孕婦可以喝檸檬水嗎 泡檸檬水有什么講究
泡檸檬水。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦可以喝檸檬水嗎 泡檸檬水有什么講究”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
檸檬水是夏季很多人都喜歡喝的飲品，尤其是冰鎮(zhèn)的，喝起來(lái)爽口，還能解渴。那么檸檬水對(duì)孕婦來(lái)講是否適宜呢?孕婦可以喝檸檬水嗎?我們平時(shí)在泡制檸檬水的時(shí)候，怎么做才可以讓檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放到水中呢?關(guān)于泡檸檬水的講究事宜，今天就來(lái)告訴大家。
孕婦可以喝檸檬水嗎?www.cndadi.net
孕婦當(dāng)然可以喝檸檬水，并且適當(dāng)喝對(duì)身體還有益處呢。
檸檬中富含維生素c，可以起到美容護(hù)膚的作用，還可以增強(qiáng)孕婦的抗病能力，對(duì)孕婦胎兒來(lái)說(shuō)都是有益處的。至于網(wǎng)上流傳的“檸檬水很多了影響身體的酸堿平衡”是一種偽科學(xué)，大家不要再相信。
泡檸檬水有什么講究?
很多人在夏季會(huì)選擇冰鎮(zhèn)的檸檬水，這個(gè)更加清涼爽口，但是冰鎮(zhèn)的檸檬水有一點(diǎn)不好就是，沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)。為啥這么說(shuō)，因?yàn)楸?zhèn)中的檸檬水含有的維生素c寥寥無(wú)幾，你最多也就品嘗到檸檬的酸味。
想要將檸檬中的維生素c激發(fā)出來(lái)，用冷水泡制不可取，最好的辦法就是用50-60℃的水去浸泡檸檬，這樣維生素c受溫度的影響會(huì)大量從檸檬中溶出到水中，這個(gè)泡制的檸檬水才是有營(yíng)養(yǎng)的。
當(dāng)然如果夏季想檸檬水營(yíng)養(yǎng)和冰爽兩全的話，那么可以用溫水將檸檬泡制后等它冷卻，再加適量冰塊，這個(gè)操作可能就是麻煩了一點(diǎn)，但是一區(qū)兩得。
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檸檬是一種含有豐富維生素的水果。那檸檬水有什么功效？如何泡出一杯好喝的檸檬茶？下面就為大家分享檸檬水的功效以及泡出一杯好喝檸檬茶的小竅門。
檸檬水的功效
1、檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得。
2、鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
3、喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
4、檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得。
泡檸檬水小竅門
1、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來(lái)解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來(lái)。如用沸水浸泡，則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔(dān)心，水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素c的損失，其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng)，而維生素c在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。
因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時(shí)喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
