春季止咳七大食療方法
血管健康的七大食物。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“春季止咳七大食療方法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
1、玉竹粥
材料：玉竹15g鮮者加倍，粳米50g .
做法：將玉竹洗凈，切碎，加水煎湯取汁去渣，用玉竹汁液煮粥（應(yīng)添水煮粥）。每日早晚分2次溫?zé)岱场?周為1療程，停1周再行第2療程。
2、百合梨糖
材料：百合10g（鮮百合更好，用量加倍），梨1個，白糖15g.
做法：將百合洗凈，梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次頓服。1日2次。
3、花生煲冰糖
材料：花生米100~150g,冰糖適量。
做法：將花生米洗凈，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米飲湯，1日分3次吃完。
4、銀耳羹
材料：銀耳5g,雞蛋1個，冰糖60g,豬油適量。
做法：將銀耳用溫水浸泡約30分鐘，待發(fā)透后，摘除雜質(zhì)，洗凈并分成片狀，然后加適量水煮開，并用文火再煎2小時，待銀耳煮爛為止。將冰糖另加水煮化，打入雞蛋，并兌入清水少行攪勻后，入鍋中煮開，并攪拌，將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內(nèi)，起鍋時，加入少許豬油。
5、蔗漿粥
材料：新鮮甘蔗若干，粳米50g.
做法：將粳米加入400ml煮成稀粥，然后將新鮮甘蔗洗凈切碎，榨取汁150ml左右，加入稀粥中即可服食。每日2次，早晚服。
6、大蒜白糖汁
材料：大蒜頭15g,白糖30g.
做法：將大蒜頭去皮，搗爛，加白糖和開水約500ml,浸泡5小時即可服用。每日1劑，分3次服，連服4~5天。
7、松子仁粥
材料：松子仁20g,糯米50g,蜂蜜適量。
做法：將松子仁搗成泥狀，與糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥，然后調(diào)入蜂蜜，早晚分2次溫?zé)岱场?/p>
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一、山藥+桑白皮
山藥具有補肺脾腎氣陰，促進自身激素分泌，加上桑白皮清肺美白皮膚。特別適用于長有雀斑、黃褐斑、黑斑的人;皮膚晦暗、面部無光澤的人;注重自身風(fēng)采的現(xiàn)代白領(lǐng);工作節(jié)奏緊張、無暇保養(yǎng)的人;皮膚干燥的人;經(jīng)常戶外工作、常受紫外線輻射的人;頭發(fā)干枯，指甲無光澤、易斷裂的人。
二、黑芝麻+胡桃肉
黑芝麻具有補血調(diào)經(jīng)的作用，胡桃肉具有補腎添元氣的作用。適用于注重自身風(fēng)采的現(xiàn)代白領(lǐng);希望保持青春狀態(tài)之女士;工作節(jié)奏緊張，常感疲勞者;身體虛弱之人士，免疫力低下者;內(nèi)分泌失調(diào)，更年期前后女士;也適用于用腦過度，常感困倦者;40歲以上的中年人;愛打瞌睡之老年人。
三、制首烏+決明子
制首烏具有補血通便的作用，決明子具有化痰降血脂的作用。適用于免疫力低下，經(jīng)常進食高脂膳食者，高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作緊張，飲食無規(guī)律者。也適用于高血壓、高膽固醇、動脈硬化、心臟血管疾病患者;血脂癥、肥胖癥;記憶力減退、老年癡呆。
四、薏米仁+知母
薏米仁具有清濕熱、抗病毒的作用，知母具有清熱滋陰的作用。所以適用于口腔有異味者;有青春痘，扁平疣等皮膚問題者;減肥人士;糖尿病患者。
五、杜仲+益智仁
