蔬菜錯(cuò)誤吃法大曝光
養(yǎng)生十大蔬菜。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蔬菜錯(cuò)誤吃法大曝光”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
蔬菜是我們生活飲食中必不可少的食物，多吃蔬菜對(duì)身體有非常大的幫助，還能讓愛美的女性身材變得更漂亮，皮膚更嫩滑，但是蔬菜也有飲食上必須注意的技巧，否則就會(huì)得不償失了。下面是10種食用蔬菜的不佳方法，你可能之前沒有注意到。小編具體給您介紹下。
1、經(jīng)常在餐前吃西紅柿
西紅柿不該飯前吃，西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張，產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。
2、胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)?，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會(huì)把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
3、過量食用胡蘿卜素
雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng)，但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥（尤其是幼兒），使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí)，還伴有夜驚、啼哭、說夢(mèng)話等表現(xiàn)。
4、香菇洗得太干凈或用水浸泡
香菇的營養(yǎng)被洗沒了，香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D.但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會(huì)損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養(yǎng)損失。
5、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質(zhì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟。不然，食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
6、過多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)會(huì)與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起缺鈣、缺鋅。
7、吃沒用沸水焯過的苦瓜
苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補(bǔ)充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
8、韭菜做熟后存放過久
韭菜隔夜變成毒，韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，引起毒性反應(yīng)。另外，消化不良的人也不能吃韭菜。
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本文導(dǎo)讀：早餐是一天中最重要的一餐，那么早餐要注意哪些飲食呢？常見錯(cuò)誤吃早餐的方法有哪些呢？下面我們就來了解一下早餐的6大錯(cuò)誤的吃法。
吃法一： 回味早餐
早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因：不少家庭的 媽媽 都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面。
專家評(píng)點(diǎn)：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì)；從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
吃法二：速食早餐
早餐內(nèi)容：各種西式快餐
受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
專家評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。
