蔬菜搭配有禁忌 當(dāng)心以下10類
養(yǎng)生蔬菜類。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“蔬菜搭配有禁忌 當(dāng)心以下10類”，希望能為您提供更多的參考。
導(dǎo)讀：合理的膳食構(gòu)成，科學(xué)而營養(yǎng)地搭配，是維持人體健康的重要方面。蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關(guān)。要正確食用蔬菜，除盡量減少其維生素的損失和毒性外，更重要的是正確地搭配。下面給讀者介紹10種重要的蔬菜搭配禁忌，希望對(duì)你能有所幫助。
1、蘿卜(萊菔、蘆菔)
嚴(yán)禁與橘子同食， 否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食;服人參時(shí)也應(yīng)忌食。
2、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命;也不宜與香蕉同食。
3、韭菜(起陽草、懶人菜)
不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。這里要特別提醒農(nóng)村的朋友，炒蔬菜時(shí)注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學(xué)。
4、茄子(落蘇、昆侖紫瓜)
忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，并且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。
5、菠菜(菠棱萊、赤根菜)
不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當(dāng)然亦忌與韭菜同食。
6、南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)
不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣病。
7、竹筍(筍)
不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石;不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
8、茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食，否則易形成結(jié)石。
9、芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹)
忌同醋食，否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
10、芥菜(護(hù)生草、菱角萊)
忌與鯽魚同食，否則易引發(fā)水腫。
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苦瓜的味道有點(diǎn)發(fā)苦，而且是屬于寒性食物，所以可以起到清熱解毒和明目等等的功效，如果身體出現(xiàn)了內(nèi)熱，就會(huì)導(dǎo)致牙齦出現(xiàn)腫痛，甚至誘發(fā)便血癥狀，這個(gè)時(shí)候就可以多吃一些苦瓜，在夏季吃苦瓜還可以起到預(yù)防中暑，但是有很多的食物是不可以和苦瓜一些食用的，那么苦瓜禁忌搭配有哪些?
第一，苦瓜禁忌搭配有哪些? 苦瓜性寒，因此脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。孕婦應(yīng)慎食苦瓜?？喙虾械目鼘帲秤眠^量會(huì)刺激子宮收縮嚴(yán)重的話造成流產(chǎn)?！W(xué)齡前幼兒不宜過食苦瓜，苦瓜含草酸，經(jīng)常性食用苦瓜會(huì)導(dǎo)致人體草酸攝入過度，并導(dǎo)致草酸與體內(nèi)鈣相結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石使得人體吸收鈣元素降低。
第二，苦瓜的功效：苦瓜具有清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效?？喙暇哂蓄A(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用?？喙现泻心軌蛴行б种普＜?xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞復(fù)原的蛋白脂類成分，因此經(jīng)常食用苦瓜有抗癌的功效?？喙暇哂薪笛?、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力的功效。苦瓜具有滋潤皮膚、美白養(yǎng)顏以及保濕肌膚的功效?？喙细缓S生素C、苦味甙和苦味素能夠有效分解人體多余脂肪，起到減肥的作用功效。
