孩子怎么吃有營養(yǎng) 營養(yǎng)餐食推薦
夏季養(yǎng)生營養(yǎng)餐。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《孩子怎么吃有營養(yǎng) 營養(yǎng)餐食推薦》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
學(xué)齡期兒童處于生長發(fā)育階段，基礎(chǔ)代謝率高，活潑愛動，體力、腦力活動量大，故他們需要的能量（按每千克體重計）接近或超過成人。由于體內(nèi)三大營養(yǎng)素代謝反應(yīng)十分活躍，學(xué)習(xí)任務(wù)重，因此有關(guān)能量代謝、蛋白質(zhì)代謝和維持正常視力、智力的維生素必須保證充足供給。加上此時期兒童，易出現(xiàn)飲食無規(guī)律、偏食、吃零食過多現(xiàn)象，因此更要加強維生素礦物質(zhì)的補充。
（1）骨骼發(fā)育營養(yǎng)素：鈣、維生素D、維生素C
鈣對兒童的骨骼與牙齒發(fā)育十分重要，兒童缺鈣容易引起夜驚、多汗、煩躁不安、消瘦等?？蛇m當為孩子增加牛奶及其制品，豆類及其制品，其次經(jīng)常吃蝦皮、芝麻糊和深綠色蔬菜等。維生素D：學(xué)齡兒童每天應(yīng)進行充足的戶外運動，增強體質(zhì)和耐力，也有利于體內(nèi)維生素D的合成，促進鈣的吸收。如果兒童有缺鈣癥狀，則應(yīng)同時補充鈣和維生素D。維生素C：促進骨骼和牙齒的生長，增強毛細血管壁強度。
（2）智力發(fā)育營養(yǎng)素：鋅
鋅是孩子身體和智力發(fā)育的重要物質(zhì)，對提高孩子免疫力、味覺形成都有重要的影響。貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物內(nèi)臟都是鋅的良好來源，也富含鋅。
（3）“美瞳”營養(yǎng)素：維生素A
孩子視力發(fā)育的“黃金期”，家長應(yīng)為孩子補充維生素A。維生素A充足，可增大眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。同時要讓孩子科學(xué)用眼，注意閱讀休息時間以及看電視時間不能過長。
孩子處于身體發(fā)育成長的高峰期，合理的飲食和規(guī)律的作息將有益于身體的發(fā)育。
早餐（7：00~8：30）能量占比：25%~30%。
食物：米粥或包子、果蔬、含蛋白質(zhì)豐富的牛奶、雞蛋等，加上1-2種堅果，補充不飽和脂肪酸。
午餐（11：30~13：00）能量占比：30~40%。
食物：注意粗細、葷素搭配。如米飯或面條為主食。適量的肉魚禽蛋豆，一定量的蔬菜。
晚餐（18：00~20：00）能量占比：30~40%。
食物：五谷食物類（米面或者糙米、紅薯等）為主食，配以適當?shù)娜忸愂澄锖鸵欢康氖卟?。晚餐注意不吃油膩及不易消化的食物?/p>
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許多初為人夫人母的朋友是不懂得如何安排孩子的晚餐，因為又要適合孩子的口味，營養(yǎng)上又不能缺失。對于剛剛開始吃飯的孩子，要注意使用的食材，盡可能是容易咀嚼的，并且營養(yǎng)含量也是比較高的。常見的食材有瘦肉、紫菜、雞蛋、面食等等，都是不錯的選擇。
星期一
寶寶晚餐食譜：饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量)。
星期二
寶寶晚餐食譜：金銀卷(面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量)。
星期三
寶寶晚餐食譜：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量)。
星期四
寶寶晚餐食譜：肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克，紫菜、調(diào)味品適量)。
星期五
寶寶晚餐食譜：黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克，銀耳、調(diào)味品適量)。
星期六
寶寶晚餐食譜：紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調(diào)味品適量)。
星期日
寶寶晚餐食譜：百合粥(粳米50克，百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克，調(diào)味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，調(diào)味品適量)、紫菜蝦皮湯。
兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，所以吃的任何食物都一定要足夠營養(yǎng)，這樣才能保證孩子正常生長。尤其是早上這一頓飯，孩子一定要吃的很好，家長在給孩子做早餐的時候，可以選擇一些奶類和蛋類，這種食物還有很高的蛋白質(zhì)，能夠促進孩子生長發(fā)育。下面給大家介紹小孩子營養(yǎng)餐的做法。
兒童期正是發(fā)育的關(guān)鍵時期，各種營養(yǎng)素的均衡攝入是保證孩子健康發(fā)育的基礎(chǔ)。孩子的飲食不必舉行于固定的食譜。建議孩子的飲食以葷素搭配，粗細搭配，品種多樣
為宜。適當?shù)脑黾郁~肉 ，雞肉，牛肉，奶類，蛋類，以及豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食的攝入;適當?shù)目刂铺鹗?油炸油煎的食物和腌制食物。多吃新鮮的蔬菜水果。
兒童營養(yǎng)餐的做法大全肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂，早上拿出來切即可) 小菜:雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片副食:水果沙拉湯羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜，其實有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時拿出來就可以吃了，種類多一點，也是照顧家里每個人的口味。
兒童營養(yǎng)餐的做法大全是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質(zhì)，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調(diào)味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘，但是營養(yǎng)要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鐘就能吃完。
初為人母，都想照顧好喂養(yǎng)好自己的孩子，可是往往有很多孩子在兒童時期，都不好好吃飯，任憑大人怎么勸說都很難讓孩子愛上吃飯，那你有沒有想過，可能是自己做的飯并不適合兒童，想讓孩子好好吃飯就要滿足他們的口味喜好，并且既好吃又有營養(yǎng)，這該怎么做呢?為此我們收集了幾位有經(jīng)驗的媽媽，看看她們是怎么做的兒童營養(yǎng)餐，推薦給大家!
畫著汽車的蛋包飯
兒子最愛的玩具就是汽車，睡覺都要拿著小汽車，男孩都是這樣的吧。
家里有冷飯，老吃蛋炒飯就膩了，換個花樣做成蛋包飯也不錯。
準備：冷飯，雞蛋一到兩個，豌豆，玉米粒，香腸，洋蔥，蕃茄醬。
做法：
1.將香腸，洋蔥切丁，豌豆放微波爐加熱一分鐘，雞蛋打散，冷飯撥散;
2.熱油，加入洋蔥炒香，加放香腸，熟豌豆，玉米粒翻炒，再加入冷飯炒，加少許鹽調(diào)味，盛入碗中備用;
3.拿一不粘平底鍋，加入油，燒熱，倒入打散的雞蛋液(剩一點留用)，拿住平底鍋、轉(zhuǎn)圈晃動，讓蛋液成圓餅狀，等其凝固，加入適量米飯在上面，蛋皮凝實后，按直徑線，將蛋皮的一邊翻向另一邊，動作要輕柔，以免破皮。
4.現(xiàn)在蛋餅成半圓狀，還會有點邊露出米飯，沒關(guān)系，整個翻個，剩下的蛋液沿半圓形的邊倒入，拿筷子撥攏至底部，小火再煎一火就可以合上了。
5.倒上蕃茄醬，畫上孩子喜歡的圖案，保證他愛吃。
蝦肉丸子
每次吃火鍋最愛的除了羊肉就是各式丸子，孩子也很愛吃，因為吃的過程很有趣。外面買的總有添加劑，在家自己備齊原料做一些，完全可以隨時吃到新鮮美味的丸子。
原料：海白蝦，胡蘿卜，少量山藥。
1.蝦肉剁泥，胡蘿卜擦泥，山藥擦泥;
2.三樣原材料混一塊，加入姜粉(超市買的味多美，沒有用姜末，是因為會有點辣味或吃到了會影響口感)，白胡椒粉，鹽，香油，一小勺淀粉，適量雞蛋清，然后就用筷子攪拌能做丸子的程度;
3.用寶寶吃飯用的勺子，再找一個速凍餃子包裝里的食品托，把丸子一個一個舀成型，放在托盤里，然后就放入冰箱里凍起來吧。
每次給寶寶下面條，就可以從冰箱里取出來扔面條里做配菜，大人吃火鍋也可以用到，味道純正沒有任何添加劑的自制蝦丸。
正一味海鮮火鍋面的COSpLAY版
兒子很愛吃正一味的海鮮火鍋面,但是質(zhì)量日益退步,魷魚只有星星點點,大蝦萎靡不振,就是湯頭還不錯,不知道是不是特殊調(diào)制的。其實海鮮火鍋面用到的食材自己都可以備到，所以決定今天COSpLAY一下海鮮火鍋面!
