冬季養(yǎng)生_老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么
這冬季吃什么進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。正確有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《冬季養(yǎng)生_老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
導(dǎo)讀：老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么？冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)，抓住時(shí)期調(diào)理身體，才能保證一年的身體健康，今天小編就來(lái)告訴大家老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么？一起來(lái)看一下吧！
冬季養(yǎng)生_老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么？
冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，所謂冬天補(bǔ)一補(bǔ)，春來(lái)打老虎，許多老年人都想趁著冬季好好來(lái)調(diào)補(bǔ)身體。尤其是體弱多病的老年人，更應(yīng)該抓住這個(gè)時(shí)期，好好調(diào)理自己的身體。食療是調(diào)理身體比較有效的方法，下面我們就來(lái)看幾款適合老年人進(jìn)補(bǔ)食品。
1、花旗參
花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國(guó)的綠州天脈、加拿大、法國(guó)。西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會(huì)上火。特別針對(duì)中年人，每天吃兩三片，對(duì)身體很有益處。
2、蘿卜
都說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達(dá)93.4%，是冬季補(bǔ)水的佳品。蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒。
3、枸杞
枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽(yáng)可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對(duì)于老年人，枸杞子還有潤(rùn)腸通便的作用。
4、紅糖
紅糖有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛之功效。對(duì)于體寒虛弱、造血功能下降的老年人，特別是大病初愈之人，均有良好保健功效。而且，紅糖是含有較多的維生素和鐵、鋅、錳等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。但紅糖的每日攝入量建議不要超過(guò)25克。
5、黃豆
黃豆性味甘平，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，有清熱利尿和解毒的功效，它對(duì)于胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時(shí)，黃豆是蛋白質(zhì)主要來(lái)源。平時(shí)多喝點(diǎn)豆?jié){、吃點(diǎn)豆類食物不但可滋養(yǎng)脾胃，而且有美容養(yǎng)顏的作用。黃豆制成豆?jié){后，更有利于脾胃的消化和運(yùn)輸，能排解脾胃中的脹氣、解熱潤(rùn)肺。
6、魚(yú)類
多吃魚(yú)類對(duì)老年人冬季養(yǎng)生頗有好處。因?yàn)轸~(yú)脂肪里所含的脂肪酸，是促進(jìn)大腦發(fā)育最好的物質(zhì)。其中，金槍魚(yú)、松魚(yú)、烏賊等魚(yú)類含有量多。多吃魚(yú)類可補(bǔ)充這種脂肪酸，從而預(yù)防癡呆。它不僅可以保持大腦年輕，且能預(yù)防動(dòng)脈硬化和心肌梗塞。
7、堅(jiān)果
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么？平時(shí)常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食，對(duì)延緩衰老有積極作用。記憶力減退是老年人普遍現(xiàn)象，因此，可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。這些堅(jiān)果中含有不飽和脂肪酸，對(duì)心臟有益；板栗能補(bǔ)腎氣，還能抵餓，也是冬季零食好選擇。
冬季進(jìn)補(bǔ)雖好，也有忌諱，不是所有人都適合進(jìn)補(bǔ)。冬季進(jìn)補(bǔ)要結(jié)合自己的健康狀況而定，切勿亂補(bǔ)、偏補(bǔ)，還有些老人喜歡選擇膏方作為補(bǔ)品，這類人必須到正規(guī)醫(yī)院，由中醫(yī)科的醫(yī)師給予配制，千萬(wàn)不能輕信他人或醫(yī)托推薦到民間去配制膏方，以防上當(dāng)受騙，避免對(duì)自己的健康造成不良后果。此外，在進(jìn)補(bǔ)時(shí)，最好不要食生冷，也不能過(guò)多地食用油膩的食物，以免妨礙脾胃消化功能、影響補(bǔ)品的吸收。如遇感冒、腹瀉等，應(yīng)暫時(shí)停止進(jìn)補(bǔ)。
提醒你：老人冬季做好進(jìn)補(bǔ)，選對(duì)進(jìn)補(bǔ)食物，科學(xué)的調(diào)理身體，才能保證健康。