苦瓜禁忌搭配有哪些?苦瓜中有一種酸性物質(zhì)，在正常情況下被人體吸收后對(duì)提高機(jī)體免疫力、緩解心腦血管疾病都是有很多好處的，因此就讓不少人都愛吃苦瓜的了，但是如果說苦瓜與豬排一起食用，因?yàn)樨i排中富含鈣這種物質(zhì)，所以與苦瓜中的酸性物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫做草酸鈣的物質(zhì)，這種物質(zhì)是不溶于人體內(nèi)的，所以會(huì)極大程度的影響鈣質(zhì)的吸收。所以就容易對(duì)我們的健康造成影響了，是需要我們盡量去避免的了哦。
綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，但是吃蔬菜也是有禁忌的，今天小編為你盤點(diǎn)日常食用相克的蔬菜。
1.蘿卜（萊菔、蘆菔）
嚴(yán)禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食;服人參時(shí)也應(yīng)忌食。
2.甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）
不能與柿子同食，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命;也不宜與香蕉同食。
3.韭菜（起陽草、懶人菜）
不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。這里要特別提醒農(nóng)村的朋友，炒蔬菜時(shí)注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學(xué)。
4.茄子（落蘇、昆侖紫瓜）
忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，并且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。
5.菠菜（菠棱萊、赤根菜）
不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當(dāng)然亦忌與韭菜同食。
6.南瓜（番瓜、倭瓜、飯瓜）
不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣病。
7.竹筍（筍）
不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石;不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
8.茭白（茭瓜、茭筍）
不宜與豆腐同食，否則易形成結(jié)石。
9.芹菜（芹、旱芹、藥芹、香芹）
忌同醋食，否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
10.芥菜（護(hù)生草、菱角萊）
忌與鯽魚同食，否則易引發(fā)水腫。
日常的飲食在我們生活當(dāng)中是特別重要的，好的食物搭配不但會(huì)有營養(yǎng)，而且還會(huì)對(duì)我們的身體有好處，如果搭配不當(dāng)了后不但會(huì)影響到營養(yǎng)的吸收，而且還會(huì)嚴(yán)重的情況下對(duì)身體有影響，所以說在日常飲食當(dāng)中一定要注意，那么禁忌的食物搭配有什么？下面我們就來介紹一下常會(huì)吃到的食物搭配。
1.土豆燒牛肉
危害：會(huì)造成胃腸功能的紊亂。理由是在土豆里面含有很多的淀粉，而牛肉在被人體吸收之后，在腸胃中消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
2.小蔥拌豆腐
危害：鈣吸收障礙理由：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物——草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。
3.豆?jié){沖雞蛋
危害：營養(yǎng)無法吸收理由：雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。
4.茶葉煮雞蛋
危害：會(huì)對(duì)我們的胃造成強(qiáng)烈的刺激，而且還不利于消化吸收。理由是由于茶葉中哈諾大量的生物堿以外，還有含有大量的酸性物質(zhì)，這些化合物會(huì)和雞蛋中的鐵元素結(jié)合，從而對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5.炒雞蛋放味精
危害：破壞雞蛋的天然鮮味理由：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅增加不了鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿卜混吃
危害：影響維生素C吸收理由：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
7.蘿卜水果同吃
