春季喝點(diǎn)酒有利養(yǎng)生 推薦藥酒
春季養(yǎng)生喝點(diǎn)啥。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供春季喝點(diǎn)酒有利養(yǎng)生 推薦藥酒，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
本文導(dǎo)讀：初春時(shí)節(jié)寒氣尤盛，肝陽(yáng)難以開發(fā)，此時(shí)若能少量飲些酒，則可利用其走竄推動(dòng)之效，促使肝中陽(yáng)氣順利升發(fā)。所以春季喝點(diǎn)藥酒還是有利養(yǎng)生，下面推薦幾種適合春季的藥酒。
何首烏100克，白酒500克，先把何首烏研為細(xì)粉末，然后裝入白酒中，每天晃動(dòng)1次，10天后即可服用。每天服兩次，每次20克。首烏酒可補(bǔ)肝益腎，烏發(fā)明目。對(duì)肝腎虛弱引起的早生白發(fā)者，以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。
櫻桃酒
櫻桃鮮500克，米酒1000克，將櫻桃切碎或者搗爛，然后浸入米酒中，10天即可服用。此酒對(duì)中氣不足、風(fēng)濕病患者最為適合，該酒有補(bǔ)中氣、祛風(fēng)濕功效，對(duì)身體虛弱、風(fēng)濕性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。
佛手酒YS630.Com
佛手30克，白酒1000克，先將佛手切成小方塊，放入酒壇之中，將壇口密封，每?jī)商鞂⒕茐瘬u晃一次，10天即可飲用。該酒能疏理肝中之郁氣，有調(diào)和脾胃的功能，適用于胃氣虛寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
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本文導(dǎo)讀：不少中老年人喜歡自制藥酒，藥酒可以幫助他們抗衰老、保健身體，那么，春天適合喝什么藥酒養(yǎng)生呢？
大部分藥酒都屬于保健酒范疇，有些人喜歡自己買些藥材，自制藥酒，每天喝上一些會(huì)有很好的保健功效，那么，在春季這個(gè)季節(jié)適合喝什么藥酒呢？
選用藥酒時(shí)，除熟知各種酒類的功效外，還應(yīng)根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來選擇。如一般老年人，多見氣血虛弱，宜選擇氣血雙補(bǔ)的藥酒；體態(tài)瘦弱者，應(yīng)飲用滋陰、補(bǔ)血、生津的藥酒；神疲倦怠、心悸失眠者，可選用安神補(bǔ)心的藥酒。
那么春季一般適合喝什么藥酒呢？
1、玫瑰花酒
取玫瑰花50克，白酒500克，將兩者同時(shí)置入瓶中，加蓋并密封，每天晃動(dòng)一次，20天后即可服用。每日2次為宜，飯后服?？衫須饨庥?、和血行血，適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經(jīng)血不調(diào)、精神抑郁等病癥。對(duì)不能飲白酒者，可用黃酒代替。
2、首烏酒
何首烏100克，白酒500克，先把何首烏研為細(xì)粉末，然后裝入白酒中，每天晃動(dòng)1次，10天后即可服用。每天服兩次，每次20克。首烏酒可補(bǔ)肝益腎，烏發(fā)明目。對(duì)肝腎虛弱引起的早生白發(fā)者，以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。
3、櫻桃酒
櫻桃鮮500克，米酒1000克，將櫻桃切碎或者搗爛，然后浸入米酒中，10天即可服用。此酒對(duì)中氣不足、風(fēng)濕病患者最為適合，該酒有補(bǔ)中氣、祛風(fēng)濕功效，對(duì)身體虛弱、風(fēng)濕性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。
4、佛手酒
佛手30克，白酒1000克，先將佛手切成小方塊，放入酒壇之中，將壇口密封，每?jī)商鞂⒕茐瘬u晃一次，10天即可飲用。該酒能疏理肝中之郁氣，有調(diào)和脾胃的功能，適用于胃氣虛寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
中醫(yī)提醒：藥酒作為滋補(bǔ)保健品的一個(gè)重要?jiǎng)┬停瑧?yīng)有其特有的藥之功、酒之力，顯著地發(fā)揮了補(bǔ)虛強(qiáng)體、抗衰益壽的功效。專家認(rèn)為，藥酒絕不是任何人都可以喝的，必須因人而異。如婦女在妊娠期、哺乳期、行經(jīng)期就不適合飲用。此外，有些疾病，如肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、浸潤(rùn)性或空洞性肺結(jié)核、癲癇、心臟病、急慢性腎功能不全、酒精過敏、患各種皮膚病的患者，也都不能喝藥酒。否則，十分容易誘發(fā)和加重病情。
