春季養(yǎng)膚 讓你的肌膚飽食水果餐
春季養(yǎng)生水果。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“春季養(yǎng)膚 讓你的肌膚飽食水果餐”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
本文導(dǎo)讀:水果酸甜可口,汁水又多,很受愛美女性的青睞,不僅因?yàn)樗梢杂脕硎秤?,而且能夠?qū)ζつw起到滋養(yǎng)的作用,讓肌膚呈現(xiàn)美麗狀態(tài)。在這春季,如何通過水果來養(yǎng)膚呢。
紅石榴
紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,是綠茶中的3倍,維生素30倍,對于中和自由基,促進(jìn)新陳代謝的效果非常顯著,同時(shí)還能排除身體毒素,可謂女人不可缺的水果。
木瓜
木瓜有美白、豐胸的效果。木瓜可以燉湯或是加蜂蜜蒸木瓜,是豐胸的上品,木瓜中內(nèi)含有木瓜酵素,能分解蛋白質(zhì)和糖類,更能分解脂肪幫助減肥。
檸檬
檸檬中的維生素C被人津津樂道,只要是想美白的女生,最先想到的就是檸檬,但檸檬中還含有檸檬烯、苦素、枸櫞酸和維生素A、B、C、D、E,能有效去除疲勞感,改善肌肉的工作能力,活化皮膚表皮細(xì)胞等多重保健功效。
櫻桃
櫻桃中含有果酸,用于外敷,可去除老化角質(zhì),如果涂抹在皺紋處,可美白紅潤肌膚,去皺清斑,櫻桃中的維生素C是重要的抗氧化劑,可美白,防止黑色素形成。
草莓
草莓屬于漿果,含糖高達(dá)6%-10%,并有多種果酸、維他命和礦物質(zhì),可增強(qiáng)皮膚的彈性,具有美白、滋潤、保濕的效果,此外草莓也非常適合油性皮膚,可去油、潔膚,將草莓汁作為美容品敷面。
葡萄
葡萄中的類黃酮是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,可抗衰老,也能抑制自由基;鎂、B族維生素作為活力成分,可起到保護(hù)肌膚的作用;此外葡萄多酚是最為強(qiáng)有力的抗自由基分子。
奇異果中的果酸可抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素的沉淀,有效地去除或淡化黑斑,改善干性或油肌膚。水蜜桃水蜜桃有補(bǔ)血活血、生津滌熱,給人好氣色,桃子中的糖分較高,不宜多吃,以免發(fā)胖,適當(dāng)?shù)某钥筛纳萍∧w的彈性。
99熱心醫(yī)生溫馨提示,美麗的肌膚是由內(nèi)而外散發(fā)出來的,想讓肌膚更水,內(nèi)調(diào)是關(guān)鍵。
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男人最在意的身體毛病是什么?“腎虛”,男人一旦腎虛就意味著不行,補(bǔ)腎最好的方法是飲食,下面教你三種水果餐好吃又補(bǔ)腎,別忘了試一試哦。
琥珀核桃
主料:核桃肉300克,白糖150克。
制作:將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干。鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。
功用:補(bǔ)腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,陽痿 ,遺精 ,小便頻數(shù),腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用于老年或體虛所致便秘。
龍眼肉粥
主料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
制作:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
功用:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛,陽痿 早泄 ,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
刺莓酒
主料:刺莓果100克,米酒500克。
制作:將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內(nèi),加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
功用:健脾益氣,補(bǔ)心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿 不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
水果:餐前?餐后?兩餐之間?
1.餐前:用水果來補(bǔ)充糖分,特別是在低血糖狀態(tài)下補(bǔ)充糖分和能量,其作用迅速而有力。水果中還含有大量的膳食纖維,進(jìn)食后可產(chǎn)生飽腹感,能緩解身體對食物的需求。如果餐前進(jìn)食水果,可使正餐的進(jìn)食量減小,從而影響蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等攝入。
2.餐后:很多人喜歡或習(xí)慣于餐后馬上進(jìn)食水果。其實(shí),飯后馬上吃過多的水果,會造成血糖濃度迅速增高,增加胰腺的負(fù)擔(dān),同時(shí)會阻礙甚至中斷體內(nèi)的消化過程,減少某些營養(yǎng)素的吸收。
3.兩餐之間:兩餐之間是進(jìn)食水果的最佳時(shí)期。一般可以在每天上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn)或是睡覺前2小時(shí)進(jìn)食。正常人每日進(jìn)食1~3次水果均可。糖尿病患者在血糖穩(wěn)定的前提下,每日可在兩餐間攝取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、獼猴桃、、梨等。數(shù)量約200克左右。
喝湯:餐前?餐后?
首先我們看看湯有幾種:
1.清湯:以瓜菜為主煮成的,如:白菜湯、絲瓜湯、冬瓜湯等。材料可以選用時(shí)令、冬瓜、絲瓜、黃瓜、冬菇、菜干、豆腐等,飲用這類湯一般無禁忌。
2.濃縮湯:以骨頭和去皮肉為主,長時(shí)間燉出的濃湯,或以豬骨、雞腳、連皮家禽、肥肉類煮成的飽和脂肪含量高的肥膩湯。這類湯由于含有大量嘌呤,痛風(fēng)病人不宜喝。同時(shí),這類湯對胃腸道有一定刺激,故胃腸功能虛弱者、老年人、兒童、孕產(chǎn)婦等均不宜飲用。
3.其他湯:凡是加有果實(shí)類(如木瓜、、蜜棗、紅棗、蓮子)、藥材類(如黨參、當(dāng)歸)、根莖類或干豆類的湯水,入口甜味或粉質(zhì)感重的,喝得太多會升高血糖,因此只宜飲用少量。
餐前飲用少量的湯,可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分,潤滑并保護(hù)口腔、食道腸胃,有利于溶解食物,促進(jìn)對食物的消化與吸收。但餐前喝過多的湯,會稀釋消化液,影響對食物的消化吸收。此外,胃的體積是固定的,大量的湯會占用胃部一定的體積,減少正餐的攝入量,降低攝入食物的豐富性和全面性。因此,對于清淡的湯和其他的湯可以在飯前適量飲用一碗。
早餐是我們的第一餐,不吃早餐對腸胃的影響是很大的。那么秋季早餐吃什么好呢?不吃早餐的危害有哪些呢?趕緊來了解下吧!
