這物功效不弱于人參,補(bǔ)氣、養(yǎng)血讓你更健康!
讓飲食更養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“這物功效不弱于人參,補(bǔ)氣、養(yǎng)血讓你更健康!”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
渴望著身體健康,你會(huì)想著吃補(bǔ)品,價(jià)格不菲的人參,你甚是喜歡。家中經(jīng)濟(jì)允許,可以買(mǎi)點(diǎn)吃,畢竟人參太昂貴。而對(duì)于普通家庭,最好不要吃,一來(lái)價(jià)位,可能承擔(dān)不起;二來(lái)質(zhì)量,出現(xiàn)假貨,可能誤食更傷身。如何保健?有一種中藥,并不弱于人參,這就是黃芪。
中醫(yī)用黃芪治病,有上千年歷史,甚至將它稱(chēng)作:上品??梢?jiàn)其重要性?,F(xiàn)在社會(huì),依然有很多中醫(yī),會(huì)推薦患者服用,以此來(lái)改善身體。下面就介紹一下,黃芪的營(yíng)養(yǎng)、功效、食用好處吧。
黃芪的營(yíng)養(yǎng)
雖說(shuō)是中藥,其營(yíng)養(yǎng)不容忽視。包括:蔗糖、多糖、氨基酸、礦物質(zhì)、葉酸等,能起到滋補(bǔ)身體、調(diào)節(jié)身體的作用。
黃芪的功效
在中醫(yī)看來(lái),還是看重其功效。黃芪味甘、性溫,能入肺、脾、肝、腎經(jīng),調(diào)節(jié)保健身體。
吃黃芪的好處
1、補(bǔ)氣
吃黃芪,對(duì)補(bǔ)氣非常好,適合老百姓食用,容易氣虛、氣短、感冒的人,吃一點(diǎn)黃芪,是非常好的。大病初愈后,吃一點(diǎn)黃芪,也能促進(jìn)調(diào)養(yǎng),對(duì)促進(jìn)傷口愈合。相比昂貴的人參,物美價(jià)廉的黃芪,更加適合老百姓。
2、預(yù)防心血管疾病
黃芪,具有強(qiáng)心功效,食用后,促進(jìn)心血管健康。心血管不好的人,吃了黃芪后,能有效恢復(fù)。在平時(shí),吃點(diǎn)黃芪,也能預(yù)防。
當(dāng)然,面臨一個(gè)情況,去藥房買(mǎi)黃芪,會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)亂了,主要有生黃芪、灸黃芪之分。那么,對(duì)于這兩種黃芪,應(yīng)該怎么挑選呢?
首先,就藥材來(lái)說(shuō),生黃芪,是曬干了,但還是生的黃芪。而灸黃芪,則是炒熟的胡將其,一般來(lái)說(shuō),生黃芪加蜜,進(jìn)行灸熟形成。
其次,食用的時(shí)候,需要多注意。補(bǔ)氣固表、健脾利濕,最好用生黃芪。而補(bǔ)中益氣、治療脾氣虧損,最好用灸黃芪。
黃芪買(mǎi)回家,怎么吃?
