中醫(yī)藥膳保護(hù)心臟效果好？ 4種藥膳方幫你來(lái)護(hù)心！
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“中醫(yī)藥膳保護(hù)心臟效果好？ 4種藥膳方幫你來(lái)護(hù)心！”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
心臟的跳動(dòng)維持了生命，凡是和心臟有關(guān)的疾病都可能直接威脅到生命健康，除了防止心臟受到刺激之外，也可以通過(guò)幾種藥膳的方式來(lái)保護(hù)心臟。
哪些藥膳可以保護(hù)心臟？
1、蓮子心桂枝湯
需要三克蓮子心、桂枝、生甘草，五克茯神和白術(shù)，把所有材料切碎用開水來(lái)沖泡燜20分鐘就可以喝了。此方法具有降壓利水以及清心安神的功效，能輔助治療心胸?zé)?、頭暈?zāi)垦Ｒ约皻舛谭α?，同時(shí)也可以緩解腹部寒冷，呼吸困難，惡心嘔吐，沒有食欲，上肢浮腫等。
2、西洋參五味子茶
需要三克西洋參，五克五味子和郁金，兩克田七，把所有的材料全部搗爛切碎，用開水沖泡兩分鐘就可以喝了，每天早晚各服用一次。此方法具有止心痛、安心神的功效，同時(shí)也可以益氣除煩，特別適合于氣虛所引起的多夢(mèng)、心煩失眠，頭暈?zāi)垦?，同時(shí)也可以緩解臉色蒼白，心悸氣短的癥狀。
3、人參茯苓雞蛋羹
需要10克人參，30克茯苓，三片生姜，兩個(gè)雞蛋，把生姜和人參洗干凈切成片，茯苓洗干凈研磨成細(xì)沫，鍋里面加入水然后放入生姜和人參煎煮30分鐘之后過(guò)濾渣取汁，和茯苓末調(diào)拌均勻，再放入雞蛋煮五分鐘就可以吃了。此方法具有補(bǔ)虛弱以及安心神的功效，特別適合于身體虛弱，失眠多夢(mèng)的人群，同時(shí)也可以輔助治療缺血性的心臟病以及神經(jīng)衰弱。
4、山楂枸杞子瘦肉湯
需要25克桑葚和山楂，20克枸杞子，三片生姜，150克瘦豬肉，把瘦豬肉洗干凈切成塊，以上三種中藥材洗干凈放在水里煮成湯，每?jī)商旆靡淮危雮€(gè)月為一療程。山楂里面含有大量的黃酮類成分以及三萜類成分，能夠擴(kuò)張血管，同時(shí)也能夠增加冠狀動(dòng)脈的血流量，從而改善了心臟活力；桑葚具有滋養(yǎng)肝腎的功效；枸杞中含有大量的胡蘿卜素、維生素e，能夠降低血管的膽固醇，減少了患上動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。幾者相結(jié)合能夠降脂減肥，同時(shí)也能夠活血化瘀，調(diào)節(jié)了心肌的收縮力，除此之外也可以增加冠狀動(dòng)脈的血流量，減少了患上冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
溫馨提示
以上就是小編為大家介紹5種保護(hù)心臟的藥膳，避免情緒過(guò)于激動(dòng)，不能長(zhǎng)時(shí)間做重體力以及重腦力的勞動(dòng)，飯后不能立馬做劇烈運(yùn)動(dòng)，保持平和的心態(tài)，保證充足的睡眠。
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濕疹的濕熱蘊(yùn)結(jié)型，表現(xiàn)為迭起紅斑，群集水皰，皮膚瘙癢，糜爛等癥狀，多為血熱，飲食不節(jié)，損傷脾胃，濕邪困脾，水濕停滯，外為風(fēng)襲所侵，風(fēng)、濕、熱三邪搏于肌膚，血運(yùn)不暢，營(yíng)衛(wèi)失和而發(fā)。
濕疹和飲食關(guān)系密切，郎醫(yī)師推薦中醫(yī)藥膳，進(jìn)行食療。主要是清熱涼血、除濕止癢的藥膳。
其中的一個(gè)藥膳是茅根薏仁粥。薏仁性涼、味甘淡、可清熱利尿，健脾除濕。白茅根性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者搭配，加強(qiáng)功效。常喝這種粥，可涼血祛濕止癢。白茅根也可以和綠豆搭配熬湯，很適合濕疹急性期患者。
濕疹的陰傷濕戀型，表現(xiàn)為病程日久，轉(zhuǎn)為慢性，皮損肥厚，干燥韌實(shí)，有鱗屑，瘙癢時(shí)作。多因日久濕邪化火，血虛生風(fēng)化燥，肌膚失養(yǎng)。因而宜養(yǎng)陰潤(rùn)燥、健脾除濕的藥膳。郎醫(yī)師推薦山藥茯苓糕。山藥可健脾除濕、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。茯苓健脾益胃，祛濕安神。棗健脾益氣。蜂蜜養(yǎng)陰潤(rùn)燥解毒。幾種藥材組方，相互增強(qiáng)健脾除濕，養(yǎng)陰潤(rùn)燥的效果。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：出汗是一種正常的生理現(xiàn)象，它可以幫助調(diào)節(jié)體溫，滋潤(rùn)皮膚。但如果手過(guò)多出汗，就會(huì)影響人的正常工作和生活。那么手心出汗是怎么回事？手心出汗要怎么調(diào)理呢？下面一起來(lái)了解下吧。
