吃香蕉注意五大禁忌 忌空腹食用香蕉
養(yǎng)生五大原則。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃香蕉注意五大禁忌 忌空腹食用香蕉》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
香蕉是我們?nèi)粘I畛R姷乃憬侗旧硪灿兄^多的養(yǎng)生功效,不僅美容養(yǎng)顏減肥,香蕉還能快速補(bǔ)充能量,其中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立即被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源。香蕉中富含的鎂還具有消除疲勞的效果。但是食用香蕉是有禁忌,下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下吧。
1、忌空腹食用香蕉
我們說(shuō)香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
2、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
3、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆:同食會(huì)引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會(huì)引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食,
香蕉+土豆:同食易長(zhǎng)斑
香蕉+芋頭:同食腹?jié)q
小編推薦
香蕉是很常見的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,味道香甜可口,深受很多人的喜愛。但是,你知道嗎?吃香蕉也是有一些禁忌的。今天小編為大家總結(jié)了吃香蕉的三大禁忌,一起來(lái)了解一下吧!
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵省J焱噶说南憬?,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。
此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
3、忌空腹食用香蕉
我們說(shuō)香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
在日常生活中,香蕉是我們常見的而一種水果。而且想必大家也都知道,香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。但是香蕉也不能過(guò)多的去食用它,那香蕉的食用禁忌有哪些呢?我們吃的時(shí)候需要注意不能和哪些食物混合到一起吃呢?下面我們呢一起來(lái)看看香蕉的十大功效有哪些吧。
香蕉的食用禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆:同食會(huì)引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會(huì)引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食。
香蕉+土豆:同食易長(zhǎng)斑。
香蕉+芋頭:同食腹?jié)q。
吃香蕉的十大功效
1、防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
2、減肥
因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨撸院苋菀罪柛?,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量(能量食品)堆積。從這個(gè)角度來(lái)講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
3、解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,司機(jī)不可空腹吃香蕉。
4、美容淡斑
香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤(rùn)滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
俗話說(shuō)“地上有人參,海里有海參”,可見海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。很多人都喜歡用海參來(lái)滋補(bǔ)身體,那日常生活中吃海參要注意什么呢?吃海參對(duì)人體的好處有哪些?哪些人不適合吃海鮮?小編為大家一一解答。
吃海參要注意什么
每天食用別超一只
對(duì)于體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō),每天一只海參是比較好的食補(bǔ)法。對(duì)于健康人群來(lái)說(shuō),特別是氣候較為干燥的地區(qū),過(guò)食海參應(yīng)考慮到“上火”的問(wèn)題。因此,每天食用海參最好不要超過(guò)一只。
春季應(yīng)少食海參
需要提醒的是,春天正是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補(bǔ)時(shí)尤其要注意,勿過(guò)多食用易使人上火食物,海參也包括在內(nèi)。因此,春季吃海參應(yīng)再減量。
腎功差者應(yīng)少食
海參為高蛋白食品,分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。
不宜與含鞣酸水果同食
海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
烹調(diào)方法切忌深加工
