超解饞的3道家常菜,好看好吃又養(yǎng)生,讓你越吃越有味
家常菜養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《超解饞的3道家常菜,好看好吃又養(yǎng)生,讓你越吃越有味》,相信能對(duì)大家有所幫助。
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超解饞的3道家常菜,好看好吃又養(yǎng)生,讓你越吃越有味
野山菌炒肉
配料:豬肉250克,野山菇50克,青椒1粒,料酒15毫升,生抽30毫升,老抽20毫升,八角茴香各2顆,蒜瓣8顆,郫縣豆瓣醬1湯匙,糖5ml;
實(shí)踐
1,提前做好準(zhǔn)備;
2。干野山菌用溫水泡發(fā),撕得細(xì)一點(diǎn),泡野山菌的水待用;
3、蒜粉、肉絲、青椒去掉梗切成絲。
4、熱鍋燒油,4成熱時(shí)放入一半拍散的蒜和八角炒香;
5。倒入肉絲,炒1分鐘。然后加入料酒、生抽、老抽和糖。將肉絲均勻倒入鍋中,倒入鍋底。把蓋子煮開15分鐘。
6、15分鐘后,打開蓋子,倒入青椒,炒兩分鐘,然后把剩下的一半蒜炒好,從鍋里拿出兩碗米飯!!
鹵牛肚
配料:牛肉肚、辣椒粉、八角茴香、桂皮、胡椒、姜、蒜、醬油、生抽、料酒、香油、蔥或者香菜
實(shí)踐
1。牛肚洗凈,放入鍋中,然后加水、煮酒、茴香、肉桂、姜片、醬油、少許胡椒,煮沸。做初步鹽水。燉牛肚被切成片切成片。
2。鍋里放比平時(shí)炒菜要多的油,花椒幾粒爆香撈出,放1個(gè)八角1小片桂皮炸香,下姜蒜爆香,然后下牛肚,翻炒幾下,放醬油上色,然后加點(diǎn)水,倒點(diǎn)生抽,燜一燜。
三。將水瀝干,烤牛肉肚,倒少許,倒入辣椒粉,牛肚回炒,嘗嘗咸味,不夠再加少許鹽。
4、加點(diǎn)味精或者雞精。然后關(guān)火。倒入蒜末、蔥花或香菜、幾滴香油,拌勻。
板栗雞塊
配料:雞腿2只,蘑菇10只,柿子椒2只,栗子1小碗,蔥6頭,姜蒜6只,辣椒6只,酒1匙,生2勺,老1/2匙,適量鹽,胡椒粉,油
實(shí)踐:
1。雞腿切成小塊,放適量鹽,料酒,白胡椒,腌10分鐘。
2、香菇洗凈切片,青椒切片,板栗去皮、蔥姜蒜和干辣椒切碎備用。
三。在平底鍋里放點(diǎn)油,把蘑菇炒到金黃。蘑菇更香,能去除蘑菇的異味。
4。再開一鍋,在鍋里放適量的油,油熱后,把辣椒放進(jìn)鍋里,炒出咸味。確保它是在低火,以免粘貼辣椒,然后加入洋蔥,生姜和大蒜,使其芳香。
5。加入雞塊,快速炒至雞塊變色。把雞塊和栗子炒到熟透為止。加入預(yù)炒蘑菇,加入醬油和顏色。最后加入青椒炒勻。將少量雞精放入平底鍋中,取出鍋外。
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鵪鶉蛋蒸肉餅
用料:豬肉(有點(diǎn)肥肉的);油條小半根;蔥;姜;鵪鶉蛋;鹽;糖;芝麻油;生抽;
做法:1、預(yù)備資料。
2、豬肉剁成肉餡兒,油條剁碎(給寶寶吃就不必加油條了);姜剁成姜末;蔥,蔥白,翠綠分隔處置,剁碎。
3、將剁好的油條、蔥、姜白、放到豬肉餡兒里,拌勻,讓油條跟豬肉充沛交融;放過(guò)量鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖,拌勻;放芝麻油,拌勻;
4、分裝到小碗里;打上鵪鶉蛋;隔水上鍋蒸熟便可,出鍋放上翠綠,滴幾滴生抽提味兒。
大蔥木耳炒肉
用料:里脊肉100g、木耳20ml、油過(guò)量、鹽過(guò)量、大蔥過(guò)量、姜絲過(guò)量、雞精過(guò)量、糖過(guò)量、料酒過(guò)量、醬油過(guò)量
做法:
1.準(zhǔn)備好食材。
2.里脊肉切成片,參與鹽和淀粉上漿備用。
3.木耳提早泡發(fā)洗凈。
4.大蔥切成片。
5.鍋中注油,燒熱爆香姜絲下入肉片翻炒平均。
6.炒至肉片變色,參與醬油 料酒 糖持續(xù)翻炒。
