冬天吃什么增加免疫力
冬天吃什么養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何分辯關(guān)于四季養(yǎng)生話題的對錯呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬天吃什么增加免疫力》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
導(dǎo)讀:冬季的飲食要點以提高免疫力為主,那么冬天吃什么增加免疫力呢?不少食物富含營養(yǎng),能幫你提高免疫力,究竟冬天吃什么增加免疫力?小編推薦一些可以幫你增加免疫力的食物!
冬天吃什么增加免疫力?
冬天干冷,進補食材應(yīng)以提升免疫力為主,包括姜、木耳、山藥、百合、紫蘇葉等,身體有抵抗力,生病機會自然少。為了提高免疫力,營養(yǎng)師建議大家每日不間斷攝取以下食物:
1、全部可食的食物:糙米、小魚、豆子、芝麻等整個都可以吃的食品,以便有效攝取豐富的營養(yǎng)素。
2、發(fā)酵食品:米糠醬菜、腌小黃瓜、味增、納豆等發(fā)酵食品中的生菌是精力的來源。
3、膳食纖維豐富的食品:每天攝取菇類、海藻、蔬菜等含有豐富膳食纖維的食物,腸道會更活潑,促進自律神經(jīng)的平衡。
4、口味重的食品:酸味(醋、梅干、柑橘類等)、辣味(山葵、辣椒、胡椒、芥末等)、苦味(紫蘇、姜黃等)等具有刺激性的食物,適量攝取也有效果。
5、溫暖身體的食品:中醫(yī)所謂的熱性食品,如糯米、大麥、大蒜、韭菜、蔥都屬于此類。
冬天增加免疫力的食物
1、小白菜
小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。它還富含多種維生素,能增強免疫系統(tǒng)功能,增加白細(xì)胞的活性和提高人體對毒素所產(chǎn)生的反應(yīng)。把小白菜莖下端的白色部分切碎,用雞肉或蔬菜湯和芝麻油燉燜;2分鐘后加入小白菜的葉子,再煮2分鐘就可食用。
2、鮭魚
鮭魚中含有豐富維生素D,能夠預(yù)防感冒和流感病毒,另外,鮭魚中含有豐富的強抗氧化物質(zhì)蝦青素,能夠去除體內(nèi)的活性氧,激活免疫細(xì)胞,提高人體免疫力。
3、柑橘
柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內(nèi)制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預(yù)防病毒入侵人體。大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì),它與維生素C加起來一起有助提升免疫力。
4、杏鮑菇
據(jù)科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),杏鮑菇富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分,是一種營養(yǎng)保健價值極高的食用菌。同時,杏鮑菇中含有的杏鮑菇蛋白質(zhì)為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份,能夠有效提高人體免疫力。杏鮑菇中豐富的膳食纖維對于增強腸胃蠕動也有很好的促進作用,能幫助便秘患者潤腸通便,排除體內(nèi)毒素,進而保持皮膚光澤、改善膚色暗沉的狀況,駐顏護膚。
5、蘿卜
蘿卜具有非常好的藥用價值,這是由于在蘿卜中含有辛辣的揮發(fā)物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的幫助我們殺滅體內(nèi)的一些有害細(xì)胞,從而增強人體免疫力以及預(yù)防各種疾病。而且在蘿卜中還含有大量豐富的干擾素誘導(dǎo)劑,這種物質(zhì)同樣可以幫助我們?nèi)梭w增強自身的免疫力以及抵抗力,因此在日常生活中我們應(yīng)該多吃些蘿卜。
6、紅棗
紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。研究發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。大棗含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
7、蒜
蒜是日常中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含一種叫硫化丙烯的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染疾病和驅(qū)蟲的作用。
8、酸奶
酸奶含有大量的益生菌,可保護腸胃健康,避免腸胃炎、胃病引起的感冒等疾病,另外,酸奶獨特的乳酸菌還能加快血紅蛋白的增長,直接提高人體的免疫力。研究表明,腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群具有廣譜的免疫原性,能刺激淋巴細(xì)胞分裂繁殖,同時還能調(diào)動非特異性免疫系統(tǒng),去吃掉包括病毒、細(xì)菌、衣原體等在內(nèi)的各種可致病的外來微生物,產(chǎn)生多種抗體,提高人體免疫能力。
9、綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物,飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑?;ㄒ酥懈缓S生素D與抗氧化物質(zhì),對預(yù)防感冒有一定的效果,除此之外,菠菜、包菜等蔬菜也能夠預(yù)防人體受到細(xì)菌感染,進而起到防病的效果。