4、帶皮泡水更營(yíng)養(yǎng)
檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，也都是有益成分，有一點(diǎn)淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時(shí)喝更解渴。
最后提醒，不可將檸檬水代替白開水長(zhǎng)期飲用，因?yàn)闄幟手懈缓瑱幟仕岬某煞?，長(zhǎng)期攝入檸檬酸會(huì)引起鈣的流失。此外，胃酸分泌過(guò)多，容易反酸和有胃潰瘍的人群，盡量飯后喝檸檬水，以免引起胃部不適。
蜂蜜檸檬水作為一款日常飲品，除了清熱解渴外，它還會(huì)給人帶來(lái)許多的益處，那么蜂蜜檸檬水的功效都有哪些呢?下面來(lái)詳細(xì)了解下。
【蜂蜜檸檬水的功效】
1、清新口氣
蜂蜜以及檸檬中富含的檸檬酸都是天然抗菌劑，人飲用后可以幫助除去人口腔內(nèi)殘留的細(xì)菌，凈化清新口氣。尤其是早上，來(lái)杯蜂蜜檸檬水不僅除口臭，還能提神醒腦。
2、促進(jìn)消化
蜂蜜檸檬水中富含檸檬酸，它能夠刺激人體分泌更多的膽汁來(lái)促進(jìn)消化，增強(qiáng)腸道的運(yùn)動(dòng)消化。另外，蜂蜜可以說(shuō)是天然抗生素、干擾素，能添加小腸粘液，幫助身體排出廢物。
3、補(bǔ)充能量
蜂蜜檸檬水比起普通的飲品來(lái)說(shuō)，它可以人體提供能量。在運(yùn)動(dòng)前來(lái)杯蜂蜜水，可以以防空腹運(yùn)動(dòng)的壞處。檸檬蜂蜜水中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含有的維生素c、糖類、果膠等，為人體提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、防止便秘
便秘一旦找上門人就很難受，影響一個(gè)人的生活質(zhì)量，所以日常就要做好預(yù)防便秘的工作，在飲食方面下功夫，平時(shí)養(yǎng)成飲用蜂蜜檸檬水的習(xí)慣，可以幫助腸道粘液的分泌，讓大便松軟濕潤(rùn)，遠(yuǎn)離便秘難題。
5、美容養(yǎng)顏
檸檬中富含維生素C，在泡制檸檬蜂蜜水的時(shí)候我們要充分將檸檬中的維生素c溢出來(lái)，一般在泡制的檸檬的時(shí)候選擇溫水而不是冷水，可以讓維生素c溶于水中，這樣泡制的蜂蜜檸檬水就是富含維生素c的，常喝這種檸檬水是有美容養(yǎng)顏的作用哦。
喝蜂蜜檸檬水有啥好處?以上就是檸檬蜂蜜水給人帶來(lái)的益處，現(xiàn)在知道怎么合理利用檸檬和蜂蜜了吧。
檸檬水怎么泡呢？喝檸檬水養(yǎng)生是很多人們的習(xí)慣，可是你泡檸檬水的方法是否正確呢？要知道，錯(cuò)誤的泡檸檬水是不會(huì)起到養(yǎng)生的作用的。下面為大家介紹一下喝檸檬水會(huì)有哪些誤區(qū)吧。
檸檬水的好處是什么
美白祛斑抗老化。檸檬富含維生素C和高濃度的果酸。維生素C是美白不可缺少的成分，能夠起到抽離、淡化黑色素的作用；果酸則有美白皮膚的功效。因此，將鮮檸檬泡水或榨汁喝，能防止和消除皮膚色素沉著，起到一定的美容作用。
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、助消化。在從中醫(yī)角度講，檸檬與橙皮有著相似的功效，有行氣、和胃、止痛作用，主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此，夏季多喝檸檬水能夠幫助腸胃蠕動(dòng)、助消化的作用。
提高免疫力、治療感冒。專家表示，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每100g檸檬所含的維生素C高達(dá)22毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于許多果蔬。在正常飲食基礎(chǔ)上，每天喝檸檬水有助于補(bǔ)充人體所需的維生素C.