7.下入泡發(fā)的木耳。
8.翻炒平均后參與鹽。
9.參與蔥段疾速翻炒平均。
10.參與雞精調(diào)味便可。
美食木耳
豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,還含有豐富的脂肪、維生素B1、鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚等功效。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃羸弱者,皆可用之作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
制作小貼士
木耳宜用冷水泡發(fā),這樣不易流失營(yíng)養(yǎng),水中還可以加些淀粉,攪拌后便于去除木耳縫隙里的污物。
青椒
用料:尖椒8個(gè)、蒜2瓣、香醋15毫升、白糖15克、生抽5毫升、色拉油15毫升、食鹽過(guò)量
1、將青椒洗潔凈,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽,大蒜拍破后去皮,切成碎末
2、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混淆平均成調(diào)料汁備用
3、鍋中倒入油,中火加熱至4成熱后,將青椒排放鍋中入,用鍋鏟悄悄按壓青椒,并不時(shí)的將青椒翻面,使之平均的受熱,青椒兩面表皮都煸出皺紋
4、將青椒撥到鍋頭的一邊,放入蒜末煸香,倒入步調(diào)(2)的調(diào)料汁,翻炒入味,待湯汁收濃稠時(shí)便可盛入盤中
備料:草魚一條,約2公斤;仔姜、老姜、泡椒、蔥、大蒜、干辣椒;
好吃的魚
1、草魚斬殺后,從背部破開,刮去黑膜;斜刀,將魚片成約1cm左右的厚片備用;
2、將備好的魚片放入盆中,用清水清洗二遍;片魚片
3、盆中加入少許的鹽、胡椒粉、生粉、料酒后抓勻上漿,腌制15分鐘后備用;
4、輔料處理:仔姜切成大小均勻的細(xì)絲后備用,泡椒切成段備用,大蒜拍破,大蔥切成顆粒,小蔥切成約一厘米左右的小段備用,干辣椒切成段;5、鍋中下油,再下少許的紅油,倒入各種輔料,快速炒出香味,加入備好的仔姜絲,快速翻炒,投上少許的鮮花椒,一同炒出香味(沒(méi)有鮮花椒的可用青花椒代替 );炒魚料
6、鍋中加入適量的清水,大火燒開,調(diào)入少許的雞精、味精、白糖;
7、先將魚骨放入鍋中,待煮開后再下入魚片。注意魚片入鍋后不要翻動(dòng),只可輕輕推動(dòng),以保證受熱均勻;魚片入鍋
8、魚片煮至變色時(shí),即可撈出裝盤撈出魚片
9、鍋中留汁,勾入少許辣鮮露、花椒油,將調(diào)好的汁淋在魚身上,撒上點(diǎn)蔥花,鮮花椒,淋上少許的熱油,激發(fā)出香味,美味即成 ;
4魚香千葉豆腐絲
食材:千葉豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡蘿卜50g、蒜過(guò)量、紅干椒過(guò)量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、鹽2g、胡椒粉少量、水淀粉少量、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺
做法:
1)千葉豆腐切細(xì)絲。
2)放上少量干淀粉拌勻。
3)木耳泡發(fā)洗凈切細(xì)絲備用。
4)胡蘿卜切絲。
5)尖椒洗凈去心切絲。
6)將醬油,胡椒粉,鹽,糖,醋,蒜放在碗中調(diào)成魚香汁。
7)起鍋熱油,把干紅椒炒香,下豆腐絲煸炒半晌。
8)下入胡蘿卜絲煸炒。
9)放入木耳絲煸炒勻。
10)倒入魚香汁大火炒勻入味,可嘗口再放調(diào)料。
11)淋入水淀粉至稠便可出鍋。
口水雞
