上班族早餐食譜大全
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：上班族對(duì)于養(yǎng)生的關(guān)注遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及工作，早餐往往隨便應(yīng)付了事，上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全可以幫您解決飲食問(wèn)題。下面為你總結(jié)了上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全，供參考。
在中國(guó)流傳早上吃好，中午吃飽，晚上吃少，在國(guó)外有一個(gè)實(shí)質(zhì)相同的版本早餐吃得像國(guó)王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡。體內(nèi)的血糖指數(shù)較低，需要通過(guò)吃早餐來(lái)補(bǔ)充能量，否則會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞活力不足，身體疲倦，精神難以集中，記憶力下降，反應(yīng)遲鈍。上班族長(zhǎng)期不吃早餐容易衰老發(fā)胖，甚至得腸炎，膽結(jié)石，心腦血管疾病也會(huì)找上門來(lái)。那么上班族早餐吃什么好呢？多吃水果蔬菜，雞蛋牛奶。
剩飯菜不能吃，速食早餐如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶等，這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。油條、豆?jié){，跟燒餅、煎餃也不要吃，因?yàn)橛椭y消化，長(zhǎng)期食用會(huì)致油脂量明顯超標(biāo)，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。不要把零食如雪餅、餅干、巧克力等作早餐，這些不利于消化吸收，易導(dǎo)致體質(zhì)下降，引起疾病入侵。下面為您介紹上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全，看看吧。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全：湯品
1、雞蛋花生湯
花生仁適量、雞蛋2個(gè)、白糖少許。
準(zhǔn)備好花生仁和雞蛋。花生仁洗凈后用清水浸泡半天。浸泡好以后放入壓力煲里，按自己需要的時(shí)間進(jìn)行預(yù)約煮好，早上起來(lái)就可以喝了。按需要打適量花生湯入小湯鍋煮開。然后緩緩倒入攪拌均勻的蛋液煮開，調(diào)入少許白糖。也可以在煮好的花生湯里加蒸熟的檳榔芋，特別的好吃。
2、土茯苓老龜湯
清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)用一些調(diào)味品來(lái)調(diào)解味道。適合脾胃不強(qiáng)，火氣很大，滿臉痘痘的上班族。
3、紅棗烏雞湯
紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容。
4、天麻乳鴿湯
天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過(guò)度的上班族的青睞。
5、西洋參甲魚湯
這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過(guò)大的白領(lǐng)特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
6、蟲草煲水鴨湯
主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰，適合秋冬干燥，肺熱、咳嗽多痰的上班族。脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。
7、蟲草老龜湯
冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)四季適宜的補(bǔ)品。適合失眠、膚色暗淡的上班族。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全：蛋餅
1、五彩蛋餅
雞蛋5個(gè)、小黃瓜30克、紅辣椒30克、鹽3克。
將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。將雞蛋放在一個(gè)大碗中，然后用打蛋器朝一個(gè)方向打散。將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中，攪拌勻均。將電餅鐺的上火關(guān)閉，然后預(yù)熱。預(yù)熱結(jié)束后，選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中，用木鏟輕輕滑動(dòng)，使其勻均的鋪在電餅鐺中。煎至蛋液半熟、表面微微凝結(jié)的時(shí)候，用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷，將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊，然后在空出來(lái)的地方倒入剩下的蛋液，待剩下的蛋液半熟時(shí)，繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下，繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用。
2、海帶蛋餅
