女性體內(nèi)雌激素不足可以吃什么？雌激素不足的癥狀
雌激素不足。
1、豆類
當(dāng)雌激素不足時(shí)除了可以直接通過(guò)補(bǔ)充雌激素來(lái)緩解以外，還可以通過(guò)補(bǔ)充黃體酮來(lái)緩解，因?yàn)檫@兩種物質(zhì)密切相關(guān)。而豆類里面這種物質(zhì)就比較多。所以女性若是發(fā)現(xiàn)體內(nèi)雌激素過(guò)少，就可以多進(jìn)食豆類。但是豆類食物一般比較堅(jiān)硬，最好先浸泡一晚上再煮成粥食用，這樣可以促進(jìn)消化，不會(huì)使得腸胃造成承受過(guò)重的負(fù)擔(dān)。
2、魚
這種食物也是不錯(cuò)的選擇。里面一般含有很多的維生素D。而這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助維持體內(nèi)的雌激素水平，減少其過(guò)多過(guò)少的概率。此外魚肉里面有較多的蛋白質(zhì)，能夠給予人體足夠多的能量，使其能夠正常進(jìn)行相關(guān)生理活動(dòng)。另外幫助進(jìn)食魚肉還可以幫助控制體內(nèi)血脂水平，防止女性身材走樣。所以女性平時(shí)可以多進(jìn)食一些魚肉。
1、潮熱
患者會(huì)感覺(jué)胸口有一股莫名其妙的灼燒感，令人十分難受。而且這種異樣感覺(jué)也會(huì)越來(lái)越明顯，受到影響的面積也會(huì)逐漸變大，甚至?xí)拥侥槻亢退闹?，使得這些位置也有灼燒感出現(xiàn)。
2、心悸
患者還會(huì)感覺(jué)心跳速度異常，毫無(wú)規(guī)律，就像碰到什么大事十分慌張一樣，一般要花費(fèi)不短的時(shí)間才能夠恢復(fù)正常。在這個(gè)時(shí)候患者最好及時(shí)去醫(yī)院做相關(guān)檢查，再根據(jù)具體情況進(jìn)行相關(guān)治療。
3、精神狀態(tài)異常
患者還會(huì)很容易產(chǎn)生負(fù)面情緒，會(huì)因?yàn)橐恍┬∈虑槎纸乖瓯┡?，精神也?huì)十分萎靡。嚴(yán)重的時(shí)候，患者還會(huì)感覺(jué)渾身難受，酸癢難忍，以為患上了什么皮膚疾病，但去檢查一般查不出什么異樣。
在這個(gè)時(shí)候，患者的皮膚質(zhì)量會(huì)下降，很容易在皮膚表面出現(xiàn)斑記。此外月經(jīng)也會(huì)受到影響，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，比如周期過(guò)長(zhǎng)，經(jīng)血過(guò)少等。如果不及時(shí)處理，還會(huì)導(dǎo)致卵巢無(wú)法進(jìn)行正常的功能，有時(shí)候還會(huì)導(dǎo)致駝背，讓人直不起腰來(lái)。
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女性雌激素的危害是很大的，所以一定要及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，并且學(xué)會(huì)正確的補(bǔ)充雌激素。飲食補(bǔ)充雌激素就是很好的選擇，幾乎沒(méi)有任何的副作用。在這里，小編就來(lái)為大家介紹一下雌激素低的癥狀和補(bǔ)充的方法吧。
女性雌激素低有哪些癥狀
潮熱。在無(wú)任何誘因下，熱感從胸部向面部和雙上肢迅速蔓延，有時(shí)伴有心慌、出汗。還有的病人以夜間潮熱為主，常常是半夜醒來(lái)，渾身大汗，潮熱和夜汗，發(fā)生的原因都是雌激素缺乏。
老年性陰道炎。陰道變窄、萎縮，常伴有陰道干澀、有性交痛。
皮膚黯淡。你可以想象一下月經(jīng)來(lái)之前的幾天和月經(jīng)來(lái)潮時(shí)皮膚的狀況：干燥、晦暗、缺乏光彩，細(xì)小的皺紋也變得更加明顯。這個(gè)期間身體里雌激素最少。
骨質(zhì)疏松。雌激素缺乏，大量骨質(zhì)丟失，易引起骨質(zhì)疏松甚至骨折。
精神、神經(jīng)癥狀表現(xiàn)異常。如焦慮、抑郁、煩躁、易怒、易哭、疲乏、皮膚蟻?zhàn)吒械?，總覺(jué)得成群的螞蟻在皮膚上、頭發(fā)里爬來(lái)爬去，很難受，經(jīng)皮膚科檢查卻并無(wú)異常發(fā)現(xiàn)。
