老人咳嗽吃什么好的快
老人養(yǎng)生應該吃什么好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)不同人群的養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編收集整理的“老人咳嗽吃什么好的快”，僅供您在養(yǎng)生參考。
冬季是個咳嗽泛濫的季節(jié)，那么老人咳嗽吃什么好的快，大家都知道嗎，下面為大家總結了20個咳嗽的食療偏方，告訴您老人咳嗽吃什么好的快，看看吧。
1、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿。熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黃汁500毫升。
2、羊脂煎，令沸。次下羊髓，又令沸。次下蜜，地黃，生姜汁，不住手攪，微火熬數(shù)沸成膏。每日空腹溫酒調1匙，或做姜湯或做粥食亦可。
3、冰糖燕窩粥治肺虛久咳。燕窩10克，大米100克，冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。
4、黃精冰糖止咳平喘黃精（中草藥）30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。
5、玉米須橘皮治咳嗽。玉米須，橘皮各適量。共加水煎，日服2次。YS630.cOM
6、香油炒羊肝治久嗽。羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
7、黃豆，冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
8、豆腐糖止咳化痰平喘。豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。
9、蜜棗扒山藥治肺虛久咳。山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。山藥洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。大湯碗內涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然后取下，翻身入盤。炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。
10、燕窩銀耳治干咳盜汗。燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
11、合雪梨湯滋陰潤肺。百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。
12、糖漬橘皮止咳化痰。橘皮，白糖各適量。鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒過桶皮為度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液將干時，將桶皮盛出放在盤內，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻。食用。
13、劍花湯化痰止氣痛。劍花2個煮湯或當茶飲。劍花，是仙人掌類攀緣植物霸王花的花，多產于南方。每年5-10月間，開乳白色大花朵，每朵花長一柞多，采下切開曬干，是一種極好的干菜，煮湯香甜可口。
14、蜂蜜百部湯治痰中帶血。蜂蜜20克，百部25克，白發(fā)20克，瓜萎25克。先將上三味水煎，去渣取汁，再調入蜂蜜攪勻，每日1劑，分2次服。
15、薯蕷粥健脾益肺。生懷山藥30克，白糖少許。將山藥軋細篩，調入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調味。
16、白蘿卜子（菜蔽子）生熟各15克，生赫石末9克。先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗，送服生赫石細末，半小時后，再用此方1次。
17、芥菜姜湯祛痰止咳。鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊，生姜切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味。每日分2次服，連用3日見效。
18、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺。銀耳15，冰糖25克，鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮，水沸后打入鴨蛋。每日服2次。
19、竹瀝粥功在清熱化痰。竹瀝30克，粳米100克。先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻，任意食用。
20、蕎面蛋清治咳嗽不安。蕎麥面，雞蛋清各適量。用雞蛋清和蕎麥面成團。每日幾次用力涂擦胸部，有效。
老人咳嗽吃什么好的快，以上就是為您介紹的食療偏方大全，供參考。
相關閱讀
1、老人吃什么好:南瓜
南瓜是一種富含類胡蘿卜素的食物,這種物質可以幫助預防和治療許多癌癥,比如乳腺癌。
其實不止南瓜,許多紅色、黃色、紫色、橙色以及深綠色的蔬菜,都富含類胡蘿卜素,只不過橙色的胡蘿卜和南瓜比較出眾。