檸檬水怎么泡
最好選擇鮮檸檬。新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時(shí)喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
帶皮泡水更營(yíng)養(yǎng)。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，也都是有益成分，有一點(diǎn)淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時(shí)喝更解渴。
檸檬水加一點(diǎn)蜂蜜或白糖會(huì)更好喝。但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過(guò)多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝，因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒(méi)有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì)，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。
檸檬泡水一定要淡。如果用檸檬水代替白開水來(lái)解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
密封保存可延期。檸檬果實(shí)的儲(chǔ)藏性相當(dāng)好。檸檬久存的問(wèn)題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內(nèi)部仍然多汁，放一個(gè)月都沒(méi)問(wèn)題。切開的檸檬切口處涂些蜂蜜來(lái)保水，然后用保鮮膜包上，在保鮮盒里放兩三天是沒(méi)問(wèn)題的。
最后，再來(lái)了解一下泡檸檬水都會(huì)有哪些誤區(qū)吧。
泡檸檬水的常見(jiàn)誤區(qū)
泡得濃點(diǎn)好？
檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3~4杯。這樣的檸檬水沒(méi)有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮、柚皮之類，但它們也都是有益成分。有一點(diǎn)淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時(shí)喝了之后更有解渴的感覺(jué)。
不能用熱水？
有人說(shuō)檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實(shí)際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來(lái)。由于檸檬的酸性較強(qiáng)，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒(méi)問(wèn)題。喝檸檬水也不是僅僅為了那點(diǎn)維生素C.溫度升高的時(shí)候，食物的酸味會(huì)更濃一些，所以熱檸檬水也會(huì)顯得更酸。解決這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
會(huì)促進(jìn)結(jié)石？
有人說(shuō)檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會(huì)結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補(bǔ)鈣產(chǎn)品的良好材料，因?yàn)樗恍枰杆釒兔湍鼙蝗梭w吸收。實(shí)際上，檸檬酸不會(huì)像草酸那樣促進(jìn)腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機(jī)酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對(duì)腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。
胃病不能喝？
有人說(shuō)胃病患者不能喝檸檬水，因?yàn)樗嵝蕴珡?qiáng)會(huì)刺激胃，胃酸過(guò)度的更不可用。但實(shí)際上用一片檸檬來(lái)泡一大瓶水，泡出來(lái)的檸檬水味道很淡，根本沒(méi)有可樂(lè)之類甜飲料那么酸，也不至于會(huì)造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂(lè)相當(dāng)）。由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認(rèn)為能幫助消化。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時(shí)飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌會(huì)有好處。
白天不能喝？
有人聽說(shuō)檸檬水能美白，但也有人聽說(shuō)檸檬是一種感光食品,擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會(huì)起斑變黑。但這個(gè)說(shuō)法僅限于網(wǎng)上傳言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)。甚至還有網(wǎng)上信息說(shuō)維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C,看來(lái)人們白天什么蔬果都不能吃了--顯然是十分荒謬的。從科學(xué)角度來(lái)說(shuō)，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說(shuō)吃了光敏物質(zhì)就長(zhǎng)斑，大概首先紅肉就不能吃了（血紅素多），奶類也不能吃了（核黃素多），綠葉菜和獼猴桃都不能吃（有葉綠素），看來(lái)白天只能吃糧食了！