1、干嚼
干嚼,是最簡(jiǎn)單、效果最好的方式,通過(guò)干嚼黃芪,能吸收營(yíng)養(yǎng),對(duì)保健身體、促進(jìn)調(diào)節(jié)非常好。
2、煮粥
煮粥,是人們常用方式,煮粥的時(shí)候,加入黃芪,能吸收營(yíng)養(yǎng),身體調(diào)節(jié)會(huì)更好。
3、泡茶
泡茶,也是最常見(jiàn)方式,與其喝白開(kāi)水,不如在泡水中,加入一點(diǎn)黃芪,對(duì)吸收營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)調(diào)節(jié)更加好。
關(guān)于吃黃芪,就說(shuō)這么多,黃芪營(yíng)養(yǎng)豐富、功效大、食用好處多,大家可以多嘗試,通過(guò)吃黃芪,能促進(jìn)身體健康。
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清燴豆腐湯
用料:豆腐100克,香菜50克,木耳25克,骨湯500克,精鹽、雞精、胡椒粉各適量。
制作:1、將豆腐切絲。木耳浸泡回軟改刀,切成小片。香菜洗凈切段。
2、鍋中放骨湯燒熱,放入豆腐、木耳、精鹽、雞精、胡椒粉調(diào)好口味,燒開(kāi)撇去浮油,撒上香菜即成。
功效:潤(rùn)燥消水,益氣養(yǎng)血。
奶汁燉鯉魚(yú)
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制作:1、將鯉魚(yú)刮去鱗,除去魚(yú)鰓、內(nèi)臟,里外清洗干凈后,控干水分,在魚(yú)身兩面各橫劃3-5刀紋,蘭片洗凈后,切成0.3厘米厚的小象眼片。
2、鍋置火上,加入水。將水燒開(kāi),將鯉魚(yú)輕輕一炒即可撈出控凈水。蘭片焯透后撈出待用。
3、將焯水倒去,刷凈鍋,置火上燒熱,放入牛奶、清水、姜絲、料酒、白糖、精鹽、雞精,再讓入焯好的鯉魚(yú),用小火將湯徐徐燒開(kāi),再慢慢煨燉,直至湯汁粘稠時(shí),淋入香油,撒入胡椒粉即成。
葡萄甜飲
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制作:煎煮濾出藥液,每天1劑,分早、晚兩次服用。
功效:補(bǔ)肝強(qiáng)腎,益氣補(bǔ)血。
歲月就像是一把刀,在每個(gè)人的身上都會(huì)留下非常多的痕跡。有些人比較嚴(yán)重,有些人比較輕。那么,我們平時(shí)應(yīng)該怎樣進(jìn)行補(bǔ)腎養(yǎng)血呢?補(bǔ)腎養(yǎng)血的偏方又有什么?吃些什么能夠既補(bǔ)腎又養(yǎng)血呢?
補(bǔ)腎養(yǎng)血偏方
龍眼杞蛋
原料:龍眼肉30克,枸杞20克。
做法:煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時(shí)。
黑豆核桃燉豬腰
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做法:共燉2小時(shí),低鹽調(diào)味。
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做法:共煮粥。
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做法:先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛,潤(rùn)肺安胎,尤適于孕婦。
阿膠白肉湯
原料:阿膠6克,瘦豬肉100克,當(dāng)歸6克,食鹽少許。
做法:先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié),并裝入紗布袋,阿膠單獨(dú)加水蒸化,再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時(shí)后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調(diào)味即可服食。補(bǔ)血活血,滋陰潤(rùn)肺。
玫瑰豬蹄
原料:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。
做法:先將豬蹄洗凈切成67塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。理氣通經(jīng),活血化淤。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)這里推薦的幾種能夠有效補(bǔ)腎養(yǎng)血的偏方,相信很多的讀者朋友們補(bǔ)腎養(yǎng)血的偏方都有了全新的認(rèn)識(shí)以及了解吧!那么,如果你想用偏方來(lái)進(jìn)行補(bǔ)腎養(yǎng)血的話(huà)!以上推薦的偏方就是不錯(cuò)的選擇哦!