用料:土雞半只(約500g)、花生數(shù)十顆、辣椒粉20g、小蔥1棵、生姜1小塊、香菜1棵、獨(dú)蒜2個(gè)、花椒數(shù)十顆、香油1茶匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶、匙、醋1茶匙、味精1茶匙、花椒粉少許、雞湯2湯匙
做法:
1、姜切片,小蔥打結(jié),取十多顆花椒備用
2、雞肉洗凈,湯鍋接滿清水至沒(méi)過(guò)雞肉,放入姜片、蔥結(jié)和花椒,開大火燒開
3、大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火煮10-15分鐘關(guān)火
4、取出雞肉,放入冰水中,直至冰涼
5、取出雞肉,斬切擺盤,備用
6、小火把鍋燒熱,倒入花生,烘烤至皮衣爆裂,注意隨時(shí)翻動(dòng),不要糊了
7、切蔥段、蒜末,準(zhǔn)備好花椒,花生放涼后去皮,切碎備用
8、鍋內(nèi)倒入油燒至5、6成,放入蔥段、花椒和部分蒜末,炒香,
9、炒至油溫8成時(shí),關(guān)火,稍微放涼,濾出熱油
10、將熱油倒入盛放辣椒粉的碗中,稍微攪拌,濾出紅油
11、紅油中放入蒜末、生抽、醋、鹽、味精、糖、香油、花椒粉和雞湯,拌勻放涼
12、在雞肉上撒上花生碎,把調(diào)好的紅油淋到切好的雞肉上,撒上香菜碎,開吃吧
青椒炒豬耳
香辣可口,即下酒又下飯,豬耳洗凈,蔥洗凈打成結(jié),姜切片;
倒入高壓鍋中,加少許鹽,八角,桂皮,水開后再煮15分鐘;
取出豬耳切成絲,青椒也切成絲;
鍋中倒油,油熱后,倒入蔥姜絲;
倒入豬耳絲,加入生抽,老抽,料酒翻炒均勻后,加入青椒絲,白糖,起鍋時(shí)倒入鹽即可
你喜歡這幾道家常菜嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機(jī)會(huì)能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論和轉(zhuǎn)發(fā),你的一點(diǎn)一評(píng)一轉(zhuǎn)是對(duì)我最大的支持和鼓勵(lì)。如果有什么不對(duì)之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關(guān)注小編,小編每天都會(huì)給大家?guī)?lái)不一樣的美食,讓你不再為吃什么而煩惱。
【導(dǎo)讀】冬天適合吃什么菜?冬天到了特別寒冷,連做飯也成了難受,大多數(shù)家庭會(huì)選擇一鍋燉,然后熱騰騰的一家人圍著吃,這樣吃確實(shí)暖和,可是天天這么吃也會(huì)膩,不如來(lái)跟著學(xué)學(xué)幾道冬天的家常菜,給家人改善一下伙食唄。下面小編就為您帶來(lái)這篇吃這些家常菜讓你暖和過(guò)冬,希望吃這些家常菜讓你暖和過(guò)冬能對(duì)您有所幫助。
主料:茄子2條,豬絞肉適量,香蔥1條,姜末,蒜末適量,豆瓣醬1大匙。
魚香汁:生抽1大匙,老抽1/2茶匙,香醋1/2大匙,糖1茶匙,香蔥碎適量。
水淀粉:比例為3茶匙淀粉+3大匙水。
做法:茄子切成長(zhǎng)條,青紅椒切片,姜蒜磨成末,香蔥切小段。豬絞肉可以先用少量料酒腌制片刻(不用加調(diào)味腌,否則會(huì)咸)。將魚香汁的所有材料混合在一只碗內(nèi),讓糖溶化。鍋內(nèi)熱兩大飯碗的油,將茄條放入炸。炸至茄條軟身。將茄子取出瀝干油。然后倒出炸剩下的一點(diǎn)油,鍋里只留一點(diǎn)底油。然后讓冷油將姜末、蒜末爆香,這樣才好吃。放入一大匙豆瓣醬炒至色澤紅亮。豆瓣醬很咸的,所以一定要控制好量。放入豬絞肉炒散至熟。倒香蔥粒、魚香汁、一杯水或是高湯煮至水開。再放入炸好的茄條,煮至水份快收干。倒入水淀粉勾芡。水份不要收的太干,因?yàn)橐粫?huì)放入砂鍋里還要煮一下,太干就糊底了。將煮好的茄子放入砂鍋內(nèi),煮至水開即可(即把砂鍋燒熱了就可以了),最后灑上香蔥粒上桌。
