蜂蜜功效 蜂蜜的11種治病食療方
蜂蜜沒有養(yǎng)生功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“蜂蜜功效 蜂蜜的11種治病食療方”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
本文導(dǎo)讀：蜂蜜在日常生活中經(jīng)常見到，便秘的時(shí)候喝一喝蜂蜜水可以緩解便秘，其實(shí)蜂蜜還有很多功效，下面我們來看看蜂蜜治病食療方。
蜂蜜是個(gè)好東西，它味甜、營養(yǎng)豐富，可以當(dāng)調(diào)味料，也可以搭配其他食物來治病，今天就為大家介紹了一些蜂蜜食療方，相關(guān)患者可以看一看。
1、花生棗蜜湯
花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎服，每日2次。具有止咳化痰的功效，常用于治療痰多咳嗽等癥。
2、蜜糖羹
蜂蜜100毫升，放碗內(nèi)蒸服。每日3次，空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
3、蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
4、蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2－3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
5、芹菜蜜汁
鮮芹菜100－150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
6、蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克，蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁，調(diào)人蜂蜜，每日1劑。適宜于動(dòng)脈硬化、高血壓者。
7、蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)人蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜于虛喘癥。
8、鮮百合蜂蜜
鮮百合50克，蜂蜜l－2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜于失眠患者常食。
9、蜜酥
蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
10、油煎雞蛋蘸蜂蜜
雞蛋l(fā)－2個(gè)，蜂蜜l－2匙。油煎雞蛋，趁熱加人蜂蜜，立即進(jìn)食，連食2－3個(gè)月。適宜于小兒支氣管哮喘。
11、蜜奶飲
蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等癥。喝蜂蜜和墊腳尖能改善男人ED。
上面為大家介紹了一些蜂蜜食療方，看了上面的介紹，對蜂蜜是不是有進(jìn)一步的了解呢，蜂蜜的功效有很多，如果你想喝蜂蜜的話，直接用溫水加蜂蜜就可以服用了，這樣可以美容養(yǎng)顏、緩解便秘哦。
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中醫(yī)認(rèn)為，久瀉主要與脾虛、濕盛有關(guān)。老年人久瀉也常與腎陽不振有關(guān)。所以，治療久瀉重在健脾、益腎、祛濕。
山藥苡仁治久瀉
用生山藥500克，苡仁1000克，共研成細(xì)末，攪拌均勻后取50克，加水煮成糊狀粥，加白糖適量，每日2次，早晚各服1次，連服半月，對頑固性泄瀉有較好效果。山東濟(jì)南李詳農(nóng)。
成都中醫(yī)藥大學(xué)副研究員蒲昭和點(diǎn)評：
泄瀉是指大便稀薄、次數(shù)增多的一種腸道疾病。久瀉(頑固性泄瀉)的特點(diǎn)是：發(fā)病半年以上，反復(fù)發(fā)作，大便時(shí)瀉，水谷不化，1日1～2次或3～4次。類似現(xiàn)代醫(yī)學(xué)說的慢性結(jié)腸炎、過敏性結(jié)腸炎、腸易激綜合征等。
中醫(yī)認(rèn)為，久瀉主要與脾虛、濕盛有關(guān)。老年人久瀉也常與腎陽不振有關(guān)。所以，治療久瀉重在健脾、益腎、祛濕。
山藥味甘、性平，為補(bǔ)脾益腎之要藥。此藥補(bǔ)而不膩，不溫不燥，最適合因脾虛、腎陽不足而引起的各類慢性泄瀉;苡仁(薏苡仁)味甘、淡，性微寒。主要有健脾、利濕、止瀉之功，尤擅利胃腸之濕。二藥相伍，既補(bǔ)脾腎之虛，又化腸道之濕，起到和中止瀉的作用。此藥不僅治久瀉效果明顯，對嬰幼兒消化不良也有良效。