一、一定要吃早餐
一夜睡醒,體內(nèi)儲存的葡萄糖已被消耗殆盡,需及時(shí)補(bǔ)充能量與營養(yǎng),如果夜間胃里分泌的胃酸沒有食品去中和,會刺激胃黏膜而導(dǎo)致胃部不適,久之則可引起炎癥、潰瘍病;早上不進(jìn)食,就不能彌補(bǔ)夜間喪失的水分和營養(yǎng)素,使血粘度增加,不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出,從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險(xiǎn)。
然而不少人由于起床太晚,只能隨便吃一點(diǎn)或干脆不吃早飯,這樣的確省事,但對健康的影響是可想而知的。還有一些主張“體內(nèi)環(huán)?!保岢吧鷻C(jī)飲食”的人,一大早就喝蔬果汁,理由是攝取蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物。
二、早餐要吃熱
吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單純指“胃”這個(gè)器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因?yàn)樵绯康臅r(shí)候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)加攣縮、血流更加不順。
也許剛開始吃喝冰冷食物的時(shí)候,你不覺得胃腸有什么不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實(shí),或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時(shí)常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
三、早餐不宜太油
早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān),并使脂肪攝入過量。也不要常把方便面當(dāng)早餐,方便面除了碳水化合物,很少有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
秋季最好喝粥來養(yǎng)生 下面給你推薦幾款營養(yǎng)早餐養(yǎng)生粥
一、百合銀耳粳米粥
銀耳5-10克,先浸泡發(fā)漲;粳米100克,新鮮百合60克,加入適量冰糖同煮,有清心潤肺之功。粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤燥除煩,對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。
二、白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮為稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品,營養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。
三、鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條,糯米30-45克,姜片適量,煲粥服用。煮粥時(shí)最好將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進(jìn)粥里。糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調(diào)養(yǎng)法,尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。
四、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時(shí),加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補(bǔ)品,以白羊酥為上乘?!侗静菥V目》記載:“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈?!迸K腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
不吃早餐的危害
1、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
5、會讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
總結(jié):綜上所訴,每個(gè)人都要吃好早餐。吃好早餐,才會有好的身體。不吃早餐的危害是很大的哦!
這個(gè)時(shí)節(jié),人們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)自己的身體出現(xiàn)一些小問題,女性朋友出現(xiàn)煩躁不安、乏力、失眠等癥狀,老人容易出現(xiàn)血壓升高的情況,其實(shí)這都是人們的肝臟出現(xiàn)了問題,所以養(yǎng)肝健脾是一件很重要的事情。那么你知道養(yǎng)肝的食物有哪些嗎?知道養(yǎng)肝食療方嗎?今天我們就來為大家介紹一下養(yǎng)肝食物有哪些,供大家參考。
其實(shí)我們都知道養(yǎng)肝這件事,但是很多時(shí)候,人們因?yàn)槊β担偸呛雎粤松眢w,今天就為大家介紹一些我們常見的補(bǔ)肝食物,希望能幫助到大家。
薺菜粥
這個(gè)藥膳方出自明代李時(shí)珍的《本草綱目》。具體的做法是準(zhǔn)備薺菜100克、粳米50克。將新鮮的薺菜(干薺菜亦可)洗凈,切碎。把薺菜與米一同入鍋煮粥即可。根據(jù)自己的口味調(diào)味,放鹽或加糖。每天當(dāng)作早餐食用。這款藥膳方主要能起到清熱明目、利肝和中等功效。對于肝火上炎所致的目痛、目赤、目生翳膜等證,血熱引起的嘔血、便血、尿血、月經(jīng)過多等癥狀,以及高血壓、動脈硬化、糖尿病等均可起到一定的保健治療的作用。
薺菜,性味甘淡平,入脾、胃、肝、腎經(jīng),是一種生長在野外的蔬菜。薺菜含有豐富的氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素以及人體必需碳水化合物、脂肪、無機(jī)鹽、膳食纖維和多種微量元素等,既是營養(yǎng)豐富的蔬菜,又是防病保健的良藥。故體質(zhì)虛弱伴頭昏目暗、出血的人可經(jīng)常服用薺菜,頗有裨益。粳米中含有豐富的蛋白質(zhì),所含人體必需的氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分,對于調(diào)養(yǎng)身體也大有益處。
特別提醒一下,糖尿病患者是忌用糖調(diào)味的,而且干薺菜的用量也需要減,一般30克左右就可以了。
益脾餅
這個(gè)藥膳方出自清代張錫純的《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》。需要準(zhǔn)備的食材包括白術(shù)30克,紅棗250克,干姜6克,雞內(nèi)金50克,食鹽適量。將白術(shù)、干姜放入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,入鍋,下紅棗,加水1000毫升,大火煮沸,改用小火熬1小時(shí),去藥袋,紅棗去核,棗肉搗泥。雞內(nèi)金研為細(xì)末,與面粉混勻,倒入棗泥,加面粉與少量食鹽和成面團(tuán),將面團(tuán)再分成若干個(gè)小面團(tuán),制成薄餅。平底鍋內(nèi)倒少量菜油,放入面餅烙熟即可。注意要空腹食用。
白術(shù)有健脾益氣、燥濕利水、止汗等功效,可用于脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗等。此藥膳方可起健脾益氣、溫中散寒、開胃消食的作用。對于脾胃虛寒所致的納食減少、大便溏泄等證均可起到一定緩解作用。需要注意,這個(gè)藥膳性偏溫,所以,中焦有熱者不宜食用。
脂肪不是肝臟的敵人
