茄子大麥稀飯——健脾消食促進(jìn)代謝
冬季養(yǎng)生稀飯。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“茄子大麥稀飯——健脾消食促進(jìn)代謝”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
茄子是大家都很喜歡吃的一種蔬菜類(lèi)型,一般一年四季都可以買(mǎi)到,當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,吃法也多,適合各類(lèi)人群食用,除了烹飪以外,還可以做粥的哦,一起來(lái)看看茄子大麥稀飯的做法吧。
茄子大麥稀飯
茄子大麥稀飯所需材料
主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高湯
茄子大麥稀飯的做法
1、大米、糯米、大麥洗凈,加水浸泡;茄子洗凈,蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗凈,煮熟后剁碎。
2、將大麥、大米、糯米磨碎,加水煮成粥。
3、鍋里倒入高湯、茄子、南瓜煮一會(huì)兒,再淋上香油、芝麻鹽。
茄子大麥稀飯的功效與作用
用糯米、大米、南瓜、茄子和大麥一起熬煮出來(lái)的粥,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類(lèi)、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分,是非常營(yíng)養(yǎng)的食譜。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。大麥具有健脾消食、除熱止渴、利小便的功效。這款粥品具有清熱止血的做義工,而且還可以健脾養(yǎng)胃的哦,對(duì)于腸胃不好啊或者是水腫等人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選,同時(shí)還可以促進(jìn)新陳代謝,對(duì)于保護(hù)腸胃有好處。
茄子大麥稀飯的具體的做法,大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法其實(shí)一點(diǎn)都不難,健脾消食促進(jìn)代謝利尿消腫,可以吃很美味的食譜哦,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥,趕緊試試吧。
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山楂大家都知道的吧,是一種很常見(jiàn)的消食的食材類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以有促進(jìn)代謝和食欲的作用,還能夠潤(rùn)腸通便的呢,食用的方法也比較多,比如說(shuō)做甜品啊或者是一些照片,煲湯都是不錯(cuò)的選擇,來(lái)看看豬腱山楂湯的做法,可以消食健脾。
豬腱山楂湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、脂肪、肉質(zhì)纖維、鈣、鐵、鋅、鉀、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
豬腱300克、麥芽20克、山楂10克、陳皮3克、鹽2克、雞精3克
做法
1山楂洗凈,切塊去核;麥芽、陳皮洗凈;豬腱洗凈,斬塊。
2鍋上水燒開(kāi),將豬腱汆去血水,取出洗凈。
3瓦煲內(nèi)注水用大火燒開(kāi),下入豬腱、麥芽、山楂、陳皮,改小火煲2.5小時(shí),加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
山楂具有健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。麥芽具有行氣消食、健脾開(kāi)胃、退乳消脹的功效。豬腱提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,改善缺鐵性貧血。此湯具有消食化積、健脾醒胃、補(bǔ)血活血的功效。這樣的食療方法可以有健脾開(kāi)胃的作用,還可以有提高免疫力的效果,對(duì)于降壓降脂有好處,還可以有活血化瘀的效果,適合多種的人群食用,趕緊試試吧。
關(guān)于豬腱山楂湯具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)功效大家都了解了吧,這樣的食療湯品,具有消食健脾促進(jìn)新陳代謝的效果,其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的,我們要懂得發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新,這樣才能滿(mǎn)足我們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求的哦,一起來(lái)試試吧。
食物是補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的最好的途徑,當(dāng)然不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,而且食用人群也是有所區(qū)別的。辣椒很多人愛(ài)吃,但是也有很多人不能介紹它的刺激味道,其實(shí)辣椒可以促進(jìn)食欲,而且還可以驅(qū)寒,來(lái)看看它的做法。
辣椒豬肺粥
辣椒豬肺粥所需材料
主要食材豬肺、大米、紅椒、蔥花、姜末、鹽、味精、香油
辣椒豬肺粥的做法
1、大米淘?xún)?,浸泡半小時(shí);煮沸洗凈切塊,沸水汆燙;紅椒切粒。
2、沸水下入大米、豬肺、姜末,中火煮至熟軟。
3、下入紅椒,轉(zhuǎn)小火熬至粥濃稠,加鹽、味精調(diào)味,淋香油,撒上蔥花即可。
辣椒豬肺粥的功效與作用
豬肺是補(bǔ)肺佳品,主要作用是清熱潤(rùn)肺,對(duì)陰虛肺熱所致的慢性支氣管炎效果不錯(cuò),搭配辣椒熬煮成的粥,很適合在冬令時(shí)節(jié)食用,潤(rùn)肺止咳的同時(shí)還可祛風(fēng)除寒。辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。豬肺具有清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效,這樣的粥品可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以清熱潤(rùn)肺,是不錯(cuò)的促進(jìn)代謝的食材類(lèi)型,可以抗衰美容,同時(shí)也可以增強(qiáng)人體免疫力和體質(zhì)的哦、
辣椒豬肺粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦,具有補(bǔ)血益氣的作用,促進(jìn)代謝健脾消食驅(qū)寒又抗衰,增強(qiáng)抵抗力和免疫力的同時(shí)還可以增強(qiáng)食欲哦,大家可以經(jīng)常食用的哦。
很多人喜歡吃山楂,特別是秋冬季節(jié)以有賣(mài)糖葫蘆的,酸甜可口,而且還可以有開(kāi)胃助消化的作用哦。山楂具有各種的酸性物質(zhì),促進(jìn)代謝。下面就來(lái)介紹山楂牛奶布丁的做法,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
