冬季養(yǎng)胃補(bǔ)腎吃什么好
冬季吃什么好養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“冬季養(yǎng)胃補(bǔ)腎吃什么好”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
本文導(dǎo)讀：冬季是一個(gè)適宜進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，很多人都選擇在冬季進(jìn)行養(yǎng)生，冬季養(yǎng)生很重要，那么冬季養(yǎng)胃補(bǔ)腎吃什么好？
第一零食：栗子
推薦理由：糖炒栗子非常好吃，而它也是在冬天上市的。泵栗子有 千果之王 的美稱，還是益腎宜氣的 補(bǔ)藥 。
栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，泵老少咸宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化的功效。
最佳食用方法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，泵可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
最佳搭配：栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補(bǔ)腎的功效。
第一飲：紅糖水》》》冬季男人必選壯陽滋補(bǔ)湯大全
推薦理由：寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ)，泵就飲品來說，紅糖水是最好的溫補(bǔ)品。
紅糖有 東方的巧克力 的美譽(yù)，其好處在于 溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之 ，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，泵且富含豐富的鈣、鐵(鐵食品)等人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
最佳食用方法：紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
最佳搭配：煮紅糖水的時(shí)候，泵可以加一小塊姜，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最后把姜撈起，溫補(bǔ)的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。
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隨著現(xiàn)代社會(huì)各種各樣美食不斷地滲透進(jìn)人們的生活，所以很多好吃嘴們?cè)谙掳嘀蠖紩?huì)去吃火鍋串串麻辣燙等等。雖然這些食物能夠大大的滿足他們的食欲，可是長(zhǎng)期食用之后就會(huì)造成腸胃的刺激。因此很多朋友就會(huì)提出這樣的一個(gè)問題，那就是冬季養(yǎng)胃吃什么好呢?接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
1、餐前喝杯溫水
最佳飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，湯泡飯也會(huì)影響消化。
2、多吃溫性食物
冬季人體為了保持一定的熱量，必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解，產(chǎn)生更多的能量，以適應(yīng)機(jī)體的需要。
膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥惡寒，應(yīng)多吃些溫陽暖胃的食物，如牛羊肉、等。
3、三餐定時(shí)定量
冬天晝短夜長(zhǎng)，很多人會(huì)改一日三餐為兩餐，并提高兩餐的餐量，這種做法不值得推薦。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每日三餐應(yīng)定時(shí)定量。
三餐能量分布應(yīng)為30%、40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00。
4、多吃燉菜少吃涼拌
冬季天冷，很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成，非常嬌嫩，只能耐受50～60℃的食物，超過這個(gè)溫度，食道的黏膜就會(huì)被燙傷。
過冷的食物進(jìn)入胃部會(huì)刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人體保暖。因此，冬季的食物要以溫?zé)釣橹?，多吃燉菜、炒菜，少吃涼拌菜，喝湯不要喝剛煲好的滾湯。
5、飯后室內(nèi)
冬季的飯后散步可改為室內(nèi)，并且不要飯后立刻走，而應(yīng)在飯后20~30分鐘以后。“飯后百步走”只適合平時(shí)活動(dòng)較少，形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動(dòng)脈硬化等的老年人不宜飯后立即“百步走”。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們?cè)敿?xì)地介紹了冬季養(yǎng)胃吃什么，在此我衷心希望有這方面疑問的朋友們能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)上面的內(nèi)容，從而心中對(duì)于這些養(yǎng)胃的食物才有更深刻的了解和更熟練的掌握。當(dāng)然我需要大家對(duì)我們的胃引起足夠的重視，這就需要在日常飲食中不能總吃辛辣的食物。
冬季的養(yǎng)胃的好時(shí)機(jī)，所以在冬季選擇正確的食材養(yǎng)胃會(huì)起到很好的作用。冬季選擇肉類養(yǎng)胃是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，那么冬季養(yǎng)胃吃什么肉類好?胃病患者又有哪些飲食禁忌?一起來看看吧。
冬季養(yǎng)胃肉類
1、羊肉
還有就是羊肉，性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
2、胖頭魚
有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
3、狗肉
性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
4、豬肚
豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動(dòng)物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補(bǔ)形，直接培補(bǔ)人體的良土，效果特別好。尤其是對(duì)于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用，對(duì)由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
5、鰱魚
是冬季養(yǎng)胃的最佳選擇，用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
6、帶魚
能養(yǎng)胃，對(duì)脾胃虛弱、消化不良起到輔助治療作用。
胃痛患者的飲食禁忌
1、忌吃太多酸、甜的食物
甜食最容易產(chǎn)生過多的胃酸，傷害到胃粘膜;酸的食物少量食用也沒關(guān)系，如果過多也容易造成胃酸過多，導(dǎo)致胃炎胃痛。
2、忌吃腌制食品
腌制食品含有的亞硝酸鹽很容易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
3、忌吃刺激食物
忌煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品，其實(shí)吃冷的和吃辣的，并不會(huì)加重胃炎的病情，胃的包容性是很大的
但不能忽冷忽熱，影響胃部血液的流動(dòng);以及如果胃炎患者還合并胃潰瘍這類疾病，也是忌食辣味食物，會(huì)造出物理性刺激，產(chǎn)生胃痛。
4、戒產(chǎn)氣性食物
有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感，應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食
胃病患者在日常生活中一定要注意飲食。音量少吃或不吃特別容易傷胃的食物，多吃一些養(yǎng)胃食物。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能保證身體的健康。
現(xiàn)在很多人因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的工作壓力等，導(dǎo)致飲食不規(guī)律同時(shí)一些不良的飲食習(xí)慣導(dǎo)致胃部疾病的產(chǎn)生，我們都知道藥物對(duì)于胃部疾病只能起到緩解的作用，想要完全的治療胃部疾病，我們還需要通過日常的飲食來進(jìn)行護(hù)理，那么冬季吃什么可以養(yǎng)胃?