一個(gè)人的生活至少有50%的時(shí)間在室內(nèi)度過(guò),室內(nèi)工作者在室內(nèi)的時(shí)間就更長(zhǎng)些,有的可達(dá)到90%以上。因此室內(nèi)空氣與人體健康的關(guān)系至為密切。據(jù)環(huán)境保護(hù)部門(mén)測(cè)定,空氣污染最嚴(yán)重的地方不是一般工廠(chǎng)、馬路,而是人的居室。
居室空氣污染的原因主要是人體呼出的二氧化碳等廢氣和有害物質(zhì),人體皮膚毛孔排泄的廢水分和廢氣,也會(huì)污染室內(nèi)空氣。據(jù)科學(xué)分析,人體呼出的氣體中可以找到二十五種有害物質(zhì)。
再就是做飯取暖時(shí)燒煤產(chǎn)生的一氧化碳、二氧化碳等有害氣體,以及粘合劑、油漆家具散發(fā)出的甲醛,墻壁、磚塊、混疑土、自來(lái)水中散發(fā)出來(lái)的氡和浮塵中的微生物。如果屋內(nèi)有人吸煙,就更糟了。
二氧化碳本身無(wú)毒,但空氣中二氧化碳的濃度超過(guò)0,5%時(shí),人就會(huì)頭痛、頭昏、腦脹、心慌、呼吸急促、脈博變慢、血壓升高,嚴(yán)重者發(fā)生窒息。一氧化碳被人吸入后,立即和血紅朊結(jié)合,肪礙氧氣的補(bǔ)給,產(chǎn)生頭痛、惡心、嘔吐、疲乏無(wú)力等缺氧癥狀,人們稱(chēng)為煤氣中毒。
經(jīng)科學(xué)測(cè)定,室內(nèi)空氣中一氧化碳含量達(dá)到0.01%時(shí),人就會(huì)中毒窒息。二氧化硫和放射物質(zhì)氡等對(duì)人危害更大,氡在近距離中能破壞人的細(xì)胞,損害人的器官。室內(nèi)空氣如果不流通,污濁、潮濕,還有利病菌的生長(zhǎng)繁殖,從而增加流感、流腦、百日咳等呼吸道疾病發(fā)生的機(jī)會(huì)。
因此無(wú)論春夏或秋冬,一定要注意多開(kāi)門(mén)窗,讓室外清新空氣流進(jìn)屋內(nèi),與室內(nèi)空氣發(fā)生交流,減少室內(nèi)空氣污染的程度,提高空氣清潔度。同時(shí)注意不要讓人在室內(nèi)抽煙以減少污染源。
【導(dǎo)讀】常按六穴位讓你更健康,調(diào)查顯示,最困擾城市辦公族的三大健康問(wèn)題是:腸胃,頸椎腰椎不適和失眠。此外,長(zhǎng)居室內(nèi)頭暈頻繁、長(zhǎng)時(shí)間盯電腦眼睛干澀、久坐不運(yùn)動(dòng)小腿易抽經(jīng),這些小毛病也讓白領(lǐng)們苦不堪言,那么我們一起來(lái)了解下常按六穴位讓你更健康吧,希望能幫助你。
常按六穴位讓你更健康
1、刺激明眼穴
用一手的拇指和食指夾住,以拇指的指甲分別對(duì)這個(gè)穴位進(jìn)行刺激,以稍微感覺(jué)到疼痛即可??梢栽诠ぷ鞯男菹r(shí)間,或是等車(chē)的空檔期自行按摩。
2、按壓公孫穴六穴位讓你更健康
在辦公室取坐姿,兩手拇指分別按住該穴位,深呼吸漸漸用力揉按20~30次,每次每穴按壓5~10分鐘。
常按六穴位讓你更健康
3、捏風(fēng)池穴
揉穴的同時(shí)輕輕旋轉(zhuǎn)頭頸部,再做些聳肩動(dòng)作。每天晚上睡前按摩后可以做局部熱敷,能起到改善局部血液循環(huán)、緩解肌肉緊張、解除疲勞的作用。另外,在辦公室每隔1~2小時(shí)可扭動(dòng)頸部。
4、滾揉后溪穴
坐在電腦面前,可以把雙手后溪穴的這個(gè)部位放在桌子沿上,用腕關(guān)節(jié)帶動(dòng)雙手,輕松地來(lái)回滾動(dòng),即可達(dá)到刺激效果。抽出三五分鐘的時(shí)間來(lái),隨手動(dòng)一下,堅(jiān)持下來(lái)則對(duì)頸椎、腰椎有著非常好的養(yǎng)護(hù)作用。
常按六穴位讓你更健康
5、按摩太陽(yáng)穴
午飯后揉一揉太陽(yáng)穴,三五分鐘即可,往往有不錯(cuò)的提神醒腦的作用。
6、按按承山穴
承山穴按上去會(huì)非常的酸痛,手法只能輕按輕揉,以感覺(jué)到酸脹微痛為宜。
中醫(yī)專(zhuān)家為辦公族畫(huà)出了健康穴位圖,教您預(yù)防保健。而且專(zhuān)家也指出,這些穴位以及按摩方法同樣也適用于老年人以及其他人群,有時(shí)間都可以多多自我按摩和保健。
中藥真的是非常有用的一種東西,不僅僅有治病救人的功效,還有很多中藥就有美容養(yǎng)顏的作用。那么,今天小編就跟大家一起來(lái)看看都有哪些中藥能夠美容,用中藥美容的偏方有什么?這些偏方真的有用嗎?
