夏天吃西瓜應(yīng)該注意什么
夏天西瓜怎么吃才健康。
西瓜是夏季非常常見(jiàn)的一種消暑水果,很受人們喜歡,但是夏季吃西瓜的好處很多,但是也有一些注意事項(xiàng),那么關(guān)于夏季吃西瓜我們應(yīng)該注意些什么呢?下面是小編為大家整理夏季吃西瓜的注意事項(xiàng),希望大家喜歡。
一、夏天吃西瓜的好處
1、西瓜可以利尿
眾所周知,西瓜含有比較豐富的水分,炎熱夏天我們出汗比較多,一般身體都屬于缺水的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)增加我們排尿的次數(shù)。身體里面的毒素會(huì)隨著尿液排出體外,使身體里面的各種但這個(gè)速度恢復(fù)正常,同時(shí)還可以滋潤(rùn)我們的腸道,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),對(duì)于便秘的朋友來(lái)說(shuō)是非常有利的,如果身體經(jīng)常出現(xiàn)水腫可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪鞴蟻?lái)促進(jìn)身體里面的鹽分排出,減少浮腫的情況。
2、西瓜可以幫助蛋白質(zhì)吸收
根據(jù)大量研究發(fā)現(xiàn)西瓜里面含有大量的蛋白酶,可以將不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成水溶性的蛋白質(zhì),可以有效的幫助人體吸收蛋白質(zhì)。并且西瓜可以促進(jìn)新陳代謝,讓我們皮膚看上去更有彈性。
3、西瓜可以美容養(yǎng)顏
西瓜里面的還有大量的維生素,特別是維生素C,可以對(duì)我們的皮膚起到美白的效果。其次,西瓜里面還有皮膚生理活性的氨基酸,可以有效的促進(jìn)皮膚,長(zhǎng)期吃西瓜皮膚由內(nèi)而外的粉嫩。并且還可以把西瓜皮直接涂抹在自己的臉上洗臉,讓皮膚清爽舒適。
4、西瓜可以消除疲勞
在炎熱的夏季,不管是工作了一天疲憊的回家,還是經(jīng)過(guò)大量的運(yùn)動(dòng),身體都會(huì)大量出汗,導(dǎo)致體內(nèi)的鉀元素大量流失。這個(gè)時(shí)候如果吃了西瓜可以有效的減少身體的乏力感,是因?yàn)槲鞴侠锩婧斜容^豐富的鉀元素,可以幫助我們快速恢復(fù)體力。
雖然說(shuō)西瓜對(duì)于我們身體好處不少,但是大家在購(gòu)買(mǎi)西瓜的時(shí)候一定要注意,不要買(mǎi)個(gè)頭太大的,外面的紋路看上去太紊亂的,這樣也許是催熟的西瓜。曾經(jīng)有一些無(wú)良商家為了讓西瓜看上去更飽滿,會(huì)給西瓜打催熟劑或者是膨大劑,吃了之后輕者會(huì)出現(xiàn)鬧肚子,重者就會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂,對(duì)身體危害很大。
二、夏天吃西瓜應(yīng)該注意什么
1、冰西瓜不要立馬吃
一些人習(xí)慣將西瓜放入冰箱里,冰鎮(zhèn)一段時(shí)間后在拿出來(lái)吃。習(xí)慣這樣做的人,請(qǐng)記住將冰西瓜從冰箱里拿出來(lái)的時(shí)候,不要立馬就吃,要先放置半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間。因?yàn)榭諝庵械臏囟缺容^高,冰西瓜中的寒氣可以散發(fā)一些。
2、現(xiàn)切現(xiàn)吃
很多人買(mǎi)西瓜的時(shí)候,都是買(mǎi)一個(gè)很大個(gè)的,吃不完再用保鮮膜裹住切口放入冰箱里面。建議最好不要這樣做,因?yàn)檫@樣做是無(wú)法防止細(xì)菌滋生的,反而還會(huì)加速細(xì)菌滋生的速度。所以說(shuō),若是家里人少,建議買(mǎi)個(gè)小個(gè)的,切開(kāi)來(lái)以后,可以當(dāng)天吃完。
3、感冒初期不能吃西瓜
無(wú)論是患有哪一種的感冒類型,在起初都是屬于表癥,所以我們應(yīng)該采取將病根解散的方法。這個(gè)時(shí)候如果吃了西瓜,相當(dāng)于服用了清內(nèi)熱的藥材,這樣會(huì)令病情加重。不過(guò),如果感冒的情況已經(jīng)加重了,身體也出現(xiàn)了尿黃、咽喉腫痛、高熱等癥狀,那么吃西瓜是有利于幫助身體恢復(fù)健康的。
4、不能多吃
西瓜雖然好,但是上文我們也說(shuō)了西瓜性寒,所以不能夠多吃。如果是脾胃虛寒的患者貪多服用西瓜,那么很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)拉肚子、食欲不振等情況。而且西瓜中含有大量的水分,這種水分會(huì)沖淡腸胃中的胃液,導(dǎo)致胃腸道抵抗力下降,并且出現(xiàn)食欲不振的情況。服用了太多的西瓜,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)拉肚子還有肚子痛的情況。
需要特別注意的是,西瓜不能夠和油膩的食物一起服用,如果西瓜和溫?zé)岵⑶矣湍伒氖澄镆黄鸱?,那么?huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)寒熱兩相不調(diào)和的情況,容易出現(xiàn)嘔吐。
5、腎功能不全的患者謹(jǐn)慎服用
腎功能不是很健全的患者,最好不要大量的服用西瓜。這是因?yàn)槿绻粤宋鞴?,那么短時(shí)間身體中的水分就會(huì)大量加大,甚至有可能超過(guò)人體的容量。如果是腎功能不全的患者,那么腎臟對(duì)于水分的調(diào)節(jié)能力就會(huì)降低,導(dǎo)致身體中進(jìn)入了太多的水分,不能夠及時(shí)的排出體外。如果出現(xiàn)了這些情況,那么很容易出現(xiàn)急性心力衰竭,甚至有可能導(dǎo)致死亡。
6、打開(kāi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的西瓜不能吃
夏天的時(shí)候溫度高,而空氣中的濕度也大,所以這個(gè)環(huán)境比較適合細(xì)菌的繁殖。如果西瓜打開(kāi)時(shí)間比較長(zhǎng),那么容易收到細(xì)菌、病菌的污染,服用這種西瓜之后容易導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)感染病。除此之外,夏天吃西瓜最好選擇一些已經(jīng)成熟并且新鮮的西瓜。
7、西瓜中糖分高容易轉(zhuǎn)化成脂肪
西瓜中含有的糖分并不少,所以大量的服用西瓜容易導(dǎo)致糖分在身體中堆積形成脂肪。在吃西瓜的時(shí)候,最好少吃中間含糖分比較高的部分,而且應(yīng)該多吃一些中間紅白相間的位置。除此之外,晚上九點(diǎn)之后最好也不要吃西瓜,這樣容易出現(xiàn)小肚腩。
8、糖尿病患者要少吃
研究發(fā)現(xiàn),西瓜中大約百分之五都是屬于糖分,所以糖尿病患者如果吃了西瓜容易導(dǎo)致體內(nèi)糖分過(guò)多,血糖升高,并且容易出現(xiàn)中毒昏迷的情況。建議,糖尿病患者服用西瓜一定要適量,每次吃三十克左右就可以了。
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炎熱的夏天吃西瓜是很多人的最愛(ài),西瓜不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以西瓜受到了人們的廣泛歡迎,但是我們也要知道,其實(shí)夏天吃西瓜我們是有很多禁忌的,如果我們不去注意這些吃西瓜的禁忌,那么西瓜不但無(wú)法發(fā)揮功效,而且還會(huì)起到反作用。
西瓜并不是人人都可以吃的,所以我們?cè)诔晕鞴现斑€是需要注意一下,產(chǎn)婦和糖尿病的患者最好就不要去吃西瓜,另外腎功能不全的病人以及口腔潰瘍病人都不能吃西瓜,一起看下文的分析。
西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,可以解暑、除煩止渴等功效,因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃?。然而,吃西瓜也有禁忌?/p>
糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說(shuō)吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
腎功能不全者
腎功能不全患者,對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過(guò)多的水,又不能及時(shí)將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
感冒初期醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
口腔潰瘍病人
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。
產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過(guò)寒而損脾胃。
不宜在飯前及飯后吃因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營(yíng)養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過(guò)節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
西瓜不宜吃得太多
因?yàn)槲鞴蠈儆凇吧涫称贰?,任何人吃多了都?huì)傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。