1第一種是鰱魚，你知不知道鰱魚是在冬天陽痿的好魚來的，假如你因?yàn)槲负痔弁椿蛘呤悄阌邢涣紝?dǎo)致的慢性的胃炎你可以吃鰱魚來幫助你醫(yī)你的胃痛
2第二種魚是帶魚，吃帶魚可以滋潤(rùn)你的內(nèi)臟，還可以幫你殺蟲，在你有消化不良的時(shí)候吃點(diǎn)帶魚可以幫到你的，第三個(gè)是胖頭魚，我們也叫大頭，假如你是體質(zhì)虛弱的人你最好去吃多點(diǎn)胖頭魚的魚頭，可以幫你暖胃，而且吃胖頭魚可以幫你治療耳鳴，和頭暈?zāi)垦５那闆r。還有就是蝦米了，，蝦米是很適合那些在冬天因?yàn)槟I虛導(dǎo)致的把冷的人吃得而有很好的打通血脈的作用的
面食都具有養(yǎng)胃的效果，我們?cè)谥委熚覆考膊〉臅r(shí)候不僅需要養(yǎng)胃同時(shí)還需要減少一些食物對(duì)于胃部造成的傷害。為了避免疾病的加重，疾病治療期間不能吃辛辣刺激的食物，特別是不能吃一些容易過敏和生冷的食物。
大家都知道冬季是最適合滋補(bǔ)的季節(jié)，是補(bǔ)腎補(bǔ)血的黃金時(shí)間，那么你知道冬季滋補(bǔ)吃什么嗎?俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，說明很早人們就知道食物有醫(yī)療壯體作用。補(bǔ)血補(bǔ)腎吃什么呢?冬季進(jìn)補(bǔ)吃哪些食物可以補(bǔ)血補(bǔ)腎呢?下面就來了解一下冬季補(bǔ)血補(bǔ)腎的四大藥膳。
人參雞卷
做法：將雞腿去骨，雞腿肉抹上鹽腌制10 分鐘備用;人參(15克)洗凈，切去末梢須莖，改刀成雞腿骨大小，塞入雞腿肉中，用紗布包裹，上蒸鍋蒸20分鐘;出籠后，晾涼，除去紗布，切片擺盤即可。
此藥膳可大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
冬蟲夏草煲老鴨
做法：將老鴨開膛去內(nèi)臟洗凈切塊備用，蟲草(2克)用溫水泡發(fā)1小時(shí)備用;將老鴨飛水至斷生，放入冷水內(nèi)沖洗，再放入燉盅內(nèi)，加入高湯、蟲草，上鍋蒸3個(gè)小時(shí)，最后用鹽調(diào)味即可。
此藥膳可補(bǔ)腎潤(rùn)肺、行氣寬中。
巴戟薤白爆白蝦
做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白(別名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗凈，將白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花雕酒腌好備用;鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋;鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最后放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。
此藥膳有補(bǔ)腎壯陽的功效。
鮮玉竹炒百合
做法：將鮮玉竹(15克)洗凈、去皮，切成菱形片備用;將西芹(100克)切成條備用，百合(25克)去表皮洗凈，枸杞子(1克)用冷水泡30 分鐘備用;鍋中倒入底油燒熱，放入西芹翻炒1分鐘，加入鹽、白糖調(diào)味起鍋，鋪在盤底;鍋中放入油，燒熱后加入鮮玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入鹽、味精、白糖調(diào)味出鍋，擺于西芹上即可食用。
此藥膳有養(yǎng)陰生津、除煩止渴的功效。
?現(xiàn)代人們不論男性還是女性，都繞不開補(bǔ)腎補(bǔ)氣血這個(gè)話題。因?yàn)椴还苁巧钭飨⒌牟灰?guī)律還是普遍缺乏鍛煉，都會(huì)對(duì)人體造成不可避免的傷害，尤其是熬夜，對(duì)身體的危害特別大。那么氣血不足就會(huì)影響到人的身體，而且更容易衰老，腎虛的話就會(huì)影響到夫妻間的和諧生活。那么補(bǔ)氣血補(bǔ)腎的食物都有哪些呢？效果如何？
