胃不好,別碰4類燒心食物,多吃3類養(yǎng)胃食物,胃越來越好不生病
胃不好不能吃哪些食物。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。積極而有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“胃不好,別碰4類燒心食物,多吃3類養(yǎng)胃食物,胃越來越好不生病”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
由于各種原因,現(xiàn)在人的胃越來越不好,胃一旦生病,不僅身體疼得死去活來,還影響工作。其實(shí),胃不好,別碰4類燒心食物,多吃3種養(yǎng)胃食物,胃就會(huì)越來越好,不生病的。
胃不好,別碰4類燒心食物
1、紅薯
紅薯進(jìn)入腸胃容易產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如果吃得過多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。并且其含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮,胃酸就會(huì)倒流進(jìn)食管。
2、碳酸飲料
碳酸飲料是一種刺激性比較大的飲料,喝下去之后刺激腸胃,導(dǎo)致腸胃不適。另外果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)。
3、巧克力
除了咖啡因的作用之外,巧克力還會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)細(xì)胞釋放大量的5-羥色胺(“欣快感”神經(jīng)遞質(zhì)),使食道下端括約肌變得更松弛,胃酸更易反流,燒心加重。
4、辣椒
辣椒中的辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加。如果喜歡吃椒,可以吃點(diǎn)溫和的青椒。辛辣的食物最好也不要多碰,容易引起燒心反酸。
多吃3種養(yǎng)胃食物,胃越來越好不生病
1、牛奶
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、丁香猴頭菇茶
《醫(yī)林纂要》記載丁香能“補(bǔ)肝、潤(rùn)命門,暖胃、去中寒,瀉肺、散風(fēng)濕”。猴頭菇具有助消化、強(qiáng)筋骨、養(yǎng)胃暖胃的作用,對(duì)胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。猴菇既可食用也可藥用,其藥用價(jià)值在元朝《飲膳正要》中就有記載。丁香猴頭菇茶最早出自李時(shí)珍《本草綱目》的食療方,經(jīng)后人研制加入了更多養(yǎng)胃食材,對(duì)人體腸胃的養(yǎng)護(hù)作用錦上添花。
3、小米
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。小米具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效,胃腸不好的人一定要多吃。
精選閱讀
胃部是人體最主要的消化系統(tǒng),所有吃進(jìn)去的東西都要靠它來消化,是一個(gè)很容易被傷害的器官,平時(shí)吃冷的,冰冷辛辣交替刺激很容易引發(fā)胃寒,一旦患上這種病,平時(shí)稍微吃錯(cuò)一點(diǎn)東西就會(huì)胃痛,拉肚子,腹痛。如果患有胃寒,千萬不能再碰這三類食物了。
冰凍食物
胃部已經(jīng)十分寒涼了,連同脾胃也會(huì)虛弱,再也不能用冰凍寒涼的食物來刺激它,否則它會(huì)寒上加寒,這類食物包含冷飲,冰啤酒,冰淇淋,魚生,生冷的水果等等,除此之外患者要注意保暖自己的胃部,穿衣服不要露腹部,一日三餐多喝點(diǎn)熱湯。
甜食和肉類
天氣變涼,人的胃口就變得喜好甜食,身體不由自主的想多吃一些高脂肪,高糖量,高蛋白的食物來保暖。原本有胃寒的人如果吃太多肉,會(huì)引起腸胃功能紊亂,腹瀉,而甜食會(huì)損害人體的免疫力,并且冰淇淋和巧克力之類的甜食含有太多熱量,大量的熱量進(jìn)入體內(nèi),會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
寒性的蔬菜和水果
腸道原本就對(duì)寒涼性質(zhì)的蔬菜水果非常不適應(yīng),比如我們經(jīng)常見到的獼猴桃,雪梨,西瓜,手拍黃瓜,白砂糖拌西紅柿等食物都是胃寒患者不能吃的,吃太多,除了會(huì)加重胃寒病情,還會(huì)連累脾臟變得虛弱。
除了要忌食以上食物,還要學(xué)會(huì)如何調(diào)理,讓胃寒癥狀得到好轉(zhuǎn)。
多吃造氣血食材
胡椒和生姜能夠給身體驅(qū)寒,同時(shí)能給身體補(bǔ)氣血,因?yàn)樗麄兪侵圃鞖庋脑?,?jiān)持吃下去,脾胃陰陽(yáng)平衡會(huì)調(diào)整過來,這樣既可治療脾胃虛寒,如果未患病的人吃了也能預(yù)防胃寒。
喝暖胃茶
有些患者會(huì)因?yàn)樘鞖庾兒渲蠖械轿竿?,胃寒,這里推薦大家多喝些茴香代代花茶。這個(gè)茶由六種食材搭配,專門用來治療食欲差,胃寒。
準(zhǔn)備砂仁,代代花,萊菔子各5克,藿香,小茴香各5克,紫蘇2克,所有食材混在一起,用水熬制30分鐘,之后趁熱飲用茶水。
代代花能夠調(diào)理胃氣,主治胃痛惡心,嘔吐,腹痛,食欲不佳,能夠止嘔開胃,寬胸理氣。小茴香有揮發(fā)性,里面的有效物質(zhì)揮發(fā)之后,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),為身體抗菌消炎。萊菔子屬于辛性物質(zhì),能夠消積食,解腹脹。
冰箱冷藏過的食物少吃
寒涼性質(zhì),生冷的食物不能吃,特別是用冰箱冰凍過的,不管是水果,蔬菜,飲料,還是冰淇淋,冰凍過的養(yǎng)胃茶一律不能碰。
大家患有胃寒嗎?平時(shí)都如何調(diào)理呢?