月經(jīng)失調(diào)。雌激素參與月經(jīng)周期形成。缺乏雌激素，子宮內(nèi)膜不會(huì)自然增生或脫落。
了解了雌激素低的常見(jiàn)癥狀后來(lái)看看吃什么可以補(bǔ)充雌激素吧。
女性雌激素低吃什么好
豆?jié){。 專家建議，婦女應(yīng)該從年輕時(shí)就特別重視大豆類食物的補(bǔ)充，進(jìn)入30歲之后，每天應(yīng)該保證一杯濃豆?jié){，因?yàn)榇蠖箤?duì)雌激素的補(bǔ)充不可能立即體現(xiàn)出來(lái)，所以，大豆的補(bǔ)充應(yīng)該及早開始。
南瓜。南瓜富含維生素E,其作用于腦下垂體和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同時(shí)，維生素E能有效清除人體活性氧，有助皮膚健康和預(yù)防高血壓等生活習(xí)慣病。
鮮王漿。蜂王漿絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇，在其中含有微量雌激素，可以恰到好處地彌補(bǔ)女性雌激素的不足。而且鮮蜂王漿還含有多種扶正固本、無(wú)毒副作用、效果持久的特點(diǎn)，而且在蜂王漿中還含有大量的氨基酸、維生素和微量元素能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，從而滿足女性的生理需要。
自制飲品。更年期的癥狀出現(xiàn)時(shí)，用當(dāng)歸煎水，每天10克左右當(dāng)茶一樣飲用，可以明顯地改變雌激素減少帶來(lái)的癥狀。另外用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在進(jìn)入40歲時(shí)開始飲用，也可自然地補(bǔ)充雌激素。
卷心菜。眼下正是卷心菜上市季節(jié)，其含有能促進(jìn)雌激素分泌的礦物質(zhì)--硼，而且卷心菜還富含食物纖維，能潤(rùn)腸通便，促進(jìn)排毒，有益皮膚健康。
雌激素低如果過(guò)于嚴(yán)重就要及時(shí)就醫(yī)治療哦。
女性雌激素低會(huì)影響卵巢及子宮的健康，并且會(huì)加快更年期的到來(lái)，容易導(dǎo)致女性卵巢早衰，同時(shí)還會(huì)引起腰酸背痛的情況，雌性激素低容易導(dǎo)致女性月經(jīng)失調(diào)，并且會(huì)引起身體亞健康，女性雌激素低要多吃些豆制品，我們具體來(lái)了解女性雌激素低有哪些危害？
女性雌激素低危害有哪些
1、加快更年期到來(lái)：雌性激素低會(huì)影響女性卵巢及子宮的健康，并且會(huì)加快更年期的到來(lái)，也會(huì)影響到女性外在容顏，容易導(dǎo)致女性容顏過(guò)早衰老，雌性激素低也會(huì)導(dǎo)致女性無(wú)緣無(wú)故心慌，甚至?xí)鹧岜惩吹那闆r。
2、誘發(fā)卵巢早衰：女性雌激素低對(duì)卵巢的影響非常大，會(huì)影響卵巢健康，并且會(huì)加快卵巢衰老的速度，容易導(dǎo)致卵巢早衰，女性雌激素低必須要合理調(diào)理，通過(guò)食療的方式能有效改善雌性激素低的問(wèn)題，女性要注意卵巢保養(yǎng)。
3、月經(jīng)失調(diào)：雌激素低會(huì)導(dǎo)致女性月經(jīng)失調(diào)，甚至也會(huì)誘發(fā)女性痛經(jīng)等問(wèn)題，雌性激素低對(duì)女性身體的傷害非常大，甚至也會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的婦科疾病，會(huì)影響女性的外在容顏，也會(huì)影響卵巢及子宮的健康，雌性激素低會(huì)導(dǎo)致女性性欲低下
吃什么能調(diào)理雌激素低
1、大豆及大豆制品：大豆中含有豐富的異黃酮，異黃酮具有滋養(yǎng)卵巢的作用，可以起到補(bǔ)充雌激素的作用，因此，女性雌激素低要多吃些豆制品，也可以多吃些大豆制品，補(bǔ)充異黃酮有利于雌性激素的調(diào)節(jié)。
