蓮藕的治病功效及食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蓮藕的治病功效及食療方”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
本文導(dǎo)讀：蓮藕，它可以用來當(dāng)成食材，也可以當(dāng)藥材，下面我們來看看蓮藕的功效及食療方。
蓮藕
蓮藕別名教芙蕖，生于水中，其葉叫荷，其實(shí)為蓮，其根為藕。清明后抽莖長葉，六七月開花，花有紅、白、粉三種顏色，花心有黃須，花蕊長一寸多，須里面就是蓮實(shí)，花敗后，蓮芒就成為了蓮子。
功效：
蓮藕味甘，性平，常吃蓮藕可以強(qiáng)筋健骨，固精氣，利耳目，養(yǎng)神祛病。
1、治腳凍脹裂
將蓮藕蒸熟，搗爛，然后敷在患處即可。
2、治產(chǎn)后心煩意亂、口干腹痛、血?dú)馍蠜_
用蓮藕榨汁三升，喝汁即可。或者用等份藕汁、生地黃汁煎服。
3、治鼻出血
將藕節(jié)搗爛，出汁，一些汁用來食用，一些汁滴入鼻孔。
4、治吐血
取荷蒂、藕節(jié)各7個，倒入少量的蜂蜜一起搗爛，然后加水二盅，煎煮至八分，去渣服用。
養(yǎng)生食譜
栗子蓮藕湯
材料：板栗20顆，葡萄干、鹽、糖適量，蓮藕750克
做法：
1、板栗剝殼、去膜洗凈，蓮藕洗凈，將藕節(jié)切除，去藕皮，然后切片；www.cndadi.net
2、將板栗和蓮藕倒入煲中，再倒入適量清水，大火燒沸，改中火煲40分鐘；
3、加入葡萄干，再繼續(xù)煲5分鐘，然后根據(jù)自己口味加糖、加鹽都可以。
功效：健脾開胃，通便止瀉。
這款湯相信大家都吃過，做法也很簡單，就是取適量的蓮藕和排骨，排骨洗凈焯水，蓮藕去皮洗凈切塊，然后一起放入鍋里，加入適量清水、姜片、，將肉煮爛，加鹽即可。這款蓮藕排骨湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、安神、消熱。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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本文導(dǎo)讀：芫花，又稱悶頭花，具有活血止痛、利水消腫、瀉水行氣的功效，下面我們來看看芫花的治病功效及食療方。
芫花的治病功效及食療方
芫花，又稱悶頭花、老鼠花，這里所說的芫花為植物芫花的干燥花蕾。芫花為落葉灌木，生長在疏林、山坡里，高達(dá)薏米，莖有多個分枝，幼枝呈淡黃色，絹狀柔毛，老枝則為褐色或帶紫紅色，無毛。芫花葉對生，開粉紅色、紫色花，花萼外有白色絨毛、柱頭為紅色，3-5月開花，6-7月結(jié)果。
中醫(yī)認(rèn)為，芫花味辛，性溫，有毒，具有利水消腫、瀉水行氣、活血止痛、解毒殺蟲的功效，治牙痛、急性乳腺炎、癰癤、腹水、風(fēng)濕痛、凍瘡等癥。
治病功效
1、治腹脅堅痛，久瘧
取二兩芫花（炒過），五錢朱沙，一起研末，加蜜做成梧桐大小的丸子，每次取十丸服用，用棗湯送服。
2、治突發(fā)咳嗽
芫花一升，加水三升煮至一升，然后放入十四枚棗，煮到汁干，取出棗，每天吃五枚。
3、治一切菌毒
芫花生研，新汲水服一錢，以利為度。
4、治牙痛
取適量芫花，碾成末，擦在牙痛處，令其熱。
5、治風(fēng)熱頭痛
郁熱結(jié)于上焦，致生風(fēng)氣，痰厥頭痛，芫花醋炒焦一兩，皂莢炙去皮子三兩，水蘇葉五兩，研末，煉蜜丸如梧桐大，每次服用二十丸，食后荊芥湯下。
食療方
1、糯米芫花粥
材料：糯米50克，芫花5克
做法：芫花洗凈，加水煎汁，去渣取汁，倒入砂鍋，糯米洗凈倒入砂鍋，煮粥即可。
功效：瀉下行氣，清熱消腫，治療身體浮腫、面腫。
2、芫花煮雞蛋