2、老人吃什么好:西紅柿
番茄中含有一種叫番茄紅素的物質,這是一種抗氧化劑,也具備抵抗癌癥的作用。
值得注意的是,西紅柿要加溫煮熟吃,才可以幫助你的身體吸收更多的健康的抗氧化劑。雖然生吃也很美味,可以攝取更多維生素,但是就不能將番茄紅素吸收完全。
3、老人吃什么好:發(fā)芽的谷物
適量的、健康的全麥谷物,包括谷物的全部麩皮、胚芽和內胚層的「芽」,都是為數(shù)不多的能降低患老年性腦病(阿爾茨海默氏癥)的風險的食物來源之一。
簡單來講,就是可以用于預防中風。
4、老人吃什么好:雞肉
雞肉營養(yǎng)豐富,還有”益五臟,補虛損,活血調經(jīng)“之功效。
5、老人吃什么好:兔肉
兔肉含高蛋白,低脂肪,低膽固醇,蛋白質比豬,羊肉多一倍,肉質細嫩易于消化,有新陳代謝障礙的人常吃兔肉,即可滿足營養(yǎng)需求,又可祛病健身。
6、老人吃什么好:牛肉
牛肉有健脾養(yǎng)胃,強筋健骨,消腫利水之功。
7、老人吃什么好:鴨肉
有清肺,解熱,滋陰之功,對虛火,大便干燥結有益。
8、老人吃什么好:鴿肉
補精益氣,肺腎受損者尤為相宜。
9、老人吃什么好:豬肉
豬肉營養(yǎng)豐富,但脂肪與膽固醇含量高,即使瘦豬肉,其脂肪含量也高于瘦羊肉兩倍,高于瘦牛肉四倍多。
老人如何健康飲食
1、食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
2、質量宜高
質量高不意味著價格高,如豆制品、蛋、奶等都是質量高的食品,老人應當經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
3、蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
4、飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內代謝失調。
老人飲食要注意哪些 老人如何健康飲食 老人飲食有哪些禁忌
5、數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
適合老人的營養(yǎng)食譜
1、蒜蓉蒸茄子
主料:嫩長茄子。
輔料:大蒜、味精、鹽、糖、香油。
將蒜剁成茸。茄子洗凈切成長條。炒鍋內放油燒熱,倒入蒜蓉炒香,加鹽、味精、糖、少許水攪勻。
蒸盤上擺好茄子條,將炒好的蒜蓉湯汁澆上去,再放入蒸籠蒸五分鐘左右。取出蒸盤后,淋上香油即可。
2、素炒南瓜尖
原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、鹽2.5g、濕淀粉10g、清水少許。
南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘后洗凈,將南瓜尖瀝干水,炒鍋放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少許清水、鹽翻炒至軟后,勾芡出鍋。
3、韭菜炒蠶豆
材料:帶皮蠶豆250克(指剝去豆莢但保留豆子種皮的那種蠶豆)、韭菜200克、油一匙、鹽少許。
帶皮蠶豆洗凈,韭菜折去老根、泥土和黃葉,洗凈切成小段,炒鍋放火上,燒熱,放入一匙油,將蠶豆倒入,不停翻炒,加入少許鹽調味。炒勻后,放入半碗水,蓋上鍋蓋,將蠶豆燜至酥爛,感覺鍋中水分將要收干時,放入韭菜段,翻炒均勻即可起鍋。
養(yǎng)生導讀：秋季老人干咳怎么辦，老人干咳吃什么好得快？是不少中老年人關心的問題。老年人肺部老化、免疫力下降，受點風寒就經(jīng)常咳嗽。秋季干燥寒冷的氣候更加重了老人的干咳，那么老人干咳吃什么好得快呢？
1、老人干咳的緩解方法
①潤喉法：咯痰前先喝幾口溫開水，或用溫開水含漱一會兒，使咽喉部潤濕一會兒。
②蒸氣吸入法：半杯開水，病人將口置于杯口上，大口大口地吸蒸氣15～20分鐘。
③拍打法：拍打背部可使潴留在氣管、支氣管或肺部的痰液受到震動而移位，有助于痰咳出。
④體位排痰法：如病變在下葉肺可采取臥位，頭低足墊高，如病變在上葉肺，則采取坐位，病人多多呼吸幾次，然后再咯，有利于痰的排出。
⑤按摩法：
頭面頸項：開天門、分陰陽各100～200次。按揉風池、風府、百會各30～50次。從眉頭向太陽穴方向揉按眉毛5~10次。
上肢：清天河水300次。瀉心經(jīng)、肝經(jīng)、肺經(jīng)、補脾經(jīng)、腎經(jīng)各100～200次。
點按曲池、內關、列缺、尺澤、咳喘穴各50～100次。
胸部：點按天突、膻中、乳旁、乳根各50～100次。
下肢：點按豐隆、太沖、足三里、三陰交各50～100次。
背部：向下搓背，開膀胱經(jīng)，重點點按大椎、肺俞、脾俞、肝俞、心俞、哮喘穴。自上向下捏脊。向下推天柱骨至皮膚微紅發(fā)熱。
2、秋季老人干咳偏方
①用白芍花和金銀花泡水喝可以同時起到降肝火，去心火的功效。
②黑木耳熱水抄熟，然后跟純天然椴花蜂蜜（不含蔗糖）一起泡水，然后連水帶木耳一起服下。
③取生姜一塊，洗凈，去皮切片，隨身攜帶，咳嗽時往口里擱一片，嚼含均可，即感到口里、嗓子里、胸腔里又辣又熱，咳嗽即止。嗓子癢時，再嚼一片姜。
④風寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白蘿卜100克水煎服。
⑤風熱咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。
⑥痰熱咳嗽不妨用新鮮熟木瓜一個，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。