2、維生素D豐富的食物：維生素D可調(diào)節(jié)女性雌激素分泌水平，多吃些新鮮的蔬菜水果，具有調(diào)節(jié)激素水平的作用，并且還可加快人體新陳代謝，能起到美容養(yǎng)顏排毒的作用，卷心菜對(duì)女性身體有好處，因此要多吃些卷心菜。
3、鋅、硒含量豐富的食物：如海帶、牡蠣、芝麻等，這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有人體所需的各種微量元素，尤其可以起到調(diào)節(jié)激素水平的作用，有利于女性卵巢及子宮的健康，可有效避免卵巢過(guò)早衰老。
女性雌激素低有哪些危害？雌激素低會(huì)加快更年期的到來(lái)，并且會(huì)影響女性卵巢及子宮的健康，容易導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)，甚至也會(huì)誘發(fā)痛經(jīng)問(wèn)題，女性雌激素低要多吃補(bǔ)充雌激素的食物，豆制品具有調(diào)節(jié)激素水平的作用，而且含有豐富的異黃酮能保養(yǎng)卵巢。
雌激素是女性身體當(dāng)中不可缺少的內(nèi)分泌素，一旦年女性雌激素分泌不足的話，暖巢以及容顏都比同齡人早衰，所以雌激素的問(wèn)題還是注意一下。那么，如何補(bǔ)充雌激素呢?我們可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充嗎?一起來(lái)詳細(xì)了解下。
如何補(bǔ)充雌激素
1、口服性激素的藥物
需要注意的是，補(bǔ)充雌激素的藥物應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，因?yàn)檫@個(gè)劑量的把握以及補(bǔ)充的時(shí)間，都需要專業(yè)醫(yī)生來(lái)告訴你。
2、多吃大豆及其制品
除了藥劑類直接補(bǔ)充外，我們?nèi)粘５娘嬍晨梢猿源蠖辜捌渲破穪?lái)幫助調(diào)節(jié)雌激素，因?yàn)槭澄镏幸埠幸欢ǖ募に仡?，研究表明，大豆及其制品中富含了植物雌激素，尤其是大豆異黃酮，這種物質(zhì)和雌激素極為相似，吃大豆類食物可以雙向平衡女性體內(nèi)雌性激素，還可以幫助女性。
3、南瓜
南瓜中含有豐富的維生素E，它具有很強(qiáng)的抗氧化性，常吃南瓜可以有效的清除人體內(nèi)自由基，增強(qiáng)人體抗病能力，在護(hù)膚方面還可以美白、延緩衰老。同時(shí)，維生素E還可以作用于下垂體和卵巢，幫助維持人體激素的平衡。
4、魚肝油
魚肝油的主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素A和維生素D，補(bǔ)充這兩種營(yíng)養(yǎng)素有利于保持雌激素分泌平衡，因?yàn)榫S生素D在調(diào)理女性雌性激素分泌有著積極的作用。
總結(jié)：雌激素一旦缺乏，女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)就會(huì)打亂，身體會(huì)出現(xiàn)各種不適毛病，所以日常在飲食方面多調(diào)理，宜吃大豆類食物以及維生素e、維生素D類的食物。
雌激素是女性體內(nèi)最重要的性激素，控制著女性的生殖系統(tǒng)。大家都知道雌激素缺乏會(huì)有問(wèn)題，那是不是越多越好呢？怎么來(lái)有效調(diào)節(jié)雌激素呢？今天小編就為大家科普這方面的知識(shí)。
01雌激素是女性的基礎(chǔ)激素
雌激素控制著月經(jīng)這個(gè)周而復(fù)始的循環(huán)過(guò)程，這一切都是從卵巢中有一個(gè)或幾個(gè)卵泡發(fā)育開始的，隨著卵泡慢慢長(zhǎng)大，女性體內(nèi)的雌激素慢慢增加，子宮內(nèi)膜增生了、加厚了，這就是一層種子播種必須的土壤。
當(dāng)卵泡發(fā)育到一定大小，就會(huì)排出卵子，而卵泡膜形成的黃色脂肪樣物質(zhì)能分泌雌激素和孕激素。雌激素繼續(xù)維持著子宮內(nèi)膜的增厚。而孕激素使子宮內(nèi)膜出現(xiàn)分泌期的轉(zhuǎn)變。