十個(gè)人里面,九個(gè)有胃病
這句話其實(shí)一點(diǎn)都不夸張,因?yàn)樯钪形该?、胃不好的人絕不再少數(shù)。而且胃病是不分年齡的,如果你沒有好好照顧它的話,它也會(huì)很快就給你“顏色”看的。
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,各種快餐、酒局的增加,人們對(duì)飲食的要求越來越低。
哪些人更容易出現(xiàn)胃?。?/p>
三餐不規(guī)律的人
現(xiàn)在有很多年輕人,一天根本吃不到三頓飯,如果不是肚子餓的難受,可能都忘記吃飯這件事了。肚子餓得厲害了,又一下子吃太多,吃得撐了對(duì)自己的腸胃消化也不好。經(jīng)常飽一頓餓一頓的人更加容易患上胃潰瘍。腸胃里面的氣體會(huì)形成的更多,因此胃脹氣的情況也比較嚴(yán)重。
飲食過于辛辣的人
現(xiàn)在很多年輕人都很喜歡吃辣,而且還喜歡挑戰(zhàn)各種爆辣的食物。其實(shí)這些刺激性的食物不僅會(huì)擾亂食道的正常,同時(shí)也會(huì)引起胃脹氣,對(duì)腸胃的刺激非常大,不利于腸胃的健康,容易引發(fā)胃病。
壓力過大的人
現(xiàn)如今,人們的生活壓力,以及工作強(qiáng)度都很大,導(dǎo)致人們的精神壓力也比較大。而精神方面對(duì)人體的五臟六腑都會(huì)產(chǎn)生一定的影響,尤其是會(huì)影響到胃部的健康。影響到腸胃的消化功能,腸胃蠕動(dòng)的速度過慢,就更加容易出現(xiàn)臟器的現(xiàn)象。
胃不好,會(huì)有哪些危害?