危害：會(huì)引發(fā)甲狀腺腫。理由是在蘿卜等十字花科蔬菜中含有一些特殊的營養(yǎng)物質(zhì)，它們被人體吸收進(jìn)入腸胃后，會(huì)經(jīng)過新陳代謝很快的就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了禁忌的食物搭配有什么了，特別是在日常的飲食當(dāng)中我們經(jīng)常搭配著吃的食物一定要注意，不但會(huì)影響我們對(duì)營養(yǎng)的吸收，而且還會(huì)在吃了后對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響，在平時(shí)飲食當(dāng)中一定要注意。
本文導(dǎo)讀：孩子在不同的年齡階段所需營養(yǎng)不同，爸爸媽媽們對(duì)孩子的健康生長非常關(guān)注，那么你們同時(shí)注意了孩子食物的禁忌了嗎，現(xiàn)在，我們介紹以下10歲以下小孩的食物禁忌。
3個(gè)月內(nèi)的嬰兒不要吃鹽
3個(gè)月內(nèi)的嬰兒并是從母乳或牛奶中吸收的鹽分足夠了，不是不需要鹽。3個(gè)月后，隨著生長發(fā)育，小寶寶腎功能漸漸健全，鹽的需要量漸漸增加了，此時(shí)可適當(dāng)吃一些點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
1歲嬰兒之內(nèi)不要吃蜜
1周歲內(nèi)小寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易造成感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹泄等癥狀。小寶寶周歲后，腸道內(nèi)正常菌群建立，故食蜂蜜不妨。
3歲幼兒以內(nèi)不要飲茶
3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量的鞣酸，會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收，引起嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長發(fā)育。
茶葉中的咖啡因是一種非常強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。
5歲以內(nèi)是小寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期，補(bǔ)品中含有很多激素或類激素物質(zhì)，可造成骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，結(jié)果引起孩子個(gè)子矮小，長不高；激素會(huì)干擾生長系統(tǒng)，引起性早熟。
另外，年幼進(jìn)補(bǔ)，還會(huì)造成牙齦出血、血壓升高、腹脹、口渴和便秘等癥狀。
我們?cè)谌粘Ｉ畹娘嬍持惺请x不開蔬菜的，蔬菜對(duì)于我們?nèi)祟悂碚f是非常健康的食物，蔬菜中含有豐富的維生素、纖維素和各種礦物質(zhì)，給我們的身體提供了許多的營養(yǎng)。任何年齡不同的人群都可以吃蔬菜，但是我們?cè)诔允卟说臅r(shí)候也要選擇正確的搭配方式，這樣才能讓我們吃的更健康，營養(yǎng)吸收的才能更合理。
我們每一天都會(huì)吃蔬菜，但有多少人真正的關(guān)心過，蔬菜的搭配食物呢？其實(shí)蔬菜的搭配也是有禁忌的，不是所有的蔬菜都可以任由我們隨意搭配的，下面我們就一起來看看蔬菜健康、合理的搭配吧！
注意食物蔬菜搭配禁忌！
雞蛋忌糖精，同吃會(huì)中毒，重者死亡 ? ?
狗肉忌綠豆，同食會(huì)中毒 ? ?
甲魚忌莧菜，同食會(huì)中毒 ? ?
鯉魚忌甘草，同食中中毒 ? ?
紅糖忌皮蛋，同食中中毒 ? ?
羊肉忌西瓜，同食會(huì)傷元?dú)?? ?
雞肉忌芹菜，同食會(huì)傷元?dú)?? ?
鵝肉忌雞蛋，同食會(huì)傷元?dú)?? ?
豬肉忌菱角，同食會(huì)引起肚子痛 ? ?
香蕉忌芋頭，同食會(huì)腹脹 ? ?
螃蟹忌柿子，同食會(huì)引起腹瀉 ? ?
牛肉忌栗子，同食會(huì)引起嘔吐 ? ?
巧克力忌牛奶，同食會(huì)引起腹瀉 ? ?
白酒忌柿子，同食會(huì)引起心悶 ? ?
洋蔥忌蜂蜜，同食會(huì)傷眼睛 ? ?
蘿卜忌木耳，同食會(huì)得皮炎 ? ?
豆腐忌蜂蜜，同食會(huì)耳聾 ? ?
馬鈴薯忌香蕉，同食面部會(huì)生斑 ? ?
紅薯忌柿子，同食會(huì)得結(jié)石病 ? ?
菠菜忌豆腐，同食導(dǎo)致結(jié)石病 ? ?
花生忌黃瓜，同食會(huì)傷身 ? ?
黃鱔忌皮蛋，同食會(huì)傷身 ? ?
雞蛋忌豆?jié){，同食降低蛋白質(zhì)吸收 ? ?
小蔥忌豆腐，影響人體對(duì)鈣的吸收 ? ?
蘿卜忌水果，同食可致甲狀腺腫大 ? ?
米湯忌奶粉，同食破壞維生素A ? ?
山楂忌胡蘿卜，同食破壞維生素C ? ?
咸魚忌西紅柿，同食產(chǎn)生強(qiáng)致癌物 ? ?
香蕉忌乳酸飲料，同食產(chǎn)生強(qiáng)致癌物 ? ?
海味忌水果，同食影響蛋白質(zhì)吸收 ? ?