看著身邊得脂肪肝的人越來越多,不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實(shí)際上,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng),少了它,肝臟就沒法正常工作。專家說:有些患者查出脂肪肝后就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區(qū)。即使得了脂肪肝,也不用徹底與肉類告別。專家稱要養(yǎng)肝護(hù)肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質(zhì)的比例最好分別占20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
蛋白質(zhì)可以修復(fù)肝臟
牛奶、魚、雞肉、雞蛋、豆腐、芝麻、松子等都是高蛋白、低熱量的食物,都是非常符合養(yǎng)肝的食物。
這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的維修工,能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。劉士敬說,正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對于肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害?;加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。
肝臟愛吃糖
大部分人都不知道,糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個(gè)人長時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài),就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì),儲存在肝臟中,可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細(xì)胞的損害。除糖尿病患者外,普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重?cái)z取1克糖,60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),不但不會減壽,還會對健康有益。一般來說,糖類的主要來源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克。
維生素A可以抗肝癌
人體存儲維生素的倉庫是肝臟。如果肝臟受損,那么倉庫維生素的存儲能力也會下降。
夏天,人們很容易上火,這個(gè)時(shí)候我們就需要吃什么食物來達(dá)到降火的目的,那么上火吃什么呢?你知道哪些降火的食物呢?今天我們就來認(rèn)識一下降火的食物有哪些以及吃什么水果降火。
首先我們來了解一下,為什么夏天人們?nèi)菀咨匣鹉?知道了原因才能對癥下藥,看看適合吃什么能快速降火。
夏天易上火的飲食習(xí)慣
1.喝水少
身體由于各種因素缺水從而導(dǎo)致體液晶體滲透壓升高,感受器將信號報(bào)回中樞產(chǎn)生渴感,從而會有要冒火的感覺。此時(shí),應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分。
2.吃瓜子
這種烤的食物往往太干太咸,一方面過于粗糙劃傷口腔黏膜,另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥。吃此類食物時(shí)應(yīng)盡量選原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。
3.常吃快餐
人們上火的癥狀有很多,如果你是嘴角或者外周有小水泡的情況,很可能是病毒感染引起的口唇皰疹。可能就是因?yàn)榻?jīng)常吃快餐造成的。
經(jīng)常吃快餐的時(shí)候也正是工作壓力大、免疫力下降的時(shí)候,此時(shí)應(yīng)該注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒藥物。如果是嘴里出現(xiàn)白色的潰瘍,那可能是缺乏鐵、鋅、維生素B12、葉酸等原因引起的,此時(shí)重點(diǎn)在于緩解疼痛,可以局部敷蒙脫石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分較多,容易造成維生素B2缺乏,進(jìn)而出現(xiàn)口角炎。最根本的預(yù)防措施是多吃些粗糧、水果、蔬菜等營養(yǎng)豐富的食物。
4.常常大魚大肉
成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少,維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問題,造成牙齦、黏膜出血。此外,一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘?jiān)踩菀资辜?xì)菌滋生造成炎癥,長久下去產(chǎn)生牙石,造成牙齦出血。這種情況下,除了少吃魚和肉外,還應(yīng)該飯后漱口,每天刷牙、用牙線。
5.吃甜食
痘痘學(xué)名痤瘡,目前有非常明確的證據(jù)顯示,高血糖負(fù)荷飲食會加劇痤瘡,其機(jī)理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關(guān),皮脂分泌又受雄性激素調(diào)控所致。因此長痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕點(diǎn)吃太多了,如果是,應(yīng)該減少食用。
同時(shí),預(yù)防夏天上火還應(yīng)該要少吃以下食物。
夏天預(yù)防上火應(yīng)少吃什么
少吃溫?zé)嵝运?/p>
夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运?,容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)嵝运?。而且,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外,桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运奶斐砸m度,千萬別過量。
少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果,是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說,一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?。?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。
少吃肉類
氣溫超過35℃時(shí),人因出汗多會使血液黏稠度升高,煩躁不安,此時(shí)吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白,會使腦中的色氨酸含量減少,而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次,肉中含鈣的比率不高,多吃會造成體內(nèi)鈣濃度太低,也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化,進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。
少用熱性調(diào)料
夏季炎熱,氣溫高,烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會使人燥不能忍,還會引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,同時(shí)還會引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用熱性調(diào)料,會導(dǎo)致病情加重。因此,夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。