本文導(dǎo)讀：現(xiàn)在大家都意識(shí)到吃早餐的重要性，那么吃早餐要注意哪些呢？早餐怎么吃才是健康的呢？下面我們就來了解一下幾個(gè)錯(cuò)誤吃早餐的方式，希望大家能避開。
不少習(xí)慣早起的人，在清早五六點(diǎn)鐘起床后就馬上進(jìn)食早餐，認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需，也利于身體吸收。但事實(shí)上，早餐吃得太早，不但對(duì)健康無益，還可能誤傷腸胃。
保健專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄?，通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會(huì)影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。
健康提示：起床后宜先喝水，補(bǔ)充睡眠時(shí)消耗的水分，活動(dòng)20至30分鐘后，再吃早餐比較合適。
2、早餐吃得過于營養(yǎng)
很多人因?yàn)橐庾R(shí)到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過于營養(yǎng)的早餐只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體有害無益。
在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養(yǎng)過量會(huì)超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會(huì)使消化功能下降，導(dǎo)致胃腸疾病，并引起肥胖。
健康提示：早餐應(yīng)把握營養(yǎng)均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。
中醫(yī)絕對(duì)是博大精深，而中藥則一貫以效果佳、無副作用成為我們治病的首選。可是MM們知道嘛？有一些中藥不但能夠治病，而且也能夠使你糟糕的肌膚被養(yǎng)的水嫩動(dòng)人。
第一法寶
民族植物葛根
愛美女人熟悉葛根應(yīng)該是從葛根粉開始，因?yàn)槟强梢载S胸！和此二字一沾邊，別管葛根長成什么樣，也是 不火不行了。
其實(shí)，葛根的主要成分是淀粉，此外含有約12％的黃酮類化合物，并且含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素。至于豐胸美顏的保健價(jià)值，是因?yàn)楦鸶械漠慄S酮是目前在分 子結(jié)構(gòu)上與人體自身分泌的雌激素最為相似的一種植物雌激素，因此，它能與身體各系統(tǒng)、器官組織細(xì)胞表面的雌激素受體結(jié)合，發(fā)揮效應(yīng)。與其它調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌 的藥物相比，葛根異黃酮的獨(dú)特之處在于具有與體內(nèi)雌激素受體搶先結(jié)合和作用溫和兩個(gè)特點(diǎn)。
支招：對(duì)于葛根的內(nèi)服，還是以遵醫(yī)囑為優(yōu)，不太適合自己瞎琢磨。市面上常見的葛根粉等保健美容品，多是經(jīng)過加工，已經(jīng)和其他成分調(diào)和在一 起，在質(zhì)量保證的前提下可以適當(dāng)使用。
第二法寶
眾藥之王甘草
甘草的藥用部位是根及根莖，可補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛。甘草是中最有合作精神，是中藥中應(yīng)用最廣泛的藥物之一，可以調(diào)和諸藥， 且藥性和緩，默默地發(fā)揮自己的功效。如同業(yè)界大牌一樣，許多處方中都由它壓軸，身份地位可見一斑。
本人上學(xué)時(shí)是個(gè)愛學(xué)習(xí)的好學(xué)生，記得曾做實(shí)驗(yàn)，用到甘草，幾次實(shí)驗(yàn)下來就發(fā)現(xiàn)手變白了，愛思考的我當(dāng)時(shí)就在想，莫非這個(gè)東西可以美白？如今，我 的推測(cè)被證實(shí)了！現(xiàn)在許多潔面、護(hù)膚產(chǎn)品中含有甘草成分，我們常見的草本配方便是采用了甘草作為其靈魂成分，美白功效顯著，且可以用來安撫受損、敏感 的肌膚，同時(shí)還能提升肌膚的自我修護(hù)能力，讓肌膚由內(nèi)而外呈現(xiàn)健康肌膚的紋理與膚觸。Sisley希思黎煥白亮澤保濕乳含有甘草提取物，柔軟舒緩，令肌膚 更加白皙明亮。
支招：
導(dǎo)語：脂肪肝的人數(shù)已經(jīng)不在少數(shù)，各大門診統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，超過7成白領(lǐng)患有不同程度的脂肪肝。肝病專家指出，只要合理調(diào)整膳食，同時(shí)適當(dāng)參與運(yùn)動(dòng)，中輕度脂肪肝患者無需用藥即可快速自愈。
