冬季女性如何進(jìn)補(bǔ)
冬季養(yǎng)生如何進(jìn)補(bǔ)。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬季女性如何進(jìn)補(bǔ)”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
冬季女性如何進(jìn)補(bǔ)
1、冬季女性如何進(jìn)補(bǔ)
1.1、進(jìn)補(bǔ)沒有明確的時間界限
人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時期,因此,冬至一到,很多人就開始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實,進(jìn)補(bǔ)并沒有沒有明確的時間界限,進(jìn)補(bǔ)也因人而異,不同體質(zhì)的人,進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時間也會有所差別。
1.2、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專家提醒:冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品,不如先從食補(bǔ)開始。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì),分為不同的食補(bǔ)方法:
1.2.1、平補(bǔ):指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。
1.3、進(jìn)補(bǔ)要因人而異
女性冬令進(jìn)補(bǔ)要做到事半功倍,關(guān)鍵在于針對不同體質(zhì),有的放矢,這里提供幾個進(jìn)補(bǔ)方子:
1.3.1、長期從事文字工作和經(jīng)常操作電腦的女性
常見癥狀:眼睛疲勞,或眼花目眩,或兩目干燥。
進(jìn)補(bǔ)提示:各種動物肝臟含有豐富的維生素A,經(jīng)常食用一些豬、牛、羊及雞、鴨等畜禽肝臟,有益于眼睛,但血脂及膽固醇偏高女性應(yīng)少食或不食。
2、冬季女性進(jìn)補(bǔ)吃什么好
2.1、女人冬季食物特點(diǎn)
結(jié)合冬季對女性健康方面的影響,女人冬季食物特點(diǎn)通常應(yīng)具有御寒,美容、抗衰老、補(bǔ)血、愉悅心情,促進(jìn)睡眠、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效,緩解腸胃問題等方面的功效和作用。但由于不同女性在面臨的冬季影響的差異化特點(diǎn),所以具體的事物功效要結(jié)合不同女性實際情況。
2.2、女人冬季食物推薦
結(jié)合女性冬季食食物的特點(diǎn),不妨多吃菌類、西蘭花、紅蘿卜、紅米、黃豆、大蒜、燕麥、三文魚、黑巧克力、花椰菜、胡桃仁、橄欖油等食物。另外,黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、海帶等黑色食物,黃牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鯽魚等性溫食物女性朋友也可以多食用。
3、冬季女性進(jìn)補(bǔ)原則
3.1、滋陰潤肺
冬天寒冷,空氣卻又干燥,容易出現(xiàn)氣虛、陰虛之癥,所以冬季的進(jìn)補(bǔ)要注意滋陰潤肺,以防出現(xiàn)干咳、痰血、潮熱、盜汗等癥狀。
3.2、健脾化濕
脾胃陽氣是運(yùn)化水濕的原動力,如果脾陽虛,水濕就會內(nèi)停,這就是陽虛濕困,容易出現(xiàn)面色萎黃、神疲乏力、肢體困重、舌苔厚膩或泄瀉、水腫、婦女帶下等癥,而冬季缺少陽光直射,陽氣自然不足,所以冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意健脾化濕。
3.3、益氣養(yǎng)血
女性冬季因為天氣寒冷,血液循環(huán)不暢,所以容易氣血皆不足,容易出現(xiàn)氣不夠用如短氣、乏力、不耐疲勞等氣虛癥,和血不足而出現(xiàn)的頭暈、心悸、臉色蒼白、失眠等癥,因此冬季要注意益氣補(bǔ)血。
冬季女性進(jìn)補(bǔ)喝什么湯好
1、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
2、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢,排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
冬季女性進(jìn)補(bǔ)禁忌
1、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。
2、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。
2.1、氣虛癥,常見癥候有精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當(dāng)益氣,此癥可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥等。