杜仲具有補腎除風(fēng)濕降血壓的作用，益智仁具有固腎的作用，所以適用于關(guān)節(jié)炎患者;尿頻、夜間排尿次數(shù)增多;排尿困難，排尿感到疼痛，排尿時間延長;常感會陰部不適;尿液渾濁，尿中帶血或帶膿;尿流變細;常感排尿不盡;出現(xiàn)腎功能不全、腎性高血壓等癥狀。
六、肉蓯蓉+虎杖
肉蓯蓉具有溫陽通便的作用，虎杖具有清熱解毒、清肝利膽、活血化瘀、瀉下通便、化痰止咳等作用。所以適用于飲酒過量的人;肥胖的人;有習(xí)慣便秘的人;適用于心肌供血不足，冠心病患者;常感困倦者;希望延緩衰老、保持青春者;長有雀斑、黃褐斑者;長有老年斑的中老年人。
七、白菊花+麥冬
白菊花具有清肝明目的作用，麥冬具有滋陰利咽的作用，所以適用于長期受電腦、手機、電視輻射者;工作節(jié)奏緊張、無暇保養(yǎng)者;二目干澀、眩暈者;經(jīng)常戶外工作，常受紫外線輻射人士。
以上中藥均可各取10克泡水代茶飲，大家不妨一試。
本文導(dǎo)讀：耳鳴怎么辦呢？耳鳴吃什么好呢？耳鳴的食療方法有哪些呢？下面就來了解一下改善耳鳴的七大食療偏方。
【功效】具有益精氣，強智力，聰耳目，健脾胃的作用，且可降血壓。對于老年性耳鳴耳聾伴高血壓尤為適宜。
2、花粳米粥
【用法】取菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥。
【功效】此粥對中老年人眩暈耳鳴，風(fēng)熱頭痛，肝火目赤，等癥有良好療效。
3、麻菊花湯
【用法】取天麻10克，菊花10克，鮮蘆根30克，冬瓜皮30克，加水煎湯。每日服1～2次。
【功效】平清肝聰耳明目，對于肝陽上亢適用。
4、蓮肉紅棗扁豆粥
【用法】取蓮子肉10克，紅棗10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。
【功效】益精氣，健脾胃，聰耳目。每日早，晚溫?zé)岱场?/p>
5、蓯蓉?zé)跹蚰I
【用法】取羊腎1對，肉蓯蓉30克。將羊腎洗凈，切細丁，和肉蓯蓉一起放入砂鍋內(nèi)，加水適量，文火燉熟。加胡椒，味精，食鹽適量，調(diào)味服食。
【功效】本品填精補腎，充耳竅，腎虛者適用。
6、豆燉狗肉
【用法】取狗肉500克，黑豆100克。將狗肉洗凈，切成塊，和黑豆一起加水煮沸后，燉至爛熟，加五香粉，鹽，糖，姜調(diào)味服食。
【功效】溫腎陽，利耳竅。陰虛者慎用。
【功效】補腎納氣;補而不滯，并且還可降低血黏度。對耳聾伴高血脂者更為適用。
祖國醫(yī)學(xué)認為，老人眼花是由于人上了年紀后，氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養(yǎng)眼目所致，因此治療以補腎養(yǎng)肝為主，現(xiàn)為眼花老人推薦了7則食療方，供大家選用。
1.枸杞蛋
枸杞子20克，與兩只雞蛋調(diào)勻，蒸熟，服用。此方對頭昏眼花、多淚者有顯效。
2.醬醋羊肝
將羊肝洗凈切片，勾芡、素油爆炒，調(diào)以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮者常吃。
3.紅肝丸
取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方對肝陰虛兼瘀者適宜;對白內(nèi)障術(shù)后眼中血絲，可起到促進消散的作用。
4.胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克，粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。此粥若經(jīng)常食用，持之以恒，還可防治高血壓，增強老年人體質(zhì)。
5.何首烏粥
何首烏60克，粳米200克，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然后去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎虧損所致眼花。
6.女貞子粥
