養(yǎng)生湯怎么搭配
2021-02-04黑豆是生活中比較常見的一種豆類,含有的營養(yǎng)成分也非常豐富,很多人都喜歡吃黑豆,對對身體健康也有很多好處。關于黑豆的吃法有很多,除了可以直接使用,還有的人會用黑豆來煲湯煲出來的湯不僅口感好,食療功效也是非常不錯的。那么用黑豆煲湯的時候應該怎么搭配呢?
一、烏雞燉黑豆
材料:烏雞1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,鹽、姜末、蔥段、味精各適量。
做法:
1、將烏雞去毛,洗凈內(nèi)臟,切成塊狀;黑木耳泡發(fā),洗凈;香菇泡發(fā),去蒂,切塊。
2、將烏骨雞與黑豆同煮熬湯、加入適量姜末、蔥段至肉熟豆酥。
3、加入黑木耳和香菇再煮片刻,加入適量鹽、味精調(diào)味即可。
二、黑豆豬骨湯
材料:黑豆50克,豬骨1斤,陳皮0.25塊,姜1片,鹽適量。
做法:
1、黑豆洗凈后用清水浸4小時。
2、豬骨洗凈用斬件焯水。
3、陳皮用清水浸軟后用刀刮去瓢洗凈,然后剪成絲。
4、將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂煲中,加入清水
更多>>現(xiàn)在生活中越來越多的人在追求養(yǎng)生,養(yǎng)生的方法有很多,飲食是必不可少的。就飲食層面的養(yǎng)生而言,也可以從生活中一些細微的食物入手。豆?jié){作為生活中的常見飲品營養(yǎng)價值是不可否認的,想要達到養(yǎng)生的目的,也要注意豆?jié){中食材的搭配。那么養(yǎng)生豆?jié){應該怎么搭配法?
1、養(yǎng)顏:蜂蜜豆?jié){材料:干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。做法:黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)注入適量清水,啟動機器,十幾分鐘豆?jié){做好,稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。功效:滋潤五臟,美容潤腸,補氣益血。
2、防止動脈硬化:豌豆綠豆大米豆?jié){材料:大米75克,豌豆10克,綠豆15克,冰糖10克。做法:綠豆、豌豆用清水浸泡10-12小時,洗凈;大米淘洗干凈;將綠豆、豌豆和大米倒入全自動豆?jié){機中,加水至上、下水位線之間,煮至豆?jié){機提示豆?jié){做好,過濾后加冰糖攪拌至化開即可。功效:綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對膽固醇的吸收;豌豆中所含的膽堿、
更多>>養(yǎng)生越來越受到人們的重視。其實最好的養(yǎng)生方法不必苦思冥想,從最簡單的營養(yǎng)早餐搭配上就能做到。一頓好的營養(yǎng)早餐,能給你帶來不一樣的養(yǎng)生效果。下面跟著微微健康網(wǎng)小編一起學習養(yǎng)生營養(yǎng)早餐怎么搭配吧。
快樂早餐養(yǎng)心營養(yǎng)配餐專家指出,早餐是一日之中最重要的一餐。早餐最好少吃稀飯、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使腦中的血清素增加。因血清素具有鎮(zhèn)靜作用,使大腦無法達到最佳狀態(tài)。上班族的早餐因為生活節(jié)奏快、時間緊的緣故,可以選擇一些低脂高營養(yǎng)、方便快捷的食物作為早餐??梢赃x擇多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,使人的頭腦反應靈活,思維敏捷,心情舒暢,工作和學習效率高,擁有快樂的一天。
早餐喝水
水對生命的重要性早餐前應先喝水,人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐
更多>>相信很多人一聽到魚腥草這個中藥名詞就嗤之以鼻,一副要遠離的態(tài)度,其實魚腥草除了它的特殊味道讓人覺得不舒服之外,其它的功效方面還是很值得一提的。因為魚腥草特殊的味道,所以,在生活中,我們自己煲湯的時候,一定要注意搭配煲湯的材料,因為魚腥草有許多相克的食材,那么下面我們就來了解一下魚腥草煲湯應該怎么搭配吧!
