香蕉的禁忌 這樣的香蕉不建議食用
香蕉的功效與作用禁忌。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供香蕉的禁忌 這樣的香蕉不建議食用,僅供您在養(yǎng)生參考。
香蕉是我們都很愛(ài)吃的一種水果,一年四季都能買得到,而且味道非常不錯(cuò)。香蕉的禁忌是什么?雖然說(shuō)香蕉很好吃,但是吃的時(shí)候我們還是要多注意一點(diǎn)的,如果吃的不對(duì),可能會(huì)有一些嚴(yán)重的后果。香蕉不能和什么一起吃?一起來(lái)看!
香蕉的禁忌
未成熟的香蕉不能吃
吃香蕉的時(shí)候我們要注意看一下香蕉的外觀,表皮如果是青色的那么就還沒(méi)有完全的成熟,這樣的香蕉不建議吃,應(yīng)該再放置一段時(shí)間。因?yàn)榍嗌南憬妒呛写罅康镊匪岬?,這種成分可能會(huì)導(dǎo)致人產(chǎn)生便秘的問(wèn)題,因此不建議吃。
不可過(guò)量吃香蕉
香蕉在吃的時(shí)候要注意量,每次吃一根中等大小的香蕉就可以了,如果說(shuō)是特別小的香蕉可以吃兩根。香蕉雖然說(shuō)是很健康的水果,熱量不是非常高,但是也不能吃太多,以免造成糖分?jǐn)z入過(guò)多,身體代謝不了,引起長(zhǎng)胖的問(wèn)題。
腹瀉的人不宜吃香蕉
如果已經(jīng)出現(xiàn)了腹瀉的問(wèn)題,那么這個(gè)時(shí)候就不建議再吃香蕉了,因?yàn)橄憬吨泻泻芏嗟纳攀忱w維,這樣的食物吃了之后腸道會(huì)蠕動(dòng)的更快,造成腹瀉加重。因此在便秘的時(shí)候更加適合吃香蕉,能減輕便秘問(wèn)題,而腹瀉的時(shí)候還是不吃比較好。
脾胃虛寒的人不宜多吃香蕉
香蕉是寒性水果,脾胃虛寒的人如果過(guò)量吃香蕉會(huì)加重寒癥,引起腸胃功能紊亂。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉是市場(chǎng)上十分常見(jiàn)的水果之一,它不僅味道美味,而且還提供給人體多種營(yíng)養(yǎng)和豐富的維生素,可以說(shuō),香蕉是十分好的水果佳品。不可否認(rèn)的是,香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高,有很多的食療效果。但吃香蕉也有禁忌,胡亂搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢?跟著小編來(lái)了解一下。
哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。
各位喜歡做水果沙拉的朋友們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測(cè),每100克香蕉含鉀283-472毫克。因此,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
yS630.Com相關(guān)推薦
在日常生活中,香蕉是我們常見(jiàn)的一種水果。那香蕉的食用禁忌有哪些呢?未熟透的香蕉會(huì)使人便秘,反而不利于大家通便。香蕉的功效與作用有哪些呢?它可以補(bǔ)血、還能預(yù)防心血管疾病,幫助大家通便的作用。吃香蕉的好處可是很多的哦。
香蕉食用禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說(shuō)香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
香蕉的功效與作用
1、預(yù)防抑郁癥:香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁,香蕉還有滑腸和止瀉作用。
2、預(yù)防心血管疾?。寒?dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)發(fā)生心律不齊、心動(dòng)過(guò)速、血壓下降等情況,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用,能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào),從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病之功效。
紅棗和蜜棗,想必大家都不陌生這兩種滋補(bǔ)品吧。在我們生活當(dāng)中,小編見(jiàn)得比較多的還是紅棗,而今天我們要談的就是紅棗和蜜棗,他們兩個(gè)都是對(duì)我們身體有好處的,那么紅棗和蜜棗的區(qū)別到底是什么樣的呢?一起來(lái)看看吧!