韭菜葉治大便秘結(jié)
我大便秘結(jié)有10年以上的病史了，什么中藥、西藥、草藥常年服，都不管用。每天三餐吃了大量的蔬菜都不行。去年，我到超市購物，看到有韭菜，就買了一些回家。沒想到，回去吃了一個(gè)星期左右，便秘就全好了。做法如下：將韭菜葉150～200克洗凈切段，以食用油5～8克炒，加食鹽0.5～1克，雞蛋1個(gè)或豬紅肉50克，每天1次，做菜吃。廣東汕尾曾木宇。
武警重慶市總隊(duì)醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師田維君點(diǎn)評：
便秘在臨床上常分為熱結(jié)、氣滯、陽虛、陰虛、血虛辨證論治。用韭菜葉治療便秘，在中醫(yī)書中有這樣的記載：取韭菜汁一杯，加黃酒和開水沖服，每日2次。為什么韭菜能治療便秘呢?因韭菜含有纖維素，還具有溫中行氣、補(bǔ)虛滑腸、調(diào)和臟腑的作用。故《滇南本草》指出，韭菜滑潤腸胃積滯吃之立下。再配以補(bǔ)虛、滑腸、潤燥的食用油、雞蛋、豬紅肉，則療效頗好。
需要提及的是，中醫(yī)治病是講究辨證論治的。韭菜治療大便秘結(jié)只能適用于大便艱澀、排除困難，或大便秘結(jié)，雖有便意，但臨廁大便又難排出，伴有少氣乏力、喜熱怕冷的陽氣虧虛便秘;不適宜大便干結(jié)、狀如羊屎、面紅身熱、口干而臭、小便黃少、舌紅苔黃的實(shí)熱、陰虛便秘。因韭菜性溫、味辛，實(shí)熱、陰虛便秘用之，可加重病情。
豬肺燉蘿卜治氣喘
我母親今年 86歲了，2001年冬開始，一感冒就會(huì)引起咳嗽哮喘，而且持續(xù)很長時(shí)間。醫(yī)生處方都是除寒鎮(zhèn)咳治喘藥，剛開始還有效，后來就欠佳。由于老人家喜歡吃燉菜，那年冬天開始，我們就用豬肺來燉蘿卜。沒想到，吃了近三個(gè)冬春后，去冬今春氣候變化大，但卻不經(jīng)常感冒，偶爾感冒也不像從前那樣咳嗽、氣喘了。具體方法如下：將豬肺洗凈切成小塊，用豬油加食鹽炒入味，再加水、蘿卜塊、生姜、陳皮、胡椒適量，先以武火燉20分鐘，后用文火燉半小時(shí)，吃飯時(shí)，當(dāng)菜吃。 四川達(dá)州何克貴。
中國中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院主任醫(yī)師許建中點(diǎn)評：
豬肺屬于食餌性藥物，在一般中藥書中未載入，但查閱李時(shí)珍《本草綱目》有豬肺及蘿卜的藥用記載。豬肺味甘，微寒，能補(bǔ)肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血。蘿卜性辛，味甘，能消谷和中，祛痰癖，消痰止咳治肺痿，溫中補(bǔ)不足，寬胸膈。何先生所獻(xiàn)該方，讀者大可一試，必有裨益。
調(diào)補(bǔ)理腸湯
病例邱某，女，56歲。腹瀉、腹痛反復(fù)發(fā)作;每天排便次數(shù)達(dá)3～4次，大便中夾有膿液和黏液，便意頻繁;食欲不振，體重下降;舌苔偏白，平素性格急。經(jīng)腸鏡檢查確診為潰瘍性結(jié)腸炎。
方藥白術(shù)9克，生苡仁30克，焦山楂、木香各10克，白芍6克，陳皮4.5克，石榴皮、檳榔各5克，仙鶴草15克，防風(fēng)3克。
功效補(bǔ)脾柔肝，祛濕止瀉，調(diào)補(bǔ)理腸。
主治慢性腸炎表現(xiàn)為中醫(yī)肝旺脾弱之痛瀉證。癥狀有：腸鳴腹痛，大便泄瀉，腹痛必瀉，瀉后痛減，反復(fù)發(fā)作，舌苔薄白，脈弦而緩。
用法水煎，合并2次煎液，分2次服用。
療效慢性腸炎主要有兩種：克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎。它是一類頑固性消化道疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也沒有特效治療方法。幾年來，我們用該方治療了近百例患者，其中2/3經(jīng)過1～2個(gè)月的治療，達(dá)到臨床痊愈。
注意本方主要適合于慢性腸炎。急性腸炎、痢疾、腫瘤等引起的腹瀉用之效果不好。慢性腸炎患者在服用本方過程中，要盡量避免生冷、油膩食物，保持情緒穩(wěn)定，并堅(jiān)持治療。在有生山藥供應(yīng)的季節(jié)，配合每天食用200克生山藥，對提高療效有很大的幫助。
水痘在我們的印象里面還很清晰，好像小時(shí)候每個(gè)人都會(huì)患有水痘，那時(shí)候爸爸媽媽總會(huì)想盡各種辦法來治療?，F(xiàn)在不用煩惱啦。今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦你11種食療方幫助有效治療水痘，快來看看吧。
【甘草三豆飲】
配方：綠豆10g、赤小豆10g、黑豆10g、生甘草3g。