取女貞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少許調(diào)味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然后去渣留汁，再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎陰虛所致眼花。
7.黑豆粥
取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花后，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋補肝腎，可改善老人眼花癥狀。
說起韭菜，大家最先想到的是什么呢?香噴噴的韭菜餃子，還是美味的韭菜煎蛋?總之想到韭菜，最容易想起它的食用價值。其實韭菜有很多用處，特別是用于治療疾病方面，可以治療麻疹以及糖尿病等疾病。韭菜還可以治哪些病?怎么用?下面就來聽小編一一道來。
韭菜治療皮膚傷口：用一兩韭菜搗爛， 加一只生石蟹或水蟹，田七粉三錢，撈勻，外敷傷口;或以韭菜搗爛加石蟹肉及云南白藥一支、蜜糖撈勻外敷，傷口不久即愈合及出現(xiàn)新生現(xiàn)象。
韭菜治療小兒麻疹：小兒麻疹不出，可用石蟹或水蟹一只，水煮15分鐘撈起，放韭菜入內(nèi)灼至半生熟，飲湯食韭菜，麻疹及體內(nèi)熱毒即出。
韭菜治療糖尿?。好看斡镁虏硕?、鵪鶉蛋十只，先將鵪鶉蛋放入冰冷的水中，滾15分鐘后，撈起鵪鶉蛋，敲裂外殼再放入水中滾45分鐘撈起，隨即放入韭菜焯之，飲水食菜。但是，糖尿病人千萬不能吃鵪鶉蛋。
韭菜治療遺尿：鮮韭菜50克，洗凈切碎，連同粳米100克一起入鍋，加水約700毫升，煮開成粥，加食鹽少許，每日2~3次，溫?zé)釙r服用。
韭菜治療小兒消化不良、飲食積滯：鮮韭菜若干，洗凈、切碎壓汁燉熟服用，每次約50毫升，可連服2~3日(大便稀者不宜使用)。
用韭菜治病的方法還有很多：
1. 將韭菜搗爛取汁，可治療噎膈反胃、咽下困難。
2. 韭菜籽性溫，可治療因腎陽虛引起的陽痿、遺精、尿頻及婦女白帶、白濁等癥。
秋季已經(jīng)來臨，干燥的時節(jié)已經(jīng)不遠了。秋燥來襲，很容易導(dǎo)致上火。那么，上火了怎么辦?上火了吃什么好?看中醫(yī)7大防秋燥上火的食療法，可以輕松解決上火問題。
一、山藥+桑白皮
山藥具有補肺脾腎氣陰，促進自身激素分泌，加上桑白皮清肺美白皮膚。特別適用于長有雀斑、黃褐斑、黑斑的人;皮膚晦暗、面部無光澤的人;注重自身風(fēng)采的現(xiàn)代白領(lǐng);工作節(jié)奏緊張、無暇保養(yǎng)的人;皮膚干燥的人;經(jīng)常戶外工作、常受紫外線輻射的人;頭發(fā)干枯，指甲無光澤、易斷裂的人。
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黑芝麻具有補血調(diào)經(jīng)的作用，胡桃肉具有補腎添元氣的作用。適用于注重自身風(fēng)采的現(xiàn)代白領(lǐng);希望保持青春狀態(tài)之女士;工作節(jié)奏緊張，常感疲勞者;身體虛弱之人士，免疫力低下者;內(nèi)分泌失調(diào)，更年期前后女士;也適用于用腦過度，常感困倦者;40歲以上的中年人;愛打瞌睡之老年人。
三、制首烏+決明子
制首烏具有補血通便的作用，決明子具有化痰降血脂的作用。適用于免疫力低下，經(jīng)常進食高脂膳食者，高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作緊張，飲食無規(guī)律者。也適用于高血壓、高膽固醇、動脈硬化、心臟血管疾病患者;血脂癥、肥胖癥;記憶力減退、老年癡呆。
四、薏米仁+知母
薏米仁具有清濕熱、抗病毒的作用，知母具有清熱滋陰的作用。所以適用于口腔有異味者;有青春痘，扁平疣等皮膚問題者;減肥人士;糖尿病患者。
五、杜仲+益智仁