紅棗和蜜棗的區(qū)別
1、紅棗和蜜棗的形成過(guò)程不同
蜜棗屬于干果類,用割棗機(jī),把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時(shí)吃的蜜棗。青棗長(zhǎng)熟后,表皮慢慢變紅 越熟越紅;青棗由青變紅青棗完全熟透后,變成全部的深紅色。在市面上買到的棗就是這種棗成熟后,再風(fēng)干,風(fēng)干后不易變質(zhì),不易壞掉。蜜棗屬“蜜餞”類。蜜餞,又稱“煮貨”,最初是四川有錢人家逢年過(guò)節(jié),做壽迎客,款待賓客飯后茶余的零食。
2、紅棗和蜜棗的口感不同
紅棗具有皮薄、肉厚、質(zhì)地較密、色澤鮮亮、含糖量高、口感松軟、純正香甜的特點(diǎn)。泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。紅棗和蜜棗吃起來(lái),不同在于,紅棗吃起來(lái)比較更原汁原葉,完全是棗的味道。而蜜棗經(jīng)過(guò)各種程序的加工后,除了保留了棗的營(yíng)養(yǎng)成份外,還增加了甜度感,尤其是喜歡吃甜的人,更是他們的最愛(ài)。
3、紅棗和蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲憊、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有良好的作用。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等工效,是脾胃衰弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的營(yíng)養(yǎng)品。
蜜棗是紅棗的加工成品,蜜棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)食品,蜜棗有益脾、潤(rùn)肺、強(qiáng)腎補(bǔ)氣和活血的功效,蜜棗用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病后體虛的人食用蜜棗也有良好的滋補(bǔ)作用;脾胃虛寒者不宜多吃蜜棗,牙病患者不宜食用蜜棗,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜棗。
紅棗和蜜棗哪個(gè)補(bǔ)血好
1、藥理研究發(fā)現(xiàn)紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞、活絡(luò)氣血,不僅可以養(yǎng)血安神、滋潤(rùn)肌膚,還可以增強(qiáng)人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等癥狀,是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品。
2、蜜棗中含有大量維生素B12,對(duì)貧血有很好的改善作用。
所以,蜜棗和紅棗對(duì)補(bǔ)血都有作用。蜜棗是能補(bǔ)血,只是沒(méi)紅棗的補(bǔ)血好!
3、緩解便泌:香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),使排便順暢。堅(jiān)持晚上睡覺(jué)前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘、性 寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,較適用于腸胃積熱所致的熱秘,癥見(jiàn)大便干結(jié),小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭。可于飯后1~2小時(shí)進(jìn) 食香蕉,每日1~2根為宜。
吃香蕉的好處
1、吃香蕉可預(yù)防或治療高血壓
因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀,可使過(guò)多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個(gè)降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機(jī)中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、增加免疫力,預(yù)防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化,增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉可以預(yù)防和緩解便秘
香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng),增加糞便體積, 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
4、飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來(lái)當(dāng)減肥的食物,不過(guò)減肥時(shí)不能光吃香蕉,還要搭配其他 低熱量的食物,免得營(yíng)養(yǎng)不均衡,賠上身體的健康,就劃不來(lái)咯!
5、香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時(shí)候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力,同時(shí)香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺,因此能緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。
結(jié)語(yǔ):在生活中,我們知道多吃一些香蕉,可以幫助便秘的朋友們,促進(jìn)腸道消化,達(dá)到通腸利便的作用。而且,香蕉里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,在腸道里面不會(huì)直接的被吸收到,具有抗癌的療效哦。所以,大家不妨多吃些香蕉,它的好處可是很多的。
香蕉屬于一種熱帶水果,一般北方是沒(méi)有香蕉的,所以大部分出現(xiàn)在北方的香蕉都是從南方運(yùn)過(guò)來(lái)的。因此,北方的人們看到的香蕉大部分都是綠的,這是由于香蕉還沒(méi)有熟的時(shí)候就給摘下來(lái),吃香蕉的時(shí)候需要將香蕉的外皮剝開(kāi),吃里面細(xì)膩的果肉。下面來(lái)看看香蕉的食用部位在哪?
芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。
植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長(zhǎng)圓形至橢圓形,有的長(zhǎng)達(dá)3~3、5公尺(10~11、5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果10~20串,約50~150個(gè)。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長(zhǎng)出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。
香蕉屬于漿果、假果,食用的主要部分屬于內(nèi)果皮和胎座。而柑果 如柑(Citrus reticulata)、桔(Citrusdeliciosa)等柑桔屬植物的果實(shí),為真果。外果皮稍厚,常密布油腺。中果皮疏松,有許多分枝狀維管束。內(nèi)果皮向里包圍成若干室,即為桔瓣。內(nèi)果皮上著生許多多汁的囊狀毛,即為食用部分。
事實(shí)上食用蕉包括有兩個(gè)類型:一是鮮食蕉,二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個(gè)類型。因香蕉(香牙蕉)類型栽培廣泛,經(jīng)濟(jì)效益好,故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉的水分低、熱量高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、膠質(zhì)及豐富的碳水化合物(高達(dá)20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、p及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鎂、鉀等,其中鉀的成份為百果之冠,鎂的成份亦高,并被證實(shí)有防癌之功。
香蕉性寒、無(wú)毒、甘甜柔滑,果肉、果皮、花、根皆可入藥,能去熱毒、潤(rùn)肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補(bǔ)血、止咳等,可用于防治便秘、胃潰瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、皮膚病、動(dòng)脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、唇干舌燥等,并可穩(wěn)定情緒、使心情愉快。
拓展: 果實(shí)分類如下:
1·肉質(zhì)果:果實(shí)成熟時(shí)果皮肉質(zhì)
漿果:外果皮薄,中、內(nèi)果皮肉質(zhì)多汁(西紅柿、葡萄)
核果:外果皮薄,中果皮肉質(zhì),內(nèi)果皮骨質(zhì)堅(jiān)硬(桃、李、杏)
柑果:外果皮革質(zhì),中果皮疏松,,內(nèi)果皮膜質(zhì)囊狀(柑、桔)
梨果:為假果,外、中果皮肉質(zhì),內(nèi)果皮紙質(zhì)或革質(zhì)(蘋果、梨)
瓠果:為假果,外果皮堅(jiān)硬,中、內(nèi)果皮肉質(zhì),胎座發(fā)達(dá)(瓜類)
2·干果:果實(shí)成熟時(shí)果皮干燥
a裂果:果實(shí)成熟時(shí)果皮干燥開(kāi)裂
莢果:一心皮一室,成熟時(shí)沿背縫線和腹縫線同時(shí)開(kāi)裂。
蓇葖果:一心皮一室,成熟時(shí)沿背或腹縫線開(kāi)裂。(玉蘭)
角果:兩心皮假二室,具假隔膜,成熟時(shí)沿二腹縫線開(kāi)裂。
蒴果:多心皮一室或多室,有多種開(kāi)裂方式。(棉花)
b閉果:果實(shí)成熟時(shí)果皮干燥但不開(kāi)裂。
瘦果:果皮、種皮分離,含一枚種子。(向日葵、蕎麥)
穎果:果皮、種皮愈合不能分開(kāi),含一枚種子。
翅果:果皮延伸成翅。(榆,臭椿)
堅(jiān)果:果皮比瘦果的堅(jiān)硬,含一枚種子。(栗、榛子)
分果:由兩心皮以上的復(fù)雌蕊發(fā)育而來(lái),各室含一枚種子,果實(shí)成熟時(shí)沿中軸彼此分開(kāi)。(錦葵、蜀葵)
雙懸果:心皮兩個(gè),成熟時(shí)沿中軸彼此分開(kāi),雙懸空中。(胡蘿卜)
香蕉是我們大家常見(jiàn)的水果,一般才水果市場(chǎng)或者超市都是有的賣的。大家可能只知道吃香蕉具有美白的功效殊不知香蕉還有其他的功效,吃香蕉也是有禁忌的這個(gè)大家知道嗎?不知道也沒(méi)關(guān)系,小編這就給大家介紹一下香蕉的相關(guān)知識(shí)。
香蕉的功效
1、補(bǔ)充能量
運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場(chǎng)前吃香蕉,這有助于臨場(chǎng)表現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源。
2、保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
3、降血壓
鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4、潤(rùn)腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。
5、有助于睡眠
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
市面上香蕉品種繁多,怎樣挑選到優(yōu)質(zhì)的香蕉,那就需要一定的方法和經(jīng)驗(yàn)了。
吃香蕉的禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
在日常生活中,荔枝是我們常見(jiàn)的一種水果。而且對(duì)人體有很好的好處,那荔枝的功效與作用有哪些呢?它具有增強(qiáng)人體免疫力、降低血糖等。那荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?下面我們一起來(lái)看看荔枝適合人群有哪些吧。
荔枝的功效與作用