一、惡心嘔吐
不少胃病病人常有惡心嘔吐等癥狀,特別是慢性萎縮性胃炎病人,惡心嘔吐癥狀就更為突出。
二、迅速消瘦
營(yíng)養(yǎng)狀況差,消瘦明顯,體重急速下降,出現(xiàn)頑固性嘔吐,且藥物治療效果不明顯。
三、食欲降低
腸道不好的人,氣色較差,睡眠質(zhì)量也不高,往往面帶病容,白天沒精神,晚上睡不香,沒有食欲,吃不下或看到食物想吃又不敢吃。
四、胃各種不適
腸胃不好的人,容易發(fā)生胃痛,胃酸返流,胃脹,腸鳴,食欲不振,惡心嘔吐等等現(xiàn)象。胃酸過多,經(jīng)常反酸,有胃酸從胃里泛起或滿上來的感覺,而胃黏膜充血、胃酸過多,又會(huì)引起燒心感。慢性胃炎往往有惡心等癥狀,且癥狀在飯后會(huì)更加明顯。
五、膚色黯淡
腸胃不好的人,體內(nèi)的廢物與垃圾不能夠及時(shí)的排出體外,也容易面部表現(xiàn)出來,比發(fā)膚色黯淡無光、粗糙、長(zhǎng)痘等等,腸道不健康的人,一定會(huì)表現(xiàn)在皮膚上。
六、口有異味
腸胃這個(gè)下通道口不通,勢(shì)必要經(jīng)過上通道表現(xiàn)出一些問題,也就是口腔。細(xì)菌導(dǎo)致的腐敗氣味,通過口腔呼出,如果不是由于牙周疾病引起的口臭,很可能就是腸胃異常的表現(xiàn)。
穴位按摩也可以保護(hù)腸胃
1、中脘穴
在人體肚臍上方大約4個(gè)手指的位置,便是中脘穴所在的重要部位,此穴是治療腸胃疾病的關(guān)鍵穴位,只要經(jīng)對(duì)其進(jìn)行按摩便能起到較為不錯(cuò)的養(yǎng)胃效果。
從中醫(yī)的理論來說,食物淤滯在腸胃中也是誘發(fā)胃部出現(xiàn)問題的重要原因,所以對(duì)于因?yàn)楸╋嫳┦扯鸬哪c胃積食我們也可以通過按摩中脘穴的方法對(duì)其進(jìn)行按摩,也能起到極好的促進(jìn)食物消化,進(jìn)而護(hù)胃的效果。
另外,經(jīng)常對(duì)中脘穴進(jìn)行按摩還能有效的緩解腹脹、胃痛等問題,對(duì)于治療慢性胃炎發(fā)揮重要的作用。在對(duì)中脘穴進(jìn)行按摩的時(shí)候,我們需要先放松全身的肌肉,然后手指按壓在中脘穴上,反復(fù)對(duì)其進(jìn)行按壓,手部的力度不宜過重,能有效的促進(jìn)中脘穴附近的血液循環(huán),對(duì)于緩解胃痛發(fā)揮重要作用。
2、外關(guān)穴
在手臂內(nèi)外側(cè)正中腕橫紋上大約2寸的位置處是外關(guān)穴所在的位置,此穴是手少陽(yáng)三焦經(jīng)上的重要穴位。對(duì)于一些胃部不好的患者在吃飯之前的半小時(shí)左右便可以對(duì)外關(guān)穴進(jìn)行順時(shí)針按摩,能有效的促進(jìn)胃液中消化酶的分泌,從而更好的參與到胃部食物的消化,另外在吃完飯之后,我們對(duì)其進(jìn)行按摩還能更好的促進(jìn)胃排空,大大減少胃部的負(fù)擔(dān)。
在對(duì)手部外關(guān)穴進(jìn)行按摩的時(shí)候,手部的力度需要稍微重一點(diǎn),以穴位處有酸脹的感覺為宜,能很好的對(duì)穴位處產(chǎn)生良好的刺激,起到預(yù)期的養(yǎng)胃功效。
3、足三里穴
在膝蓋外側(cè)下方大約3寸的位置,是足三里所在的重要穴位,足三里是足陽(yáng)明胃經(jīng)上的重要穴位。經(jīng)常對(duì)其進(jìn)行按摩能有效的疏通胃經(jīng),經(jīng)常按摩足三里穴能很好的促進(jìn)食物進(jìn)行消化,對(duì)于胃部起到極好的滋養(yǎng)調(diào)節(jié)作用。
早上9點(diǎn)左右是胃經(jīng)最為旺盛的時(shí)段,此時(shí)對(duì)足三里穴進(jìn)行按摩能起到事半功倍的效果,并能更好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速身體內(nèi)脂肪的消耗,達(dá)到一定的減肥塑身的作用。
如果,你嘗試過很多種方法,但胃病總是反復(fù),不妨試試【山茶油】,一種“天然養(yǎng)胃藥”
茶油有滋潤(rùn)腸道,溫胃養(yǎng)胃的功效。
而我們平時(shí)所吃的普通食用油中主要成分是飽和脂肪酸,不容易消化吸收,容易給腸胃系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān)。
茶油中含有微量元素茶多酚,長(zhǎng)期食用,能夠提高腸胃蠕動(dòng)能力,促進(jìn)食物分解消化,提高組織細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)的能力,同時(shí)分解多余脂肪和膽固醇。
茶油的消化吸收率高達(dá)97%以上,能有效減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),所以說吃茶油能養(yǎng)胃。
山茶油不僅能養(yǎng)胃,而且還能輔助治療胃病。
茶油除了具有清腸潤(rùn)胃,增強(qiáng)腸胃的吸收功能外,還可以平衡腦垂體,能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解緊張,從而有效緩解胃疼。
山茶油怎么吃最好?
