黃瓜怎么吃最健康?
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本文導(dǎo)讀:黃瓜是夏季大眾喜歡的一大食物,那么黃瓜要怎么吃呢?黃瓜怎么吃才是最健康的呢?下面我們就來了解一下。
黃瓜汁:預(yù)防口腔潰瘍
黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳,在夏天可以用來預(yù)防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁,自是別有一番風(fēng)味,更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
制作方法:把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下,或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。
喝法:黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話,可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來調(diào)味。
療效:美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用,甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。眾所周知,黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),吃整個(gè)黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
黃瓜餡餃子:開胃降壓促消化
夏天天氣炎熱,很多老年人都沒胃口。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,老年人午餐或晚餐吃點(diǎn)餃子、包子之類帶餡的食品,不僅營(yíng)養(yǎng)均衡,還有助于消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子,不妨嘗試一下,不但清涼爽口,還能防暑、降壓、預(yù)防心腦血管疾病。
制作方法:做餡時(shí),要將黃瓜擦成細(xì)絲略微切一下,擠出水,擠出的水不要扔掉,留在盆中備用。將兩個(gè)雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒,一邊炒一邊搗碎,越碎越好,炒好后放涼。愛吃豐富餡料的還可以放一點(diǎn)豆腐。然后將放涼的雞蛋、豆腐與黃瓜絲加入五香粉、雞精、蔥姜末等,一起攪拌均勻待用。和面時(shí)把黃瓜水放進(jìn)去,不但面會(huì)更加筋道,而且口味也更好。
附加收獲--黃瓜皮茶
黃瓜肉做餡,削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。先把黃瓜皮放在太陽(yáng)下曬干,曬干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水,水沸后改成小火,把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲,每天喝幾杯都可以,能有效緩解頭痛發(fā)熱等夏季里常見的中暑反應(yīng)。
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本文導(dǎo)讀:毛豆是常見的豆類食物,那么毛豆要怎么吃呢?毛豆怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?夏季怎么吃毛豆最健康呢?下面就來了解一下。
毛豆也叫菜用大豆,它其實(shí)就是大豆的 小時(shí)候 ,是尚未成熟的大豆,其營(yíng)養(yǎng)更容易吸收利用。
毛豆是鮮食豆類蔬菜,它除了具有大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外,各種維生素、礦物質(zhì)等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多,其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)更能滿足兒童的生長(zhǎng)發(fā)育要求,而且其口感好,吃著好玩,小孩子一般也樂于接受。
比如其中富含的卵磷脂是孩子大腦發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)之一,是不錯(cuò)的益智食品。而且毛豆含有豐富的膳食纖維,可以預(yù)防和緩解兒童便秘。
毛豆在生長(zhǎng)中需要鐵,也儲(chǔ)存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補(bǔ)充鐵,預(yù)防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
毛豆還是很值得稱道的綠色安全食品。本來豆類作物的病蟲害就比較少,再加上毛豆披著一層毛茸茸的 盔甲 ,更能有效抵御病蟲害,因此毛豆在生產(chǎn)過程中不用或者很少用農(nóng)藥。
夏季犯困吃點(diǎn)毛豆
夏季人體容易出汗,隨著汗液流出會(huì)帶走一部分鉀。鉀是人體不可缺少的礦物元素,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就與體內(nèi)鉀的流失有一定的關(guān)系。而毛豆中含有豐富的鉀,夏季適當(dāng)多吃一些毛豆,比如鹽水毛豆、毛豆燒菜都是不錯(cuò)的吃法,不僅可以緩解倦怠,還能開開胃,補(bǔ)充體力。
