養(yǎng)生夏季菜譜
2019-10-06女性到了懷孕晚期的時候，一定要注意自己的飲食情況，因為在這個時候寶寶發(fā)育非常的快，所以需要的營養(yǎng)比較多，寶媽們就要多吃些健康的食物，吃一些容易消化的食物，而且要注意運動，經(jīng)常做一些上下樓梯的運動，能夠幫助寶寶順產(chǎn)，那么適合孕晚期吃的菜譜都有哪些呢？
山藥木耳青椒炒肉
1、木耳茭白：
材料：茭白250克，水發(fā)木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，蔥花15克。
做法：
1）茭白洗凈，切成長4厘米的薄片；木耳洗凈。
2）將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、 淀粉對成咸鮮芡汁；泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。
3）鍋置火上，放油燒熱，下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至斷生，放入蔥花及咸鮮芡汁，待材料成熟收汁后， 出鍋裝盤即成。
功效：木耳是補血、降壓佳品，尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。
2、冬瓜海鮮卷：
材料：冬瓜500克，鮮蝦18
更多>>1、2020夏季補鈣菜譜大全
免煮麥片50克、牛奶200毫升做法:將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘。喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
主食里麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等,經(jīng)常變換搭配。
2、雞刨豆腐可補鈣
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
這個菜超級簡單,隨便你是菜鳥還是新手,都能輕松搞定。認為豆腐和雞蛋簡單一炒,不會好吃到那里去。事實證明,太小看它了,這菜還真的比看上去好吃,很下飯,味道鮮美,看上去有點像另一道名菜“賽螃蟹”。
3、補鈣可喝蝦皮湯
蝦皮湯原料:干蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄
更多>>除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯?！∥覀兏胰嗽谝黄鸪詧F圓飯是最開心的時候，所以不得不說的就是我們年夜飯的菜譜了。今天就由小編給大家推薦六款創(chuàng)意菜譜，幫助大家解決菜譜難題，希望大家都能夠喜歡，再也不用為年夜飯吃什么好，不夠有創(chuàng)意，不夠美味擔心了。
菜譜：
一、鴻運當頭
主料：鰱魚頭 400克 豆腐 200
調料：姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣醬 10克 醬油 5克 甜面醬 5克 鹽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各適量
做法：
1. 魚頭洗凈，拭干，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出;
2. 豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內，面上放入煎好的魚頭;
3. 另用2大匙油炒姜末，放入所有調味料和2杯清水炒勻燒開，淋入鍋內，開火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味;
4. 待湯汁稍干時淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最
更多>>現(xiàn)在很多上班的人群開始流行帶便當，也就是我們常常說的飯盒，感覺自己帶飯吃既干凈有衛(wèi)生，還方便實惠。在其他的季節(jié)帶便當都比較適合，但是在夏天的時候天氣特別的炎熱，很多的食物都容易腐壞，因此在夏天的時候帶便當也成為了一件讓人頭疼的事情，其實只要早起現(xiàn)在的一些菜還是很適當帶便當?shù)摹?/p>
清蒸秋葵
功效：增強免疫力 治療咽喉腫痛
秋葵這位百變星君，如今四海皆愛。盡管做法多樣，但是蒸著吃，準是最簡單的美味了。把秋葵放水里搓一搓然后切掉果蒂，再切成瓣，最后放在蒸屜上蒸上10分鐘，用筷子戳透了就可出鍋了。秋葵軟軟糯糯的還有一絲淡淡的甘甜味，再配上自制的醬料，美味擋不住。
ps:醬料可以用保鮮袋裝好帶到公司去
山藥炒木耳
功效：健脾益胃助消化
熱油煎大蒜姜等配料，先炒山藥，待至七分熟時再放入已經(jīng)泡發(fā)好的木耳。適時加入料酒和醋，最后放鹽和味精，就完成了一道美容健康的佳肴了。自帶仙氣的兩種食物，告訴你什么叫1
更多>>雖然在夏天的似乎天氣炎熱，讓人們無論是生活還是工作都會感覺到比較不舒服。但是夏天也是受人們歡迎的一個季節(jié)，在夏天的時候特別的適合吃大排檔，感覺在吃大排檔的時候特別是爽快，沒有那么多是束縛，可以大口的喝酒、大聲的聊天、并且大排檔的食物還特別的美味。
冰鎮(zhèn)香糟毛豆