一、當(dāng)歸
味甘、辛,性溫;歸肝、心、脾經(jīng),具有補(bǔ)血活血、祛淤生新之功效,因此對(duì)于因血虛所致的面色不榮有較好的療效。長(zhǎng)期服用當(dāng)歸,可使面部皮膚重現(xiàn)紅潤(rùn)色澤。
二、川芎
味辛、性溫,歸肝、膽、心包經(jīng)。有活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),其水浸液對(duì)某些致病性皮膚真菌有較強(qiáng)的抑制力。川芎還有抗維生素E缺乏的作用。此外,川芎還能抑制酪氨酸酶的活性,從而對(duì)黑斑、雀斑、老年斑能起到治療作用。
三、人參
人參味甘、微苦,性微溫;歸肺、脾經(jīng),具有大補(bǔ)元?dú)?、安神增智等功效,?duì)于因氣虛而面色不華、須發(fā)不生者有較好療效。人參有使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張,加速血液循環(huán),增強(qiáng)細(xì)胞活力,增進(jìn)毛囊的營(yíng)養(yǎng)供給,加強(qiáng)頭發(fā)的抗脫強(qiáng)度和延伸率等作用。因此有著較好的美容、生發(fā)效果。
四、珍珠
味甘、咸、性寒;歸心、肝經(jīng),有潤(rùn)澤肌膚、化腐生肌、解毒斂陰的功效。它對(duì)于改善皮膚的衰老狀態(tài)有良效。它含有多種氨基酸,對(duì)皮膚有很好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)作用。用珍珠制成的乳劑涂抹皮膚,被吸收后,可降低細(xì)胞內(nèi)脂褐質(zhì)的含量,長(zhǎng)期使用能令黃褐斑及色素沉著大為減輕。
五、何首烏
味苦、澀,性微溫;歸肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)益精血、強(qiáng)筋健骨、黑發(fā)輕身之功效,可用于肝腎不足所致之須發(fā)早白。何首烏能促進(jìn)超氧化物歧化酶(SOD)的活性,可明顯擴(kuò)張血管,加速血流,延緩細(xì)胞的衰老進(jìn)程,故對(duì)影響美容的早衰現(xiàn)象具有抑制、延緩的效果。
幾種中藥美容偏方
三白湯
三白湯由白術(shù),白芍,白茯苓,外加甘草調(diào)和組成。它并不是直接針對(duì)美容養(yǎng)顏的,它是通過(guò)治療內(nèi)部臟腑來(lái)使皮膚變好的。也是有適合癥,并不是說(shuō)隨便什么情況用這個(gè)都好的。如果是氣血虛寒導(dǎo)致的皮膚粗糙,萎黃,黃褐斑用這個(gè)湯效果是不錯(cuò)的。而且這個(gè)是內(nèi)服的。
七白膏面膜
成分:楮食,連皮沙仁,三奈子,白芨,甘松,綠豆,人參,金銀花.老公根.珍珠粉.甘草.靈芝等70多種名貴中藥配制而成. 功效:美白.祛斑.收毛孔,補(bǔ)水,祛皺,排鉛,排汞,排毒素.超自然美白等神奇功效. 面膜呈黑褐色,中藥味很濃,敷臉時(shí)非常緊致,洗掉后皮膚白皙細(xì)膩,久敷去黑黃,淡色斑,除皺紋,還有排除面部毒素之功效。
去皺面膏
處方:青木香、白附子、白蠟、白芷、零陵香、香附子各60克,白茯苓、甘松各30克,羊髓750克。制作方法:將以上藥物切碎,以酒、水各250毫升,浸藥一宿,煎至酒水盡為度,濾去渣膏即成,瓷器貯備用。用法:用以涂面,使人面容光澤,卻老防皺,兼治面部?斑等。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)了對(duì)這篇文章的細(xì)細(xì)閱讀,相信大部分的讀者對(duì)于這個(gè)中藥美容的這個(gè)問(wèn)題有了深刻的了解。如果,你感到這些偏方非常有用的話(huà),不妨試試以上介紹的幾種偏方哦!祝你越來(lái)越漂亮!
我們都知道人參是一種上等的補(bǔ)品,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,用來(lái)給那些身體虛弱的人補(bǔ)身體是非常好的,但是一般大家都會(huì)選擇用人參泡酒喝或者是用人參燉湯,因?yàn)檫@樣它的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更容易被人吸收,其實(shí)人生里面也是具有精華的,這些精華可以通過(guò)提取的方式取出來(lái),那么人參提取物都有什么功效呢?
