疲倦勞累怎么辦 試試五款滋補(bǔ)雞湯
五款女人滋補(bǔ)的養(yǎng)生茶。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何避免走入有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“疲倦勞累怎么辦 試試五款滋補(bǔ)雞湯”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
如果出現(xiàn)疲倦勞累的情況,該如何養(yǎng)好自己的身體呢?不妨試試這五款滋補(bǔ)雞湯,幫助去除身體的疲倦,還能夠滋補(bǔ)自己的身體。
滋補(bǔ)雞湯幫助去除疲勞
第一款滋補(bǔ)雞湯:土雞安眠湯
材料:土雞半只(約500克)、黃豆30克、枸杞20克、香菇20克、黨參20克、玉竹20克、紅棗10克、桂圓15克、大蔥3段、老姜3片、鹽適量。
做法:
1、將土雞洗凈、斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘,剪去1/2的根部,洗凈。將黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后,洗凈。
2、將雞塊放入湯煲中,加入足量清水直至沒(méi)過(guò)食材。大火加熱后,撇去浮沫。
3、將香菇,黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗,桂圓,蔥段和姜片放入,轉(zhuǎn)文火煲大約2小時(shí)。食用前,加入適量鹽。
第二款滋補(bǔ)雞湯:牛蒡紅棗煲土雞
材料:牛蒡1根、土雞半只、紅棗8顆、枸杞20顆、姜1塊以及鹽1茶匙。
做法:
1、將土雞洗凈,牛蒡去皮、切成塊、泡入水中。
2、鍋中加入水大火直至煮沸,放入雞焯燙至變色后撈出,倒掉鍋中的水。姜切成片或用刀拍散。
3、將焯好的雞放入砂鍋中,加入足量冷水,大火煮開(kāi)后,改成中小火,放入姜片,牛蒡,紅棗和枸杞,蓋上蓋子煲大約2小時(shí),根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入鹽。
第三款滋補(bǔ)雞湯:三鮮清燉雞塊
材料:雞500g,適量筍、香菇、口蘑、精鹽、紹酒、味精、蔥、姜、高湯。
做法:
1、將雞斬成塊、焯水,放入沙鍋中,加高湯、紹酒、姜、蔥燉大約2.5小時(shí)。
2、加入適量的筍、香菇、口蘑、精鹽、味精再燉半小時(shí)。
第四款滋補(bǔ)雞湯:天麻杏鮑菇雞湯
材料:天麻10克、三黃雞一只、杏鮑500g、高湯1000克、姜片,蔥段適量、胡椒粉,味精適量,鹽8克,清水2000克。
做法:
1、將天麻用清水浸泡1小時(shí);杏鮑沖洗干凈、切片;三黃雞飛水,去血腥味。
2、將高湯和清水混合,加入天麻、杏鮑、三黃雞、姜片蔥段高火煮到滾,開(kāi)蓋沸騰5分鐘;轉(zhuǎn)文火,煲1個(gè)小時(shí),湯就好了,加鹽、味精和胡椒進(jìn)行調(diào)味。
功效:杏鮑菇的寡糖含量豐富,能整理腸胃和美容,老年人和心血管疾病與肥胖的人尤其適合這道湯。
第五款滋補(bǔ)雞湯:紅棗天麻燉土雞
材料:土雞半只,紅棗10顆,枸杞20顆,天麻10克,姜1塊,花椒5顆,鹽。
做法:
1、將土雞洗凈、切塊。將天麻洗凈、切片,紅棗,枸杞洗凈,姜切片。
2、燒開(kāi)水,放入雞焯燙至變色后撈出。將焯好的雞放入砂鍋中,加入足量冷水,放入姜片和花椒。
3、大火煮開(kāi)后,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,煲2-3小時(shí),調(diào)入鹽。
注意事項(xiàng)
1、胃酸過(guò)多:雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
2、膽道疾病:膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作.
3、高血壓癥:高血壓患者喝雞湯,除引起動(dòng)脈硬化外,還會(huì)使血壓持續(xù)升高,難以降下.
