男人冬季如何進補好
冬季養(yǎng)生如何進補。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。對于四季養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的男人冬季如何進補好，希望能對您有所幫助，請收藏。
男人冬季如何進補好
1、男人冬季如何進補好:男人腎虛進補
對于腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
2、男人冬季如何進補好:男人脾虛進補
進補原則:脾虛的男士冬季應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應該選擇細纖維的魚肉為主。
3、男人冬季如何進補好:高血壓高血脂的男士進補
食補建議:每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黃豆等清補食物。海參屬于滋陰類補品,既可增強體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補品。同時,高血壓男性在進補時還要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。
4、男人冬季如何進補好:腸胃不好的男士進補
食補建議:進補應該遵循清淡,易消化,各類營養(yǎng)均衡攝入的原則,忌大魚大肉,暴飲暴食,加重腸胃負擔?？梢远嗪扔衩字嗪蜕徸痈?在肉類的攝入上,肉丸子、肉汁湯容易消化,又能保持肉類原有的營養(yǎng),很適合消化能力差,胃氣不足的男性進補。、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
男性冬季進補湯有哪些
1、三色排骨湯
玉米是營養(yǎng)價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨湯里加玉米加胡蘿卜,可以減輕排骨的油膩感,很適合秋天的一道養(yǎng)生湯,你可以試著做做,好吃不忽悠。
原料:排骨,玉米,胡蘿卜。
胡蘿卜削皮,洗凈切小塊,玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。
將排骨洗凈砍成塊,后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。
將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘,然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。
最后加精鹽,味精即可。在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對鈣的吸收和利用。
2、腰花雞蛋湯
原料:腰花2個,雞蛋2個,小蔥花少許。
豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加幾粒花椒和少許料酒)10分鐘這樣,除去臊味。如果不會切成腰花的話,就叫菜場師傅幫忙切一下。
雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。
鍋中水開后倒入腰花,燒開時去掉浮沫。
然后接著倒入待用的蛋液,等蛋花開后加少許鹽,滴幾滴香油,很香很香很香的,千萬不要放味精哦!最后放點小蔥花在湯里面提味。
男人冬季進補的注意事項
1、因癥而異
好多人對照著補品功能和自己的病癥進補,認為這樣一定不會差了。其實,這樣也不科學。進補主要作用是“補虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有不同補法。補錯了對身體有害無利。
2、因地而異
進補時,除了考慮個人的體質(zhì)差別,還要考慮你生活的地域。這點也很關鍵。比如,冬季的西北、東北地區(qū)天氣寒冷,進補宜大溫大熱之味,如羊肉、鹿肉等,補品中如人參酒、參茸酒等,強壯補身,御寒助陽確有作用。
3、因季而異
根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補。冬季天寒,寒邪易傷腎陽,宜食溫性食物。除了日常食用的主食及各種蔬菜水果外,可以多吃些羊肉、牛肉等熱量足的肉類。在燉羊肉的時候,如果搭配上當歸、黃芪,既補氣又補血,對那些冬天怕冷、手腳冰冷、容易感冒的人特別有好處。
延伸閱讀
冬季男人如何進補
1、冬季腎虛男人進補方式
對于腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。
冬季應該多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
2、冬季虛胖男人進補方式
肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。進補原則:虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。食補建議:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用。
3、冬季瘦弱男人進補方式
瘦弱的男性在進補的同時應注意適當增加睡眠時間,減少運動量。飲食上注意多選擇高能量、高蛋白食物,如小麥、大米等;亦可適量吃些甜點以增加能量,少食多餐。冬季進補可多吃羊肉、牛肉。
4、冬季高血壓高血脂男人進補方式
患有高血壓和高血脂的男性在冬季應該選擇清淡類的飲食。人參一類的有升壓作用,在人體休克的時候容易引起腦血管破裂,尤其不能多吃。芹菜的降壓效果非常好,還有降糖、降血脂的功效,很適合患高血壓和高血脂的男性食用。
食補建議:每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黃豆等清補食物。海參屬于滋陰類補品,既可增強體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補品。
同時,高血壓男性在進補時還要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。
冬季男人進補湯
1、三色排骨湯
玉米是營養(yǎng)價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨湯里加玉米加胡蘿卜,可以減輕排骨的油膩感,很適合秋天的一道養(yǎng)生湯。
原料:排骨,玉米,胡蘿卜。
步驟:胡蘿卜削皮,洗凈切小塊,玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。將排骨洗凈砍成塊,后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘,然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。最后加精鹽,味精即可。在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對鈣的吸收和利用。
2、腰花雞蛋湯
原料:腰花2個,雞蛋2個,小蔥花少許。
步驟:豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加幾?；ń泛蜕僭S料酒)10分鐘這樣,除去臊味。如果不會切成腰花的話,就叫菜場師傅幫忙切一下。
雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。鍋中水開后倒入腰花,燒開時去掉浮沫。然后接著倒入待用的蛋液,等蛋花開后加少許鹽,滴幾滴香油,。最后放點小蔥花在湯里面提味。
冬季男人進補注意事項
1、不要吃太多蛋白質(zhì)
許多的男人都知道要想自己的身體變得更強壯的話,就要多吃含蛋白質(zhì)的食物,因為含蛋白質(zhì)的食物對增肌有大的幫助,健身的男人一般都會吃很多的食物來補充蛋白質(zhì)的,比如雞蛋和牛肉,就是一個很好的方式了,但是在冬季的時候,男人不要吃太多的,適宜的吃就好。
2、要多補充維生素
其實要說到進補的元素,有一個是必須要說的,就是維生素,不管在任何季節(jié),任何人,都需要多補充維生素,維生素對人體的健康有不可替代的作用,所以在日常的時候,在冬季也要注意多吃蔬菜和水果。
男人冬季如何進補
1、男人冬季如何進補之蓮藕豬腳湯
材料:蓮藕3節(jié),豬腳1只,豬骨250克,姜、料酒適量。
做法:豬腳和豬骨斬件,放進鍋中,加料酒去腥,焯熱水后撈出。蓮藕削皮,切成滾刀塊,生姜切片。全部材料放進湯鍋里,加入10碗清水,大火煮開后繼續(xù)煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火煲2個小時即可,放鹽調(diào)味。
功效:養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、化痰益肺。
2、男人冬季如何進補之淮山排骨湯
材料:淮山2根,豬小排500克,姜、枸杞子、羅漢果適量。
做法:將排骨切成塊狀然后用水沖洗,洗去污血。倒入少許料酒攪拌均勻以去味。淮山去皮后立刻洗凈放入炒鍋中,用油炒到有些黃色。用水泡枸杞。準備瓦鍋,放入排骨,開始大火煮,30分鐘后放入淮山,接著放入姜片、羅漢果,燉煮半個小時。最后放入枸杞,蓋上蓋子中火熬1小時即可,開鍋食用前加入調(diào)味料。
功效:生津清火,補腎益氣、養(yǎng)心滋精。
3、男人冬季如何進補之黑豆鯉魚湯
材料:黑豆30克,鯉魚1條(約250克),生姜1片。
做法:將黑豆洗凈,浸3小時。生姜洗凈。鯉魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,起油鍋,略煎。把全部用料一齊放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至黑豆熟爛,加鹽調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