兔肉忌芹菜，同食會(huì)引起脫皮
蔬菜本身是沒有任何的副作用的，但是和蔬菜在一起搭配食用的食物就需要有一定的注意，特別的家里面負(fù)責(zé)做飯的人需要多看看這些知識(shí)，因?yàn)槟慵缲?fù)著一個(gè)家庭的健康。上面就是介紹了常見的一些食物搭配的禁忌，為了大家的健康我們需要注意時(shí)刻保養(yǎng)自己和家人。
蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是，對(duì)于蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及其性質(zhì)，有些人卻了解得不甚清楚。有些蔬菜易引起中毒，怎樣識(shí)別和預(yù)防吃蔬菜中毒呢?下面看看哪十種蔬菜是有害健康的。
一、鮮木耳
鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中，受太陽照射
后，會(huì)引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉粘膜吸收，導(dǎo)致咽喉水腫。
二、鮮黃花菜
又名金針菜。鮮黃花菜中含有毒物質(zhì)秋水仙堿。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)使人嗓子發(fā)干、口渴，胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
專家指制作方法要正確：黃花菜未經(jīng)加工的鮮品含有秋水仙堿，成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙堿(相當(dāng)于鮮黃花菜l~2兩)，即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙堿可致人死亡。為預(yù)防鮮黃花菜中毒，每次不要多吃，而且吃時(shí)應(yīng)先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡兩小時(shí)以上，撈出后用水洗凈再吃。
三、青西紅柿
未成熟的西紅柿含生物堿，人食用后可導(dǎo)致中毒。
據(jù)其介紹，青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體，對(duì)堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時(shí)，其龍葵堿就會(huì)被破壞。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了。
四、發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆會(huì)產(chǎn)生大量的龍葵素，人食用后會(huì)中毒。使用發(fā)芽土豆時(shí)，應(yīng)先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時(shí)以上。
五、鮮蠶豆
有的人體內(nèi)缺少某種酶，食用鮮蠶豆后會(huì)引起過敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等，若不及時(shí)搶救，會(huì)因極度貧血而死亡。
六、未炒熟的四季豆
未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后會(huì)中毒。炒熟的四季豆無毒。
專家建議，食用四季豆一定要把全部豆煮熟燜透。食用新鮮貓兒豆前，則要先連角皮煮熟，剝?nèi)ビ忻谋砥ぃ賹⒔瞧?nèi)角質(zhì)化的一層內(nèi)皮除去，連籽一齊放在冷水內(nèi)浸泡3晝夜，每日換水兩次;干貓兒豆更需浸泡5至8晝夜。這樣處理后才能煮熟食用。
七、姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌、食道癌。
八、腐爛蔬菜
在強(qiáng)菌作用下，腐爛蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，可使血液失去攜帶氧氣的功能，造成人體缺氧，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀。
九、鮮扁豆
鮮扁豆中含有皂甙和生物堿，有毒，但遇熱后會(huì)溶解。食用前應(yīng)用沸水焯透或過油，或干煸至變色后食用。
專家指點(diǎn)，扁豆的加工方法是要以破壞這種有毒物質(zhì)為原則，比如把扁豆均勻加熱至100度，再小火煮10分鐘，也可在93度加熱30到75分鐘，或121度加熱5到10分鐘，均可有效破壞其中的有毒物質(zhì)。