1、補(bǔ)腦、補(bǔ)充能量
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、增強(qiáng)免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以來(lái)就被看成是珍貴的補(bǔ)品。
3、降低血糖
雖然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉
荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、有研究證明食用荔枝可以對(duì)大腦組織進(jìn)行補(bǔ)給,對(duì)失眠、健忘、神經(jīng)衰弱都有一定的療效,并且荔枝中富含糖分,可以及時(shí)補(bǔ)充人體需要的能量。
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
孕婦可以吃香蕉嗎
孕婦是可以吃香蕉的,因?yàn)橄憬兜臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它能給孕婦補(bǔ)充維生素,還能幫助緩解孕期的情緒,而且香蕉中豐富的鉀含量可以幫助降低血壓,防止中風(fēng),是孕媽媽不錯(cuò)的食物。
但是在中醫(yī)來(lái)看,香蕉卻不太適合孕婦吃,因?yàn)橄憬秾儆诤缘氖澄?,懷孕的人吃是?huì)造成副作用的,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)流產(chǎn),但這只是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn),并沒(méi)有被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。
其實(shí)香蕉性寒,反而適合熱性體質(zhì)的孕婦,它可以清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),只要孕媽媽不是脾胃虛寒的話,一般都是可以吃香蕉的,適當(dāng)吃些香蕉,對(duì)于孕期營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充都是很有益的。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上介紹,大家對(duì)香蕉的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?吃香蕉具有補(bǔ)充能量、保護(hù)胃黏膜、降血壓、潤(rùn)腸道、有助于睡眠等功效。所以適當(dāng)?shù)某韵憬秾?duì)身體是有好處的,以上小編還介紹了吃香蕉的禁忌大家可要牢記哦。
香蕉是大家都喜歡吃的一種水果,香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高,但是最近在網(wǎng)上有一種流傳很廣的一種說(shuō)法,那就是帶有黑斑多的香蕉是有抗癌的效果的,但是這樣的一個(gè)說(shuō)法最早是出現(xiàn)在2006年"東京帝京大學(xué)教授山崎正"的一篇文章出現(xiàn)。但是黑斑多的香蕉真的能抗癌嗎?一起去瞧瞧!
有人說(shuō)香蕉除了本身的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還有其他的一些營(yíng)養(yǎng)素,那就是被稱為"第七營(yíng)養(yǎng)素","山崎正"以后也沒(méi)有其他一些關(guān)于香蕉的一些研究出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上,對(duì)于"第七營(yíng)養(yǎng)素",這不過(guò)是一個(gè)很零散的概念。
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、水和維生素是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,膳食纖維則統(tǒng)稱為"第七營(yíng)養(yǎng)素"。
目前,針對(duì)食物防癌的研究有很多,從植物中分離出能夠治療癌癥的有效成分也是癌癥藥學(xué)科中一個(gè)重要的發(fā)展方向,但"黑斑香蕉可以抗癌"的說(shuō)法沒(méi)有經(jīng)過(guò)臨床試驗(yàn),缺乏數(shù)據(jù)支撐。
黑斑香蕉到底能不能吃?
根據(jù)一些消費(fèi)者的表示,在市場(chǎng)上很多的香蕉都是有黑斑存在的,但是很多人表示吃了這些黑斑的香蕉是不是有害呀?
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師許永新解釋說(shuō),香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),這是香蕉"熟透了"的表現(xiàn),有少量斑點(diǎn)"是可以吃的,跟安全性沒(méi)有關(guān)系"。而且這個(gè)時(shí)候的香蕉甜度很高,口感更好。
但許永新提醒,如果香蕉表皮上的斑點(diǎn)太多,香蕉就已經(jīng)熟過(guò)頭了,斑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開(kāi)香蕉皮,如果里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛,不能再吃了。
黑斑可能是香蕉患了炭疽病
像其它植物一樣,香蕉也會(huì)害病。比如黃葉病、炭疽病、黑星病、花薊馬、裂果病等等,而其中,炭疽病會(huì)讓香蕉呈現(xiàn)出黑斑癥狀。炭疽病由香蕉刺盤孢菌引起,屬于真菌性病害,這種病癥只有在香蕉成熟時(shí)才會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
香蕉上的這些黑斑被稱為炭疽病,這其實(shí)和人的炭疽病癥狀有很大相同的地方。在二戰(zhàn)時(shí)期炭疽病毒生物武器給人們留下了深刻印象,炭疽是人類傳染病,有極高的致死率,如果吃了患有炭疽病的香蕉是不是就會(huì)患病呢?