喝藥酒注意事項(xiàng)
1、辨證服用，應(yīng)根據(jù)中醫(yī)的辨證施治理論，進(jìn)行辨證服用。
2、限量飲服，有人根據(jù)大量病理資料研究了乙醇消耗量與肝損害的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)每日飲酒量，以相當(dāng)于每公斤體重以一克乙醇量為預(yù)防肝損害的安全量上限。為了安全，乙醇每日攝取量，六十公斤體重限制在四十五克以下。
3、年齡方面，年齡愈大，則新陳代謝愈慢，服用藥酒藥減量。患有肝臟病、高血壓、心臟病及酒精過敏者，也應(yīng)予以禁用或慎用藥酒。
4、性別方面，一般婦女在懷孕期、哺乳期不宜使用藥酒？在行經(jīng)期，如果月經(jīng)正常，也不宜用活血功效較強(qiáng)的藥酒。
6、忌口，一般來說，當(dāng)飲用藥酒時(shí)，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應(yīng)避免。
上面為大家介紹了春季適合喝的一些藥酒，自己自制藥酒，實(shí)惠又營(yíng)養(yǎng)，但是我們要注意，喝藥酒也有很多注意事項(xiàng)，要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇藥酒，避免出現(xiàn)身體不適。
很多人都知道，中醫(yī)的推拿按摩有奇效，特別是針對(duì)急性腰扭傷、頸椎病等骨傷，能讓病人躺著進(jìn)來，走著回去。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院推拿科主任劉長(zhǎng)信介紹，除了骨科問題，中醫(yī)推拿對(duì)內(nèi)科疾病也有很好的效果，既能治病，又能防病，除了去醫(yī)院，自己在家也能做。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，推拿按摩之所以能治病，與其平衡陰陽(yáng)、調(diào)節(jié)臟腑功能、舒經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)除濕散寒等功能密切相關(guān)。調(diào)節(jié)臟腑功能包括清心瀉火、舒肝理氣、健脾和胃、宣肺平喘、補(bǔ)肝宜腎等，所以推拿按摩能對(duì)付各系統(tǒng)疾病?；颊呖梢酝ㄟ^自我按摩達(dá)到緩解病痛的輔助治療目的，健康人則可以通過按摩保健防病，強(qiáng)健體魄。
不過，保健按摩是有一定之規(guī)的。劉主任介紹，正確的按摩手法講究有力、持久、柔和、均勻八個(gè)字，這樣才能達(dá)到深透的目的。有力，即需要一定力度，以身體產(chǎn)生酸脹感且能耐受為宜；持久就是要保持一定的時(shí)間；柔和與有力不矛盾，就是說動(dòng)作忌粗暴；均勻，即保持一定頻率，不能忽快忽慢。
劉長(zhǎng)信主任強(qiáng)調(diào)，按摩必須在診斷清楚的前提下進(jìn)行，切忌有了不舒服盲目按摩。對(duì)于器質(zhì)性病變，推拿按摩能起到輔助治療作用，減輕痛苦；按摩有時(shí)與藥物有協(xié)同作用，可以達(dá)到減少藥量的效果；對(duì)于嚴(yán)重的疾病，如腫瘤、糖尿病等，推拿按摩對(duì)預(yù)后有利；另外，保健按摩可以預(yù)防某些疾病，如感冒等。
自我保健按摩要注意以下幾點(diǎn)：環(huán)境以2025攝氏度為宜，姿勢(shì)應(yīng)以舒服為主；按摩前指甲要剪平齊，以免把自己劃傷；按摩結(jié)束后應(yīng)喝些白開水，以調(diào)節(jié)血液循環(huán)，利于毒素排出。如果皮膚有破損或出血，就不要做該部位的按摩。孕婦最好不做腹部按摩。劉主任說，在閑暇時(shí)間，如乘車、等候、看電視時(shí)揉捏一些外在的穴位，對(duì)身體也大有好處。
本文導(dǎo)讀：春季天氣回暖，萬物復(fù)蘇。同時(shí)，細(xì)菌和病菌也屬于活躍期，再加上人們的疏忽大意，過早的脫掉棉衣，一不小心就會(huì)受到侵襲，進(jìn)而患上感冒，那如何在春季預(yù)防感冒呢。
制作方法：將上3味藥搗碎，裝入紗布袋中，扎緊口，與白酒一同放在砂鍋中，用文火煎煮10~15分鐘，連藥袋共倒進(jìn)大口瓶中，密封備用。
功效與主治：解毒清熱防瘟。用于流感的預(yù)防和治療。