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冬季老人進(jìn)補(bǔ)吃什么
1、冬季老人進(jìn)補(bǔ)吃什么
1.1、植物性滋補(bǔ)品有、紅參、別直參、杜仲、山藥、西洋參、胡桃紅、龍眼肉、銀耳、當(dāng)歸、何首烏、構(gòu)杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、菟絲子等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳、既是補(bǔ)益食品,又是藥物之品。
1.2、中成藥補(bǔ)劑;鹿茸片、參鹿補(bǔ)膏、全鹿丸、腎丸、附核、八味丸,參茸補(bǔ)丸,人參鹿茸丸,龜齡集,二冬膏,洞天長(zhǎng)春膏。十全大補(bǔ)膏,八珍丸,瓊玉膏,西洋參口服液等;
2、冬季老人飲食禁忌
2.1、忌冷食、冷飲
炎熱的夏季,適量喝些冷飲,吃些冷食有助于防暑降溫和改善食欲,可是老年人胃腸粘膜已發(fā)生退行性變化,胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少,使消化功能下降。如經(jīng)常吃冷飲、冷食,可引起胃粘膜血管收縮,胃液分泌減少,導(dǎo)致食欲下降和消化不良。
2.2、食品忌陳
老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能減弱,胃腸蠕動(dòng)弱,若食品不新鮮,易造成消化不良和腸道感染。
2.3、忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎縮退化,味覺(jué)神經(jīng)也比較遲鈍,胃口欠佳,喜歡吃些濃湯厚味來(lái)刺激食欲。這對(duì)患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌膩。
3、冬季老人飲食的原則
3.1、防感冒
老人感冒是秋冬季節(jié)的常見(jiàn)病、多發(fā)病,感冒雖然不算什么大毛病,但若治療不及時(shí),就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。在寒冬季節(jié),老年人要注意加強(qiáng)耐寒鍛煉,調(diào)理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,增強(qiáng)抗病力,防止感冒發(fā)生。
3.2、防胃病
專家表示,在隆冬季節(jié),人體受寒冷刺激后血液中的組織胺增多,胃酸分泌旺盛,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,機(jī)體抗病力及適應(yīng)性也隨之降低,故有胃病的老年人冬季就容易舊病復(fù)發(fā),甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥。所以,冬季老年人要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易于消化的食物為好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除煙酒,積極參加體育鍛煉,改善胃腸血液循環(huán),減少胃病發(fā)病機(jī)會(huì)。
冬季老人吃什么水果好
1、葡萄
高血壓是老年人的常見(jiàn)病,這處疾病發(fā)生以后,很難根除,需要在平時(shí)的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進(jìn)人體內(nèi)部鈉的排出,能讓過(guò)高的血壓降下來(lái)。
2、草莓
人類進(jìn)入老年以后,身體的消化能力也會(huì)減弱,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,這時(shí)可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),平時(shí)多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能為人體補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們?cè)谘鼙谏戏e存,平時(shí)老年人多食用一些山竹,可以有效減少動(dòng)脈硬化和高血脂的發(fā)生。
冬季老人適合做哪些運(yùn)動(dòng)
1、散步
這個(gè)是一個(gè)很好的運(yùn)動(dòng),飯后散散步。但是冬天的飯后散步我們一般是在中午的飯后散步比較好,特別是對(duì)于老年人,因?yàn)橹形绮攀且惶飚?dāng)中最暖和的時(shí)候,如果早晚的話,比較冷。如果早上,可以選擇在上午10點(diǎn)以后,選擇下午的話,下午5點(diǎn)之前比較好。
2、自行車
騎自行車也是一種非常好的鍛煉方式,比較適合年輕人,但是要注意的是,騎自行車一定要做好頭部、耳朵和手的保暖措施,必須的把耳朵給護(hù)著,同時(shí)戴上比較防風(fēng)保暖的手套,最好還加個(gè)護(hù)膝,圍著公園或是沿湖自行車道慢慢騎行,優(yōu)雅而有情趣,也是非常棒的。
3、踢毽子、打羽毛球
踢毽子和打羽毛球,可以說(shuō)是我非常喜歡的兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng),特別是在冬天。選擇一個(gè)溫暖的下午,去一個(gè)公園,找個(gè)空曠的地方,幾個(gè)朋友圍成一圈,踢踢毽子,冬天的嚴(yán)寒完全消失的無(wú)隱無(wú)蹤,同時(shí),也是可以很好鍛煉身體。
老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么
1、老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之枸杞