手心出汗是怎么回事
手心出汗，與身體素質(zhì)、內(nèi)分泌等等都有關(guān)系的。身體健康的人，即使全身大汗，手心也應(yīng)該是干的。而手常出汗的人，往往是身上沒有汗，手心卻滿是冷汗，感覺冰涼的，有的人越到冬天手越出汗。手心或腳心就容易出汗，中醫(yī)認(rèn)為這是脾失運(yùn)化、脾胃濕熱、血虛的表現(xiàn)。多吃些溫補(bǔ)的食物調(diào)理身體，還要加強(qiáng)鍛煉，目的是加速血液循環(huán)和促進(jìn)新陳代謝，應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的效果。
如果手足心多汗伴有手腳心熱、口咽干燥等，多屬于陰虛有熱；若手足心多汗伴隨腹部脹滿疼痛，大便不通，多屬于腸道內(nèi)有積糞，可服用通便藥；若有手足心多汗伴隨口干、牙齦腫痛等，多屬胃熱，可服清胃熱的中藥。
手心出汗中醫(yī)藥膳食療方法
出汗是人體排泄和調(diào)節(jié)體溫的一種生理功能，但如果出汗的方式，汗液的量、色和氣味發(fā)生改變，則可作為某些疾病的一種前兆，應(yīng)引起重視。從中醫(yī)養(yǎng)生保健角度出發(fā)，中醫(yī)食療是治療手心出汗最好的方法。
百合粥
材料：百合20克、粳米50克、白糖少許。
做法：將百合洗凈與米同煮，待熟時(shí)加入白糖再煮10分鐘，即可食用，吃飽。
功效：百合，味甘，微寒。潤(rùn)肺止咳，寧心安神。潤(rùn)肺止汗、適用於肺熱汗多。
黃蓍粥
材料：黃蓍20克、粳米50克、白糖適量。
做法：將黃蓍煎汁，用汁煮米為粥，放入白糖調(diào)味溫服。
功效：黃蓍，味甘，微溫。補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表止汗。固表止汗，用於表虛自汗。
浮小麥飲
材料：浮小麥15克，紅糖適量。
做法：熬浮小麥汁100毫升，加紅糖調(diào)味。
功效：浮小麥，味甘，涼，入心經(jīng)，止汗。益氣固表止汗。適用于小兒夜間盜汗或白天睡著出汗等癥。
小麥山藥湯
材料：浮小麥15克，山藥15克，白糖少許。
做法：二藥同煎取汁150毫升，加糖調(diào)味，每服50毫升，早晚各服1次。
功效：補(bǔ)氣斂汗。
參歸腰子
材料：人參10克，當(dāng)歸8克，豬腰子1個(gè)，姜、蔥、鹽適量。
做法：將參、歸切薄片，腰子去腎盂切碎，與姜、蔥、鹽同放于盆內(nèi)，加水適量，煮爛食之。
功效：補(bǔ)虛斂汗。主治病后虛弱而致的自汗或盜汗。
手心容易出汗的朋友，多吃以上推薦的藥膳吧。
中醫(yī)指出，治療不孕不育的藥膳有很多，原則上可補(bǔ)養(yǎng)肝腎，填益精髓，或調(diào)養(yǎng)心脾，理氣養(yǎng)血等。下面我們就一起來(lái)看下：
黃精燉肉
配料：黃精30克，瘦豬肉250克。
制法：豬肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先煮一沸，去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品，放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，可食黃精、豬肉及湯。
功能：補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)元。本膳用黃精，補(bǔ)腎益氣，填精髓，實(shí)下焦;豬肉，能補(bǔ)腎陰，充潤(rùn)肝陰。適用于肝腎精血不足，月經(jīng)稀少的不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料：羊腎1對(duì)，肉蓯蓉50克。
制法：將羊腎洗凈，剖開，除去臊腺，放鍋中，用清水煮沸，加入少量蒜粒;洗凈肉蓯蓉，放入湯中，改用文火，慢燉，約煲2~3小時(shí)，加味精、鹽、胡椒等，調(diào)味，喝湯、吃羊腎。
功能：溫腎補(bǔ)陽(yáng)，填精益髓。本膳用蓯蓉，補(bǔ)腎填精髓;羊腎，為血肉有情之物，有補(bǔ)腎之力。此膳能治女子帶下，月經(jīng)稀少，陰道干澀，性冷淡及不孕、不育。