4、高血脂癥:雞湯中的脂肪被吸收后,會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高,會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。
5、腎功能不全:雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
ys630.coM延伸閱讀
產(chǎn)生過(guò)敏的原因就是出發(fā)了身體中的過(guò)敏源,首先要遠(yuǎn)離過(guò)敏源源,在進(jìn)行其他處理。中藥治療皮膚過(guò)敏癢也是很有效果的,如果身體適合使用中藥治療的,不妨嘗試一下。
中藥止癢
1: 馬齒莧皮膚用清水洗凈,拿一小部分馬齒莧搗爛抹在患處;其余部分煮水喝;撈出來(lái)的馬齒莧放點(diǎn)醬油、醋和香油拌著吃。
2: 艾葉油菊科植物艾的葉。性味苦、辛、溫。入肝、脾、腎經(jīng)。功能散寒止痛,溫經(jīng)止血?,F(xiàn)代報(bào)道,艾葉油有抗過(guò)敏作用,臨床用於治療過(guò)敏性皮炎。
3: 千里光根據(jù)皮炎部位的大小,取適量的千里光(鮮品加倍),加水煮沸15-30分鐘,取液待溫度適宜,先熏后洗,每天早、晚各1次,連用2—3天即可見(jiàn)效。民間也有用“八干柴”的樹(shù)枝,煮液熏洗。八干柴的特征是外皮枯干粗糙,有棱邊。
4: 冰硼散先用生理鹽水清洗患處,待干后撒于患部冰硼散適量,外用凡士林紗布覆蓋包扎。
5: 川椒取川椒40克研成粗末,加水2000毫升充分浸泡后,煮沸取濾液稍涼后蘸洗,浸患處。每日早、晚各1次,每次30分鐘。治療期間禁用肥皂、熱水洗浴,忌食魚(yú)腥、油膩及辛辣刺激性食物。
酸棗仁含多量脂肪油和蛋白質(zhì),并有兩種甾醇:一種為C26H42O2,熔點(diǎn)288~290℃,易溶于醇;另一種的熔點(diǎn)為259~260℃,易溶于氯仿。又謂本品主含兩種三萜化合物:白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙,甙元為酸棗甙元,水解所得到的厄北林內(nèi)酯是皂甙的第二步產(chǎn)物。還含多量維生素C。
酸棗仁的藥理作用
1鎮(zhèn)靜、催眠作用
酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠,無(wú)論白天或黑夜,正常狀態(tài)或咖啡,因引起的興奮狀態(tài),酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用,小白鼠口服時(shí)的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95,與巴比妥類(lèi)藥物表現(xiàn)協(xié)同作用,酸棗仁連續(xù)應(yīng)用6天,可使動(dòng)物睡眠變淺,持續(xù)時(shí)間縮短,即產(chǎn)生耐受性,但停藥1周后可消失。
口服酸棗仁可使防御性運(yùn)動(dòng)性條件反射次數(shù)顯著減少,內(nèi)抑制擴(kuò)散,條件反射消退,抑制貓由嗎啡引起的躁狂現(xiàn)象。
生棗仁與炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無(wú)區(qū)別,但生棗仁作用較弱,久炒油枯后則失效,有認(rèn)為其鎮(zhèn)靜的有效成分可能與油有關(guān),另有認(rèn)為與水溶性部分有關(guān)。
2鎮(zhèn)痛、抗驚厥、降溫作用
用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射于小白鼠腹腔有鎮(zhèn)痛作用,對(duì)小鼠無(wú)論注射或口服均有降溫作用,但不能拮抗實(shí)驗(yàn)性電休克。
3對(duì)心血管系統(tǒng)的影響
酸棗仁可引起血壓持續(xù)下降,心傳導(dǎo)阻滯對(duì)大白鼠以?xún)赡I包膜法形成的高血壓,在手術(shù)前或手術(shù)次日給酸棗仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有顯著的降壓作用,但大白鼠吃酸棗仁時(shí)將外層薄皮留下,并未見(jiàn)鎮(zhèn)靜現(xiàn)象。
4對(duì)燒傷的影響
酸棗仁單用或與五味子合用,均能提高燙傷小白鼠的存活率,延長(zhǎng)存活時(shí)間,還能推遲大白鼠燒傷性休克的發(fā)生和延長(zhǎng)存活時(shí)間,并能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。
5其他作用
對(duì)子宮有興奮作用,對(duì)狗因去水嗎啡引起的嘔吐無(wú)抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。
食用禁忌
凡有實(shí)邪郁火及患有滑泄癥者慎服。
1《本草經(jīng)集注》:惡防己。
2《本草經(jīng)疏》:凡肝、膽、脾三經(jīng)有實(shí)邪熱者勿用,以其收斂故也。
3《得配本草》:肝旺煩躁,肝強(qiáng)不眠,禁用。
4《本草求真》:性多潤(rùn),滑泄最忌。
3、海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。
功效:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽(yáng)痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
4、海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢(mèng)等。
9、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個(gè),枸杞15克。
做法:將枸杞、大棗用清水清洗干凈,鍋中加入清水燒開(kāi)。下入玉米渣慢火煮至半小時(shí)左右,等到熟爛時(shí),下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可享用。
功效:養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