⑦痰濕咳嗽用薏米煮粥，有助于治療咳嗽和喉中漉漉痰聲?；蛴媒燮?0克煎取濃汁，去渣，然后加入粳米50到100克煮粥。
⑧肺氣虛久咳或陰虛久咳，用柚核二十多粒，加冰糖、水煎服，一日三次，對久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃，有利于久咳和口干。
3、秋季老人干咳食療菜譜
①白糖煮雞蛋
雞蛋1枚，花生油、白糖適量?？蓪氩韪姿蠓?，放食油（花生油最好）1-2湯匙，再放適量白糖，然后將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。每天早晚（起床之后、人睡之前）趁熱飲服，連服三兩日即好。
②鴨梨綠豆湯
綠豆100克，鴨梨兩個。取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。
③冰糖蒸白果
白果3錢，冰糖2錢。將白果、冰糖放一點水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治干咳。小貼士：蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。
④牛奶煮花生
花生、牛奶適量。將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然后趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。
⑤花生紅棗蜂蜜湯
花生、大棗、蜂蜜各30克。將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中，用水煎好后，食花生大棗并飲其湯，每日兩次，數(shù)次即可。
⑥醋炒鴨蛋
鮮鴨蛋1個，陳醋25克。將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒（防糊），半熟，再加入25克陳（米）醋，繼續(xù)翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續(xù)吃10天，咳嗽可治愈。
⑦魚腥草煲豬肺
魚腥草30克，豬肺250克。將魚腥草、豬肺分別洗干凈并把豬肺切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內，加適量清水，武火煮沸轉文火煲2小時，煎成2～3碗，以鹽調味，分2～3次飲用。
⑧雪梨燉冰糖
雪梨1～2個，冰糖30～60克。將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁，晚飯后食用。
⑨沙參玉竹蓮子百合湯
沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。
4、秋季老人干咳藥膳
①柿餅川貝粉
取柿餅2個，川貝粉10克。將柿餅挖去核，加入川貝粉，放鍋中蒸熟，每天早晚各吃一次。對干咳無痰者效果較好。
②蘿卜陳皮湯
取白蘿卜250克，陳皮3克。將蘿卜切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日一劑，分兩次服完。對干咳痰少者有效。
③芝麻核桃粥
取芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮膚毛發(fā)干燥、秋燥久咳者。
④銀耳粥
銀耳10克，粳米100克，加水煮成粥。適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口干津少等癥。
⑤生梨粥
取生梨2只，洗凈后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。
⑥蔗漿粥
取新鮮甘蔗幾段，削皮去節(jié)，榨取汁。大米50克煮粥，待粥將熟時，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1～2次，對干咳無痰者有幫助。
⑦杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗凈去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，放水適量，置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用，每天早晚各一次，連服3～5天，有較好的潤肺、化燥止咳作用。
⑧陳醋冰糖汁
冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天，待冰糖溶化后，在早飯前、晚飯后各服15毫升，可長期服用，止咳化痰效果佳。
⑨芝麻粥
取芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒熟后磨成細粉狀，待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。
如果咳嗽沒有及時治療的話，就有可能會發(fā)展成慢性咳嗽，慢性咳嗽會比一般的咳嗽治療起來更加復雜。而不管是成年人還是小孩子出現(xiàn)感冒問題之后，最經(jīng)?？匆姷囊环N癥狀就是咳嗽癥狀。經(jīng)常咳嗽又會對患者的喉嚨造成極大的損傷，所以針對一個人經(jīng)?？人赃@個問題，有哪些解決辦法呢?