服法：在春秋季節(jié)或流感流行時(shí)期，口服5~10毫升，每日3次;或每日2~3次取酒5毫升，加開水50~100毫升，漱口。
說明：不會(huì)飲酒者，可以棉簽蘸酒擦洗鼻孔、口咽部，亦可起到預(yù)防感冒作用。
葵花酒
配方：向日葵籽和秋季采集的葉各100克，白酒300毫升。
制作方法：將葵花子搗碎，葉切碎，共同浸于酒中，2周后可以服用。
功效與主治：解散表邪。用于感冒頭痛。
服法：每日3次，每次5~10毫升。
說明：本方為民間驗(yàn)方。不會(huì)飲酒者，也可以水煎服用。
花椒酒
配方：花椒50粒，側(cè)柏葉15克，白酒500毫升。
制作方法：將花椒、側(cè)柏葉共搗碎，放入酒瓶?jī)?nèi)，倒入白酒（45度），密封浸泡，經(jīng)常搖動(dòng)，半個(gè)月后即可服用。
功效與主治：辛溫疏表，解熱止痛。用于防治四時(shí)瘟疫，感冒發(fā)熱、頭痛。
服法：在呼吸道及消化道傳染病流行季節(jié)，每日早晨空腹溫飲10~20毫升。
說明：本酒為民間驗(yàn)方，可用于預(yù)防流感。
肉桂酒
配方：肉桂末6克，黃酒20克。
制作方法：將黃酒溫?zé)幔夤鹉┩S酒混合調(diào)勻即成。
功效與主治：溫陽(yáng)祛寒。用于外感風(fēng)寒，身體感寒疼痛。
服法：感冒時(shí)，加溫頓服。
說明：本酒適于陽(yáng)虛外感風(fēng)寒者，風(fēng)熱感冒忌服。
桑菊酒
配方：桑葉30 g，菊花30g，薄荷10g，連翹30g，蘆根35g，桔梗20g，甘草10g，杏仁30g，米酒1000克。
制作方法：將各藥搗細(xì)末，以紗布袋包裹，放入酒器中，用酒密封浸泡1周。
功效與主治：風(fēng)溫感冒初起，病位在上焦，發(fā)熱不重，微惡風(fēng)，咳嗽鼻塞，口微渴。
說明：本酒主要用于治療風(fēng)熱感冒初起者，故處方中以辛涼解表藥為主。風(fēng)熱感冒的主要表現(xiàn)為發(fā)熱不惡寒，或微惡風(fēng)；口干咽痛，舌質(zhì)偏紅，舌苔薄黃，脈來浮數(shù)。
99熱心醫(yī)生溫馨提示，感冒每個(gè)季節(jié)都會(huì)發(fā)生，不同季節(jié)的感冒的致病病毒并非完全一樣，所以不能一概而論。
本文導(dǎo)讀：春季是非常適合養(yǎng)生的季節(jié)。但是多數(shù)的人會(huì)不知道具體該怎么做，那么在春季的時(shí)候該如何來養(yǎng)生呢？
春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，同時(shí)這一季節(jié)也是最適合養(yǎng)生的季節(jié)。那么在這一季節(jié)里我們要從哪些方面來養(yǎng)生呢？下面給大家介紹春季中醫(yī)養(yǎng)生方法推薦，供大家參考。
養(yǎng)熱
早春時(shí)節(jié)氣候仍冷，消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面，人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以，早春期間的飲食要保證一定的熱量供給。除谷類制品外，還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及時(shí)補(bǔ)充能量。
養(yǎng)陽(yáng)
春季是大自然氣溫上升、陽(yáng)氣逐漸旺盛之時(shí)，此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)。根據(jù)春天里人體陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn)，可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食，平補(bǔ)適合正常人和體弱的人，如蕎麥、薏仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)是指選用偏涼的食物，如梨、藕、薺菜、百合等。
養(yǎng)陰
陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者，春季易虛火妄動(dòng)，加重病情，宜多食養(yǎng)陰之品?？蛇x大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用甜膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虛病在春天加重，可適當(dāng)服用蜂蜜等養(yǎng)陰食物以增加療效。
養(yǎng)腎