最后,還有預(yù)防夏天上火的食譜推薦給大家,繼續(xù)來看看吧。
夏天預(yù)防上火的營養(yǎng)食譜
干煸苦瓜
原料:苦瓜1根,豬肉餡50克,榨菜20克,蝦米10克,紅泰椒2只,濃縮高湯、生抽醬油、白糖、料酒、白胡椒粉、香油、白醋、蒜蓉、蔥末均適量。
做法:苦瓜洗凈,去瓤切成粗條,泰椒洗凈切小圈,蝦米用清水淘洗干凈,瀝干水分,榨菜切末備用。炒鍋燒熱倒油,油溫4成熱放入苦瓜條用小火煸炒至苦瓜脫水,盛出備用。鍋中留適量底油燒至5成熱,放入蒜蓉、紅椒圈、榨菜末、蝦米,豬肉餡炒出香味。倒入苦瓜條,倒入料酒,加濃縮高湯,醬油、香油炒勻。再加入白糖,加少許白胡椒粉炒勻關(guān)火。之后趁熱沿著鍋邊倒入白醋,撒入蔥末拌勻即可。
研究表明,維生素A能保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。王興國說,人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。
B族維生素是肝臟加油站
B族維生素就像體內(nèi)的油庫,它能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟加油,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補(bǔ)充點(diǎn),因?yàn)橛醒芯勘砻鳎珺族維生素能增強(qiáng)肝臟對酒精的耐受性,從而起到護(hù)肝作用。由于B族維生素能溶解在水里,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí),因此必須每天補(bǔ)充。王興國說,已經(jīng)患有肝病的人,每天的攝入量應(yīng)該在10毫克30毫克之間,最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素,但若想全部攝取比較困難,可以適當(dāng)選擇一些補(bǔ)充劑。
肝臟喜歡綠色食物
研究發(fā)現(xiàn),綠色、白色、淺藍(lán)色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風(fēng)平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境,都能促進(jìn)肝病患者康復(fù)。在辦公桌上擺放一盆綠色植物,裝修時(shí)選擇淡雅的墻面顏色,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助于養(yǎng)肝。中醫(yī)說:青色入肝經(jīng),綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
根據(jù)以上幾種營養(yǎng),專家結(jié)合多年的養(yǎng)生心得,向大家推薦了五大護(hù)肝食物。小米等谷類食物是護(hù)肝首選,它富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素E和B族維生素,護(hù)肝的同時(shí)還能夠保護(hù)胃黏膜。青蘋果具有養(yǎng)肝解毒的功效,維生素豐富,可以多吃。海帶的鈣含量是牛奶的10倍,含有多種人體必需的微量元素,多吃對肝有益。肝是人體主要的解毒器官,蘑菇等具有強(qiáng)解毒功能的食物能對肝有很好的保護(hù)作用。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素,是養(yǎng)肝的天然美食。
此外,專家指出,養(yǎng)肝,除了營養(yǎng),肝臟最需要的還有好的睡眠:肝膽在晚上11點(diǎn)開始進(jìn)行新陳代謝,這時(shí)進(jìn)入夢鄉(xiāng)能讓肝臟進(jìn)行自我修復(fù),將不良影響降到最低。每天喝足10001500毫升水,也能幫助肝臟排毒,大大減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。要想使肝臟強(qiáng)健,還要學(xué)會抑制情緒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,以使肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。吃完飯后靜坐1030分鐘再運(yùn)動,能保證肝臟代謝正常。
維生素E是護(hù)肝新武器
西班牙某科學(xué)家不久前表示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國某專家也指出:維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。麥芽、大豆、植物油、堅(jiān)果類、綠葉蔬菜中,都富含維生素E。專家建議,健康人每天攝入12毫克維E即可,相當(dāng)于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅(jiān)果共3050克。如果患有肝病,每天則至少需要補(bǔ)充100毫克,才能以滿足肝臟需要。
養(yǎng)肝的食物有很多,下面只是其中一部分,大家一起來看看吧。
大蒜
屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
包菜
包菜即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán),性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于養(yǎng)肝的食物,相信大家看了文章的介紹后都知道了養(yǎng)肝食物有哪些,知道了養(yǎng)肝食療方是怎樣的,介紹的這些食療都是我們平時(shí)常見的食物,所以大家可以用它們來養(yǎng)肝哦。
季節(jié)性的不同,護(hù)膚的步驟也是不同的,因?yàn)橹苓叚h(huán)境的變化會使自身的肌膚發(fā)生變化,而到了炎熱的夏季,護(hù)膚變得尤為重要。所以,在以下內(nèi)容里,小編主要告訴大家夏季基本肌膚護(hù)理步驟是什么。
夏季基本肌膚護(hù)理步驟
1、清潔
首要的一步,肯定是臉部的清潔了。無論是什么性質(zhì)的皮膚,在夏季其出油的情況都比其它三個(gè)季節(jié)多,所以最好選用弱酸性的臉部清潔產(chǎn)品。而且洗完臉之后,一定要爽膚水化妝水保濕。
2、補(bǔ)水與保濕
無論你是什么樣的膚質(zhì),在夏天,一定別忘了先補(bǔ)水,再保濕。因?yàn)橄奶焯鞖夂軣?,很容易使皮膚出油,同時(shí)面部水份的蒸發(fā)速度也是其它時(shí)節(jié)里的1至2倍。不要一味的控油,一定要先幫助皮膚補(bǔ)水。只有水分補(bǔ)充到了,才有可能幫助減緩出油的情況,也同時(shí)幫助真正的控油。
3、防曬
夏季強(qiáng)烈的紫外線會使皮膚表皮細(xì)胞慢慢發(fā)生氧化,刺激表皮細(xì)胞,使之脫水,發(fā)炎。紫外線的刺激會導(dǎo)致油性皮膚的皮脂腺與汗腺出現(xiàn)分泌失調(diào)的現(xiàn)象,致缺水,又油又脫皮,特別是油性皮膚的女性,失調(diào)問題會愈加嚴(yán)重。所以,夏季的防曬工作也一定不能省。小編建議,中、干性皮膚的女性可以選用以補(bǔ)水的防曬霜為主,敏感的皮膚可以用防曬霜,如果是油性敏感的女性,就要使用抗敏的防曬乳液或防曬噴霧了。
4、美白
并不是任何皮膚都適合美白類的產(chǎn)品。就像敏感性的皮膚,在選擇美白產(chǎn)品的問題上一定要慎重,因?yàn)槟承┟腊最惍a(chǎn)品會引發(fā)過敏等癥狀。選擇美白類產(chǎn)品時(shí),一定要根據(jù)自己的皮膚性質(zhì),比如中干性皮膚要適當(dāng)加補(bǔ)水噴霧或補(bǔ)水精華,油性皮膚要選擇無油的美白類產(chǎn)品。
5、酸性食品不宜多吃