檸檬是酸性？
由于酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì)之說(shuō)深入人心，檸檬水是酸性食品還是堿性食品，一直讓很多人非常暈。明明喝起來(lái)是酸味的，pH值也是酸性的，為何還有堿性食品之稱？因?yàn)闄幟手须m然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽(yáng)離子的形式留在體內(nèi)。這些離子都可以與酸根離子結(jié)合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為成堿性食品.
泡檸檬水，以上幾點(diǎn)要多注意哦。
喝檸檬水有什么好處和壞處?檸檬水可以淡斑美白嗎?平常生活中很多人不喜歡吃檸檬，主假如因?yàn)闄幟侍幔鋵?shí)我們可以把檸檬制作成檸檬水，給檸檬里面加入蜂蜜制作成蜂蜜檸檬水，味道卻比較誘人，而且還能及時(shí)補(bǔ)充我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是檸檬水也是有好處有壞處的，非常是長(zhǎng)期飲用檸檬水會(huì)有很多壞處。停面我們一起了解停吧。
喝檸檬水有什么好處
1、預(yù)防感冒
預(yù)防感冒是人們喝檸檬水的最大好處之一，因?yàn)闄幟仕泻写蠖染S生素c，人體汲取這種物質(zhì)以后，自身免疫力會(huì)亮顯拿高，而且身體內(nèi)的一些炎癥也會(huì)隨之消退，在流感高發(fā)的季節(jié)中，人們及時(shí)喝一些檸檬水，能有用預(yù)防感冒發(fā)生。
2、開胃消食
喝檸檬水不單能汲取維生素c還能汲取大度活性酶類成分，而且能汲取一些檸檬酸，這些物質(zhì)可以促進(jìn)胃酸分泌，能拿高腸胃消化功能，對(duì)人類的消化不良和食欲不振有必定調(diào)理作用。另外檸檬水中還有一些自然消炎殺菌成分，它能消滅人類腸胃中的炎癥和病菌，能防止腸胃炎發(fā)生。
3、淡斑美白
平常人們喝檸檬水，能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，而且能汲取一些對(duì)人類皮膚有益的營(yíng)養(yǎng)成分，它們可以阻止黑色素生成，防止色斑產(chǎn)生，那些皮膚上有斑的人堅(jiān)持喝檸檬水也能讓色斑淡化可以起到亮顯的美白作用。
長(zhǎng)期喝檸檬水的壞處
人們適度喝一些檸檬水，對(duì)身體有必定好處，但是長(zhǎng)期過(guò)度喝檸檬水，對(duì)身體也有一些壞處存在，人們?cè)陂L(zhǎng)期喝洋墨水以后，會(huì)對(duì)人類的牙齒產(chǎn)生亮顯腐蝕，它含有的檸檬酸能腐蝕人類牙齒的牙釉質(zhì)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓牙齒松動(dòng)脫落。人們長(zhǎng)期喝檸檬水，還會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)胃酸過(guò)多，輕易顯現(xiàn)反胃吐酸或者胃部疼痛等不良癥狀。
綜上所述，我們平常喝檸檬水有美白，開胃消食和淡斑的作用，但是檸檬水喝多了反而沒(méi)好處，會(huì)給我們的牙齒產(chǎn)生腐蝕性，還會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多，顯現(xiàn)胃痛的情形。
因?yàn)闄幟仕忻廊蒺B(yǎng)顏的功效所以很多女性朋友都非常喜歡喝，但喝檸檬水也有些事項(xiàng)需要大家重視起來(lái)，檸檬水的功效除了美容養(yǎng)顏外還有什么？檸檬水如何泡才更好喝？今天小編帶大家一起來(lái)了解下。
每天喝檸檬水好嗎
由于檸檬過(guò)酸，不適于鮮食，人們往往用檸檬制成飲品飲用來(lái)攝取其中的營(yíng)養(yǎng)。比如用鮮檸檬片或干檸檬片泡水，或者直接將檸檬榨汁。專家指出，檸檬中的維生素C可以使人體內(nèi)的組織細(xì)胞間質(zhì)保持正常狀態(tài)，防止細(xì)胞組織變脆，失去抵抗力。所以檸檬能夠一定程度上幫助人們預(yù)防感冒、抵抗癌癥。正常人可以每天飲用檸檬水，但是為了防止檸檬中的酸類物質(zhì)傷及胃腸，檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內(nèi)。胃酸過(guò)多或者胃潰瘍的人群最好不要暢飲檸檬水。檸檬片泡水的功效 檸檬美白方法大全
注意喝檸檬水有8個(gè)誤區(qū)
有關(guān)檸檬水1:泡得濃點(diǎn)好？
檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3~4杯。這樣的檸檬水沒(méi)有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點(diǎn)淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時(shí)喝了之后更有解渴的感覺(jué)。
有關(guān)檸檬水2:不能用熱水？