少吃冰西瓜雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過(guò)500克,且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過(guò)敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
上文我們介紹了夏天吃西瓜是很多人最喜歡的做法,西瓜不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃西瓜是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,但是我們必須知道夏天吃西瓜是有很多禁忌的,夏天吃西瓜不能吃太多,而且產(chǎn)婦,糖尿病患者等都不能在夏天吃西瓜。
夏季多吃涼瓜未必能解暑
進(jìn)入酷暑,甘甜多汁的西瓜成為居民消熱解暑的最佳選擇之一。號(hào)稱夏季瓜果之王的西瓜,含有蔗糖、果糖、葡萄糖、維生素C等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),美味又營(yíng)養(yǎng)。但由于西瓜含有較多的糖分和水分,并非人人適合吃、隨時(shí)可以吃。專家提醒,食用西瓜時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1.切開(kāi)后盡快食用
在炎熱的高溫環(huán)境下,無(wú)論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒(méi)有任何防護(hù),6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長(zhǎng)出很多細(xì)菌。西瓜切開(kāi)后應(yīng)盡快食用,并避開(kāi)餐前餐后兩小時(shí)
專家提醒說(shuō),西瓜與空氣接觸時(shí)間越長(zhǎng),越容易給細(xì)菌滋生留出空間。如果吃打開(kāi)時(shí)間過(guò)久的西瓜,容易導(dǎo)致胃腸道傳染病。吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜,切開(kāi)后最好盡快食用。
2.避開(kāi)餐前餐后兩小時(shí)
吃西瓜的時(shí)間,最好避開(kāi)餐前餐后兩小時(shí)。西瓜含有大量水分,飯前飯后食用均會(huì)影響食物消化吸收。飯前大量吃西瓜會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐時(shí)攝入的多種營(yíng)養(yǎng)元素大打折扣。飯后馬上吃西瓜,西瓜中大量的水分會(huì)沖淡胃中的消化液,影響食物的消化吸收,容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。特別是晚餐后不能多吃,易產(chǎn)生胃腸脹氣。
3.特殊人群盡量少吃
糖尿病人、心腎功能不全者、孕產(chǎn)婦等特殊人群,應(yīng)盡量少吃西瓜。糖尿病人、心腎功能不全者、孕產(chǎn)婦等特殊人群,應(yīng)盡量少吃西瓜
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多食。如果感覺(jué)西瓜吃多了,要相應(yīng)減少攝入的主食分量。心、腎功能不全者,若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過(guò)多水分不能及時(shí)排出導(dǎo)致水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存,血容量增多,輕者造成水腫,重者誘發(fā)急性心力衰竭等病癥。孕婦也要盡量管住自己的嘴少食西瓜,過(guò)量食用可能引起腸胃炎、腹瀉,對(duì)自身及胎兒不利。
4.冰鎮(zhèn)西瓜放置半小時(shí)再吃
西瓜從冰箱里取出后最好放置半小時(shí)再吃。不少人愛(ài)吃冰西瓜,覺(jué)得更解渴。但專家表示,西瓜本身屬于生冷食品,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼多吃,會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。
專家提醒說(shuō),吃冰西瓜時(shí)應(yīng)把握好吃的溫度和數(shù)量,從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再食用。
炎熱的夏季到了,人們?nèi)菀壮龊埂3龊箷?huì)丟失水分、水溶性維生素及一些電解質(zhì)。同時(shí),高溫還會(huì)使人體的消化液分泌減少。和其他季節(jié)相比,夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)食欲下降。所以,許多人都喜歡吃些清涼的食物來(lái)消暑,例如涼菜、西瓜、冰激凌、冰鎮(zhèn)汽水、啤酒等。
在夏季飲食中,應(yīng)注意三多三少
1、多飲水喝湯,少冰冷刺激
每日應(yīng)少量多次飲用白開(kāi)水,也可飲用綠茶、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。夏季多喝湯能調(diào)節(jié)口味,增強(qiáng)食欲。有些人在天熱的時(shí)候,喜歡來(lái)一大碗冰鎮(zhèn)啤酒或冰鎮(zhèn)飲料一飲而盡。這種刺激性降溫的行為會(huì)刺激脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。此外,冰冷食物雖可暫時(shí)緩解燥熱,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味覺(jué)神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時(shí)甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài),還會(huì)刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
2、多蔬果,少油膩食物
夏季蔬菜瓜果種類繁多,營(yíng)養(yǎng)豐富。市面上常見(jiàn)的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等,有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等,它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學(xué)物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。吃油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),人們會(huì)感到腹脹,不思飲食,疲倦感加重。夏季飲食應(yīng)以清淡平和為主。
3、多熟食,少生冷
夏季時(shí)節(jié),人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。值得注意的是,夏季氣溫高,各種病菌和寄生蟲(chóng)容易繁殖,如果不注意飲食衛(wèi)生,特別是到三無(wú)攤點(diǎn)吃不衛(wèi)生的食物,很可能會(huì)染上疾病。民以食為天,食以安為先!
除了上述的三多三少外,夏季還要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做戶外運(yùn)動(dòng)等。
隨著人們生活水平的提高及體力支出的減少,出現(xiàn)了肥胖、高血壓等生活方式疾病。此時(shí),雜糧因含有豐富的微量元素和膳食纖維,其健康價(jià)值日益凸現(xiàn)出來(lái)。提醒你吃雜糧應(yīng)該注意什么?
據(jù)自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,雜糧包括:谷物類雜糧即研磨較粗糙的小產(chǎn)量谷物,如燕麥、蕎麥、谷子、小米等。豆科類雜糧如綠豆、豇豆等。粗糧并不是絕對(duì)的,主要看它的加工方法,比如經(jīng)過(guò)精細(xì)加工過(guò)的小產(chǎn)量谷物,也屬于細(xì)糧;而像小麥這樣的細(xì)糧也能成為粗糧。
雜糧雖是生活必需食物之一,食用時(shí)要有一定的食用限度和技巧。一般來(lái)說(shuō),雜糧應(yīng)占日主食總量的1/3,最多不能超過(guò)1/2,其中谷類雜糧占2/3,豆科類占1/3。食用時(shí)應(yīng)將谷物類雜糧、豆類雜糧和細(xì)糧合理搭配,細(xì)糧約占70%,谷類粗糧為20%左右,豆類應(yīng)是10%,這樣更有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用。以蒸米飯為例,可用70%的大米、20%玉米和10%的綠豆蒸出營(yíng)養(yǎng)健康的雜糧米飯。因粗糧較硬,可先用水泡6個(gè)小時(shí)再蒸。
需要注意的是:最好不要單獨(dú)食用粗糧,不僅口感不好,還不易消化、吸收,應(yīng)與細(xì)糧、蔬果搭配食用。雜糧不是日常生活的主料,不應(yīng)過(guò)量食用。另外,對(duì)嬰幼兒、老人和病人來(lái)說(shuō),不宜多吃雜糧。
西瓜被人們稱為盛夏之王,的確如此,這種水果在炎熱的夏天是最為流行的,在春天和冬天完全沒(méi)有人吃西瓜,需要提醒大家注意,有些人脾胃比較虛寒,這些人不適合吃西瓜,另外平時(shí)不要吃太多的冰西瓜,吃多了容易導(dǎo)致體寒,那么夏天吃西瓜會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火呢?
夏天吃西瓜會(huì)上火嗎?