春天天氣舒爽，是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時(shí)機(jī)，此時(shí)服用強(qiáng)腎配方與固腎藥膳，對(duì)腎功能損害初期的療效較高，患者要注意春季生活調(diào)理，飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏仁、黃瓜及香瓜等。
養(yǎng)腦
春天，肝陽(yáng)上亢的人易頭痛、眩暈。每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶頻頻飲之。另外，還可用芹菜250克、紅棗10枚，水煎代茶飲。
養(yǎng)脾
春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。 這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí)，肝氣旺會(huì)影響到脾，所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥，而多吃酸味食物會(huì)使肝陽(yáng)偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。
養(yǎng)胃
飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，因上述食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用，也易形成氣體導(dǎo)致腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食宜清淡，易消化。
養(yǎng)氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽(yáng)氣生發(fā)，人體之陽(yáng)氣亦隨之而生發(fā)，為扶助陽(yáng)氣，在飲食上應(yīng)該注意，可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等，還要多吃具有祛痰健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。
春季幾乎是養(yǎng)生的最佳時(shí)節(jié)，在此時(shí)間建議不妨多補(bǔ)充維生素以及微量元素，能夠快速被人體所吸收利用。同時(shí)春季非常適合外出，一方面可以有效放松心情，其次還可以活動(dòng)筋骨。但是春季養(yǎng)生問題一樣不能避免，到底應(yīng)該如何養(yǎng)生呢？春季養(yǎng)生茶，春季養(yǎng)生應(yīng)該注意什么問題。
春季養(yǎng)生茶
春季養(yǎng)生無需選擇，過度復(fù)雜的茶以及方式。在我們身邊很多方法非常適合春季養(yǎng)生，尤其是以下幾種茶飲，在我們身邊你一定都見過：
1.菊花茶。菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒健身、疏風(fēng)清熱，對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效，并有潤(rùn)肌膚、利氣血、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容效果。
2.金銀花茶。春季人群較易感染呼吸疾病，金銀花茶可緩解春季常見的上呼吸道感染、扁桃體炎、流行性感冒等病癥，有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。需要注意的是，金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時(shí)飲用，起到一定的效果。
3.玫瑰花茶。玫瑰花性微溫，并含有豐富的維生素，具有疏肝理氣、活血調(diào)經(jīng)、平衡內(nèi)分泌等功效，對(duì)肝與胃有調(diào)理作用，并可以消除疲勞、改善體質(zhì)，適于春季飲用。此外，玫瑰花茶還可以美容養(yǎng)顏，有助改善皮膚干枯，去除皮膚上的黑斑。取干玫瑰花6至10片放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用，也可配上兩顆紅棗，能增添幾分甜香，又有滋養(yǎng)氣血功效。
春季養(yǎng)生應(yīng)該注意什么問題
春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng)，便易傷肝氣。因此在春季養(yǎng)生需要注意以下幾個(gè)方面的問題：