2.2、是血虛癥,常見癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等。
2.3、是陰虛癥,常見癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰,此癥可選用大補(bǔ)陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
相關(guān)推薦
1、2020冬季女性如何進(jìn)補(bǔ)
1.1、進(jìn)補(bǔ)沒有明確的時間界限
人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時期,因此,冬至一到,很多人就開始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實,進(jìn)補(bǔ)并沒有沒有明確的時間界限,進(jìn)補(bǔ)也因人而異,不同體質(zhì)的人,進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時間也會有所差別。
1.2、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專家提醒:冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品,不如先從食補(bǔ)開始。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì),分為不同的食補(bǔ)方法:
1.2.1、平補(bǔ):指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。
1.3、進(jìn)補(bǔ)要因人而異
女性冬令進(jìn)補(bǔ)要做到事半功倍,關(guān)鍵在于針對不同體質(zhì),有的放矢,這里提供幾個進(jìn)補(bǔ)方子:
1.3.1、長期從事文字工作和經(jīng)常操作電腦的女性
常見癥狀:眼睛疲勞,或眼花目眩,或兩目干燥。
進(jìn)補(bǔ)提示:各種動物肝臟含有豐富的維生素A,經(jīng)常食用一些豬、牛、羊及雞、鴨等畜禽肝臟,有益于眼睛,但血脂及膽固醇偏高女性應(yīng)少食或不食。
2、2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)吃什么好
2.1、女人2020冬季食物特點(diǎn)
結(jié)合2020冬季對女性健康方面的影響,女人2020冬季食物特點(diǎn)通常應(yīng)具有御寒,美容、抗衰老、補(bǔ)血、愉悅心情,促進(jìn)睡眠、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效,緩解腸胃問題等方面的功效和作用。但由于不同女性在面臨的2020冬季影響的差異化特點(diǎn),所以具體的事物功效要結(jié)合不同女性實際情況。
2.2、女人2020冬季食物推薦
結(jié)合女性2020冬季食食物的特點(diǎn),不妨多吃菌類、西蘭花、紅蘿卜、紅米、黃豆、大蒜、燕麥、三文魚、黑巧克力、花椰菜、胡桃仁、橄欖油等食物。另外,黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、海帶等黑色食物,黃牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鯽魚等性溫食物女性朋友也可以多食用。
3、2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)原則
3.1、滋陰潤肺
冬天寒冷,空氣卻又干燥,容易出現(xiàn)氣虛、陰虛之癥,所以2020冬季的進(jìn)補(bǔ)要注意滋陰潤肺,以防出現(xiàn)干咳、痰血、潮熱、盜汗等癥狀。
3.2、健脾化濕
脾胃陽氣是運(yùn)化水濕的原動力,如果脾陽虛,水濕就會內(nèi)停,這就是陽虛濕困,容易出現(xiàn)面色萎黃、神疲乏力、肢體困重、舌苔厚膩或泄瀉、水腫、婦女帶下等癥,而2020冬季缺少陽光直射,陽氣自然不足,所以2020冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意健脾化濕。
3.3、益氣養(yǎng)血
女性2020冬季因為天氣寒冷,血液循環(huán)不暢,所以容易氣血皆不足,容易出現(xiàn)氣不夠用如短氣、乏力、不耐疲勞等氣虛癥,和血不足而出現(xiàn)的頭暈、心悸、臉色蒼白、失眠等癥,因此2020冬季要注意益氣補(bǔ)血。
2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)喝什么湯好
1、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
2、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢,排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)禁忌
