秋季出現(xiàn)上火有什么食療方呢
月經(jīng)食療方。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有效的四季養(yǎng)生是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋季出現(xiàn)上火有什么食療方呢”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
秋季天氣干燥，不少人在秋天都會出現(xiàn)上火的情況，對于秋季出現(xiàn)上火的話，是需要得到重視的，采取相應(yīng)的護理措施必不可少，通過一些食療方式，可以有效緩解這種情況的，那么秋季出現(xiàn)上火有什么食療方呢?很多朋友都這樣問。接下來，小編將為大家做出相關(guān)的介紹，希望能幫到各位。
山藥糯米粥
材料：準(zhǔn)備適量的山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法：山藥去皮洗干凈切成片備用;鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁;糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分;大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調(diào)味，但量不能太多。
功效：服用山藥糯米粥可以緩解秋燥而發(fā)生干咳、便秘的人群。
生地蓮心烏梅飲
材料：準(zhǔn)備十五克生地、五克蓮子心、十克石斛(干)、三十克烏梅、白糖適量。
做法：生地切成小塊或絲狀;烏梅去核(烏梅酸性較強，可根據(jù)個人口味增減用量)。石斛加入清水先煎半小時后，將生地、烏梅、蓮子心加入，同煮20～30分鐘，根據(jù)個人口味調(diào)入白糖，即可飲用。
功效：烏梅酸澀平，可生津、斂肺氣、適用于虛熱煩渴、肺虛久咳、脾虛久瀉久痢、蛔厥腹痛等癥狀者;生地苦甘寒，功可清熱涼血、養(yǎng)陰生津;石斛，性微寒味甘，具有養(yǎng)陰清熱、益胃生津的功效;蓮子心可消暑除煩、生津止渴，此四藥同用，使能養(yǎng)陰收斂、清熱降火。
蓮藕排骨湯
材料：準(zhǔn)備三百克排骨，三百克蓮藕，兩顆香蔥，生姜1塊，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。
做法：排骨洗凈，砍成3厘米長的節(jié)，刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈，生姜洗凈切成兩半，鍋內(nèi)放適量水，放入半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，汆水后撈出待用。炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘，把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鐘，揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。
功效：蓮藕排骨湯營養(yǎng)豐富，清熱消痰、補血養(yǎng)顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服，血脂較高者不宜多食。
上文所介紹的這幾種食療方，不僅營養(yǎng)豐富，味道鮮美，而且對于秋季上火的情況有非常好的緩解作用，大家可以在秋季經(jīng)常食用這幾種食療方來進行滋補養(yǎng)生，預(yù)防上火的情況出現(xiàn)。
延伸閱讀
很多的朋友們在秋季的時候，經(jīng)常會出現(xiàn)一些肺部疾病了，所以我們必須要適當(dāng)?shù)淖鲆恍櫡蔚墓ぷ髁?，?dāng)然，秋季潤肺的方法也是非常多的，大家可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍櫡问朝煼剑敲辞锛緷櫡勿B(yǎng)生食療方有哪些?我們來看看。
枇杷梨皮川貝飲
枇杷梨皮川貝飲的味道是非常不錯的，很多的朋友們都比較喜歡飲用，尤其是秋季的時候，大家日常生活中適當(dāng)?shù)娘嬘描凌死嫫ごㄘ愶?，更是可以起到非常不錯的潤肺止咳的作用。
材料:枇杷葉、鮮梨皮以及川貝。