一、魚腥草炒雞蛋。
材料:新鮮魚腥草150克,雞蛋4只,適量精鹽、味精、蔥花、素油。
做法:
1.將魚腥草的雜質(zhì)去掉,用冷水浸泡20分鐘然后洗凈切段,而雞蛋則磕入碗內(nèi)攪勻待用。
2.將鍋加油燒熱,投入蔥花煸香,放人魚腥草煸炒幾下。接著再倒入雞蛋一起煸炒,直至成塊,再加入適量水和鹽,炒至雞蛋熟而入味,依照個人口味點入味精推勻即成。
這道菜是魚腥草和雞蛋的結合,潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥?;加蟹窝?、肺膿瘍、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等病癥的人可以將這道菜列入輔助食療菜肴的名單上。也非常適合當
更多>>鮮人參本身的營養(yǎng)成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一樣,適量的食用是不會引起食用者上火的。下面介紹一些常用的藥膳配方:
新鮮人參天麻乳鴿湯
材料:新鮮人參2根,天麻20克,大棗5克,乳鴿1只,姜片、鹽、味精、雞粉、料酒各適當。
做法
1.乳鴿洗凈,去內(nèi)臟,從中心一剖為二。
2.洗凈的乳鴿下開水中焯透備用。
3.煲中加清水煮開,下質(zhì)料,參加姜片、料酒,小火煲2小時至乳鴿熟透,加鹽、味精、雞粉調(diào)味即可。
愛心提示:此湯補血益腎,通絡健腦,祛風解毒。
新鮮人參雞湯
材料:烏雞1只,紅棗適量,雞蛋絲少許,人參3根,糯米適量,枸杞少許。
調(diào)料:鹽2大匙,味精1小匙。
做法:
1.烏雞開膛后洗凈;紅棗、人參、糯米、枸杞洗凈。
2.將紅棗、1根人參、糯米、枸杞塞入雞肚,以牙簽封口。
3.鍋中加適量水,加入另兩根人參和烏雞,先以大火煮開,再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味。
4.起鍋前加鹽和味精調(diào)味,食
更多>>【導讀】食物的養(yǎng)生搭配可以讓營養(yǎng)更好,從現(xiàn)代營養(yǎng)科學觀點看,兩種或兩種以上的食物,如果搭配合理,不僅不會相克,而且起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用,下面就為你介紹食物的養(yǎng)生搭配。
食物的養(yǎng)生搭配
鴨肉配山藥
從口味上來說,鴨肉與山藥較為互補,山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美,還能消解其油膩;從營養(yǎng)上來說,鴨肉有一定的滋陰養(yǎng)肺,止咳化痰作用,與滋陰健脾的山藥搭配,會有不錯的健脾養(yǎng)胃、益肺止咳效果。
牛肉配番茄
每100克牛肉約含鐵元素2.8毫克,高于大部分肉類,有預防缺鐵性貧血的作用。番茄中富含維生素c和番茄紅素,有助于人體更好地吸收鐵元素。此外,在燉牛肉時加一些番茄,還能讓牛肉更快煮熟,縮短烹煮時間。
豬肉配大蒜
吃肉不吃蒜,營養(yǎng)少一半。大蒜含有大蒜素,能提高瘦肉中維生素b1的利用率。豬肉中的維生素b1含量是牛肉的4倍多,遠高于其他肉類。因而兩者一起烹煮,就可以將維生素b1的消除人體疲勞、增強體
更多>>山楂是秋季上市的季節(jié),別看山楂個頭小,但是營養(yǎng)非常的多,里面含有大量的維生素c有機酸,脂肪酸,果膠,具有降脂減肥,活血化,一提高消化功能的功效,同時也可以治療腸炎和痢疾。
1、山楂加水可以遠離三高
心腦血管疾病患者、高血壓肥胖的患者,可以使用山楂水,不僅僅便宜,同時效果也是非常的好,直接把山楂放在水里進行煎服即可。
2、丹參加山楂,可以護心又降脂
把十克丹參,15克山楂一起清洗干凈切成片放在鍋里面,加入適量的水,把水燒開之后用小火煎煮15分鐘就可以了,最后過濾渣取出湯汁,一天服用三次,此方法具有活血化瘀的功效,可以改善心腦血管的血流量,特別適合于選擇三高人群。山楂可以緩解冠狀動脈脂質(zhì)的沉積,防止血栓的形成,丹參可以擴張,不能抑制了動脈硬化斑塊的形成,改善了心肌缺血的情況。
3、山楂加陳皮可以淡化黃褐斑