人參提取物來(lái)源于五加科植物人參的干燥根和根莖,是常見(jiàn)的補(bǔ)益中藥,也是我國(guó)藥材中非常珍貴的品種。人參首見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》,被列為上品,稱(chēng)其“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目益智、久服輕身延年”。人參具有對(duì)多種疾病防治效果和對(duì)人體滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用,現(xiàn)代臨床用其治療脈象虛弱、四肢冰冷及各種原因引起的休克、心力衰竭等疾病。人參的化學(xué)成分有皂苷類(lèi) ,糖類(lèi) ,揮發(fā)性成分 ,有機(jī)酸及其酯 , 蛋白質(zhì) ,酶類(lèi) ,甾醇及其苷 ,多肽類(lèi) , 木質(zhì)素,含氮化合物 ,黃酮類(lèi) ,維生素類(lèi) ,無(wú)機(jī)元素等成分。其中主要有效成分為人參皂苷和人參多糖 。本文主要對(duì)有效成分人參皂苷進(jìn)行詳細(xì)闡述。人參皂苷被認(rèn)為是人參的主要有效物質(zhì) ,含量約 4% 。人參皂苷屬于三萜類(lèi) ,是由苷元和糖相連而成的糖苷類(lèi)化合物。根據(jù)苷元不同 ,人參皂苷可分為 3 種類(lèi)型 : 一類(lèi)是齊墩果烷型五環(huán)三萜類(lèi)皂苷 R o,其皂苷元為齊墩果酸 ;另兩類(lèi)是人參二醇型皂苷 (如 R b1、R b2、R c、R d、F2、R g3、R h2 等 ) 和人參三醇型皂苷 (如 R e、R g1、R g2、R f、R h1 等 ),兩者均屬于達(dá)瑪烷型四環(huán)三萜類(lèi)皂苷 , 它們?cè)谌藚⒃碥罩姓即蠖鄶?shù) , 是其中的主要活性成分。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明 ,人參皂苷具有較好的抗腫瘤、抗炎、抗氧化和抑制細(xì)胞凋亡等藥理活性。具體總結(jié)出有以下幾條藥理活性。
①、對(duì)內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)的影響。
相關(guān)研究表明,G TS、R b2、R g1 和 R d 腹腔給藥均可降低固定應(yīng)激引起的血漿 IL-6 含量升高的水平,R b2、R d 均能顯著降低去甲腎上腺素及腎上腺素引起的巨嗜細(xì)胞株 IL-6 含量的升高 ,而R g1 顯著降低腎上腺素引起的巨嗜細(xì)胞株 IL-6 含量的升高 。即人參皂苷對(duì)調(diào)節(jié)免疫及內(nèi)分泌有一定活性。
②、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用。
人參具有雙向調(diào)節(jié)血壓、強(qiáng)心、保護(hù)心肌的作用。參皂苷 R b1 能有效抑制急性心肌梗死大鼠的心室重構(gòu) ,保護(hù)心功能。人參皂苷 R g1 治療 A M I大鼠 ,能顯著提高外周血的干細(xì)胞數(shù)量 ,并促進(jìn)干細(xì)胞歸巢梗死心肌分化為心肌細(xì)胞樣細(xì)胞 ,縮小梗死面積 ,明顯減輕心室重構(gòu) ,保護(hù)缺血心肌的基本結(jié)構(gòu)。
③、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。
人參有鎮(zhèn)靜和興奮雙向作用 ,與用藥時(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的功能狀態(tài)有關(guān)系 ,與劑量大小及人參的不同成分亦有關(guān)。人參皂苷 R b 和R c 的混合物對(duì)小鼠的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有安定、鎮(zhèn)痛作用 ,以及中樞性肌肉松弛、降溫、減少自發(fā)活動(dòng)等作用。人參水煎劑對(duì)很多興奮藥有對(duì)抗作用 ,能減輕中樞抑制藥 (水合氯醛、氯丙嗪等 )的抑制作用。人參皂苷 R g1、R g2 和 R g2 的混合物對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈興奮作用 ,大劑量則呈抑制作用。研究表明人參皂苷 R g1 可明顯改善淀粉樣肽所致小鼠被動(dòng)回避 ,能夠改變 A ChE 活性 ,并且認(rèn)為對(duì)膽堿能系統(tǒng)的影響可能是其對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用機(jī)制之一。