大人老咳嗽吃什么好
蘿卜蜂蜜飲：蘿卜的味道有些辛辣，甘甜，是一種涼性的食物，蘿卜可以涼血止血，清熱生津，化痰止咳。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。
百合蜜：藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結更宜。
導致咳嗽的原因
咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作?？人允呛粑到y(tǒng)疾病的主要癥狀，如咳嗽無痰或痰量很少為干咳，常見于急性咽喉炎、支氣管炎的初期。
急性驟然發(fā)生的咳嗽，多見于支氣管內異物。長期慢性咳嗽，多見于慢性支氣管炎、肺結核等。如果咳嗽劇烈，會引起胸腹部肌肉的損傷，引起疼痛。
大人老咳嗽吃什么好這個問題，小編已經(jīng)在上文給大家介紹了。因為大人的身體調節(jié)能力都很好，所以有的大人就會自身去扛病。但是小編想提醒大家的是，如果出現(xiàn)了這些問題，就要及時去看醫(yī)生了，千萬不要拖著，否則大家不知道會出現(xiàn)什么情況。
老人胃病吃什么好
1、一般胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
2、注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,對貧血和營養(yǎng)不良者,應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。
3、當患有萎縮性胃炎時,宜飲酸奶,因酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護作用,使已受傷的胃粘膜得到修復。酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度,抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復。
4、桂圓松子仁湯 原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。 制法:將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用溫火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關火即成。 功效:桂圓肉能補脾益胃、養(yǎng)血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養(yǎng)胃滋補的作用。
老年胃病的防治
1、未病先防
科學的飲食習慣:每日飲食應富有營養(yǎng)且易于消化,使每日由膳食提供的熱量和機體每日的總耗能保持平衡。應葷素搭配。飲食宜軟(爛)、宜鮮、宜淡、宜少、宜潔、宜緩(慢嚼細咽),多食易消化之品。忌食辛辣、熱燙、粘膩、涼、硬、陳腐之物。樹立良好心態(tài),壁免激烈的情緒波動和過重的心理負荷,以免肝氣郁結橫逆犯脾土,而加重胃病。應有良好的生活習慣,合理的休息,充足的睡眠,戒煙、控制飲灑。堅持適宜的鍛煉。
2、重視早期發(fā)現(xiàn)
應重視老年人早期的消化道的癥狀。因老年人感覺遲鈍,所以,早期的消化道癥狀不能忽視,應嚴密觀察,如無禁忌證應及早做胃鏡及胃腸鋇透和病理檢查。
3、防治原發(fā)病
有原發(fā)病應積極治療,如治療糖尿病、冠心病、膽囊炎、膽石癥等。
4、注意病機及轉化
老年人由于臟器功能的減退,胃之受納腐熟通降功能減退,再加上飲食不節(jié)、勞倦內傷情志失調、損傷脾胃?？傊?該病病機多虛弱,脾運不及,胃失腐熟,受納之功。并在虛勞基礎上形成氣滯、食積、瘀血等病理變化,從而出現(xiàn)虛實兼夾的證候,明確這些病機特點,對老人胃病防治有指導意義。任何疾病的病機都是處于不斷變化的過程。胃病也是如此,有時虛實相兼或本虛標實,在不同階段又偏虛偏實。如:病的初期多實證為主。隨著病情發(fā)展。脾胃之氣受損,出現(xiàn)虛實挾雜的病理變化,最終出現(xiàn)氣血化生乏源。氣虛者容易導致飲食停滯、痰濕停滯,氣病及血,老年人胃病日久多致血行不暢。如萎縮性胃炎、胃癌等均不同程度出現(xiàn)瘀血征象。
5、慎服藥物
老年人常因心血管疾患或失眠,因周身痛常服非甾體類、激素、鎮(zhèn)靜藥等對胃粘膜都有直接損害作用。又老人對胃痛反應遲鈍。出現(xiàn)胃痛人們習慣立即服用顛茄片、普魯本辛、654-2解痙止痛,雖多疼痛很快緩解,但也常掩蓋病情,貽誤治療時機。
1、南瓜:被譽為“神瓜”
在某些國家它被譽為“神瓜”,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節(jié)都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現(xiàn)已很少種植。
南瓜可預防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
2、地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品
小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經(jīng)淡出不少年輕人的記憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現(xiàn)在幾乎無跡可尋,隨著經(jīng)濟條件的好轉,有調查表明,我國城鎮(zhèn)居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。推薦閱讀:真實案例告訴你 癌癥晚期有治愈的可能3、茄子:“霜打茄子”是好藥茄子還含有豐富的營養(yǎng)成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。