食材：毛豆
制作步驟：
將毛豆反復清洗3次以上，洗凈后，用剪刀將毛豆兩頭剪開，形成兩個小口，以便在隨后浸泡的時候入味。鍋中倒入清水，沸騰后倒入剪好的毛豆，水再次開鍋后，繼續(xù)煮30秒鐘后撈出，立即放入冷水中。此時水的溫度會變高，倒出溫水，再倒入新的清水，直到毛豆的溫度徹底冷卻下來。撈出毛豆瀝干水分倒入容器中，然后將整瓶的糟鹵倒入，蓋上蓋子（或保鮮膜），放入冰箱冷藏4個小時后食用，超過12小時味道更濃。
煮花生
食材：花生、食鹽、八角、花椒、茴香
制作步驟：
將花生放在盆中放滿水浸泡5分鐘，再反復用清水徹底洗凈掉上面的泥土，用手將花生擠
更多>>西葫蘆的吃法有多種，一般家庭都會炒吃，今天小編我用它做道涼拌菜，涼拌西葫蘆，做法簡單，擺成開花型，吃著更加有食欲。
【涼拌西葫蘆】
【主料】
西葫蘆 300克
【輔料】
油適量、鹽適量、蠔油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml
【做法】
1.西葫蘆洗凈
2.對刨去芯
夏季菜譜涼拌西葫蘆
3.切片
4.鍋里燒開水加油、鹽，將西葫蘆焯水
5.變色即撈入涼水拔涼，控水備用
6.取一凈炒鍋坐火燒熱加油燒至7成熱，關火后下入花椒炸香
夏季菜譜涼拌西葫蘆
7.將生抽、蠔油、鹽、米醋調勻
8.西葫蘆擺盤
9.把調好的料汁澆在上面
夏季菜譜涼拌西葫蘆
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃時拌勻
11.一盤清爽的夏季涼菜就做好啦，3塊錢的成本，端出來也不會沒有面子
夏季菜譜涼拌西葫蘆
小貼士
西葫蘆容易熟，焯水不易太久
炸花椒和辣椒油時切記關火后下入花椒和辣椒，否則易糊發(fā)苦。
料汁可以隨著自己的喜好調制。
更多>>便秘在在夏季時會更加嚴重，會加重病情，小編我為親們做道草莓沙拉，草莓含有豐富的維生素c,可以促進胃腸蠕動，治療便秘的功效，草莓與酸奶兩者搭配食用，不僅營養(yǎng)豐富，還能治療便秘真是最好佳品。
【草莓酸奶沙拉】
【主料】
草莓 100克
【輔料】
酸奶適量
【做法】
1.準備新鮮草莓和濃酸奶。這里是兩個人的分量
2.草莓洗凈去蒂，切小粒
夏季治療便秘菜譜草莓酸奶沙拉
3.選一個比較大的草莓去蒂后橫切5刀到6刀，輕推開
4.碗里倒下100克酸奶
5.放進50克左右草莓粒，用勺子拌一下
6.在放少許在表面，放上整個切片了的大草莓。我做了兩份
夏季治療便秘菜譜草莓酸奶沙拉
草莓的營養(yǎng)價值
1.草莓中維生素c的含量相當豐富，同時也含有其他多種維生素，草莓所含的熱量較低，碳水化合物，果膠，各種有機酸，膳食纖維和微量元素較為豐富。
2.草莓中所含
更多>>韓國的飲食特點是非常的鮮明，主要是以燒烤為主而且呢，韓國的烤肉在生活中比較常見的而且是大家都比較喜歡吃的韓國烤肉的，特點的主要是與中國的料理不同，油膩比較少而且不加味精主要是以生食蔬菜為主然后同事的韓國烤肉，在很多國內的很多飯店都有是都都有上市。那么韓國烤肉也是一種韓國料理的主要方式。
烤肉呢主要用一些羊肉或者是牛肉，這種牛羊肉呢對于人體是否有非常好的功效的，既能驅寒還有助于機體一些細胞的活性，以及促進機體機能的潛在機能的發(fā)揮，也是有非常好的功效所以多吃一些烤肉美食對于人體有非常好的。
烤肉
原料：
主料：羊肉(或牛肉)片 500 克。
配料：大蔥 150 克、香菜(洗凈消毒)50 克。
調料：料酒 10 克、醬油 75 克、姜汁 40 克、味精 5 克、白糖 25 克、芝 麻油 30 克。
制法：
1、羊肉的選擇與“涮羊肉”的要求基本相同。如用牛肉，宜選用體重
150 公斤以上畜齡為四五
更多>>隨著現(xiàn)在的生活水平越來越高，和科技的進步，很多家庭都添加了電烤箱這個電器。烤箱的作用對于一些菜式的制作是很有用的，你家有烤箱的話，但是不知道應該可以制作一些什么菜式的話，可以看看今天說的電烤箱菜譜哦。當你看完之后肯定會覺得非常美味的，馬上去學習一下吧。
使用電烤箱的話，首先一定要先了解電烤箱的控制按鈕是在什么位置，有什么用處，不用到烤東西的時候再學就會手忙腳亂了。電烤箱可以制作的菜式是有很多的哦。
材料
雞中翅15只(約1.5斤)
醃料 ：
蒸魚豉油2湯匙 (也可用生抽加2茶匙白糖化開)
麻油2湯匙
做法
1.雞翅洗淨後擦乾，用刀在將向內一面的雞皮劃開，使它容易入味.
2.將雞翅放入一個保鮮袋，倒入醃料，用雙手按住保鮮袋，盡量將空氣擠出
3.扎緊保鮮袋， 醃1小時， 將雞翅反轉再醃1小時
4. 將烤箱調到200度，上下火，預熱3分鐘
5.錫紙四邊摺起來，倒入一些油，用薑或蒜頭將油擦勻
6.
更多>>微波爐在我們的生活中是一種很常見的電器，基本上的家庭都會有，但是有很多的人并不知道微波爐的作用有哪些，只是知道微波爐可以幫助食物加熱。其實對于微波爐的用法，可以做出很多的菜式，只是大家不太了解這個微波爐的用法而已。今天要和大家說的就是關于微波爐菜譜。
利用微波爐來做菜，可能會有很多人感到驚訝。其實使用微波爐在做菜已經(jīng)不是罕見的事情了。利用微波爐做出的菜式也是很可口的哦，如果你不相信的話，可以往下看看哦。
微波爐烤雞翅
材料
孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
2、雞翅洗干凈
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