酸性食物吃多了,會使身體產(chǎn)生更多的自由基,同時(shí)也加快身體氧化的速度,使身體皮膚膚色不均勻,出現(xiàn)斑點(diǎn)、痘痘等肌膚問題。所以酸性食物最好不要多吃。這里指的酸性食物不是口味酸的食物,像酸奶和醋之類的雖然口味酸但卻是對身體很好的堿性食物,這些就可以多吸收,對身體和皮膚都很好。
夏季護(hù)膚的實(shí)用小常識
1、冷水洗臉實(shí)在不宜
由于夏季十分炎熱干燥,美眉們在洗臉的問題上就總是會選擇用涼水洗臉,用涼水洗臉總是很涼爽,也更舒服,然而,卻危機(jī)重重。實(shí)際上,用冷水洗臉會嚴(yán)重刺激皮膚的毛孔的收縮,令臉上的污垢更多地滯留在毛孔之中,因此,久而久之,肌膚就更容易出現(xiàn)過敏或者是滋生痘痘痤瘡等問題,小編建議美眉們一年四季都選擇用溫水洗臉,可以更好地保護(hù)皮膚免受損傷。
2、防曬工作要加強(qiáng)
美眉們都知道夏季護(hù)膚最重要的就是防曬,夏季紫外線輻射較為強(qiáng)烈,那么,防曬工作也應(yīng)要加強(qiáng)。如果在夏季皮膚不注重防曬,就會出現(xiàn)嚴(yán)重的曬斑,當(dāng)皮膚出現(xiàn)曬斑后,想要補(bǔ)救可是為時(shí)已晚哦!防曬是肌膚美白的根源所在,遠(yuǎn)比其它的美白護(hù)膚品要好得多,因此,美眉們在夏季防曬工作要做好,無論是外出還是在室內(nèi),都要每隔兩三個(gè)小時(shí)涂抹一次防曬霜,來確保肌膚曬傷和曬黑。
3、有痘痘要及時(shí)處理
夏季,美眉們的肌膚滋長痘痘可是件非常鬧心的事兒,天氣炎熱,人也容易上火,長痘痘也是常有的,而一旦長出痘痘,美眉們應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理,要找出滋生痘痘的原因,并加以解決,切勿盲目使用祛痘產(chǎn)品,如果是上火所引起的痘痘,可以從飲食上加以調(diào)理和改善。
結(jié)語:隨著夏季的到來,各種流行元素也變得很多,即使自身打扮的非常潮流,如果自身的肌膚卻是如此的糟糕,會使人看起來不那么美觀。所以,夏季護(hù)膚尤為重要。對于以上的夏季護(hù)膚步驟一定要清楚。
對于紅糖,大家肯定又有所了解吧。它的主要原料就是由甘蔗制作而成,所以紅糖顯得格外的甜。紅糖的功效也很蠻多的,因此備受人們青睞。想知道紅糖的功效與作用以及喝紅糖水有什么好處嗎?那就一起來看看吧。
紅糖和白糖的區(qū)別就在于,它除了擁有白糖的功能,還含有大量的維生素以及人體所需的微量元素,所以紅糖的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超于白糖。
紅糖一直被認(rèn)為是補(bǔ)血圣品,其實(shí)紅糖的功效不僅如此,紅糖還可以美白淡斑、滋養(yǎng)嫩膚,補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)理月經(jīng)。
紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,它不僅可使皮膚光滑魅力,還可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。如果想要改變你灰黃的臉色,想要享受甜蜜蜜的健康關(guān)懷,那么建議你來嘗試一下紅糖吧。
紅棗桂圓枸杞紅糖水
材料
棗(干)60克、桂圓30克、枸杞子30克、紅糖30克。
做法
紅棗、枸杞、桂圓清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時(shí),倒入湯煲中,加入800克清水、紅糖攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可。
功效
可用于普通人養(yǎng)生,亦可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血,以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養(yǎng)顏美容之功效。
紅糖滋潤茶
材料
綠茶2克,紅糖30克。
做法
綠茶紅糖用沸水沖泡后,加蓋5分鐘即可飲用。
功效
每天適量的喝一些,它可以讓你的皮膚變得更干凈透亮,原本粗糙的皮膚也會恢復(fù)昔日的光澤紅潤。
山楂桂枝紅糖湯
材料
山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法
將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
功效
具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
生姜棗紅糖水
材料
干姜、大棗、紅糖各30克。
做法
將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效
具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
紅糖黨參赤小豆湯
材料
黨參30克、赤小豆30克、丹參15克,紅糖適量。
做法
水煎取汁,常用可使膚色滋潤。
功效
具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效,適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。
烏梅紅糖飲
材料
烏梅15克,紅糖30克。
做法
將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效
具有補(bǔ)血止血,美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
看了上面介紹的那么多紅糖的養(yǎng)生做法,有的人還不了解紅糖到底有什么好處,下面就仔細(xì)介紹下紅糖的營養(yǎng)價(jià)值。
營養(yǎng)價(jià)值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì),對促進(jìn)健康有絕對的正面效用。
紅糖的種種特殊作用,主要得益于它的天然成分。據(jù)醫(yī)學(xué)專家們20多年的潛心鉆研,發(fā)現(xiàn)紅糖中蘊(yùn)含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨(dú)到的功效。
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
紅糖的三大功效
1、抗衰老
每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效,對于抗衰老有明顯的作用。
2、補(bǔ)血?dú)?/p>
紅糖能補(bǔ)氣補(bǔ)血,是女性不可缺少的滋補(bǔ)佳品。有關(guān)研究表明,用原子熒光光譜儀測定,發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能。
3、暖脾健胃
食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖除了可以食用,還可以做成各式各樣的美容面膜。
紅糖面膜
1.滋潤面膜
茶葉所含的營養(yǎng)成分甚多,經(jīng)常飲茶的人,皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙,加水煲煎,以面粉打基底調(diào)勻敷面,15分鐘后用濕毛巾擦凈臉部,每日涂敷一次,一個(gè)月后使容顏?zhàn)虧櫚尊?/p>
2.增白面膜
紅糖300克,鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化,加入鮮牛奶或奶粉,沖調(diào)后涂于面部,30分鐘后用清水洗凈。每天一次,使用3個(gè)月左右,可以減少皮膚中的黑色素。
3.祛斑面膜
將300克紅糖放入鍋內(nèi),加入少量礦泉水、淀粉,文火煮成黑糊狀。稍涼后搽于臉部,5—10分鐘后用溫水洗凈,從而使皮膚變得光滑美麗。
延緩衰老
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過簡易處理,經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
所以專家建議,老人在吃糖時(shí),應(yīng)多選擇紅糖。日本著名長壽縣、紅糖產(chǎn)地沖繩縣的老人,就有每天喝一杯紅糖水的習(xí)慣。