夏天吃西瓜是不會(huì)上火的,而且西瓜性涼,夏天吃西瓜還能起到敗火的功效。
夏天吃西瓜的好處:
1、清熱解暑
西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善。
2、利尿排毒
西瓜瓜瓤部分的94%是水分,可以幫助排除體內(nèi)多余的水分,使腎臟功能維持正常的運(yùn)作,消除浮腫現(xiàn)象;其次,還含有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無(wú)機(jī)鹽,這些物質(zhì)最能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng)。西瓜中的氨基酸,雖有利尿的功能,但并不是頻尿,反而是幫助減少次數(shù)、增多尿量,身體的毒素能夠順利被排出,帶走多余的熱量,達(dá)到清暑益氣的作用。
3、美容養(yǎng)顏
夏天特別容易曬傷,而吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚,經(jīng)常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤(rùn)澤所必需的養(yǎng)分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺(jué)清新舒爽??墒辜∧w細(xì)膩、白凈、富有光澤。
健康小貼士:有的人在吃完西瓜后出現(xiàn)上火便秘的情況,這是因?yàn)槲鞴侠虻粷?rùn)腸,吃多了之后,體內(nèi)的水分通過(guò)尿液排出體外,進(jìn)入腸道的水分就相對(duì)少了,加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響,有的人出現(xiàn)大便干燥甚至便秘的情況也就不難理解。
西瓜是沒(méi)到夏天買(mǎi)的最火的水果,在炎熱的季節(jié)吃一塊西瓜可以說(shuō)是無(wú)比美味,不僅可以解暑還能止渴,尤其是西瓜的口感也是特別好的,所以大家都喜歡吃西瓜。但是因?yàn)樵袐D在飲食上需要多加注意,到了這個(gè)季節(jié)更是控制不住嘴,那么孕婦在夏天可以吃西瓜嗎?
孕婦是可以的吃西瓜的。西瓜中除了水份外,還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、無(wú)機(jī)鹽、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。從西瓜的功效和成分來(lái)看,孕婦能吃西瓜。
1、孕婦吃西瓜可以補(bǔ)充自身和寶寶所需營(yíng)養(yǎng)
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜,不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗,同時(shí)還會(huì)使胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取得到更好的滿足。
2、孕婦吃西瓜能止吐
孕婦在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對(duì)止吐也有較好的效果。
3、孕婦吃西瓜能去水腫
妊娠末期,孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去腫,還有降低血壓的功能,這對(duì)于孕婦的健康也是有益的。
4、孕婦吃西瓜能緩解貧血
產(chǎn)前和產(chǎn)后吃些西瓜,可以治療和糾正孕婦貧血。
5、另外,在盛夏分娩的孕婦,常吃些西瓜可以防暑降溫,消夏祛暑。西瓜含糖份有補(bǔ)充能量、保護(hù)肝臟的作用。分娩過(guò)程中,許多產(chǎn)婦有精神緊張、產(chǎn)程延長(zhǎng)、失血出汗、周身疲勞、胃腸蠕動(dòng)減弱、食欲不振、大便秘結(jié)等現(xiàn)象,這時(shí)吃些西瓜不但可以補(bǔ)充水分、增加糖、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)的攝入量,刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)大便通暢,還可以增加乳汁分泌,并有助于術(shù)后產(chǎn)婦的傷口愈合。
現(xiàn)在的年輕人會(huì)選擇把西瓜拿回家后切開(kāi),用保鮮膜包好整塊放在冰箱當(dāng)中冰鎮(zhèn),經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后的西瓜整個(gè)都是涼涼的,冰冰的,而且口感非常的好,還能讓我們身體整個(gè)人處于涼爽的階段吃冰西瓜,大家認(rèn)為一定是比吃冰淇淋好的,因?yàn)槲鞴系某煞趾芴烊?,也不用?dān)心會(huì)長(zhǎng)得太胖,那夏天吃冰西瓜究竟有沒(méi)有危害?
冰西瓜吃了會(huì)怎么樣冰西瓜吃了會(huì)怎么樣
1、吃多冰西瓜傷脾胃
冰過(guò)的瓜瓤別說(shuō)腸胃不太好的人,都可能會(huì)讓胃腸功能好的人,出現(xiàn)胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀,使食欲減退,造成消化不良。
2、吃多冰西瓜易咽炎與牙疼
由于西瓜性寒味甜,在低溫下冷藏后,瓜瓤里的水分往往會(huì)結(jié)成冰晶,食用時(shí),口腔會(huì)受到突然的刺激,吃多了致使唾液腺及舌部味覺(jué)神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時(shí)甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài)。這樣會(huì)引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
3、吃多冰西瓜易積寒助濕
吃冰西瓜易脾胃虛寒、消化不良、大便滑瀉者也少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕。
4、吃多冰西瓜易引發(fā)胃病
尤其是在遠(yuǎn)行、劇烈運(yùn)動(dòng)之后,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過(guò)冷食物刺激,很容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時(shí)就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人,最好少吃。
5、吃多冰西瓜或加重某些疾病
當(dāng)感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等癥狀時(shí),可適當(dāng)吃些西瓜,有助于病人痊愈??墒?,婦女月經(jīng)期、痛經(jīng)以及慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統(tǒng)疾病患者均不宜多吃冰西瓜,吃了或引起痛經(jīng),以及加重某些疾病等。
6、吃多冰西瓜影響血液循環(huán)
西瓜本身屬?zèng)鲂?,體寒的人不適合吃。加上放入冰箱更是寒上加寒,吃了體內(nèi)寒氣會(huì)過(guò)重,影響血液循環(huán)。
炎熱的夏天,大家需要解暑。什么東西可以解暑,什么東西會(huì)上火,可能有些人并不知道。很多人愛(ài)吃狗肉,因?yàn)楣啡夂芎贸裕揖哂泻芎玫尼t(yī)療功效。狗肉適合什么季節(jié)吃?在炎熱的夏天吃狗肉對(duì)身體好嗎?在炎熱的夏天吃狗肉是否會(huì)上火?小編將告訴大家,關(guān)于狗肉和夏天吃狗肉好不好的一些問(wèn)題。
狗肉(dog meat),又叫"香肉"或"地羊",有至尊腎寶美譽(yù),口感細(xì)嫩,肉質(zhì)密,飽滿。在粵語(yǔ)地區(qū)也叫"三六香肉"。狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。
食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。在中醫(yī)上,認(rèn)為狗肉有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,對(duì)于腎陽(yáng)虛,患陽(yáng)萎和早泄的病人有療效。
狗肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有維生素A、維生素B2、維生素E、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。狗肉所含蛋白質(zhì)量高質(zhì)優(yōu),對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素對(duì)治療心腦缺血性疾病、調(diào)整高血壓有一定的益處。狗肉還可輔助治療老年人的虛弱癥。
狗肉是比較有營(yíng)養(yǎng)的食材,但是也不可多吃,夏天畢竟是炎熱的季節(jié),多吃狗肉不好。夏天應(yīng)該吃一些降火的食物,狗肉也可以吃。所以根據(jù)小編的敘述,大家還是要根據(jù)情況吃狗肉,以保證身體健康不受傷害。
西瓜是我們常見(jiàn)而且比較熟悉的水果,尤其是在夏季的時(shí)候可以很好地幫助清熱降暑,而且吃西瓜是不會(huì)發(fā)胖的,但是要注意西瓜屬于寒性,不能一次性吃太多。
1、夏天適量吃一些西瓜是不會(huì)發(fā)胖的,不過(guò)西瓜中的含糖量也是相當(dāng)高的,一個(gè)正常的西瓜,含糖量在5%左右,因此西瓜的熱量是很高的,每一千克的西瓜卡路里大約是250千卡,但是一碗米飯的熱量大約是200千卡。因此吃一個(gè)10斤西瓜,大約就攝入了1250千卡的熱量。所以吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了5、6碗飯。因此如果毫無(wú)節(jié)制的吃西瓜還是可以會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的,而且西瓜性寒,吃多了還可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
2、 如果是特別喜歡吃西瓜的,那么在吃完西瓜后就要減少一些主食的攝入,不過(guò),西瓜所含的蛋白質(zhì)和B族維生素比主食少,所以還需要再加點(diǎn)奶、蛋或魚(yú)肉作為彌補(bǔ)。這樣,就可以保持營(yíng)養(yǎng)平衡不變的狀態(tài)。另外可以在吃完西瓜后多增加運(yùn)動(dòng)量,把多吃的一碗糖消耗掉,不過(guò)夏季氣溫較高,運(yùn)動(dòng)出汗過(guò)多易造成中暑,所以,在氣溫高達(dá)35℃的情況下,并不提倡人們出門(mén)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng),除非是在早晚比較涼爽的時(shí)候,或者對(duì)自己的體能很有自信。
3、夏天睡前最好不要吃西瓜,如果在晚上吃太多西瓜的話,會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)胰島素的含量上升,從而形成更多的脂肪,而晚上是人體休息睡眠的時(shí)刻,這段時(shí)間,消耗的熱量很少,脂肪無(wú)法被消耗,長(zhǎng)久積累的話,便會(huì)開(kāi)始變得越來(lái)越胖了。
汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃?。然而,西瓜不是每個(gè)人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。
1.西瓜雖好,但屬寒涼之品,不宜多食。
支招:素體虛寒胃弱之人如若貪食過(guò)多,否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫?zé)岬氖澄锘蝻嬃贤?,則寒熱兩不調(diào)和,易使人嘔吐。
2.雖然西瓜排毒美容,但它畢竟是含糖量很高的水果,容易轉(zhuǎn)化為脂肪。
支招:可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來(lái)吃;而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜,容易長(zhǎng)小腹和小肚子;
在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然后根據(jù)自己的口味,加糖、鹽、各種調(diào)味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。
3.感冒初期不能吃西瓜。
支招:無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療。
中醫(yī)認(rèn)為無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當(dāng)于服用清內(nèi)熱的藥物,這樣會(huì)引邪入內(nèi),使感冒加重或延長(zhǎng)病程;但是當(dāng)感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內(nèi)熱癥,在正常用藥的同時(shí),適當(dāng)吃些西瓜有助痊愈。
4.不能吃打開(kāi)時(shí)間過(guò)久的西瓜。
夏季氣溫高,適宜細(xì)菌繁殖,如果吃打開(kāi)時(shí)間過(guò)久、已被病菌污染的西瓜,就會(huì)導(dǎo)致胃腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
5.腎功能不全者不要吃。
支招:短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過(guò)人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
6.口腔潰瘍者不要吃。
支招:在中醫(yī)的角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。
西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過(guò)西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
7.糖尿病患者要少吃。
支招:西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過(guò)量,還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。
如果一次吃25-50克西瓜,對(duì)糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
8.產(chǎn)婦不宜吃。
支招:產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過(guò)寒而損脾胃。
9.飯前及飯后不宜吃。
支招:因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營(yíng)養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
而對(duì)于想通過(guò)節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
大家都知道,西瓜是夏天的標(biāo)配,一到夏天,大街小巷都有賣(mài)西瓜的,人們也很愛(ài)吃。但是切開(kāi)的西瓜怎么保存,卻成了大家煩惱的一個(gè)問(wèn)題,而且夏天吃西瓜有講究,對(duì)待西瓜千萬(wàn)別隨心所欲。想知道西瓜的功效與作用以及吃西瓜的好處嗎?那就一起來(lái)看看吧。
如果你不了解吃完的西瓜怎么保存,或者是不知道如何選擇保鮮膜的話,趕快來(lái)看看下面將給你們介紹的這些,不看可是會(huì)后悔的。
隨著天氣越來(lái)越熱,很多人都喜歡每天吃西瓜。西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪稱瓜中之王,因是在漢代從西域引入,故稱西瓜。
西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種招牌營(yíng)養(yǎng)素,是一種最富有營(yíng)養(yǎng)、最純凈、食用最安全的食品。
切開(kāi)的西瓜蓋上保鮮膜放在冰箱里安全嗎
由于在西瓜切開(kāi)的過(guò)程中會(huì)沾染上細(xì)菌,冷藏只能抑制細(xì)菌的繁殖,并不能凍死細(xì)菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)為細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖提供必備的原料。
因此切開(kāi)的西瓜如果直接放入冰箱,其表面依舊會(huì)滋生細(xì)菌。而這些細(xì)菌往往會(huì)導(dǎo)致人食物中毒,引起腹瀉等。
蓋上保鮮膜后呢
很多人覺(jué)得蓋上保鮮膜再放入冰箱的西瓜非常安全,其實(shí)使用保鮮膜保存的西瓜有時(shí)比不用保鮮膜的反而壞得更快。
因?yàn)槲鞴显谏w保鮮膜之前,其表面可能存在細(xì)菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會(huì)導(dǎo)致這些微生物或細(xì)菌繁殖得更快,特別是產(chǎn)生厭氧反應(yīng)后食物就很容易變質(zhì)。
因此在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈,西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,吃不完的再盡早蓋上保鮮膜冷藏。
如果選擇的保鮮膜太厚,也會(huì)導(dǎo)致食物不能呼吸到氧氣,從而發(fā)生厭氧發(fā)酵以致腐爛變質(zhì)。因此,太厚的保鮮膜也不利于保鮮,要選擇透氣的保鮮膜喲!
夏天健康吃西瓜就要注意存放的時(shí)間,切開(kāi)的西瓜放入冰箱最好別超過(guò)12小時(shí),最長(zhǎng)不要超過(guò)24小時(shí)。
此外,把冰箱里的西瓜拿出來(lái)吃時(shí),可以先將表面約1厘米的部分切除掉!
西瓜貯藏保鮮其它的方法
1.室內(nèi)堆藏法
在陰涼干凈的房屋、屋窖或地窖的室內(nèi),用福爾馬林溶液消毒地面,然后鋪上干稻草。將采收八九成熟帶6-7厘米瓜蔓的西瓜,放在10%-15%的食鹽水中浸泡3-5分鐘,稍涼后按西瓜田間長(zhǎng)向放置,一層干草一層瓜,留過(guò)道以利檢查和通風(fēng)。
夜間換氣降溫,地面適當(dāng)灑水增濕。此法可保鮮西瓜2個(gè)月。
2.沙上養(yǎng)藏法
在干凈通風(fēng)避雨處,鋪上60毫米厚的干凈細(xì)沙,取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜,留3片葉子,切口中以草木灰糊住后輕輕碼放一層,再蓋細(xì)沙50毫米,瓜葉留在外面制造養(yǎng)分。此法可保鮮西瓜3個(gè)月。
夏威夷果是人們愛(ài)吃的一種零食,其實(shí)它不僅好吃,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,更是被稱之為千果之王。那么夏威夷的功效究竟有哪些呢?吃夏威夷果可以幫助人們遠(yuǎn)離血管疾病嗎?夏威夷果怎么開(kāi)呢?人們面對(duì)夏威夷果怎么吃的呢?下面一起來(lái)了解一下吧。
夏威夷果中含有一些人體所需的維生素,能夠幫助人們緩解疲勞,紓壓、抗老化以及幫助蛋白質(zhì)代謝。
除此之外,夏威夷果還具有整腸健胃、維護(hù)腦血管健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果!
約6000年前起,夏威夷果就是在亞熱帶雨林中的原生作物,原產(chǎn)地是澳洲,是澳洲原住民自古以來(lái)用作預(yù)防血栓的民間用藥,由于美國(guó)人引進(jìn)夏威夷大量種植,許多人以為是夏威夷的特產(chǎn),而有了夏威夷果這個(gè)名字,不過(guò)事實(shí)上,至今澳洲仍是夏威夷果最大的生產(chǎn)地。
夏威夷果中富含維生素B群、維生素E等維生素,維生素B1可消除疲勞、維生素B2可幫助生長(zhǎng),并降低體內(nèi)造成動(dòng)脈硬化與老化的酸性物質(zhì)、維生素B5被稱為抗壓維生素,能削減壓力,而B(niǎo)6與蛋白質(zhì)的代謝有關(guān),對(duì)于孕婦和老年人來(lái)說(shuō)是很重要的維生素、維生素E可抗老化,促進(jìn)血液循環(huán)。
此外還有鐵、鋅、葉酸、鈣、磷等各種礦物質(zhì)。
夏威夷果中富含棕櫚油酸、油酸等不飽和脂肪酸,棕櫚油酸可補(bǔ)充腦血管的營(yíng)養(yǎng),并幫助肌膚再生、油酸則能預(yù)防動(dòng)脈硬化,增加體內(nèi)的好膽固醇高密度脂蛋白膽固醇,并減少壞膽固醇低密度脂蛋白。這兩個(gè)成分可維持健全的腦血管健康,預(yù)防腦血管與腦中風(fēng),此外油酸還具有改善便秘、預(yù)防胃潰瘍,提高腸胃機(jī)能的作用。
夏威夷果中的油脂大部分都是棕櫚油酸,具有給予肌膚彈性、抗老化的效果,其中優(yōu)異的脂肪酸能減少壞膽固醇,因此能預(yù)防肥胖,許多人減肥時(shí)極力避免攝取油脂,結(jié)果導(dǎo)致肌膚干燥無(wú)光澤,適量攝取夏威夷果,吸收好的脂肪以及膳食纖維,調(diào)整腸胃狀況,反而能更有益于瘦身。食用量以一天4粒為佳。
夏威夷果的食用特點(diǎn)
原味:剛?cè)肟谟幸还捎托任?,很清淡,口感清脆,非常香,比較符合南方人的口味,清香脆。
鹽焗味:經(jīng)過(guò)調(diào)味的果仁口感更好,更加香脆,淡淡的咸味,更符合北方人的口味,咸香。
奶油味:清香奶油口味,入口爽滑,回味無(wú)窮。比較受中老年人的青睞。
注意
正因?yàn)橄耐墓缓瑔尾伙柡椭舅幔运粌H有調(diào)節(jié)血脂血糖作用,可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產(chǎn)生過(guò)氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負(fù)面后果等缺點(diǎn),所以建議你還是直接食用干果,而不去烹飪吃。
夏威夷果怎么吃?