蟲草燉雞
配料：冬蟲夏草12條，火腿25克，雞1只(約重500克)。
制法：洗凈雞切成大塊，放入鍋內(nèi)加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。冬蟲夏草，先用水浸，煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內(nèi)，放入冬蟲夏草、味精、鹽等調(diào)味，加蓋再上籠燉1小時(shí)，即可得美味雞湯食用。
功能：補(bǔ)虛益腎，填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲夏草，肝腎并補(bǔ)，陰陽(yáng)同調(diào);雞肉，含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。此膳對(duì)肝腎不足，房事不濟(jì)之不孕、不育有益。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料：當(dāng)歸20克，生姜10克，羊肉500克。
制法：將羊肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當(dāng)歸、生姜，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內(nèi)加水，文火燜煮，肉爛熟，加入藥汁，兌勻，并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品，稍沸，即可食用。
功能：溫陽(yáng)補(bǔ)血，益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸，養(yǎng)血調(diào);生姜，溫中祛寒;羊肉，富含蛋白質(zhì)，能補(bǔ)下元。故適用于腎陽(yáng)虛虧，精血不足，月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。
煨鹿尾
配料：干鹿尾100克，蘑菇300克，冬筍50克。
制法：干鹿尾用開水發(fā)脹，撈出洗凈污穢，再下鍋燒10分鐘后，撈出煺去毛，不凈再燙、再煺，直至凈為止，用清水洗凈，冷水漂洗30分鐘，再次放入鍋內(nèi)，煮沸后改用文火燉熬至熟，待用。將熟鹿尾順縫剁成短段，蘑菇切成小塊，冬筍切成片。將蔥、姜片放鍋中，炒成金黃色，放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白蘑，調(diào)味后用中火燜酥，加糖、味精煮至收汁，淋入香油，即成。
功能：溫陽(yáng)益腎，暖宮促孕。本膳用鹿尾，能溫陽(yáng)壯督，填精益髓，暖胞宮，促孕育;蘑菇，含蛋白質(zhì)和氨基酸;竹筍，有膳食纖維?？捎弥闻訋Ф?、腰酸及宮寒所致不孕、不育。
中醫(yī)養(yǎng)生，講究因時(shí)而異，按照季節(jié)時(shí)令的變化規(guī)律，采用相應(yīng)的養(yǎng)生手段。冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律，以祛寒護(hù)陽(yáng)為根本，適當(dāng)服用溫補(bǔ)腎陽(yáng)的中藥。
根據(jù)五行學(xué)說(shuō)，冬季對(duì)應(yīng)人體五臟為腎，冬季寒氣最重，容易損傷腎中陽(yáng)氣。而中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，腎陽(yáng)是一身陽(yáng)氣的根本。如果腎陽(yáng)虧虛，整個(gè)身體陽(yáng)氣的溫煦作用就會(huì)下降，通常會(huì)表現(xiàn)為腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰涼、小便頻數(shù)、性欲減退、陽(yáng)痿早泄等。因此，冬季養(yǎng)生，要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律，以祛寒護(hù)陽(yáng)為根本。而腎中陽(yáng)氣有賴于后天脾胃所吸收的水谷精微物質(zhì)的充養(yǎng)，因此適當(dāng)服用溫補(bǔ)腎陽(yáng)的中藥，也是冬季養(yǎng)生防病的重要措施。
推薦四種簡(jiǎn)便可行的溫補(bǔ)腎陽(yáng)的中醫(yī)藥膳。
1、鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥
材料：鎖陽(yáng)10克，羊肉100克，大米100克。
做法：將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽(yáng)，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效：本品具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的作用，適合腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽(yáng)痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。
做法：將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘，撈起洗凈后放入瓦煲中，煲至水滾，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，用中火煲3小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味即可服用。
功效：本品具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)、強(qiáng)壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽(yáng)痿者服用。
3、茴香腰子
材料：豬腰子90克，小茴香6克。
做法：在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻，待脆后打成細(xì)末。將豬腰子撕去皮膜，洗凈，用尖刀從側(cè)面劃一條長(zhǎng)約3厘米的口子，再向里擴(kuò)展成三角形，然后塞入茴香末，并用細(xì)繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上，倒入鹵汁，調(diào)好味，放入豬腰子，煮沸后30分鐘即可起鍋，除去腰臊，切片裝盤即成。
功效：本品具有補(bǔ)腎陽(yáng)、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽(yáng)虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
4、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：將益智仁研為細(xì)末。將粳米淘洗后放入砂鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠?；鸺纯?。
功效：本品具有溫腎助陽(yáng)、固精縮尿的功效。適合脾腎陽(yáng)虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用。
人流對(duì)于女性的身體損害是比較嚴(yán)重的，因此要做好人流后的調(diào)養(yǎng)。人工流產(chǎn)是指人為地終止妊娠，“人流”術(shù)后，子宮內(nèi)膜受到損害，出血較多，若不注意調(diào)養(yǎng)，可使陰道出血時(shí)間延長(zhǎng)，腰酸腹痛，月經(jīng)紊亂，甚至出現(xiàn)閉經(jīng)等。同時(shí)，“人流”可使機(jī)體自身抵抗力下降，激素調(diào)節(jié)失衡，生殖道自然防御機(jī)能下降，特別是術(shù)后流血時(shí)間延長(zhǎng)，給細(xì)菌入侵帶來(lái)機(jī)會(huì)，可引起子宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎、盆腔炎等多種婦科疾病。
人工流產(chǎn)是指在妊娠12周以內(nèi)人為地終止妊娠，即人們常說(shuō)的“人流”。“人流”術(shù)后，子宮內(nèi)膜受到損害，出血較多，若不注意調(diào)養(yǎng)，可使陰道出血時(shí)間延長(zhǎng)，腰酸腹痛，月經(jīng)紊亂，甚至出現(xiàn)閉經(jīng)等。同時(shí)，“人流”可使機(jī)體自身抵抗力下降，激素調(diào)節(jié)失衡，生殖道自然防御機(jī)能下降，特別是術(shù)后流血時(shí)間延長(zhǎng)，給細(xì)菌入侵帶來(lái)機(jī)會(huì)，可引起子宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎、盆腔炎等多種婦科疾病。因此，做好“人流”術(shù)后的調(diào)養(yǎng)，對(duì)于身體及生殖器官的功能恢復(fù)至關(guān)重要。