杜仲具有補腎除風(fēng)濕降血壓的作用，益智仁具有固腎的作用，所以適用于關(guān)節(jié)炎患者;尿頻、夜間排尿次數(shù)增多;排尿困難，排尿感到疼痛，排尿時間延長;常感會陰部不適;尿液渾濁，尿中帶血或帶膿;尿流變細;常感排尿不盡;出現(xiàn)腎功能不全、腎性高血壓等癥狀。
六、肉蓯蓉+虎杖
肉蓯蓉具有溫陽通便的作用，虎杖具有清熱解毒、清肝利膽、活血化瘀、瀉下通便、化痰止咳等作用。所以適用于飲酒過量的人;肥胖的人;有習(xí)慣便秘的人;適用于心肌供血不足，冠心病患者;常感困倦者;希望延緩衰老、保持青春者;長有雀斑、黃褐斑者;長有老年斑的中老年人。
七、白菊花+麥冬
白菊花具有清肝明目的作用，麥冬具有滋陰利咽的作用，所以適用于長期受電腦、手機、電視輻射者;工作節(jié)奏緊張、無暇保養(yǎng)者;二目干澀、眩暈者;經(jīng)常戶外工作，常受紫外線輻射人士。
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本文導(dǎo)讀：養(yǎng)顏是女性很關(guān)心的，那么女性冬季養(yǎng)顏吃什么呢？養(yǎng)顏的食物有哪些呢？下面就來了解一下女性冬季養(yǎng)顏的七大食物。
紅棗中維生素含量為百果之冠，其中維生素C能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用，減少黑色素的形成，預(yù)防色素沉著。維生素A可激活和調(diào)節(jié)表皮細胞的生長，抗角化，所以補充維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老。另外，維生素E有 青春素 的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗話說得好： 一日吃三棗，終身不顯老 。取紅棗20顆，制首烏30克、粳米60克，同煮粥，熟時加適量紅糖，早晚空腹食用，7~10天為1療程，隔5天后再食用?？捎糜谂苑览先グ?。
核桃
中醫(yī)自古就把核桃稱為 長壽果 ，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。核桃最適合腦力工作者，尤其是白領(lǐng)女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環(huán)，增強腦力。同時還有烏發(fā)、使皮膚光潤的作用。傳說慈禧太后年老而面容不衰，即與常食核桃肉有關(guān)。
本文導(dǎo)讀：脾虛，什么是脾虛呢？脾虛吃什么好呢？脾虛要如何調(diào)理呢？下面就來了解一下調(diào)理脾虛的四大食療方法。
人們常說的脾虛在中醫(yī)上是指因脾氣虛損引起的脾生理功能失常現(xiàn)象?；颊邥霈F(xiàn)全身無力、嘔吐、水腫等情況，造成脾虛的病因多是因為患者平時飲食無規(guī)律，過度疲勞，生活節(jié)奏混亂造成。預(yù)防脾虛的發(fā)生除去在平常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣外還可以采用一些膳食療法。
一、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。這款藥膳治療脾虛，有調(diào)理功能。
二、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可，家常菜對脾虛的調(diào)理作用還是很顯著的，畢竟平時的飲食習(xí)慣都體現(xiàn)在家常菜里。
三、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。粳米對脾虛的患者來說無疑是必須的選擇，每日吃適量。
四、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘，扁豆包子不是誰都喜歡吃，但是脾虛的患者還是最好考慮一下吧!