1.飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡。從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來看，春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對(duì)比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2.春季飲食養(yǎng)肝為先。春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)，如春季肝火上升，會(huì)使虛弱的肺陰更虛，故肺結(jié)核病會(huì)乘虛而入。
3.多食甜，少食酸。當(dāng)春天來臨之時(shí)，人們要少吃點(diǎn)酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。
本文導(dǎo)讀：又是一年春季來到了，脫下一身厚厚的冬裝，一身輕松的你是否也需要為自己的飲食來個(gè)“變裝”，為一整年的健康來個(gè)完美的開始，下面為大家推薦幾款養(yǎng)生菜。
春季養(yǎng)生家常菜：
1、銀耳蓮子湯
材料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。
做法：
（1）銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用。一般用三、四朵即可。
（2）蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
（3）湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。
（4）將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。
（5）蓮子易熟稍后放入。
（6）開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功效：滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞，促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。
2、小麥紅棗豬腦湯
材料：豬腦100克，小麥30克，棗（干）20克，白砂糖20克，黃酒5克。
做法：
（1）小麥洗凈，濾干。
（2）紅棗用溫水浸泡片刻，洗凈。
（3）豬腦挑去血筋，洗凈。
（4）將小麥倒入小鋼精鍋內(nèi)，加冷水2碗半，小火先煮半小時(shí)。
（5）再入豬腦、紅棗，待沸后，加白糖、黃酒。
（6）繼續(xù)慢燉半小時(shí)至1小時(shí)，離火。
功效：補(bǔ)腦除煩，養(yǎng)心和血。適用于心焦煩躁、頭暈?zāi)垦?、失眠、多汗等癥。
3、魚頭湯
材料：鳙魚1000克，天麻15克，香菇（鮮）35克，蝦仁50克，雞肉50克，豬油（煉制）25克，胡椒2克，大蔥15克，姜10克，鹽8克，味精1克。
做法：
（1）雞肉洗凈切丁。
（2）將胖頭魚放入燒熱的油鍋內(nèi)煎燒片刻。
（3）加入香菇、蝦仁、雞丁略炒。
（4）加天麻片和清水及豬油、蔥、姜、鹽、味精、胡椒等調(diào)料煮開后約20分鐘即成。
功效：
（2）適用于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)引起的頭暈、頭痛、心悸煩悶、失眠、健忘、不耐思考、記憶力減退等癥。
99熱心醫(yī)生溫馨提示，春季養(yǎng)生不忘健身，最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng)，以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽，老人可以練練氣功。
本文導(dǎo)讀：春季氣候干燥，而且晝夜溫差較大，這時(shí)候就需要進(jìn)補(bǔ)些暖和腸胃的食物，比如：湯、粥等，下面為大家推薦下適合春季的養(yǎng)生粥。
春來薺美忽忘歸。 陽(yáng)春季節(jié)，當(dāng)其他蔬菜尚未應(yīng)市的時(shí)候，薺菜不失是上好的時(shí)令佳蔬。據(jù)測(cè)定，每年100克薺菜中含有蛋白質(zhì)近5克，是韭菜的3 倍，蒜苗的4倍，白菜的5倍，比番茄還高出7倍。薺菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多種；還含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美。薺菜還有防治麻疹等春季常見病的作用。
韭菜粥
先將粳米100克到入鍋內(nèi)加水煮沸，等粳米將熟時(shí)再加入洗凈切碎的韭菜50克，同煮作粥。