10、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí),最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤(rùn)燥化痰,滋肺潤(rùn)腸。
5、巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子各15 克,米酒250 克
做法:將巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。
功效:適用于腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數(shù)、腰膝冷痛等癥。
6、燉豬
材料:豬腰子2 個(gè),杜仲30 克,核桃肉30 克
做法:先將豬腰切開(kāi)去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細(xì)鹽食用。
功效:補(bǔ)腎助陽(yáng),強(qiáng)腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽(yáng)痿、遺精等癥者,可輔食。
7、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:先將益智仁磨成粉,再將大米清洗干凈以后倒入砂鍋中,加入適量的水。先用大火煮沸騰,再用小火熬成稀粥。再把磨好的益智仁粉末倒入,就可以食用了。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
8、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時(shí)加入調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
如今生活的壓力大,很多人都忙于工作,加班、熬夜,要不就是長(zhǎng)時(shí)間的坐著,根本沒(méi)時(shí)間運(yùn)動(dòng),好不容易閑下來(lái)的時(shí)候巴不得在床上睡個(gè)一天一夜,還是不運(yùn)動(dòng),久而久之,身體就開(kāi)始反抗了,很容易出現(xiàn)腎虛的情況。腰腿酸軟、白發(fā)增多、怕冷等等一系列的癥狀,那么該怎么辦呢?試試家常補(bǔ)腎粥。
1.當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水180克,先煎濃汁90克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效:調(diào)經(jīng)活血,補(bǔ)腎補(bǔ)血,適用于腎虧引起的畏寒怕冷等癥狀。
2.桂圓枸杞粥
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開(kāi)再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)腎潤(rùn)肺適用于腎虛引起的失眠多夢(mèng)等癥。
3.天門(mén)冬粥
材料:天門(mén)冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門(mén)冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,津少口干,陰虛內(nèi)熱等癥狀,有生津止咳,滋陰潤(rùn)肺的功效。
4.長(zhǎng)壽粥
材料:芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補(bǔ)氣。
怎么樣,這些粥是不是都很簡(jiǎn)單呢?除了這些之外,我們還可以用其他補(bǔ)腎又安神的食物,比如:黑豆、黑芝麻等食物,都是具有補(bǔ)腎功效的。當(dāng)然,效果再好的食物也只是輔助,一定要注意休息,不要過(guò)度勞累,從根本上來(lái)解決腎虛問(wèn)題。
周末在家做做這幾款美食吧??梢院芎玫酿B(yǎng)肺潤(rùn)肺、滋陰,可以很好的改善皮膚瘙癢的問(wèn)題。對(duì)于手腳冰冷的朋友們來(lái)說(shuō),需要補(bǔ)血養(yǎng)陽(yáng)氣,這樣四肢的血液才能更好的流通。這四款藥膳非常合適。
銀耳雞湯
【原料】銀耳20克,雞湯300毫升,胡椒粉少許。
【做法】銀耳加水浸泡6小時(shí),洗凈,再置溫水浸泡至完全膨脹。雞湯中加入銀耳,武火燒沸后倒入蒸鍋中,用文火蒸30分鐘,加少許胡椒粉即可食用。每日1次,常食有效。
【功效】益氣補(bǔ)肺,滋陰潤(rùn)膚。適用于肌膚粗糙無(wú)華、早生皺紋等癥。
百合蓮花湯
【原料】百合100克,蓮子50克,黃花15克,冰糖適量。
【做法】將百合、黃花用水洗凈,裝入盆內(nèi);蓮子去掉兩頭及皮,捅掉心洗凈,也放湯盆內(nèi);湯盆內(nèi)加入清水500毫升,上籠用大火蒸熟后,放入冰糖,再蒸片刻即成。早晚空腹服,每天1劑。
【功效】潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)心安神,健膚美容。適用于肺熱燥咳、健忘、早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。
五色湯
【原料】青皮10克,白木耳5克,黑豆20克,紅棗15枚,黃花菜10克。
【做法】將青皮布包,加水適量,與黑豆煎煮;白木耳、紅棗、黃花菜用溫水泡發(fā)后撈出入鍋共燉,豆熟即可?;穑诱{(diào)味品少許(以味清淡為佳),去掉青皮包,即可食用。每曰1劑,可常食。
【功效】和五臟,調(diào)氣血,消皺紋,適用于預(yù)防和治療顏面部過(guò)早出現(xiàn)皺紋。
紅棗牛奶白菜湯
【原科】大白菜250克,紅棗8枚,牛奶100毫升,雞蛋1枚,米酒、精鹽、蔥花各適量。
【做法】將大白菜心洗凈切5厘米長(zhǎng)的段,沸水氽過(guò)撈出;紅棗加清水2碗,煮半小時(shí)至1小時(shí),加入牛奶、精鹽、米酒、蔥花,待滾沸后入白菜心,再滾沸打入雞蛋,迅速攪散成蛋花即可。可做早晚餐服食。
【功效】補(bǔ)血養(yǎng)顏,潔膚潤(rùn)膚。適用于容顏憔悴、肌膚粗糙。
薏苡仁既是一味常用中藥,也是大眾常吃的養(yǎng)生食物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,有健脾除濕的功效,也能幫助減肥、美容。但是薏苡仁要吃對(duì)才能達(dá)到最好的養(yǎng)生美容效果,下面就一起看看薏苡仁到底怎么吃吧!