④、抗腫瘤作用。
人參皂苷 R g2 抑制 B16 黑色素瘤的生長(zhǎng) ,其機(jī)制可能是通過(guò)抑制腫瘤內(nèi)血管生成及阻滯腫瘤細(xì)胞進(jìn)入分裂期來(lái)發(fā)揮作用的。人參皂苷 R g3 具有中度逆轉(zhuǎn)耐順鉑人肺腺癌細(xì)胞系A(chǔ)549DDp耐藥的作用 ,并呈時(shí)間依賴(lài)性。人參皂苷 R h2對(duì)人喉癌細(xì)胞株 H ep-2 具有明顯的生長(zhǎng)抑制作用 ,并可導(dǎo)致其 G 1 期細(xì)胞周期阻滯。從而說(shuō)明 ,G 1 期細(xì)胞周期阻滯可能是人參單體皂苷 R h2 抗腫瘤作用的機(jī)制之一。人參皂苷R h2 對(duì)肝癌細(xì)胞 SM M C-7721 具有抑制增殖、誘導(dǎo)分化的作用。人參皂苷 R h1 較其前體 R g1 具有更強(qiáng)的在體和離體抗腫瘤作用。
⑤、抗衰老。
人參皂苷有顯著的抗小鼠皮膚衰老作用 ,可明顯提高皮膚抗氧化酶活力和增強(qiáng)成纖維細(xì)胞活性。人參總苷可提高小鼠抗氧化物酶活性 ,增加免疫器官質(zhì)量 ,具有較好的抗衰老作用 。
本文導(dǎo)讀:龍眼是我們常吃的水果,那么吃龍眼有什么好處呢?龍眼有哪些功效呢?下面就來(lái)了解一下龍眼的食療功效。
龍眼為亞熱帶多年生常綠喬木,發(fā)源于中國(guó),主要生長(zhǎng)于福建、臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州和四川南部等地。龍眼依不同的品種與生長(zhǎng)地區(qū),通常樹(shù)齡一百多年,每年7~10月果實(shí)成熟,果齡七八十年。中國(guó)古人很早就食用龍眼,并給予栽種。東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō) 龍眼名益智,生南海山谷。 《后漢書(shū)》記述 交趾七郡獻(xiàn)龍眼,蓋龍眼之見(jiàn)珍,自漢已然。 漢代所說(shuō)的南海、交趾,相當(dāng)于現(xiàn)今廣東嶺南地區(qū)。
龍眼別名甚多,諸如龍目、驪珠、益智、圓眼、桂圓、蜜脾、荔枝奴、川彈子等。有的文獻(xiàn)記述了某些別名的由來(lái),明代《本草綱目》說(shuō) 龍眼、龍目,象形也。 唐代《嶺表錄異》對(duì)荔枝奴的解釋為 荔枝才過(guò),龍眼即熟,故南人謂之為荔枝奴。
中國(guó)古人早已把龍眼用于保健療病,認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。龍眼肉可單獨(dú)食用或制成龍眼膏,例如清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的 玉靈膏 ,是用龍眼肉加白糖(用量約為龍眼肉的1/10)蒸熟加工的成藥,據(jù)稱(chēng)其功效 大補(bǔ)氣血,力勝參芪 ,開(kāi)水沖服可治療氣血不足者,并認(rèn)為很適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)之前服之。龍眼還可和其他藥物配伍成多種治療用途的方劑,其中如宋代醫(yī)家嚴(yán)用和在《濟(jì)生方》記載的 歸脾湯 ,具有健脾養(yǎng)心、益氣補(bǔ)血等功效,至今仍為保健醫(yī)療常用之名方。
此外,龍眼肉與其他食物可做成多種食品,如八寶飯、八寶粥是大家熟知的甜點(diǎn),而龍眼蓮子湯、龍眼紅棗湯、龍眼赤豆湯等,還可供食療之用。
現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)得知,龍眼肉富含葡萄糖、核黃素、鉀、鎂、磷,硒含量尤為突出。還含較多蔗糖、酒石酸、尼克酸、膽堿、蛋白質(zhì)和膳食纖維。有報(bào)道說(shuō),龍眼肉很可能還含有延緩衰老的物質(zhì)。因此,日常生活中適量食用龍眼肉,對(duì)身體有補(bǔ)益。但中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,消化不良、舌苔厚膩、咽喉紅痛、牙痛、陰虛內(nèi)熱者暫時(shí)不宜食龍眼。
除了用龍眼肉保健醫(yī)療,中醫(yī)文獻(xiàn)還記載龍眼核、龍眼殼、龍眼葉的治病作用。將龍眼核煅存性后,研成細(xì)末(名為 驪珠散 ),用于外敷創(chuàng)傷局部,能止血、定痛,并能減輕愈后瘢痕?!侗静菥V目》記述,取龍眼核6枚、胡椒14粒同研成細(xì)末,可用于擦治腋部狐臭。龍眼殼煅存性研細(xì)末,用茶油調(diào)成糊,可用于外敷治療燙傷與久不愈合的皮膚潰瘍。還有,龍眼葉煎汁,用于外洗治療瘡腫等。