本文導(dǎo)讀：鹿茸是冬季常見的滋補品，那么鹿茸要怎么吃呢？冬季食用鹿茸的方法有哪些呢？下面就來了解一下冬季鹿茸的食療方法。
做法：鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開水中煮5分鐘，取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi)，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時，湯成趁熱服。
適用：此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要藥，補腎陽、益精血，常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。
2、老人腎虛腰痛
鹿茸，炙酥，研末，酒調(diào)，每服3克。亦可用鹿茸1克(沖服)，杜仲12克，核桃仁30克。水煎服，每日1劑。
3、慢性低血壓
鹿茸精，每次5～10毫升，每日2次。對伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙，可使脈搏和緩有力，血壓上升，心音增強。但不要用于急性循環(huán)障礙，因其療效多在6～7日后才能出現(xiàn)。
本方以鹿茸補腎壯陽、益精血，雞蛋補血。用于體弱陽虛，精血不足，陽痿，夜尿多，手足欠溫，或血壓偏低。
初春時節(jié)正是肝氣升發(fā)的時候，此時的飲食宜減咸酸，增辛辣味，助腎補肺，安養(yǎng)胃氣，順養(yǎng)肝氣。食品可選擇芹菜、豆豉、蔥、香菜、花生、雞、豬肉、魚、牛肉等。另外，還可選擇一些藥膳以進行食補，其原則是助腎補肺，安養(yǎng)胃氣，同時順應(yīng)肝氣的升發(fā)。
花生仁拌芹菜
連皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油適量。炒鍋內(nèi)放豆油燒熱，放入花生仁炸酥撈出。把芹菜擇去根、葉后切成3厘米長的段，在開水鍋里焯一下?lián)瞥?，用冷水淘涼，控凈水分，把芹菜與花生仁共同放入盤中，把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好，澆在盤中，拌勻即成。當(dāng)菜佐餐，隨意食用。有清熱和胃的功效。
枸杞子飲
枸杞子15克。將枸杞子洗凈，放入茶杯中，用開水浸泡3~5分鐘。有補肝腎、養(yǎng)肝明目的功效。
芹菜煲大棗
芹菜400克，大棗100克。大棗先放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸，小火煮湯。之后放入切成小段的芹菜即可佐餐食用。有健脾疏肝利膽的功用。
芹菜首烏瘦肉粥
芹菜150克，制首烏30克，豬瘦肉末50克，粟米100克，精鹽、味精適量。將制首烏洗凈、切片，曬干或烘干，研成細末，備用。將芹菜洗凈，取其葉柄及莖，細切成粗末狀，待用。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加適量水，大火煮沸，加瘦肉末后改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入芹菜末及制首烏末，拌和均勻，繼續(xù)用小火煨煮20分鐘，粥成時加精鹽、味精適量，拌勻即成。有滋養(yǎng)肝腎、平肝降脂的功效。
八寶飯
糯米500克，薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克，大棗20枚，白糖60克。將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發(fā)，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)煮熟備用。將大棗洗凈，泡發(fā)。核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內(nèi)備用。糯米淘洗后放盆中蒸熟備用。大碗內(nèi)涂豬油，碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁，放入熟糯米飯，上鍋蒸約15分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁，澆在飯上即成?？勺髦魇畴S意食用。有健脾養(yǎng)胃、益陰滋腎的功效。
首烏牛肉炒竹筍
制首烏片30克，鮮嫩牛肉片150克，熟竹筍片50克，紅棗10枚，料酒、蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉、濕淀粉、素油適量。素油入鍋燒熱，加入筍片煸炒片刻，加入牛肉片、料酒煸炒一會，加入制首烏、紅棗及清湯適量，燜燒20分鐘，待牛肉熟爛，再加入鹽、味精、五香粉和勻，用濕淀粉勾芡即成。有補益肝腎、滋陰降脂等功效。
春季是咳嗽高發(fā)季節(jié)，咳嗽久拖不治很容易引發(fā)一些肺炎等嚴重疾病，那么咳嗽怎么辦呢?咳嗽吃什么好的快?今天小編給大家盤點了一些咳嗽食療方法以及其它一些咳嗽偏方。
七款止咳食療方 從此不被咳嗽侵擾
對癥食療方
蜜餞蘿卜梨一枇杷飲一杏仁粥一梨絲拌蘿卜一柿霜糖一杏仁餅一秋梨白藕汁一石膏粥
◎首選食材：蘿卜
屬性味甘、性涼。