一、幾個(gè)常見(jiàn)的薏苡仁食療方
薏苡仁粥
薏苡仁30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用于體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食欲不振,脾虛腹瀉,風(fēng)濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風(fēng)濕腰病等癥。
此方可作為防治癌腫的一種輔助食療,但孕婦不宜食。
薏苡仁美容酒
薏苡仁粉100克裝瓶?jī)?nèi),加入米酒400毫升浸泡,一周后即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋(píng)果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。
功效:有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。
薏苡仁蓮子百合粥
薏苡仁50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。
功效:有健脾祛濕,潤(rùn)肺止瀉,健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等癥。
薏苡仁白果湯
薏苡仁60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。
功效:適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等癥。
二、薏苡仁紅豆粥可加不同藥材發(fā)揮不同效果
薏苡仁,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏苡仁和紅豆莫屬。
在紅豆薏苡仁粥添加一些不同的藥材,其起到的效果往往意想不到。
加桂圓:在薏苡仁紅豆粥中加一些桂圓同煮,適合若平日思慮傷神、勞心過(guò)度而運(yùn)動(dòng)量少的人,往往臉上沒(méi)有血色,精神也不夠充沛的人群食用。桂圓甘溫,能開(kāi)胃健脾、安神補(bǔ)血,能振奮心陽(yáng),溫補(bǔ)心氣,使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者,也很適合中老年人。
加生姜:如果著涼感冒了,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏苡仁紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫,能溫中驅(qū)寒,健脾和胃。
注意:生姜不可多放,多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個(gè)粥里加點(diǎn)調(diào)味品,那就只能放紅糖了,紅糖也是性溫的。
加梨:如果咳嗽了,還可以把生梨去皮去核切成1-2厘米見(jiàn)方的小塊兒,加入薏苡仁紅豆粥中同煮,可以潤(rùn)肺、化痰、止渴。
加山藥和南瓜:也可以往薏苡仁紅豆粥放山藥和南瓜,山藥是補(bǔ)脾胃的圣品,而且能強(qiáng)腎固精,潤(rùn)肺益氣。
我國(guó)薏苡仁產(chǎn)地主要分布在福建、河北、遼寧、云南等地,《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載,薏苡仁“主筋急拘攣,不可屈伸,風(fēng)濕痹,下氣”,可見(jiàn)我國(guó)人民應(yīng)用薏苡仁歷史悠久。吃了薏苡仁既能強(qiáng)身健體又能減肥美容,趕緊去試試以上薏苡仁的各種吃法吧!