制法：先把三豆洗凈，浸泡1小時(shí)后，同甘草一并放入鍋內(nèi)，加水適量，煮沸后改用文火煨燉，煮至熟透當(dāng)作飲料。每日2～3次，連用5～7天。
功效：能起到清熱、利濕、解毒，適用于小兒水痘。
【金針莧菜湯】
配方：金針菜30克，馬齒莧30克。
制法：上將上訴食材一同放到鍋里面，然后加入適量的清水煎煮20分鐘，去渣取汁。每日2次。
功效：清熱解毒。
【板藍(lán)根銀花糖】
配方：板藍(lán)根100g、銀花50g、甘草15g。
制法：將上3味加水600ml，煎取500ml，去渣加冰糖適量。每次服10～20g，每日數(shù)次。
功效：能清熱涼血解毒。適用于水痘及一切病毒感染所引起的發(fā)熱。
【芫荽湯】
配方：鮮芫荽150g、鮮胡蘿卜200g、風(fēng)栗(干板栗)150g、鮮荸薺100g。
制法：先分別將芫荽、胡蘿卜、栗、荸薺洗凈，然后切碎，一同放入搪瓷鍋或砂鍋內(nèi)，加水適量，煎沸后取湯2碗，去渣即可。分作2次溫?zé)犸嬘?，連用3～5天。
功效：起透發(fā)痘疹的作用。適用于小兒水痘。
【梅花綠豆粥】
配方：臘梅花15克，綠豆30克，粳米50克。
制法：首先把臘梅花用水煎好然后取汁，再把綠豆和粳米煮粥，粥將成時(shí)，入藥汁和勻，再加冰糖調(diào)味。每日1劑，分2次服用。
功效：清熱養(yǎng)陰解毒。
【烏梅二豆湯】
配方：烏梅2個(gè)，黑豆15克，綠豆15克。
制法：上三味共為粗末，用水煎取清汁。代茶頻飲。
功效：清熱解毒，生津止渴。
【三豆湯】
配方：紅豆、綠豆、黑豆各適量。
制法：以上三味加水適量煎湯。代茶頻飲。
功效：清熱解毒。
【竹筍鯽魚湯】
配方：鮮竹筍30克，鯽魚1條。
制法：將鮮竹筍洗凈切片，鯽魚去鱗及內(nèi)臟，同煮湯。
功效：益氣清熱透疹。
用法：每日3次，隨量食用。
【銀花薏米粥】
配方：金銀花15克，薰米30克，冰糖適量。
制法：先把金銀花用水煎3次，然后去渣取汁，再將薏米加水煮成粥，待到八成熟的時(shí)候，入藥汁共煎至粥成，入冰糖調(diào)味。每日2次，連服3日。
功效：疏風(fēng)清熱除濕。
【青果蘆根茶】
配方：青果30克，蘆根60克。
制法：將青果搗碎，蘆根切碎，加適量水煎煮，去渣取汁。代茶飲用。
功效：清熱解毒，生津利咽。
【二胡茶】
配方：胡蘿卜100克，胡(羌)荽60克。
制法：上二味洗凈切碎，加水煎取汁液。每日1劑，不拘時(shí)，代茶溫飲。
功效：發(fā)汗透疹，健脾化濕。
水痘飲食指南
飲食禁忌
1、生冷、油膩食物。
2、辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜，都會(huì)引起上火現(xiàn)象，不利于病情的早日康復(fù)。
3、發(fā)物。如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類(香菇)等內(nèi)含豐富蛋白質(zhì)的食物，這些異體蛋白容易產(chǎn)生過敏原，使機(jī)體發(fā)生過敏反應(yīng)，導(dǎo)致病情加重。
宜食
1、宜多飲開水及飲料。
2、宜給予易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。
3、多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
4、在出水痘期間，患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥，此時(shí)需要補(bǔ)充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
5、中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊(yùn)郁、外感時(shí)邪病毒而致，所以不用特別加強(qiáng)營養(yǎng)，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包，還可加些豆制品、瘦豬肉等。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道水痘食療方有哪些了嗎?你知道小編推薦的有哪11種食療方可以幫助你有效的治療水痘了嗎?那些患有水痘的朋友們一定要注意日常飲食禁忌，然后配合這些食療方，才能有效的治愈水痘。
蜜蜂將花蜜、植物分泌物在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn)化、脫水、貯存至成熟的過程，就是釀造蜂蜜的過程。蜜蜂釀造好的蜂蜜一部分給自己食用，一部分取出為人類所利用。蜂蜜這個(gè)好東西，要怎么吃才健康呢?