【山楂牛奶布丁】
【主料】
山楂糕250克、牛奶250ml、瓊脂7克
【輔料】
溫水150ml、蜂蜜適量、白糖20克
【做法】
1.瓊脂放入溫水中浸泡20分鐘。牛奶和山楂糕提前準(zhǔn)備好。
2.瓊脂泡軟后再倒入小鍋中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。
3.加入白糖,攪拌至融化
4.牛奶倒入鍋中,與瓊脂汁完全混合均勻,用中火再次燒至微沸。
5.離火后放溫?zé)釙r(shí),倒入長(zhǎng)方形塑料盒中,加蓋移入冰箱中冷藏1小時(shí),使其完全凝固。
6.凝固好的牛奶布丁,從盒中取出來(lái)。
7.用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形狀。
8.再用小一號(hào)的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互換,放入其中即可。
山楂是開(kāi)胃健脾最佳食物,可以用來(lái)做些甜點(diǎn),山楂牛奶布丁,酸酸甜甜的,很開(kāi)胃的,做個(gè)可愛(ài)的造型,既可愛(ài)又好吃。山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。開(kāi)胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,如果你經(jīng)常不消化,或者是積食等腸胃問(wèn)題,不妨試試這樣的食譜吧,口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,大家可以每天吃一些,開(kāi)胃助消化。
介紹了山楂牛奶布丁的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生之選,開(kāi)胃消食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)代謝,這樣搭配是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健之選??梢赃m合各種的人群食用哦。
說(shuō)起吃魚(yú),相信大家都有自己喜歡吃的那一種魚(yú)肉吧,吃魚(yú)可以補(bǔ)充豐富的蛋白和礦物質(zhì)還有鈣質(zhì),可以促進(jìn)食欲,還可以預(yù)防疾病,鱈魚(yú)是大家都喜歡的一種,刺少,而且蛋白質(zhì)是比較高的,來(lái)看看辣子鱈魚(yú)丁的做法吧。
【辣子鱈魚(yú)丁】
主料:狹鱈魚(yú)350g、蔥姜蒜50g、干辣椒80g、花椒25g
輔料:油適量、鹽0.5茶匙、生抽0.5茶匙、黑胡椒粉少許、豆瓣醬1湯匙、香酥炸粉120g
步驟:
1.狹鱈魚(yú)切小塊,加入鹽,生抽(在不影響色澤的情況下,放極少極少),黑胡椒粉腌制。
2.準(zhǔn)備香酥炸粉,準(zhǔn)備一份干粉,一份濕粉(比例為50克香酥炸粉+75克水調(diào)勻),先把狹鱈魚(yú)塊沾上干粉,再把它放入面漿中裹上一層。
3.油燒至七成熱,下鍋炸制。
4.炸至金黃撈出控油。
5.鍋內(nèi)放少許油潤(rùn)鍋,把干辣椒,花椒,蔥姜蒜下鍋煸炒出香味。
6.舀1勺豆瓣醬炒香后要放極少量的水,作用是稀釋豆瓣醬,使它更好地包裹住狹鱈魚(yú)。
7.把炸好的魚(yú)塊與香蔥碎回鍋。
8.炒勻,即可出鍋盛盤(pán)。
鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,加上它沒(méi)有刺,可以做辣子鱈魚(yú)丁,鮮香辣味,口感酥香,咬上去還有吱吱的聲音,那滋味很香,吃著過(guò)癮。鱈魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美。魚(yú)肉中含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。所以說(shuō)經(jīng)常吃些鱈魚(yú)是有很大的幫助作用的,而且還可以有豐富的蛋白質(zhì),是屬于低脂肪的食材類(lèi)型,對(duì)于保護(hù)心血管有很好的幫助,而且還可以有預(yù)防高血壓的功效。
關(guān)于辣子鱈魚(yú)丁的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,開(kāi)胃消食促進(jìn)代謝預(yù)防疾病,開(kāi)胃消食促進(jìn)代謝預(yù)防疾病,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。大家可以放心食用,而且還可以有預(yù)防心血管疾病的功效哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
木瓜大家都很熟悉的吧,是一種常見(jiàn)的水果類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以提高人體的免疫力哦,木瓜的水分和維生素礦物質(zhì)比較多,可以促進(jìn)消化和吸收,如何吃呢,今天介紹好吃的木瓜蒸飯的做放,還可以有促進(jìn)代謝的作用哦。
木瓜蒸飯
主料:木瓜1個(gè)、火腿片2片、香菇3朵、大米80g、紅豆30g、黑米30g
輔料:油適量、鹽適量
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。黑米紅豆提前經(jīng)泡一夜備用。
2.木瓜切去三分之一,切下來(lái)的小部分果肉切小丁備用。剩下的三分之二部分去掉仔成為木瓜盅。
3.香菇,火腿片切小丁。
4.紅豆,黑米,大米淘洗干凈瀝干水分。
5.鍋中加油燒熱,放入火腿香菇翻炒。
6.加入大米,紅豆,黑米翻炒片刻。
7.加少許鹽調(diào)味。
8.關(guān)火后再把木瓜丁放入混合
9.把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水,放入蒸鍋中。
10.加蓋大火蒸制40-50分鐘即可。
木瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有的一種酵素,有促進(jìn)消化的作用,在秋季首要做好健脾,才能吃到美食時(shí),不用擔(dān)心胃不舒服,木瓜做的菜肴你吃過(guò)嗎?今天小編用它做道----木瓜蒸飯,搭配香菇、紅豆、大米與黑米等食物,一起蒸制,味道很香,米飯有果香,好吃極了。可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜和五谷一起搭配可以有分解脂肪的作用,可以助消化,減少脂肪的吸收和利用,同時(shí)也可以有促進(jìn)代謝的作用哦,對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜哦。
關(guān)于木瓜蒸飯的做法大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙,而且還可以有抗衰的效果,是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好食材,健脾養(yǎng)胃消食促進(jìn)代謝,平時(shí)大家可以放心的食用,趕緊試試看吧。
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