準備：大蝦，魷魚，青椒，香菇，胡蘿卜，小青菜，面條，姜片，白胡椒粉，生姜粉，鹽，雞精;
做法：
1.將蝦和魷魚放點姜粉略腌十五分鐘，熱鍋加油，放入姜片爆香，加入大蝦和魷魚煸炒，烹入料酒，起鍋備用;
2.香菇和青椒放入油鍋炒，再倒入熱開水(必須熱水)，再加入炒好的蝦和魷魚，中火熬煮，加鹽和雞精調(diào)味;
同時另拿一鍋燒開水下面條;
3.湯大楖煮有五分鐘就可以了，看到湯頭變白，把浮沫撇去，青菜和胡蘿卜可以放在面鍋里和面一起煮熟。拿面碗將面條和青菜胡蘿卜加入，倒上熬好的海鮮湯，灑點白胡椒粉就可以了。
COSpLAY成功!
適合兒童吃的輕口味蔬菜炸醬面
米多一直愛吃炸醬面，但聽到媽媽們總是討論：“炸醬面太咸了，對孩子不好?！边€有很多孩子不愛吃胡蘿卜，因為它的味道有點濃郁。我的做法可以讓炸醬面不是太咸又能讓寶寶吃到營養(yǎng)的胡蘿卜。
制作時間：十分鐘。
準備工作：胡蘿卜，黃瓜，豌豆，炸醬，面條
1.把胡蘿卜用擦板磨成泥，這是關(guān)鍵，這樣才能混跡醬中不被挑剔的寶寶發(fā)覺。再把寶寶愛吃的配菜弄幾種，可以讓色彩漂亮些。
2.鍋中少量油，把胡蘿卜泥下鍋炒熟，這是為了去掉胡蘿卜的生味，同時也讓它的營養(yǎng)成份β—胡蘿卜素被激發(fā)出來，更有利于吸收。加入準備好的炸醬，加一點點水，熬個一兩分鐘就可以。
3.下面條，澆上胡蘿卜炸醬，加上其他蔬菜，OK?？诟邢潭缺却笕说臏p輕一半，還略帶甜味，寶寶一定愛吃。
米飯變小熊!
孩子有時喜歡吃飯時玩玩具，不衛(wèi)生也影響吃的情緒。所以如果讓食物變得有趣些，孩子的注意力就在吃上了。準備個小工具，可以把米飯變成卡通造型，同時加放蔬菜，色彩更漂亮。
準備：米飯，蔬菜丁(胡蘿卜，土豆，萵筍)，一個拗造型的工具。
過程相當簡單：把蔬菜丁放微波爐熱熟，兩分鐘左右就可以，和米飯拌在一起，放入工具中一壓就成形了，有興致就再加上熟的豆子做表情(黑芝麻也可以)。
米多吃的時候說：“媽媽，米飯變身了，變成小熊?！?/p>
一口一個
給孩子能量的雞腿飯
孩子最愛吃的肉食估計就是雞腿了，肉又多，吃起來方便，一頓飯一個管飽。而且我的制作方法全程用微波爐，非常省事。
準備原料: 雞腿,大蔥; 調(diào)料:生姜粉,海天生抽,老抽,蠔油,蜂蜜,食用油,椒鹽
做法:
1. 雞腿按骨頭的方向從一面豎著切開,不要切斷,另一面劃兩刀;在處理過的雞腿上涂生姜粉去腥,再把海天生抽,老抽,蠔油各一勺放在小碗中調(diào)勻,放鹽和糖調(diào)味，然后用刷子涂抹在雞腿上,切開的地方也要涂。放入冰箱腌制，最好在三小時以上，時間越長越入味。
2. 腌制過的雞腿，刷上一層蜂蜜水，再刷一層油，因為我是用微波爐烤的，放在微波爐專用烤架上，雞身上加上大蔥，用烤肉檔，先烤九分鐘，再翻個面，烤九分鐘。
3. 鑒別有沒有烤透的方法，用小刀把原來雞腿切開部分那里挑開看看雞骨是否帶血，或者是否有血水滲出。有的話就再一分鐘一分鐘地設(shè)置燒烤，注意不要時間太長，會烤焦。
4. 烤完就可以裝盤了，在雞腿身上灑一點點椒鹽會更香，準備點蔬菜用微波爐熱熟加在一邊，澆點蕃茄醬，加上個小裝飾，適合寶寶吃的雞腿飯就OK了。
啊嗚一口!