適合人群
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認(rèn)為,紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃,其實(shí)紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
紅糖雖然營養(yǎng)豐富,但也不能貪吃,建議老人每日攝入量為25克左右?;继悄虿〉睦先藨?yīng)避免;便秘、口舌生瘡的老人,為了防止上火,可改吃點(diǎn)冰糖。另外,在服藥時(shí),也不宜用紅糖水送服。
紅糖的禁忌
每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍;含鐵4毫克,為白糖的3倍。此外,還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥,具有補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血時(shí)食用。
在月子里,產(chǎn)婦怕受寒著涼,紅糖可以祛風(fēng)散寒;產(chǎn)婦失血過多,紅糖可以補(bǔ)血;產(chǎn)后淤血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈,紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用。
產(chǎn)婦活動少,容易影響食欲和消化,紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用,可使產(chǎn)婦排尿通暢。
雖說產(chǎn)婦吃紅糖好,但是一定要適量,對于這一點(diǎn),我國古代醫(yī)學(xué)家早有認(rèn)識。如《本草綱目》一書中,稱紅糖為沙糖,并分析:“沙糖性溫,殊于庶漿,故不宜多食……”產(chǎn)婦運(yùn)動少,多余的糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致肥胖。
也并不是所有的老人都適合吃紅糖,中醫(yī)認(rèn)為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外,在服藥時(shí),也不宜用紅糖水送服。
在紅糖的儲存中最好使用玻璃器皿,密封后至于陰涼處。
紅糖不能和什么一起吃
紅糖與豆?jié){
同食會不利于吸收。紅糖中的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性沉淀物,不利于吸收。白糖無此現(xiàn)象,要與豆?jié){同用。
紅糖和竹筍
形成賴氨酸糖基,對人體不利。紅糖甘溫,竹筍甘寒,食物藥性稍有抵觸。但所說的相克主要在于二者的生化成分復(fù)雜。
竹筍蛋白中含有18種氨基酸,其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中,易形成賴氨酸糖基,這種物質(zhì)對人體不利。
紅糖和牛奶
同食會破壞牛奶中的營養(yǎng)。紅糖為粗制品,未經(jīng)提純,含非糖物質(zhì)及有機(jī)酸(如草酸、蘋果酸)較多。
奶中的蛋白質(zhì)遇到酸堿易發(fā)生凝聚或沉淀。如奶中加入紅糖,當(dāng)有機(jī)酸達(dá)一定濃度時(shí),蛋白質(zhì)即凝集變性,營養(yǎng)價(jià)值大大降低。故牛奶中不宜放紅糖。
結(jié)語:以上就是為您介紹的這樣喝紅糖,讓你肌膚年輕二十歲,你們都了解了吧。這對于喜歡喝紅糖水的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的紅糖的功效與作用以及喝紅糖水有什么好處,想喝紅糖水的就快去試試。
四味中藥入菜讓你每餐都養(yǎng)生
黃芪補(bǔ)氣
功效:強(qiáng)心、提升陽氣,可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。
做法:較適合用于湯品,將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配寒性、涼性食物,如黃芪冬瓜湯。
提醒:便秘燥熱者不宜。
核桃溫陽
功效:補(bǔ)腎助陽、潤腸。
做法:可加入湯品或菜肴,建議與寒性、涼性食物一起入菜,如核桃燴百合,湯品或菜肴做成后再放入核桃。
提醒:易口爛的燥熱體質(zhì)者,勿單獨(dú)食用核桃。
黃精滋陰
功效:可潤肺止咳、滋補(bǔ)脾胃,具有涼潤作用。
做法:較適合用于湯品,將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配溫性、熱性食物,如黃精雞湯。
提醒:因性質(zhì)寒涼,較適合燥熱體質(zhì)者。
枸杞補(bǔ)血
功效:補(bǔ)血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。
做法:可加入湯品或菜肴,易腹瀉虛寒體質(zhì),建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質(zhì),應(yīng)搭配寒、涼性食物,湯品或菜肴快做成后再加。
提醒:勿單獨(dú)服用,以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
世上只有懶女人,沒有丑女人。這句話很經(jīng)典,也很實(shí)在。只要女性朋友愛打扮,愛保養(yǎng),那自然是沒有丑的。所以很多女人都在尋找美容的方法。有嘗試茶飲保健法嗎?宮庭美膚茶的效果不錯(cuò)的。來看宮庭美膚茶的用法!
原料
枸杞2g、龍眼肉2g、山楂2g、菊花2g、青果2g。
用法
用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能
生需養(yǎng)陰,潤膚美容。
用途
陰血不足或久病后,而容枯瘦、肌膚無澤。
日常美容小知識
日常生活中我們有很多的食材寶貝可以拿來美容護(hù)膚,諸如蜂蜜、牛奶、雞蛋、水果,甚至包括白米飯,美容效果可是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),就讓我們一起來看看這些日常美容小知識小竅門。
蜂蜜
將蜂蜜用水稀釋兩倍,每日涂敷面部,能促進(jìn)皮膚的新陳代謝,減少面部皺紋,消除皮膚色素沉著。
牛奶
用鮮牛奶涂抹面部,每日1~2次,能使肌膚光滑、細(xì)嫩。
大米飯
用煮熟但不很硬的大米飯,趁熱但不燙時(shí),用手揉捏成團(tuán),貼于面部不停地搓動,直至米飯成黏膩的黑團(tuán),然后用清水將面部洗凈。這樣能去除皮膚汗孔內(nèi)的污垢,使皮膚潔白、細(xì)膩。
雞蛋
將鮮蛋蛋清打成泡沫,涂敷面部10~20分鐘;然后用清水洗凈,能收緊皮膚及清除污垢,效果極佳。油性皮膚者可在蛋清中加數(shù)滴檸檬汁調(diào)勻,能使皮膚潔白潤澤,減淡雀斑色素。
食用雞蛋時(shí),將蛋殼內(nèi)的殘余蛋清收集起來,加入適量奶粉和蜂蜜,調(diào)成糊狀,晚上洗臉后,涂在臉上,半小時(shí)后洗去,可使面部皮膚潤澤,皺紋減少,對各種皮膚均適用。用蛋黃一個(gè),維生素E油數(shù)滴,混合均勻,涂敷面部,15~20分鐘后用清水洗凈,能抗衰老,去皺紋,適用于干性皮膚。
取蛋黃一個(gè)、奶粉一匙、花生油一匙、蜂蜜半匙、水半匙,調(diào)成濃漿敷于面部,20分鐘后用清水洗凈,能增加皮膚水分,使皮膚組織細(xì)膩,對于性皮膚功效極佳,天冷時(shí)可隔日一次。
水果
水果中含有豐富的維生素和微量元素,有滋養(yǎng)皮膚的作用。將水果搗成漿泥,敷于面部和頸部,每次15分鐘,敷后用清水洗凈。每周兩次。
結(jié)語:有關(guān)能美容的宮庭美膚茶,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對宮庭美膚茶已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和了解了。宮庭美膚茶能美容美膚,這對很多女人來說是很有吸引力的。上述小編還說了一些可疑美容的知識,希望對大家有幫助!