?韭菜。韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富?！侗静菥V目》中說，韭菜補(bǔ)肝及命門，治小便頻數(shù)、遺尿等。韭菜因溫補(bǔ)肝腎，助陽固精作用突出，所以在藥典上有“起陽草”之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽、補(bǔ)腎、治帶、暖腰膝等作用，適用于陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，開水送服，對(duì)治療陽痿有效。狗肉。狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽作用?！侗静菥V目》載，狗肉有“安五臟，輕身益氣，益腎補(bǔ)胃。暖腰膝，壯氣力，補(bǔ)五勞七傷，補(bǔ)血脈”等功效。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。但應(yīng)注意狗肉性溫?zé)幔嗍晨缮匣稹?/p>
凡熱瘍及陽盛火旺者，不宜食用。泥鰍。含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。蝦。蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。?補(bǔ)腎補(bǔ)氣補(bǔ)血的方法有很多，食物種類也有很多，市面上更是充斥著各種各樣的補(bǔ)腎藥品和廣告，一般來說補(bǔ)腎和補(bǔ)氣補(bǔ)血是不能混為一談的，這三者之間并非從屬關(guān)系，所以需要進(jìn)行補(bǔ)腎補(bǔ)氣補(bǔ)血的朋友們要在了解自身狀況的前提下去進(jìn)行補(bǔ)充，不能太大意。
1、狗腎1對(duì)，切碎，焙熟后碾成細(xì)末，每次3g，黃酒送服，每日2次。
2、活泥鰍放清水中，待排盡腸內(nèi)分泌物后洗凈。
將油鍋燒熱，放幾片姜，將泥鰍煎至金黃，放水約3碗，放蝦肉50g，共煮湯食，每13服1次。
3、豬肚1個(gè)，洗凈，將肉蓯蓉10g納入豬肚內(nèi)，扎好后用水煮熟，食肉飲湯，每日服1次。
4、白鴿1只，去毛及內(nèi)臟，枸杞子24g，黃精50g，共燉或蒸熟食，每日分2次服。
5、鴿蛋2個(gè)，煮熟去殼，加龍眼、枸杞各75g，五味子10g，放碗內(nèi)，加水蒸熟，加糖服食，每日2次。
6、麻雀蛋2個(gè)，蝦肉15g，菟絲子、枸杞子各9g，放碗中，加水蒸熟食用，每日2次。
7、咸核桃仁9g，補(bǔ)骨脂6g，共搗成泥狀，用淡水水送服，每日1次。該方有補(bǔ)腎固精作用。
8、冬蟲夏草加適量冰糖隔水燉，或與桂圓、核桃仁、紅棗蒸熟服。具有補(bǔ)腎益精之功效。
9、甲魚1只，豬脊髓200g。將上二味加生姜、蔥、胡椒各適量，燉熱，吃肉喝湯。此方有滋陰補(bǔ)髓，固腎益精功效。
10、韭菜籽10g，粳米50g。將韭菜籽用文火燒熱，與粳米、細(xì)鹽少許，同放砂鍋內(nèi)加水500mL，米開粥熟即可，每日溫服2次。該方有溫腎助陽，止遺泄功效。
1、動(dòng)物肝臟
中醫(yī)學(xué)有以臟養(yǎng)臟的說法，動(dòng)物肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素，具有補(bǔ)腎益精的功效。
2、蝦
蝦富含有極其豐富的蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且蝦肉的提取物中含有增強(qiáng)免疫力的物質(zhì)，因此多吃蝦具有補(bǔ)腎、排毒的功效。
3、豬腰花
豬腰花的膽固醇含量較高，不適于血脂偏高的人食用，但豬腰花具有補(bǔ)腎氣的功效，也經(jīng)常被人們用于補(bǔ)腎的食物。
4、核桃
多吃核桃可增強(qiáng)大腦的活力，補(bǔ)充人體所缺的肌醇，另外和泰具有補(bǔ)腎固精的功能，飲食中也常作為補(bǔ)腎的食物之一。
5、雞蛋
雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種微量元素，是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)極其豐富的食品，多吃雞蛋可促進(jìn)人體生長(zhǎng)，提高免疫力，也是一類延年益壽的食物。
6、栗子
栗子不僅有補(bǔ)脾健胃的功效，更有補(bǔ)腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。
7、枸杞
腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長(zhǎng)期的腰痛。