海帶100克、雞蛋2個(gè)、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量。
買來(lái)的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。海帶切段，長(zhǎng)短自定。香蔥切碎。雞蛋磕入碗內(nèi)。放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。攪拌成雞蛋液。不沾鍋放油燒至八成熱。倒入雞蛋液快速攤平。一面凝固后翻至另一面，想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過(guò)來(lái)。煎好后裝盤也可切開。
3、火腿蛋餅
南瓜、豆渣、火腿、雞蛋、香蔥、面粉。
火腿切丁，香蔥切碎。雞蛋打入加入面粉攪拌均勻。平底鍋預(yù)熱倒油，倒入攪拌好的蛋糊，攤成圓形的小餅。撒入火腿粒和香蔥。煎至兩面金黃即可。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全：西餐
1、土司小披薩
面包2片、鮮蝦2只、甜玉米粒適量、培根適量、青紅椒適量、馬蘇奶酪適量、番茄醬適量、披薩草適量。
準(zhǔn)備好面包2片。準(zhǔn)備好配料：蝦、玉米、培根、青紅甜椒和馬蘇奶酪。蝦去頭去殼去蝦線，切成小丁焯熟，培根切成小條、甜玉米粒焯熟，青紅椒切成小丁。面包上抹上一層番茄醬，撒上少許披薩草。鋪上一層奶酪絲，撒上一層各種配料，最后表面再撒上一層奶酪絲，放入預(yù)熱好的烤箱，180度烤約10分鐘即可。
2、菠菜芝士吐司卷
白吐司、菠菜、芝士片。
菠菜洗凈。鍋中煮開水，加點(diǎn)鹽，再放入菠菜煮一會(huì)兒撈出瀝干水份。桌面上鋪一層保鮮膜，放上一片白吐司。然后擺入菠菜、再來(lái)一片芝士。卷成卷，保鮮膜兩邊擰緊，靜置讓其定型。2分鐘左右就差不多了，最后斜切三刀。
以上就是為你介紹的上班族營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全，希望可以讓你吃的更好！
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：白領(lǐng)終日工作辛苦，飲食匆忙無(wú)營(yíng)養(yǎng)，缺鈣是很常見的，那么上班族補(bǔ)鈣吃什么補(bǔ)鈣食譜呢？下面為您介紹上班族補(bǔ)鈣吃什么補(bǔ)鈣食譜，看看吧。
1、牛奶洋蔥湯
原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個(gè)，橄欖油、鹽各適量。
做法：洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香。加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。待洋蔥軟爛后，加入牛奶煮沸，加鹽調(diào)味即可。
2、牛奶土豆蛤蜊湯
原料：土豆、洋蔥、火腿、豌豆、玉米、蛤蜊、鹽、牛奶。
做法：土豆、洋蔥、火腿切丁。蛤蜊吐沙洗凈。燒熱開水，放土豆丁，半軟后放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分鐘后加入牛奶200毫升。出鍋前加鹽調(diào)味即可。
3、牛奶山藥燕麥粥
原料：山藥50克、鮮牛奶500毫升、燕麥片100克。
做法：鮮牛奶500毫升倒入鍋中，山藥50克去皮切小塊，與100克燕麥片一同放入鍋內(nèi)邊煮邊攪拌，煮至麥片、山藥熟爛即可。
4、黃豆排骨湯
原料：豬小排500克、黃豆適量、姜、雞精、鹽、醋各適量。
做法：黃豆用水浸泡1小時(shí)后撈出洗凈備用。裝一鍋冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火燒開后放入排骨，稍微煮幾分鐘。排骨飛水后撈出備用。重新裝一鍋水，放入排骨，黃豆，姜絲，蓋上蓋子開始煲，一般是煲2-3個(gè)小時(shí)，水要一次性加足，中途千萬(wàn)不要加水，否則會(huì)影響口感。最后，打開蓋子倒入鹽調(diào)味，再調(diào)成大火煮3分鐘后就可以起鍋了。
5、三鮮豆腐羹
原料：豆腐300克、剝殼蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個(gè)、高湯適量、香菜1~2根、鹽2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少許、水淀粉適量、香油適量。
做法：豆腐洗凈，切成小丁，豌豆以及玉米粒洗凈備用。大蝦只取蝦仁，并用小刀在蝦背上劃開，取出蝦線。取一顆雞蛋打散成蛋液。把高湯或清水放到鍋中煮沸，然后加入豆腐、蝦仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒。
往豆腐羹內(nèi)調(diào)入鹽、生抽、料酒以及白胡椒粉，攪拌均勻，淋入生粉水勾薄芡。將雞蛋液沿著鍋邊倒入豆腐羹內(nèi)，攪拌成蛋花。上桌食用前，撒上些許香菜即可。
6、滋補(bǔ)烏骨雞
原料：烏骨雞1000克、當(dāng)歸5克、南沙參5克、棗（鮮）5克、玉竹5克、枸杞子5克、姜10克、花雕酒50克、植物油50克。
做法：光烏骨雞洗凈斬件，焯水去凈血污，瀝干水分。各配料上籠蒸熟。鍋上火下少許油放入大姜片煸香，加入上湯，配料，放入調(diào)味料，倒入烏骨雞塊燒開至熟即可。
7、玉米面糊餅
原料：玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、雞蛋2個(gè)、蝦皮、芝麻油適量。
做法：將玉米面與面粉混合均勻，倒入適量的熱水，用筷子攪拌至半濕無(wú)干粉狀。蝦皮洗凈瀝干。熱鍋放油，下入蝦皮用小火將其炒香后舀出待用。韭菜洗凈瀝干切成小段。雞蛋磕入碗中，加入韭菜與炒好的蝦皮，再加入適量的鹽與芝麻油，拌勻成餡。