冬季是補(bǔ)腎的好季節(jié),而枸杞是補(bǔ)腎佳品。枸杞性味甘平,歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴,對(duì)腎臟和肝臟都是寶。在空氣干冷的冬季,眼睛易干澀、流淚,常吃枸杞還能緩解這些癥狀。
2、老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之大棗
中醫(yī)認(rèn)為,大棗性味甘溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,是冬季上佳的滋補(bǔ)品。它富含鐵元素,可促進(jìn)血液循環(huán),病后體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調(diào)理身體。
3、老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之紅糖
冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),紅糖性溫、味甘,入脾經(jīng),能“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。對(duì)體寒虛弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,紅糖有很好的保健功效,是物美價(jià)廉的補(bǔ)品。而且,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
4、老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之黑米
黑米是米中的珍品,有很高的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑米富含花青素,也就是因?yàn)榛ㄇ嗨氐脑?黑米才會(huì)呈現(xiàn)黑色?；ㄇ嗨乜梢钥顾ダ?且顏色越深,抗衰老的效果則越強(qiáng)。長(zhǎng)期吃黑米,可以改善睡眠質(zhì)量,可以對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷等起到一定的作用。所以是冬天進(jìn)補(bǔ)的佳品。
5、老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之核桃
核桃含有非常全面的營(yíng)養(yǎng)。雖然在大部分堅(jiān)果中都含有脂肪酸,具有幫助我們降低血脂的功效。但是在核桃里面,所含的脂肪酸是最多的,并且還有額外的多酚類物質(zhì)以及蛋白質(zhì)。
6、老人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之木耳
它的養(yǎng)顏功效在于其所含的花青素及維生素E的成分可以起到抗衰老的功效,它的防癌功能,在于它能有效清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)。并且起到預(yù)防心腦血管疾病,稀釋大腸中的致癌物質(zhì)進(jìn)而預(yù)防大腸癌的功效。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇等作用。
冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳人群
1、老年人
老年人,由于生理特性,人體的各種機(jī)能,都將隨著年齡的增長(zhǎng),而趨向衰退,而冬令進(jìn)補(bǔ),則能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
2、亞健康者
現(xiàn)代社會(huì)中青年工作生活壓力和勞動(dòng)強(qiáng)度很大,同時(shí)眾多的應(yīng)酬、無(wú)度的煙酒嗜好、長(zhǎng)期不足的睡眠及休息,均可造成人體的各項(xiàng)正常生理機(jī)能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機(jī)體處于亞健康狀態(tài),這就非常需要適時(shí)進(jìn)行全面整體的調(diào)理。
3、慢性病人
原來(lái)患有慢性疾病,冬季可以結(jié)合病癥,一邊施補(bǔ),一邊治病,這樣對(duì)疾病的治療和康復(fù),作用更大。
4、女性
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),脾胃主全身元?dú)?脾胃虛弱,元?dú)獠蛔?就容易造成女性的衰老。若脾胃能吸收飲食中的營(yíng)養(yǎng),充分滋養(yǎng)全身臟器及皮膚腠理,當(dāng)脾胃正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),全身的營(yíng)養(yǎng)不斷得到補(bǔ)充,人的抗衰老能力、生命力隨之增強(qiáng),臉部就會(huì)紅潤(rùn),皮膚就會(huì)充滿光澤和彈性。
冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生藥酒
1、淫羊藿酒
取淫羊藿40克,白酒500毫升,浸泡10～15天可服用。每次15～20毫升,每天早晚各服1次。具有補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕之功效。適用于中老年腎虛陽(yáng)痿遺精、筋骨萎軟、風(fēng)濕骨痛、更年期高血壓等。
2、菟絲子五味酒
取菟絲子、五味子各30克,加入白酒500毫升,密封浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升,每天2～3次。具有滋補(bǔ)肝腎、固精縮尿、安神明目之功效。適用于中老年肝腎不足之腰痛、眩暈、失眠、遺精等。
3、三七靈芝酒