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營(yíng)養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營(yíng)養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
食用海參時(shí)不宜加醋
中醫(yī)認(rèn)為,海參可以補(bǔ)腎、養(yǎng)血,營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值都非常高??墒?,做海參時(shí)如果放了醋,在營(yíng)養(yǎng)上就會(huì)大打折扣。
吃海參對(duì)人體的好處
增強(qiáng)記憶力
海參中富含豐富的賴氨酸,賴氨酸具有促進(jìn)中樞神經(jīng)組織功能的作用,因此多吃海參可增強(qiáng)人的記憶力,同時(shí)對(duì)預(yù)防老年癡呆癥也有很大的幫助。特別是對(duì)于那些腦力工作者來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)挠煤⑦M(jìn)補(bǔ)更有利于提高創(chuàng)造力。
美容養(yǎng)顏
對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)海參中的硫酸軟骨素還有調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的作用,延緩肌肉衰老,推遲更年期的到來(lái)。
5、治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗?;紤n郁癥的患者,平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
6、治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好?;颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
7、降低膽固醇血清
膽固醇過(guò)高會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
8、治療痔瘡和便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃??蓾?rùn)腸通便,減少痔瘡出血。
9、治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
10、治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
結(jié)語(yǔ):在生活中,我們會(huì)說(shuō)香蕉可以充當(dāng)食物,其實(shí)不然。而且空腹的人群來(lái)說(shuō),不可以大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅繑z入鉀和鎂??墒贵w內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。所以,好吃也不能多吃哦,要適量而行。
未熟透的香蕉不宜吃香蕉要待到成熟才能吃,香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,香蕉未成熟的時(shí)候就入庫(kù)。但是,未熟透的香蕉易致便秘,我們可以把香蕉在家里放一段時(shí)間再吃,這樣香蕉皮變黃了,澀味也凈除。
吃香蕉不宜過(guò)量香蕉口感香甜,很多人喜歡吃,但是香蕉千萬(wàn)不能吃多了。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,引起微量元素比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌大大,引起胃腸功能紊亂。
香蕉忌放于冰箱中冷藏很多人都喜歡把水果放在冰箱里保存,但是并不是所有水果都適合,香蕉貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,如果把香蕉若置放于此環(huán)境中,一天就會(huì)被凍爛變黑。
空腹忌食香蕉香蕉是不能空腹吃的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。
香蕉不得與酸奶搭配很多人都習(xí)慣用酸奶和香蕉搭配來(lái)減肥。但是,香蕉是不能與牛奶同食的,容易中毒,更不能和酸奶一起,這樣很容易致癌。
香蕉是我們?cè)谄匠5纳钪斜容^常見的一種水果,那么,對(duì)于一些喜歡吃香蕉的人來(lái)說(shuō),無(wú)時(shí)無(wú)刻都在想著自己能不能吃香蕉,而尤其是我們知道在空腹的時(shí)候吃香蕉對(duì)身體有傷害,那么,下面我們就一起來(lái)看看,空腹可以吃香蕉嗎?
空腹可以吃香蕉嗎
在我們的日常飲食中,有很多的食物是不能夠空腹食用的,那么,尤其是一些水果在空腹吃的時(shí)候會(huì)給身體帶來(lái)傷害,那么,在空腹的情況下,大家一定要注意不要吃一些對(duì)身體健康有影響的食物,下面我們就一起來(lái)看看,空腹可以吃香蕉嗎?
1、司機(jī)行業(yè)的人不宜空腹吃香蕉
可能很少有人聽過(guò),司機(jī)行業(yè)人員不能夠空腹吃香蕉這個(gè)說(shuō)法,因此,對(duì)于這里面的原因大家可能都不是特別的清楚,所以如果您想要知道的話,就不要錯(cuò)過(guò)以下內(nèi)容,下面我們就一起來(lái)了解一下吧!
這是因?yàn)?,曾?jīng)交警部門專門對(duì)一些喜歡吃香蕉的人進(jìn)行調(diào)查,之后發(fā)現(xiàn),在一百二十八名駕駛員中,有百分之二十五的人都會(huì)出現(xiàn)四肢麻木的情況,并且發(fā)生過(guò)交通事故且有生命危險(xiǎn)的人群占有百分之二十,剩下的百分之三十三的人有嗜睡現(xiàn)象哦!