女性生完孩子之后容易長黃褐斑,可以使用山楂陳皮來進行調(diào)氣補血,山楂入脾胃,具有活血化瘀、
更多>>我們?nèi)粘I钪械闹魇尘褪谴竺?,但是每天都是一樣的東西我們也是會膩的嘛,所以我們可以換個口味,吃一吃五谷雜糧,其實五谷雜糧對于我們的身體健康是很有好處的,但是五谷雜糧也是要知道怎么樣去搭配才能夠有好的效果的,不正確的搭配無法將其價值徹底發(fā)揮,下面就一起來看看應該怎么搭配吧。
1、淮山綠茶粉:綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)
套餐特點:富含膳食纖維,通便排毒,飲食精細、油膩者宜食,容易產(chǎn)生滿足感,可保持窈窕身材。
2、杞棗粉:紅棗、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(養(yǎng)血經(jīng)典、紅顏配方)
套餐特點:潤燥安神,保護視力,增強免疫力,補血養(yǎng)血,增強抵抗力。
3、多谷粗纖粉:蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)
套餐特點:降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
4、什錦粉:蓮子、茯苓、芡實、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱 美白配方
更多>>都知道椰子是熱帶地區(qū)盛產(chǎn)的東西,而且椰子也分很多種。印度椰子煲湯也是非常的美味,可以做成雞湯。雞湯非常的有營養(yǎng),可以適當?shù)募尤腓坭交蛘呒t棗。滋補效果會更加的好,而且味道也很鮮美。椰子還可以和很多菜搭配,做出不一樣的美味。純正的椰子特別的香甜,是很好的食材。任何食材都無法達到它的甜度。
1.烏雞斬塊洗凈,豬骨湯也斬塊洗凈。
2.把烏雞和豬骨都放熱水內(nèi)焯熟。
3.砂鍋坐火上,把之前焯水的烏雞和骨頭撈過來。
4.椰子去皮后在頂端找到一個口。
5.用刀尖一挑就開了。
6.把椰子汁倒入砂鍋內(nèi),放幾片姜片入鍋內(nèi)。
7.椰子外面一層黃皮也削掉,里面白色部分切塊后也放入砂鍋內(nèi)。
8.蓋上砂鍋的蓋子,大火燒開后轉小火一小小時,喝的時候放鹽調(diào)味即可。
印度椰子湯的功效
椰子湯具有養(yǎng)肝、滋陰補血養(yǎng)顏、益精明目的作用。尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健,產(chǎn)婦、手術后恢復身體的人效果更佳。是膽固醇含量極低,是高蛋白
更多>>【導讀】當代中國的中年男人正處在一個充滿壓力的時代,因而身體也被透支得很多。那你們知道男人養(yǎng)生最佳食物搭配嗎?想了解從營養(yǎng)學的角度出發(fā),飲食如何合理搭配營養(yǎng)?正確的男人養(yǎng)生最佳食物搭配讓我們獲得更多營養(yǎng),下面和小編一起來看看吧!
男人養(yǎng)生最佳食物搭配
十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養(yǎng)。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養(yǎng),甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。
原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素d的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
男人養(yǎng)生最佳食物搭配
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生姜
作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、
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