10、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。大豆既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
11、牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,可以有效補血養(yǎng)血,冬季食用牛肉還可以暖胃補益。牛肉含有足夠的維生素B6,可增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而及時補充身體能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。
提醒,快餐、高油高糖類食品等,都會降低人體的免疫功能。而富含抗氧化劑、能增強身體抵抗力的食物,如蔬菜和水果,可以保護人們遠(yuǎn)離流感和其他病毒的侵襲。因此,飲食上應(yīng)補充富含維生素C的水果,如柚子、橙子、大棗等;蔬菜最好每天吃6兩到1斤,其中深色蔬菜占到一半以上,比如菠菜、茼蒿等。
擴展閱讀
冬天吃什么菜提高免疫力
1、山藥
山藥蘊含有大量的人體所需要的維生素及礦物質(zhì)。在冬天吃山藥既能增強營養(yǎng),也能讓我們2020冬季節(jié)提高免疫力。
菜譜:羊肉燉山藥
食材:羊肉500G、山藥1根、胡蘿卜1根、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、料酒適量、胡椒粉適量。
做法:將羊肉切成小塊,胡蘿卜切滾刀塊,山藥切滾刀塊,將羊肉入冷水鍋中,焯水后撈出,另起砂鍋加入開水,下入焯過的羊肉和蔥段、姜片、料酒及花椒,大火燒開后小火慢煲1小時左右,加入山藥、胡蘿卜和適量鹽,繼續(xù)煲20分鐘,最后撒上少許胡椒粉即可。
2、冬瓜
冬瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且還具有很強的潤肺生津的功效哦,2020冬季多吃冬瓜,會對許多疾病有預(yù)防的作用,能提高免疫力。
菜譜:冬瓜排骨湯
食材:排骨、冬瓜、蔥、鹽、雞精。
做法:排骨洗凈入沸水焯一下,洗凈浮沫,瀝干水分備用,內(nèi)放一丁點油,放入蔥花炒香,放入排骨炒香,添入1.5大碗水,加入鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉至排骨軟爛,冬瓜去皮切成薄片,將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可,調(diào)入雞精即可出鍋。
3、韭菜
韭菜因為含有大量的不同種類的維生素,對于人體的好處是相當(dāng)多的,當(dāng)然,韭菜其實是適合每一個季節(jié)里吃的。常多吃韭菜會對一些疾病有預(yù)防的功能,如動脈硬化等。所以,冬天多吃韭菜,效果倍好。
菜譜:韭菜炒雞蛋
食材:韭菜、雞蛋、鹽、料酒、生抽、糖
做法:韭菜洗凈后切段,雞蛋在碗內(nèi)打散后倒入料酒,攪拌均勻,鍋熱后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出備用,鍋內(nèi)重新注入油,7成熱時倒入韭菜大火翻炒,調(diào)入鹽、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入雞蛋,翻炒5秒即可。
4、蘿卜
俗話說的好啊,冬吃蘿卜夏吃姜,冬天吃白蘿卜不僅通氣還益胃。能提高我們的免疫力,最好的搭配就是牛肉。
菜譜:牛肉燉蘿卜
食材:牛肉、白蘿卜、姜蒜、小蔥
做法:牛肉洗凈后切小塊,洗凈的牛肉下鍋汆水,肉色變白后撈出瀝干待用,汆好水的牛肉放入煮鍋里面慢燉一小時左右,燉煮至7成熟左右時用漏勺撈出牛肉待用,姜蒜切碎,炒鍋中放入油,將切好的姜蒜下鍋爆香,把燉煮過的牛肉塊下鍋翻炒,翻炒一刻鐘,香味越來越濃時倒入剛燉煮牛肉的原湯,將蘿卜去皮后切成滾刀塊,放入鍋中一起燜燉,蘿卜軟爛后就可以了,出鍋前撒點小蔥碎即可。
冬天吃什么食物提高免疫力
1、早晨不要起太晚,冷也要堅持早起,出去呼吸一下新鮮空氣。適當(dāng)戶外活動:冬天戶外活動很重要,在戶外做操或呼吸可增加人體供氧量,提高抗病能力。
2、午間按摩頭皮,中午最好能午睡,時間不用太長半個小時也好。太睡覺前用梳子多梳幾遍頭促進血液循環(huán),有利于新陳代謝,強身健體。
3 、晚上睡覺前用熱水泡腳,最好有專門的泡腳盆,因為一般的盆深度不夠,腳有人的第二個心臟之說,腳上穴位很多,每天泡上半個小時可以緩解一天的疲勞,晚上睡眠質(zhì)量也會提高。
4、多吃水果,2020冬季氣候寒冷干燥,人體水分易流失,容易上火。因此,通過多吃水果來補充營養(yǎng),提高人體免疫力,成為不少人的Ok養(yǎng)生。2020冬季最好吃梨子和甘蔗。
5、2020冬季要注意飲食,以溫補為主,比如牛羊肉這些熱性的食物,但不要過量,要有所搭配,比如牛肉里搭配蘿卜等。
冬天注意事項
1、主食及豆類的挑選:大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的挑選:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚、蝦、牡蠣、蛋類、奶及其制品等。
3、蔬菜的挑選:紅薯、油菜、菠菜、木耳、胡蘿卜、白菜、蘿卜、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇、荸薺等。