通常買(mǎi)夏威夷果包裝里都有配一個(gè)金屬撬子,把尖的一端塞進(jìn)夏威夷果本身破開(kāi)的縫里,旋一下(或者說(shuō)擰一下),果殼就分成兩半了。
另外,吃夏威夷果可先用水泡一下,多泡一會(huì),然后弄干,在放在鍋里大火炒,時(shí)間約30到40分鐘,完了以后盛出來(lái)防在一個(gè)稍大的容器里鋪平往上面澆冷水它自己就會(huì)炸開(kāi)。這是因?yàn)闊釢q冷縮的緣故,有的不用澆冷水在炒的過(guò)程中就裂開(kāi)了。記的要不停的翻奧,要不就把里面的夏威夷果果肉炒糊了。
孕婦可以吃夏威夷果嗎
夏威夷果原產(chǎn)于澳洲,含有大量的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白以及對(duì)大腦抻經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、B2、B6。
3、不要吃打開(kāi)過(guò)久的西瓜
氣溫高,西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
4、腎功能不全者不要吃
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過(guò)人體的生理容量。然而,腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,因此,很容易因急性心力衰竭而死亡。
5、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果比較好,但是對(duì)胃的刺激卻非常大,很容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過(guò)500克,而且要慢慢地吃。
對(duì)于有齲齒和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過(guò)敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
西瓜新吃法
烤西瓜配優(yōu)格
每當(dāng)夏天來(lái)臨,晚餐一欄必然會(huì)加入燒烤菜單,吃過(guò)了那么多種燒烤食物,恐怕烤西瓜看起來(lái)是有些奇怪的。不過(guò)生活的樂(lè)趣就是在不斷地尋找新鮮事,誰(shuí)能確定烤西瓜究竟是什么味道呢?我們建議簡(jiǎn)單烤一下西瓜,再覆蓋一層優(yōu)格,味道一定很不錯(cuò)。
跳跳糖西瓜伏特加
顧名思義,西瓜汁搭配上一些果味的伏特加,把它們混合后倒入玻璃杯,然后用西瓜味道的跳跳糖沾滿杯子的邊緣,然后酒、果汁和跳跳糖馬上就要在嘴里開(kāi)始跳舞了。
酸辣西瓜凍湯
這是一道以西紅柿為主,加上蔬菜和水果制成的涼湯。在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等國(guó)家比較流行。主要是在夏天試用,這個(gè)湯的口感豐富,食用之前可放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí),可以平衡夏天的燥熱。
西瓜蟹肉沙拉
立柱式沙拉是西餐常有的款式,但是蟹肉、鱷梨、薄荷這些味道搭配在一起,則是一番特別清新有意思的感覺(jué),西瓜可切塊作為裝飾來(lái)中和整體的口感。
自制西瓜雪糕
將西瓜肉挖出,放入攪拌機(jī),加入準(zhǔn)備好的糖漿(味道可自己選擇),然后將攪拌后的果肉汁放入原來(lái)的瓜皮內(nèi),冷凍,再以切西瓜的方式切開(kāi),以享受西瓜的心情來(lái)享受西瓜雪糕吧。
懶人西瓜沙拉
說(shuō)是沙拉,其實(shí)它看起來(lái)好懶惰,你只需要切一個(gè)四四方方的西瓜塊,在上面鋪滿奶油、奶酪或是洋蔥碎片,就完全可以了,味道就自己去嘗嘗看好啦。
西瓜雞尾酒
西瓜、草莓,配上氣泡葡萄酒,混合而成的簡(jiǎn)單飲品,非常適合在夏季的游泳池旁邊,一邊看美女一邊聊天。
墨西哥水果沙拉
將油桃切塊、西瓜切塊,撒上一點(diǎn)點(diǎn)羅勒葉,墨西哥胡椒和檸檬汁,加以攪拌,加入肉桂粉和糖漿,搭配肉桂糖塔餅,類似于甜品與沙拉之間的口感。
莫吉托瓜球
懶漢甜點(diǎn),如果在家里哄哄女孩子的話,這個(gè)是手到擒來(lái)的。用器具將挖出瓜球,放到碗里,然后用薄荷味朗姆酒浸泡,再冷凍10分鐘,就是一道非常美味的水果甜點(diǎn)。
西瓜蛋糕
這個(gè)創(chuàng)意看起來(lái)有點(diǎn)扯,其實(shí)這就是最簡(jiǎn)單的水果蛋糕啊,請(qǐng)用蛋糕模子將西瓜切出蛋糕的模樣,然后呢,你知道的,奶油、杏仁片,任意搭配你習(xí)慣的水果在上面,就成了名副其實(shí)的西瓜蛋糕。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的夏天吃西瓜有講究,你們都了解了吧。這對(duì)于不明白切開(kāi)的西瓜如何保存的人來(lái)說(shuō),真的是太好了??戳松厦嬲f(shuō)的西瓜的功效與作用以及吃西瓜的好處,感興趣的還可以去了解更多詳情。
3.鹽水封藏法
選取采收后的完好熟西瓜,在5%-10%的食鹽水中浸泡24小時(shí),然后再用0.5%-1.0%的山梨酸鉀或山梨酸涂抹西瓜表面,密封在聚乙烯塑料袋內(nèi),于低溫處(如地下室)貯藏。此法可貯藏半年以上。
4.瓜蔓汁膜法
選用完好成熟的西瓜,在表面用瓜蔓汁300倍稀釋液噴霧,稍干即形成一層薄膜。存于陰涼處即可。瓜蔓汁是將新鮮西瓜莖蔓研磨成漿過(guò)濾出的汁液,起保鮮作用是因?yàn)槲鞴系那o蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物質(zhì)。此法可保鮮數(shù)月。
西瓜的功效
一、增加人體免疫力
現(xiàn)在,醫(yī)生給高血壓的病人開(kāi)的藥全都是一些降壓藥。如今,經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)西瓜可以使患者沒(méi)有藥物的副作用而達(dá)到同樣的效果。
食品科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,9個(gè)患有高血壓的成年人,在6周內(nèi)攝取6克從西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血壓全部達(dá)到正常水平。
二、防癌抗癌
西瓜除了可以增加人們的免疫力,對(duì)肌肉和神經(jīng)功能也有益,還能維持人體的正常電解質(zhì)及酸堿平衡,減少患結(jié)腸癌、心臟病和類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)。
西瓜也含有大量的鎂、硫胺素、鉀,如果你不喜歡吃菠菜和其他深綠色葉類蔬菜,西瓜將是非常健康的替代品,而且食用效率會(huì)更高。
三、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西瓜在所有瓜果中果汁含量是最為豐富的,其果汁幾乎包含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)人體健康極為有利。實(shí)際上,西瓜除了可以降壓,還富含多種維生素,能夠抗氧化,防止細(xì)胞損傷,并促進(jìn)牙齒和牙齦健康。
四、美容、抗衰老
西瓜汁猶如人體的清道夫,能夠及時(shí)的排除體內(nèi)代謝產(chǎn)物,清潔腎臟及輸尿管道,同時(shí)還可激活機(jī)體的其他細(xì)胞,達(dá)到美容及延緩衰老的功效。
另外,西瓜還可幫助蛋白質(zhì)的吸收?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),西瓜汁中含有蛋白酶,該物質(zhì)可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性蛋白質(zhì),以幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
五、利尿、治療腎炎
相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進(jìn)大鼠肝中尿素的形成而導(dǎo)致利尿,西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類,對(duì)腎炎也有特殊的治療效果。
六、預(yù)防疾病
西瓜翠衣,也就是我們常說(shuō)的西瓜皮,大家可不小看它哦。西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有大量的葡萄糖、蘋(píng)果酸、蔗糖酶、枸杞堿、果糖、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等。
具有消炎降壓,促進(jìn)新陳代謝,減少膽固醇沉積,軟化及擴(kuò)張血管,抗壞血病等功效,能提高人體抗病能力,預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
吃西瓜的禁忌
1、不要吃得過(guò)多
西瓜是生冷食品,一次性吃多了容易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者應(yīng)少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。
一次食入西瓜過(guò)多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,不然會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療。
在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過(guò),當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、咽痛、口渴、尿黃赤等熱癥時(shí),在正常用藥的同時(shí),可適量的吃一些西瓜,有助于感冒的痊愈。
西瓜是十分常見(jiàn)的水果,它也是很受歡迎的水果之一,大家都很喜歡吃。我們都知道西瓜的含糖量高,那么,吃西瓜會(huì)長(zhǎng)胖嗎?吃西瓜有什么好處?吃它要注意哪些?下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
吃西瓜會(huì)長(zhǎng)胖嗎
西瓜含水量高,因此,我們吃西瓜的時(shí)候才會(huì)有很多汁液,很解渴。其中的含糖量也是很高的,正常西瓜,每個(gè)含糖量是5%左右,熱量也是很高的。