4、男人冬季如何進補之枸杞雞湯
材料:枸杞10克、白術5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
做法:雞殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈。枸杞、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi),加湯燉約2小時,去藥袋、姜、蔥,調(diào)味即成。
男人冬季進補禁忌
1、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關節(jié)炎等病的人,在嚴冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。
2、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”。虛則補,不虛則正常飲食就可以了,同時應當分清補品的性能和適用范圍,是否適合自己。專家認為,進補主要作用是“補虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補法。
3、忌慕名進補
雞湯不是所有的人都能喝的。雞湯營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
4、忌無病進補
無病進補,既增加開支,又會傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖。另外,補藥也不能多多益善,任何補藥服用過量都有害。
男人冬季養(yǎng)生妙招
1、晨練5分鐘
起床后鍛煉5分鐘,不僅為身體充電,而且能加倍燃燒卡路里。你只消花5分鐘,做做俯臥撐和跳躍運動,使心率加快,就能達到理想的效果。要么對著鏡子沖拳100下,感受那種能量積蓄的過程。
2、站起來接電話
站著打電話借機舒展舒展筋骨,一邊深呼吸,使富含氧氣的血液流進大腦。這個簡單的變化能讓你幾個小時都精兩倍旺。
3、養(yǎng)成喝水習慣
處于缺水狀態(tài)的你,會時常感覺衰憊。清早起來先喝一杯水,做一下內(nèi)清潔,也為五臟六腑加些“潤滑劑”。每天至少喝進去一升水,不過也不是多多益善。
4、十點加餐
即使早餐吃得不錯,到上午十點半,前一天儲存的糖原也差不多用沒了。你要想在一天剩下的時間仍像剛充完電,這時就必須加加餐。一塊巧克力,或者一根能量棒。幾塊餅干,補充能量以外,還能有效避免午餐暴飲暴食。
1、男人2020冬季如何進補之蓮藕豬腳湯
材料:蓮藕3節(jié),豬腳1只,豬骨250克,姜、料酒適量。
做法:豬腳和豬骨斬件,放進鍋中,加料酒去腥,焯熱水后撈出。蓮藕削皮,切成滾刀塊,生姜切片。全部材料放進湯鍋里,加入10碗清水,大火煮開后繼續(xù)煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火煲2個小時即可,放鹽調(diào)味。
功效:養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、化痰益肺。
2、男人2020冬季如何進補之淮山排骨湯
材料:淮山2根,豬小排500克,姜、枸杞子、羅漢果適量。
做法:將排骨切成塊狀然后用水沖洗,洗去污血。倒入少許料酒攪拌均勻以去味。淮山去皮后立刻洗凈放入炒鍋中,用油炒到有些黃色。用水泡枸杞。準備瓦鍋,放入排骨,開始大火煮,30分鐘后放入淮山,接著放入姜片、羅漢果,燉煮半個小時。最后放入枸杞,蓋上蓋子中火熬1小時即可,開鍋食用前加入調(diào)味料。
功效:生津清火,補腎益氣、養(yǎng)心滋精。
3、男人2020冬季如何進補之黑豆鯉魚湯
材料:黑豆30克,鯉魚1條(約250克),生姜1片。
做法:將黑豆洗凈,浸3小時。生姜洗凈。鯉魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,起油鍋,略煎。把全部用料一齊放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至黑豆熟爛,加鹽調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
4、男人2020冬季如何進補之枸杞雞湯
材料:枸杞10克、白術5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
做法:雞殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈。枸杞、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi),加湯燉約2小時,去藥袋、姜、蔥,調(diào)味即成。