春冬交替的季節(jié)天氣變化無常,很容易患傷風(fēng)感冒,感冒了吃什么好的快而不需要打針吃藥?其實(shí)感冒了有很多食療方法來治療的,春季預(yù)防感冒小常識也要知道一些。
感冒了吃什么好的快?春季預(yù)防感冒小常識集錦喝雞湯 我們都知道雞湯很有營養(yǎng),但是喝雞湯能讓感冒好的更快你知道嗎?經(jīng)研究證實(shí),雞肉中含有人體所需的很多種氨基酸,能增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗力。雞湯中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),能增強(qiáng)咽部的血液循環(huán),對咽喉和呼吸道炎癥有很好的抑制作用,有效消除感冒引起的鼻塞,流鼻涕,咳嗽以及咽喉痛等癥狀。
多吃蘿卜 冬吃蘿卜夏吃姜,古人早就發(fā)現(xiàn)了蘿卜的食療作用并告訴了后人。實(shí)踐證明蘿卜中含有的蘿卜素有很好的預(yù)防和治療感冒的作用,可以清熱、解毒、驅(qū)寒、防治感冒。具體吃法是:把多汁的蘿卜切碎,壓出蘿卜汁,再把生姜搗碎擠出少量的姜汁加入到蘿卜汁里,放一點(diǎn)白糖或者蜂蜜,用開水沖了當(dāng)飲料喝,每天三次,連喝兩天,對治療感冒很有效果。
糖姜茶合飲感冒經(jīng)常是因?yàn)橥飧酗L(fēng)寒,一般會有頭疼、鼻塞、流鼻涕或者關(guān)節(jié)酸痛的感覺,甚至還發(fā)熱怕冷
這時(shí),可以用適量紅糖、生姜還有紅茶煮成湯喝,每天一到兩次,不僅可以暖身驅(qū)寒,最重要的是有很好的預(yù)防感冒的作用。
少吃食鹽感冒的時(shí)候很容易感覺嘴巴里沒有味道,有人就會選擇吃味道比較重的食物,其實(shí)這對感冒的治療沒有好處。事實(shí)證明,少吃含鈉的食鹽可以提高唾液中溶菌酶的含量,這樣就可以保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,促進(jìn)其分泌更多免疫球蛋白A還有干擾素來對抗感冒病毒。所以在感冒的時(shí)候要盡量吃的清淡一些,食鹽量最好控制在每天5g以內(nèi)。
沖服蜂蜜據(jù)了解,蜂蜜中含有很多生物活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)能激發(fā)人的免疫功能來對付感冒。每天早晚兩次喝蜂蜜水可以有效防治感冒還有其他的病毒性疾病。就算沒有感冒,每天喝一杯蜂蜜水對身體也有極大的好處。
感冒后適宜吃的食物
1、主食:大米粥、玉米糊、面條、以及綠豆、粳米、豆制品等流質(zhì)食物,有利于消化。
2、蔬菜:可以選擇葉子類的大白菜、小白菜、芫荽,胡蘿卜、土豆等根莖類的,還有冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿以及各種菌類。
3、水果方面要選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、甘蔗等果汁比較多的。
4、還可以吃一些乳類以及乳制品,肉禽類就多吃些羊肝,豬腎等。
相信大家都知道,中藥對人們的病癥有著很好的功效,但是你聽說過將中藥做成菜嗎?做成菜后的他們營養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢?天天吃它們好嗎?今天我們就來為大家介紹一下有哪些中藥被做成菜了。
其實(shí)中藥養(yǎng)生已經(jīng)是一個(gè)很大的問題,畢竟中藥是一種藥,是不可以亂吃的。下面就讓我們看看都有哪些中藥入菜了吧。
四味中藥入菜讓你每餐都養(yǎng)生
一、黃芪補(bǔ)氣
功效:黃芪強(qiáng)心、提升陽氣,可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。
做法:較適合用于湯品,將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配寒性、涼性食物,如黃芪冬瓜湯。
提醒:便秘燥熱者不宜。
二、核桃溫陽
功效:補(bǔ)腎助陽、潤腸。
做法:在其中可加入湯品或菜肴,建議大家與寒性、涼性食物一起入菜,如核桃燴百合,湯品或菜肴做成后再放入核桃。
提醒:易口爛的燥熱體質(zhì)者,勿單獨(dú)食用核桃。
三、枸杞補(bǔ)血
功效:補(bǔ)血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。
做法:可加入湯品或菜肴,易腹瀉虛寒體質(zhì),建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質(zhì),應(yīng)搭配寒、涼性食物,湯品或菜肴快做成后再加。
提醒:勿單獨(dú)服用,以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
四、黃精滋陰
功效:可潤肺止咳、滋補(bǔ)脾胃,具有涼潤作用。
做法:較適合用于湯品,將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配溫性、熱性食物,如黃精雞湯。
提醒:因性質(zhì)寒涼,較適合燥熱體質(zhì)者。
哪些中藥適合入菜
所謂藥食同源,在中醫(yī)理念中,食物有時(shí)候可以成為藥物,有保健身體的作用,藥物有時(shí)也可以做成食物,具有防病、治病之功效。
專家介紹稱中藥入菜自古有之。比如說百合、蓮子、芡實(shí)、淮山、茯苓、砂仁、白果、陳皮、玫瑰花、西洋參、核桃、芝麻、元肉、枸杞、大棗、桑葚、白茅根、苡米、當(dāng)歸、丁香、蟲草等都是常見可以入菜的中藥材。
豆腐是生活中常見的食物之一,價(jià)格便宜,口感鮮爽,愛吃的人不在少數(shù)。豆腐的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,但很少有人知道的是豆腐配上一寶,能夠讓你少看醫(yī)生身體好,所以千萬別小看它。想知道吃豆腐的好處以及豆腐的做法大全嗎?那就一起來看看吧。