1、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)2020冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。
2、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。
2.1、氣虛癥,常見癥候有精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當(dāng)益氣,此癥可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥等。
2.2、是血虛癥,常見癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等。
2.3、是陰虛癥,常見癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰,此癥可選用大補(bǔ)陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
1、女性2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)
2020冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生,人參當(dāng)?shù)?。人參性微?味甘、微苦,歸脾、肺、心經(jīng),具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、益智安神、延緩衰老等功效?？杉?xì)嚼噙化、煎湯飲用、隔水燉服、泡茶飲服、研末沖服、浸酒飲服。
花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有抗衰老,保健康的功效。
紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素。鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排除,對便秘和青春痘都有很好的食療作用。
2、女性2020冬季進(jìn)補(bǔ)喝什么湯
2.1、紅棗桂圓蓮子百合枸湯:紅棗15～20粒,記得去核,桂圓20粒,新鮮蓮子20顆,新鮮百合兩個(若是干貨,大約20片左右),枸杞40粒。所有材料用清水泡發(fā),裝入鍋里,水煮。小火煲25分鐘即可。每次多煲一些,冷藏在冰箱里,喝的時候取出來,稍稍加熱,可以連續(xù)喝幾天。紅棗能調(diào)氣血,通經(jīng)絡(luò),對乳房保健有很大好處。這款糖水補(bǔ)血又滋潤。一年四季都適合,但最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核,這樣才不會熱氣。
2.2、黑木耳紅棗湯,黑木耳10克,紅棗10克,白糖適量做法:加適量水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可吃法:月經(jīng)前一周到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用。
3、女性2020冬季進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生粥
3.1、枸杞蓮子大米粥,蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。
3.2、芍藥知母紅糖粥,芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,紅糖適量,水煮成粥。芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
3.3、韭菜粥,先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
女性2020冬季按什么穴位養(yǎng)生
1、大迎穴,按摩方法是,雙手拇指指腹按于大迎穴,其他手指支持于面部,呼氣時用拇指指腹點(diǎn)按大迎穴5秒,吸氣時松離,重復(fù)按摩30次,以局部感到酸脹并向整個面部放射為好。按摩大迎穴有增進(jìn)臉部血液循環(huán)和使皮膚緊縮的功能,可以消除雙下巴,預(yù)防臉部松弛,還可輔助治療牙痛、口腔潰瘍等。
2、大敦穴,大敦穴自古以來亦被視為鎮(zhèn)靜及恢復(fù)神智的要穴。所以無論是2020冬季怕冷的女性朋友,還是容易犯困、精神不振的女白領(lǐng)都不妨嘗試一下這個穴位的功效。大墩穴在腳大拇趾趾甲靠第二趾一側(cè)2毫米處為大敦穴。按摩大敦穴一般采用指壓法:指壓時強(qiáng)壓7~8秒鐘,才慢慢呼氣,2020冬季起床容易賴床的女性朋友不妨在暖暖的被窩里重復(fù)按上幾次。
女性2020冬季養(yǎng)生的注意事項
1、很多女性要腰痛的毛病,這是因為我們在月經(jīng)期和生孩子后沒有照顧好腰部。在月經(jīng)期和生孩子后,女性都會損傷腎氣,要時刻注意腰部的保暖。所以,愛美的美眉要注意,在月經(jīng)期和哺乳期盡量少穿低腰褲。