平底鍋內(nèi)放入少許油，將調(diào)好的玉米面倒入鍋內(nèi)，用手將其抹平并壓緊實(shí)，再將餡料倒在面餅上，用勺子將其抹平。蓋上鍋蓋，中火烙兩分鐘后轉(zhuǎn)小火煨三分鐘左右至熟后即可出鍋。
8、魚丸湯
原料：草魚300克、油菜心150克、雞蛋清30克。大蔥5克、姜汁3克、鹽5克、味精2克、料酒15克、香油2克、胡椒粉1克。
做法：草魚肉去刺、剁成茸。魚茸加蛋清和蔥、姜汁，打成魚肉餡，調(diào)好味。擠成丸子，入熱水中氽熟。鍋內(nèi)倒油、烹料酒，添湯，加入菜心、魚丸、調(diào)好味，淋上香油即可。
9、韭菜炒蝦皮
原料：蝦皮30克、韭菜300克、鹽、食用油、味精。
做法：把韭菜擇洗干凈，將水瀝干，切成2厘米長(zhǎng)的段。將蝦皮清洗干凈，把多余的水分?jǐn)D出去。把鍋放在火上，將油放入鍋內(nèi)燒熱，把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下，隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi)，加少量水，翻炒幾下，放入味精調(diào)味，出鍋即可食用。
10、海帶拌腐竹
原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
做法：腐竹切寸長(zhǎng)絲，入開水中焯透，撈出過(guò)涼，瀝凈水。海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切寸長(zhǎng)細(xì)絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。將各種絲料配備碼好入盤內(nèi)，灑上香蔥末，上桌時(shí)加入全部調(diào)料，拌勻即食。
上班族補(bǔ)鈣吃什么補(bǔ)鈣食譜，以上就是為您總結(jié)的10款白領(lǐng)補(bǔ)鈣食譜的做法大全，供參考。
燒餅油條族
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。不過(guò)像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué)，但是一般人常上燒餅的當(dāng)，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口，全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。一個(gè)燒餅的熱量大約230至250卡，5%的熱量來(lái)自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。
這類型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過(guò)一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時(shí)間哦！
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖恪⑹∈拢簧偌彝サ脑绮陀眠@個(gè)模式。夾餡的面包嘗起來(lái)味美，但是營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過(guò)精致加工，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，當(dāng)早餐并不適合。糖分太多的早餐有個(gè)壞處，它讓你的血糖很快升上來(lái)，又很快掉下去，而且會(huì)掉得偏低，所以早上不到10點(diǎn)，你的精神可能就開始走下坡路。
如果有時(shí)間，準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
早餐店族
很多工作人員在上班途中到早餐店會(huì)買個(gè)漢堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。營(yíng)養(yǎng)師一致認(rèn)為：早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。而奶茶也絕對(duì)不能取代牛奶，因?yàn)槟滩枘毯亢苌?，還添加了許多糖分。
要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn)，以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜（約半斤），因這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。不過(guò)，茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時(shí)喝，不然會(huì)影響人體吸收鐵質(zhì)，所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進(jìn)過(guò)多油脂，一星期不宜超過(guò)三次。
：早餐吃得好，才能完美開始一天的工作，那么上班族早餐怎么吃好呢？西餐外賣還是豆?jié){油條？下面為您介紹上班族早餐怎么吃好，看看吧。
早餐是一日當(dāng)中最重要的一餐，早餐的營(yíng)養(yǎng)直接決定了一日的飲食質(zhì)量。不吃早餐，或者早餐質(zhì)量太低，都會(huì)降低上午的工作質(zhì)量，讓人們到了十點(diǎn)來(lái)鐘就感覺(jué)疲勞，注意力不能充分集中，甚至昏昏欲睡。不吃早餐，不僅不利于減肥，反而會(huì)使中午飯和晚飯的食量增加，間接地增加肥胖危險(xiǎn)。