答案是不會(huì)。使香蕉發(fā)黑的炭疽菌與炭疽病毒沒(méi)關(guān)系,炭疽菌只侵害香蕉,不會(huì)對(duì)人造成影響。
香蕉放久了為什么也會(huì)發(fā)黑?
患病香蕉會(huì)發(fā)黑,正常的香蕉放置久了也會(huì)發(fā)黑,這又是怎么回事呢?
原來(lái),這與蕉表皮細(xì)胞中含有氧化碳素有關(guān)。平時(shí),細(xì)胞膜把氧化碳素嚴(yán)密包裹保護(hù)起來(lái),而香蕉一旦被磕碰,或在低溫下挨凍,細(xì)胞膜破損,內(nèi)部的氧化碳素接觸到了空氣中的氧氣,被氧化后變成黑色,隨之就出現(xiàn)小斑點(diǎn)。
做一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)即可證實(shí):把一些沒(méi)有斑點(diǎn)的香蕉拿出來(lái)放在冰箱里,數(shù)小時(shí)后香蕉皮上就會(huì)出現(xiàn)黑斑。因此,在冬天的時(shí)候,賣香蕉的攤販會(huì)用塑料把擱香蕉的筐子包起來(lái),就是為了防止香蕉在低溫下變黑,影響賣相。
香蕉保鮮的幾招小竅門
①不要放在冰箱中冷藏。貯存香蕉的適宜溫度約為13℃,而冰箱中存放果蔬的溫度約為4℃,達(dá)不到要求。
②如果想延長(zhǎng)香蕉的保存時(shí)間,可用保鮮膜將香蕉的根莖部包裹住。原理很簡(jiǎn)單,香蕉釋放的乙烯氣體可以加速香蕉成熟,而大部分乙烯氣體來(lái)源于香蕉的根莖部,裹住后就能減慢香蕉成熟過(guò)程。
③在切開(kāi)的香蕉根莖部位抹點(diǎn)檸檬汁或者食醋,能防止其變成褐色。
總結(jié):看了上面小編的這些介紹,大家對(duì)于有黑斑的香蕉是否會(huì)致癌有沒(méi)有認(rèn)識(shí)了,有黑斑可能是香蕉患了炭疽病,香蕉也會(huì)生病的,所以不要把這當(dāng)成是抗癌的標(biāo)志,其實(shí)香蕉放久之后也是會(huì)變黑的,小編在這里提醒,大家買水果之后一定要在短時(shí)間內(nèi)食用萬(wàn),放太久是不好的。
延伸閱讀:
香蕉的功效與作用 黑斑香蕉能抗癌嗎孕婦能吃香蕉嗎 孕婦吃香蕉有哪些好處香蕉的好處 九中香蕉皮的妙用香蕉的功效 香蕉10種功效你知道嗎懷孕可以吃香蕉嗎 孕婦可以吃香蕉嗎吃香蕉的禁忌 香蕉不能和什么一起吃【養(yǎng)生功效】
1.香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上,特別是一些耗時(shí)的體育競(jìng)賽,如網(wǎng)球賽等,選手常在小憩時(shí)吃香蕉補(bǔ)充能量。
2.香蕉屬于高鉀食品,而鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%的血壓。
3.香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。另外,香蕉還能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
4.香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
【貯存方法】
香蕉在冰箱中存放容易變黑,應(yīng)該把香蕉放進(jìn)塑料袋里,再放一個(gè)蘋果,然后盡量排出袋子里的空氣,扎緊袋口,再放在家里不靠近暖氣的地方,這樣香蕉至少可以保存一個(gè)星期左右。
【食用宜忌】
1.香蕉尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過(guò)量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者。
2.脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食香蕉,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食香蕉。
3.香蕉不宜空腹吃,因?yàn)橄憬吨杏休^多的鎂元素。鎂是影響心臟功能的敏感元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
香蕉不管怎樣吃都可以具有它自己的一番風(fēng)味,而生活中常見(jiàn)的香蕉的吃法,就是拿來(lái)當(dāng)水果鮮吃,實(shí)還可以做成香蕉干當(dāng)零食吃等。而且香蕉由于它自身的營(yíng)養(yǎng)成分十分的充足,所以對(duì)人體的健康非常有好處。但是香蕉雖然是一種很好的水果,也有一定的食用禁忌,接下來(lái)就為大家介紹一下香蕉的作用以及它的禁忌吧。
香蕉的功效與作用
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量:香蕉中是含有大量的糖類物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)成份的,對(duì)人來(lái)說(shuō)具有充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量的功效;