一碗米飯的熱量大概是200千卡路里,然而,每一千克的西瓜的熱量卻達(dá)到了250卡路里,所以,吃一個(gè)10斤西瓜,就相當(dāng)于攝入了1250千卡的熱量,因此,說(shuō)吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了5、6碗飯并不夸張。
另外,由于西瓜的含糖量比較高,如果在晚上吃太多西瓜的話,會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)胰島素的含量上升,從而形成更多的脂肪,而晚上是人體休息睡眠的時(shí)刻,這段時(shí)間,消耗的熱量很少,脂肪無(wú)法被消耗,長(zhǎng)久積累的話,便會(huì)開(kāi)始變得越來(lái)越胖了。
因此,吃東西的時(shí)候,要注意時(shí)間和吃的量。在晚上的時(shí)候,不要吃太多東西。雖然西瓜水分多,但若是在晚上吃太多也是容易發(fā)胖的。
也許很多人都有這樣一個(gè)疑問(wèn),為什么吃一碗飯會(huì)覺(jué)得很飽,吃很多的西瓜卻并沒(méi)有什么腹飽感呢?而且,西瓜還要比米飯?zhí)稹?/p>
這其中的主要原因是因?yàn)槊罪埖奶鹞吨饕獊?lái)自葡萄糖,而西瓜的甜味主要果糖。氣溫越低,果糖的甜味就會(huì)越高,而我們吃的西瓜,通常都是冰鎮(zhèn)西瓜,甜味會(huì)更加明顯。而果糖是不會(huì)使血糖明顯升高的,所以,我們并沒(méi)有什么飽的感覺(jué)。對(duì)身體肥胖影響不是很大。
綜上所述,吃西瓜有引起肥胖的可能性,但是那主要是因?yàn)槌缘臅r(shí)間不合適,而且吃的太多所致的,正常適量的吃西瓜,基本是不會(huì)使得身體肥胖的,不必過(guò)于擔(dān)心。
吃西瓜的好處
增加人體免疫力
現(xiàn)在,醫(yī)生給高血壓的病人開(kāi)的藥全都是一些降壓藥。如今,經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)西瓜可以使患者沒(méi)有藥物的副作用而達(dá)到同樣的效果。食品科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,9個(gè)患有高血壓的成年人,在6周內(nèi)攝取6克從西瓜中提取的L-瓜氨酸后,血壓全部達(dá)到正常水平。
防癌抗癌
西瓜可以增強(qiáng)免疫力,它對(duì)肌肉和神經(jīng)功能也是有益的,還可以維持酸堿平衡,減少結(jié)腸癌和心臟病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
柚子是很多朋友喜愛(ài)的食物,但是對(duì)于柚子的功效卻是很多朋友不了解的,今天就讓我們看一看吃柚子的好處有哪些,吃柚子的注意事項(xiàng)有哪些,柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,希望能夠讓大家都了解柚子這一水果哦。
吃柚子的好處
吃柚子有很多的好處,你想要知道嗎,讓我們一起看一看吧。
第一:去除色斑
皮膚專家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),柚子之中含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。
所以說(shuō),柚子也是一種很好的美容品,將柚子切開(kāi)之后澆上一些蜂蜜,然后輕輕的涂抹、按摩皮膚,這樣能夠很好的美白皮膚。
第二:緊致肌膚
柚子之中所含有的大量維生素c,不僅能夠起到去除色斑的作用,同時(shí)還能夠令我們的皮膚更加的緊致,保持在一個(gè)最佳的狀態(tài)。
這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對(duì)于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子,能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑,具有很好的護(hù)膚作用。
第三:減少中風(fēng)
最新研究發(fā)現(xiàn),柚子之中含有一種黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的降低人們患有中風(fēng)的可能性。
這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強(qiáng)血管功能以及消炎的作用,經(jīng)常服用能夠很好的保護(hù)我們的大腦。科學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)14年的科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃柑橘或者是柚子的女性,患有中風(fēng)的可能性將大大的降低。
第四:增強(qiáng)體質(zhì)
柚子還可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì),這是為什么呢?
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質(zhì)以及鐵質(zhì),對(duì)于身體非常的有好處。
另外柚子只中含有比較多的天然葉酸,這對(duì)于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好,能有效的預(yù)防貧血出現(xiàn)的可能,并且對(duì)于胎兒發(fā)育也有很好的促進(jìn)作用。
第五:有利于減肥
營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),在不改變其他飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)之上,每天在飯前吃半個(gè)柚子,然后堅(jiān)持十二周以上的時(shí)間,能夠起到非常好的減肥作用。
為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進(jìn)行燃燒,所以柚子也是一種天然的減肥水果。
第六:保護(hù)心臟
每天吃一個(gè)柚子,能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對(duì)于心臟健康效果更好,因?yàn)樗渲泻械难趸瘎└摺?/p>
第七:治療糖尿病
吃過(guò)柚子的人都知道,柚子之中帶有一種獨(dú)特的苦味,不要嫌棄他不好,這種苦味物質(zhì)也就是柚皮素對(duì)于身體具有很好的保健作用。
柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病,能夠有效的提高人體對(duì)于胰島素的敏感性。所以說(shuō),經(jīng)常服用柚子能夠起到很好的治療糖尿病的作用,是一種非常好的保健水果。
事實(shí)上不僅吃柚子有好處,柚子皮的功效同樣有很多。
西瓜也含有大量的鎂、硫胺素、鉀,如果你不喜歡吃菠菜和其他深綠色葉類蔬菜,西瓜將是非常健康的替代品,而且食用效率會(huì)更高。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西瓜在所有瓜果中果汁含量是最為豐富的,其果汁幾乎包含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)人體健康極為有利。實(shí)際上,西瓜除了可以降壓,還富含多種維生素,能夠抗氧化,防止細(xì)胞損傷,并促進(jìn)牙齒和牙齦健康。
美容、抗衰老
西瓜汁猶如人體的清道夫,能夠及時(shí)的排除體內(nèi)代謝產(chǎn)物,清潔腎臟及輸尿管道,同時(shí)還可激活機(jī)體的其他細(xì)胞,達(dá)到美容及延緩衰老的功效。
另外,西瓜還可幫助蛋白質(zhì)的吸收?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),西瓜汁中含有蛋白酶,該物質(zhì)可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性蛋白質(zhì),以幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
吃西瓜注意事項(xiàng)
體寒腸胃弱少吃
西瓜本身屬于寒性,對(duì)于胃寒體弱多病的人來(lái)說(shuō),食用西瓜會(huì)造成體質(zhì)變得更加虛弱,西瓜汁也容易造成腸胃不佳者胃脹氣或者引發(fā)腹瀉等多種不良反應(yīng)。另外,也不能與溫?zé)岬氖澄镆黄鹗秤?,否則會(huì)出現(xiàn)嘔吐的現(xiàn)象。
冰西瓜不宜超過(guò)2小時(shí)
夏天西瓜被冰鎮(zhèn)在冰箱中,才能更好的口感,但是也不能冰鎮(zhèn)太長(zhǎng)時(shí)間,最好不要超過(guò)兩小時(shí)。冰鎮(zhèn)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間對(duì)腸胃的刺激大,如果已經(jīng)冰鎮(zhèn)很長(zhǎng)時(shí)間了,那么一定要放置一段時(shí)間后再使用,以免出現(xiàn)脹氣胃痛等現(xiàn)象。
年紀(jì)大不可貪吃
高齡老人的身體機(jī)能,各個(gè)組織已經(jīng)慢慢出現(xiàn)退化的狀態(tài),尤其是脾胃,經(jīng)受不住刺激。與正常人的相比較已經(jīng)脆弱了很多,所以老人家一定要盡量少吃,產(chǎn)生不良反應(yīng)。
總結(jié):通過(guò)上文的介紹,相信大家對(duì)吃西瓜是否會(huì)長(zhǎng)胖都有了答案。除此之外,文中還介紹了吃西瓜的好處以及注意事項(xiàng),希望可以幫到大家。西瓜雖然好吃,但吃的時(shí)候也要注意適量。
夏季孕婦能不能吃西瓜?夏季天氣炎熱,吃西瓜正當(dāng)時(shí),夏天西瓜正當(dāng)時(shí),西瓜是夏季我們最喜歡吃,也最解暑的水果,那么對(duì)于孕婦而言,夏季可以吃西瓜嗎?孕婦吃西瓜要注意什么嗎?下面就一起來(lái)了解一下。
孕婦能不能吃西瓜
西瓜是很多人的最愛(ài),不僅味道非常的不錯(cuò),同時(shí)還含有大量的維生素、礦物鹽以及糖分,夏天服用能夠很好的補(bǔ)充能量,并且對(duì)于肝臟也有不錯(cuò)的保護(hù)作用。對(duì)于孕婦能不能吃西瓜這個(gè)問(wèn)題,很多人都有不同的看法。一些人認(rèn)為孕婦可以吃西瓜,能夠促進(jìn)胎兒和準(zhǔn)媽媽的健康;一些人認(rèn)為孕婦不能吃西瓜,否則容易對(duì)準(zhǔn)媽媽還有胎兒的身體發(fā)育以及智利發(fā)育造成不可挽回的嚴(yán)重后果。那么,到底誰(shuí)說(shuō)的才是正確的呢?