專家同時(shí)提醒，因?yàn)楸舛顾亩拘晕镔|(zhì)能被持續(xù)高溫破壞，所以炒菜時(shí)不要貪圖脆嫩，應(yīng)充分加熱，使扁豆顏色全變，里外熟透，吃著沒有豆腥味，這樣就能避免中毒。特別是集體用餐單位如建筑工地食堂、機(jī)關(guān)學(xué)校集體食堂、接待會(huì)議或宴會(huì)的飯店招待所，這些場所是扁豆中毒的高發(fā)區(qū)，必須掌握完全熟透的原則。
十、變質(zhì)白木耳
腐爛變質(zhì)的白木耳會(huì)產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會(huì)感到不適，嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。
現(xiàn)在的養(yǎng)生方法已經(jīng)漸漸的被大家所接受，為了能夠讓水果和蔬菜發(fā)揮非常獨(dú)特的功效，合理的搭配是非常有必要的，很多人也利用了水果和蔬菜，來減肥，為了能夠簡化蔬菜和水果的食用方法，很多人喜歡將蔬菜和水果做成各種各樣的汁，那么您知道，蔬菜水果汁營養(yǎng)搭配有哪些嗎？讓我們一起來看一下吧。
減肥蔬菜水果汁1、胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
減肥蔬菜水果汁2、蓮藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。
減肥蔬菜水果汁3、木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
減肥蔬菜水果汁4、芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用?？深A(yù)防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預(yù)防癌癥，強(qiáng)精、健胃;可改善過敏體質(zhì)。
減肥蔬菜水果汁5、西紅柿+芹菜+檸檬汁=減肥。
減肥蔬菜水果汁6、芹菜+萵苣+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預(yù)防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容效果;增強(qiáng)精力、安定神經(jīng)、對(duì)失眠有效。
減肥蔬菜水果汁7、黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容，可使皮膚柔細(xì)光滑。注意：黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素，應(yīng)該最后加入。
減肥蔬菜水果汁8、橙子+胡蘿卜=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。
減肥蔬菜水果汁9、西柚+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適宜曬后皮膚保養(yǎng)。
? ?以上就是蔬菜水果汁營養(yǎng)搭配的具體方法，那么在經(jīng)過我的詳細(xì)解答之后，希望大家可以根據(jù)水果的不同的屬性，選擇適合自己的水果，在寒冷的冬季，不建議大家出去吃一些葡萄的寒性的食物，這樣對(duì)自己的身體健康和腸胃不好。
秋季正是蟹黃肥美、桂花飄香的好時(shí)節(jié)，如果在吃螃蟹的同時(shí)，再搭配上新鮮釀制的桂花酒，冷暖搭配不傷胃。下面給大家介紹秋季營養(yǎng)搭配有哪些吧！
中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀、活血溫經(jīng)，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛、牙痛、口臭等癥都有一定療效。桂花是溫性的，無論煎湯、泡茶，或是浸酒，都有溫胃散寒的功效，它能幫助散去胃部寒氣，達(dá)到止痛的效果。
在海鮮類產(chǎn)品中，除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫?zé)嶂?，大部分均是寒涼的，像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以，像螃蟹類的海鮮，一是不能吃太多，二是吃的時(shí)候一定要蘸著姜汁食用才行，用姜汁的溫?zé)嶂萍s它的寒涼之氣。