服用:早、晚直接放半勺山茶油放入杯中,加入溫水,攪拌飲下。
能潤(rùn)腸清胃、解熱殺菌、調(diào)養(yǎng)機(jī)理、強(qiáng)體健腦、美容養(yǎng)生。
注意:山茶油雖好,切記不能多喝喲~
禁忌:經(jīng)期不喝,感冒不喝,懷孕不喝,嬰幼兒不喝。
除此之外,平時(shí)我習(xí)慣用山茶油做菜,只要不是油炸,還是能保存山茶油營(yíng)養(yǎng)的,經(jīng)常胃痛的朋友,不妨試試看。
這就是【山茶油】的正確使用手冊(cè),敲黑板劃重點(diǎn),不要等到扣分了才說老師之前沒有說。
需要的朋友,可以點(diǎn)擊藍(lán)色了解更多鏈接進(jìn)行詳細(xì)了解:純正山茶油↓↓↓↓↓
俗話說的好,十人九胃,就是說很多人都會(huì)有胃病,比如說胃酸胃脹、胃痛等等,這些癥狀都是很難好的。在日常生活中,養(yǎng)護(hù)調(diào)理自己的胃口是非常重要的,下面我們就來看一下,該怎么來養(yǎng)護(hù)自己的胃呢?
最養(yǎng)胃5種廉價(jià)食物:1、牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然牛奶的養(yǎng)胃功效是很好的,但是需要提醒大家的是,一些患有腹瀉、脾虛證、濕證的病人在平時(shí)不要喝太多的牛奶。
2、粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對(duì)是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
4、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
5、主食
在養(yǎng)胃方面,我們平時(shí)要多吃一些主食,尤其是面條,因?yàn)榇竺字械乃嵝晕镔|(zhì)比較多,所以腸胃不好的人要少吃米飯,如果喝粥的話,可以放一些蘇打在里面,這對(duì)胃是很有好處的。
除了以上食物養(yǎng)胃,還要記得養(yǎng)成按時(shí)吃飯、規(guī)律飲食的好習(xí)慣,這樣才不會(huì)讓腸胃反復(fù)遭罪。
中醫(yī)養(yǎng)胃食譜有三寶:
一、茯苓
茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除濕利水,還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅,還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。
茯苓淮藥大棗糕
材料:面粉80克、白茯苓粉10克、淮山藥粉10克、大棗、枸杞各適量、砂糖少許
做法
1、取大碗,把所有粉混合;加適量的溫水?dāng)嚢璩擅婧?
2、加入適量砂糖調(diào)味,靜止5分鐘;放大棗,再拌勻;
3、取一盤子,滴少許橄欖油,均勻摸在盤底,放上枸杞粒;
4、把調(diào)好的面糊倒在上面,均勻的鋪好;
5、上蒸鍋,開鍋后蒸制15分鐘即可。
二、蓮子
蓮子的藥性平和,味道稍微有點(diǎn)甘甜,中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是,蓮子食用前需要去心。
蓮子豬肚湯
材料:豬肚一個(gè)、蓮子一把、姜一塊、花椒少許、鹽一點(diǎn)、黑胡椒兩茶匙
做法
1、豬肚切條,冷水放一湯匙花椒,半塊拍碎的姜,和豬肚一起中小火煮開,繼續(xù)煮一分鐘臟東西會(huì)很多那樣,放一湯匙料酒。再次煮開。撈出洗凈。蓮子不要泡。姜切片。
2、豬肚條,蓮子,蔥姜,足量水一起加入湯鍋。
3、大火燒開,小火煲到湯呈奶白色。
4、調(diào)入鹽,胡椒粉繼續(xù)小火煮半小時(shí)。
5、出鍋前加入香油和香蔥即可。
三、芡實(shí)
芡實(shí)又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補(bǔ)脾胃最好的食物之一,同時(shí)還有固津的作用它與蓮子的功效相似,只不過它的收斂作用比蓮子強(qiáng)。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實(shí)還有助止瀉。由于芡實(shí)較硬,應(yīng)該長(zhǎng)時(shí)間熬煮,也可打成粉放入粥中。
胃是養(yǎng)出來的,暖暖的,很貼心,這才是最舒服的。當(dāng)然,在生活中也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,千萬不要為了工作和生活而糟蹋自己的身體,不要暴飲暴食,不要過度飲酒,更不要經(jīng)常吃一些辛辣刺激的食物。
民間有言,胃病要靠養(yǎng)。有胃病除了看醫(yī)院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時(shí)要一日三餐規(guī)律飲食。特別是忙于工作而飲食不規(guī)律的上班族更要注意養(yǎng)胃。
首先,養(yǎng)胃護(hù)胃在飲食上遵循以下4原則
1、軟而緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時(shí)要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔:食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
4、少而精:每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
推薦3款養(yǎng)胃食療,護(hù)胃健康
1、蘋果粥
做法:將蘋果去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮沸后,納入蘋果,煮至粥熟時(shí)下白糖,再煮一、二沸即成,或?qū)⑻O果洗凈,榨汁,待粥熟時(shí)調(diào)入藥粥中服食,每日1劑。
功效:蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩健胃,開胃消食等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
2、胡蘿卜粥
做法:胡蘿卜350克,加粳米100克,先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效:胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
3、參芪猴頭菇燉雞
猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。
