秋季防燥的三種食療方推薦
秋季養(yǎng)生防燥。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有沒有更好的四季養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“秋季防燥的三種食療方推薦”,希望能為您提供更多的參考。
秋季相對比較干燥,對于這種情況是需要做好相應(yīng)的護(hù)理,良好的生活習(xí)慣以外,還要注意自己的飲食要規(guī)范,通過食用一些食療方來進(jìn)行防燥非常有必要的接下來,本文將為大家推薦秋季防燥的三種食療方,希望通過介紹以后能夠幫助大家在秋季防燥方面提供一些有效的參考。
1、銀耳粥
功效:銀耳是秋季營養(yǎng)滋補的佳品,能夠潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神,消去秋天帶給人的干燥、煩躁感。同時,銀耳中富含天然植物性膠質(zhì),具有很好的潤膚功效,再加上它的滋陰作用,確為秋季潤燥的絕佳補養(yǎng)品。
做法:首先,準(zhǔn)備適量的小米,將其洗凈并提前用清水浸泡一個小時;用水將銀耳泡開,泡發(fā)后,將其撕成小朵;其后,將銀耳與小米加入適量清水,一起用大火煮開后,再轉(zhuǎn)用小火熬煮,直至米爛,銀耳變得軟糯。
2、梨粥
功效:梨性寒,汁多,甘甜中帶著點微酸,吃起來讓人生津止渴,具有潤肺涼心、去火解毒的功效,還能夠防治便秘,非常適合秋季干燥的天氣,是人們非常熟悉的一種滋潤補養(yǎng)型水果,深受人們的喜愛。
同樣地,以梨熬粥,也可收到同樣地滋補潤燥效果,而且味道相當(dāng)不錯。
做法:將梨洗凈后,連皮帶核一起切碎,與粳米一起加水熬煮至粥滾開,其后,根據(jù)個人喜好,來選擇熬煮的時間,時間越長越入味。
3、川貝粥
功效:川貝有著非常廣泛的藥理作用,是人們很熟悉的一種用于潤肺、止咳、化痰的中藥材。川貝性涼,在中醫(yī)里歸入肺、胃二經(jīng),因而對肺部有著良好的滋養(yǎng)功效,能夠清熱潤肺,對由此引發(fā)的風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有著良好的治療功效。
因此,常食用川貝熬煮的粥,是應(yīng)對秋季肺燥熱的不錯的選擇,保健養(yǎng)生功效非常值得贊揚。
做法:準(zhǔn)備適量,川貝洗凈后用溫水泡軟,與淘洗干凈的大米一起放入鍋中煮粥之軟糯即可加入適量調(diào)料即可食用了。
上文介紹的幾種粥,對于秋季防燥是非常有效的,不僅如此,而且能夠?qū)τ谌梭w有很好的保健功效,大家可以根據(jù)自己的口味喜好來選擇服用這些粥品,但要注意的一點,就是這幾種粥不可以作為主食,而且不可以過度的食用,一般來說,在早餐或者晚餐,適量的食用一些這類粥是不錯的選擇。
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很多人在秋季都會出現(xiàn)咳嗽的情況,這種情況需要自己得到重視的,采取一些相關(guān)的治療措施必不可少,有很多的食療方,對于秋季出現(xiàn)的咳嗽情況有很好的緩解效果,接下來小編將為大家推薦三種食療方,希望對各位有所幫助。
食療一:榨些白蘿卜汁
準(zhǔn)備新鮮的蘿卜,加入少量的水,然后榨成汁進(jìn)行飲用,但注意要把白蘿卜的皮去掉,要不要口感太辣,對胃的刺激也較強。老人一般脾胃虛寒,喝的時候要注意“少量多次”每次榨200ml左右,間隔著喝,每次只喝一小勺,一天內(nèi)喝完。若是晚上咳嗽比較厲害,就留一半在晚上喝,止咳效果比較明顯。
因為蘿卜汁對于自己的胃可能會有一定的刺激作用,所以一個星期不能超過兩次。。老人若是喝后感覺胃不舒服,可以等不再咳嗽了,熬點焦米粥(將小米稍微翻炒后熬成的粥)喝,可以有效緩解老人的脾胃虛寒癥狀。
食療二:蔥白姜片粥
蔥白姜片粥很好做,先將米熬成粥,準(zhǔn)備一小段蔥白切碎后加入,快出鍋時放入姜片,再煮5~10分鐘即可。蔥白和生姜都有驅(qū)寒、散熱的功效,可以驅(qū)散體內(nèi)的寒氣,有利于消除咳嗽等感冒癥狀。另外,蔥白還具有化痰、止咳的作用。
如果是小孩咳嗽的話,可以煮點蜂蜜雞蛋湯,將蜂蜜加開水煮開,打入雞蛋,煮至微沸,能潤肺止咳,甜甜的孩子也愛喝。
食療三:白果荸薺銀耳湯
這是一款“三白湯”,即將白果、荸薺、銀耳這三種白色食物搭配在一起煮湯。先將銀耳泡發(fā)一會兒,準(zhǔn)備6~7顆白果(白果中含有毒物質(zhì)白果酸,對神經(jīng)系統(tǒng)有一定損傷,不可多食)去殼后河銀耳一起煮,快熟時再加入荸薺,煮一會兒就可以了。如果想喝點黏糊點的湯,可先將銀耳煮一下,再加人其他食材。