2、空腹吃香蕉會(huì)增加心臟負(fù)荷
空腹吃香蕉不利于健康,因?yàn)榭崭箷r(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗死。
3、空腹吃香蕉會(huì)使血液中的鉀增加
香蕉多食后可造成體液中的鉀、鈉比值的改變,特別是空腹時(shí)食用,使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5.5毫摩爾/升時(shí),會(huì)對(duì)人的心血管等系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象,嚴(yán)重者心臟傳導(dǎo)阻滯、心律不齊。
4、空腹吃香蕉會(huì)影響生命
空腹吃香蕉不利于健康,嚴(yán)重者甚至?xí)绊懙缴?所以大家一定要高度重視,以防發(fā)生不必要的危險(xiǎn)。
5、空腹吃香蕉會(huì)導(dǎo)致肌肉麻痹等現(xiàn)象
香蕉空腹時(shí)食用,會(huì)使血液中鉀含量高于正常濃度,會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象,這時(shí)開車就容易發(fā)生交通事故。因此駕駛員不宜空腹吃香蕉。
吃香蕉有什么好處
治療高血壓:高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)。
海參是一種保健品,且海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,但是海參也有一定的飲食禁忌,那么哪些人不能吃海參?海參的功效有哪些呢?海參不能和什么一起吃?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
哪些人不能吃海參
1. 腎功能不是很好的人不能吃海參。海參營(yíng)養(yǎng)豐厚,自古以來(lái)都被推重為大補(bǔ)之物,它富含蛋白質(zhì),很多品種蛋白質(zhì)含量在50%以上。如此高蛋白的食物,對(duì)腎功能欠好的人來(lái)說(shuō)是晦氣的,吃了海參會(huì)加劇腎臟擔(dān)負(fù),使腎功能更受影響。
2. 兒童應(yīng)當(dāng)慎吃海參。雖然說(shuō)海參營(yíng)養(yǎng)豐富,但是它并不適合兒童食用。對(duì)于身體發(fā)育尚未定型的兒童來(lái)說(shuō),海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素可能會(huì)引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此家長(zhǎng)們不要急于用海參等補(bǔ)品讓孩子長(zhǎng)身體,應(yīng)當(dāng)慎重考慮,并咨詢醫(yī)生意見。
3. 脾虛痰多者不宜吃海參。由于海參還有很多的蛋白質(zhì),且以膠原蛋白的方式存在為主,因而脾胃衰弱的人吃海參可能引起腸胃不適,消化才能降低。關(guān)于這種狀況無(wú)妨先調(diào)度一下脾胃,待腸胃功能康復(fù)后再食用海參。
4. 肝火過(guò)旺的人不宜吃海參。海參屬于大補(bǔ)之物,富含各種營(yíng)養(yǎng)元素,如果本來(lái)就是肝火很旺的人,在吃了海參之后,無(wú)疑是火上澆油,會(huì)使上火癥狀更加嚴(yán)重。
5. 對(duì)海鮮過(guò)敏的人不宜吃海參。這一點(diǎn)很好理解,海參也屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種,如果對(duì)蝦蟹等海鮮過(guò)敏的人,最好也不要輕易嘗試海參,以免引起過(guò)敏癥狀發(fā)作。
6. 關(guān)節(jié)炎及通風(fēng)患者不宜吃海參。關(guān)于這一點(diǎn),依舊是和海參富含的高蛋白有關(guān)。蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后,會(huì)被人體消化成氨基酸,同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生尿酸等廢物。突然攝入大量蛋白質(zhì)行成的大量尿酸,得不到順利排泄會(huì)在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重痛風(fēng)患者病情。
7. 行將進(jìn)行或剛大型手術(shù)完畢的患者不宜吃海參。海參歸于“發(fā)物”的一種,對(duì)于承受大型手術(shù)后的患者,攝入海參有可能導(dǎo)致創(chuàng)傷康復(fù)收到影響,嚴(yán)峻的有可能導(dǎo)致某些并發(fā)癥的發(fā)作。
海參的功效
1.參含膽固醇低,脂肪含量相對(duì)少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。
防治胃潰瘍:胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
解酒:香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,司機(jī)不可空腹吃香蕉。
減肥:因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨?,所以很容易飽腹,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量(能量食品)堆積。從這個(gè)角度來(lái)講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
美容淡斑:香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤(rùn)滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
治療咳嗽:肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
治療憂郁癥:香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺。
吃香蕉的禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的。
但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為1113攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。
香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
總結(jié):通過(guò)上文的內(nèi)容,想必大家都已經(jīng)清楚的知道了,空腹吃香蕉的危害有哪些,以及空腹吃香蕉對(duì)身體健康的影響是什么,那么,香蕉對(duì)我們的身體健康也是有著諸多好處的,因此,在平時(shí)您吃香蕉的時(shí)候,一定要注意吃香蕉的時(shí)間哦!