有數(shù)據(jù)表明，蜜蜂每次只能采集重量僅為50毫克的花蜜，而這些花蜜最多能釀造蜂蜜15毫克，也就是說，我們食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7萬次的花蜜采集才能獲得。
蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復(fù)雜，目前已鑒定出的物質(zhì)達(dá)到180余種，主要有以下幾個(gè)部分。
糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細(xì)胞吸收利用，因此不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要。
維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。
有機(jī)酸。蜂蜜中含有多種酸，有機(jī)酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機(jī)酸主要有磷酸、鹽酸等。
礦物質(zhì)。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強(qiáng)筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補(bǔ)血液的鐵、銅等。
酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價(jià)值的高低。正因?yàn)榉涿壑泻忻?，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進(jìn)去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖;另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
因此，蜂蜜在全世界都被認(rèn)為是最好的保健食品之一：《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”。
不過，因?yàn)椴杉幕ǚ鄄灰粯樱涿鄣氖朝熜Ч哺饔胁煌??；被垡话阍诖杭竞龋漯ざ却蟆馇逑?、味甜、質(zhì)量較好，用于通便和涼血止血;棗花蜜適合秋天喝，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、護(hù)脾養(yǎng)胃的功效;荊花蜜具有清風(fēng)止癢的作用，一些容易感冒的人喝此蜜會(huì)有幫助;桂花蜜被譽(yù)為“蜜中之王”，具有很好的養(yǎng)胃作用，而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏。
12個(gè)食療方
蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補(bǔ)中也;潤燥也;解毒也;止痛也?！?/p>
蜂蜜在單獨(dú)使用時(shí)營養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好，具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效，若能與其他食物或中藥搭配使用，則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。
干燥上火。用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘。用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。
高血壓。用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病。丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下。早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補(bǔ)氣。
眼睛干。用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。
感冒嗓子疼。用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
月經(jīng)過多。用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補(bǔ)血益氣的功效。
慢性咽炎。用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛。用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦;或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達(dá)到同樣的效果。
美容養(yǎng)顏。用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
心煩氣躁。用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
蜜蜂將花蜜、植物分泌物在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn)化、脫水、貯存至成熟的過程，就是釀造蜂蜜的過程。蜜蜂釀造好的蜂蜜一部分給自己食用，一部分取出為人類所利用。有數(shù)據(jù)表明，蜜蜂每次只能采集重量僅為50毫克的花蜜，而這些花蜜最多能釀造蜂蜜15毫克，也就是說，我們食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7萬次的花蜜采集才能獲得。
蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復(fù)雜，目前已鑒定出的物質(zhì)達(dá)到180余種，主要有以下幾個(gè)部分。
糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細(xì)胞吸收利用，因此不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要。
維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300400微克。
有機(jī)酸。蜂蜜中含有多種酸，有機(jī)酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等；無機(jī)酸主要有磷酸、鹽酸等。
礦物質(zhì)。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強(qiáng)筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補(bǔ)血液的鐵、銅等。
酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價(jià)值的高低。正因?yàn)榉涿壑泻忻?，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進(jìn)去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖；另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
因此，蜂蜜在全世界都被認(rèn)為是最好的保健食品之一：《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品；古希臘人認(rèn)為蜂蜜是天賜的禮物。
不過，因?yàn)椴杉幕ǚ鄄灰粯?，蜂蜜的食療效果也各有不同?；被垡话阍诖杭竞?，其黏度大、氣清香、味甜、質(zhì)量較好，用于通便和涼血止血；棗花蜜適合秋天喝，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、護(hù)脾養(yǎng)胃的功效；荊花蜜具有清風(fēng)止癢的作用，一些容易感冒的人喝此蜜會(huì)有幫助；桂花蜜被譽(yù)為蜜中之王，具有很好的養(yǎng)胃作用，而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏。
12個(gè)食療方蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出：蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補(bǔ)中也；潤燥也；解毒也；止痛也。
蜂蜜在單獨(dú)使用時(shí)營養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好，具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效，若能與其他食物或中藥搭配使用，則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。
干燥上火。用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘。用大米50100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。
高血壓。用鮮芹菜100150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病。丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜12勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下。早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果；或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用；此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補(bǔ)氣。
眼睛干。用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。
感冒嗓子疼。用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
月經(jīng)過多。用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補(bǔ)血益氣的功效。
慢性咽炎。用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛。用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦；或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達(dá)到同樣的效果。
美容養(yǎng)顏。用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
心煩氣躁。用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
本文導(dǎo)讀：銀杏，是止咳定喘的佳品，具有很好的止咳平喘、清熱解毒的功效，下面我們來看看銀杏治病功效及食療方。
銀杏治病功效及食療方
銀杏，又稱白果，因?yàn)殚L的像小杏，核為白色，所以叫銀杏，銀杏樹高可達(dá)二三丈，2月開青白色花，它是在夜間開花，葉子像鴨掌，一枝可以結(jié)子百十，去肉去核為果，核兩頭尖。
中醫(yī)認(rèn)為，銀杏味甘、苦、澀，性平，有消毒，不可多吃，它是止咳定喘的佳品，具有消毒殺蟲、降痰、縮小便、定喘嗽、止白濁的功效，能治黑斑、陰虱等癥。
治病功效
1、治赤白帶下，下元虛憊
取銀杏、紅米、蓮肉各半兩，胡椒一錢，烏骨雞一只，胡椒研末，烏骨雞取出內(nèi)臟洗凈，將藥材放入腹中，然后放入瓦器中，將雞肉煮爛，空腹食用。
2、治小便白濁
取生銀杏十個(gè)，擂水喝，每天喝一次，見效即可。
3、治狗咬
取適量生銀杏，嚼爛，敷在患處即可。
4、治手足皸裂
取生銀杏，嚼爛后涂在皸裂的地方，晚上時(shí)間涂用效果佳。
5、治陰虱作癢
陰毛間生蟲為陰虱，有紅有白，會(huì)讓你癢的無法忍受，取生銀杏嚼爛后頻頻擦拭。
食療方
銀杏豆腐炒蝦仁
材料：黃瓜半根，酸筍半根，香菇2朵，鮮干貝4顆，蝦仁250克，盒裝豆腐半盒，銀杏10克
調(diào)味料：鹽，酒，水淀粉，蔥，姜
做法：
1、豆腐切塊，酸筍、黃瓜、香菇、銀杏洗凈，蝦仁去殼洗凈，鮮干貝加入水淀粉、鹽、酒、姜片攪拌下，放熱水汆燙至半熟；
2、蔥姜炒香后倒入所有材料，炒熟，加鹽調(diào)味，加水淀粉勾芡即可。
功效：生津潤燥，清熱解毒，止咳平喘。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
夏季養(yǎng)生最注重的就是飲食方面，當(dāng)然夏季也是食物最為豐富的時(shí)節(jié)，所以在夏天是可以吃出好一個(gè)好身體的，今天我們就來看看夏季養(yǎng)生食療法有哪些?夏季飲食有什么需要注意的，用瓜果防治夏季疾病的方法都有哪些?