烏雞在中國(guó)人眼中可是好東西,但是這東西到底怎么吃才真正補(bǔ)身?適合什么樣的人吃?今天就跟小編一起了解一下。
烏雞又名烏骨雞、藥雞,為雉科動(dòng)物烏骨雞去羽毛及內(nèi)臟的全體。《本草綱目》稱(chēng)“烏骨雞甘平,無(wú)毒。補(bǔ)虛勞羸弱,治消渴中惡,鬼?yè)粜母雇?,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下,虛損諸病,大人小兒下痢噤口”。烏雞味甘,性平。歸肝、腎、肺經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎,益氣血,退虛熱的功效。適用于虛勞羸瘦,骨蒸癆熱,消渴,遺精,久瀉,久痢。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴(lài)氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿卜素、維生素E、烏雞黑素等。實(shí)驗(yàn)研究表明,烏雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、延緩衰老、抗誘變、增強(qiáng)非特異性免疫功能等作用。
【適用人群】適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。
【適用量】每次150克。
【特別提示】烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補(bǔ)效果最佳。燉煮時(shí)最好不用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好。
現(xiàn)介紹幾款滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥膳,可作為病后體虛、年老體弱、體質(zhì)素虛者調(diào)補(bǔ)之用。
烏雞大棗粥
材料:烏雞肉150克,大棗10~15枚,大米100克,精鹽適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。
將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開(kāi),改用小火熬成粥,調(diào)入少許精鹽即成。
每日早晚溫服。
功效:本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補(bǔ)中的功效。
適用于氣血津液不足、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。
筍菇炒烏雞
材料:烏雞肉300克,冬筍、黃瓜各50克,水發(fā)香菇25克,雞蛋1個(gè),植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水淀粉、味精、清湯各適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成薄片,與雞蛋清和水淀粉拌勻;將冬筍、香菇、黃瓜切成片。將炒鍋燒熱,放適量油,待油燒至六成熱時(shí),下入烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍翻炒,加入清湯、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。
功效:本品具有補(bǔ)養(yǎng)五臟,增強(qiáng)體質(zhì),防病延年的功效。適用于五臟虛衰。
凍豆腐西紅柿燉烏雞
材料:凍豆腐200克,凈白條烏雞1只,西紅柿100克,植物油、料酒、精鹽、味精、蔥花、姜絲、鮮湯各適量。
做法:將凍豆腐解凍,洗凈,壓去水分,切薄片;凈烏雞切成塊,投入開(kāi)水鍋中汆去血水撈出,控凈水;西紅柿切成塊。鍋上火,放入植物油,燒至七八成熱,投入蔥花、姜絲爆出香味,放入烏雞塊煸炒片刻,加入料酒、鮮湯,燒開(kāi)后撇去浮沫,改用小火燉至熟爛,放入精鹽、凍豆腐塊,繼續(xù)燉5分鐘,再放入西紅柿和味精,燒開(kāi),即可出鍋。佐餐食用。
功效:本品具有補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于病后體虛、年老力衰、骨質(zhì)疏松等癥。
當(dāng)歸黨參燉烏雞
材料:烏雞1只,當(dāng)歸、黨參各15克,蔥、姜、料酒、精鹽各適量。
做法:將當(dāng)歸、黨參分別洗凈;將烏雞除內(nèi)臟,把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入烏雞腹內(nèi),將烏雞放入鍋內(nèi),加水適量,置大火上燒沸,改用小火燉至烏雞肉熟爛。吃烏雞肉,喝湯。
功效:本品具有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于血虛體弱、氣虛乏力、四肢困倦、脾虛食少等癥。
太子參燉烏雞
材料:太子參10克,全當(dāng)歸10克,烏骨雞1只,制何首烏15克,蔥20克,生姜10克,料酒10毫升,鹽3克。
做法:將烏骨雞宰殺后,去毛、腸雜及爪,洗凈,待用;將太子參、全當(dāng)歸、制何首烏洗凈,放入紗布袋,置沙鍋中,加水2000毫升,武火燒開(kāi)后,改用文火煎煮30分鐘,撈去紗布袋,投入烏骨雞、蔥段、生姜片、料酒、鹽,加蓋燜煮至酥爛即成。
功效:本品具有溫中益氣,補(bǔ)精填髓的功效。適用于臟器下垂、貧血、慢性肝炎、病后虛弱的輔助治療。濕盛中滿,大便泄瀉者慎用。
頭痛是臨床上的常見(jiàn)癥狀,很多原因都可能會(huì)引起頭痛。除了生活中壓力過(guò)大,是引起頭痛的原因之外,頭痛也是某些疾病的并發(fā)癥狀。關(guān)于頭痛怎么辦快速緩解的問(wèn)題,除了藥物針對(duì)治療,也可以按摩頭部。