4、苦瓜:李時珍稱其為“一等瓜”
苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很“好”這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫(yī)學家李時珍,他稱其為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。
西醫(yī)更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉?？喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
5、海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國已經(jīng)婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多“本領”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
癌癥病人不能吃什么
1、牛奶
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)元素,但對癌癥患者來說,牛奶中的鈣質和磷質容易和人體內的鐵質相結合,使人體中含鐵量不足,因此癌癥患者還是少喝牛奶比較好。
2、油膩食物
清淡的飲食是癌癥患者的飲食原則,油膩的食物會導致消化功能紊亂,并影響我們的造血功能,因此日常飲食以蔬菜水果居多為佳。
3、辛辣食物
做菜時也不能放這些調料。比如:辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物,極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住,其原因就在于在家吃的飯菜,在飯館吃的飯菜,上街買的飯菜,都放了辛辣之物。怎樣讓食物鮮美呢?不要用這些辛辣之物提味,要用老湯。最簡單的老湯,就是把鯉魚和雞熬化了。用這種湯去做菜燉肉。
4、壯陽食物
比如:羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內含有激素。豬的脖子有甲狀腺,人吃了就要中毒。有些人說牛和雞,也屬于發(fā)物,尤其是雞屁股不能吃。
5、飲茶
喝茶過多也會造成貧血癥狀,這是因為茶中所含物質會阻礙人體吸收鐵質,減少血紅蛋白的合成。
6、酒
高濃度酒還會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥酒,更容易造成血熱妄行。西醫(yī)也認為酒精可以促進有毒物質的吸收,是一種促癌劑。
癌癥老人護理
1、心理護理:
要做好病人的心理支持。由于病人多存在不同程度的恐俱心理,有的對治療失去信心、悲觀失望,甚至產生輕生念頭。這些情緒不但無助于機體調動自身能動性與疾病作斗爭,反而會抑制機體的免疫功能。因此要及時了解病人的真實思想,有針對性地進行心理疏導。
2、癌痛護理:
疼痛一直是影響腫瘤患者生活質量的主要原因之一,如何緩解癌痛也成為了癌癥患者護理的主要任務之一 。在癌癥患者常要經(jīng)歷較長的病程及難以控制得疼痛,可通過藥物對癥治療癌痛?；颊咝枰梦S康口嚼片,可在一定程度上抑制癌細胞的生長和擴散,緩解身體出現(xiàn)的不良反應。此外還可以采取心理療法來減輕癌痛。例如通過聽音樂、看電視、讀書、讀報等方法分散病人的注意力消除不良情緒。
3、家庭護理:
密切觀察病情變化,防止發(fā)生并發(fā)癥。晚期腫瘤病人全身營養(yǎng)差,有時合并水腫,極易產生褥瘡。要保持床鋪平整、清潔、干燥,經(jīng)常給病人翻身。鼓勵病人起床活動,天氣變化時注意保暖以防止呼吸道、泌尿道等系統(tǒng)的感染的發(fā)生。
1、老人吃百合清心養(yǎng)神
百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、多夢,精神恍惚等癥狀。
2、老人吃梨生津潤燥
梨生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。
3、老人吃白蘿卜清肺潤喉
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發(fā)作,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收。
4、老人吃銀耳補氣補腎
銀耳被稱為窮人的燕窩,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
5、老人吃茼蒿潤肺化痰
茼蒿消食開胃,通便利腑;清血養(yǎng)心,潤肺化痰;利小便,降血壓。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā),烹調時應以旺火快炒。氽湯或涼拌有利于胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。
6、老人吃金橘調節(jié)血壓