02雌激素過(guò)少導(dǎo)致的問(wèn)題
如果女性體內(nèi)的雌激素過(guò)少，會(huì)帶來(lái)身體和精神兩方面的問(wèn)題。
對(duì)女性身體的影響：雌激素過(guò)少容易使女性身心疲憊、皺紋增多、乳房下垂、發(fā)色、頭發(fā)枯黃、面部潮熱、胸悶氣短、心跳加快、消化系統(tǒng)功能都不是很好，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腹瀉和便秘的情況。
對(duì)女性精神的影響：容易出現(xiàn)失眠和健忘、煩躁不安、情緒不穩(wěn)定，即使是平時(shí)很溫順的女性也會(huì)無(wú)法控制自己的怒火，經(jīng)常莫名其妙地發(fā)脾氣，敏感多疑，有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生莫名的憂傷感。
這個(gè)時(shí)候，備孕女性可以多吃一些富含雌激素的食物，比如大豆以及豆制品、谷類、小麥、黑米、葵花籽兒、洋蔥等等。如果需要補(bǔ)充雌激素類藥物，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
03雌激素過(guò)多會(huì)導(dǎo)致哪些問(wèn)題呢？
剛我們說(shuō)雌激素過(guò)少會(huì)出現(xiàn)上面那些問(wèn)題，那雌激素是越多越好嗎？幫幫告訴你并不是越多越好。如果體內(nèi)的雌激素含量過(guò)多，也會(huì)帶來(lái)各種問(wèn)題，如月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、皮膚長(zhǎng)痘痘、體毛過(guò)多、早衰、白發(fā)、不孕等。
這個(gè)時(shí)候，備孕的女性可以通過(guò)服用性激素藥物，強(qiáng)行降低雌激素水平，但必須謹(jǐn)遵醫(yī)囑。此外，也可以多吃一些富含硒和鋅的食物進(jìn)行調(diào)節(jié)，比如，牡蠣、海帶、芝麻、胡桃等等。
04豆?jié){是調(diào)控雌激素的法寶
雌激素低了不好，高了也不行，需要有一個(gè)削峰補(bǔ)谷方法，當(dāng)體內(nèi)的雌激素水平低了，設(shè)法提高一點(diǎn)，當(dāng)體內(nèi)的雌激素高了，就讓它降低一點(diǎn)。
大自然賜給女性的食品--豆?jié){就能起到這樣的作用。你的雌激素水平過(guò)高，將要引起各種病癥時(shí)，它會(huì)降低你的雌激素水平，當(dāng)你體內(nèi)的雌激素水平過(guò)低時(shí)，它又會(huì)提高你的雌激素水平，是你的雌激素水平維持在合理的水平！
女性雌激素過(guò)低會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、失眠、出汗、潮熱等表現(xiàn)，雌性激素低也會(huì)影響卵巢功能的正常運(yùn)行，會(huì)影響女性的生育質(zhì)量，雌激素過(guò)低要采取措施調(diào)理，可以通過(guò)激素類的藥物調(diào)理，也可通過(guò)食療進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，雌激素過(guò)低有哪些表現(xiàn)？
雌激素過(guò)低有4大表現(xiàn)
1、激素低會(huì)出現(xiàn)潮熱、出汗等表現(xiàn)，女性雌激素分泌過(guò)低會(huì)影響到生育質(zhì)量，雌激素低會(huì)出現(xiàn)更年期的癥狀，了解雌性激素的分泌水平，注意雌性激素的調(diào)理。
2、雌性激素低的女性會(huì)出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定的現(xiàn)象，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)發(fā)脾氣的情況，注意雌性激素的調(diào)理，如果雌性激素比較低，可以服用激素類的藥物來(lái)調(diào)理。