香蕉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)遇到的一種水果,經(jīng)常的食用香蕉對(duì)于我們的身體也是有一定的好處的,但是在食用香蕉的時(shí)候我們也是需要注意一些飲食禁忌的,那么你們知道在日常的生活中吃香蕉的時(shí)候應(yīng)該注意哪些禁忌呢?下面就讓我們一起去看看吧。
吃香蕉禁忌
1、忌吃未熟透香蕉
在食用香蕉的時(shí)候我們需要注意的一件事情就是忌吃未熟透香蕉,因?yàn)槲词焱傅南憬兑字卤忝兀焱噶说南憬?,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、忌空腹食用香蕉
在空腹的時(shí)候我們也是需要在注意的,在空腹的是禁忌大量的吃香蕉,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝⒘住㈡V,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
3、忌過(guò)量吃香蕉
香蕉雖然好,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也是需要注意切勿過(guò)量的食用,香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時(shí)才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后,被貯存時(shí)的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
5、香蕉搭配禁忌
a、香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的話老年人會(huì)長(zhǎng)老年斑,年輕人會(huì)生色斑。
b、香蕉不能和芋頭一起吃,同吃會(huì)導(dǎo)致腹?jié)q。
c、香蕉不能和牛肉一起吃,吃了會(huì)胃絞痛。
d、香蕉不能和紅薯一起吃,吃了會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。
在日常生活中,一般土豆發(fā)芽,我們就不會(huì)再吃了,因?yàn)檎f(shuō)吃了發(fā)芽的土豆會(huì)中毒。所以在生活中,我們一般很少會(huì)吃發(fā)芽的土豆吧,那這是正確的還是不正確的,那發(fā)芽的土豆能吃嗎?除了土豆發(fā)芽不能吃之外,還有那些發(fā)芽就不能吃了?下面我們一起來(lái)看看吧。
土豆發(fā)芽能吃嗎
新鮮的土豆含有微量的龍葵堿,對(duì)人體沒(méi)有危害,但在長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過(guò)程中,龍葵堿的含量會(huì)逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或者腐爛時(shí),龍葵素的含量會(huì)大量增加。吃極少量的龍葵素對(duì)人體不一定有明顯的危害,但如果一次吃進(jìn)0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。因此,食用發(fā)芽的土豆之后,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。發(fā)芽的土豆經(jīng)處理去掉芽后,發(fā)綠的塊莖內(nèi)可能還殘留龍葵堿,也會(huì)引起中毒,所以不宜食用發(fā)芽的土豆。
如果土豆只長(zhǎng)了一個(gè)芽,為了一個(gè)芽就將整個(gè)土豆扔掉未免太過(guò)浪費(fèi)。那可以將長(zhǎng)芽的部分去掉,吃剩下沒(méi)有長(zhǎng)芽腐壞的部分嗎。當(dāng)土豆剛剛發(fā)芽或者芽長(zhǎng)得還不大的時(shí)候,可以將芽以及芽眼挖掉,剩下的部分還是可以吃的。因?yàn)榇藭r(shí)的毒素還集中在芽眼及附近的部分,毒素還沒(méi)有擴(kuò)展開來(lái)。一般情況下,如果沒(méi)有吃下足以導(dǎo)致食物中毒的土豆量,是不會(huì)什么問(wèn)題的。
但如果土豆表面的霉變、發(fā)青情況嚴(yán)重,或者一個(gè)土豆長(zhǎng)了幾個(gè)芽就應(yīng)當(dāng)毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分,吃了沒(méi)有中毒狀況發(fā)生,所含的營(yíng)養(yǎng)也已經(jīng)所剩無(wú)幾,而且口感也很差。