歸芪蒸雞：母雞1只，炙黃芪100克，當(dāng)歸20克，調(diào)料適量。先將歸芪用布包好，母雞去毛雜，洗凈，放入沸水鍋內(nèi)汆透，取出，放入涼水內(nèi)沖洗干凈，瀝凈水分，納歸芪于雞腹中，放盆內(nèi)，擺上蔥、姜，加雞清湯、黃酒、胡椒粉等，用濕棉紙將盆口封嚴(yán)，上籠蒸約兩小時(shí)取出(如將雞放入鍋內(nèi)，文火煨燉，即成歸芪燉雞)。去棉紙及蔥、姜、黃芪等，味精、食鹽調(diào)味服食。可滋補(bǔ)精血。
牛乳粥：牛乳適量，大米100克，白糖少許。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待煮至半熟時(shí)，去米湯，加乳汁，白糖，煮至粥熟服食。每日2次，早晚空腹溫?zé)岱??？裳a(bǔ)虛損，健脾胃。
豬脊肉粥：豬脊肉60克，大米90克，調(diào)料少許。先將豬脊肉洗凈，切絲，加淀粉、料酒、醬油少許調(diào)勻備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸時(shí)調(diào)入豬脊肉，煮至粥熟，食鹽、味精、姜、蔥調(diào)味，再煮一、二沸服食，每日1劑。可滋養(yǎng)臟腑，潤(rùn)澤肌膚。
山藥奶肉羹：山藥100克，羊肉500克，生姜15克，牛奶半碗，食鹽少許。先將羊肉洗凈，與生姜同放鍋內(nèi)，加水以文火清燉半日，取燉好的羊肉湯一碗，加入山藥片，共煮爛后，再加牛奶、食鹽，煮沸服食?？梢鏆怵B(yǎng)血。
【藥膳名稱】：貝母甲魚
【藥膳功效】：適用于慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，秋季咳嗽氣喘、低熱、盜汗，也是各種慢性疾病至秋天出現(xiàn)干燥癥狀的滋補(bǔ)品
【藥膳原料】：甲魚1只，川貝母5克，雞湯1000克，料酒、鹽、花椒、生姜、蔥各適量。
【藥膳制作】：將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時(shí)即成。有滋陰補(bǔ)肺之功。
【藥膳服法】：佐餐食
【藥膳名稱】：補(bǔ)髓湯
【藥膳功效】：滋陰補(bǔ)腎,填精補(bǔ)髓.適用于腎陰虛,頭昏目眩,腰膝酸痛,多夢(mèng)遺精等癥.
【藥膳原料】：鱉1只 豬脊髓200克 生姜 蔥 胡椒粉 味精各適量
【藥膳制作】：1,將鱉用開水燙死,揭去鱉甲, 去內(nèi)臟和頭,爪;將豬脊髓洗凈. 2,將鱉肉放入鋁鍋,加生姜,蔥,胡椒粉,用武火燒沸,再用文火將鱉肉煮熟,然后放入豬俏髓,煮熟加味精即成.
【藥膳服法】：吃肉,喝湯,亦可佐餐食用
【藥膳名稱】：龜羊湯
【藥膳功效】：滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)腎壯陽(yáng).適用于腰膝酸軟,面色無(wú)光,須發(fā)早白,畏寒,尿清長(zhǎng)以及心煩口渴等 陰陽(yáng)俱虛者.健康人食用更能防病強(qiáng)身,精力充沛.
【藥膳原料】：羊肉 龜肉各100克 黨參 枸杞子 制附片 各10克 當(dāng)歸 姜片各6克 冰糖 料酒 蔥 味精 胡椒粉 熟豬油各適量
【藥膳制作】：1,將龜肉用沸水燙一下,刮去表面黑膜,剔去腳爪,洗凈;羊肉刮洗干凈;再將龜肉,羊肉隨冷水下鍋,煮開2分鐘,去掉腥味,撈出,再用淺水洗凈,然后均切成方塊. 2,黨參,枸杞,制附片,當(dāng)歸用水洗凈. 3,鍋置旺火上,放入熟豬油,燒至八成熱時(shí),下龜肉,羊肉煸炒,烹入料酒,繼續(xù)煸炒,炒干水分,然后放入砂鍋,再放冰糖,黨參,制附片,當(dāng)歸,蔥節(jié),姜片,加清水750克,先用旺火燒開,再移至小火上燉到九成爛時(shí),再放入枸杞子,繼續(xù)燉10分鐘左右,離火,去掉姜,蔥,當(dāng)歸,放入味精,胡椒粉即成.
【藥膳服法】：佐餐食.每日2次.
【藥膳名稱】：紅燒龜肉
【藥膳功效】：滋陰補(bǔ)血.適用于陰虛或血虛患者所出現(xiàn)的低熱,咯血,便血等癥.
【藥膳原料】：龜1只(250-500克) 菜油60克 黃酒20克 生姜蔥 花椒 冰糖 醬油各適量
【藥膳制作】：1,將龜放入盆中,加熱后(約40度),合其排盡尿,然后剁去其頭足,剖開,去龜殼,內(nèi)臟,洗凈,將龜肉切塊. 2,鍋中加菜油,燒熱后放入龜肉塊,反復(fù)翻炒,再加生姜,蔥,花椒,冰糖搶救無(wú)效油料,烹以醬油,黃酒,加適量清水,用文火煨燉,至龜肉爛為止.