西瓜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,那么孕婦吃西瓜也是非常有好處的,孕婦吃西瓜可以保護(hù)心臟,但是,如果是剛剛懷孕的孕婦大量的服用了西瓜,很容易導(dǎo)致身體中的血糖水平上升,甚至有可能出現(xiàn)早產(chǎn)的情況。
女性在懷孕期間經(jīng)常吃西瓜,可以很好的補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也能夠幫助腹中的孩子攝取到更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕期間適量的吃西瓜,不僅具有解暑以及止渴的作用,同時(shí)還具有治療孕吐的作用。在懷孕后期吃西瓜,具有很好的治療水腫的作用,在這個(gè)階段孕婦很容易出現(xiàn)水腫或者是高血壓的情況,吃西瓜則能具有利尿以及降低血壓的作用,所以對(duì)于身體是有好處的。
在分娩之前以及分娩之后吃西瓜對(duì)于身體也是好處多多,對(duì)于貧血有著很好的防治作用。如果孕婦是在夏天的時(shí)候生小寶寶,那么可以經(jīng)常吃西瓜,這樣不僅具有預(yù)防中暑的作用,同時(shí)也可以為身體補(bǔ)充能量,保護(hù)肝臟。
建議在懷孕期間的準(zhǔn)媽媽,夏天的時(shí)候可以適量的吃一些西瓜,這樣能夠幫助身體攝取足夠的微量元素、蛋白質(zhì)、糖分以及無(wú)機(jī)鹽等,不僅能夠提高食欲,同時(shí)還可以保健身體健康。
孕婦吃西瓜的好處
第一:補(bǔ)充自己以及孩子發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
孕婦在懷孕期間可以多吃西瓜,這樣不僅能夠補(bǔ)充身體由于懷有孩子而損失的營(yíng)養(yǎng)物,同時(shí)又能夠滿足孩子在腹中發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)。
第二:治療孕吐
大多數(shù)的孕婦在懷孕3個(gè)月的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)孕吐的情況,那么針對(duì)這種情況孕婦吃什么好呢?建議這個(gè)時(shí)候的孕婦可以適量的吃一些西瓜,因?yàn)槲鞴暇哂兄雇碌淖饔茫弥筮€可以增加食欲,更好的保障身體所需用的營(yíng)養(yǎng)。
第三:治療水腫
大部分的孕婦在懷孕后期都會(huì)出現(xiàn)不同情況的水腫,而西瓜具有很好的治療水腫的作用。除了治療水腫的作用之外,孕婦吃西瓜還能夠治療血壓升高的情況,更好的保障孕婦以及胎兒的健康。
第四:治療貧血
孕婦吃西瓜還具有治療貧血的作用,特別是在夏天生孩子的女性,可以經(jīng)常吃一些西瓜,不僅味道好,同時(shí)對(duì)身體也好。
孕婦吃西瓜注意事項(xiàng)
夏天準(zhǔn)媽媽吃西瓜一定要注意不能夠貪多,每天不能夠超過(guò)200克的服用量。并且在懷孕期間,女性的身體內(nèi)分泌都發(fā)生了比較大的改變,這個(gè)時(shí)候體內(nèi)的胰島素并不是非常的充足,這就導(dǎo)致身體中的血糖水平在下降,如果吃了太多的西瓜,那么身體就會(huì)攝入過(guò)量的糖分,這樣體內(nèi)的糖分含量就會(huì)增加,這個(gè)時(shí)候很容易患有妊娠糖尿病,導(dǎo)致身體出現(xiàn)早產(chǎn)或者是流產(chǎn)的情況。
除此之外,如果是患有糖尿病、感冒或者是腎病的準(zhǔn)媽媽,平時(shí)也是最好少吃西瓜,因?yàn)檫@樣會(huì)加重身體的不舒服情況。懷孕期間媽媽的飲食需要特別的注意,吃西瓜最好能夠在專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免影響自己以及孩子的健康。
孕婦吃西瓜的時(shí)間也需要好好的選擇,建議在吃飯之前以及吃飯之后最好都不要吃西瓜。這是因?yàn)槲鞴现泻邪俜种攀陨系乃?,這些水分會(huì)沖淡胃液的濃度,無(wú)論是飯前還是飯后都會(huì)影響身體對(duì)于食物的消化。
另外還需要特別注意的是,孕婦最好不要吃冰西瓜,避免導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種腸胃疾病。建議孕婦最好選擇熟透并且新鮮的西瓜,避免危害胎兒的生命。
在日常的生活中西瓜是人們比較喜歡吃的水果之一。清甜涼爽的感覺(jué),讓人非常舒服。在口渴的時(shí)候吃西瓜可以有效的解渴。但是,有人說(shuō)吃西瓜會(huì)導(dǎo)致肥胖,甚至說(shuō),吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了六碗的米飯,這是真的嗎?吃西瓜會(huì)胖嗎?下面我們就來(lái)看看吧。
吃西瓜會(huì)胖嗎
西瓜含水量非常高,94%以上都是水分,所以,我們才吃西瓜是才有那么多鮮甜的汁液,讓我們解渴。西瓜的含糖量也非常高,正常的西瓜,每個(gè)含糖量為5%左右,所以,西瓜的熱量是非常高的。一碗米飯的熱量大概是200千卡路里,然而,每一千克的西瓜的熱量卻達(dá)到了250卡路里,所以,吃一個(gè)10斤西瓜,就相當(dāng)于攝入了1250千卡的熱量,因此,說(shuō)吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了5、6碗飯并不夸張。
另外,由于西瓜的含糖量比較高,如果在晚上吃太多西瓜的話,會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)胰島素的含量上升,從而形成更多的脂肪,而晚上是人體休息睡眠的時(shí)刻,這段時(shí)間,消耗的熱量很少,脂肪無(wú)法被消耗,長(zhǎng)久積累的話,便會(huì)開(kāi)始變得越來(lái)越胖了。所以,吃東西時(shí),一定要注意時(shí)間和要適可而止。尤其是晚上,不要吃太多東西,不要以為西瓜大多數(shù)是水分就不會(huì)發(fā)胖了,在晚上,無(wú)論什么食物,吃太多的話,都會(huì)使得你里肥胖越來(lái)越近。
吃西瓜沒(méi)有飽感
也許很多人都有這樣一個(gè)疑問(wèn),為什么吃一碗飯會(huì)覺(jué)得很飽,吃很多的西瓜卻并沒(méi)有什么腹飽感呢?而且,西瓜還要比米飯?zhí)?。這其中的主要原因是因?yàn)槊罪埖奶鹞吨饕獊?lái)自葡萄糖,而西瓜的甜味主要果糖。氣溫越低,果糖的甜味就會(huì)越高,而我們吃的西瓜,通常都是冰鎮(zhèn)西瓜,甜味會(huì)更加明顯。而果糖是不會(huì)使血糖明顯升高的,所以,我們并沒(méi)有什么飽的感覺(jué)。對(duì)身體肥胖影響不是很大。
什么時(shí)候吃西瓜比較好
白天餐后兩小時(shí)吃西瓜比較好。
飯前飯后別立即吃西瓜。飯前,不少家庭會(huì)準(zhǔn)備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯,也總能在餐后享受到一大盤(pán)西瓜,其實(shí)這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)都不是吃西瓜的最佳時(shí)機(jī)。因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃液,飯前或者飯后馬上吃都會(huì)影響食物的消化吸收。
西瓜最好白天內(nèi)選餐后兩小時(shí)再吃,這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。
一天吃多少西瓜為宜
炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事??墒?,西瓜雖好,不說(shuō)發(fā)胖,它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過(guò)多,易引起腹痛、腹瀉。每天最好吃一個(gè)西瓜左右,最多500克,不要吃太多,吃多了對(duì)身體沒(méi)好處。
注意,這一天吃西瓜的量也盡量不要一次性吃完。不要一次性吃太多西瓜,否則西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,容易引起消化不良和胃腸道抵抗力下降哦。
孕婦能吃西瓜嗎
孕婦當(dāng)然可以吃西瓜,西瓜的含水量達(dá)94%以上,還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。孕婦吃西瓜不僅起到生津止渴,清熱解暑,通便利尿的作用,還可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口瘡等病。
孕婦吃西瓜的好處
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜,不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗,同時(shí)還會(huì)使胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取得到更好的滿足。