做法:將所有的食材清洗干凈之后一起放入鍋中，然后加入適量的水開大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮水收干至一碗的時候關(guān)火，將里面的渣滓過濾掉，然后喝里面的水就可以了。
功效:這道食譜具有很好的養(yǎng)肺作用，對于那些肺熱以及口感咳嗽的人群有很好的緩解作用。
黃芪山藥粥
黃芪山藥粥的味道也是非常棒的，作為一款非常美味的養(yǎng)生粥，功效和作用是非常多的，秋季經(jīng)常食用黃芪山藥粥，可以起到補肺氣的作用，從而促進我們?nèi)梭w肺部的健康。
材料:黃芪、山藥、粳米。
做法:將黃芪加水熬出汁，然后過濾掉渣滓，取藥汁和粳米一起煮粥服用。
功效:這道食譜適合那些肺氣虛的患者，特別是一些經(jīng)常感冒的患者堅持服用的話，對于增強抵抗力、預(yù)防感冒有很好的效果。推薦早晨空腹的時候服用效果最好。
通過我們上面的這些介紹，相信我們大家現(xiàn)在對于日常生活中適合秋季食用的潤肺食療方也是有了一定的了解了，我們可以知道，在秋季的時候，我們大家日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍╄凌死嫫ごㄘ愶嫼忘S芪山藥粥都是可以潤肺的。
1、胡蘿卜粥是2020秋季養(yǎng)生法之一
材料:胡蘿卜150克,大米100克。做法:胡蘿卜去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米共煮成粥即可。功效:中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適等。
2、山藥百合大棗粥可清熱潤燥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏仁30克,大米適量。做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈,一同放入鍋中,用文火熬煮成粥即可。功效:山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃。
3、天門冬粳米粥可以調(diào)合五臟胃氣
材料:天門冬15-20克,粳米30-60克。做法:天門先煎取濃汁,然后和粳米合煮成粥,再加入冰糖少許。功效:天門冬實際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng),養(yǎng)陰潤燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以調(diào)合五臟胃氣。
4、一些中藥食物也是2020秋季養(yǎng)生療方
甲魚山藥杞子湯三物洗凈處理,入鍋內(nèi)加水燉煮至甲魚肉熟。潤肺健脾,滋肝益腎。凡陰血不足者皆宜服食,尤適用于慢性肝炎、貧血、肝硬化等病癥。生炒鯊魚鯊魚肉切片。姜絲適量,放油鍋內(nèi)稍煸炒,入鯊魚肉炒熟,加調(diào)料調(diào)味?？稍鰪娒庖?適用于腫瘤患者氣陰不足者。
蟲草燉鴨野鴨1只,洗凈,冬蟲夏草10克放鴨腹內(nèi),隔水蒸熟,食鹽調(diào)味。氣陰不足患者可用,潤肺益腎,補虛和胃。尤宜于腫瘤病人食欲不振,虛乏失眠者。柏子仁燉豬心豬心一具,洗凈,剖開,加入柏子仁15克,放碗中加調(diào)料、水,隔水蒸熟。養(yǎng)心潤燥,益智寧神。適用于陰虛心慌、健忘、失眠、盜汗潮熱者。
2020秋季應(yīng)注意的問題
1、起居:要早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼傷及肺部。
鍛煉:要增加戶外運動。2020秋季是外出鍛煉的大好季節(jié),每人可根據(jù)自己的情況選擇不同的項目,如登山、太極、游泳、單車等,可促進心肺功能。
2、飲食:要少辛多酸。多吃酸的,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,能收斂肺氣;少吃蔥、姜等辛辣食物,可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等,也有潤肺作用。
3、飲水:主動飲水是2020秋季養(yǎng)肺的重要環(huán)節(jié),不宜一次大量地快速飲水,要多次少飲。最好是在清晨鍛煉之前和晚上睡覺前各飲水200毫升,白天的兩餐之間可陸續(xù)飲水800毫升左右。
4、情志:在清晨鍛煉時,如果開懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,呼出廢氣,加快血液循環(huán),從而達到心肺氣血調(diào)和、肝氣調(diào)暢,以保持人的情緒穩(wěn)定。