將猴頭菇洗凈去蒂,發(fā)脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉。
功效:此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。
每個(gè)人都有不同的飲食習(xí)慣,但是有些飲食習(xí)慣是會(huì)對(duì)身體造成傷害,甚至?xí)黾踊嘉赴┑娘L(fēng)險(xiǎn)。
四類食物惹胃癌
1、“?!憋?/p>
許多人為避免浪費(fèi),把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn),剩飯重新加熱后再吃則難以消化,時(shí)間長(zhǎng)了還可能引起胃病。因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸?,淀粉在加熱?0。C以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹,最終變成糊狀,這個(gè)過程稱為“糊化”。人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后,會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象,人體對(duì)這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,長(zhǎng)期食用這種重新加熱的剩飯,容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
2、加工肉
瑞典科學(xué)家表示,食用過多加工的肉類食品,例如咸肉、香腸、熏肉,會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。他們通過對(duì)15項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行評(píng)估后發(fā)現(xiàn),每天加工肉類制品的攝入量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%~38%。因?yàn)榧庸と忸愔破吠ǔ=?jīng)過腌制、煙熏、或者加入了硝酸鹽,以此來延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期,而這恰恰導(dǎo)致了胃癌發(fā)病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬,如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內(nèi),胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí),較硬的食物就會(huì)直接對(duì)胃粘膜造成損害。如果胃粘膜不能及時(shí)修復(fù),便會(huì)導(dǎo)致炎癥、潰瘍等形成,而對(duì)于胃病患者,則會(huì)加重病情。
4、解酒的綠茶
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒,事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身,染上胃炎還算輕的,嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍!因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高,與酒溫和,兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜,不僅不能達(dá)到解酒的目的,反而會(huì)引發(fā)各種胃病,曾經(jīng)有病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶“醒酒”,患上了胃潰瘍等慢性病。
這6種食物最養(yǎng)胃
卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜
味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
桂圓
李時(shí)珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。
俗話說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,一天中早餐的攝入對(duì)我們的身體健康顯得尤其重要。但是往往生活中有的人因?yàn)樯罟?jié)奏快,忽略了吃早餐的重要性,有的人甚至不吃早餐。不吃早餐的危害特別大,容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生,還容易加速人體衰老。早餐不但要吃還得吃的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。下面給大家介紹吃早餐的學(xué)問。
清晨最不該吃的三類食物
一。忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
二。忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三。忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動(dòng)起來,尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案:
4類食物養(yǎng)胃功效相當(dāng)強(qiáng)
養(yǎng)胃食物1、牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養(yǎng)胃食物2、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
養(yǎng)胃食物3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
養(yǎng)胃食物4、主食
吃什么養(yǎng)胃的問題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。
不同的食物對(duì)人體的影響也是不同的,對(duì)于胃不是很好的人群,如果食用以下幾種食物,當(dāng)心自身的胃越來越受傷。所以,在以下的內(nèi)容里,小編主要告訴大家胃不好的人群最好不要吃什么!