3、女性雌激素低會(huì)出現(xiàn)失眠、健忘的表現(xiàn)，雌性激素低，還會(huì)導(dǎo)致女性睡眠質(zhì)量低下，晚上會(huì)出現(xiàn)失眠的問(wèn)題，會(huì)加快皮膚的老化速度，會(huì)對(duì)女性的外在形象造成不良影響。
4、雌激素低會(huì)導(dǎo)致女性骨質(zhì)疏松，會(huì)影響骨骼的健康，而且會(huì)增加?jì)D科病的發(fā)病率，女性要注意雌性激素的調(diào)理，并且要注意多吃鈣含量高的食物。
雌激素過(guò)低如何調(diào)節(jié)好
1、女性可以多吃些豆制品，豆制品中含有豐富的異黃酮，具有調(diào)節(jié)激素的作用，能夠促進(jìn)雌性激素的分泌，女性經(jīng)常吃豆制品對(duì)身體有多種好處，具有滋養(yǎng)卵巢的作用，平時(shí)可以多吃些黃豆和豆制品，對(duì)于調(diào)理雌性激素有好處。
2、雌激素過(guò)低可以通過(guò)服用激素類的藥物調(diào)理，但是激素類的藥物會(huì)對(duì)身體造成多種副作用，因此要正確用藥，雌性激素藥量不宜過(guò)高，必須要掌握藥物的正確用量，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理正確的服用激素類藥物調(diào)理。
3、和諧的性生活具有調(diào)節(jié)雌性激素的作用，能夠促進(jìn)女性體內(nèi)雌激素的分泌，可有效改善雌激素過(guò)低的現(xiàn)象，女性要注意適當(dāng)進(jìn)行性生活，和諧的性生活對(duì)女性卵巢有好處，并且有利于乳房的保健，可避免卵巢和乳腺疾病發(fā)生。
女性雌激素過(guò)低有哪些表現(xiàn)？雌性激素低會(huì)出現(xiàn)潮熱、出汗等表現(xiàn)，并且還會(huì)導(dǎo)致失眠健忘問(wèn)題的產(chǎn)生，激素低會(huì)導(dǎo)致女性骨質(zhì)疏松，也會(huì)對(duì)女性的生育質(zhì)量造成影響，女性激素分泌水平過(guò)低可通過(guò)藥物調(diào)理，也可通過(guò)食療進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
豆?jié){含有雌激素嗎
豆?jié){中含有大豆異黃酮,這是一種植物雌激素,與藥物雌激素相似,能夠與人體內(nèi)雌激素受體相結(jié)合,但是又與藥物雌激素是不同的。藥物雌激素只是單向直接增加激素含量,而大豆中的植物雌激素的作用是雙向的。當(dāng)人體內(nèi)的雌激素不足時(shí),大豆能夠補(bǔ)充其缺陷,當(dāng)人體雌激素足夠時(shí),植物雌激素會(huì)起到抗氧化等積極作用。因此豆?jié){中的植物雌激素與人們口中的雌激素是不一樣的。
其實(shí)植物雌激素與乳腺癌間并沒(méi)有直接關(guān)系,有證據(jù)表明植物雌激素對(duì)乳腺癌細(xì)胞有保護(hù)和促進(jìn)雙重作用,植物雌激素與乳腺癌的關(guān)系是保護(hù)還是促進(jìn)取決于多個(gè)因素,包括植物雌激素的暴露時(shí)間,個(gè)體代謝差異,激素環(huán)境,攝取的植物雌激素是來(lái)源于天然食物還是補(bǔ)充劑,以及食物的種植過(guò)程等。對(duì)服用他莫昔芬的乳癌患者不建議使用植物雌激素補(bǔ)充劑或提純的植物雌激素,而天然的豆類、豆制品等對(duì)乳腺癌患者是安全的。
此外,大豆里的植物雌激素也與來(lái)自動(dòng)物或化學(xué)合成的雌激素作用不同。大豆中的大豆異黃酮雖然具有動(dòng)物雌激素的作用,但是促乳腺增生的作用卻不到動(dòng)物雌激素的千分之一。它不僅可以改善絕經(jīng)期綜合征的癥狀,還具有良好的防癌作用。因此,近年來(lái)大豆異黃酮已經(jīng)廣泛用于絕經(jīng)期綜合征的治療。除了乳腺癌之外,大豆異黃酮對(duì)胃癌、前列腺癌、結(jié)腸癌和卵巢癌都有降低危險(xiǎn)度的作用。
豆?jié){應(yīng)該怎么喝最正確