功效生津開胃、潤肺化痰、祛風(fēng)滌熱、平喘止咳、順氣消食。
存放干燥、陰涼處。
挑選以外皮光滑、無黑心、無糠心、不抽薹、顏色鮮亮無萎蔫皺皮者為佳。
咳嗽是呼吸系統(tǒng)最常見的疾病之一，其有聲為咳，有痰為嗽，既有聲又有痰者稱為咳嗽。它是一種保護性反射動作，有把呼吸道過多的分泌物或異物隨著氣流排出體外的作用。發(fā)病多見于老人和幼兒，尤以冬春季節(jié)為最多。以咳嗽為主要臨床癥狀的疾病，多見于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的呼吸道感染，急、慢性支氣管炎，肺炎，肺結(jié)核，百日咳，支氣管擴張等。
蜜餞蘿卜梨
原料：白蘿卜1個，梨1個，蜂蜜50克，白胡椒7粒。用法：將白蘿卜、梨洗凈切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，放入白胡椒，裝鍋蒸熟為度，將白胡椒揀出，分2次溫服。功效發(fā)散風(fēng)寒，止咳化痰。
附注白胡椒辛熱，有溫中散寒之功效，可發(fā)散風(fēng)寒之邪;蘿卜下氣化痰、寬中消食;梨可潤肺止咳;蜂蜜味甘性平，有補中潤燥之功效，可補益脾胃，以增化痰之力，又有潤肺止咳之功效。蜂蜜可緩胡椒辛辣之太過，胡椒辛散可防蜂蜜甘膩滯痰之弊。
此方是治療風(fēng)寒咳嗽的良方。
枇杷飲
原料：枇杷10克，鮮蘆根10克。用法：枇杷葉去毛，洗凈烘干，鮮蘆根切片，一同入鍋加水適量，用武火煮沸，文火熬煮20~30分鐘即成。溫?zé)犷D服。功效祛風(fēng)清熱，止咳和胃。
附注蘆根甘寒，入肺胃二經(jīng)，清泄肺熱、潤燥止咳，且兼透散風(fēng)熱;枇杷葉苦平，既能清肺化痰、下氣止咳，又能和胃止嘔。本方對風(fēng)熱咳嗽，兼有胃氣上逆惡心嘔吐者，尤為適宜。
杏仁粥
原料：杏仁(去皮尖)15克，粳米50克。用法：將杏仁、粳米加水2碗，煮至粥熟，趁熱分服，令其微汗出。功效散寒止咳，化痰下氣。
附注杏仁苦溫入肺經(jīng)，有下氣止咳之效;粳米健脾益胃。合而為粥趁熱服，蓋被令微汗出，取祛風(fēng)散寒之效。
梨絲拌蘿卜
原料：白蘿卜250克，梨100克，生姜少許，麻油、精鹽、味少許及調(diào)料，拌勻涼食。功效清熱化痰，生津潤燥。
附注蘿卜辛甘涼，能清熱下氣化痰;梨味甘微寒，能清熱化痰、潤燥生津;生姜辛散，解表宣肺。本方甘淡，藥性平和，對從燥咳嗽是較好的輔助治療之劑。
柿霜糖
原料：柿霜、白糖各等量。用法：柿霜、白糖入鍋，加水少許，文火煉至挑起呈絲狀，不黏，稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盤中，壓平.切塊，隨時含咽。功效清肺潤燥，止咳化痰。
杏仁餅
原料：杏仁(去皮尖)40粒，青黛3克，柿餅1個。
用法：杏仁炒黃，研為泥狀，放入青黛拌勻，放入掰開的柿餅中攤勻，用濕泥包裹，煨熱：分2次早晚分服。功效清肝潤肺止咳。
附注杏仁宣肺降氣止咳，為治咳之要藥;青黛清肝降火涼血;柿餅潤肺止咳止血，亦能矯青黛之苦味，使易于食用。
石膏粥
原料：生石膏60克，粳米50克。用法：以2000毫升水煮石膏，煎成l000毫升取汁去渣。將淘凈之米入汁煮粥，粥成即可食用，分2次溫服。功效清熱瀉火，止咳定喘。
20個治療咳嗽偏方
1、蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽
蘿卜1個，蔥白6根，生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。
以水三碗煎至過半。頓服，服后出微汗即愈。
驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
3、蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽
蕪荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。
先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分 鐘。趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。
發(fā)汗透表。治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。
發(fā)汗散寒，止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黃汁500毫升。
羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黃，生姜汁，不住手攪，微火熬數(shù)沸成膏。每日空腹溫酒調(diào)1匙，或做姜湯或做粥食亦可。
補虛潤肺，祛風(fēng)化毒。治陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱，虛勞瘦弱，咳嗽肺痿，還有潤肺潤膚的功效。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。
將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，
咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升，白糖適量。