4、水果的挑選:橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子等。
秋季的是很多人都會產(chǎn)生身體免疫力下降的季節(jié)了,在這時候的溫差變化是非常大的,所以很多人都會有這樣的煩惱問題產(chǎn)生,我們?nèi)绾蝹€可以通過飲食調(diào)整好,這樣對我們提高身體的免疫力也有幫助,那么具體秋季的時候我們吃腎比較好,一起看看秋季如何要吃。
山楂
秋季的時候我們應(yīng)該對飲食有所了解,在秋季的時候大家想要通過飲食來提高免疫力,那么首先應(yīng)該吃的就是山楂了,而且我們吃山楂是能有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的了,對我們健康很有好處,是秋季預(yù)防疾病的好方法。
花粉
同時秋季的時候我們還可以試試去吃些花粉,大家都知道花粉是植物精華,而且我們經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能,對我們增強身體免疫力也有好處,所以秋季的時候我們是應(yīng)該經(jīng)常吃些花粉的。
蘆薈
蘆薈不僅可以用來做護膚品的原材料,其實還可以食用的。我們在秋季可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨J薈。由于蘆薈具有極強的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用,對我們保護皮膚以及內(nèi)臟健康很有好處,是秋季的時候很適合吃的一種優(yōu)質(zhì)美味食物,是大家增強身體免疫力的好選擇。大家可以將蘆薈的肉炒著吃或者做成甜品都不錯。
上面介紹的食物很不錯,秋季的時候我們注意吃的健康,這也才能比較的健康,而且秋季的時候我們還應(yīng)該試試去通過飲食來幫助提高身體免疫力,對我們秋季健康有意義,可以很好的幫助我們增強身體素質(zhì),是秋季的時候大家不能錯過的。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:2020秋季吃什么提高免疫力?2020秋季容易生病的一大原因是你的免疫力差。食療可以讓你更健康,那么2020秋季吃什么提高免疫力呢?可以提高免疫力的食物多不勝數(shù),今天小編推薦2020秋季提高免疫力的12種食物。
2020秋季吃什么提高免疫力?
1、獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為水果之王。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質(zhì),包括鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強免疫力的效果。同時,獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒癥狀的效果。
1一2個是能被人體充分吸收的量。不能空腹吃,飯前飯后1一3個小時吃都比較合適??扇テず笾苯邮秤?;也可在稱猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。
2、紅薯
一個中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃,營養(yǎng)價值和口感更好。甘薯含有大量的維生素C和胡蘿卜素,這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。
吃紅薯時最好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
3、茶
哈佛大學(xué)的免疫學(xué)者發(fā)現(xiàn),連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感,同時,還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結(jié)核和瘧疾的癥狀。當(dāng)然,喝綠茶也具有同樣的效果。
綠茶的芽葉細(xì)嫩,沖泡時不能用太沸的水,80℃開水即可。沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并蓋上杯蓋,以免釋放香味。英國人常將祁紅和印度紅茶搭配,再加牛奶和糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能暖身,又可增添營養(yǎng)。
4、酸奶
美國健康協(xié)會的一項研究發(fā)現(xiàn),酸奶可以使壞膽固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低,并將尿路感染的風(fēng)險降低47%。某些酸奶中所含的益生菌,更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素,也能夠幫助調(diào)整和平衡甲狀腺的免疫功能。
但要注意的是,大家在購買酸奶的時候一定要認(rèn)準(zhǔn)發(fā)酵乳三個字,因為這種發(fā)酵型的酸奶才有真正的養(yǎng)生保健功效,而市場上一部分液體的酸酸乳飲料只屬于飲料范疇,其中不含有益生菌,并含有大量的糖分,無益于身體健康。
導(dǎo)讀:大家都知道,多吃蔬菜可以提高抵抗力,那么冬季吃什么蔬菜增強免疫力呢?不少蔬菜是健康的保護神,今天小編為您介紹冬季吃什么蔬菜增強免疫力,這18種蔬菜為你的健康加一道防護!