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱,專家指出,加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸,其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)加熱到80到90℃時(shí)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象,并非沸騰,其實(shí)此時(shí)豆?jié){是沒(méi)有熟的,生豆?jié){對(duì)人體是有害的,飲用后容易發(fā)生惡心腹瀉等中毒癥狀。
只有經(jīng)過(guò)燒熟煮透,這些有害物質(zhì)才會(huì)全部破壞,使豆?jié){對(duì)人體沒(méi)有害處。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸,再加熱3到5分鐘就可以安心飲用。需要注意的是:在燒煮豆?jié){的時(shí)候,常會(huì)出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象,必須用匙充分?jǐn)嚢?直至真正煮沸。
當(dāng)然,有些人為了保險(xiǎn)起見(jiàn),將豆?jié){反復(fù)煮好幾遍這也是不行的,這樣雖然去除了豆?jié){中的有害物質(zhì),同時(shí)也造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。因此,煮豆?jié){要恰到好處,控制好加熱時(shí)間,千萬(wàn)不要反復(fù)煮。
對(duì)于目前大多數(shù)家庭習(xí)慣使用的豆?jié){機(jī),可以不必?fù)?dān)心生熟的問(wèn)題,但需要特別注意的是,在制作豆?jié){前一定要泡豆,因?yàn)榇蠖官|(zhì)地非常細(xì)密,如果不泡豆直接打,豆組織無(wú)法完全漲開,在一定程度上會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的釋放,口感也會(huì)有一定影響,但泡豆的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好在4小時(shí)左右。
喝豆?jié){的兩大注意
1、豆?jié){最好不要空腹飲用,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)為熱量消耗掉,起不到補(bǔ)益的作用,加上豆?jié){的碳水化合物含量較低,因此最好能與饅頭、包子、面包一起吃。其次,如果沒(méi)有條件的話,可以在打豆?jié){時(shí)加入大米,制作成“米豆?jié){”,因?yàn)榇竺拙哂醒a(bǔ)中益氣的功效,可以保護(hù)腸胃,讓豆?jié){功效發(fā)揮到最佳。
2、喝豆?jié){別忘補(bǔ)鈣,記得每天在日光下活動(dòng)至少半小時(shí),獲得足夠的維生素D,可起到促進(jìn)鈣吸收和強(qiáng)健骨骼的作用;每天吃一個(gè)雞蛋,包括蛋黃,獲得其中的維生素A、維生素D和維生素B2、B6;吃半塊豆腐或一大勺芝麻醬加上半斤青菜,可保證鈣的數(shù)量。
哪些人應(yīng)少喝豆?jié){
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質(zhì),其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合,易形成結(jié)石,會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀,所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
4、痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質(zhì),因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人不宜。
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