三七粉10克,丹參10克,靈芝60克,白酒1000毫升,將上藥擇凈、切片,裝入壇內(nèi),加入白酒1000毫升,蓋上蓋。每天攪拌1次,浸泡15天即可服用。每天服用2次,每次20～30毫升。具有活血化瘀、消腫止痛之功效。適用于中老年冠心病、神經(jīng)衰弱、高脂血癥等。
1、2020冬季老人進(jìn)補(bǔ)吃什么
1.1、植物性滋補(bǔ)品有、紅參、別直參、杜仲、山藥、西洋參、胡桃紅、龍眼肉、銀耳、當(dāng)歸、何首烏、構(gòu)杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、菟絲子等。其中胡桃仁、龍眼肉、銀耳、既是補(bǔ)益食品,又是藥物之品。
1.2、中成藥補(bǔ)劑;鹿茸片、參鹿補(bǔ)膏、全鹿丸、腎丸、附核、八味丸,參茸補(bǔ)丸,人參鹿茸丸,龜齡集,二冬膏,洞天長(zhǎng)春膏。十全大補(bǔ)膏,八珍丸,瓊玉膏,西洋參口服液等;
2、2020冬季老人飲食禁忌
2.1、忌冷食、冷飲
炎熱的2020夏季,適量喝些冷飲,吃些冷食有助于防暑降溫和改善食欲,可是老年人胃腸粘膜已發(fā)生退行性變化,胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少,使消化功能下降。如經(jīng)常吃冷飲、冷食,可引起胃粘膜血管收縮,胃液分泌減少,導(dǎo)致食欲下降和消化不良。
2.2、食品忌陳
老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能減弱,胃腸蠕動(dòng)弱,若食品不新鮮,易造成消化不良和腸道感染。
2.3、忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎縮退化,味覺(jué)神經(jīng)也比較遲鈍,胃口欠佳,喜歡吃些濃湯厚味來(lái)刺激食欲。這對(duì)患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌膩。
3、2020冬季老人飲食的原則
3.1、防感冒
老人感冒是秋2020冬季節(jié)的常見(jiàn)病、多發(fā)病,感冒雖然不算什么大毛病,但若治療不及時(shí),就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。在寒2020冬季節(jié),老年人要注意加強(qiáng)耐寒鍛煉,調(diào)理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,增強(qiáng)抗病力,防止感冒發(fā)生。
3.2、防胃病
專家表示,在隆2020冬季節(jié),人體受寒冷刺激后血液中的組織胺增多,胃酸分泌旺盛,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,機(jī)體抗病力及適應(yīng)性也隨之降低,故有胃病的老年人2020冬季就容易舊病復(fù)發(fā),甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥。所以,2020冬季老年人要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易于消化的食物為好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除煙酒,積極參加體育鍛煉,改善胃腸血液循環(huán),減少胃病發(fā)病機(jī)會(huì)。
2020冬季老人吃什么水果好
1、葡萄
高血壓是老年人的常見(jiàn)病,這處疾病發(fā)生以后,很難根除,需要在平時(shí)的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進(jìn)人體內(nèi)部鈉的排出,能讓過(guò)高的血壓降下來(lái)。
2、草莓
人類進(jìn)入老年以后,身體的消化能力也會(huì)減弱,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,這時(shí)可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),平時(shí)多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能為人體補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們?cè)谘鼙谏戏e存,平時(shí)老年人多食用一些山竹,可以有效減少動(dòng)脈硬化和高血脂的發(fā)生。
2020冬季老人適合做哪些運(yùn)動(dòng)
1、散步
這個(gè)是一個(gè)很好的運(yùn)動(dòng),飯后散散步。但是冬天的飯后散步我們一般是在中午的飯后散步比較好,特別是對(duì)于老年人,因?yàn)橹形绮攀且惶飚?dāng)中最暖和的時(shí)候,如果早晚的話,比較冷。如果早上,可以選擇在上午10點(diǎn)以后,選擇下午的話,下午5點(diǎn)之前比較好。
2、自行車
騎自行車也是一種非常好的鍛煉方式,比較適合年輕人,但是要注意的是,騎自行車一定要做好頭部、耳朵和手的保暖措施,必須的把耳朵給護(hù)著,同時(shí)戴上比較防風(fēng)保暖的手套,最好還加個(gè)護(hù)膝,圍著公園或是沿湖自行車道慢慢騎行,優(yōu)雅而有情趣,也是非常棒的。
3、踢毽子、打羽毛球
踢毽子和打羽毛球,可以說(shuō)是我非常喜歡的兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng),特別是在冬天。選擇一個(gè)溫暖的下午,去一個(gè)公園,找個(gè)空曠的地方,幾個(gè)朋友圍成一圈,踢踢毽子,冬天的嚴(yán)寒完全消失的無(wú)隱無(wú)蹤,同時(shí),也是可以很好鍛煉身體。
1、老人2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之枸杞
