上班族營(yíng)養(yǎng)早餐如何搭配
上班族養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!弊杂腥祟愇拿饕詠?lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生呢?養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《上班族營(yíng)養(yǎng)早餐如何搭配》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
:冬天大家都覺(jué)得煮早餐麻煩,不知道上班族營(yíng)養(yǎng)早餐如何搭配,那么上班族如何快速煮早餐呢?下面為您介紹上班族營(yíng)養(yǎng)早餐如何搭配,看看吧。
上班族早餐吃什么好?
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干絲、茭白絲。香菇。
2、菜肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
3、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
4、黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:面粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆干:苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
5、皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包:面粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐如何搭配?
1、星期一
搭配:椰子吐司1一2片,熏肉2片,水果沙拉1份(類似子肯德基的份量),奶油百合湯1份。
營(yíng)養(yǎng)成分:熱量685.2千卡,蛋白質(zhì)26.9g,脂肪25.2g,碳水化臺(tái)物87.5g,維生素C11.54微克,鈣72.59mg,鐵5.62mg,鋅3.00mg,銅1.30mg。
2、星期二
搭配:杭州小籠包50克(2個(gè)),五香茶蛋1個(gè),八寶菜1份(一小碟),小餛飩50克。
營(yíng)養(yǎng)成分:熱量5785千卡,蛋白質(zhì)28.0g,脂肪21.9g,碳水化合物67.2g,維生素A138.38微克,維生素B10.50mg,維生素B20.30mg,維生素C0.20mg,鈣62.84mg,鐵7.42mg,鋅3.29mg,銅0.34mg。
3、星期三
搭配:巧克力蛋卷1一2片,辣雞翅12個(gè),酸辣瓜條1份,純鮮牛奶300ml。
營(yíng)養(yǎng)成分:熱量741.7千卡,蛋白質(zhì)27.6g,脂肪32.3g,碳水化合物85.0g,維生素A198.77mg,微克維生素B1O.19mg,維生素B20.53mg,維生素C9.99mg,鈣333.05mg,鐵4.83mg,鋅3.65mg,銅1.36mg。
4、星期四
搭配:奶皇包50克,通脊肉(熟食)12片,拌三絲(胡蘿卜、尖椒、土豆)1份,黑米紫米仁粥50克。
營(yíng)養(yǎng)成分:熱量581.7千卡,蛋白質(zhì)26.2g,脂肪16.4g,碳水化合物81.4g,維生素A142.99,微克維生素B10.21mg,維生素B20.20mg,維生素C13.54mg,鈣43.29mg,鐵4.76mg,鋅4.84mg,銅0.37mg。
5、星期五
搭配:鮮蝦肉漢堡1個(gè),蔬菜沙拉1份,豌豆泥奶油湯1份。
營(yíng)養(yǎng)成分:熱量7046.千卡,蛋白質(zhì)19.6g,脂肪40.1g,碳水化合物69.3g,維生素A192.27微克,維生素B1013mg,維生素B20.15mg,維生素C28.44mg,鈣153.33mg,鐵4.52mg,鋅2.77mg,銅0.5mg。
6、星期六
搭配:豆沙包50克,醬雞肝2個(gè)小菜,拌雪里紅豆1份,銀耳桂圓薏米仁粥50克。
營(yíng)養(yǎng)成分:熱量690.2千卡,蛋白質(zhì)27.0g,脂肪15.5g,碳水化合物110.2g,維生素A11.69g,微克維生素B10.38mg,維生素B20.23mg,維生素C2.19mg,鈣177.85mg,鐵8.22mg,鋅3.88mg,銅0.93mg。
提醒,上班族一周早餐食譜中,星期一、三、五最好為牛奶1袋,加營(yíng)養(yǎng)谷物1袋,鮮肉包1-3個(gè),香蕉一根。星期二、四、六最好是白粥一碗(100克),加煎蛋1個(gè),燒麥包(菜包)1個(gè),酸奶1瓶。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐如何搭配,以上就是為您介紹的內(nèi)容,供參考。
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導(dǎo)讀:早上吃什么好,如何搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。一些上班族在早晨的時(shí)候通常會(huì)選擇多睡一會(huì)懶覺(jué),而不是早起幾分鐘吃早餐,在他們的生活中,或許已經(jīng)把早餐給抹掉了,但其實(shí)不吃早餐對(duì)自己身體的危害很大。有的朋友甚至經(jīng)常為早餐而發(fā)愁,吃什么才最有營(yíng)養(yǎng)呢?小編今天就是來(lái)為大家介紹:早上吃什么好,如何搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。
很多工作人員在上班途中到早餐店會(huì)買個(gè)漢堡包、喝杯奶茶,星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。
營(yíng)養(yǎng)師一致認(rèn)為:早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高,上班族不宜多吃。而奶茶也絕對(duì)不能取代牛奶,因?yàn)槟滩枘毯亢苌?,還添加了許多糖分。
建議
要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn),以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜(約半斤),因這類早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。不過(guò),茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時(shí)喝,不然會(huì)影響人體吸收鐵質(zhì),所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進(jìn)過(guò)多油脂,一星期不宜超過(guò)三次。