毛豆中的鎂含量為每百克70毫克,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他鮮豆類(荷蘭豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、蕓豆16毫克、豇豆31毫克、龍豆46毫克)。鎂可以維護(hù)骨骼生長(zhǎng)和神經(jīng)肌肉的興奮性。
毛豆中的維生素C含量為每百克27毫克,位居鮮豆類蔬菜之首;毛豆含有豐富的食物纖維,每百克中達(dá)4.0克,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低;毛豆中還含有微量的生物活性物質(zhì)黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,對(duì)維護(hù)女性健康、改善更年期不適非常重要。
毛豆千萬(wàn)別跟啥同吃
吃毛豆要有數(shù):盡管毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富,但毛豆不可敞開吃。毛豆是大排檔夜宵中的當(dāng)家主角之一,一盤毛豆、幾串烤串、一杯扎啤是許多人經(jīng)典的夜宵模式。而且很多人都認(rèn)為,烤肉串是動(dòng)物性食物,毛豆是植物性食物,前者熱量高,后者正好來中和,二者同食,葷素搭配,既健康又美味。
在人們印象中,動(dòng)物性食物是高能食物,而植物性的蔬菜熱量不高。確實(shí)如此,但毛豆例外。毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量為123.0千卡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他鮮豆類蔬菜(如荷蘭豆27千卡、龍豆32千卡、四季豆28千卡、豇豆29千卡)和其他種類蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比較高,每百克為5.0克,而我們平時(shí)常吃的各種蔬菜的脂肪含量絕大多數(shù)都在零點(diǎn)幾。
由此可見,肉類+毛豆的搭配并不好。食用時(shí),二者應(yīng)取其一,或二者食用量同減,搭配其他類蔬菜。總之,毛豆雖是蔬菜,但不可敞開吃。
本文導(dǎo)讀:黃豆是常見的豆類,那么黃豆要怎么吃呢?黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面就來了解一下黃豆怎么吃最健康。
黃豆,與青豆,黑豆統(tǒng)稱為大豆。它既可供食用,又可以榨油,由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,只蛋白質(zhì)一項(xiàng)就比瘦肉多一倍,比雞蛋多2倍,比牛乳多1倍,故被稱為 豆中之王 、 田中之肉 、 綠色牛乳 等,是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。
大豆發(fā)酵制品,包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等,都是用大豆或大豆制品接種霉菌發(fā)酵后制成的。大豆及其制品經(jīng)微生物作用后,消除了抑制營(yíng)養(yǎng)的因子,產(chǎn)生多種具有香味的有機(jī)酸、醇、酯、氨基酸,因而更易被人體消化吸收,更重要的是增加維生素B12的含量。
功效:
黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇能明顯地改半吞半吐和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飲和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
大豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對(duì)前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。這就是經(jīng)常食用黃豆及其制品的人很少發(fā)生癌癥的原因。
黃豆中的植物雌激素與人體中產(chǎn)生的雌激素在結(jié)構(gòu)上十分相似,可以成為輔助治療婦女更年期綜合癥最佳食物,不但經(jīng)濟(jì)、有效,而且絕無副作用。大豆中還富含鈣質(zhì),對(duì)更年期骨質(zhì)疏松也有療效,可謂一舉兩得。
吃黃豆對(duì)皮膚干燥粗糙、頭發(fā)干枯大有好處,可以提高肌膚的新陳代謝,促 使機(jī)體排毒,令肌膚長(zhǎng)葆青春,黃豆中的皂甙類物質(zhì)能降低脂肪吸收功能,進(jìn)脂肪代謝,大豆纖維還可加快食物通過腸道的時(shí)間,想減肥者多吃黃豆一定會(huì)達(dá)到輕身的目的。
青豆主要用以嫩食,有補(bǔ)肝養(yǎng)胃滋補(bǔ)強(qiáng)半之功效。黑豆蛋白質(zhì)含量最高,有助于長(zhǎng)筋骨,悅顏面,烏發(fā)明目,延年益壽。
適合人群:
一般人都可食用。是更年期婦女,糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用。
適用量:每天40克
特別提示:
因?yàn)樯蠖购胁焕】档母阋鹊鞍酌负湍福源蠖共灰松常瑠A生黃豆不也不宜生吃。
黃豆在消化吸收過程中會(huì)產(chǎn)生過多的氣體,造成脹肚,故消化功能不良,有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食。
本文導(dǎo)讀:現(xiàn)在的上班族們,由于白天要忙于工作,早餐、午餐草草對(duì)付了事,打算到了晚上再來好好的犒勞自己下,所以晚餐也就煮的豐盛,給自己大補(bǔ)了下,殊不知,這種做法只會(huì)讓他們陷入健康誤區(qū)。
最佳的晚餐時(shí)間
晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺!
晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬(wàn)不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
那么晚餐應(yīng)該怎么吃?下面來向大家推薦一下晚餐食譜。
一、多吃富含維生素C的土豆類食品
不吃主食之意是,盡量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬于碳水化合物,但是富含維生素C,即使蒸烤也不會(huì)被破壞。吃得過飽適得其反,與其他食品同時(shí)食用,則營(yíng)養(yǎng)平衡效果更佳。
二、晚餐食用大量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是制造血液或肌肉的重要營(yíng)養(yǎng)成分。這種組織在睡覺時(shí)產(chǎn)生,所以在晚餐上攝取蛋白質(zhì)。在體內(nèi)處理蛋白質(zhì)消耗很大熱量,所以為了使身體變得苗條,也應(yīng)積極攝取肉類。
三、清淡晚餐
晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
四、禽肉,指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類
禽肉的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認(rèn)為,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
五、魚肉
魚類的肌肉含蛋白質(zhì)15%-20%,而且因肌肉纖維短、細(xì)滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點(diǎn)是,魚類脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸EpA和俗稱 腦黃金 的DHA,在海魚體內(nèi)占總脂肪酸的80%。值得注意的是,EpA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需,故在選擇肉類食物時(shí),魚類應(yīng)為首選。
六、蔬菜
蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富;但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會(huì)影響人體吸收,故烹調(diào)這些蔬菜時(shí),應(yīng)先用開水漂燙,以去除草酸。
七、吃熟的蔬菜可解除饑餓感
在瘦身過程中食用蔬菜,會(huì)聯(lián)想起生吃,但實(shí)際上生吃蔬菜不僅使身體變寒,而且也吃不了很多。因此或蒸或燙或炒盡量吃熟的蔬菜。如此分量雖少,但可以吃得更多,令人忘記饑餓感。
六類食物不宜晚飯吃
1、薯、玉米、豌豆。產(chǎn)氣食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多氣體,等到睡覺前,消化未盡的氣體會(huì)產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。
2、辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。日前,澳大利亞一項(xiàng)研究顯示,吃辣后,在睡眠的第一周期,體溫會(huì)上升,會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低。還會(huì)使胃中有灼燒感和消化不良,進(jìn)而影響睡眠。
3、豬肉等過于油膩的食物。因?yàn)橛湍伿澄镌谙^程中會(huì)加重腸、 胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),導(dǎo)致失眠。
4、肉湯。晚飯時(shí),用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高,最容易發(fā)胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。此時(shí),不妨選擇一些菌類湯。
5、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物。尤其一些對(duì)咖啡因特別敏感的人,可能持續(xù)興奮的時(shí)間更久。此外,咖啡因還有利尿作用,過多喝咖啡,容易讓人排尿增多,這也會(huì)干擾睡眠。
6、酒。酒雖然可以讓人很快入睡,但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進(jìn)入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時(shí)間很長(zhǎng),醒來后仍會(huì)有疲乏的感覺。
小編溫馨提示:晚餐清淡飲食,并不是要求全素飲食,而是在營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下,避免太過油脂類的食物攝入。
黃瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng),包括維生素C、胡蘿卜素和鉀,還含有能夠抑制癌細(xì)胞繁殖的成分。因此,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講,黃瓜是十分適合長(zhǎng)期食用的蔬菜之一。
但黃瓜屬?zèng)鲂允澄?,成分?6%是水分,能祛除體內(nèi)余熱,具有祛熱解毒的作用。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,涼性食品不利于血液的流通,會(huì)阻礙新陳代謝,從而引發(fā)各種疾病。
因此,即使是在炎熱的夏季,將黃瓜加熱后食用,不僅能保留其消腫功效,還能改變其涼性性質(zhì),避免給大家的身體帶來不利健康的影響。
熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食,雖然在口味上略遜于炒制的,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以得到很好的保留,而且能緩解夏季浮腫現(xiàn)象。吃煮黃瓜最合適的時(shí)間是在晚飯前,一定要注意,要在吃其他飯菜前食用。