【藥膳服法】：佐餐食.
【藥膳名稱】：鮮蘑鹿沖
【藥膳功效】：滋服補(bǔ)腎.適用于腎陰不足的頭昏目眩耳鳴耳聾,性功能瓶退搶救無(wú)效證.
【藥膳原料】：鮮鹿沖1只 干貝30克 大海米30克 水發(fā)香菇30克 嫩母雞500克鮮蘑90克 清湯1750克 料酒15克胡椒粉 濕玉米淀粉 雞油 香菜未 蔥姜 食鹽 味精 帶皮豬肉各適量
【藥膳制作】：1,取鮮鹿沖,用刀將其順長(zhǎng)破開,將尿道層用刀片掉,再用開水將外皮燙掉,然后再去掉一層皮,上鍋用開水煮1小時(shí)左右,用涼水洗凈,放入鍋內(nèi),加上清湯,干貝,大海米,水發(fā)香菇,嫩母雞肉,帶皮豬肉,蔥,生姜等置火上燉.然后將鹿沖撈出(其它配料不要),上菜墩改刀,切成象眼片. 2,炒久置灶上,注入清湯,加入鮮蘑(大的劈開),再按配方加料酒,胡椒粉,淡玉米淀粉及食鹽,味精適量.把鹿沖片下入同鄴,熟生倒入大海碗內(nèi),淋上雞油,撒上香菜未即成.
【藥膳服法】：佐餐食.
【藥膳名稱】：玉參燜鴨
【藥膳功效】：可補(bǔ)肺，潤(rùn)燥。適用于秋天氣候干燥，咳喘不已，大便秘結(jié)，以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。
【藥膳原料】：玉竹50克，沙參50，鴨1只，蔥、生姜、味精、精鹽各適量。
【藥膳制作】：將鴨宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈放砂鍋（或瓷鍋）內(nèi)，再將沙參、玉竹放入。加適量水，先用武火燒沸，再用文火燜煮1小時(shí)以上，使鴨肉熟爛，放入調(diào)料即可。
【藥膳服法】：菜肴
“人流”可使機(jī)體自身抵抗力下降，激素調(diào)節(jié)失衡，生殖道自然防御機(jī)能下降，特別是術(shù)后流血時(shí)間延長(zhǎng)，給細(xì)菌入侵帶來(lái)機(jī)會(huì)，可引起子宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎、盆腔炎等多種婦科疾病。
人工流產(chǎn)是指在妊娠12周以內(nèi)人為地終止妊娠，即人們常說(shuō)的“人流”。“人流”術(shù)后，子宮內(nèi)膜受到損害，出血較多，若不注意調(diào)養(yǎng)，可使陰道出血時(shí)間延長(zhǎng)，腰酸腹痛，月經(jīng)紊亂，甚至出現(xiàn)閉經(jīng)等。同時(shí)，“人流”可使機(jī)體自身抵抗力下降，激素調(diào)節(jié)失衡，生殖道自然防御機(jī)能下降，特別是術(shù)后流血時(shí)間延長(zhǎng)，給細(xì)菌入侵帶來(lái)機(jī)會(huì)，可引起子宮頸炎、子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎、盆腔炎等多種婦科疾病。因此，做好“人流”術(shù)后的調(diào)養(yǎng)，對(duì)于身體及生殖器官的功能恢復(fù)至關(guān)重要。
歸芪蒸雞：母雞1只，炙黃芪100克，當(dāng)歸20克，調(diào)料適量。先將歸芪用布包好，母雞去毛雜，洗凈，放入沸水鍋內(nèi)汆透，取出，放入涼水內(nèi)沖洗干凈，瀝凈水分，納歸芪于雞腹中，放盆內(nèi)，擺上蔥、姜，加雞清湯、黃酒、胡椒粉等，用濕棉紙將盆口封嚴(yán)，上籠蒸約兩小時(shí)取出(如將雞放入鍋內(nèi)，文火煨燉，即成歸芪燉雞)。去棉紙及蔥、姜、黃芪等，味精、食鹽調(diào)味服食?？勺萄a(bǔ)精血。
牛乳粥：牛乳適量，大米100克，白糖少許。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待煮至半熟時(shí)，去米湯，加乳汁，白糖，煮至粥熟服食。每日2次，早晚空腹溫?zé)岱??？裳a(bǔ)虛損，健脾胃。
豬脊肉粥：豬脊肉60克，大米90克，調(diào)料少許。先將豬脊肉洗凈，切絲，加淀粉、料酒、醬油少許調(diào)勻備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸時(shí)調(diào)入豬脊肉，煮至粥熟，食鹽、味精、姜、蔥調(diào)味，再煮一、二沸服食，每日1劑。可滋養(yǎng)臟腑，潤(rùn)澤肌膚。
山藥奶肉羹：山藥100克，羊肉500克，生姜15克，牛奶半碗，食鹽少許。先將羊肉洗凈，與生姜同放鍋內(nèi)，加水以文火清燉半日，取燉好的羊肉湯一碗，加入山藥片，共煮爛后，再加牛奶、食鹽，煮沸服食?？梢鏆怵B(yǎng)血。
本文導(dǎo)讀：牙齒不好的人很多，大多數(shù)人都經(jīng)歷過(guò)牙痛，牙痛要怎么治療呢？中醫(yī)有哪些方法能治療牙痛？