有人說(shuō)檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實(shí)際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來(lái)。由于檸檬的酸性較強(qiáng)，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒(méi)問(wèn)題。再說(shuō)，喝檸檬水也不是僅僅為了那點(diǎn)維生素C.溫度升高的時(shí)候，食物的酸味會(huì)更濃一些，所以熱檸檬水也會(huì)顯得更酸。解決這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
有關(guān)檸檬水3:會(huì)促進(jìn)結(jié)石？
有人說(shuō)檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會(huì)結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，我查了一下，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補(bǔ)鈣產(chǎn)品的良好材料，因?yàn)樗恍枰杆釒兔湍鼙蝗梭w吸收。實(shí)際上，檸檬酸不會(huì)像草酸那樣促進(jìn)腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機(jī)酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對(duì)腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。檸檬不能和什么一起吃
有關(guān)檸檬水4:胃病不能喝？
有人說(shuō)胃病患者不能喝檸檬水，因?yàn)樗嵝蕴珡?qiáng)會(huì)刺激胃，胃酸過(guò)度的更不可用。但實(shí)際上用一片檸檬來(lái)泡一大瓶水，泡出來(lái)的檸檬水味道很淡，根本沒(méi)有可樂(lè)之類甜飲料那么酸，也不至于會(huì)造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂(lè)相當(dāng)）。由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認(rèn)為能幫助消化。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時(shí)飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌會(huì)有好處。
有關(guān)檸檬水5:白天不能喝？
有人聽說(shuō)檸檬水能美白，但也有人聽說(shuō)檸檬是一種感光食品,擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會(huì)起斑變黑。但這個(gè)說(shuō)法僅限于網(wǎng)上傳言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)。甚至還有網(wǎng)上信息說(shuō)維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C,看來(lái)人們白天什么蔬果都不能吃了--顯然是十分荒謬的。從科學(xué)角度來(lái)說(shuō)，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說(shuō)吃了光敏物質(zhì)就長(zhǎng)斑，大概首先紅肉就不能吃了（血紅素多），奶類也不能吃了（核黃素多），綠葉菜和獼猴桃都不能吃（有葉綠素），看來(lái)白天只能吃糧食了！
食物都有自己的性，比如酸堿性，檸檬水我們都知道喝起來(lái)是酸酸的，很多人覺(jué)得檸檬就是酸性食物?事實(shí)上真的是這樣的嗎?檸檬水究竟是酸性還是堿性呢?日常人們都喜歡喝點(diǎn)檸檬水，那是因?yàn)闄幟仕墓πв泻芏?，下面一起?lái)詳細(xì)了解一下檸檬水吧。
檸檬水是酸性還是堿性?
檸檬是堿性食物，同樣的檸檬水也是堿性的。
這個(gè)可能顛覆了很多人的認(rèn)知，明明吃起來(lái)這么酸，你卻告訴我是堿性食物?事實(shí)上應(yīng)該這樣解釋。檸檬水中有大量檸檬酸，但進(jìn)入人體后會(huì)代謝生成水和二氧化碳，二氧化炭會(huì)排除體外，檸檬的酸性自然也就沒(méi)了。而檸檬中還富含的一些鈣、鉀等離子會(huì)與酸根離子結(jié)合，形成堿性類物質(zhì)，故而被稱為“成堿性食品”。
【檸檬水的功效】
適當(dāng)喝檸檬水有以下好處：
1、助消化。
檸檬水中富含刺激胃液分泌的物質(zhì)，可以幫助腸胃消化，清理腸道，幫助排便。如果有便秘、腸胃消化不好的情況，不妨來(lái)杯檸檬水吧。
2、提高免疫力。
檸檬水中含有的一定的維生素c，我們都知道維生素c是一種抗氧化劑，對(duì)人體健康有極有利的作用，它可以消除人體有害自由基對(duì)細(xì)胞的供給，提高身體的抗病能力。
3、清新口氣。
檸檬水具有一定的殺菌作用，尤其是口腔清潔不到位有口臭的情況，喝點(diǎn)檸檬水有助于口氣清新。早晨來(lái)一杯檸檬水還有提神養(yǎng)顏的功效。
4、促進(jìn)血液循環(huán)。
檸檬水中含有一定的鉀元素，它可以幫助人體緩解壓力，還又一定的降壓效果。另外，檸檬水中還含有特有的維生素p，可以增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，促進(jìn)人體血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病。
結(jié)語(yǔ)：看完本文是不是對(duì)檸檬水了解更多呢?以后不要再把它當(dāng)酸性食物了哦。
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