2020秋季應(yīng)預(yù)防的疾病
1、瘧疾
瘧疾是夏2020秋季節(jié)最常見的傳染病,蚊子是其傳播者。發(fā)病癥狀有發(fā)冷、發(fā)抖;發(fā)高燒,最高可達40℃,出汗;頭暈無力、疲乏、,沒胃口等,小孩還可能會出現(xiàn)抽風(fēng)。病重時會昏迷,甚至危及生命。
2、支氣管哮喘
哮喘屬于過敏性疾病,不分性別,不分年齡,平均患病率為2%,每年夏末秋初開始發(fā)作,仲2020秋季節(jié)發(fā)展到高峰,寒冬臘月減緩。哮喘發(fā)作前常有先兆癥狀,如反復(fù)咳嗽、胸悶、連續(xù)噴嚏等,如不及時治療,可出現(xiàn)急喘。
3、慢性咽炎
秋天氣候干燥,多晴少雨,急性咽炎如果得不到徹底治療,就會成慢性咽炎。慢性咽炎多由陰虛、虛火上灼所致,咽部干燥而痛、咽部暗紅是其主要癥狀。慢性咽炎的防止需要滋陰清熱、清咽喉,在飲食上應(yīng)常吃綠豆飲或雪梨漿。用麥冬3 克、甘草1.5 克、金銀花3 克、烏梅3 克、青果3 克,以開水泡,經(jīng)常服用,防治效果不錯。
秋季空氣干燥，人們都會感覺的喉痛痛啊，或者是出現(xiàn)一些干咳，咳嗽，咳痰等情況的發(fā)生。也要注意保暖，多喝水。秋季要注意多吃一些潤肺止咳的食物，一些養(yǎng)生的食療方法很適合秋季食用。下面的養(yǎng)生食譜一定要試試，對身體健康有益。
南北杏菜干豬肺湯
原料：豬肺一副，豬瘦肉200克，白菜干100克(干貨)，南北杏各10顆，陳皮適量，冰糖約20克(也可改放蜜棗8顆)，鹽2味匙。
做法：
1、白菜干浸泡(約2小時)后把藏在菜葉里的沙洗干凈切段;南北杏、陳皮及豬瘦肉洗干凈，瘦肉飛水備用。
2、往與豬肺相連的氣管內(nèi)來回灌水、擠水直至豬肺變白，切大塊，放入開水中飛水后撈起，切成大小適合的片;瓦煲內(nèi)加入10碗清水放入白菜干、陳皮、南北杏大火煮開再放入豬瘦肉及豬肺、冰糖，小火煲2小時調(diào)入鹽即可。
功效：白菜干性味甘、平，入肺、胃經(jīng)，有潤肺燥，清肺胃熱的功用，南北杏則平喘止咳潤肺，陳皮理氣去痰。
枇杷銀耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，銀耳(干)30克，冰糖10克。
做法：
1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)好，撈起，瀝干水分。枇杷沖洗干凈，撕去外皮，切成兩半，剔去果核。
2、銀耳用溫水浸泡漲發(fā)，擇洗干凈，大者撕碎。取鍋加入冷水、銀耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥將成時，加入枇杷、冰糖，再煮兩三沸即成。
功效：能緩解哮喘，對女性有滋陰養(yǎng)顏的效果。
關(guān)于適合秋季的一些養(yǎng)肺的食物，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是一些食物確實是有著滋陰潤燥的作用，同時也可以有補氣血的功效，適合秋季食用。這些大家一定要試試哦，你一定會更加的健康。
很多人在秋季都會出現(xiàn)感冒的情況，一旦出現(xiàn)感冒的話，是需要注意的，通過服用一些食療方是比較好的緩解方式，要比服用一些藥物，更加的安全，那么秋季如果出現(xiàn)感冒的話，服用什么食療方好呢?不少朋友都有這樣的疑問，接下來小編將為大家做出詳細的解答，希望對各位有用。
薄荷粥
準(zhǔn)備十五克薄荷煎取藥汁候涼，六十克粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。
薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。
豆腐火腿芥菜湯
準(zhǔn)備一百克豆腐切塊或厚片，與五十克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入兩斤高湯、十克生姜煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前兩湯基礎(chǔ)上，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食欲，進一步加快人體調(diào)動自我恢復(fù)功能。豆腐火腿芥菜湯是值得贊揚的保健湯品。
貝母沙參蒸雪梨
準(zhǔn)備一個新鮮的雪梨去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。