材料:粳米40g、蓮子35g、枸杞5g、冰糖適量。
做法:第一步首先就是要把大米拿清水洗干凈,之后放入鍋中,加入適量的清水,中火慢慢熬粥。將蓮子從蓮蓬中剝出來(lái)。去除掉外面的皮,和里面的蓮子芯。水燒開后,倒入剝好的蓮子,中火熬粥。加入一點(diǎn)枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,總共需要大概二十分鐘。
原料:豬蹄500克、土豆2個(gè)、黃豆醬30ml、干辣椒6個(gè)、花椒15粒、香葉4片、八角1個(gè)、冰糖6粒、老抽30ml、蔥1根、姜5片、料酒30ml、鹽5克。
做法:土豆洗凈后切成滾刀塊。鍋中加入比平時(shí)炒菜略多的油燒到3成熱,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味。然后放入冰糖炒至溶化,倒入洗凈的豬蹄翻炒均勻。豬蹄開始上色后,繼續(xù)保持中小火翻炒。然后加入料酒、老抽炒出香味,直到豬蹄變成棕紅色后放入蔥、姜、香葉、八角。倒入開水沒(méi)過(guò)豬蹄2/3處,用大火將湯汁燒開。打去表層的浮沫,然后放入黃豆醬,加蓋用中火燜至半小時(shí),直到用筷子能很容易的扎穿豬蹄。放入切好的土豆塊,繼續(xù)燜10分鐘,直到土豆酥爛為止??梢愿鶕?jù)自己口味調(diào)入適量的鹽即可。
主料:新鮮雞翅,紅辣椒,花椒,蔥段,姜片,蒜片,醬油,鹽,料酒,面粉。
做法:雞翅洗凈并在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,醬油,蔥段,姜片腌30分鐘。接下來(lái)就是撈出蔥段和姜片,然后撒上薄薄一層干面粉,抓勻,注意只要一點(diǎn)點(diǎn)面粉就可以。炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒(méi)雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙),下入雞翅炸,待雞翅表面有些金黃,縮小,將雞翅撈出一邊待用。炒鍋里留少許油,燒至5成熱,放入干辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味,立即下入雞翅,快速炒勻,出鍋。
材料:玉米(鮮)1個(gè)、水2小碗。
做法:玉米須去掉,洗凈。用礤子把玉米粒礤成玉米碎。把玉米碎收到碗中備用。鍋中加兩小碗水,水燒開后再倒玉米碎,防止糊鍋。不停的用勺子攪拌。開鍋后煮上3分鐘即可。
快去準(zhǔn)備準(zhǔn)備吧,今晚就給家人一頓不一樣的晚餐。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康??茖W(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供好吃又健康的養(yǎng)生家常菜,做法接地氣,零難度,適合秋天吃,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
東坡肘子
?用料:豬后肘1個(gè)、豆瓣醬10克、辣椒面5克、蠔油10克、小蔥、香菜少許、米醋5毫升、醬油10毫升、鹽、糖少許;
做法
1.肘子用冷水浸泡兩個(gè)小時(shí),去血水,清水燒開后,下肘子煮20分鐘,去除血沫。
2.撈出明火燒至虎皮色,再放入溫水泡20-30分鐘。用拉絲布把燒黑的表皮擦掉。
3.涼水再浸泡一小時(shí)后嗎,放入鍋中燉煮三個(gè)半小時(shí)。
4.鍋中放入少許油,放入姜末、豆瓣醬、辣椒面、蠔油,倒入燉煮豬肘子的原湯、放入糖、醬油、米醋。
5.撈出燉好的豬肘擺盤,澆入燒好的湯汁、撒上香蔥和香菜即可。
清蒸鱸魚