將馬乳煮沸;飲時加白糖。
據(jù)介紹，馬乳 “止渴療熱”，有補血生津，潤燥止嗽的功效
肺結(jié)核的咳嗽，潮熱有良好的輔助治療作用。
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克，大米100克，冰糖50克。
將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。
滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。
白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟。服食。
養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。
10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。
加水共煎30分鐘。日飲湯2次。
下氣消痰。治咳嗽痰多。
11、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
黃豆，冰糖。
黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克，紅糖，白糖各100克。
把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。
清熱，生津，潤燥。治咳嗽痰喘。
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須，橘皮各適量。
共加水煎，日服2次。
止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽，痰多。
14、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個， 豬肺1個，杏仁15克。
加水共煮1小時。吃肉飲湯。
清熱化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多氣促。
15、糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克，雞蛋1個，鮮姜適量。
先將 雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁，調(diào)勻。每日早晚各服1次。
補虛損。治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克，冰糖10克。
芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克，香油30克，鹽少許。
將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
潤肺止咳。治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個，蜂蜜50克。
先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數(shù)日。
生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
19、燕窩銀耳治干咳盜汗
燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。
將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
補虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山藥30克，白糖少許。將山藥軋細篩，調(diào)入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調(diào)味。服食。
補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。
中醫(yī)食療：五款金橘茶 清肺止咳防感冒
金橘姜茶 防感冒
原料：金橘5個，生姜3片，若濕重可加藿香10克。
做法：金橘拍破，同生姜用沸水浸泡后飲用。
功效：有宣肺解表的功效。
金橘蘿卜飲 治肺熱咳嗽
原料：金橘50個，白蘿卜1個。
做法：金橘、白蘿卜洗凈，共同榨汁口服。
功效：有下氣化痰止咳的功效。
金橘蔻仁飲 防胃脘痛
原料：金橘100克，白蔻仁20克，白糖適量。
做法：金橘加水適量，大火煮沸，用中火燒5分鐘，加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可，隨意溫服。
功效：有理氣消脹、寬胸快膈的功效。
糖煮金橘 治咳嗽痰多
原料：金橘500克，冰糖150克。
做法：金橘洗凈，用牙簽戳兩三個洞，加適量水，大火煮沸后，加入冰糖，小火熬煮至熟爛，溫服。
功效：有理氣潤肺、化痰止咳的功效。
金橘楂麥飲 防食積不化
原料：金橘15個，麥芽30克，山楂15克，白糖適量。
做法：金橘洗凈，用小刀割破，與麥芽、山楂一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘，調(diào)入白糖即成，飲湯吃金橘。