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等,都有油脂偏高的問(wèn)題。不過(guò)像油條、蛋餅這些表面上看得見油的,大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué),但是一般人常上燒餅的當(dāng),以為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口,全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。一個(gè)燒餅的熱量大約230至250卡,5%的熱量來(lái)自于脂肪,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合的油脂量實(shí)在偏高。
至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更是嚇人,主要問(wèn)題出在面包里的油條、肉松等,也都含有偏高的油脂。一個(gè)中型飯團(tuán)熱量高達(dá)550卡以上,來(lái)自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右,如果搭配一杯豆?jié){或牛奶,總熱量就超過(guò)700卡,比較適合重體力工作者偶爾吃。
油條建議
這類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜,所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時(shí)間哦!
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖?、省事,不少家庭的早餐用這個(gè)模式。夾餡的面包嘗起來(lái)味美,但是營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過(guò)精致加工,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,當(dāng)早餐并不適合。糖分太多的早餐有個(gè)壞處,它讓你的血糖很快升上來(lái),又很快掉下去,而且會(huì)掉得偏低,所以早上不到10點(diǎn),你的精神可能就開始走下坡路。
兩歲以上的小朋友和成人,可以喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。另外,建議經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料,避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲毒素)或果醬(累積糖分),并且涂少一點(diǎn)。
建議
如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
導(dǎo)讀:每到周一就是許多職場(chǎng)人士的夢(mèng)魘。不愿起床的早上,匆忙地?cái)D車上班,一切都像打仗一樣壓得人喘不過(guò)氣。在這高強(qiáng)度的壓力下,上班族們總會(huì)因?yàn)楦鞣N不同的原因而忽略了吃早餐。然而早餐作為漫漫長(zhǎng)夜后的第一餐,是尤為重要的,切記不能忽視!
早餐要吃得好
燒餅油條族
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等,都有油脂偏高的問(wèn)題。不過(guò)像油條、蛋餅這些表面上看得見油的,大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué),但是一般人常上燒餅的當(dāng),以為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口,全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。一個(gè)燒餅的熱量大約230至250卡,5%的熱量來(lái)自于脂肪,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合的油脂量實(shí)在偏高。
這類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜,所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時(shí)間哦!
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖?、省事,不少家庭的早餐用這個(gè)模式。夾餡的面包嘗起來(lái)味美,但是營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過(guò)精致加工,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,當(dāng)早餐并不適合。糖分太多的早餐有個(gè)壞處,它讓你的血糖很快升上來(lái),又很快掉下去,而且會(huì)掉得偏低,所以早上不到10點(diǎn),你的精神可能就開始走下坡路。
如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
早餐店族
很多工作人員在上班途中到早餐店會(huì)買個(gè)漢堡包、喝杯奶茶,星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。營(yíng)養(yǎng)師一致認(rèn)為:早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高,上班族不宜多吃。而奶茶也絕對(duì)不能取代牛奶,因?yàn)槟滩枘毯亢苌伲€添加了許多糖分。
要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn),以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜(約半斤),因這類早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。不過(guò),茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時(shí)喝,不然會(huì)影響人體吸收鐵質(zhì),所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進(jìn)過(guò)多油脂,一星期不宜超過(guò)三次。
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