男人2020冬季進補禁忌
1、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關節(jié)炎等病的人,在嚴2020冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。
2、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”。虛則補,不虛則正常飲食就可以了,同時應當分清補品的性能和適用范圍,是否適合自己。專家認為,進補主要作用是“補虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補法。
3、忌慕名進補
雞湯不是所有的人都能喝的。雞湯營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
4、忌無病進補
無病進補,既增加開支,又會傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖。另外,補藥也不能多多益善,任何補藥服用過量都有害。
男人2020冬季養(yǎng)生妙招
1、晨練5分鐘
起床后鍛煉5分鐘,不僅為身體充電,而且能加倍燃燒卡路里。你只消花5分鐘,做做俯臥撐和跳躍運動,使心率加快,就能達到理想的效果。要么對著鏡子沖拳100下,感受那種能量積蓄的過程。
2、站起來接電話
站著打電話借機舒展舒展筋骨,一邊深呼吸,使富含氧氣的血液流進大腦。這個簡單的變化能讓你幾個小時都精兩倍旺。
3、養(yǎng)成喝水習慣
處于缺水狀態(tài)的你,會時常感覺衰憊。清早起來先喝一杯水,做一下內(nèi)清潔,也為五臟六腑加些“潤滑劑”。每天至少喝進去一升水,不過也不是多多益善。
4、十點加餐
即使早餐吃得不錯,到上午十點半,前一天儲存的糖原也差不多用沒了。你要想在一天剩下的時間仍像剛充完電,這時就必須加加餐。一塊巧克力,或者一根能量棒。幾塊餅干,補充能量以外,還能有效避免午餐暴飲暴食。
1、2020冬季腎虛男人進補方式
對于腎虛的男性,2020冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?；撬?、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。
2020冬季應該多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
2、2020冬季虛胖男人進補方式
肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。進補原則:虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。食補建議:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用。
3、2020冬季瘦弱男人進補方式
瘦弱的男性在進補的同時應注意適當增加睡眠時間,減少運動量。飲食上注意多選擇高能量、高蛋白食物,如小麥、大米等;亦可適量吃些甜點以增加能量,少食多餐。2020冬季進補可多吃羊肉、牛肉。
4、2020冬季高血壓高血脂男人進補方式
患有高血壓和高血脂的男性在2020冬季應該選擇清淡類的飲食。人參一類的有升壓作用,在人體休克的時候容易引起腦血管破裂,尤其不能多吃。芹菜的降壓效果非常好,還有降糖、降血脂的功效,很適合患高血壓和高血脂的男性食用。
食補建議:每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黃豆等清補食物。海參屬于滋陰類補品,既可增強體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補品。
同時,高血壓男性在進補時還要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。
2020冬季男人進補湯
1、三色排骨湯
玉米是營養(yǎng)價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨湯里加玉米加胡蘿卜,可以減輕排骨的油膩感,很適合秋天的一道養(yǎng)生湯。
原料:排骨,玉米,胡蘿卜。
步驟:胡蘿卜削皮,洗凈切小塊,玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。將排骨洗凈砍成塊,后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘,然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。最后加精鹽,味精即可。在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對鈣的吸收和利用。
2、腰花雞蛋湯