韭菜自古即是美食佳蔬?！抖Y記》說，庶人春薦韭以卵，就是說春天老百姓用韭菜代雞蛋來作為祭品。吃韭菜講究時(shí)令， 春食則香，夏食則臭。 春日食韭，有辛辣助陽(yáng)，促進(jìn)生發(fā)的效用。它含維生素A、維生素B、維生素C和糖類、蛋白質(zhì)，且有調(diào)味殺菌等作用。但因其性熱助陽(yáng)，凡陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍的不宜食用。
芹菜粥
將芹菜150克連根洗凈，加水熬煮后取汁，對(duì)入用100克粳米熬煮成的粥中，同煮片刻。
芹菜四季皆有，而在初春蔬菜淡季，鮮嫩的芹菜是人們最為喜歡的蔬菜之一。它既可炒食，又可涼拌，亦可作餡；用來煮粥，則別有風(fēng)味。它含有蛋白質(zhì)、脂 肪、糖類和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p（蘆?。⒕S生素pp（煙酰胺）以及鈣、磷、鐵等，尤其是鈣、磷的含量較高，每500克 含鈣592毫克、磷226毫克，頗適宜于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的兒童食用。
豬肝粥
取豬肝50克，粳米250克，加水煮粥。
據(jù)世界衛(wèi)生組織專家對(duì)各國(guó)兒童生長(zhǎng)速度的考察研究表明，春季（尤其是五月份）是兒童生長(zhǎng)最快的季節(jié)。生長(zhǎng)速度快，必然要消耗更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此， 家長(zhǎng)要根據(jù)孩子這一生理特點(diǎn)，在膳食中增添一定營(yíng)養(yǎng)，而豬肝則是應(yīng)當(dāng)補(bǔ)給的重要食品之一。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
紅棗粥
紅棗性味平和，甘甜適中，具有良好的補(bǔ)益作用，能養(yǎng)血安神，尤其適宜久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。
古醫(yī)籍《千金要方》說，春日宜 省酸增甘，以養(yǎng)脾氣 ；《攝生消息論》也說： 當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。 紅棗甘甜，善養(yǎng)脾胃，不失是順應(yīng)春時(shí)的服食佳品。另有諺云： 要使皮膚好，粥里加紅棗。 可見紅棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。
本文導(dǎo)讀：許多人都有喝保健酒養(yǎng)生的習(xí)慣，但是多數(shù)人對(duì)于保健酒的制作方法不是很了解，那么常見的保健酒的配方有哪些呢？
對(duì)于喜歡養(yǎng)生的朋友來說，養(yǎng)生保健藥酒一定是不陌生了。很多人都喜歡在家制作出適合自己的養(yǎng)生保健藥酒，這需要有哪些準(zhǔn)備呢？今天，小編就來和大家一起說說養(yǎng)生保健藥酒偏方制作方法，來了解下吧！
養(yǎng)生保健藥酒配方制作方法
對(duì)于所有的朋友來說，想要身體健康、長(zhǎng)命百歲，那么養(yǎng)生以及保健是非常重要的。平時(shí)生活中只有做好了這些工作，才能夠提高身體體質(zhì)，讓身體越來越好。具體的養(yǎng)生保健藥酒偏方如下：
第一：補(bǔ)氣補(bǔ)血酒
材料：人參、熟地、龍眼肉、當(dāng)歸、黃芪、川穹還有米酒
做法：將所有的中藥材清洗干凈之后和米酒一起浸泡，一個(gè)月的時(shí)間之后就可以揭蓋飲用了。
功效：這道養(yǎng)生保健藥酒最重要的作用就是補(bǔ)氣補(bǔ)血，非常適合一些臉色蒼白、氣血虛弱、身體乏力，女性月經(jīng)稀少并且顏色比較淡，甚至還有可能月經(jīng)推遲的情況。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該服用這種補(bǔ)氣補(bǔ)血酒，每次服用十到二十毫升左右。如果患者不會(huì)喝酒，那么也可以將藥酒放到湯水中引用，特別是雞湯效果最好。
注意事項(xiàng)：這道藥酒并不是所有身體狀況都可以服用的，如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒發(fā)熱或者是潰瘍疾病的患者，最好不要服用，避免身體狀況變得更加糟糕。
第二：活血化瘀酒
材料：當(dāng)歸、三七、川穹、蘇木、藏紅花、香附、川續(xù)斷、延胡索以及冰糖還有米酒
做法：將所有的中藥材和米酒一起浸泡，一個(gè)月之后服用。