金橘中富含維生素C,能加速膽固醇的轉化,起到降脂和減緩動脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質,可減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化,還能調節(jié)血壓。因此,高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。
7、老人吃莧菜消炎退腫
莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。莧菜可煮湯,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除莧菜的澀味后,再下鍋烹調成菜。莧菜炒熟吃,性味偏于平和;煮湯食則有清熱通利作用。
老人不宜多吃的食物
1、老人不宜多吃油條
油條中的明礬是含鋁的無機物,如天天吃油條,鋁就很難由腎臟排出,從而對大腦及神經(jīng)細胞產生毒害,甚至引發(fā)老年性癡呆癥。
2、老人不宜多吃味精
味精每人每日攝入量應不超過6克,過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的二價陽離子鈣和鎂的利用,可造成短時期的頭痛、心跳、惡心等癥狀,對人的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
3、老人不宜多吃豬肝
一公斤豬肝含膽固醇高達400毫克以上,而一個人膽固醇攝入量太多會導致動脈硬化。
4、老人不宜多吃烤牛羊肉
在熏烤過程中會產生如苯并芘這樣的有害物質,是誘發(fā)癌癥的物質。
5、老人不宜多吃豆腐
大家都知道豆腐的營養(yǎng)價值是極高的,但卻是老年人不能多吃的,你知道嗎?豆腐中好含量非常豐富的蛋白質,但它含有的植酸和脹氣因子,若食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,還會引起蛋白質的消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
6、老人不宜多吃葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量的膽堿,影響肝細胞的功能
老人日常飲食的注意事項
1、老人日常飲食注意葷素搭配
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
2、老人日常飲食質量宜高
質量高不意味著價格高,如豆制品、蛋、奶等都是質量高的食品,老人應當經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
3、老人日常飲食蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
4、老人日常飲食飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內代謝失調。
5、老人日常飲食數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
要是發(fā)現(xiàn)自己的腳型出現(xiàn)了畸形，有一些歪斜是不能夠忽視，平時在走路的時候一定要選擇合適自己腳型的鞋子，還必須要采用矯正手術來進行矯正，這樣才可以讓腳型歪斜的方式有所緩解，越早做這項手術好轉就會越好，不要拖延自己的病情，這種情況是無法通過非手術的方式得到好轉。
1、選擇一雙合適的鞋子,如鞋跟不要太高、鞋頭要寬松一些使足趾在里面有一定的活動空間使其感受不到任何壓力尤其不能穿尖而瘦的高跟鞋
2、做赤足運動加強足底肌肉力量延緩拇外翻惡化程度
3、每日用手指將拇趾向內側掰動也可以有效地防止大腳骨加劇
4、借助一些矯形器械如大腳骨矯形器(分日用、夜用矯形器)長期配戴大腳骨矯形器對大腳骨有一定的治療作用
1.非手術療法：輕度外翻、疼痛較輕者，
2.可按摩，
3.搬動足拇趾向足內側，
4.理療，
5.穿鞋合適，
6.亦可在第一、二足拇趾間用棉卷墊起或夜間在足的內側縛一直夾板，
7.使足拇趾變直。
8.同時在沙土上赤足行走，
9.鍛煉足部肌肉或穿矯形鞋、平足鞋墊矯正平足。
手術療法
適用于疼痛嚴重或畸形嚴重者。術式：切斷足拇收肌，并將其移植到第一跖骨頸外側;除外側子骨; 除滑囊及骨贅，重疊縫合內側關節(jié)囊，使其緊縮，以矯正跖骨內翻;除術(Kellers手術)：適用于骨關節(jié)炎嚴重者。
原則
已經(jīng)定形的大腳骨只能通過手術治療，以矯正畸形和緩解疼痛。大腳骨的矯形有一定的復雜性，不同的病理階段、不同的病理表現(xiàn)，應采用不同的矯形方法。
與以往傳統(tǒng)的手術方法不同，成形外科不需要大切口和內固定手術，用微創(chuàng)技術結合整形外科技術治療拇外翻，通過使用獨特的微動力鉆截工具和小切口(5mm-8mm)技術，在第一跖趾關節(jié)的關節(jié)囊內去除增生骨贅，并在關節(jié)囊內完成跖骨頭部截骨移位和固定，矯正中重度拇外翻足的跖骨內翻畸形，一次性完成拇外翻矯正，手術創(chuàng)傷小、恢復快、并發(fā)癥少、治療效果好，手術在局部麻醉下進行，無痛苦，術后即刻可下地行走，恢復時間短。
1、老人吃什么食物增強記憶力
1.1、核桃:因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
1.2、牛奶:牛奶是優(yōu)質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
1.3、海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
2、老人吃什么食物有助消化
2.1、蛋白質。包括優(yōu)質蛋白和非優(yōu)質蛋白,前者來源主要是奶制品,雞蛋,瘦肉,魚蝦,豆制品等:后者主要來源米,蔬菜等。