龍眼樹(shù)木材紋理細(xì)密,質(zhì)堅(jiān)耐久,色紫悅目,用于雕刻工藝品,屬上乘材料。
不同的食物提供不同的營(yíng)養(yǎng),滿(mǎn)足不同的需要,因此均具有其存在價(jià)值?,F(xiàn)如今飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)日新月異,不斷尋求新的領(lǐng)域。有營(yíng)養(yǎng)的食物固然是值得推薦,看看這些中醫(yī)補(bǔ)氣養(yǎng)血新食療,會(huì)讓你更迷人。
中醫(yī)補(bǔ)氣養(yǎng)血新食方
紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
橙子
在眾多的水果類(lèi)別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
紅蘿卜
紅蘿卜對(duì)于女性來(lái)說(shuō),有以下三大作用:
排毒美容
《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”?,F(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯(cuò)的減肥食品。
補(bǔ)血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補(bǔ)血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%,比青蘿卜高75%。
中醫(yī)食療改善女性早衰
專(zhuān)家說(shuō) 來(lái)自工作和生存環(huán)境的壓力常使中年女性陷入難以解脫的焦慮和抑郁之中,長(zhǎng)此以往,會(huì)干擾其植物神經(jīng)功能,出現(xiàn)隱性更年期等早衰癥狀。另外,一些婦科疾病也會(huì)使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下,使得更年期提前。
中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)歷來(lái)重視食療調(diào)治的作用,中年女性防治早衰也不妨從以下三種食療開(kāi)始。
一是靈芝燉豬蹄防治早衰皮膚皺紋
取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈去毛,靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
二是豬脊肉粥防治肌膚干燥、毛發(fā)不榮
取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加入清水,放入大米煮粥。待粥煮熟時(shí),放入食鹽、花椒,再煮沸后即可食。
三是銀杞明目粥防治容顏無(wú)色
取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調(diào)料適量。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時(shí),加入枸杞,繼續(xù)煮熟,再放入調(diào)料和茉莉花,即可食用。
中醫(yī)補(bǔ)氣養(yǎng)血新食方
黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來(lái)說(shuō),它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
菌類(lèi)
食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無(wú)膽固醇,無(wú)淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無(wú)肉,被稱(chēng)為上帝食品,長(zhǎng)壽食品。
三文魚(yú)
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。
三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸,屬有益的類(lèi)別。
西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?,減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
大蒜
大蒜的保健作用