有的人一吃螃蟹，就會(huì)出現(xiàn)胃痛，原因就是螃蟹的寒涼之性，損傷了胃陽。海鮮在食用時(shí)最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
西紅柿不但可以生吃也可以做熟了吃，西紅柿可以炒雞蛋，也可以做成西紅柿蛋花湯喝，西紅柿富含豐富的維生素，吃起來味道酸甜可口，很多人都喜歡吃西紅柿，西紅柿不但可以養(yǎng)胃，還有利于消化，平時(shí)經(jīng)常吃可以補(bǔ)血，西紅柿可以跟其它水果榨汁喝，美味營養(yǎng)，西紅柿榨汁搭配有哪些？接下來我們來看看吧。
西紅柿和什么榨汁好喝
一、蘋果——增進(jìn)食欲
西紅柿含有維生素C，番茄紅素，有健胃消食，增進(jìn)食欲的功效，蘋果富含維生素C，膳食纖維，兩者一起榨汁飲用，可以幫助增進(jìn)食欲，預(yù)防便秘。
具體做法：取西紅柿150克去蒂，洗凈，切小塊，蘋果100克洗凈，去皮，核，切小塊，所有食材和適量飲用水一起放入榨汁機(jī)中攪打均勻，加冰糖調(diào)味即可飲用。
二、葡萄蘋果——保護(hù)血管
西紅柿中含豐富的胡蘿卜素，可以保護(hù)血管，蘋果富含維生素C和膳食纖維，葡萄富含抗氧化物，三種食材一同榨汁飲用，能夠有效保護(hù)血管健康。
具體做法：取西紅柿，葡萄，蘋果各100克，西紅柿洗凈，切小丁;葡萄洗凈，去籽;蘋果洗凈，去核，切丁，所有食材一起放入榨汁機(jī)中，加適量飲用水?dāng)嚧虺芍臃涿壅{(diào)味即可。
三、橘子——降壓
西紅柿中的番茄紅素能使鈉離子濃度降低，而控制血壓，橘子中富含維生素C，鉀等多種降壓營養(yǎng)素，兩者一同榨汁飲用，能補(bǔ)充降壓營養(yǎng)素，從而起到降壓作用。
具體做法：取西紅柿300克，橘子150克分別洗凈，去皮，切塊，分別放入榨汁機(jī)中榨汁，將榨好的橘子汁和西紅柿汁倒入杯中混合均勻即可。
四、苦瓜——降血糖
苦瓜可以平穩(wěn)降血糖，改善胰島素功能，西紅柿含番茄堿，谷胱甘肽等成分，能夠調(diào)節(jié)血糖，兩者一起榨汁飲用，有很明顯的平穩(wěn)降血糖功效。需要注意的是，腸胃不好，易腹瀉者少喝苦瓜汁。
具體做法：取西紅柿200克，苦瓜50克，分別洗凈，西紅柿去皮，切小塊，苦瓜去籽，切丁，所有食材一起放入榨汁機(jī)中，加適量飲用水?dāng)嚧虺芍?，打好后加適量檸檬汁調(diào)味即可。
五、和柚子——調(diào)節(jié)糖類
西紅柿和柚子中都含有豐富的維生素C，柚子還含有鉻，有利于提高胰島素生成，兩者一同榨汁飲用，可以起到調(diào)節(jié)糖類，脂類代謝的作用。
具體做法：取西紅柿150克洗凈，在表面切個(gè)口子，用開水燙一下，將表皮剝?nèi)?，切作小塊，柚子80克，去白色薄膜和籽，切成小塊，將西紅柿和柚子塊一起放入榨汁機(jī)中，倒入適量飲水榨汁即可。
六、白蘿卜——消脂護(hù)肝
西紅柿含有維生素C，番茄紅素等成分，而且熱量低，可以防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害，白蘿卜含有豐富的膳食纖維和芥子油成分，可以幫助體內(nèi)脂肪分解，適宜于各種類型的脂肪肝。兩者一起榨汁飲用分解脂肪，保護(hù)肝細(xì)胞。
具體做法：取西紅柿200克，洗凈，去皮，切成小丁，白蘿卜100克洗凈，去皮，切成小丁。所有食材一起放入榨汁機(jī)中，加入適量飲用水?dāng)嚧虺芍纯伞?/p>
七.西紅柿吃多少能減肥
吃西紅柿減肥，每天吃多少也是有講究的，一般來說，當(dāng)我們選擇用西紅柿來減肥時(shí)，最好保證每日攝取15毫克以上的番茄紅素。生吃西紅柿?xí)r，可以吃兩個(gè)大的或者吃17個(gè)小西紅柿。喝番茄汁時(shí)，可以飲用一杯，要想效果比較明顯每天可以喝2-3杯。
由于孕婦不僅保證自己身體能夠受到的營養(yǎng)物質(zhì)的供給，同時(shí)也要對(duì)與胎兒的健康成長起到一定積極有效的作用。因此說，對(duì)于孕婦來講，應(yīng)該注意平時(shí)的飲食情況，均衡搭配，以免發(fā)生不必要的后果。那么，孕婦的飲食搭配都有什么呢？
確保無機(jī)鹽和維生素的供給 無機(jī)鹽、維生素具有建造身體、調(diào)節(jié)生理功能的作用,缺乏易影響胚胎的分化,細(xì)胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。食物可口能促進(jìn)食欲，食物應(yīng)含水分多,含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機(jī)鹽;可具有一定的酸、辣昧,以促進(jìn)食欲,烹調(diào)方式以清淡為宜。