做法：芫花、雞蛋加水同煮，蛋熟，剝掉外殼，刺幾個小洞，然后再放入鍋中煮，煮到雞蛋發(fā)黑。
功效：消熱消腫，瀉下行氣。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
當(dāng)歸的治病功效及食療方
當(dāng)歸，是最常見的補(bǔ)血中藥，主要生長在陜西、川蜀等地，其中川蜀的當(dāng)歸最好。當(dāng)歸3、4月長苗，綠葉有三瓣，7、8月份開紫色花，在二八月采后陰干。
中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘、性溫，無毒，具有強(qiáng)筋骨、潤腸胃、補(bǔ)五臟、生肌肉、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，能治療頭痛、腰痛等癥。
治病功效
1、治胎兒死于腹中不出
取當(dāng)歸末，用酒調(diào)服二錢即可。
2、治小便出血
取當(dāng)歸四兩，搗碎，酒三升，煎煮至酒剩一升，然后服下。
3、治鼻出血
將當(dāng)歸用小火烘干，然后弄碎研末，用米湯送服，每次服一錢。
4、治因失血導(dǎo)致的心煩眩暈
取當(dāng)歸二兩，川芎一兩，每次取五錢，加水、酒，水七分，酒三分，煎煮剩下七分時，趁熱服用，每天一次。
食療方
當(dāng)歸烏雞湯
材料：田七8克，當(dāng)歸20克，烏骨雞一只
調(diào)味料：醬油、雞精，鹽
做法：
2、取砂鍋，將田七、當(dāng)歸、烏雞倒入鍋中，加清水，用文火燉3小時，燉到烏骨雞肉酥爛，然后加鹽、醬油、雞精調(diào)味即可。
功效：活血止血，止痛行氣，散瘀消腫。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
苦參的治病功效及食療方
苦參生長在海拔1500米的地區(qū)，是一種野生植被，多生長在草坡、沙地、山坡、田野附近，苦參植株高1.5-3米，根為圓柱形狀，外皮呈黃白色，5-7月份開花，7-9月成熟，采摘后曬干，味苦、斷面黃白、條勻?yàn)樯掀贰?/p>
中醫(yī)認(rèn)為，苦參味苦，性寒，即可清熱燥濕，又可護(hù)心養(yǎng)心，能治療便血、熱痢、陰腫陰癢、濕疹、皮膚瘙癢等癥，對心臟病有一定的治療作用，還能治療心肌炎、心律失常等癥。
治病功效
1、治牙痛、齒縫出血
苦參一兩，枯礬一錢，二者一起研末，然后取適量涂抹在患處即可，每天3次。
2、治嬰兒濕疹
取苦參25克，敗醬草、丹參、茵陳各30克，通草、黃柏各15克，所有藥材加水煎3吃，合并藥液（差不多200毫升），分成兩份，一份分3吃口服，一份涂洗患處，分2-3次涂洗，每天一劑。
3、治心律不齊、病毒性心肌炎
取苦參一兩，加水煎汁，去渣取汁，加入適量的熱水，等到水溫適宜后泡腳，每天1次，每次泡半小時。
4、治婦科帶下瘙癢、便血、黃疸尿赤、濕熱瀉痢
苦參適量，加水煎汁，倒入適量的熱水，待溫?zé)岷笞?，每天兩次，每次半小時。
食療方
1、苦參雞蛋湯
材料：苦參10克，雞蛋1個
做法：苦參加水煎汁，取碗，打入雞蛋，將雞蛋攪勻，然后將沸騰的藥汁沖入雞蛋碗里，要趁熱服用。
功效：養(yǎng)心護(hù)心，安神定志，清熱瀉火，患有心血管疾病的患者可經(jīng)常食用。
2、苦參紅糖雞蛋
功效：清熱燥濕，養(yǎng)心護(hù)心 。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
佛手的治病功效及食療方
佛手在嶺南地區(qū)種植，葉子尖長，果子形狀像人的手，生佛手是綠色的，熟佛手是黃色的，果子的皮像橙柚，果子的味道甘甜清香，在秋季采收。