功效：這道保健藥酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果，所以非常適合一些患有跌打損傷還有肌肉筋骨疼痛的患者服用，建議每次服用十到十五毫升左右。除了可以內(nèi)服的方法之外，也可以將藥酒涂抹在跌打損傷的位置，效果也非常不錯(cuò)。
禁忌：這道藥酒不適合一些潰瘍、感冒發(fā)熱以及高血壓患者服用，不僅不能夠治療疾病，反而會(huì)讓身體健康受到影響。
第三：壯腰補(bǔ)腎酒
材料：川杜仲、人參、川續(xù)斷、肉蓯蓉、巴戟、蛤蚧、鹿茸片、骨碎補(bǔ)、冰糖以及米酒
做法：這種養(yǎng)生保健藥酒的制作方法也是將所有的中藥材和米酒浸泡一個(gè)月，然后再服用。
功效：這道藥酒的主要作用是健腰補(bǔ)腎，無論男女都適合服用。女性如果出現(xiàn)了性欲下降、腰膝無力還有低血壓的情況可以服用，男性如果是表現(xiàn)為腰膝酸軟還有陽(yáng)痿、性能力下降等問題也可以服用，小編建議大家最好每次服用的量控制在十到二十毫升左右，這樣效果最佳。
第四：祛風(fēng)活絡(luò)酒
材料：白花蛇、獨(dú)活、羌活、千年健、川穹、川木刮、川牛膝、制川烏、秦艽、半楓荷還有冰糖以及米酒。
做法：養(yǎng)生保健藥酒偏方制作方法有很多，但也很多是比較相似的，這種藥酒的制作方法就是將所有的中藥材、病愈以及米酒一起浸泡，密封一個(gè)月之后服用。
功效：這道藥酒具有祛風(fēng)活絡(luò)以及活血止痛的效果，所以如果身體出現(xiàn)了慢性風(fēng)濕筋骨疼痛的情況，使用這種藥酒就是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法。除了可以直接飲用之外，外部涂抹也是很不錯(cuò)的選擇。
注意事項(xiàng)：這種藥酒也不適合高血壓、感冒發(fā)熱等患者服用。因?yàn)樗幘撇牧现泻兄拼?，所以最好不要多喝?/p>
第五：人參固本酒
材料：人參、何首烏、當(dāng)歸、枸杞子、生地黃以及熟地黃、天門冬以及麥門冬、茯苓、白酒
做法：將所有的藥材研磨成為粉末，然后放到布袋中封好，最后放入干凈的罐子中加入白酒。將罐子小火煮開一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，然后冷卻再密封，一個(gè)星期之后可以啟開服用。
功效：這道保健養(yǎng)生藥酒具有補(bǔ)氣血以及養(yǎng)肝腎的效果，因?yàn)槠渲兴械闹兴幉牟粌H具有補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用，同時(shí)還可以滋補(bǔ)陰血，還可以除濕氣保健脾胃，對(duì)身體保健效果非常的不錯(cuò)。
第六：養(yǎng)生酒
功效：這道養(yǎng)生保健藥酒的主要作用就是補(bǔ)氣血，藥性溫和，長(zhǎng)期服用之后具有延年益壽的作用，臉色也會(huì)變得越來越紅潤(rùn)有光澤。建議每天早晚各服用一次，用量不可以超過三十毫升，老年人則要視情況進(jìn)行減少。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
本文導(dǎo)讀：春季陽(yáng)氣生發(fā)，人們應(yīng)順應(yīng)春季的特點(diǎn)，要注意飲食養(yǎng)生。下面小編就推薦幾款春季養(yǎng)生藥膳，對(duì)春季養(yǎng)生保健大有補(bǔ)益，一起來了解一下吧！
一、蓮子木耳羹
材料：蓮子肉30克、白木耳20克。
做法：
1、蓮子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮爛；
2、放冰糖少許，每日清晨食之，食后稍事活動(dòng)。
功效：蓮子肉善入脾胃之經(jīng)，能補(bǔ)脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經(jīng)，能滋養(yǎng)肺胃之陰，二藥相用，能氣陰雙補(bǔ)。健康人食用，益于心脾。
二、枸杞粥
材料：枸杞50克、粳米100克。
做法：取枸杞、粳米加水適量，同煮成粥，早、晚適量服食。
功效：枸杞子性味甘平，為肝腎經(jīng)要藥，是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥，可以補(bǔ)肝腎不足，咳嗽久治不愈者（無外感）。此外，枸杞粥還有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用。
三、薺菜水餃
功效：薺菜含有豐富的維生素、纖維素，能開胃助消化，素有 三月三，薺菜當(dāng)靈丹 的美譽(yù)，是春天不妨多吃的柔肝養(yǎng)肺的食品。