因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,如果最先進(jìn)入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪、鹽分等一同排出體外。堅(jiān)持這種方法,還能起到降體重的作用。當(dāng)然,用黃瓜煮湯也是不錯(cuò)的選擇。
冬季合理進(jìn)補(bǔ)水果
俗話說得好三九補(bǔ)一冬,來年無病痛,寒冷的冬天給自己適合的進(jìn)補(bǔ)是十分必要的,除了飲食的進(jìn)補(bǔ)還有從吃水果來補(bǔ)。在這個(gè)冬天把自己的生理機(jī)能調(diào)整到最好,同時(shí)也能吃出一份健康吃出一份美麗來。冬天寒冷干燥,使人覺得鼻、咽部干燥和皮膚干燥、容易上火,因此每天能吃點(diǎn)水果不僅能滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)喉去燥,還能攝取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)使人頓覺清爽舒適。
梨
梨是冬季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因?yàn)槔嫘院洌⑽柑摵?,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
適合的量:一天吃1個(gè)梨是營(yíng)養(yǎng)最易被吸收的。
適合時(shí)段:飯后2-3個(gè)小時(shí)是最適合的。
吃法:可以洗凈直接吃,或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤(rùn)肺止渴,還可以榨梨汁喝。
獼猴桃
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,被譽(yù)為水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對(duì)保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對(duì)抗癌起到一點(diǎn)兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。
適合的量:1-2個(gè)是能被人體充分吸收的量。
適合時(shí)段:不能空腹吃,飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)吃都比較合適。
吃法:可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。
甘蔗
冬季吃水果首選甘蔗和梨入冬后,很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡,反應(yīng)能力降低,這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,會(huì)使人頓覺清爽舒適。那么,冬季吃什么水果好呢?冬天帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果要數(shù)梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的,其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖,大便干結(jié),小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過,由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
適合的量:甘蔗的量是最需要控制的。
適合時(shí)段:睡覺前不宜吃糖分太多的水果。
吃法:除了削皮直接吃外還可以切成20~30厘米的段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣會(huì)更甜。
柚子
柚子香味讓女性年輕6歲每位女性都希望自己年輕漂亮,很多人甚至采用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長(zhǎng)任何人無法改變,但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實(shí)可以讓別人覺得你更年輕!身上有適當(dāng)?shù)蔫肿酉阄毒褪且粋€(gè)不錯(cuò)的妙招哦!一項(xiàng)最新的研究顯示,女性身上如果飄著柚子味的香水,男性會(huì)覺得你比實(shí)際上年輕6歲呢。
柚子是秋季成熟的水果,因?yàn)樗ず衲筒?,等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇,柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥,理氣散結(jié)。可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量:一個(gè)人一天吃100-200克的柚子,是比較容易被人體所吸收的。
適合時(shí)段:柚子味微酸因此不適宜空腹食用,飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。
吃法:鮮柚留皮去核,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克,加數(shù)瓶蜜糖,燉后食
面條最適合中午吃
面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水,100克面條煮熟后變成400克。因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,此外,面條能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占 50%的食品。面條就是這種有益的原料,硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。 所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。中午吃面才符合中國(guó)俗語(yǔ)說的早吃好,午吃飽,晚吃少的原則。
面條到底發(fā)胖嗎?