通便:香蕉中有一個(gè)屬性是能清腸熱,屬于寒性食物,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥,相信很多人也聽(tīng)到身邊的人說(shuō)起,有時(shí)候連續(xù)多天不通便就會(huì)去買一些香蕉來(lái)吃,這個(gè)說(shuō)法也是有一定道理的來(lái)源的
保護(hù)腸胃:香蕉能夠緩和胃酸對(duì)腸胃造成的刺激,保護(hù)胃黏膜;
降血壓、緩解疲勞:香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),也含有比較多的鉀和鎂,鉀可以抑制血壓的上升、肌肉痙攣;而鎂確實(shí)具有緩解疲勞的功效
消炎解毒:香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
安神鎮(zhèn)痛:香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分叫做血清素,而血清素物質(zhì)能有效刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào),甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng),所有喜歡把香蕉稱之為快樂(lè)的食品
緩解失眠癥狀:長(zhǎng)期處于失眠狀態(tài)的人可以嘗試在睡覺(jué)前吃些香蕉,會(huì)發(fā)現(xiàn)之后睡覺(jué)相對(duì)以前更加容易入睡了,實(shí)際上就是因?yàn)橄憬吨械奶呛勘容^高,有一定的催眠的作用。
香蕉的禁忌與副作用
體弱虛寒、腎炎這不宜:香蕉是屬寒涼性的水果一類,如果過(guò)度的食用會(huì)對(duì)胃功能造成一定的傷害,尤其對(duì)體質(zhì)弱、虛寒的人更不適合了,尤其是不能多吃,尤其是環(huán)游腎炎的人更加不能過(guò)量,吃太多反而會(huì)加重病情。
脾虛泄瀉者不宜:從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。
寶寶不宜多吃:香蕉是淀粉含量豐富的水果,小孩子一般都喜歡吃,但是大人需要控制量,如果吃太多了反而會(huì)引起消化不良的現(xiàn)象,并且也會(huì)對(duì)孩子的主食產(chǎn)生一定的影響,長(zhǎng)期下去會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良的
肚子痛及腹瀉禁忌:不管是大人和小孩在肚子痛和有腹瀉狀況的時(shí)候盡量不要吃香蕉,很容易造成病情加重或者腸胃功能紊亂,真的想吃,可以等到情況好轉(zhuǎn)后在吃。
注意事項(xiàng)
1香蕉能夠吃到自然熟的當(dāng)然是最好的了,當(dāng)時(shí)一定不要吃未熟或者未熟透的香蕉
2香蕉營(yíng)養(yǎng)雖好,但是一定要控制不要吃太多,一般一天吃2跟左右就可以了
3香蕉的食用期比較短,所以不宜久放不吃,盡量不要用冰箱等來(lái)存放
說(shuō)到減肥,相信很多人都有話說(shuō),有的人成功的瘦了,而有的人卻一直在糾結(jié)如何快速減肥。相信大家都知道香蕉的功效,今天我們就要介紹一下香蕉減肥法,它可以幫助我們快速的瘦下來(lái)哦。
減肥一直是女人的事業(yè),有的人想盡了辦法,卻發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有瘦下去的意思,今天要介紹的這種香蕉減肥法,不僅能助你減肥還能治好便秘。
首先我們還是來(lái)了解一下香蕉的功效。
便泌
香蕉的纖維質(zhì)很高,可幫助回復(fù)腸胃正?;顒?dòng),消除便泌,無(wú)需服用輕瀉劑。
血壓高
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國(guó)食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業(yè)宣傳:香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。
體溫控制
在不同國(guó)家、地區(qū)和文化中,都有把香蕉作為一種降溫的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國(guó),孕婦為了使嬰兒出生時(shí)有較為涼快的環(huán)境,臨盆時(shí)就會(huì)吃香蕉。
下面我們來(lái)看一下香蕉減肥法是怎么回事吧。
一、減肥做法
材料
夏天如果不注意防暑,很容易就會(huì)中暑,那么中暑怎么辦呢?這個(gè)時(shí)候我們就需要通過(guò)散發(fā)體內(nèi)的熱量來(lái)緩解中暑的癥狀,而吃水果是很好的一種選擇,那么吃什么水果散熱呢?吃涼性水果能散熱嗎?涼性水果有哪些呢?