夏季養(yǎng)生食療
防中暑治咽痛-金銀花粥
【材料】金銀花30克，粳米50克，水300毫升
【做法】銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花水煎后取濃汁約150毫升，再放入粳米，加水煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可防中暑，尤宜風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。
心火盛-黃綠豆?jié){
綠豆，性涼味甘，有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆?jié){把綠豆的營養(yǎng)完全融入豆?jié){，有效預(yù)防中暑，避免心火內(nèi)生。即使在炎炎夏日，也能使人們保持一個(gè)心境平和，神清氣爽的良好狀態(tài)。
【材料】黃豆(綠豆)85克，水1.3升
【做法】把黃豆(或綠豆)85克，用水浸泡30分鐘，放入豆?jié){機(jī)打成豆?jié){，加入糖即可飲用。
體態(tài)臃腫-蘋果山藥汁
蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中的膽固醇含量，適合減肥人群食用。山藥也屬于中藥，能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。
【材料】蘋果1一個(gè)，熟山藥1根
【做法】將蘋果1個(gè)、熟山藥1根，去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)中加入少許純凈水?dāng)嚢璩芍詈笥梅涿壅{(diào)味飲用。
身體虛弱-西洋參粥
西洋參又叫花旗參。有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時(shí)候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜，還能溫和滋補(bǔ)。
【材料】西洋參3克，大棗10枚，粟米100克。
【做法】先將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜，切碎西洋參;洗凈大棗;將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加些清水煮40分鐘即可。
夏季飲食
1.西瓜
夏令主要水果之一。中醫(yī)常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中，滲出的漿汁形成的結(jié)晶)入藥。性味甘，寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩，生津止渴，利尿降壓。可用于夏天熱盛，汗出傷津，心煩口渴，小便短少。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
①夏天夾濕感冒：西瓜翠衣20克、生姜12克、鮮蘆根20克、蔥白3根，煎湯服用。
②小兒夏季熱：西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張，煎湯服。
③熱病傷津：西瓜汁適量，頻頻飲服。
④高血壓：西瓜翠衣15克、決明子10克，煎湯代茶。
2.甜瓜
又叫香瓜、梨瓜，中醫(yī)常用其子和果蒂治病。性味甘，涼。入胃、大腸、膀胱經(jīng)。功效清暑熱，解煩渴，利小便，通大便?？捎糜谑顭嵝臒?，口渴，小便不利，大便秘結(jié)。
①腸燥便秘：新鮮甜瓜子20克，嚼食。
②慢性闌尾炎：甜瓜子洗凈曬干，炒黃研末，每次3-5克，每日2次。
3.黃瓜
黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘，涼。入小腸、胃經(jīng)。功效清熱解毒，利水?？捎糜谛刂袩?、口渴、尿少、暑癤等。
①暑癤、燙傷：鮮黃瓜洗凈，搗爛外敷患處即可。
②胸中煩熱：鮮黃瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加食醋、白糖適量，拌勻后稍等片刻，即可食用。
4.枇杷
其果實(shí)和葉均可入藥，枇杷性味苦，平。入脾、肺、肝經(jīng)。功效化痰止咳，和胃降逆。可用于咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃熱口渴、嘔穢等。
①肺熱咳嗽：枇杷葉12克，鮮蘆根25克，煎湯飲服。
②慢性支氣管炎：枇杷葉100克、紅糖250克，將枇杷葉洗凈煎湯，一、二煎藥汁相混濃縮，加糖收膏。每次一匙，一日三次。