中醫(yī)認(rèn)為佛手味辛、甘，能夠健脾止嘔、疏肝理氣、化痰止咳，可以治療嘔吐、食欲不振、肝胃氣滯等癥，佛手還能提煉佛手柑精油，能夠美容護(hù)膚，而佛手根可以治療男性下消、四肢酸軟。
治病功效
1、治哮喘
取佛手3錢，藿香2錢，姜片半錢，將這些藥材水煎服即可。
2、治白帶過多
取佛手4錢，豬小腸食療，一起放鍋里燉，燉熟后吃肉喝湯。
3、治惡心嘔吐
取佛手3錢，生姜半錢，陳皮2錢，水煎服即可。
4、治老年胃病、消化不良
取佛手半兩，粳米二兩，一起煮成粥，早晚分次食用。
5、治慢性胃炎、胃腹寒痛
取佛手半兩，洗凈后后清水潤透，然后切片，放進(jìn)干凈的瓶子里，倒入500毫升低度優(yōu)質(zhì)白酒，密封10日，每次取15毫升飲用，每日一次。
食療方
佛手姜糖飲
做法：生姜和佛手清洗干凈后切片，倒入杯子里，加入適量紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋子悶5-10分鐘即可，代茶頻飲。
功效：健胃止嘔，疏肝理氣。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：雞血藤是豆科植物密花豆的干燥藤莖，它具有養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、活血、舒筋的功效，下面我們來看看雞血藤的治病功效及食療方。
雞血藤的治病功效及食療方
雞血藤，又稱血鳳藤，為豆科植物密花豆的干燥藤莖，一般將它們切成斜切片，厚3-10厘米，栓皮灰棕色，切面木部紅棕色或棕色，質(zhì)堅硬，秋冬季節(jié)采收。
中醫(yī)認(rèn)為，雞血藤味甘，辛，性溫，具有舒筋活血、調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的功效，是婦女活血補(bǔ)血的良藥，能治療男性月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)、風(fēng)濕痹痛、肢體癱瘓、手足麻木等癥。
治病功效
1、治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
取街血糖、海風(fēng)藤桂枝各二錢，三者加水煎服即可。
2、治肢體偏癱，雞肉松弛，血虛
取雞血藤四錢，玄參、丹參、黃精、黃芪各三錢，海藻二錢，加水煎服，每天一劑。用量可以根據(jù)病癥加減。
3、治閉經(jīng)
取雞血藤三錢，益母草二錢，當(dāng)歸藤三錢，三者加水煎服即可。
4、治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)
取雞血藤六錢，茄子根三錢，將上面兩味藥加水煎服即可，每天兩次。
食療方
1、雞血藤木瓜豆芽湯
材料：黃豆芽200克，木瓜10克，雞血藤20克，鹽、豬油少許
做法：木瓜、雞血藤洗凈，二者加水煎汁，去渣，倒入豬油、黃豆芽，一起煮一會，煮熟后加鹽調(diào)味即可。
功效：活血通絡(luò)，消除濕熱。
2、雞血藤煲雞蛋
做法：雞蛋洗凈，與雞血藤一起放入鍋里，倒入清水，沒過雞蛋，煮8-10分鐘，然后將雞蛋去除，去殼，再放入藥汁里，再煎至湯汁為一碗的量，去渣，吃蛋飲湯，每天一劑，晚餐服用效果最好。
功效：舒筋活絡(luò)，活血補(bǔ)血，月經(jīng)不調(diào)、貧血、閉經(jīng)、面色蒼白的女性可以經(jīng)常吃。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：木瓜是很常見的食物，中醫(yī)認(rèn)為它味酸，性溫，無毒，能治療腳氣、心腹痛等癥，下面我們來看看木瓜的治病功效及食療方。
木瓜的治病功效及食療方