如果擔(dān)心挖掉土豆發(fā)芽部分吃了會(huì)對(duì)健康造成負(fù)面影響,可以在挖掉芽和芽根之后,將土豆去皮,放入水中浸泡半小時(shí)以上再加工食用,吃起來(lái)就會(huì)更安全了。另外,這樣的土豆不適合炒絲或炒片吃,最好用紅燒、燉或煮的方法來(lái)食用。由于龍葵堿遇酸后容易分解,因此在烹飪時(shí),可以加入適量的食醋,能加速對(duì)龍葵堿的破壞,防止龍葵堿對(duì)人體造成危害。并且要盡量將土豆煮熟一些,不能吃半生不熟的土豆。
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土豆像糧食一樣富含淀粉。如果把土豆做成干粉,其淀粉含量與米面相當(dāng)(很豐富),其蛋白質(zhì)含量亦與米面相當(dāng)(很一般),脂肪含量也與米面相仿(很少)。因?yàn)槌煞窒嗨?,它們的口感也相似,平淡無(wú)味,需要加油、加糖、加鹽、加各種添加劑才好吃,這一點(diǎn)土豆格外明顯,常作為蔬菜蒸煮燉炒油炸拔絲,薯?xiàng)l薯片小奶豆,不亦樂(lè)乎。
土豆富含維生素C,含量不次于大多數(shù)蔬菜和水果,而且因?yàn)橛械矸郾Wo(hù),其維生素C在烹飪加熱過(guò)程中不易破壞流失,利用度高于普通蔬菜。大米白面中幾乎不含維生素C。
土豆含胡蘿卜素較豐富,遠(yuǎn)高于大米白面。但有報(bào)道說(shuō)其含量是胡蘿卜的2倍,未免吹牛吹破天。
土豆富含鉀,含量不次于大多數(shù)蔬菜和水果,遠(yuǎn)高于大米白面。其他礦物質(zhì)含量亦高于大米白面。
土豆富含膳食纖維(可能還包括抗性淀粉等),大致相當(dāng)于粗糧,健康價(jià)值高于大米白面等精制谷物。
發(fā)芽了不能吃
1、花生發(fā)芽了不能吃
雖然現(xiàn)在市面上有很多豆芽菜,比如黃豆芽、綠豆芽、花生芽等等,但是,如果家里的花生發(fā)芽了,并不建議拿來(lái)當(dāng)花生芽吃。因?yàn)榛ㄉ诎l(fā)芽的同時(shí)(專門培育食用花生芽除外),容易受到周圍霉菌的污染,從而產(chǎn)生黃曲霉毒素,具有致癌作用。
吃香蕉的好處
1.治療憂郁癥
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào),甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此,香蕉又被稱為“快樂(lè)食品”?;紤n郁癥的患者,平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
2.防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,食用香蕉則可刺激胃黏膜細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,使胃壁得到保護(hù),進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。
3.防治高血壓
專家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為,人如缺乏鉀元素,就會(huì)發(fā)生頭暈、全身無(wú)力和心率失常。又因香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素,又不會(huì)使人發(fā)胖。
4.治療瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
5.降低膽固醇
膽固醇過(guò)高會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過(guò)高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
6.預(yù)防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化,增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解,所以更具抗癌功效。
香蕉的做法
煎香蕉
原料:香蕉4個(gè),黃油50克,大杏仁50克,白糖2大勺,廣柑汁50毫升,檸檬汁1.5大勺,鮮檸檬皮半只。
1.香蕉去皮,劈成兩半;大杏仁用沸水燙過(guò),去皮,切成兩半;鮮檸檬擠出汁后,將皮擦成細(xì)屑,與白糖、廣柑汁、檸檬汁拌合成澆汁。
2.煎鍋燒熱下黃油,放入香蕉,每面各煎2-3分鐘,然后撒入大杏仁,稍拌再淋入澆汁,用小火煮開2-3分鐘。撈出裝盤,趁熱時(shí)吃。有條件時(shí)可配以摜奶油。
特點(diǎn):色金黃,質(zhì)地柔軟,味香甜適口。
香蕉脆片