牙痛不是病，但是痛起來(lái)要人命，很多人都有過(guò)牙痛的經(jīng)歷，那種滋味并不好受，但是牙痛嚴(yán)格來(lái)說(shuō)并不算一種疾病，而只是一種癥狀，導(dǎo)致牙痛的原因有多種，如蛀牙、口腔疾病以及各種牙科疾病等，上火也可能引起牙痛。緩解牙痛有很多方法，打針吃藥很常見，也可以利用中醫(yī)藥膳調(diào)理，那么哪些藥膳可以調(diào)理牙痛呢?下面介紹4款調(diào)理牙痛的藥膳。
一、石青茶
材料：生石膏60g，紫筍茶末3g
做法：石膏研末，和紫筍茶末一起加水煎煮，去渣取汁代茶飲。每日一劑即可。
此方來(lái)自《美食茶水百里經(jīng)典》，能消炎解熱，用于流感、中暑、牙痛等癥。
二、地黃烏雞火鍋
材料：生地黃、午餐肉、菜心各100g，大棗10個(gè)，烏雞約1500g，蘑菇、金針菇各150g，藕200g，姜20g，蔥15g，精鹽10g，味精5g，料酒25ml，骨頭湯2500ml
做法：
1.生地黃浸泡3~5小時(shí)后切薄片，大棗洗凈、烏雞處理干凈開水汆燙去血水切塊，蘑菇、金針菇去蒂洗凈，菜心洗凈，午餐肉切片，藕去皮切片，各種材料分別裝盤，備用;
2.骨頭湯放入高壓鍋中，加烏雞、地黃、大棗、蔥姜、鹽、料酒燒開，加味精調(diào)味，之后即可開火鍋燙食其他材料。
此火鍋能益氣安神，用于治療氣血虛損、心煩燥熱、牙痛等癥。
三、花椒粥
材料：花椒5g，粳米50g
做法：花椒水煎10分鐘取汁，粳米煮粥，粥將熟時(shí)加花椒水煮熟即可。
此方能止痛散寒，適合因齲齒牙痛的患者服食。
四、銀花薄荷茶
爸爸媽媽和孩子，這樣的家庭才算是完整的?？珊芏嗳苏J(rèn)為懷孕這件事情很“奢侈”，因?yàn)橐呀?jīng)很“努力”了，肚子還是沒有動(dòng)靜?！叭轴t(yī)，七分養(yǎng)”，那么，有沒有試過(guò)進(jìn)補(bǔ)藥膳。中醫(yī)指出，治療不孕不育的藥膳有很多，原則上可補(bǔ)養(yǎng)肝腎，填益精髓，或調(diào)養(yǎng)心脾，理氣養(yǎng)血等。下面我們就一起來(lái)看下：
黃精燉肉
配料：黃精30克，瘦豬肉250克。
制法：豬肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先煮一沸，去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品，放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，可食黃精、豬肉及湯。
功能：補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)元。本膳用黃精，補(bǔ)腎益氣，填精髓，實(shí)下焦；豬肉，能補(bǔ)腎陰，充潤(rùn)肝陰。適用于肝腎精血不足，月經(jīng)稀少的不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料：羊腎1對(duì)，肉蓯蓉50克。
制法：將羊腎洗凈，剖開，除去臊腺，放鍋中，用清水煮沸，加入少量蒜粒；洗凈肉蓯蓉，放入湯中，改用文火，慢燉，約煲2~3小時(shí)，加味精、鹽、胡椒等，調(diào)味，喝湯、吃羊腎。
功能：溫腎補(bǔ)陽(yáng)，填精益髓。本膳用蓯蓉，補(bǔ)腎填精髓；羊腎，為血肉有情之物，有補(bǔ)腎之力。此膳能治女子帶下，月經(jīng)稀少，陰道干澀，性冷淡及不孕、不育。
蟲草燉雞
配料：冬蟲夏草12條，火腿25克，雞1只（約重500克）。
制法：洗凈雞切成大塊，放入鍋內(nèi)加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小時(shí)。冬蟲夏草，先用水浸，煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內(nèi)，放入冬蟲夏草、味精、鹽等調(diào)味，加蓋再上籠燉1小時(shí)，即可得美味雞湯食用。
功能：補(bǔ)虛益腎，填精養(yǎng)血。本膳用冬蟲夏草，肝腎并補(bǔ)，陰陽(yáng)同調(diào)；雞肉，含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。此膳對(duì)肝腎不足，房事不濟(jì)之不孕、不育有益。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
配料：當(dāng)歸20克，生姜10克，羊肉500克。