春天應(yīng)景的豌豆飯
米多不愛吃豌豆，看英國的動畫片《查理與勞拉》，小哥哥查理為了勸妹妹勞拉多吃蔬菜，發(fā)揮孩子的想象力，告訴妹妹豌豆是外星球下的綠色雨，西紅柿則是外星人旅行的飛船，妹妹就吃光了原本不喜歡的食物。興趣是孩子做任何事的原動力，所以激發(fā)他們的想象，告訴他關(guān)于食物的趣味，他或許就因為欣賞而把本來拒絕的食物統(tǒng)統(tǒng)吃光。
現(xiàn)在正是豌豆應(yīng)景的季節(jié)，所以做一碗很春天的豌豆飯給孩子吃，美味又營養(yǎng)，關(guān)鍵是很方便，大人也愛吃。
準備：香腸，豌豆，胡羅卜，大米，小米
1.香腸，胡蘿卜都切丁，豌豆剝好;
2.熱油鍋(少許油)，加入香腸丁，胡蘿卜丁，豌豆，炒一會吃透油就可以起鍋;
3.淘米，倒入容器，加入炒好的配菜，攪勻，加入鹽(按自己喜歡口味)，加入比平時做飯多一點的水，但不要太多，太多爛了就不好吃了;
4.按下電飯煲煮飯的按紐，媽媽可以該干嘛就干嘛嘍;
5.四十分鐘后，飯就好了，打開鍋，用飯勺把飯攪勻就可以開吃了。
在給米多吃的時候，他還問我，豌豆是不是綠色的雨，接著饒有興趣的邊吃邊看，不知不覺就吃完了。
親子玉米濃湯
有玉米的清香，有牛奶香，做一份玉米濃湯和寶寶一起分享，。
準備：玉米面，面粉，甜玉米，牛奶，煉乳。
做法：
1.準備一個小奶鍋，加熱鍋倒入油(用黃油會更香)，加入玉米面和面粉，小火炒香兩分鐘，倒入牛奶，用筷子攪動讓面粉溶化，可以加入適量清水至合適的濃度。
2.玉米粒剝下，放入攪拌機粉碎。
3.準備一個濾網(wǎng)(豆?jié){機附帶的就可以)，將奶鍋中的液體過濾掉結(jié)塊的面粉疙瘩，剩下的奶湯備用。
4.奶鍋中重新倒入過濾后的奶湯，加入粉碎的玉米糊。小火加熱，拿一個勺子攪動，以免糊鍋，加糖調(diào)味。
5.成品倒入碗中，加入甜甜的煉乳，再隨口味加入其他調(diào)味，比如藍莓醬。
準備：面粉，青菜，胡蘿卜，海白蝦，雞蛋一個。
彩色的小面魚
面疙瘩是最方便快捷的小孩子食品了，花點心思做成彩色的，孩子會更喜歡還能吃進更多的蔬菜營養(yǎng)。
做法：
1.青菜，胡蘿卜用料理機打成漿，各加入面粉內(nèi)揉成綠色和紅色的面團，靜置三十分鐘醒一下;
2.海白蝦切段加胡椒粉腌，雞蛋打液;
3.把蛋液炒成碎花狀，備用，油鍋下蝦段炒熟后加熱水，煮開下雞蛋花;
4.將面團剪成小魚狀入鍋，煮熟后下青菜和胡蘿卜，調(diào)味就可以吃了。
有營養(yǎng)的奶香豆渣餅
家里榨豆?jié){，老剩下豆渣，最多的用途就是做豆渣餅，或甜或咸，隨心隨口味的家常小食。今天做了奶香味，這是孩子最愛的口味。
很可愛的小造型吧。
準備：豆渣，全麥粉，雞蛋，胡蘿卜，奶粉，豆?jié){，糖，蕃茄醬。
做法：
1.今天榨的豆?jié){，我用了黃豆，綠豆，小米一起榨的，夏天到了，喝點綠豆?jié){清清火，適合小孩子;
2.胡蘿卜磨成泥，把它做到餅里，基本都能讓孩子吃下去;
3 .盆中加入全麥粉和豆渣，比例是2：1，豆渣太多的話容易不成型;
4.再加入雞蛋，胡蘿卜泥，奶粉，適量糖，倒入豆?jié){，混合;
5.預(yù)熱餅鐺，將調(diào)好的面糊倒入，等其成型就可以了，如果沒有餅鐺，用平底不粘鍋也可以做;
6.用模具在成型的餅上按兩下，再取下就可以放在盤里擺造型了。
7.按口味涂上調(diào)味醬，這里我涂了蕃茄醬。
這么多既美味又營養(yǎng)的兒童餐，作為媽媽的你學(xué)會了嗎?看完我們不難發(fā)現(xiàn)，其實這些菜的食材原料和做法都十分簡單，口味也比較清淡可口，非常適合家中的小孩子，你的孩子現(xiàn)在是不是不愛吃飯?你又正在苦惱嗎?那么就趕快動手試一試今天推薦的兒童營養(yǎng)餐吧。