1、多喝水
脫水是頭痛的最常見(jiàn)病因之一。建議多喝白開(kāi)水或新鮮果汁,避免茶和咖啡等含咖啡因的飲料。
2、頭部按摩
用食指和(或)大拇指在頭痛區(qū)域輕輕地旋轉(zhuǎn)按摩,可放松肌肉,改善血液循環(huán)。按壓7—15秒后松開(kāi)手。必要時(shí),動(dòng)作可反復(fù)進(jìn)行。
3、定時(shí)進(jìn)餐,平衡膳食
就餐不及時(shí)以及偏食等,都可能導(dǎo)致低血糖,進(jìn)而引發(fā)頭痛。
4、枕頭別太高
缺少睡眠或者睡眠質(zhì)量不高會(huì)導(dǎo)致頭痛。一般而言,每晚必須保證6—8小時(shí)高質(zhì)量睡眠。但要注意,睡覺(jué)時(shí)枕頭不宜過(guò)高。
5、閉目養(yǎng)神
坐在光線較暗的房間,閉目養(yǎng)神片刻,放松緊張情緒和背部、頸脖及肩膀壓力。避免弓腰駝背或者故意挺直身體等姿勢(shì)。
6、熱水沖后背
淋浴時(shí),讓熱水直接沖打頭、脖子以及后背,可緩解頭頸部肌肉緊張,使血液流動(dòng)更順暢。
7、笑一笑
笑對(duì)輕微頭痛具有治療作用。多笑可以使大腦釋放更多欣快激素內(nèi)啡肽,該激素有助于緩解疼痛。
8、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)
頭痛期間,聽(tīng)聽(tīng)喜愛(ài)的音樂(lè)有助于緩解壓力。另外閉上雙眼,想想快樂(lè)的事情,也具有同樣的作用。
9、呼吸新鮮空氣
深呼吸訓(xùn)練有助于緩解頭痛。在新鮮空氣下進(jìn)行深呼吸,是應(yīng)對(duì)頭痛的一種更有效的自然療法。
10、“外出”5分鐘
離開(kāi)壓力巨大的環(huán)境,出門(mén)散散步,或者花幾分鐘時(shí)間,將注意力轉(zhuǎn)移到其他可讓自己放松下來(lái)的事情上?!巴獬觥?分鐘是快速簡(jiǎn)單的減壓和緩解頭痛的家庭療法。
11、用對(duì)止痛藥
如果想迅速緩解急性發(fā)作的頭痛,最有效的方法其實(shí)還是止痛片,但服用止痛片一定要遵循醫(yī)囑,不能隨意亂服,因?yàn)橹雇雌亲钊菀咨习a的藥物之一。目前,已經(jīng)有幾種有效且副作用很小的止痛片在臨床上使用,如果你的頭痛并不是頻繁性的,可以嘗試在急性發(fā)作時(shí)吃少量這樣的藥片。
肺心病水腫是一種肺氣腫性心臟病,會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)心悸、氣喘、水腫、頸脈動(dòng)的癥狀,所以要根據(jù)這些癥狀,注意正確的治療,中醫(yī)治療調(diào)理效果是比較好的,真武湯、陽(yáng)利水湯也可以有效緩解。
一、中醫(yī)辯證治療
中醫(yī)理論認(rèn)為,該病的病因主要是因?yàn)榛颊咄飧酗L(fēng)寒,邪入太陰,導(dǎo)致咳喘,又失治誤治,肺不宣降,漸成肺脹氣阻、淤血阻肺而成心悸,又肺氣不降,水道不通,水濕困脾,運(yùn)化無(wú)權(quán),腎中無(wú)陽(yáng),腎關(guān)不開(kāi),水腫已成。
二、真武湯:
1、組成:附子5~10g,白芍10~20g,茯苓15~30g,白術(shù)10~20g,甘草5~10g,麻黃5~10g,車(chē)前子15~30g,桂枝5~15g,粉防己15~30g,知母10~20g,紫河車(chē)5~10g(分2次沖服)。
2、用法:水煎服,每日1劑,早晚分服。
3、功效:有開(kāi)鬼門(mén)(發(fā)汗)之功,又有潔凈府(利尿)之效。
三、溫陽(yáng)利水湯
1、組成:制附片60克(免煎顆粒兌服),茯苓30克,白芍20克,白術(shù)30,干姜20克,砂仁10克,桂枝20克,葶藶子15克,回心草20克,太子參30克,麥冬10克,五味子10克,炙黃芪60克,大棗4枚,炙甘草10克。
2、用法:冷水浸泡15分鐘,煮取藥液200毫升,對(duì)入附片免煎顆粒約20克溫服。日3服。
3、功效:溫陽(yáng)利水,補(bǔ)腎健脾,益氣寧心。
肺心病的病程比較長(zhǎng),也比較復(fù)雜,容易并發(fā)其它的疾病發(fā)生,在治療上具有一定的難度。當(dāng)肺心病并發(fā)水腫時(shí),可參考文中的兩種中藥方,不過(guò)需在經(jīng)醫(yī)師鑒定與病癥一致時(shí)才可服用哦。
冬季寒冷,再加上一些人沒(méi)有及時(shí)的增添衣物導(dǎo)致感冒咳嗽的人那么多,咳嗽的非常煩人的事情,尤其是大半夜被咳嗽驚醒,那么咳嗽怎么辦呢?有什么治療咳嗽的妙方?jīng)]?下面小編給大家介紹下吧。
對(duì)癥止咳,先分清類(lèi)型
我們不要一咳嗽或者以聽(tīng)到孩子咳嗽就急著吃藥、上醫(yī)院,其實(shí)咳嗽也有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽的區(qū)別的,外感咳嗽又分風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽,不同類(lèi)型的感冒在用藥方面也是不一樣的。那么,我們?nèi)绾蝸?lái)判斷所以那個(gè)類(lèi)型的呢?下面我們就先來(lái)看看中醫(yī)怎么分辨的。
1、風(fēng)寒咳嗽——舌苔白,痰稀、白黏,并伴有鼻塞流涕。這時(shí)應(yīng)吃一些溫?zé)?、化痰止咳的食品?/p>
2、風(fēng)熱咳嗽——舌苔黃或紅,痰黃稠、不易咳出,并有咽痛。這時(shí)應(yīng)吃一些清肺、化痰止咳的食物。