(1)選料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,無(wú)病蟲,不腐爛,洗凈、去皮、切成0.5~1厘米薄片。
(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
(3)制作:先將奶粉與水沖和,倒入香蕉片中,充分?jǐn)嚢?,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。將攪拌好的香蕉片,放入烘干器中,升?0~100℃加熱,使其脫水,香蕉片含水16%~18%時(shí),即可從容器中取出。為了便于從加熱容器中取出,裝料前可在容器底部涂些植物油。
(4)油炸:經(jīng)過(guò)烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出鍋即成為松酥脆香的成品。
拔絲香蕉
用料:香蕉3根、蛋2個(gè)、面粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
制作方法:香蕉去皮,切成滾刀塊;蛋打勻,與面粉拌合;砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黃;糖快好時(shí),另鍋將沙拉油燒熱,香蕉塊沾里面糊投入油中,炸至金黃色時(shí)撈出,倒出糖汁中拌勻;稍撒黑芝麻。
特點(diǎn):色澤淺黃微亮,質(zhì)地柔軟鮮嫩,吃時(shí)蘸水拔絲,香甜可口沁心。
總結(jié):相信大家在通過(guò)上文的閱讀中已經(jīng)知道了經(jīng)常食用香蕉對(duì)于我們的身體是有什么樣的好處,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也是需要注意一些飲食禁忌的。同時(shí)我們也跟大家分享了一些香蕉的食用方法,感興趣的朋友不妨嘗試一下哦。
大多數(shù)男人不喜歡吃水果,其實(shí)水果對(duì)我們的健康有很大的幫助,其中,香蕉對(duì)男性健康就有很多的好處。在這里,不如就來(lái)一起了解了解男性吃香蕉的4大好處都是什么吧。
男性吃香蕉的4大好處
1、預(yù)防心血管疾病。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)發(fā)生心律不齊、心動(dòng)過(guò)速、血壓下降等情況時(shí)香蕉的功效就開始發(fā)揮了,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用,能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào),從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病之功效。
2、防癡呆。吃香蕉有助于提高腦力,改善學(xué)習(xí)能力,提高警覺度,防止老年癡呆癥。
3、防治抑郁癥。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。
4、改善早泄。男性早泄是男人性功能疾病中的一種,治療男性早 泄的中醫(yī)男性保健專家建議多吃香蕉。香蕉富含多種有益微量元素,尤其是對(duì)男性朋友比較重要的鎂元素。鎂是重要的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),它可以讓肌肉放松下來(lái)。此 外,鎂還有一個(gè)突出的貢獻(xiàn),就是提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力。醫(yī)生們研究發(fā)現(xiàn),精液不液化和早泄的原因之一,就是微量元素鎂的缺乏。
香蕉不能和什么一起吃?
香蕉雖好,但是吃香蕉也是有一定禁忌的。首先,香蕉與芋頭相克。同食會(huì)使胃不適, 感覺脹痛。再者,香蕉與紅薯不能同食。同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。接著,土豆與香蕉不能共食。同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),致使面部生斑。此外,酸牛奶與香蕉相克。同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),產(chǎn)生致癌物。最后,急性腎炎患者不能食用香蕉。香蕉中含有較多的鈉鹽,如吃大量香蕉,和攝入鈉鹽一樣,使患者血液中出現(xiàn)鈉水潴留,使浮腫加重,腎臟負(fù)荷加大,加重病情。
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