2020冬季是補(bǔ)腎的好季節(jié),而枸杞是補(bǔ)腎佳品。枸杞性味甘平,歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴,對(duì)腎臟和肝臟都是寶。在空氣干冷的2020冬季,眼睛易干澀、流淚,常吃枸杞還能緩解這些癥狀。
2、老人2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之大棗
中醫(yī)認(rèn)為,大棗性味甘溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,是2020冬季上佳的滋補(bǔ)品。它富含鐵元素,可促進(jìn)血液循環(huán),病后體弱、貧血患者以及2020冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調(diào)理身體。
3、老人2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之紅糖
2020冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),紅糖性溫、味甘,入脾經(jīng),能“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。對(duì)體寒虛弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,紅糖有很好的保健功效,是物美價(jià)廉的補(bǔ)品。而且,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
4、老人2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之黑米
黑米是米中的珍品,有很高的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑米富含花青素,也就是因?yàn)榛ㄇ嗨氐脑?黑米才會(huì)呈現(xiàn)黑色。花青素可以抗衰老,且顏色越深,抗衰老的效果則越強(qiáng)。長(zhǎng)期吃黑米,可以改善睡眠質(zhì)量,可以對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷等起到一定的作用。所以是冬天進(jìn)補(bǔ)的佳品。
5、老人2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之核桃
核桃含有非常全面的營(yíng)養(yǎng)。雖然在大部分堅(jiān)果中都含有脂肪酸,具有幫助我們降低血脂的功效。但是在核桃里面,所含的脂肪酸是最多的,并且還有額外的多酚類物質(zhì)以及蛋白質(zhì)。
6、老人2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么之木耳
它的養(yǎng)顏功效在于其所含的花青素及維生素E的成分可以起到抗衰老的功效,它的防癌功能,在于它能有效清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)。并且起到預(yù)防心腦血管疾病,稀釋大腸中的致癌物質(zhì)進(jìn)而預(yù)防大腸癌的功效。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇等作用。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳人群
1、老年人
老年人,由于生理特性,人體的各種機(jī)能,都將隨著年齡的增長(zhǎng),而趨向衰退,而冬令進(jìn)補(bǔ),則能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
2、亞健康者
現(xiàn)代社會(huì)中青年工作生活壓力和勞動(dòng)強(qiáng)度很大,同時(shí)眾多的應(yīng)酬、無(wú)度的煙酒嗜好、長(zhǎng)期不足的睡眠及休息,均可造成人體的各項(xiàng)正常生理機(jī)能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機(jī)體處于亞健康狀態(tài),這就非常需要適時(shí)進(jìn)行全面整體的調(diào)理。
3、慢性病人
原來(lái)患有慢性疾病,2020冬季可以結(jié)合病癥,一邊施補(bǔ),一邊治病,這樣對(duì)疾病的治療和康復(fù),作用更大。
4、女性
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),脾胃主全身元?dú)?脾胃虛弱,元?dú)獠蛔?就容易造成女性的衰老。若脾胃能吸收飲食中的營(yíng)養(yǎng),充分滋養(yǎng)全身臟器及皮膚腠理,當(dāng)脾胃正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),全身的營(yíng)養(yǎng)不斷得到補(bǔ)充,人的抗衰老能力、生命力隨之增強(qiáng),臉部就會(huì)紅潤(rùn),皮膚就會(huì)充滿光澤和彈性。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生藥酒
1、淫羊藿酒
取淫羊藿40克,白酒500毫升,浸泡10～15天可服用。每次15～20毫升,每天早晚各服1次。具有補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕之功效。適用于中老年腎虛陽(yáng)痿遺精、筋骨萎軟、風(fēng)濕骨痛、更年期高血壓等。
2、菟絲子五味酒
取菟絲子、五味子各30克,加入白酒500毫升,密封浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升,每天2～3次。具有滋補(bǔ)肝腎、固精縮尿、安神明目之功效。適用于中老年肝腎不足之腰痛、眩暈、失眠、遺精等。