2.2、脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老人害怕脂肪,因為害怕脂肪會導致高血壓,冠心病等。其實,老年人也應該攝取脂肪。因為脂肪有保暖作用。老年人可以選擇植物性脂肪,因為它含不飽和脂肪。
2.3、碳水化合物。碳水化合物提供人體必需的熱量,主要食物來源有:蔗糖,谷物,水果,堅果,蔬菜等。
這三種均為人體提供能量,另外,維生素,礦物質和誰也是人體所必需的營養(yǎng)物質,同樣不可缺少。
3、老人吃什么食物養(yǎng)胃護胃
3.1、紫菜南瓜湯
老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。
3.2、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
老人健康飲食的原則
1、飯菜要香。老年人味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。
2、質量要好。老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品,這些食品所含蛋白質均屬優(yōu)質蛋白,營養(yǎng)豐富容易消化。
3、數(shù)量要少。研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八成飽為宜,尤其是晚餐。
4、蔬菜要多。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素對保護心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少于250克。
5、食物要雜。蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營養(yǎng)保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能每天的主副食品品種應保持10種左右。
老人健康飲食注意事項
1、食物多樣化,谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用,可使營養(yǎng)結構趨向均衡。
2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。
3、每天吃奶類、豆類及其制品,豆類首推黃豆。
4、經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。
5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛煉1小時。
6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關。
7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。
八十歲的老人吃什么好
隨著生活水平的提高,各種美食好料來襲,但是老人在享受美食的同時不要忘記養(yǎng)生保健哦,適當?shù)倪M補對身體有益處,但若是大量進補,當心身體虛不受補,反而有害。推薦八十歲老人養(yǎng)生保健的四道美食,一起來看看吧。
1、白果蘿卜粥
材料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2、清蒸甲魚
材料:甲魚,雞精,料酒,蔥,姜片姜末,鹽。
做法:將甲魚宰殺后,斬去頭和爪尖,洗凈。把蔥姜放一些在甲魚肚子里,將鹽、蔥、姜片放在甲魚上面,再倒入料酒。水沸后約蒸40分鐘至軟爛取出。
3、蓮子百合紅豆沙
材料:紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克。
做法:先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時。煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中。煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時。煲至紅豆起沙,同時還有適量水分,就可以加糖調味,甜度根據(jù)各人所愛。
4、百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法:煲滾清水,放入紅腰豆,煲滾后改慢火煲約半小時。紅腰豆酥爛后,加入沖洗干凈的百合、薏米、大米,煮至薏米熱爛。煲好后開蓋梢放一會,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。
老人長壽的秘訣
1、用涼開水泡紅茶
研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵擾。最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
2、復合維生素飯后吃
生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3、生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時,里面的洋蔥就像你的“救命草”。洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
4、每餐之前喝兩杯水