冬季吃什么蔬菜增強免疫力?
1、白蘿卜
民間有十月蘿卜小人參之說,白蘿卜有豐富的維生素和礦物質(zhì),蘿卜所含的殺菌素對某些細(xì)菌病毒有較強的殺滅和抑制作用;另外,蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
2、大蒜
大蒜被稱作是天然的植物廣譜抗菌素。專家指出,大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。所以冬季養(yǎng)生記得多吃大蒜哦!
3、紫洋蔥
紫皮洋蔥辣味大,意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調(diào)。另外,紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多,能將對腸胃癌癥的抵抗能力提高25%!
4、紅薯
皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員,是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結(jié)締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營養(yǎng)的最快途徑,它含有豐富的胡蘿卜素,且熱量低。
5、辣椒
辣椒當(dāng)中含有的辣椒素能夠促進內(nèi)啡肽的分泌,這種內(nèi)啡肽能夠有效提高免疫力預(yù)防疾病,進食少量的辣椒就能攝取充足的辣椒素,所以即使是不擅長吃辣椒的人也不用擔(dān)心,可以嘗試挑戰(zhàn)一下。
6、冬筍
竹筍性味甘微寒,具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素,不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘,而且也是肥胖者減肥的好食品。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
7、胡蘿卜
許多研究指出,胡蘿卜作為增強免疫力和預(yù)防癌癥的蔬菜佳品,其效果主要在于它含有豐富的-胡蘿卜素。即-胡蘿卜素能控制肺癌、胰腺癌之類最危險性癌癥的發(fā)展。是肺癌十分良好的預(yù)防劑。常食胡蘿卜和富含-胡蘿卜素的食物可大大降低中風(fēng)的危險性。
8、茄子
茄子含有一種成分皂草甙,可促進蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核算的合成,提高供氧能力,改善血液流動,防止血栓,提高免疫力。特然對男性還有提高性能力之效。此外,醫(yī)學(xué)常用這種成分降低體內(nèi)膽固醇。
9、香菇
香菇是一種高蛋白、低脂肪的佳品,也是一種能防流感的保健品。在東方國家里,人們相信香菇對延長壽命有益??梢杂脕矸乐剐呐K病、治療頭痛以及腫瘤等病癥。并能增強人體抵抗疾病的能力。
10、菜花
菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發(fā)生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長,減少癌癥的發(fā)病幾率。
11、南瓜
冬天多吃南瓜,不僅能提高人體的免疫力,而且能對抗干燥的天氣。如果有便秘的話,吃南瓜可以有效緩解。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌、減肥作用,在國際上已被視為特效保健蔬菜。
12、西紅柿
西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。番茄紅素還可增強免疫力,改善皮膚老化及老年斑;還能抑制包括乳腺癌、肺癌、胃癌及內(nèi)皮組織癌細(xì)胞的生長,血清中含較高量番茄紅素的婦女,罹患子宮頸癌的幾率較低。
13、菠菜
大力水手喜歡吃菠菜是非常正確的,因為這種綠葉蔬菜可以增強肌肉力量。專家指出,菠菜中含有約13種黃酮類化合物,幫我們遠(yuǎn)離癌癥、心臟疾病和骨質(zhì)疏松癥。
14、苦苣
苦苣中的鐵元素含量比較高,可預(yù)防貧血,促進兒童生長發(fā)育。食用苦苣菜有助于促進人體內(nèi)抗體的合成,增強機體免疫力長期食用能提高人體免疫力,預(yù)防疾病,促進大腦機能??嘬牡氖秤梅椒ū容^多,可以在焯水后直接做涼拌菜食用,也可以做干菜或是腌咸菜,還可以拿來放湯。
15、海帶
海帶含有豐富的粘多糖(多達32%)、蛋白質(zhì)、脯氨酸、維生素C、胡蘿卜素、核黃素以及碘、鉀、鈣等無機元素。從而使之具有了極高的營養(yǎng)價值。海帶中還帶有硫酸酯,能夠保護人體免疫系統(tǒng)的細(xì)胞不受艾滋病等病毒的侵害。