3、三七靈芝酒
三七粉10克,丹參10克,靈芝60克,白酒1000毫升,將上藥擇凈、切片,裝入壇內(nèi),加入白酒1000毫升,蓋上蓋。每天攪拌1次,浸泡15天即可服用。每天服用2次,每次20～30毫升。具有活血化瘀、消腫止痛之功效。適用于中老年冠心病、神經(jīng)衰弱、高脂血癥等。
冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好
1、冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好之香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿等,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
2、冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好之黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物。在這個(gè)過(guò)程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
3、冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好之大豆
大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含賴氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食。冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
4、冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好之蘿卜
白蘿卜是冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”的說(shuō)法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
5、冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好之白菜
“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
6、冬季中老人進(jìn)補(bǔ)吃什么好之蓮藕
蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對(duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補(bǔ)血健脾。
冬季老人進(jìn)補(bǔ)吃什么中藥
1、枸杞子
產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名:氣可充、血可補(bǔ)、陽(yáng)可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對(duì)于老年人,枸杞子還有潤(rùn)腸通便的作用。
2、杜仲
杜仲主要產(chǎn)于四川。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特別是腰膝酸軟無(wú)力者,有很好的治療效果。
3、鹿茸
鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產(chǎn)地為吉林省雙陽(yáng)縣,它有溫腎壯陽(yáng)、補(bǔ)益精血和安胎的作用?？梢灾委熽?yáng)虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無(wú)力等癥狀。對(duì)腎陽(yáng)虛有較好的治療效果。
4、當(dāng)歸
天冷時(shí)食物能幫人體御寒,當(dāng)歸性溫,入肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的作用。當(dāng)歸并非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等,都可一試。
冬季老人進(jìn)補(bǔ)食譜
1、三丁豆腐羹(湯)
原料:取豆腐250克,豬肉丁150克,番茄250克,青豆50克,精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。
制法:先將豆腐切成丁,下沸水焯一下,瀝干水待用。番茄燙去皮,去籽,切成小丁,燒熱油鍋,下蔥略煸一下,放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽,燒沸,再加味精,淋上濕淀粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。
功效:味道鮮美,滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)中益氣,補(bǔ)脾健胃。
2、鱔魚(yú)辣湯
原料:鱔魚(yú)絲20克,雞絲5克,雞蛋1個(gè),面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚(yú)湯各適量。
制法:鍋中放入雞湯、鱔魚(yú)湯各1碗,燒開(kāi)后放入鱔魚(yú)絲、雞絲、面筋條,加醬油、醋、蔥、姜、鹽,燒好倒入雞蛋成花,加入水淀粉勾芡,開(kāi)鍋后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。
功效:此湯味鮮而辣,具有溫中補(bǔ)虛之功。適用于冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病癥。