傷胃的食物有哪些
有些食物看起來含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分,但并不適合胃不好的人群食用,換句話說,這種食物會(huì)傷害人的胃部健康。所以,大家一定不要謹(jǐn)慎食用食物。
碳酸飲料
有一種飲料備受人們的歡迎,無論是聚會(huì)還是日常生活中,人們都喜歡喝它,它就是常見的碳酸飲料。這種飲料雖然口感獨(dú)特,但對(duì)人的胃部具有刺激性的作用,所以小編建議大家最好不要飲用它,尤其是自身腸胃本來就不好的人群。
除了這種飲料會(huì)傷胃之外,果汁也是小編不建議大家飲用的。對(duì)于這種飲料會(huì)傷胃是人們不理解的,因?yàn)樗休^多的果糖,如果人大量的飲用它,易使人的胃出現(xiàn)不適的癥狀,因?yàn)槿梭w對(duì)果糖的吸收率是較低的。
巧克力
無論是大人還是小孩子都非常喜歡食用巧克力,尤其是女性。對(duì)于這種食物小編不建議大家食用,不食用它的理由不單單是因?yàn)樗鼤?huì)使人變胖,而是因?yàn)樗写罅康目煽蓧A,這種物質(zhì)讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進(jìn)食道,這樣對(duì)身體危害是較重的。
為了自身的健康,腸胃不好的人群最好不要食用這種食物,另外,即使腸胃很好的人群盡量少食用它,因?yàn)樗鼘?duì)人體的胃真的有較多的害處。
冷飲
在炎熱的夏季或者剛到秋季的時(shí)候,這時(shí)候的天氣是較熱的,人們喜歡食用大量的冷飲,其實(shí)除了這個(gè)季節(jié)易使人們食用冷飲之外,有較多的人群也喜歡在冬季及其他的季節(jié)食用冷飲。
不要認(rèn)為冷飲可以降溫就認(rèn)為它對(duì)人體沒有害處,其實(shí)它會(huì)傷害人的胃。因?yàn)檩^冷的食物進(jìn)入胃中,胃的溫度就會(huì)下降,這必然會(huì)影響胃中胃酸的分泌,從而導(dǎo)致消化酶分泌減少。胃酸及消化酶減少不但會(huì)造成食欲不振,而且也會(huì)導(dǎo)致消化不良的癥狀出現(xiàn)。
根據(jù)以上的內(nèi)容,不要簡(jiǎn)單的認(rèn)為自身出現(xiàn)的癥狀只是心情導(dǎo)致的,其實(shí)是因?yàn)槭秤么罅康睦滹嫛?/p>
咖啡
不論是年輕人還是中年人,他們都喜歡飲用咖啡,不論白天還是晚上都會(huì)飲用大量的咖啡,他們飲用咖啡的原因無非就是想使自身的精神變得更好,殊不知它易刺激人體的胃。
為何它也會(huì)傷害胃?因?yàn)榭Х葧?huì)使胃分泌過多的胃酸,這樣就會(huì)導(dǎo)致胃中的胃酸泛濫,導(dǎo)致惡心等癥狀的出現(xiàn)。另外,長(zhǎng)時(shí)間飲用這種飲品還會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍疾病的出現(xiàn)。所以,想要使自身的胃健康,小編建議大家最好少飲用這種飲品,尤其是在晚上的時(shí)候。
薄荷
清除口中口氣的方法有很多,可以是吃口香糖,也可以是吃薄荷糖,這兩種食物都會(huì)含有較多的薄荷成分,對(duì)于薄荷,人們認(rèn)為它是好的,對(duì)人體健康是有益處的,其實(shí)它也會(huì)傷害人體的胃。
為何薄荷會(huì)傷害胃?其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,其實(shí)是因?yàn)槿嗽诔员『傻臅r(shí)候,薄荷會(huì)放松食道括約肌,增加泛酸的幾率,這樣易使自身的胃受到傷害。所以,為了胃部的健康,小編建議大家最好不要總使食用薄荷,即使含有薄荷成分的食物最好也少吃。
高脂肪食物
身邊幾乎所有的食物都含有脂肪,只是含脂肪的量是不同的,但小編建議大家最好食用低脂的食物,因?yàn)檫@對(duì)自身的胃是有好處的。如果總是食用高油脂的食物易使腸胃中分泌大量的胃酸,從而使人出現(xiàn)泛酸的癥狀。
為了自身的健康,小編建議大家最好不要食用高脂肪的食物,而常見的炸雞腿就是這類食物,盡量少吃為好。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《胃不好,別碰4類燒心食物,多吃3類養(yǎng)胃食物,胃越來越好不生病》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“胃不好不能吃哪些食物”專題供您欣賞!