③胃熱口渴：枇杷葉15克，石斛15克，煎湯飲服。性味甘，涼。入肺、胃經(jīng)。功效清熱生津，下氣，潤燥?？捎糜跓岵颉⒖诳省⑿”愣坛?、便秘及肺燥咳嗽等。
5.甘蔗
①熱病傷津：甘蔗去皮榨汁。雪梨50克，洗凈去皮核取汁，兩汁相合，加涼開水適量飲服。
②胃熱嘔吐：甘蔗汁半杯，生姜汁3-5滴和勻，每日飲用。
③醉酒：服用甘蔗汁。
6.香蕉
皮、果均可入藥。性味甘，寒。入肺、胃經(jīng)。功效清熱解毒，利尿通便，涼血安胎等?？捎糜谑顭岚X腫、熱結(jié)便秘等。
①癰腫癤腫：香蕉皮30克、鮮蒲公英30克，搗爛外敷患處。
②大便干結(jié)：空腹吃香蕉1-2根，然后飲用淡鹽水，有助潤腸通便。
③高血壓：香蕉皮30克、橘絡(luò)5克，泡茶頻服。
7.梨
性味甘，微寒。入肺、胃經(jīng)。功效生津潤燥，清熱化痰?？捎糜跓岵〗騻诳?、熱痰咳嗽、便秘等癥。
①熱病津傷口渴：鮮梨洗凈，去核，搗爛取汁，慢慢含咽。
②支氣管炎(津傷肺燥型)：梨60克、川貝母5克，加水少量，燉服。每日一次。
③肺熱咳嗽有痰：鮮梨100克、鮮白蘿卜100克，洗凈榨汁，將兩汁攪勻服用，每日2次。
8.桃
性味甘，酸，溫。入肝、大腸經(jīng)。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃干果稱為碧桃干，可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁，可活血化淤、潤腸通便。
①腸燥便秘：食新鮮桃子150克，每日一次?；蛴锰胰?2克，水煎，加蜜調(diào)服。
②盜汗、虛汗：碧桃干10克，水煎服用，每晚服一次，一般1-3次即可止汗。
③血淤閉經(jīng)：桃仁9克、紅花9克、當(dāng)歸18克，水煎飲服。
④高血壓：每天早晚各吃一次鮮桃，每次1-2個(gè)。
9.獼猴桃
獼猴桃品種有40多個(gè)，以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃經(jīng)。功效清熱止渴，消癰通淋?？捎糜跓岵颉峥诳?、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等癥。
①熱病傷津：新鮮獼猴桃適量服用。
②濕熱帶下：獼猴桃根30-60克，椿根皮15克，加水煎，日服2次。
10.葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘，寒，入肺、腎、脾經(jīng)。功效生津止渴，開胃消食，補(bǔ)血安胎?？捎糜诮騻诳剩臒⒛虺唷⑽讣{不佳、血虛心悸等癥。
①胃熱津傷：食用新鮮葡萄。
②關(guān)節(jié)扭傷：鮮葡萄根適量，洗凈搗爛，敷患處。
11.荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
①熱病傷津：鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米)，洗凈取汁飲服。
②肺熱咳痰：鮮荸薺60克、海蜇皮30克，加水少量，燉服。
③濕熱尿少：荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克，水煎服。
④視力減退：荸薺100克、羊肝100克、加入少許調(diào)料和適量的水，燉服。
⑤咽喉腫痛：荸薺攪汁飲用，每次120克。
12.橄欖
性味甘、酸，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱解毒，化痰消積。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
①咽痛(慢性咽炎)：用橄欖放在嘴中，咀嚼后慢慢含咽。
②食積不化：橄欖15克、神曲12克，煎湯飲用。
③醉酒：鮮橄欖適量，生吃或煮茶喝。
④過敏性皮炎：鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之)，每日數(shù)次?；蝓r橄欖葉適量，洗凈煎湯洗患處。
結(jié)語：看完文章大家是否都很驚訝呢?我們平時(shí)經(jīng)常吃的食物竟然可以幫助我們治病、調(diào)理身體，可見吃對食物是多么的重要，如果有這方面需要的朋友可以回家按文章中的方子自己就可以給自己“治病”了。
本文導(dǎo)讀：芫花，又稱悶頭花，具有活血止痛、利水消腫、瀉水行氣的功效，下面我們來看看芫花的治病功效及食療方。
芫花的治病功效及食療方
芫花，又稱悶頭花、老鼠花，這里所說的芫花為植物芫花的干燥花蕾。芫花為落葉灌木，生長在疏林、山坡里，高達(dá)薏米，莖有多個(gè)分枝，幼枝呈淡黃色，絹狀柔毛，老枝則為褐色或帶紫紅色，無毛。芫花葉對生，開粉紅色、紫色花，花萼外有白色絨毛、柱頭為紅色，3-5月開花，6-7月結(jié)果。