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蝦皮的營養(yǎng)價值高，富含鈣、鎂等，經(jīng)常食用蝦皮不僅可以讓自己的身體更健康，而且還能讓自己的肌膚變得更好，蝦皮的食用方法很多，煎炸燉煮都可以，只要你想怎么樣吃，都可以找到適合的菜肴。不過我們烹飪方法對于食材的營養(yǎng)有著非常大的作用，如果方法不對，就有可能導(dǎo)致食物營養(yǎng)流失，那么你知道蝦皮怎么吃有營養(yǎng)嗎，下面我們就來具體的說一說。
蝦皮是一種很有營養(yǎng)的海產(chǎn)品。我們經(jīng)常把它做為食品中補鈣的首選。蝦皮物美價廉，用途廣泛，可湯、可炒、可餡、可調(diào)味，家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等等，均為鮮美的下飯佳肴。當咸菜吃，蒸雞蛋糕（象放蔥花一樣加進蝦皮）時吃，或做餡食的時候，當海米放進餡中。在商場上賣時，是當成直接入口的食品賣的。
吃前一般是不洗的。但有的人怕有灰落上去，用水輕輕的撈一下就行。
海米或蝦皮在加工過程中容易染上一些致癌物。因此，吃蝦皮之前可以先用溫水浸泡3～5分鐘，然后用水淘洗兩次。這樣做一是可以減少蝦皮中亞硝基化合物的含量，從而達到減少致癌物的目的。二是可以去掉過多的鹽分，以及可能存在的細沙。另外還能去除蝦皮本身的一些不好的氣味，讓做出來的菜鮮而不腥。
盡量切碎后食用蝦皮含鈣高是眾所周知的，但是實際上，吃進去后，吸收率卻并不高。這是因為蝦皮中的鈣無法自動溶出，而人在吃蝦皮的時候，幾乎是無法嚼碎的，基本都是整個的吃進去，這樣雖然在胃酸的強大作用下會溶出一小部分鈣，但絕大部分都會白白流走，說白了就是大部分會穿腸而過，人體無法消化吸收。所以把蝦皮切碎，最好是打成粉，會使其中鈣的吸收提高一些。蝦皮的食用方法很多，取一小把蝦皮，加點麻油蔥花，再放些紫菜，用開水一沖，一碗色香味極佳的鮮湯便做成了。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等均為美味佳肴。吃餛飩時用上點蝦皮，不但鮮上加鮮，營養(yǎng)價值也有提升。
但需注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。因為尿結(jié)石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4～5小時，而晚餐食物中含鈣過多，或者晚餐時間過晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經(jīng)上床睡覺，尿液就會全部潴留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加，并且沉積下來，久而久之極易形成尿結(jié)石。日本松下醫(yī)院曾對270名尿結(jié)石患者進行了調(diào)查，其中97人大都在21點后進晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡覺的習(xí)慣。
所以，晚餐補鈣不能過晚過多，補鈣食物盡量選擇易消化吸收的。睡前1～2小時喝一杯牛奶，是非常不錯的選擇。
蝦皮怎么吃有營養(yǎng)，看著上面介紹的蝦皮的 營養(yǎng)吃法相必大家都知道了怎么樣才能讓自己的飲食更加的健康了，蝦皮的營養(yǎng)非常的高，但是在食用蝦皮的時候還是需要注意一些事項，晚上不宜吃蝦皮，食用蝦皮的時候也不能過量，這樣就能對身體更好了。
鴿子的營養(yǎng)價值很高，味道鮮美，很多人都喜歡研究鴿子的制作方法，來一嘗鴿子的美味，鴿子不僅僅是營養(yǎng)豐富的美味食物，也是可以治病的保健食品，對于養(yǎng)肝益氣是有一定的功效的，日常多加進食鴿子的話，還能夠起到降血糖的作用，而鴿子要怎么吃才比較有營養(yǎng)呢?
