)議,但是長(zhǎng)期單調(diào)的飲食方式肯定是不合適的,有損胃腸功能。少食多餐飲食方式曾被推薦為消化道患者采用。
但近年研
更多>>導(dǎo)讀:處暑是秋季的節(jié)氣,福州處暑的習(xí)俗多多,有吃龍眼配稀飯、吃糯米丸等習(xí)俗。下面小編為您介紹福州處暑的習(xí)俗,你不妨來(lái)看看這些習(xí)俗與你們的有什么不同!
福州處暑的習(xí)俗
處暑是一年二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,在每年陽(yáng)歷8月23日前后,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150度時(shí)開(kāi)始。處暑象征著東南季風(fēng)最后退出我國(guó)大陸,西北季風(fēng)開(kāi)始統(tǒng)治我國(guó)大陸。處暑以后的天氣真正轉(zhuǎn)入秋季了。
福州有句俗語(yǔ),叫作處暑一過(guò)臉覷厝,厝指有錢(qián)人在城里的大房子,臉覷厝就是臉要朝著自己在城里的家看,外出避暑的人要打道回府了。這句話(huà)折射出老福州人過(guò)去的生活,處暑到了,避暑也就結(jié)束了。
老福州的生活習(xí)俗是,在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。
另外,龍眼含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾
更多>>粥是我們生活中不可缺少的一種食物,在很多的時(shí)候,我們吃一些粥是可以很好的調(diào)理身體的,比如說(shuō)腸胃不好的人,或者是消化不好,感冒上火,食用稀飯都是非常不錯(cuò)的選擇,而且也是可以在里面搭配不同的蔬菜的,比如這道冬寒菜稀飯。
冬寒菜稀飯?jiān)趺醋?/p>
材料:冬寒菜、大米
冬寒菜稀飯制作步驟
1、調(diào)節(jié)米和水的時(shí)候,要適量,我們可以用高壓鍋,也可以用砂鍋,用砂鍋的話(huà),我們剛開(kāi)始要加蓋大火,快開(kāi)還沒(méi)開(kāi)的時(shí)候,攪拌一下鍋底,然后再把鍋蓋打開(kāi),把大火放成小火,每5-10分鐘,攪拌一下鍋底,等米變胖了,就可以關(guān)火了。
溫馨提示:當(dāng)然要是我們用電飯煲的話(huà),也可以開(kāi)著蓋子,每隔一小會(huì)兒就攪拌一下鍋底,免得粘鍋。
2、不管是濃粥還是稠粥:做法同上,不同的是,小火煮的時(shí)候,攪得勤一點(diǎn),特別是到后來(lái)水煮少了但是稀飯又快要熟了的時(shí)候,最好一直在那里看著,因?yàn)楹苋菀赘慑伒咨踔梁仭?/p>
3、接著,等到稀飯快熟了的時(shí)候,我們就可以加入冬寒
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