在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對(duì)止吐也有較好的效果。
梨是一種常見(jiàn)的水果,梨十分的美味,里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)以及大量的水分,多吃梨對(duì)身體好,梨還可以治療與緩解一些病癥,那么請(qǐng)問(wèn)經(jīng)期可以吃梨嗎?梨子的功效與作用是什么?梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?下面小編為大家講解。
經(jīng)期可以吃梨嗎
月經(jīng)期間可以吃梨,但不宜吃多,因?yàn)槔媸呛疀鍪澄?,?jīng)期是不宜多吃寒涼食物的,會(huì)引起經(jīng)痛的。月經(jīng)期禁忌冰涼冰鎮(zhèn)食品。平時(shí)習(xí)慣喝涼開(kāi)水的人,月經(jīng)期吃水果和生冷食物一般不易受影響。但是由于體質(zhì)和飲食習(xí)慣不同,平時(shí)不習(xí)慣食生冷者,經(jīng)期進(jìn)生冷食物,可能就適應(yīng)不了而出現(xiàn)惡心、腹痛等反應(yīng),應(yīng)該避免。
女性在月經(jīng)期間不宜吃冰,要讓經(jīng)血排干凈就必須讓血液處在溫的狀態(tài)下,才能流得順。一旦吃了冰冷的食物,血液受到溫度改變的刺激,就會(huì)致使流通度變差,容易產(chǎn)生血塊,造成經(jīng)痛。
以上就是對(duì)經(jīng)期能吃梨嗎詳細(xì)介紹,女性經(jīng)期的時(shí)候,是可以吃梨的,不過(guò)吃的時(shí)候要適量進(jìn)行,原因以上也是有著一些說(shuō)明,因此對(duì)女性在經(jīng)期的時(shí)候,對(duì)梨選擇的時(shí)候,都是要進(jìn)行注意,而且女性在經(jīng)期的時(shí)候,情緒也是要保持穩(wěn)定。
梨子的功效與作用
梨不僅是深受人們歡迎的水果,而且很早以前就有人利用它作為保健良藥。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“梨品甚多,俱為上品,可以治病?!敝赋隼婺堋皾?rùn)肺涼心,消痰降火,解瘡毒酒毒?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津,潤(rùn)燥,清熱,化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
梨的各個(gè)部分都有不同的功效梨果:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮
清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽
含有木質(zhì)素,是不可溶的纖維,能在腸道中溶解,形成像膠紙的薄膜,與腸道中的膽固醇結(jié)合將其排出體外。
清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
防癌抗癌
食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。梨具有排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。吸煙者經(jīng)常吃梨,可以降低血液中有害物質(zhì)的含量,并使其隨著尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細(xì)胞生長(zhǎng),防止細(xì)胞癌變。
防輻射
2009年11月21號(hào),美國(guó)生物科學(xué)家幔德斯.勞步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防輻射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收陽(yáng)光中的射線,近期,美國(guó)硅谷小數(shù)辦公室已將梨作為防輻射的主要物品,他們認(rèn)為梨的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
妊娠末期,孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高,常吃西瓜,不但可以利尿去腫,還有降低血壓的功效,這對(duì)于孕婦的健康也是有益的。
西瓜還可以增加乳汁的分泌,因此,孕婦吃些西瓜對(duì)身體是有益的。
吃西瓜的好處雖然很多可以解渴,降血壓不過(guò)需要注意的是,西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃,多食容易引起腹脹、腹瀉、食欲下降等疾病,所以孕婦吃瓜要適量。另外,不要吃冰西瓜,剛從冰箱里拿出來(lái)的冰西瓜溫度過(guò)低,孕婦吃了容易引發(fā)宮縮,增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
孕婦吃西瓜的注意事項(xiàng)
西瓜性涼多糖,孕婦吃西瓜時(shí)有很多注意事項(xiàng)。
1、孕婦吃瓜要適量
西瓜優(yōu)點(diǎn)雖多,但也不是任何人都可以吃,更不能是無(wú)限制地吃。西瓜性涼,吃多容易引起腹脹、腹瀉等疾病。而且西瓜含糖量高,如果吃西瓜太多,就會(huì)攝入過(guò)量糖分。由于孕期女性內(nèi)分泌發(fā)生了生理性變化,體內(nèi)胰島素相對(duì)不足,對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降,造成糖在血液中的濃度高,會(huì)發(fā)生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引發(fā)孕婦流產(chǎn)和早產(chǎn)的一個(gè)重要原因,因此,孕婦不能過(guò)量吃西瓜。
2、孕婦飯前或飯后別吃瓜
孕婦吃西瓜對(duì)于自己和胎兒都是有好處的,但是,西瓜中大量的水分會(huì)沖淡胃液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營(yíng)養(yǎng)素大打折扣。
3、孕婦不要吃“冰西瓜”
為避免引起腸胃疾病,吃西瓜時(shí)還要選擇新鮮的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱內(nèi)冷藏的西瓜。如果是溫度過(guò)低的冰西瓜,孕婦吃后可能會(huì)引發(fā)宮縮,嚴(yán)重的可能引起早產(chǎn),甚至危及胎兒的生命。另外,切開(kāi)后冷藏的西瓜易滋生細(xì)菌,孕婦吃后易發(fā)生腸胃疾病。建議孕婦吃新鮮,剛切開(kāi)的常溫西瓜。
吃西瓜的禁忌
1、不要因?yàn)槌晕鞴喜挥X(jué)得飽而過(guò)量去吃
西瓜的甜味主要來(lái)自于果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大。研究發(fā)現(xiàn),果糖雖然不會(huì)明顯地升高血糖,卻也繞開(kāi)了食欲控制的機(jī)制。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺(jué)得飽這種特xing。所以,人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量,所以我們一定要記住西瓜是可以使你長(zhǎng)胖的,千萬(wàn)不要要因?yàn)槌晕鞴喜挥X(jué)得飽而過(guò)量去吃。
2、不能把西瓜當(dāng)飯吃
西瓜94%以上都是水分,本身含糖量很高的,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克,而普通家庭的一碗米飯熱量大約是200千卡,吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。如果按1個(gè)蘋(píng)果那樣的量來(lái)吃西瓜,是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的,所以禁忌吃太多西瓜。
3、不能把西瓜當(dāng)夜宵吃
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過(guò)多,會(huì)使到胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間長(zhǎng)了,小肚腩就長(zhǎng)出來(lái)了。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的了解我們對(duì)于西瓜也有了大概的認(rèn)識(shí),由于西瓜的含糖量比較高,如果在晚上吃太多西瓜的話,會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)胰島素的含量上升,從而形成更多的脂肪。孕婦在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對(duì)止吐也有較好的效果。
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