2、2020冬季,很多美眉都有手冷腳冷的問題。中醫(yī)說這是腎氣不足,我們該給自己的腎“打打氣”。堅持每天晚上泡腳,泡十五分鐘到二十分鐘。泡腳的同時把耳朵搓熱,因為腎開竅于耳,而且耳朵有密集的反射區(qū),聯(lián)系著全身每一個器官,所以常搓揉耳朵是一種很好的養(yǎng)生方法。
3、天氣冷了,我們更應(yīng)該注意鍛煉,只有堅持鍛煉,人體的免疫力才會提高。每天堅持做半個小時以上運(yùn)動,身體才會變得更加健康。
冬季如何進(jìn)補(bǔ)
1、冬季如何進(jìn)補(bǔ)之泡腳
泡腳不僅能刺激足部穴位及經(jīng)絡(luò),還能幫助改善血液循環(huán),驅(qū)除寒冷,促進(jìn)代謝,起到養(yǎng)生保健的功效,更是女人最省錢又不麻煩的“美顏秘籍”。在冬季腳部一旦沒保暖好就很容易著涼,最明顯的表現(xiàn)就是出現(xiàn)畏寒怕冷現(xiàn)象。晚上9點(diǎn)泡腳是補(bǔ)腎氣的最佳時刻,時間控制在20分鐘左右即可,水溫溫和,注意不要泡到大汗淋漓,會很傷身。
2、冬季如何進(jìn)補(bǔ)之艾灸
關(guān)元顧名思義,把元?dú)怅P(guān)住,使其不外瀉,也是元陰元陽交關(guān)之所,正是符合冬季養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)的“藏”。當(dāng)你感到身體乏力,精力不充沛,屁股坐在椅子上,總感到?jīng)鲶?說明你該進(jìn)補(bǔ)了。關(guān)元穴在臍下四橫指的位置,中醫(yī)養(yǎng)生特別看重這個穴位,因為關(guān)元穴是人體足太陰脾經(jīng)、足少陰腎經(jīng),足厥陰肝經(jīng)在任脈的交會點(diǎn)。取3-5粒姜艾斗,圍繞關(guān)元穴貼上一圈,艾灸2-3遍,每天1-2次。常灸關(guān)元穴,具有培補(bǔ)元?dú)狻⒄{(diào)氣和血、益腎健腹、提高機(jī)體的免疫力,是冬季進(jìn)補(bǔ)的首選穴。
3、冬季如何進(jìn)補(bǔ)之合理飲食
在平時的生活中注意飲食就很關(guān)鍵,在冬季的時候合理的飲食無疑更需要大家有所重視才行,合理的飲食才有助于我們?nèi)梭w中的免疫力提升的,讓我們的身體更加的健康。冬季在進(jìn)補(bǔ)的時候一定要選擇好食品,吃對了食物才可以讓我們養(yǎng)生事半功倍,因此對于每一個人來說,該補(bǔ)什么,不該補(bǔ)什么,都是應(yīng)該清楚的。
4、冬季如何進(jìn)補(bǔ)之飲食忌口
其實有時候好的東西不一定就是補(bǔ)品的,在冬季的時候更是如此,首先我們不應(yīng)該在冬季吃一些大油大膩的食品,雖然可以補(bǔ)充熱量,但是也容易發(fā)胖上火。而且喝飲料也是不要喝涼的。
冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么蔬菜
1、蓮藕:生吃能涼血散淤,熟食則補(bǔ)心益胃,具有滋陰養(yǎng)血的功能。與紅棗同食,則可補(bǔ)血、養(yǎng)血。和肉一起煨可以調(diào)養(yǎng)脾胃。
2、紅薯:紅薯中所含的蛋白質(zhì)對米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用,能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營養(yǎng)價值,使人延年益壽。明代醫(yī)家李時珍說:“海中之人多壽,而食甘薯故也”。
3、芋頭:芋頭營養(yǎng)豐富,含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進(jìn)食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;并且可提高免疫,有助病后康復(fù)。
4、包心菜:包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
冬季進(jìn)補(bǔ)喝什么湯
1、鯽魚豆腐湯
豆腐,鯽魚,冬菇,料酒、蔥段、姜片。首先,將油燒至七成熟,放入魚略煎,放入適量的料酒、蔥段、姜片,接著加入清湯、熟油;旺火燒開后用小火燒10分鐘,直至湯變?yōu)槿榘咨珪r,將豆腐、冬菇放入,旺火燒開,放入調(diào)味品進(jìn)行調(diào)味。
2、養(yǎng)顏烏雞湯
雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。加入各種藥材煲6小時,那么這道冬季進(jìn)補(bǔ)食物就可以食用了。
3、花旗參燉水鴨
水鴨120克、生姜1片、花旗參5克。首先,將水鴨去毛、剖好、切塊、略煮,接著將花旗參洗凈、切片,加一片生姜。然后,放入燉盅內(nèi),加250毫升水,隔水燉2小時。
4、豬尾黑豆湯
一條豬尾,黑豆四兩,黑木耳一兩。先將豬尾刮凈皮毛、沖洗、乾凈,再斬成小塊,接著木耳先浸發(fā),然后把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內(nèi),加四至五碗水,煲三至四個鐘點(diǎn)。
老人冬季如何進(jìn)補(bǔ)
1、老人冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以溫補(bǔ)肌體的精氣為主