一般水果會(huì)被分為寒涼、溫?zé)?、甘平這三類,而中暑后人們是可以通過(guò)食用涼性水果來(lái)散熱的。下面就讓我們看看都有哪些涼性水果吧。
涼性水果有哪些
西瓜
西瓜是寒性食物,所以,一般不建議老人,孕婦,產(chǎn)婦或者小孩子多吃。尤其是秋天天氣涼了后,成年人也不宜多吃的。
香蕉
香蕉許多人覺(jué)得應(yīng)該屬于熱性水果,但實(shí)際上不是,香蕉屬于寒性水果,所以,如果你被禁吃涼寒食物的話,香蕉也是其中一個(gè)。
芒果
芒果也屬于寒涼性的水果,但是要注意,一般體質(zhì)涼的人或者是體質(zhì)較寒的人是不宜吃太多了,尤其是女性來(lái)例假的時(shí)候。
橘子
橘子味道好,而且生津,吃起來(lái)會(huì)忍不住多吃,可是橘子是屬于寒性水果,對(duì)體熱的人來(lái)吃好,體寒的人忌吃。
橙子
橙子和橘子長(zhǎng)得差不多,外表。而且兩者都屬于同一類,寒性類的水果。所以,與橘子一樣,橙子體寒的人也必須少吃。
香蕉1根、無(wú)糖豆?jié){1OOml。
做法
1、香蕉去皮。在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀。
2、將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌,香蕉與豆?jié){融合即可喝。香蕉豆?jié){放置一段時(shí)間就會(huì)氧化變成茶色,建議立即飲用。
二、三大瘦身喝法
1、早餐喝1~2杯,輕松瘦下來(lái)
對(duì)平時(shí)不吃早餐的人來(lái)講,既營(yíng)養(yǎng)又瘦身,還可以治療便秘。
2、晚餐前喝效果加倍
晚餐前30分鐘至1小時(shí)喝一杯,能增加飽腹感,減少晚餐攝取的分量。
3、感覺(jué)餓時(shí)喝,不會(huì)累積節(jié)食
香蕉豆?jié){最適合肚子餓的時(shí)候飲用,讓你不用強(qiáng)忍空腹感而累積過(guò)多減肥壓力。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于香蕉減肥法的
胖不知何時(shí)來(lái)到我們的生活,瘦身也成了大多數(shù)女人的使命。香蕉是大多少人選擇的減肥水果,香蕉通便,今天就為大家推薦幾款香蕉瘦身可用的食用餐。
1、香蕉沙拉
把香蕉切成小塊,然后,拌上沙拉醬,再放到冰箱里面冷藏一會(huì)兒,幾乎不費(fèi)吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果覺(jué)得只有香蕉太單調(diào),那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果,一切視自己身邊已有的材料而定。
2、香蕉燕麥粥
這是一道絕對(duì)健康的主食哦,而且做起來(lái)很方便。先加足量的水把燕麥煮熟,然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。加牛奶煮,更好吃!
3、冰冰酸奶香蕉
這次的主角還是香蕉跟酸奶,但不同的是,將酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放進(jìn)冰箱的冷凍室,三四個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái),一個(gè)酸奶香蕉冰淇淋呈現(xiàn)眼前
出于多種原因,生活中總?cè)鄙倌屈c(diǎn)東西,那就是運(yùn)動(dòng),對(duì)由于工作原因沒(méi)能運(yùn)動(dòng),又想瘦身的女孩子以上介紹的香蕉瘦身可用的食用餐可是一個(gè)好的選擇,快試試看吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香蕉的禁忌 這樣的香蕉不建議食用》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“香蕉的功效與作用禁忌”專題。