此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
五神飲
準(zhǔn)備荊芥、蘇葉、生姜各十克切成粗末，與六克茶葉一同開水沖泡。
一段時間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。
表寒、身痛重者，可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
雙白玉粥
準(zhǔn)備五十克粳米加適量的水熬成粥，沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許后食用。
服用雙白玉粥可促進出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使發(fā)汗而不傷正氣，特別適合老人服用。
上文所介紹的這些食療方對于秋季感冒的癥狀有很好的緩解效果，大家也可以在秋季經(jīng)常使用這些方式來進行預(yù)防感冒，除此之外，大家還要注意的就是，平時要有良好的生活習(xí)慣也很重要，因為很多感冒都是由于感染了一些病菌所導(dǎo)致的，因此一定要注意個人的衛(wèi)生潔凈，而且要注意防寒。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：秋天上火吃什么？秋天容易出現(xiàn)喉干嗓啞、口長水泡、咽喉腫痛等癥狀，這些都是上火的癥狀。秋天上火吃什么呢？針對上火的9個癥狀，小編推薦9種降火食療方。
秋天上火吃什么？
1、喉干嗓啞
喉干嗓啞是2020秋季上火的一個癥狀。忌吃辛辣食物，像蔥、大蒜等會刺激咽喉部，加重病情的復(fù)發(fā)。多吃些新鮮的水果和蔬菜，但不要冷食，一定不能和冰鎮(zhèn)飲料等冰涼的食物。喉干嗓啞時可以多飲用一些溫開水來緩解不適。
推薦食譜：蜜棗甘草湯
做法：選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，煎至一碗，去渣即可?？梢宰鲲嬃戏?，每日兩次。
功效：有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等癥。
2、口長水泡
一到秋2020冬季，口角炎以及口腔長泡的情況非常的多見。這就是我們常說的口腔潰瘍，這是上火的癥狀之一?；加锌谇粷兊幕颊呤值耐纯?，不僅食不下咽，同時連說話都十分的困難。應(yīng)避免用牙過度和食用極端冷、熱、麻、辣的事物，并盡量控制煙酒、少熬夜。再次，多吃新鮮蔬菜、水果和粗雜糧等富含維生素C、維生素B1、維生素B2的食物，有利于潰瘍的愈合，如燕麥、大豆、番茄、菠菜、胡蘿卜、橙子、獼猴桃、蘋果等。
推薦食譜：烏梅生地綠豆糕
做法：烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右，取出切成小丁或片。生地切細，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后，放在淘籮里擦去外皮，并用清水漂去。將綠豆放在缽內(nèi)，加清水上蒸籠蒸3小時，待酥透后取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撤上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其余的綠豆沙鋪上，撳結(jié)實，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。
功效：生地有清熱涼血，滋陰涼心火的功效，烏梅具有滋陰養(yǎng)血，善補肝體的作用，綠豆能消除炎癥，降火滋陰，解毒斂瘡。三者結(jié)合做成的小糕點，不僅味道可口，是一道開胃的小零食，還能有效治療由肝膽郁熱，脾胃積滯引起的口腔潰瘍。
3、咽喉腫痛
很多人在進入秋2020冬季后就經(jīng)常性的出現(xiàn)咽喉腫痛的情況。這是最為常見的上火現(xiàn)象，多半為實火引起。多喝水及其他飲料可滋潤干燥的喉嚨組織。但有些飲料應(yīng)避免：濃稠的乳品飲料容易使喉嚨的黏液增多，進一步刺激組織；柳橙汁可能刺激已發(fā)炎的喉嚨；含咖啡因的飲料有利尿作用，使體內(nèi)流失水分。
推薦食譜：百合生地粥
做法：百合50克、生地20克、粳米50克、白糖適量，百合也可用市售百合粉25克代。將生地切碎后加水煮汁，去渣，以汁煮百合、粳米成粥，加白糖服食。
功效：養(yǎng)陰潤肺、清熱利咽。