3、內(nèi)傷咳嗽——多這大多數(shù)經(jīng)??人曰蛘叻磸?fù)發(fā)作的慢性咳嗽。內(nèi)傷咳嗽的話舌苔一般是白苔,沒(méi)有什么食欲,這時(shí)候我們就要先調(diào)理脾胃,提高身體素質(zhì)了。
天氣干燥很容易引起咳嗽,咳嗽雖不是什么大病,但卻很頑固,久治不愈。那我們?cè)撊绾螐氐字委熆人阅?下面就給大家推薦六款治療咳嗽的食療方:
試試六款食療方
1、冰糖燉梨化痰止咳
將新鮮的梨去皮,剖開(kāi)去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
2、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤(rùn)燥、治咳嗽痰喘。
3、玉米須橘皮治咳嗽
我們將適量的玉米須和橘皮一起放在水里面煎煮,每天喝兩次,這方法能夠止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
4、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個(gè)、 豬肺1個(gè)、杏仁15克。加水共煮1小時(shí),吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
5、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤(rùn)肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。
6、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次。吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、干咳無(wú)痰、咯吐不利、食少口干、腎虛精虧等。
結(jié)語(yǔ):想要徹底治療咳嗽,我們先要知道是哪一種類(lèi)型的咳嗽,然后再進(jìn)行對(duì)癥下藥。治療咳嗽的食療方也是非常多的,希望今天小編給大家介紹的能夠起到對(duì)大家起到幫助。
夏季上火吃什么好?由于夏季天氣炎熱干燥,很容易引發(fā)上火,到了夏季我們應(yīng)該經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)自己上火,我們?nèi)梭w上火的原因其實(shí)有很多種。緩解上火癥狀的方式也有很多,在我們平時(shí)生活中可以選擇食用一些藥膳來(lái)進(jìn)行調(diào)理!下面小編就給大家推薦幾款藥膳,對(duì)癥治療上火癥狀,一起來(lái)看看。
肺火
肺火這是因?yàn)楫?dāng)我們生活的環(huán)境氣候變化非常劇烈的時(shí)候,我們的身體常常會(huì)很難適應(yīng)。假如感到很疲憊的時(shí)候,一般就會(huì)伴隨著感冒現(xiàn)象。
另外吃得太飽或者穿得過(guò)厚也會(huì)引起肺火。肺有火主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血,口鼻干燥,潮熱盜汗,甚至失眠等。
推薦食補(bǔ)菜肴:川貝雪梨湯
做法:取川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加適量冰糖、清水燉服。
這道菜肴清肺去火的重點(diǎn)就是,川貝母具有清熱潤(rùn)肺,并且能夠改善肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。而梨則有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。
胃火
飲食息習(xí)慣不佳,過(guò)度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都會(huì)導(dǎo)致胃火旺盛。胃有火主要表現(xiàn)在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、口臭、腹痛便秘。
推薦食補(bǔ)菜肴:石膏綠豆湯
做法:石膏30克,綠豆適量,先用水煎煮石膏,然后過(guò)濾去渣,取其清液,再加入綠豆一起煮來(lái)食用。
清胃火重點(diǎn):石膏可以解肌清熱,除煩止渴,用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒,適合熱性體質(zhì)及易患瘡毒者食用。
肝火
當(dāng)我們心情不好,脾氣很暴躁的時(shí)候,就會(huì)導(dǎo)致咱們的肝臟上火。
癥狀有頭暈脹痛,目視不清、眼干、耳鳴、眼裡分泌物多,口苦咽干,甚則昏厥、發(fā)狂、嘔血等。
推薦食補(bǔ)菜肴:夏枯草菊花桑葉茶
做法:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克,將夏枯草、桑葉浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí),最后加菊花煮3分鐘,即可代茶飲。
清肝火重點(diǎn):菊花有清肝明目、清熱散結(jié)的功效,主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥。
心火
中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官,是人體的主宰,如果心火太旺,便會(huì)出現(xiàn)心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等癥狀,甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等。
推薦食補(bǔ)菜肴:蓮桅煮湯