原料:腰花2個,雞蛋2個,小蔥花少許。
步驟:豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加幾?；ń泛蜕僭S料酒)10分鐘這樣,除去臊味。如果不會切成腰花的話,就叫菜場師傅幫忙切一下。
雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。鍋中水開后倒入腰花,燒開時去掉浮沫。然后接著倒入待用的蛋液,等蛋花開后加少許鹽,滴幾滴香油,。最后放點小蔥花在湯里面提味。
2020冬季男人進補注意事項
1、不要吃太多蛋白質(zhì)
許多的男人都知道要想自己的身體變得更強壯的話,就要多吃含蛋白質(zhì)的食物,因為含蛋白質(zhì)的食物對增肌有大的幫助,健身的男人一般都會吃很多的食物來補充蛋白質(zhì)的,比如雞蛋和牛肉,就是一個很好的方式了,但是在2020冬季的時候,男人不要吃太多的,適宜的吃就好。
2、要多補充維生素
其實要說到進補的元素,有一個是必須要說的,就是維生素,不管在任何季節(jié),任何人,都需要多補充維生素,維生素對人體的健康有不可替代的作用,所以在日常的時候,在2020冬季也要注意多吃蔬菜和水果。
冬季如何進補
1、冬季如何進補之泡腳
泡腳不僅能刺激足部穴位及經(jīng)絡,還能幫助改善血液循環(huán),驅(qū)除寒冷,促進代謝,起到養(yǎng)生保健的功效,更是女人最省錢又不麻煩的“美顏秘籍”。在冬季腳部一旦沒保暖好就很容易著涼,最明顯的表現(xiàn)就是出現(xiàn)畏寒怕冷現(xiàn)象。晚上9點泡腳是補腎氣的最佳時刻,時間控制在20分鐘左右即可,水溫溫和,注意不要泡到大汗淋漓,會很傷身。
2、冬季如何進補之艾灸
關元顧名思義,把元氣關住,使其不外瀉,也是元陰元陽交關之所,正是符合冬季養(yǎng)生強調(diào)的“藏”。當你感到身體乏力,精力不充沛,屁股坐在椅子上,總感到?jīng)鲶?說明你該進補了。關元穴在臍下四橫指的位置,中醫(yī)養(yǎng)生特別看重這個穴位,因為關元穴是人體足太陰脾經(jīng)、足少陰腎經(jīng),足厥陰肝經(jīng)在任脈的交會點。取3-5粒姜艾斗,圍繞關元穴貼上一圈,艾灸2-3遍,每天1-2次。常灸關元穴,具有培補元氣、調(diào)氣和血、益腎健腹、提高機體的免疫力,是冬季進補的首選穴。
3、冬季如何進補之合理飲食
在平時的生活中注意飲食就很關鍵,在冬季的時候合理的飲食無疑更需要大家有所重視才行,合理的飲食才有助于我們?nèi)梭w中的免疫力提升的,讓我們的身體更加的健康。冬季在進補的時候一定要選擇好食品,吃對了食物才可以讓我們養(yǎng)生事半功倍,因此對于每一個人來說,該補什么,不該補什么,都是應該清楚的。
4、冬季如何進補之飲食忌口
其實有時候好的東西不一定就是補品的,在冬季的時候更是如此,首先我們不應該在冬季吃一些大油大膩的食品,雖然可以補充熱量,但是也容易發(fā)胖上火。而且喝飲料也是不要喝涼的。
冬季進補吃什么蔬菜
1、蓮藕:生吃能涼血散淤,熟食則補心益胃,具有滋陰養(yǎng)血的功能。與紅棗同食,則可補血、養(yǎng)血。和肉一起煨可以調(diào)養(yǎng)脾胃。
2、紅薯:紅薯中所含的蛋白質(zhì)對米面中的蛋白質(zhì)具有補充作用,能明顯補充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營養(yǎng)價值,使人延年益壽。明代醫(yī)家李時珍說:“海中之人多壽,而食甘薯故也”。
3、芋頭:芋頭營養(yǎng)豐富,含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;并且可提高免疫,有助病后康復。
4、包心菜:包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
冬季進補喝什么湯
1、鯽魚豆腐湯
豆腐,鯽魚,冬菇,料酒、蔥段、姜片。首先,將油燒至七成熟,放入魚略煎,放入適量的料酒、蔥段、姜片,接著加入清湯、熟油;旺火燒開后用小火燒10分鐘,直至湯變?yōu)槿榘咨珪r,將豆腐、冬菇放入,旺火燒開,放入調(diào)味品進行調(diào)味。
2、養(yǎng)顏烏雞湯
雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。加入各種藥材煲6小時,那么這道冬季進補食物就可以食用了。
3、花旗參燉水鴨
水鴨120克、生姜1片、花旗參5克。首先,將水鴨去毛、剖好、切塊、略煮,接著將花旗參洗凈、切片,加一片生姜。然后,放入燉盅內(nèi),加250毫升水,隔水燉2小時。
4、豬尾黑豆湯
一條豬尾,黑豆四兩,黑木耳一兩。先將豬尾刮凈皮毛、沖洗、乾凈,再斬成小塊,接著木耳先浸發(fā),然后把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內(nèi),加四至五碗水,煲三至四個鐘點。