木瓜，又稱杼木，這種食物很常見，以宣城的品質(zhì)最好，木瓜的樹木像柰，葉子厚且光滑，春末的時候開花，花為深紅色，瓜皮成熟時呈黃色。
中醫(yī)認(rèn)為，木瓜味酸，性溫，無毒，具有消食、解渴、止水腫冷熱痢的功效，治腳氣、霍亂、關(guān)節(jié)腫痛、肌膚麻木、嘔逆等癥。
治病功效
1、治腳氣、腳癢
取嫩木瓜一個，去籽后煎服即可。
2、治腎臟虛冷
氣攻腹脅，脹滿疼痛。取大木瓜三十枚，削皮去核，倒入一斤青鹽、一斤甘菊花末，填滿后放入蒸籠蒸熟，搗成膏，再加入二斤新艾青，制成梧桐子大小的丸，每次取三十丸，用米湯送服，一天兩次。
3、治臍下腹痛
取木瓜五錢，棗肉一枚，柔葉三枚，加水煎服即可。
4、治腳筋攣痛
取數(shù)枚木瓜，半酒半水，煮爛后搗成膏，趁熱貼在痛處，然后用布棉浸水裹住腳，涼后即損，一天3-5次。
食療方
1、木瓜花生大棗湯
材料：大棗5粒，花生150克，木瓜750克，片糖一些
做法：木瓜去皮，刮掉內(nèi)核，洗凈切塊，然后將木瓜、大棗、花生、片糖倒入鍋里，加適量水，大火煮沸，小火煲2小時即可。
功效：木瓜花生大棗湯能增加乳汁。
2、虎骨木瓜酒
材料：虎骨（酥炙）31克，木瓜1個，玉竹62克，高粱酒10升， 桑枝100克，防風(fēng)、秦艽各15克，白茄根、川續(xù)斷、紅花、五加皮、天麻、當(dāng)歸、牛膝、川芎各31克，冰糖適量
做法：將上面的藥材研細(xì)成末，用絹袋裝起來，然后放入高粱酒里，浸泡七日，濾清后加入冰糖即可服用
功效：祛濕驅(qū)寒，調(diào)和氣血，壯筋強(qiáng)骨，祛風(fēng)定痛。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：大黃，味苦、性寒，能夠改善便秘，潤腸通便，下面我們來看看大黃的治病功效及食療方。
大黃的治病功效及食療方
大黃，又稱馬蹄黃、將軍，為多年生草本，植株可高達(dá)2米，單葉互生，有粗壯的長柄，柄上長白色短刺毛，葉面也有白色短刺毛，秋季開花，花為淡黃白色，秋末初冬采收。
中醫(yī)認(rèn)為，大黃味苦，性寒，具有逐瘀通經(jīng)、涼血解毒、瀉熱通腸的功效，治淤血閉經(jīng)、瀉痢不爽、積滯腹痛、實(shí)熱便秘等癥，也可外治燙傷。
治病功效
1、治瘴氣成塊，在腹下不散
取大黃、蓽茇各一兩，為末，加入少許的麝香，煉蜜丸如梧桐子大小，每次用冷酒服用三十丸。
2、治高脂血癥
取生大黃適量，研末，每次服用3克，每天3次，連續(xù)服用2個月為一療程。
3、治心氣不足，吐血
取大黃二兩，黃岑、黃連各一兩，將上述三味藥加水三升，煮至剩一升，頓服。
4、治時行頭痛、壯熱
取大黃、甘草、桂心各二兩，麻黃四兩，上面四味中藥治下篩，患者以生熱湯浴吃，以暖水服方寸匕，三日見效。
食療方
大黃蜂蜜飲
做法：大黃洗凈、切片，放入杯中，倒入蜂蜜，沖入沸水，泡上3、5分鐘后即可飲用，每天一劑。
功效：潤腸通便，泄熱通暢，腸燥便秘者可以經(jīng)常飲用，大黃蜂蜜飲還能降低血脂。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：艾葉，是田野間常見的植物，它味苦、性微溫，具有理氣回陽的功效，下面我們來看看艾葉的治病功效及食療方。
艾葉的治病功效及食療方
艾葉，又名艾蒿、黃草，生長在田野間，初春的時候生苗，葉子背面為白色，苗短、長在向陽的地方更好些，每年的3、5月份采摘，曬干。
中醫(yī)認(rèn)為，艾葉味苦，性微溫，無毒，具有回陽理氣、利陰氣、止傷血、生肌肉、辟風(fēng)寒的功效，主治陰部生瘡、吐血、腹瀉等癥。
治病功效
1、治咽喉腫痛
取青艾和莖葉一小把，加醋，搗爛后敷在喉上即可。
2、治盜汗不止
取熟艾二錢，烏梅三個，白茯神三錢，水一盅，煎至剩八分，睡前的時候服用。