制法：將羊肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當(dāng)歸、生姜，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內(nèi)加水，文火燜煮，肉爛熟，加入藥汁，兌勻，并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品，稍沸，即可食用。
功能：溫陽(yáng)補(bǔ)血，益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸，養(yǎng)血調(diào)；生姜，溫中祛寒；羊肉，富含蛋白質(zhì)，能補(bǔ)下元。故適用于腎陽(yáng)虛虧，精血不足，月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。
煨鹿尾
配料：干鹿尾100克，蘑菇300克，冬筍50克。
制法：干鹿尾用開水發(fā)脹，撈出洗凈污穢，再下鍋燒10分鐘后，撈出煺去毛，不凈再燙、再煺，直至凈為止，用清水洗凈，冷水漂洗30分鐘，再次放入鍋內(nèi)，煮沸后改用文火燉熬至熟，待用。將熟鹿尾順縫剁成短段，蘑菇切成小塊，冬筍切成片。將蔥、姜片放鍋中，炒成金黃色，放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白蘑，調(diào)味后用中火燜酥，加糖、味精煮至收汁，淋入香油，即成。
功能：溫陽(yáng)益腎，暖宮促孕。本膳用鹿尾，能溫陽(yáng)壯督，填精益髓，暖胞宮，促孕育；蘑菇，含蛋白質(zhì)和氨基酸；竹筍，有膳食纖維?？捎弥闻訋Ф唷⒀峒皩m寒所致不孕、不育。
1、鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥
材料：鎖陽(yáng)10克，羊肉100克，大米100克。
做法：將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽(yáng)，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效：本品具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的作用，適合腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽(yáng)痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。
做法：將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘，撈起洗凈后放入瓦煲中，煲至水滾，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，用中火煲3小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味即可服用。
功效：本品具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)、強(qiáng)壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽(yáng)痿者服用。
3、茴香腰子
材料：豬腰子90克，小茴香6克。
做法：在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻，待脆后打成細(xì)末。將豬腰子撕去皮膜，洗凈，用尖刀從側(cè)面劃一條長(zhǎng)約3厘米的口子，再向里擴(kuò)展成三角形，然后塞入茴香末，并用細(xì)繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上，倒入鹵汁，調(diào)好味，放入豬腰子，煮沸后30分鐘即可起鍋，除去腰臊，切片裝盤即成。
功效：本品具有補(bǔ)腎陽(yáng)、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽(yáng)虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
4、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：將益智仁研為細(xì)末。將粳米淘洗后放入砂鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠?；鸺纯伞?/p>
功效：本品具有溫腎助陽(yáng)、固精縮尿的功效。適合脾腎陽(yáng)虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用。