三杯乳鴿
材料鴿子2只，生姜，白糖30g，酒40ml，生抽50ml
做法1.熱油鍋爆香姜片
2.洗凈瀝干鴿子放入鍋中，中火煎至略金黃
3.翻面后同樣
4.加入白糖、白酒、生抽、清水
5.蓋蓋大火煮開，轉(zhuǎn)慢火20分鐘左右
6.中間要翻面幾次讓鴿子上色均勻
乳鴿營養(yǎng)湯原料：鴿子一只。
乳鴿營養(yǎng)湯調(diào)料：姜片、大蔥段、料酒、紅棗、枸杞少許、小人參少許、當歸頭、制首烏、桑葚、茯苓、蓮米、靈芝。
乳鴿營養(yǎng)湯做法：
1、鴿子洗凈，放入滾水里面，加點料酒，去血，撈出，洗凈。
2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉2小時。
3、用筷子刺幾下，比較容易熟爛。不需要鴿子是完整形狀的提前切開更好!
4、小火燉20分鐘，最后再放入枸杞，先放營養(yǎng)容易丟失。最后放調(diào)料：鹽，雞精調(diào)味即可。
以上介紹的是鴿子的兩種烹飪方法，大家可以根據(jù)自己的愛好，選擇自己喜歡的做法，關(guān)于鴿子的制作方法還是比較多的，日?？梢远嗉恿私庖恍?，在家中做出美味又營養(yǎng)的鴿子美食吧，心動不如行動，美味正在等著你呢。
食物是生活中很常見的，食物對人體營養(yǎng)補充效果非常錯，不同的食物在含有脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸和其他微量元素，都是有著很大不同，所以在對食物選擇上，也是要對它的營養(yǎng)元素進行了解，這樣對人體營養(yǎng)補充上，都是有著很好的幫助作用，那枸杞怎么吃有營養(yǎng)呢?
對枸杞怎么吃有營養(yǎng)呢，也是很多人不太了解的，枸杞對人體的幫助也是很多，它在治療疾病上，有著很好幫助，尤其是它含有的鈣鐵鋅元素，也是非常豐富，它是一個很好選擇。
枸杞怎么吃有營養(yǎng)：
枸杞子所含之營?成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，甜菜堿0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種氨基酸和多種維生素。
枸杞與煲湯、泡酒、泡茶：
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統(tǒng)，確能起到一定的保健功效，但經(jīng)科學(xué)家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養(yǎng)成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。
枸杞汁
“取其精華、去其糟粕”是加工枸杞汁最精煉的總結(jié)，枸杞汁采用優(yōu)質(zhì)寧夏枸杞，選料極其嚴格。加工過程中去除了枸杞子的皮和籽粒后，運用高新生物工程技術(shù)，充分保留了枸杞子的主要功能成分及營養(yǎng)要素，并使上述易溶或難溶的有益成分均勻分散于整個飲料中，從而使之更便于直接吸收或發(fā)揮其功能作用。這與大豆蛋白質(zhì)不易消化吸收，而加工成為豆腐后提高了蛋白質(zhì)的利用率道理是相似的。
通過以上介紹，對枸杞怎么吃有營養(yǎng)呢，都是有著一些了解，對枸杞的使用，都是可以選擇以上方法，那制作菜肴的時候，也是可以選擇枸杞，它對提高人體體質(zhì)，增強人體免疫力，都是有著很好的幫助作用，所以也是放心選擇。
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