3、治鼻出血
用艾灰吹入鼻子里，也可以用艾葉煎汁服用。
4、治中風(fēng)口噤
熟艾灸頰車穴和承漿穴，各五壯。
5、治傷害時氣
取干艾葉三升，加水一升，煮好后頓服。
食療方
艾葉阿膠粥
做法：干艾葉加水煎汁，去渣取汁；阿膠搗碎，大米洗凈，將阿膠、大米、紅糖一起倒入艾葉汁里，熬粥，每天早晚服用。
功效：開竅散瘀，溫經(jīng)止血，理氣解郁。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：金櫻子，為薔薇科植物金櫻子的果實(shí)，它10月成熟，外表有刺，下面我們來看看金櫻子的治病功效及食療方。
金櫻子的治病功效及食療方
金櫻子，有點(diǎn)像薔薇，4月開白花，夏季結(jié)果，果實(shí)大小如指頭，有刺，呈黃赤色，10月份果實(shí)成熟會變成紅色，這時可以采收，果實(shí)味道酸甜，可以釀酒、熬糖，金櫻子的花、果、葉、根都有藥用價值。
中醫(yī)認(rèn)為，金櫻子味酸、澀，性平，具有縮小便、止瀉痢、固精、驅(qū)腸蟲的作用，能治療痢疾、尿頻、遺精等癥。
治病功效：
1、治慢性痢疾，腸結(jié)核
取金櫻子30量，白中搗碎，加水煎3吃，去渣過濾，再濃煎，然后加入蜂蜜收膏，每天睡前服用一匙，用開水沖服。
2、補(bǔ)血益精
取金櫻子，去掉刺、去掉子差不多四兩，焙干，二兩縮沙，制為梧桐大小的蜜丸，每次空腹服用五十丸，用溫酒送服。
3、治久痢不止
取等份金櫻子和罌粟殼，罌粟殼用醋炒，二者研末，制成芡子大小的蜜丸，每次服用五十丸，用陳皮煎湯送服。
食療方：
1、金櫻子酒
材料：金櫻子500克，白酒5斤，川續(xù)斷50克，淫羊藿50克，黨參50克
做法：將所有的藥材磨碎，裝入紗布袋里，扎緊袋口，放入白酒瓶里浸泡，每次隔日搖動酒瓶1-2次，15天后取清酒飲用，每天飲用不要超過25毫升。
功效：金櫻子酒能收澀止遺，補(bǔ)腎壯陽，對治療小便頻繁、早泄、遺精都有很好的效果。
2、金櫻子粥
做法：金櫻子加水煎汁，去渣取汁，粳米洗凈，將粳米、金櫻子倒入砂鍋里，熬成粥即可。
功效：金櫻子粥利小便，還能止瀉，補(bǔ)腎固精。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
杜仲的治病功效及食療方
杜仲，又名木綿、思仲，樹木高數(shù)丈，葉子像辛夷，樹枝皮折斷后會有白絲，剛長出的嫩芽能吃，每年的2、5、6、9月可采皮。
中醫(yī)認(rèn)為，杜仲味辛，性平，具有補(bǔ)腎虛、益精氣、強(qiáng)意志的功效，能治療腰膝酸軟、胎動、肝陽上亢、頭暈?zāi)垦?、陰部濕癢等癥。
治病功效
1、治腰膝酸軟
取杜仲、山茱萸、川牛膝、山藥、淫羊藿適量，加水煎服。杜仲炒一下能讓有效成分溢出。
2、治胎動不安
杜仲去粗皮，細(xì)銼，放瓦上烘干，搗成末，與棗肉同煮，制成彈子大丸子，每次服用一丸，放嘴里嚼爛后用糯米湯送下。
3、治腎虛腰痛
杜仲去皮取一斤，烤黃，分成十劑，夜晚每次取一劑，加水一升，浸泡到五更時煎煮，煮至三分減一，去渣取汁，切入三四枚羊腎，再煮三五沸，和鹽、椒，空腹服用。
食療方
1、杜仲煨豬腰
材料：豬腎一個，杜仲10克，荷葉一片
做法：豬腎剖開，去掉里面的筋膜，清洗干凈，撒點(diǎn)鹽、花椒腌一下，杜仲研末放入豬腎里，用荷葉包裹起來，放砂鍋里煨熟即可。
功效：能補(bǔ)肝腎，壯腰，對腎虛腰痛、腰膝酸軟、耳鳴眩暈、肝腎不足有療效。
2、杜仲黨參乳鴿湯
做法：材料洗凈，姜切片，鴿子放沸水汆燙去血水，然后將除鹽外的所以材料倒入砂鍋里，加水大火煮沸，改小火慢煲3小時，最后加鹽調(diào)味即可。