中醫(yī)認(rèn)為，芫花味辛，性溫，有毒，具有利水消腫、瀉水行氣、活血止痛、解毒殺蟲的功效，治牙痛、急性乳腺炎、癰癤、腹水、風(fēng)濕痛、凍瘡等癥。
治病功效
1、治腹脅堅(jiān)痛，久瘧
取二兩芫花（炒過），五錢朱沙，一起研末，加蜜做成梧桐大小的丸子，每次取十丸服用，用棗湯送服。
2、治突發(fā)咳嗽
芫花一升，加水三升煮至一升，然后放入十四枚棗，煮到汁干，取出棗，每天吃五枚。
3、治一切菌毒
芫花生研，新汲水服一錢，以利為度。
4、治牙痛
取適量芫花，碾成末，擦在牙痛處，令其熱。
5、治風(fēng)熱頭痛
郁熱結(jié)于上焦，致生風(fēng)氣，痰厥頭痛，芫花醋炒焦一兩，皂莢炙去皮子三兩，水蘇葉五兩，研末，煉蜜丸如梧桐大，每次服用二十丸，食后荊芥湯下。
食療方
1、糯米芫花粥
材料：糯米50克，芫花5克
做法：芫花洗凈，加水煎汁，去渣取汁，倒入砂鍋，糯米洗凈倒入砂鍋，煮粥即可。
功效：瀉下行氣，清熱消腫，治療身體浮腫、面腫。
2、芫花煮雞蛋
做法：芫花、雞蛋加水同煮，蛋熟，剝掉外殼，刺幾個(gè)小洞，然后再放入鍋中煮，煮到雞蛋發(fā)黑。
功效：消熱消腫，瀉下行氣。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：海參，是一種名貴的海產(chǎn)動(dòng)物，它營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)軟嫩，具有很好的養(yǎng)血補(bǔ)腎功效，下面我們來看看海參的治病功效與食療方。
海參的治病功效與作用
海參，又稱海鼠、海瓜，是一種名貴的海產(chǎn)動(dòng)物，它的補(bǔ)益作用和人參相似，它生長在世界各個(gè)海洋里，肉質(zhì)軟嫩，它的補(bǔ)益作用與人參相似，既是一種美食，也是一種滋補(bǔ)食物，為海味八珍之一，很受人們喜愛。
中醫(yī)認(rèn)為，海參味甘、咸，性微寒，是養(yǎng)血、補(bǔ)腎、壯陽的圣藥，它具有滋陰壯陽、養(yǎng)血潤燥、補(bǔ)腎益精的功效，對精血虧損、陽痿、夢遺、腸風(fēng)便血、腸燥便秘、遺精等癥治療效果好。
治病功效
1、治便秘、大便秘結(jié)
取海參一兩，豬大腸一條，木耳四錢。大腸洗凈切段，木耳泡發(fā)，海參放水里泡發(fā)，所有材料放入鍋里，加水煮熟，加一些調(diào)味品調(diào)味即可服用。
2、治腰痛、泄精、夢遺
取海參一斤，豬脊髓失調(diào)，胡桃肉二百個(gè)，菟絲子、杜仲各半斤，羊腎十對，枸杞子、鹿角膠（烊化）、龜板、破故紙、當(dāng)歸（酒炒）各四兩，一起研成細(xì)末，鹿角膠和丸子，每次服用四錢，用溫酒送服。
3、治肺結(jié)核咳血
取海參一個(gè)，白及粉9克，海參洗凈后與白及粉一起放進(jìn)鍋里，倒入適量水，煮熟即可，喝湯吃海參。
食療方
海參炒黃魚片
材料：黃魚一條，海參30克，姜絲、白酒、鹽、植物油適量
做法：
2、植物油倒入鍋里，炒至七成熱，放海參、黃魚片一起炒，炒一會(huì)后加姜、酒、鹽調(diào)味，炒熟后即可，搭配主食食用。
功效：益氣填精，補(bǔ)腎益精，該食療方可以調(diào)節(jié)陽痿，腎陽不足者可以經(jīng)常食用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：防風(fēng)，是祛風(fēng)邪的良藥，對治療風(fēng)癥眩痛、偏頭風(fēng)等癥有效，下面我們來看看防風(fēng)的治病功效與食療方。
防風(fēng)的治病功效與食療方
防風(fēng)，又稱屏風(fēng)、百枝、茴草，莖葉都為青綠色，但是莖的顏色比較深一些，春初時(shí)為嫩紫紅色，5月開白花，簇成團(tuán)，根像蜀葵，為土黃色，果實(shí)像胡荽子。2、10采收，使用的時(shí)候，黃而潤的為佳品，白者為次。
中醫(yī)認(rèn)為，防風(fēng)味甘，性溫，無毒，能除惡風(fēng)風(fēng)邪、勻氣脈、安神定志、瀉肺實(shí)，主治風(fēng)癥眩痛、偏頭風(fēng)、五勞七傷、上焦風(fēng)邪等癥。
治病功效
1、治婦人崩中
防風(fēng)去掉蘆頭，烤紅后搗成末，每次取一錢，以面糊調(diào)和，用酒調(diào)服，或者把防風(fēng)末放入酒和面糊中一起服下，效果很好。
2、治偏正頭風(fēng)作痛
取等份防風(fēng)和白芷，搗末，煉成彈子大小的蜜丸，每次用茶服用一丸。
3、治老人便秘
防風(fēng)、枳殼麩炒各一兩，取甘草半兩，研成末，每次服用二錢，用白湯送服。
4、治睡中盜汗
取防風(fēng)二兩，人參半兩，芎 一兩，搗成末，睡前服用，每次服三錢。
食療方
蔥白防風(fēng)粥
做法：防風(fēng)防鍋里，加水煮20分鐘，去渣取汁；蔥白洗凈切段備用，粳米清洗干凈后倒入煎好的防風(fēng)汁里，熬粥，等粥快熟的時(shí)候加入蔥白，煮熟即可。