控制體重,對大多數(shù)人來說是一場“持久戰(zhàn)”。研究人員發(fā)現(xiàn),飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節(jié)食減肥的效果更明顯。喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進飽腹感。
老人要有“三不吃”原則
1、食物熱了兩回,顏色不好看的不吃。任何食物只能熱兩回,就算在微波爐里加溫,熱的次數(shù)多了,就會破壞其營養(yǎng)成分,再好吃的美味佳肴也會被大打折扣,顏色變了就要倒掉。
2、魚和肉看著不新鮮的不吃。買菜就要買最好的、新鮮的。譬如,買黃瓜要買彎曲一些的,以前一個患者是從農村來,說在黃瓜收獲的前三天,農民就要在地里撒化肥,看上去彎曲不好看的,可能是接觸化肥少一些。
3、做得不對路或烹調水平不佳的堅決不吃。佐料要科學地放,像味精、雞精都有添加劑的成分,少放可以,放多了就會危害身體。
60歲的老人吃什么好
1、魚肉有助心臟健康
心臟病是威脅人類健康的因素之一,可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾,原因就在于他們經(jīng)常以魚肉為食,從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸,這種物質可以幫助人體控制膽固醇水平,并能預防心律失常,是人類的貼“心”衛(wèi)士。
2、巧克力有利血管健康
在巴拿馬附近的圣布拉斯群島,同樣生活著心臟異常健康的庫納人,他們比巴拿馬人心臟病發(fā)病幾率低9倍,而他們心臟健康秘訣是什么呢?原因是他們的飲品中通常含有大量的可可,而可可中含有豐富的黃烷醇,可保護血管機能,減少高血壓的發(fā)生,以及幫助預防2型糖尿病、腎病及老年癡呆癥等疾病,適量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。
3、堅果延年益壽
提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督復臨安息日會研究指出,經(jīng)常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢?因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,這一點與橄欖油頗為相似,此外,堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品。
4、橄欖油抵抗老年病
早在四十年前,科學家們就已經(jīng)研究出橄欖油的神奇作用:橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?，F(xiàn)在,人們有了更多的發(fā)現(xiàn):橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚,能幫助人類抵御年齡增長帶來的疾病。
5、紅酒延緩衰老
適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用,但是佼佼者卻非紅酒莫屬,因為紅酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細胞老化的因子,從而使人延緩衰老,更加年輕。
60歲老人飲食注意事項
1、不能與家人的食物等同
食物要嫩、軟、爛,可用肉末、嫩肉絲或肉末制的肉丸及魚丸等。青菜最好切碎、制軟,多用瓜類,有的可以制成泥狀。主食最好是發(fā)面食物,如面包、細面條、餛飩及各種粥類。不能生吃水果者可煮后再食或用果汁機打碎吃。這樣既保證食物的品種花樣,又得到營養(yǎng)。
2、少吃多餐
一次吃的量少一些,一天可多吃幾次,以保證營養(yǎng)。對于鑲假牙的老年人,開始裝上假牙時并不習慣,影響咀嚼。因此,要很好地專門安排和制作各餐的飯菜,慢慢適應和習慣。
3、口渴時喝水,就不會脫水
由于生理變化的緣故,老年人即使出現(xiàn)脫水,也不會感到口渴。建議老人每天保持恰當?shù)娘嬎?盡量選擇白開水或礦泉水。
4、一餐飯吃一半留一半,省錢又省時
剩飯剩菜容易導致關鍵營養(yǎng)缺乏,食物也容易變質。由于老年人嗅覺減退,有時難以聞出變質食物氣味,因而容易食物中毒。建議剩余飯菜最好放入冰箱。食用前應徹底燒熟。
5、老年人無需擔心體重超標或肥胖
老年人中肥胖問題日益嚴重,其原因與其他年齡段一樣,攝入熱量超過需求熱量,多余熱量便會以脂肪形式儲存在體內。肥胖會增加心臟病和2型糖尿病危險。
60歲的老人該如何養(yǎng)生
1、吸取歷史教訓。找醫(yī)生聊聊天,談談你過往病史,看能從其中吸取什么教訓,以后避免再犯相同的錯誤。
2、每天做幾次伸展運動。伸展運動有助于增加肌肉中的血液,進而增強身體靈活性。
3、活動雙眼,消除疲勞。眼珠先順時針轉,再逆時針轉,最后練眨眼,每天重復5次。
4、笑口常開。大笑具有放松身心、增加體內內啡肽、促進血液流通的作用。多多微笑,可釋放自然鎮(zhèn)痛劑內啡肽和血清素,還有助于降低血壓,減少壓力。
5、保持口腔清潔。人老口腔易生病,刷牙、使用牙線及專業(yè)口腔護理,都有助于老年人減少口腔疾病危險。
6、玩玩記憶游戲。記憶猶如肌肉,越練越強壯,多做填字游戲,就會遠離老年癡呆癥。
7、多吃生水果和蔬菜。有些水果蔬菜做熟后,其營養(yǎng)和多種對健康有益的酶就會大減,因此生吃最佳。
8、多爬樓梯。適度爬樓梯可以增強腿部力量,有益心肺健康。
9、學習一種樂器。演奏樂器有助于提高大腦功能。
10、選擇自然甜味劑。以蜂蜜、糖漿等取代精制白糖。
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