功效：該食療方能強(qiáng)筋壯骨，補(bǔ)腎壯陽。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
黃芪的治病功效及食療方
黃芪，又名五孫，獨(dú)莖，葉子稀疏，根長二三尺，七月中旬開黃紫色的花，八月菜根。
中醫(yī)認(rèn)為，黃芪味甘，微溫，是益氣壯骨的調(diào)補(bǔ)圣藥，它能宜胃氣、止咳，去肌熱、實(shí)皮毛、瀉肺火心火，補(bǔ)肺氣，能補(bǔ)丈夫虛損、助氣壯筋骨、長肉補(bǔ)血，還可以治療腹痛、大脖子病、濕熱痢等癥。
治病功效
1、治咳血
取黃芪四兩，甘草一兩，研末，每次服用二錢。
2、治胎動不安
取黃芪、川芎各一兩，水一升，糯米一合，煎煮，水煎至半升即可，分兩次服下。
3、治吐血不止
取黃芪二錢半，紫背浮萍五錢，研末，每次服用一錢，用姜、蜜水服送。
4、治小便尿血
取等份黃芪、人參，取大蘿卜三個，切入指厚，蜂蜜二兩拌炙令干，不要弄焦糊，蘸末吃，再用鹽水送下。
5、治氣虛白濁
取黃芪，鹽炒半兩，茯苓一兩研成末，每次服用一錢。
6、治小便不通
綿黃芪二錢，水二盞，煎至水剩一盞溫服即可，小兒用量減半。
7、治陰囊濕癢
綿黃芪，酒炒為末，以熟豬心蘸末吃，治療效果很好。
食療方
黃芪黨參排骨
材料：排骨300克，八角1克，黨參3克，黃芪5克
調(diào)味料：冰糖，醬油，水淀粉，豆腐乳，米酒，姜片，蔥段
做法：
1、排骨洗凈剁小塊，放入大碗里，加米酒、鹽腌10分鐘，然后放油鍋里炸成金黃色，撈出備用；
2、將黨參、黃芪、八角倒入砂鍋里，倒入2碗水，用文火煮20分鐘，再放入蔥姜、冰糖、醬油、豆腐乳，大火煮沸，調(diào)成稠汁，然后再倒入排骨燉一會，加水淀粉勾芡即可。
功效：益氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛升陽，強(qiáng)健骨骼，調(diào)節(jié)氣虛衰弱。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：茯苓主要生長在泰山山谷和松樹下，它味苦，性平，經(jīng)常食用能延年益壽，下面我們來看看茯苓的治病功效及食療方。
茯苓的治病功效及食療方
茯苓，又伏靈，生長在泰山山谷及松樹下，2、8月份采摘，陰干備用。皮黑而且有細(xì)皺紋，肉堅而且白，形狀如鳥獸龜鱉的為好。內(nèi)虛泛紅色的不好。茯苓性防腐及蟲蛀，埋地下三十年，顏色及紋理不會改變。
中醫(yī)認(rèn)為，茯苓味苦，性平，無毒，具有安魂養(yǎng)神、補(bǔ)五勞七傷、開心益志，止健忘、止煩渴、益脾胃、瀉膀胱、生津?qū)?、平火止瀉的功效，經(jīng)常服用能延年益壽，還能治療腹水、小兒驚厥、女人熱淋、腎積水等癥。
治病功效
1、治小便不禁，心腎俱虛，神志不清
取等量白茯苓、赤茯苓，研末，用新汲水揉洗去筋，控干水，以酒煮地黃汁搗膏和入茯苓末，制成如彈子大小，每次嚼一丸，空腹鹽酒腹下。
2、治血虛心孔有汗，養(yǎng)心血
用艾湯調(diào)茯苓末，每日服一錢。
3、治胸脅氣逆，脹滿
取茯苓一兩，人參半兩，每服三錢，二者加水煎煮服用，一日三次。
4、延年益壽，美容養(yǎng)顏
用華山梃子茯苓，削如棗般大小的方塊，放在新甕里，倒入好酒浸泡，用紙密封一層，白天后再打開，它的顏色如飴糖，每天吃一塊，到一百天肌體潤澤，長久服用，能延年耐老，面若童顏。
食療方
茯苓貝梨湯
做法：川貝母洗凈后瀝干，雪梨洗凈切成小塊，茯苓洗凈也切成小方塊；將貝母和茯苓先放入鍋中，倒入適量清水，中火煮沸，倒入梨塊，加蜂蜜冰糖，煮到梨子熟后即可。喝湯吃梨、茯苓。
功效：提神醒腦，開心益智，改善健忘，增強(qiáng)記憶力。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