符合這個條件的食物有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等,也可以多吃一些八寶粥、涮羊肉、桂圓紅棗粥等。老年人冬季還可以多喝羊奶。羊奶性味甘溫,有溫潤補(bǔ)虛的功效。羊奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)含量均比牛奶高,并且更容易消化吸收。羊奶中鈣的含量也很高,對老年人缺鈣、骨質(zhì)疏松癥很有好處。
老年人也可多食兔肉。兔肉性味甘涼,能補(bǔ)身益氣、涼血解毒。兔肉的脂肪含量低,肉質(zhì)細(xì)嫩,蛋白質(zhì)含量高,膽固醇含量是肉類中最低的,對治療冠心病、高血壓和動脈硬化這些老年人群中的多發(fā)病有相當(dāng)?shù)暮锰帯?/p>
動物的血性味咸辛,能補(bǔ)血涼血,散淤血,且動物血中鐵和蛋白質(zhì)的含量老比較高。動物的肝臟能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目,富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B12及微量元素鋅、鐵、銅、硒等。
2、老人冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃新鮮蔬菜
冬季,老年人應(yīng)多吃蔬菜、芹菜葉、萵筍葉等綠葉菜。它們富含胡蘿卜素和維生素C、維生素B及食物纖維。吃早點(diǎn)時,不妨配上芝麻醬。它能滋補(bǔ)肝腎、潤胃腸、烏須發(fā),讓老年人更顯年輕態(tài)。吃糖可選用紅糖。紅糖能補(bǔ)中緩肝、活血化淤,其含有的微量元素元素鉻,對糖尿病、動脈硬化、高血壓、肥胖癥患者的康復(fù)有一定的作用。
3、老人冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)先看體質(zhì)再補(bǔ)
冬季并不是誰都要補(bǔ),要先看看自己屬于什么體質(zhì)。正常人(即“平和”體質(zhì)的人,主要表現(xiàn)為體態(tài)適中,面色唇色紅潤,目光有神,頭發(fā)稠密有光澤,耐受寒熱,吃得好睡得香)身體所需的能量,一日三餐基本上是可以供給的。只有五臟六腑之間,或者陰陽氣血之間出現(xiàn)了失調(diào),有損才要補(bǔ),無損則不必補(bǔ)。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)適合的食物
1、海參
海參具有補(bǔ)腎、潤燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效。常食用還可滋陰降火、補(bǔ)腎健陽、益智補(bǔ)鈣等作用。
2、鵪鶉
鵪鶉肉鮮味美,營養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。鵪鶉肉可補(bǔ)益五臟,強(qiáng)筋壯骨,止泄痢,消疳積,養(yǎng)肝清肺。
3、銀魚
干制后的銀魚營養(yǎng)價值更高,其中以鈣含量最高,居群魚之冠。據(jù)美國科學(xué)家研究顯示,食用高鈣食品,能有效地預(yù)防大腸癌的發(fā)生,所以,銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。
4、泥鰍
中醫(yī)認(rèn)為,泥鰍具有補(bǔ)中氣、祛濕邪之功用,可作為治消渴、陽痿、時疫發(fā)黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品,因此被稱為“水中人參”。
5、白蘿卜
蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)適合的藥材
1、枸杞子
它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對于老年人,枸杞子還有潤腸通便的作用。
2、杜仲
杜仲主要產(chǎn)于四川。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特別是腰膝酸軟無力者,有很好的治療效果。
3、山藥
它有很好的補(bǔ)脾益腎作用。放于鍋內(nèi)蒸后食用,或切片后做湯。
4、鹿茸
可以治療陽虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對腎陽虛有較好的治療效果。
5、當(dāng)歸
當(dāng)歸性溫,入肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的作用。當(dāng)歸并非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等,都可一試。
6、黨參
黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。滋胃而不涼,養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。
冬季男人如何進(jìn)補(bǔ)