當(dāng)然，西紅柿并不是想怎么吃就怎么吃，防治脂肪肝吃西紅柿還是有講究的。以下四條吃西紅柿禁忌，不可不記：
1、忌吃未成熟的西紅柿
未成熟的西紅柿中含有大量番茄堿，多食會(huì)發(fā)生中毒。中毒癥狀為惡心、嘔吐、流涎及全身疲軟、乏力等癥狀，嚴(yán)重者還有生命危險(xiǎn)。百濟(jì)新特藥房彭副主任介紹，西紅柿的這種有毒生物堿，會(huì)隨西紅柿皮色不斷成熟發(fā)紅后逐漸降低，并會(huì)在變紅的西紅柿中消失。所以未成熟的帶青綠色的西紅柿，一定不要去品嘗。
2、空腹時(shí)忌食西紅柿
西紅柿中含有大量果膠及柿膠酚等成分，是可溶性收斂劑。這些物質(zhì)很容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而形成不易溶解的塊狀物，使胃內(nèi)張力升高，可引起腹痛、嘔吐，甚至休克，百濟(jì)新特藥房彭副主任溫馨提醒，空腹時(shí)不宜吃西紅柿。
4、生西紅柿與生黃瓜不宜同時(shí)食用
西紅柿是一種富含維生素的果蔬食品，每100克西紅柿中含胡蘿卜素550微克，硫胺素和核黃素各0.03毫克，尼克酸10.6毫克，維生素C19毫克，維生素E0.57毫克，維生素A92微克。而黃瓜中具有維生素C分解酶，能破壞西紅柿中維生素C及降低其它營養(yǎng)成分。因此，百濟(jì)新特藥房彭副主任認(rèn)為，西紅柿不宜與黃瓜在一起生食。
3、西紅柿加熱烹制，切忌時(shí)間過長
如果加熱時(shí)間過久或反復(fù)煮食，會(huì)使維生素被大量破壞，失去營養(yǎng)價(jià)值。
本文導(dǎo)讀：洗澡是每天都在做的事，但是夏季天氣很多人洗澡就頻繁了，那么夏季洗澡要注意哪些呢？下面就來了解一下夏季洗澡不要犯的三大錯(cuò)誤。
隨著人們生活水平及居住條件的改善，許多家庭有了浴室。一些人認(rèn)為：洗得越勤，洗得越干凈，就越有利于健康。因此，每隔1 2天，甚至每天數(shù)次洗澡，同時(shí)還使用肥皂、香皂等用力擦洗。這樣，有人患了皮膚干燥、瘙癢癥，有的皮膚失去光澤，甚至出現(xiàn)了脫屑、破裂。
其實(shí)，洗澡的次數(shù)并非越多越好，因?yàn)橄丛『蜐嵣韯┻^多地消除了皮膚表面具有潤澤保護(hù)作用的皮脂膜，使皮膚變得干燥。出現(xiàn)脫屑和裂縫。這樣，皮膚反而容易受到細(xì)菌等微生物的侵襲。還有的中老年人，本來皮膚就較干燥，出現(xiàn)瘙癢，卻認(rèn)為是皮膚不干凈所致，每天用熱水甚至鹽開水洗滌，使皮膚神經(jīng)末梢受到刺激，結(jié)果加重了瘙癢。
因此，皮膚病學(xué)者認(rèn)為，洗澡不宜過度，冬季1周左右洗一次就可以了;即使在炎熱的夏季，出汗較多時(shí)，也只提倡略：中洗一下，洗去汗?jié)n即可。皮膚干燥的人，洗澡不宜和堿性大的肥皂或香皂洗滌;患有濕疹、皮炎、皮膚瘙癢癥的病人，更不能過多洗浴。
錯(cuò)誤2：使用搓澡巾
現(xiàn)在，越來越多的人放棄了原來的普通毛巾，用起了搓澡巾。然而，科學(xué)調(diào)查表明，除了方便外，尼龍搓澡巾對(duì)皮膚健康幾乎沒有什么益處。首先，搓澡巾質(zhì)硬而粗糙的表面直接損傷皮膚，使表皮角化層過多地被搓擦而脫落，保護(hù)作用減弱。
其次，使用搓澡巾，還可傳播一些皮膚傳染病。傳染性軟疣就是一個(gè)典型例子。傳染性軟疣俗稱水瘊子，是由傳染性軟疣毒引起的一種常見皮膚傳染病。正常的皮膚表面有皮脂腺、汗腺分泌物形成的酸性保護(hù)膜，以及角質(zhì)層的保護(hù)，病毒不侵入。
當(dāng)皮膚的保護(hù)作用減弱或有微小缺損時(shí)，病毒就鉆入皮膚引起一個(gè)瘙癢的丘疹。這些丘疹內(nèi)有病毒存在，一旦被抓破或搓破，病毒就會(huì)傳播開來，引起更多的皮疹。據(jù)調(diào)查，使用搓澡巾的人患這種病的機(jī)會(huì)要比不使用的人高4 10倍。尤其是與他人共用搓澡巾，傳染的機(jī)會(huì)更多，經(jīng)常使用搓澡巾，還容易得癤子、膿皰瘡等皮膚病。因此，許多醫(yī)生呼吁人們慎用或不用尼龍搓澡巾，即使使用，也不能用力搓擦，更不能全家共用一個(gè)搓澡巾。
錯(cuò)誤3：熱水長時(shí)間洗浴
許多人，特別是中老年人喜歡洗熱水澡，甚至長時(shí)間浸泡在浴缸中。豈不知這樣做是不科學(xué)，甚至是危險(xiǎn)的。水溫過高，皮膚、肌肉血管擴(kuò)張，血液存積于全身，回心血量減少，供應(yīng)大腦和心臟的血液隨之減少，加之出汗多丟失體液，極易造成暈倒甚至心臟病發(fā)作。另外，長期熱水浴還可導(dǎo)致皮膚過早老化，不利于皮膚健美。因此，用溫水沐浴洗澡時(shí)間也不宜過長。