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門(mén)螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。
3、降低血糖,預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4、預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
按摩穴位不僅僅可以消除疲勞、治療疾病,還可以讓身體更健康。下面,為你推薦七個(gè)利于健康的穴位,經(jīng)常對(duì)照穴位圖揉揉相應(yīng)的穴位,可以讓你的身體更健康。
1、補(bǔ)肺益腎的列缺穴
兩手虎口交叉相握,這時(shí)左手食指是在右腕的背部,而食指尖下就是列缺穴。此穴位于三經(jīng)交會(huì)處,因此不僅對(duì)于肺經(jīng),還對(duì)大腸經(jīng)和任脈的經(jīng)氣都具有調(diào)節(jié)作用。
很多時(shí)候,我們會(huì)因?yàn)榕几酗L(fēng)寒而引起難以名狀的頭痛,這時(shí)就可以通過(guò)按揉列缺穴來(lái)疏衛(wèi)解表,還可以結(jié)合熱毛巾敷額頭的方式一起進(jìn)行。
列缺穴補(bǔ)肺益腎的功效還來(lái)源于其與任脈連接,任脈本身就是陽(yáng)脈之海,可以補(bǔ)肺腎之陰虛。因此,列缺穴也沿襲了任脈的作用,對(duì)于腎陰不足引起的糖尿病、耳鳴、眼睛干澀等癥有很好的調(diào)節(jié)作用。
2、散熱去痛的尺澤穴
手心朝上,尺澤穴位于肘內(nèi)側(cè)橫紋上偏外側(cè)一個(gè)拇指寬的凹陷處。這個(gè)穴位的主要作用是瀉熱。
因此對(duì)于肺經(jīng)熱引起的咳嗽氣喘、胸部脹痛等病癥是有效的。
此外,因?yàn)槌邼裳ń咏哦^肌的肌腱,而肱二頭肌作用是屈肘,因此此穴也能夠緩解和治療肘關(guān)節(jié)的痙攣。
3、保健心臟的內(nèi)關(guān)穴
伸開(kāi)手臂,掌心向上。然后握拳并抬起手腕,可以看到手臂中間有兩條筋,心包經(jīng)上的內(nèi)關(guān)穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。內(nèi)關(guān)穴有寧心安神、理氣止痛等作用,因此經(jīng)常成為中醫(yī)醫(yī)治心臟系統(tǒng)疾病以及胃腸不適等病癥的首選大穴。
因?yàn)閮?nèi)關(guān)穴十分好找,所以可以作為日常按揉的穴位,無(wú)論是走路還是閉目養(yǎng)神,都可以操作,對(duì)于調(diào)節(jié)心律失常有良好作用。需要注意的是,按揉此穴不必太大力氣,稍微有酸脹感即可。
胖人常揉這祛濕穴
中脘穴
中脘穴可以和胃健脾,促進(jìn)脾胃的運(yùn)化。
取穴時(shí)可采用仰臥的姿勢(shì),胸骨下端和肚臍連線(xiàn)中點(diǎn)即為此穴。
我們可以用指端或掌根在穴上揉2~5分鐘,也可用掌心或四指按摩中脘5~10分鐘。
陰陵泉
陰陵泉是脾經(jīng)的合穴,從腳趾出發(fā)的脾經(jīng)經(jīng)氣在這兒往里深入,可以健脾除濕。
它在膝蓋下方,沿小腿內(nèi)側(cè)骨往上捋,向內(nèi)轉(zhuǎn)彎時(shí)的凹陷,就是陰陵泉所在。
每天用手指按揉這里10分鐘以上即可。
豐隆穴
豐隆原意是指古代神話(huà)中的雷神。豐隆穴,顧名思義,就是假借豐隆這個(gè)象聲詞,把脾胃上的濁濕像打雷下雨一樣排出去。
所以說(shuō),梅雨季節(jié)里多揉此穴,健脾祛濕的作用非常不錯(cuò)。
它在外踝上8寸,脛骨前緣外側(cè)1.5寸,脛腓骨之間。一般每天2次,每次3分鐘。
胖人常揉這祛濕穴
中脘穴
中脘穴可以和胃健脾,促進(jìn)脾胃的運(yùn)化。
取穴時(shí)可采用仰臥的姿勢(shì),胸骨下端和肚臍連線(xiàn)中點(diǎn)即為此穴。
我們可以用指端或掌根在穴上揉2~5分鐘,也可用掌心或四指按摩中脘5~10分鐘。
陰陵泉
陰陵泉是脾經(jīng)的合穴,從腳趾出發(fā)的脾經(jīng)經(jīng)氣在這兒往里深入,可以健脾除濕。
它在膝蓋下方,沿小腿內(nèi)側(cè)骨往上捋,向內(nèi)轉(zhuǎn)彎時(shí)的凹陷,就是陰陵泉所在。
每天用手指按揉這里10分鐘以上即可。
豐隆穴
豐隆原意是指古代神話(huà)中的雷神。豐隆穴,顧名思義,就是假借豐隆這個(gè)象聲詞,把脾胃上的濁濕像打雷下雨一樣排出去。
所以說(shuō),梅雨季節(jié)里多揉此穴,健脾祛濕的作用非常不錯(cuò)。
它在外踝上8寸,脛骨前緣外側(cè)1.5寸,脛腓骨之間。一般每天2次,每次3分鐘。