做法:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加適量冰糖,以水煎煮,吃蓮子喝湯。
清心火重點(diǎn):上火吃什么呢?蓮子可以補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。桅子能瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。
腎火
腎火過(guò)旺主因?yàn)槟I水不足。主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、牙齒鬆動(dòng)或疼痛,或形體消瘦、腰腿酸痛等。
推薦食補(bǔ)菜肴:枸杞豬腰
做法:取豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,即可食用。
清腎火重點(diǎn):豬腰具有補(bǔ)腎益精作用,而枸杞子、山萸肉也有補(bǔ)益腎陰的功效。
烏雞又名烏骨雞、藥雞,為雉科動(dòng)物烏骨雞去羽毛及內(nèi)臟的全體?!侗静菥V目》稱(chēng)“烏骨雞甘平,無(wú)毒。補(bǔ)虛勞羸弱,治消渴中惡,鬼?yè)粜母雇?,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下,虛損諸病,大人小兒下痢噤口”。烏雞味甘,性平。歸肝、腎、肺經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎,益氣血,退虛熱的功效。適用于虛勞羸瘦,骨蒸癆熱,消渴,遺精,久瀉,久痢。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴(lài)氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿卜素、維生素E、烏雞黑素等。實(shí)驗(yàn)研究表明,烏雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、延緩衰老、抗誘變、增強(qiáng)非特異性免疫功能等作用。
現(xiàn)介紹幾款滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥膳,可作為病后體虛、年老體弱、體質(zhì)素虛者調(diào)補(bǔ)之用。
烏雞大棗粥
材料:烏雞肉150克,大棗10~15枚,大米100克,精鹽適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開(kāi),改用小火熬成粥,調(diào)入少許精鹽即成。每日早晚溫服。
功效:本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補(bǔ)中的功效。適用于氣血津液不足、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。
筍菇炒烏雞
材料:烏雞肉300克,冬筍、黃瓜各50克,水發(fā)香菇25克,雞蛋1個(gè),植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水淀粉、味精、清湯各適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成薄片,與雞蛋清和水淀粉拌勻;將冬筍、香菇、黃瓜切成片。將炒鍋燒熱,放適量油,待油燒至六成熱時(shí),下入烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍翻炒,加入清湯、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。
功效:本品具有補(bǔ)養(yǎng)五臟,增強(qiáng)體質(zhì),防病延年的功效。適用于五臟虛衰。
凍豆腐西紅柿燉烏雞
材料:凍豆腐200克,凈白條烏雞1只,西紅柿100克,植物油、料酒、精鹽、味精、蔥花、姜絲、鮮湯各適量。
做法:將凍豆腐解凍,洗凈,壓去水分,切薄片;凈烏雞切成塊,投入開(kāi)水鍋中汆去血水撈出,控凈水;西紅柿切成塊。鍋上火,放入植物油,燒至七八成熱,投入蔥花、姜絲爆出香味,放入烏雞塊煸炒片刻,加入料酒、鮮湯,燒開(kāi)后撇去浮沫,改用小火燉至熟爛,放入精鹽、凍豆腐塊,繼續(xù)燉5分鐘,再放入西紅柿和味精,燒開(kāi),即可出鍋。佐餐食用。
功效:本品具有補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于病后體虛、年老力衰、骨質(zhì)疏松等癥。
當(dāng)歸黨參燉烏雞
材料:烏雞1只,當(dāng)歸、黨參各15克,蔥、姜、料酒、精鹽各適量。
做法:將當(dāng)歸、黨參分別洗凈;將烏雞除內(nèi)臟,把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入烏雞腹內(nèi),將烏雞放入鍋內(nèi),加水適量,置大火上燒沸,改用小火燉至烏雞肉熟爛。吃烏雞肉,喝湯。
功效:本品具有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于血虛體弱、氣虛乏力、四肢困倦、脾虛食少等癥。
太子參燉烏雞
材料:太子參10克,全當(dāng)歸10克,烏骨雞1只,制何首烏15克,蔥20克,生姜10克,料酒10毫升,鹽3克。
做法:將烏骨雞宰殺后,去毛、腸雜及爪,洗凈,待用;將太子參、全當(dāng)歸、制何首烏洗凈,放入紗布袋,置沙鍋中,加水2000毫升,武火燒開(kāi)后,改用文火煎煮30分鐘,撈去紗布袋,投入烏骨雞、蔥段、生姜片、料酒、鹽,加蓋燜煮至酥爛即成。
功效:本品具有溫中益氣,補(bǔ)精填髓的功效。適用于臟器下垂、貧血、慢性肝炎、病后虛弱的輔助治療。濕盛中滿,大便泄瀉者慎用。