食材:鱸魚1條、花生油、鹽、豉油、大蒜、生姜、香蔥。清蒸鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì),老少皆宜。
1.新鮮鱸魚,去魚鱗,去內(nèi)臟,去魚鰓、洗凈瀝干水。把生姜切絲放在魚肚以及魚頭部位,大蒜、生姜墊在盤底。把花生油、豉油均勻淋在魚的上面。
2.清水煮沸,隔水放入蒸鍋。大火蒸8分鐘。魚蒸好之后,放香菜,香蔥,然后出鍋。
煮螃蟹小龍蝦
【食材】螃蟹8只、小龍蝦數(shù)個(gè)、生姜5片、蔥4棵、紅辣椒5個(gè)、蒜頭6粒
【做法】
1、螃蟹和小龍蝦先放在水中清洗后再用刷子將蟹毛、蟹殼、蝦肚皮刷洗干凈,將螃蟹用繩子扎緊。
2、準(zhǔn)備好蔥姜蒜、紅干椒、香菜,并切洗好。
3、熱鍋涼油,放入姜、蒜、紅辣椒翻炒十幾秒鐘,炸出香味即可盛出。
4、將螃蟹和小龍蝦放入煮鍋中,倒入適量涼水和炒好的姜蒜辣椒汁和蔥段,小火慢煮10分鐘。
5、煮至蟹膏凝固即可關(guān)火,再燜上10分鐘再取出便可以撈出食用。
虎皮青椒
?用料:青辣椒8個(gè)、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、鹽少許;
做法
1.將青椒洗干凈;把蒂部切掉,用小刀挖掉籽;
2.大蒜拍破后去皮,切成碎末;
3.將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混合均勻成調(diào)料汁備用;
4.鍋中倒入油,中火加熱至4成熱后,將青椒排放鍋中入;
5用鍋鏟輕輕按壓青椒;并不時(shí)的將青椒翻面,使之均勻的受熱;
6.青椒兩面表皮都煸出皺紋;將青椒撥到鍋頭的一邊,放入蒜末煸香;
7.倒入步驟(3)的調(diào)料汁,翻炒入味,待湯汁收濃稠時(shí)即可盛入盤中;
水晶蹄花
醋椒豬蹄是近年流行的涼菜,水晶蹄花正是從其制法基礎(chǔ)上演變而來(lái),不同的是此菜將豬蹄做成了晶瑩的皮凍,成菜的外形更美觀,食用也更方便。
把豬蹄對(duì)剖成兩半后,放入加有姜片、蔥段和料酒的清水鍋煮至軟熟時(shí),撈出來(lái)稍晾冷,去掉大骨待用。把鳳爪和豬皮投入沸水鍋里汆一水,沖洗干凈后放盆里,加入姜片、蔥段、料酒和清水,上籠蒸至軟爛后用工具攪碎并濾去料渣,再放入去骨豬蹄,重新上籠蒸約30分鐘,取出來(lái)倒進(jìn)方形深盤,自然晾冷后成皮凍,放保鮮柜里保存待用。
出菜時(shí),取出水晶蹄花切成方塊,放在墊有黃瓜片的盤里。取碗加鹽、醬油、香醋、味精和小米椒圈調(diào)成味汁,淋在水晶蹄花上面,即成。
香辣干鍋排骨
材料:排骨,藕,金針菇,洋蔥,紅椒,青椒,芹菜,蒜,姜,豆豉,干辣椒,花椒,桂皮,八角,香葉,料酒,老抽生抽,水淀粉,鹽,花椒油,雞精,孜然粉。
做法:1、排骨砍成小段,用生抽,水淀粉,料酒腌制大概10分鐘。
2、油鍋里,180度的油炸排骨,炸到排骨8成熟,表面成焦黃色。
3、藕切片,青紅椒以及洋蔥切塊,芹菜切段,姜蒜用刀拍碎。
4、鍋里少許油,爆香姜蒜以及干辣椒,花椒,香葉,桂皮,八角,豆豉。
5、爆香后,先放入藕片炒,藕片炒熟后,按順序放入排骨,洋蔥,青紅椒,金針菇以及芹菜,中間適當(dāng)翻炒。
6、素菜快炒熟時(shí),加入老抽,花椒油,鹽,雞精調(diào)味即可。
土豆可真香,開胃又下飯,每次做一盤,一上桌不停筷,不懂吃真虧
材料:土豆一個(gè),蒜薹一小把,雞腿一個(gè)
調(diào)料:蠔油一大勺,鹽1/2小勺,胡椒粉1/2小勺,干辣椒幾個(gè),蒜幾粒
做法:
1】土豆洗凈去皮切薄片,蒜薹切段,雞腿切塊用少許鹽和胡椒粉腌制一下,蒜粒去皮切片
2】鍋內(nèi)燒熱油放蒜薹煸炒至表面發(fā)皺撈出
3】放土豆片煎至表面泛黃盛出
4】雞腿煎八成熟,倒入蒜片,干辣椒翻炒
5】把土豆片,蒜薹回鍋,加入蠔油,鹽,胡椒粉翻炒均勻
6】轉(zhuǎn)入干鍋,加熱上桌即可!