白果煮熟后有溫肺益氣、止咳定喘的功效;而荸薺被稱為“地下雪梨”清火潤肺;銀耳中的銀耳多糖對老年慢性支氣管炎有一定作用,三效合一,對秋季干咳有不錯的效果。
以上所介紹的三種食療方,對于緩解秋季咳嗽的癥狀有很好的效果,如果在秋季出現(xiàn)咳嗽的話,大家可以根據(jù)自己的情況,需要來選擇服用這些食療方,制作的方法也并不復(fù)雜,可以參照本文的介紹來進(jìn)行制作。
秋季的氣候相對比較干燥,在這個季節(jié)里,人們的身體有時會出現(xiàn)一些不適的癥狀,因此通過一些食物來進(jìn)行補肺潤肺是非常有必要的,那么對于秋季補肺潤肺有哪些食療方呢?接下來小編將為大家介紹三種,希望通過介紹以后,能夠給各位在秋季補肺潤肺方面提供一些有效的幫助。
1、山藥紅棗粥
材料:準(zhǔn)備一百克粳米,七十五克薏米,五十克山藥(干),二十五克荸薺,十克棗(干)
做法:糯米、薏仁分別淘洗干凈,用冷水浸泡,3小時后,撈出,瀝干水分;荸薺、山藥去皮,洗凈,分別搗成粉末;紅棗去核,洗凈備用;薏仁、糯米下入鍋內(nèi),加適量冷水,置旺火上煮至米粒開花;將紅棗下入鍋內(nèi),轉(zhuǎn)小火熬煮成粥;待糯米軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi),約煮20分鐘;將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。
功效:服用山藥紅棗粥可以氣血雙補、潤肺調(diào)養(yǎng)。
2、蜜汁花生棗粥
材料:準(zhǔn)備適量的花生、紅棗、蜂蜜。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。
功效:這款粥可以補氣血潤肺養(yǎng)肺,可是面色紅潤有光澤?;ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?;ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅幔哂薪档湍懝檀己蜐櫇杉∧w之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、紅潤美膚。
3、素筍湯
材料:準(zhǔn)備兩百克冬筍、半斤鮮湯、香菜梗、水發(fā)木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
做法:將冬筍去皮洗凈,切薄放沸水中略燙撈出,過冷水撈出瀝干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗凈后切段炒鍋上旺火放入鮮湯加蔥姜汁精鹽、味精再放筍、黑木耳、待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功效:服用素筍湯可以滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣,對于秋季潤肺幫助很大。
上文所介紹的3種食療方,對于秋季補肺潤肺的效果是非常不錯的,大家在秋季可以經(jīng)常使用上述介紹的這些食療方,來達(dá)到潤肺補肺的目的,除了可以潤肺補肺外,而且還有其他的很多功效,對于人體健康的益處是非常多的。在秋季,除了通過食療方來進(jìn)行潤肺補肺以外,還要注意平時的生活要有規(guī)律,多喝水,多休息也很重要。
秋季來臨以后,人們都會感覺到不是那么悶熱了,反而會感覺天氣很干燥,而且還會出現(xiàn)一些呼吸系統(tǒng)等問題。秋季也是感冒的高發(fā)季節(jié),那么應(yīng)該如何預(yù)防感冒呢,其實有很多的方法哦,下面的一些食療方法就可以幫助你。
薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服,得汗最佳。
薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護(hù)胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。
豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生姜10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前兩湯基礎(chǔ)上,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補中和胃,增進(jìn)食欲,進(jìn)一步加快人體調(diào)動自我恢復(fù)功能。
貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮去核,把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入,合起放在碗內(nèi)加水蒸熟,早晚分食,連吃數(shù)日。
此湯潤燥止咳,化痰宣肺,尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
關(guān)于可以有預(yù)防感冒的一些食療方法,大家都知道了吧,可以了解到的是食療確實不僅可以補充營養(yǎng),而且還可以起到預(yù)防疾病的作用哦,對于增強體質(zhì),預(yù)防感冒有一定的幫助作用,而且還可以增強體質(zhì),適合秋季的養(yǎng)生食譜哦。
秋季是一個很干燥的季節(jié),這個時候很容易出現(xiàn)一些傷風(fēng)感冒啊或者是呼吸道腸胃疾病的發(fā)生。秋季寒冷,要注意適當(dāng)?shù)募右路惨⒁獗=○B(yǎng)生的方法,秋季腸胃疾病高發(fā),那么如何預(yù)防呢,下面的這些食譜可以幫助你。
【南瓜粥】
南瓜性溫,歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護(hù)胃功能的功效。另一方面南瓜還含有可以保護(hù)胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法:
將新鮮的南瓜切皮洗凈,放入蒸鍋中蒸軟后,將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
【玉米粥】
從中醫(yī)學(xué)角度來說,玉米歸入胃、膀胱二經(jīng),因而具有健脾益胃的功效,并可使人開胃、增加食欲,胃酸、脾胃氣虛者尤為適合食用玉米粥養(yǎng)胃,補充營養(yǎng)、補足氣血,改善人體營養(yǎng)不良的癥狀。玉米具有開胃促進(jìn)食欲的作用,對于預(yù)防腸胃疾病有好處,而且潤腸通便的哦。
做法:
將適量大米洗干凈;然后把新鮮的玉米剝下洗凈;最后將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開后,改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
【燕麥粥】
燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng),因此,食用燕麥粥具有益肝和胃的功效,進(jìn)而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。燕麥具有補氣血的作用,而且還可以健脾胃,對于腸胃不適有緩解的效果。
做法:
將水放入鍋中煮開后,把燕麥倒入水中,然后邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開為止,也可加入點牛奶,味道更香濃。
上面介紹了適合秋季預(yù)防腸胃疾病的一些食療的方法,大家都學(xué)會了吧,就是一些普通的粥品,我們經(jīng)常吃,當(dāng)然了解了這些以后對身體健康是有幫助的,同時也可以起到保健的效果,大家可以經(jīng)常吃。
秋季是一個很容易上火的季節(jié),這個時候要注意多吃一些水分多,去燥潤肺的食物,這樣才能減少一些呼吸系統(tǒng)疾病的傷害哦,那么秋季適合吃什么比較好呢,下面的這些蔬果具有清熱去燥解毒的作用哦。
鮮棗——全能王。
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等。
柑橘——維生素B1之王。
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果,這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。柑橘中具有豐富的維生素具有抗癌抗氧化的作用,而且還可以預(yù)防高血壓哦,對于減少冠心病有很好的作用,而且還可以有保護(hù)眼睛的功效呢。
柿子——清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。柿子含有的營養(yǎng)物質(zhì)多,秋季是柿子成熟的季節(jié),適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂星鍩崛セ?,還可以止咳化痰。
關(guān)于適合秋季養(yǎng)生的一些水果,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的食物不同的水果有著不同的好處,我們要了解它的一些功能,才知道它有怎樣的好處,大家才能進(jìn)行選擇。