功效：除濕止痛，祛風(fēng)解表，發(fā)汗解熱。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
當(dāng)歸的治病功效及食療方
當(dāng)歸，是最常見的補(bǔ)血中藥，主要生長在陜西、川蜀等地，其中川蜀的當(dāng)歸最好。當(dāng)歸3、4月長苗，綠葉有三瓣，7、8月份開紫色花，在二八月采后陰干。
中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘、性溫，無毒，具有強(qiáng)筋骨、潤腸胃、補(bǔ)五臟、生肌肉、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，能治療頭痛、腰痛等癥。
治病功效
1、治胎兒死于腹中不出
取當(dāng)歸末，用酒調(diào)服二錢即可。
2、治小便出血
取當(dāng)歸四兩，搗碎，酒三升，煎煮至酒剩一升，然后服下。
3、治鼻出血
將當(dāng)歸用小火烘干，然后弄碎研末，用米湯送服，每次服一錢。
4、治因失血導(dǎo)致的心煩眩暈
取當(dāng)歸二兩，川芎一兩，每次取五錢，加水、酒，水七分，酒三分，煎煮剩下七分時(shí)，趁熱服用，每天一次。
食療方
當(dāng)歸烏雞湯
材料：田七8克，當(dāng)歸20克，烏骨雞一只
調(diào)味料：醬油、雞精，鹽
做法：
2、取砂鍋，將田七、當(dāng)歸、烏雞倒入鍋中，加清水，用文火燉3小時(shí)，燉到烏骨雞肉酥爛，然后加鹽、醬油、雞精調(diào)味即可。
功效：活血止血，止痛行氣，散瘀消腫。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
苦參的治病功效及食療方
苦參生長在海拔1500米的地區(qū)，是一種野生植被，多生長在草坡、沙地、山坡、田野附近，苦參植株高1.5-3米，根為圓柱形狀，外皮呈黃白色，5-7月份開花，7-9月成熟，采摘后曬干，味苦、斷面黃白、條勻?yàn)樯掀贰?/p>
中醫(yī)認(rèn)為，苦參味苦，性寒，即可清熱燥濕，又可護(hù)心養(yǎng)心，能治療便血、熱痢、陰腫陰癢、濕疹、皮膚瘙癢等癥，對心臟病有一定的治療作用，還能治療心肌炎、心律失常等癥。
治病功效
1、治牙痛、齒縫出血
苦參一兩，枯礬一錢，二者一起研末，然后取適量涂抹在患處即可，每天3次。
2、治嬰兒濕疹
取苦參25克，敗醬草、丹參、茵陳各30克，通草、黃柏各15克，所有藥材加水煎3吃，合并藥液（差不多200毫升），分成兩份，一份分3吃口服，一份涂洗患處，分2-3次涂洗，每天一劑。
3、治心律不齊、病毒性心肌炎
取苦參一兩，加水煎汁，去渣取汁，加入適量的熱水，等到水溫適宜后泡腳，每天1次，每次泡半小時(shí)。
4、治婦科帶下瘙癢、便血、黃疸尿赤、濕熱瀉痢
苦參適量，加水煎汁，倒入適量的熱水，待溫?zé)岷笞?，每天兩次，每次半小時(shí)。
食療方
1、苦參雞蛋湯
材料：苦參10克，雞蛋1個(gè)
做法：苦參加水煎汁，取碗，打入雞蛋，將雞蛋攪勻，然后將沸騰的藥汁沖入雞蛋碗里，要趁熱服用。
功效：養(yǎng)心護(hù)心，安神定志，清熱瀉火，患有心血管疾病的患者可經(jīng)常食用。
2、苦參紅糖雞蛋
功效：清熱燥濕，養(yǎng)心護(hù)心 。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
佛手的治病功效及食療方
佛手在嶺南地區(qū)種植，葉子尖長，果子形狀像人的手，生佛手是綠色的，熟佛手是黃色的，果子的皮像橙柚，果子的味道甘甜清香，在秋季采收。
中醫(yī)認(rèn)為佛手味辛、甘，能夠健脾止嘔、疏肝理氣、化痰止咳，可以治療嘔吐、食欲不振、肝胃氣滯等癥，佛手還能提煉佛手柑精油，能夠美容護(hù)膚，而佛手根可以治療男性下消、四肢酸軟。
治病功效
1、治哮喘
取佛手3錢，藿香2錢，姜片半錢，將這些藥材水煎服即可。
2、治白帶過多
取佛手4錢，豬小腸食療，一起放鍋里燉，燉熟后吃肉喝湯。
3、治惡心嘔吐
取佛手3錢，生姜半錢，陳皮2錢，水煎服即可。
4、治老年胃病、消化不良
取佛手半兩，粳米二兩，一起煮成粥，早晚分次食用。
5、治慢性胃炎、胃腹寒痛
取佛手半兩，洗凈后后清水潤透，然后切片，放進(jìn)干凈的瓶子里，倒入500毫升低度優(yōu)質(zhì)白酒，密封10日，每次取15毫升飲用，每日一次。
食療方
佛手姜糖飲
做法：生姜和佛手清洗干凈后切片，倒入杯子里，加入適量紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋子悶5-10分鐘即可，代茶頻飲。
功效：健胃止嘔，疏肝理氣。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