每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物,熱量是180千卡,相對(duì)于一些高熱量高脂肪的食品來說,它不是脂肪性食物,但它特別能給人飽腹感。因?yàn)樵S多研究表明,緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感, 所以,每天攝入適當(dāng)量的面條并不會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
越筋道的面越營(yíng)養(yǎng)
由于小麥粉的不一樣,制作出來的面條的口感是不一樣的,一般來說,吃起來比較筋道的面含有的蛋白質(zhì)會(huì)更多,更能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然,制作工藝也會(huì)導(dǎo)致面條口感的差異。比如,北方的面為了使面更筋道,會(huì)加一些鹽來醒面,劉方成表示,加些鹽來促進(jìn)面的筋道,并不會(huì)破壞面的營(yíng)養(yǎng),所以不必?fù)?dān)心。
面適合溫乎乎的吃
面的吃法豐富多樣,有過水涼面,也有溫度極高的油潑面,但孫孟里建議,不應(yīng)為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷,太涼則不利于消化吸收,大部分時(shí)間,吃碗溫乎乎的面最合適。
本文導(dǎo)讀:早餐是最有營(yíng)養(yǎng)的一餐,那么早餐吃什么最好呢?早餐飲食有哪些禁忌呢?下面我們就來了解一下早餐怎么吃最健康。
故早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃輕易消化的溫?zé)帷⑷彳浭澄?,如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。
人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。早餐一旦吃太早,勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲憊應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以,在7點(diǎn)左右起床后20~30分鐘再吃早餐最合適,因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。另外,最佳的早餐兩宜、兩不宜。
宜少不宜多
飲食過量會(huì)超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會(huì)使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘?jiān)A存大腸中,被大腸中的細(xì)菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物 苯酚等會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中,對(duì)人體十分有害,并輕易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。
早餐宜選擇的食物
1、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆?jié){等。
2、富含維生素食物:果汁、蔬菜、水果等。
3、富含碳水化合物的主食:面包、饅頭、花卷等。
4、富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等。
5、開胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。
現(xiàn)在市場(chǎng)上豐胸的方法特別的多,可以說是豐胸的效果真真假假讓人看不清楚,那么怎樣才能達(dá)到豐胸最健康呢?這時(shí)候一定要選擇一些科學(xué)的豐胸方法,比如說每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),吃一些具有豐胸的食物,平時(shí)加強(qiáng)對(duì)胸部保養(yǎng),通過這些綜合的方法,才能夠達(dá)到最健康的豐胸的效果。
怎么才能豐胸最健康
美麗的乳房不僅賜予女性外在的魅力,同時(shí)也為女人提升了幸福指數(shù)。很多人都無法忽視它的存在,更知道它的重要性,但對(duì)于乳房的秘密你又了解多少呢?你是否翻閱過它的“私房影集”,真正探尋過它的奧妙?今天就讓小編告訴大家如何豐胸最有效,一種有效的豐胸方法,可以讓豐胸一步到位,胸圍漲不停!