最正宗的骨頭吃法味道鮮美,我家每周輪流做,越吃越想吃,特解饞
材料:大骨頭1000g
調(diào)料:香葉兩片,山楂干5粒,蔥姜,大料3粒,桂皮一小塊,干辣椒5個(gè),花椒粒10幾粒,黃豆醬一大勺,糖一大勺,老抽一大勺,料酒1小勺,鹽適量
做法:
1】骨頭斬大塊,用清水泡2小時(shí),中間換幾次水
2】香葉,桂皮,大料,蔥姜,山楂,花椒,辣椒裝入調(diào)料包
3】鍋內(nèi)少許油倒入砂糖炒至融化上色,倒入溫水,并加入黃豆醬,老抽,料酒攪勻
4】把骨頭撈出放入兌好調(diào)料的溫水中,把調(diào)料包也放入,繼續(xù)加溫水沒(méi)過(guò)骨頭
5】大火燒開,轉(zhuǎn)中小火燉1.5小時(shí),加入鹽繼續(xù)燉半小時(shí)關(guān)火
6】骨頭繼續(xù)放在湯里泡2小時(shí),吃的時(shí)候加熱撈出即可
減過(guò)肥的女孩子都知道,減肥真的是一件非常不容易的事情,我們要克制美食的誘惑,尤其是對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)講,看到圖片上的美食都要流口水的人來(lái)說(shuō),是一個(gè)多么殘忍的事實(shí)。
想要瘦下來(lái) ,咱們不需要節(jié)食,控制飲食就可以了。減肥不需要吃代餐,吃減肥藥,那些東西對(duì)身體的傷害特別大。定制適合自己的減肥食譜,不用花很多錢的,輕松享受美味的食物,越吃越瘦是一種怎樣的體驗(yàn)?
1、多吃食物,少吃食品 .多吃原生態(tài)沒(méi)有加工過(guò)的食物,少吃加工食品。綠豆就比綠豆餅好。紅薯就比紅薯干好。
2、吃雞蛋、低脂肪瘦肉和去皮禽肉。 牛肉、羊肉在減肥期間吃也挺好的。
3、每天吃多吃水果和蔬菜 ,堅(jiān)持多果蔬、少肉.最好選擇不同顏色的蔬菜,建議每頓飯前30分鐘吃一個(gè)水果,每餐至少2份蔬菜。
4、選低血糖指數(shù)的主食,比如全麥面包、雜糧、燕麥、玉米等。
5、多吃豆制品。含豐富的蛋白質(zhì)等,同時(shí)糖含量低,如豆腐、豆干、豆?jié){等。
6、多吃低脂肪乳制品。比如低脂奶、低脂酸奶。乳制品中的鈣質(zhì)在促進(jìn)脂肪燃燒方面具有重要的作用。每天最少一餐或部分低脂飲食。
7、多吃堅(jiān)果。堅(jiān)果雖然脂肪含量較高,但是都屬于健康的不飽和脂肪,能延緩衰老。比如,花生、核桃等。
8、多吃魚類和海鮮。含糖量很低,而且蛋白質(zhì)含量豐富。減肥期間豐富的蛋白質(zhì)攝入也有利于減少肌肉丟失。)注重清淡,減少煎炸。
小編分享8種低糖、高纖維的減肥食物
1、黑木耳養(yǎng)顏瘦身
2、紅薯通便潤(rùn)腸
3、綠豆芽清宿便 排毒瘦身
4、 南瓜柔化肌膚 延緩衰老
5、 西柚消水腫
6、 梨潤(rùn)肺去燥
7、 蘆筍膳食纖維
8、 牛肉肉中驕子
健康的減肥過(guò)程一定是管住了嘴和邁開了腿,沒(méi)有垃圾食品的摧殘。一起輕松瘦下來(lái),瘦成馬甲線。
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