蔬菜水果當(dāng)中含有大量的維生素，孕婦多吃蔬菜水果不僅能夠保證孕婦以及胎兒本身的營養(yǎng)，幫助寶寶更好地發(fā)育成長;同時(shí)孕婦在孕期堅(jiān)持吃蔬菜水果，能夠很好地改善孕婦容易便秘的問題，在保證了營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)還能夠治療便秘的問題。
為了使腹中胎兒得到更多的營養(yǎng)，很多孕婦都會(huì)大量進(jìn)食各式的補(bǔ)品，多吃點(diǎn)豆制品不僅營養(yǎng)價(jià)值高，是非常好的。建議孕婦在日常生活中多吃點(diǎn)豆?jié){、豆奶或者豆腐等來補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，更好地保障自身和胎兒的健康。
孕婦在孕期除了要關(guān)注營養(yǎng)補(bǔ)充的同時(shí)，也要注意日常飲食均衡科學(xué)，做到飲食清淡滋補(bǔ)，蛋白質(zhì)豐富，不要大魚大肉導(dǎo)致腸胃不適，最后反而導(dǎo)致害處的出現(xiàn)。另外孕婦在孕早期也要注意補(bǔ)充葉酸，保證寶寶健康發(fā)育。
近年來，人們對(duì)于粗糧的需求越來越多，以前認(rèn)為粗糧可能營養(yǎng)物質(zhì)較少，所以很多人都會(huì)對(duì)他嗤之以鼻。其實(shí)粗糧更適合人體的消化吸收，對(duì)于中國人來說，通過吃適量的粗糧，人體可以達(dá)到很好的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，而且肌肉和脂肪共同生長，不會(huì)造成身體營養(yǎng)的缺失。那么，粗糧怎么搭配才最有營養(yǎng)呢?
1、寧心安神：蓮子、芡實(shí)、茯苓、紅棗、黃豆、黑芝麻 隨意搭配
2、補(bǔ)腦益智食療配方：銀杏、南瓜籽、黑芝麻、核桃
3、豐胸食療配方：葡萄籽、木瓜干、黃瓜籽
4、貧血補(bǔ)血：阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏 隨意搭配
5、清熱祛濕：茯苓、薏仁、蓮子 隨意搭配
6、三高人士：銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃 隨意搭配
7、三高是指高血壓、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、銀杏降脂效果好
8、通便排毒：燕麥、蕎麥、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃 隨意搭配
早晨起床喝一杯溫開水，再吃上述配方的養(yǎng)生糊做早餐
9、養(yǎng)顏美容：薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根 隨意搭配
銀杏、杏仁有特殊的味道，配方時(shí)要注意自身口味能否接受。
10、貧血補(bǔ)血食療配方：黑米、黑芝麻、阿膠、紅棗、枸杞、首烏、紅豆
11、纖體減肥：淮山、葛根、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻 隨意搭配
12、小孩少吃芡實(shí)，嬰兒不能吃，蓮子、芡實(shí)大便大結(jié)的人要少吃
13、寶寶：淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃 隨意搭配
14、養(yǎng)發(fā)烏發(fā)：首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實(shí) 隨意搭配
15、養(yǎng)發(fā)經(jīng)典配方-首烏、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克沖糊，堅(jiān)持食用2-3個(gè)月
16、瘦身食療配方：荷葉粉、魔芋粉、山藥、冬瓜粉、山楂干
17、小兒脾胃虛弱會(huì)引起食欲不振、消化不良，這樣的孩子應(yīng)多食健脾的食物
18、健脾開胃：淮山、茯苓、紅棗、薏仁 隨意搭配
19、健腦益智：黑芝麻、核桃、南瓜子、銀杏 隨意搭配
磨成小顆粒的粉，最好用蜜漬的方法食用，可沖牛奶、豆?jié){食用
20、纖體減肥食療配方：淮山、黑芝麻、燕麥、蕎麥、糙米、綠豆、紅豆
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蔬菜搭配有禁忌 當(dāng)心以下10類》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生蔬菜類”專題。