首先先要了解你的胸部秘密
無論是A CUp還是D CUp,乳房健康對(duì)于每一個(gè)女人都是一樣的重要。專家表示,正確的健康豐胸要時(shí)常進(jìn)行乳房、乳頭自測(cè)。乳房自測(cè)是將中指、食指并攏,沿順時(shí)針或逆時(shí)針方向運(yùn)動(dòng)按摩胸部一圈。當(dāng)觸摸到單側(cè)乳房的不規(guī)則形硬腫塊,就要警惕乳腺癌的可能。
其次要堅(jiān)持每天都做運(yùn)動(dòng)
我們都知道,堅(jiān)持做運(yùn)動(dòng)能夠消滅身上多余的脂肪,塑造完美的曲線,但其實(shí)運(yùn)動(dòng)還有豐胸的作用。健身教練認(rèn)為,健胸運(yùn)動(dòng)以手臂在胸前的反復(fù)張開、拉合為主,可以鍛煉前胸部分的肌肉線條,使乳房堅(jiān)挺結(jié)實(shí)。
身體自然站立,抬頭挺胸,將兩個(gè)啞鈴或者兩個(gè)裝滿水的礦泉水瓶分別握在左右手中,手臂伸直平舉于胸前,與肩平行,然后雙臂向左右兩側(cè)水平拉開,直至呈180度,再回到原來的姿勢(shì),重復(fù)動(dòng)作5次。
第三切記胸部保養(yǎng)不可忽視
我們的身體上老化得最快的部位之一就是胸部。專家說,無論是成長(zhǎng)期的體重變化,還是生產(chǎn)時(shí)帶來的胸部收縮,都是加速胸部老化的重要因素。松弛、下垂的胸部會(huì)讓你盡失性感魅力。因此過了20歲后,就應(yīng)該在保養(yǎng)上下功夫了。
第四重要的“愛”胸措施
1、一個(gè)合適的Bra
據(jù)專家介紹,經(jīng)常穿廉價(jià)而不透氣的內(nèi)衣將會(huì)給胸部帶來更多負(fù)擔(dān)。健康豐胸你要學(xué)會(huì)選擇Bra:雙手上舉時(shí),文胸下圍是否也跟著上提,站立時(shí),文胸中心部位是否不服帖?是否有部分乳房在罩杯之外,文胸背部下圍是否比前面的下圍高,如果你的內(nèi)衣有以上問題,就必須更換了。
2、一款健康的豐胸產(chǎn)品
選擇一款健康的豐胸產(chǎn)品不僅能有效達(dá)到豐胸的目的,對(duì)你的健康也是大有裨益的。另外,在選擇豐胸產(chǎn)品的時(shí)候,一定要選擇適合自己的產(chǎn)品
我們都知道吃黃瓜西紅柿是可以減肥的,但是對(duì)黃瓜西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成份卻不了解,并且對(duì)這兩種食物的吃法也是不完全熟悉,都是按照常規(guī)的吃法,其實(shí)黃瓜西紅柿所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,我們經(jīng)常吃對(duì)皮膚好,還能達(dá)到減肥的效果,吃黃瓜西紅柿減肥時(shí)需要掌握做法,比如黃瓜西紅柿沙拉,我們就一起來看看。
1.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
2.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
材料:
小番茄25顆,小黃瓜1條,紫洋蔥1/4顆,青花椰菜50克,芹菜2根,酸奶50克
橄欖油蒜味沙拉醬:橄欖油4大匙,蒜泥1顆,檸檬汁2大匙,醋1大匙,蜂蜜1大匙,碎羅勒少許,鹽少許
做法:
1、小番茄汆燙去皮備用。
2、小黃瓜切扇形備用,乳酪切成同小黃瓜大小,洋蔥切碎。
3、青花椰菜去莖用鹽水汆燙后用冰水沖洗,瀝干水分備用。
4、芹菜洗凈,削去老梗部份,切成四角形備用。
5、所有淋醬的材料混合均勻,將所有洗切好的食材均勻拌在一起即可。
小貼士:小黃瓜成份有百分之九十以上是水,利尿作用卓越可排除體內(nèi)多余水分。此外,鈣質(zhì)含量豐富,能夠有效排除體內(nèi)多余鹽份。將小黃瓜去皮加水煎成湯水飲用,對(duì)緩和水腫癥狀特別有效。當(dāng)成點(diǎn)心食用也OK。番茄鈣質(zhì)含量豐富能夠有效排除體內(nèi)鹽分,具有調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的效能,尤其適合身體容易水腫或是腎臟功能弱的人。強(qiáng)力推薦給容易膀胱發(fā)炎的人食用??梢灾苯由郴蚴谴虺晒嬘?、另外也可做成沙拉或是醬汁等。
吃黃瓜西紅柿減肥是可行的,文章介紹了兩種食物的營(yíng)養(yǎng),也介紹了基本的吃法,當(dāng)然這兩種食物的吃法是很多的,我們還能做成其它的菜肴,同樣有一樣的功效,但要注意西紅柿是食用時(shí)必須選擇熟了的,青的或是腐爛的不能吃,否則會(huì)影響食物的功能,同時(shí)還會(huì)造成身體嚴(yán)重不適,對(duì)患者有危害的。