16、小白菜
小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。它還富含多種維生素,能增強免疫系統(tǒng)功能,增加白細(xì)胞的活性和提高人體對毒素所產(chǎn)生的反應(yīng)。
17、豆瓣菜
豆瓣菜又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素K的推薦攝入量。如果能堅持每天都食用豆瓣菜,持續(xù)兩個月,就能減輕白細(xì)胞所受到的損傷,減少患癌癥的風(fēng)險,使甘油三酯的含量降低10%。
18、山藥
山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養(yǎng)加倍,還有利于肉湯中營養(yǎng)素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。
1、2020春季吃什么增強免疫力
吃蘑菇,蘑菇營養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。2020春季養(yǎng)生很適合吃蘑菇補充身體營養(yǎng)。
2、2020春季吃什么水果增強免疫力
香蕉:吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。
這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
梨:梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
3、免疫力低的表現(xiàn)
易生病:當(dāng)人體免疫功能失調(diào),或者免疫系統(tǒng)不健全時,下列問題就會反復(fù)發(fā)作:--感冒反復(fù)發(fā)作、扁桃體炎反復(fù)發(fā)作、哮喘反復(fù)發(fā)作、支氣管炎反復(fù)發(fā)作、肺炎反復(fù)發(fā)作、腹瀉反復(fù)發(fā)作……所以千萬不可小視。因經(jīng)?;疾?加重了機體的消耗,所以一般有體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)。長此以往會導(dǎo)致身體和智力發(fā)育不良,還易誘發(fā)重大疾病。
疲勞感:工作經(jīng)常提不起勁,稍做一點事就感到累了,去醫(yī)院檢查也沒有發(fā)現(xiàn)什么器質(zhì)性病變,休息一段時間后你的精力又緩解,可持續(xù)不了幾天,疲勞感又出現(xiàn)了。
傷口易感染:身體哪個部位不小心被劃傷后,幾天之內(nèi)傷口就會紅腫,甚至流膿,正常人很快就可以好,而你卻因此要拖許久;或者你的某個部位,比如臀部長個又痛又癢的小癤子,過幾天頭上又長了。
2020春季增強免疫力的食譜
1、南瓜大麥羹
將水煮滾,放入大麥,大火煮滾,然后加入紅棗,改以小火煮至大麥裂開;加入南瓜,繼續(xù)煮至大麥?zhǔn)焱?加入嬰兒葡萄糖,繼續(xù)煮至糖溶解即可。
2、核桃紅棗芝麻粥
將核桃仁取出搗碎;將紅棗去核,并用水浸泡后搗碎;核桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮,煮好后撒上芝麻末,放點嬰兒葡萄糖(根據(jù)兒口味添加)。
3、南瓜藕粉羹
南瓜去瓤洗凈,切成小塊狀;把小塊南瓜放入鍋中加入適量水煮爛;最后放入藕粉,等藕粉煮熟即可。
4、蛋花蝦皮紫菜湯
將紫菜放入碗里加冷水泡開;鍋里倒2~3碗水,煮沸后放入紫菜、蝦皮;煮沸后再把蛋花加入湯中,攪拌,放香油,熄火;將蔥切成蔥花,灑在湯里即可。
2020春季應(yīng)補充什么營養(yǎng)素可增強免疫力
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份,蛋白質(zhì)攝取不足的寶寶,無法制造足夠的白血球和抗體,免疫機能會下降。因此,多攝取高蛋白質(zhì)的食物能夠幫助寶寶提高免疫力,如新鮮的肉類、魚類、蛋類、乳制品等食品。
2、維A
維生素A和細(xì)胞的完整性有關(guān),能夠幫助細(xì)胞對抗氧化,如果身體缺乏維生素A,會使得胸腺及脾臟的體積縮小,相對的免疫細(xì)胞的活力也會隨著降低。因此,攝取足夠的維生素A,就能夠增進免疫細(xì)胞的活力,提高免疫細(xì)胞的數(shù)量,肝、蛋、奶、胡蘿卜、甘藍(lán)、菠菜、南瓜等食物中維生素A含量多。
3、維E
維生素E 的功能是捕捉破壞細(xì)胞的自由基,可以保護細(xì)胞膜的完整性,并且增加抗體的數(shù)量。維生素E在橄欖油、蛋黃、生菜、辣椒、牛奶、小麥面包、白菜、花生等食物中含量豐富。