豆腐是由大豆制作而成,所以營養(yǎng)價(jià)值不言而喻。無論是菜場還是超市,都能看見它的身影,平時(shí)適量吃一些對身體很好。
豆腐是公認(rèn)的營養(yǎng)食品,不但天然健康,在吃法上,還簡單易做,是名副其實(shí)的家常菜。中醫(yī)也認(rèn)為,豆腐性味甘、涼,入脾、胃、大腸經(jīng),有補(bǔ)脾益氣、健脾利濕、清熱解毒之功。
豆腐的蛋白質(zhì)含量雖高,但由于它的蛋白質(zhì)中有一種人體必需的氨基酸蛋氨酸的含量偏低,所以它的營養(yǎng)價(jià)值被大打折扣。
如何揚(yáng)長避短呢?辦法也很簡單,只需將其它動植物食品與豆腐一起吃就可。豆腐配一寶,營養(yǎng)能加倍,讓你可以少看醫(yī)生身體好!快來看看吧~
豆腐+海帶
防動脈硬化、延年益壽
豆腐里的皂角苷成分雖然能促進(jìn)脂肪代謝,阻止動脈硬化發(fā)生,但易造成人體碘的缺乏,海帶含碘豐富,將豆腐與海帶一起烹調(diào),十分合理。
另外,日本沖繩島健康的百歲老人比例一直遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界上絕大部分地區(qū)。而他們對豆腐和海帶的食用量比世界上其他地區(qū)的人都要多,可見豆腐和海帶還能延年益壽。
如何選擇適合自己的藥膳方子
專家表示,可以根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)所需,以及季節(jié)變化等具體情況進(jìn)行辨證。在基礎(chǔ)中醫(yī)理論中,夏季重在清熱解暑。隨季節(jié)變化而變化,這是藥膳選擇的一大原則。另外,可以辨證體質(zhì),進(jìn)行有針對性的藥膳調(diào)理。例如在南粵大地,一般認(rèn)為是濕氣重之地,多建議多選擇祛濕方子。而一些調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代人陽虛者也不占少數(shù),針對這些人群,建議以溫補(bǔ)陽氣的藥膳為宜。
以下簡單介紹下中醫(yī)藥養(yǎng)生的常見誤區(qū)
誤區(qū)一:養(yǎng)生就要補(bǔ)
很多人選擇各種各樣的所謂名貴中藥,比如鹿茸、蟲草、西洋參、高麗參等藥物,或泡水、或泡酒來進(jìn)補(bǔ),這些藥物的確很名貴,也的確是補(bǔ)藥,但是人們恰恰忽略了一點(diǎn)身體是不是需要,大部分健康人是不需要補(bǔ)的,就如同裝滿氣的輪胎,你如果繼續(xù)給它打氣,我想結(jié)果是很清楚的。
很多人會說,我的身體是亞健康,誠然,當(dāng)前由于社會和家庭等各方面壓力的增加,以及環(huán)境污染、食物添加劑等各種因素的綜合作用,很多人的身體機(jī)能處于亞健康狀態(tài),會出現(xiàn)諸如乏力、汗出、失眠多夢等各種各樣的癥狀,選擇中醫(yī)藥是很正確的,但是,往往有很多人認(rèn)為乏力就是氣虛、汗出就是陰虛或者氣虛、失眠多夢就是氣虛或者血虛等等,想當(dāng)然的選擇中藥進(jìn)補(bǔ),從而越補(bǔ)越虛。
中藥的應(yīng)用有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),張仲景《傷寒論》用藥很重要一條原則就是有是證用是藥,而我們所謂的氣虛證、血虛證、陰虛證、陽虛證是中醫(yī)大夫經(jīng)過對患者望、聞、問、切四診之后,綜合分析而得出的一個(gè)判斷,并不是簡單地套用,所以不能簡單地以補(bǔ)來養(yǎng)生。
誤區(qū)二:中藥沒有副作用
隨著人們對各種藥物、生物制劑副作用的深入認(rèn)識,越來越多的人選擇中醫(yī)藥,加之很多醫(yī)藥產(chǎn)品的宣傳,將中藥的副作用幾乎忽略,給人一種中藥是純天然的,中藥是無害的認(rèn)識。
我們應(yīng)該知道中醫(yī)理論指導(dǎo)下的中藥是藥物,其治病的基本思想中很重要的一條是以偏治偏,就是運(yùn)用藥物的偏性來調(diào)整人體功能的偏差,所以藥物本身它是有治療作用的,雖然按照現(xiàn)代藥理研究,大部分中藥是沒有肝腎毒性的,但是并不代表它是沒有副作用的。
這就表示,中藥如果應(yīng)用不當(dāng),雖然一般不會造成肝腎損害,但是會造成機(jī)體功能的損害和偏差。
除了煲湯,還有哪些烹飪方式
中藥不僅可以用在湯方中,還可以通過其他烹飪方式進(jìn)行加工。比如煮粥。經(jīng)典的粥方有如淮山蓮子粥、淮山苡米粥、腐竹白果粥、荷葉冬瓜苡米粥、苡米紅豆粥等。
有些中藥還可以用來炒菜,具有一定的保健功效,例如砂仁排骨、陳皮骨、木耳百合炒鮮淮山、支竹白果燜豬肚、蟲草鴨/雞、丁香鴨等。
還有人將中藥加入甜品、糖水中,口感更受歡迎。蓮子百合雪耳羹/糖水、黑芝麻核桃糊、白茅根竹蔗紅蘿卜馬蹄(糖)水、川貝燉雪梨、紅糖生姜茶、當(dāng)歸棗杞紅糖水等等。其他如淮山蓮子糕、淮山芡實(shí)包子、玫瑰花茶、西洋參(杞子)茶、桑葚汁、益母草煮雞蛋等。
藥膳能不能天天吃?
要看身體反應(yīng)
所謂藥食同源,藥材作為食材食用,通常是出于一定的保健、防病、治病目的。俗話有云:是藥三分毒。藥材畢竟不是普通的食材,即使運(yùn)用一些性味偏頗不大的中藥材入菜,也不能不加辨證地吃。
專家說,關(guān)鍵是要看服用者的身體反應(yīng)。若無明顯不適,可以長期服用,如國醫(yī)大師路志正就堅(jiān)持每天服用醋泡姜。若專門針對一些疾病狀態(tài)或體質(zhì)的藥膳,需要根據(jù)病情或體質(zhì)來判斷。體質(zhì)或病情發(fā)生變化時(shí),需調(diào)整或終病則止。
結(jié)語:其實(shí)中藥入藥也不是近幾年才出現(xiàn)的事情,不過將中藥入菜,太不容易了。以上文章中就為大家介紹了一些中藥做的家常菜,相信大家看了文中的介紹后,對于中藥養(yǎng)生也知道了一二,當(dāng)然小編建議大家要合理食用,不要吃太多,造成身體的一些損傷。