1、冬季腎虛男人進(jìn)補(bǔ)方式
對于腎虛的男性,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?；撬?、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。
冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽的食物,適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補(bǔ)體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補(bǔ)血益腎填精,抵御寒邪。
2、冬季虛胖男人進(jìn)補(bǔ)方式
肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。進(jìn)補(bǔ)原則:虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。食補(bǔ)建議:在用魚、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進(jìn)脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用。
3、冬季瘦弱男人進(jìn)補(bǔ)方式
瘦弱的男性在進(jìn)補(bǔ)的同時應(yīng)注意適當(dāng)增加睡眠時間,減少運(yùn)動量。飲食上注意多選擇高能量、高蛋白食物,如小麥、大米等;亦可適量吃些甜點(diǎn)以增加能量,少食多餐。冬季進(jìn)補(bǔ)可多吃羊肉、牛肉。
4、冬季高血壓高血脂男人進(jìn)補(bǔ)方式
患有高血壓和高血脂的男性在冬季應(yīng)該選擇清淡類的飲食。人參一類的有升壓作用,在人體休克的時候容易引起腦血管破裂,尤其不能多吃。芹菜的降壓效果非常好,還有降糖、降血脂的功效,很適合患高血壓和高血脂的男性食用。
食補(bǔ)建議:每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黃豆等清補(bǔ)食物。海參屬于滋陰類補(bǔ)品,既可增強(qiáng)體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補(bǔ)品。
同時,高血壓男性在進(jìn)補(bǔ)時還要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應(yīng)該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。
冬季男人進(jìn)補(bǔ)湯
1、三色排骨湯
玉米是營養(yǎng)價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨湯里加玉米加胡蘿卜,可以減輕排骨的油膩感,很適合秋天的一道養(yǎng)生湯。
原料:排骨,玉米,胡蘿卜。
步驟:胡蘿卜削皮,洗凈切小塊,玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。將排骨洗凈砍成塊,后用熱水氽燙去血水,再撈起洗凈瀝干備用。將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內(nèi)鍋,加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘,然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。最后加精鹽,味精即可。在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對鈣的吸收和利用。
2、腰花雞蛋湯
原料:腰花2個,雞蛋2個,小蔥花少許。
步驟:豬腰洗凈除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加幾?；ń泛蜕僭S料酒)10分鐘這樣,除去臊味。如果不會切成腰花的話,就叫菜場師傅幫忙切一下。
雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。鍋中水開后倒入腰花,燒開時去掉浮沫。然后接著倒入待用的蛋液,等蛋花開后加少許鹽,滴幾滴香油,。最后放點(diǎn)小蔥花在湯里面提味。
冬季男人進(jìn)補(bǔ)注意事項
1、不要吃太多蛋白質(zhì)
許多的男人都知道要想自己的身體變得更強(qiáng)壯的話,就要多吃含蛋白質(zhì)的食物,因為含蛋白質(zhì)的食物對增肌有大的幫助,健身的男人一般都會吃很多的食物來補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,比如雞蛋和牛肉,就是一個很好的方式了,但是在冬季的時候,男人不要吃太多的,適宜的吃就好。
2、要多補(bǔ)充維生素
其實要說到進(jìn)補(bǔ)的元素,有一個是必須要說的,就是維生素,不管在任何季節(jié),任何人,都需要多補(bǔ)充維生素,維生素對人體的健康有不可替代的作用,所以在日常的時候,在冬季也要注意多吃蔬菜和水果。