早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。
夾餡的面包油脂含量都不少，且糖分太多，又經(jīng)過(guò)精致加工，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，當(dāng)早餐并不適合。
早餐也不能吃剩飯菜，因?yàn)槭ｏ埐烁粢购?，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
那么上班族早餐怎么吃好呢，其實(shí)，有主食、豆制品或肉類或奶類、蔬菜水果，新鮮且三項(xiàng)齊全，就是合格的早餐。
上班族早餐怎么吃好：青菜雞蛋面
頭一天燒好熱水放在暖瓶里，早上起來(lái)馬上倒入鍋中，一分鐘就能煮沸，然后加入掛面，放一包調(diào)料包，扔進(jìn)幾顆頭天摘好洗凈的青菜，或者一只切碎的番茄，打入一個(gè)雞蛋，一共也就五六分鐘就可以關(guān)火盛到大碗里。在等著湯面冷涼的10分鐘時(shí)間當(dāng)中，再去進(jìn)行洗漱，洗完就直接吃湯面好了。
上班族早餐怎么吃好：燒牛肉+牛奶+蘇打餅干
牛肉2小塊。牛奶250毫升，記得要加熱。蘇打餅干50克可以提供足夠的能量。
這款早餐的能量為350千卡，約為一名成年女性全天所需的1/4。蛋白質(zhì)15克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有生理所需的無(wú)機(jī)鹽和鈣質(zhì)。
上班族早餐怎么吃好：蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜
能量300千卡，蛋白質(zhì)150克，脂肪5克，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素。低脂肪熱量，清淡的豆腐蔬菜湯能補(bǔ)充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯是主要的能量來(lái)源，還可以促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng)，小醬菜是用來(lái)扼制紅薯食后返酸的。
上班族早餐怎么吃好：豆奶+蛋白質(zhì)粉+火腿面包
豆奶250毫升。豆奶的口味多種多樣，可以根據(jù)自己的喜好隨意選擇。熱熱的鮮豆?jié){也有相似的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蛋白質(zhì)粉1勺（約10克）?；鹜让姘?個(gè)。
這款早餐的能量為300千卡，蛋白質(zhì)25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。如果上午時(shí)段面臨腦力的和體力的雙重負(fù)荷，在早餐中添加蛋白質(zhì)粉，會(huì)讓人精力特別充沛。
上班族早餐怎么吃好：番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸
番茄蛋湯1碗，加油，把番茄沙司略炒，添水燒開，勾芡，甩蛋，調(diào)味，就成了。燒面包片2片，如果喜歡，也可以再準(zhǔn)備些果醬或奶酪。煎香腸1根。選一根自己喜歡的口味的香腸切段，一端切花刀，在滾油中煎一煎即成。
這款早餐的能量為450千卡，蛋白質(zhì)15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。
上班族早餐怎么吃好：芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條
能量350千卡，脂肪5克，蛋白質(zhì)10克，碳水化合物65克（其中單糖10克），含有人體所需維生素和礦物質(zhì)。糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收，令早餐的飽腹感更持久。
上班族早餐怎么吃好，以上就是為您介紹的內(nèi)容，供參考。溫馨提示，天氣冷的時(shí)候起床晚了的話，不妨準(zhǔn)備些應(yīng)急食品：①水果、盒裝/瓶裝牛奶、酸奶和豆奶類。②速食芝麻糊、豆粉、奶粉類。③堅(jiān)果類。
上班族怎么吃早餐
1、上班族怎么吃早餐
1.1、谷類早餐應(yīng)受青睞。要想身體健康每天的早餐是一定要保證吃的又營(yíng)養(yǎng)又健康的,而谷類早餐相對(duì)來(lái)講最好。一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐,誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
1.2、注意攝取維生素、葉酸和鐵。維生素、葉酸和鐵不管其中的哪一種元素對(duì)于我們的身體健康都是至關(guān)重要的,因此上班族平時(shí)的早餐要注意多攝取這些元素。25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
2、上班族起床后先喝水再早餐
起床后的第一件事你會(huì)干什么呢?先喝杯清水比較好,因?yàn)槲覀兊纳眢w在經(jīng)過(guò)了一夜的睡眠,大部分器官都得到了充分的休息,到那時(shí)唯獨(dú)消化器官還在運(yùn)動(dòng),在消化昨天晚上存留在胃里的食物。
此外,經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,身體消耗了大多的水分,基本上體內(nèi)是處于缺水狀態(tài),這個(gè)時(shí)候,你不必急忙吃早餐,先喝一杯溫開水,既可以補(bǔ)充身體內(nèi)水分,也對(duì)器官有洗滌作用,能加速體內(nèi)毒素的排出。
3、上班族起床半小時(shí)后再吃早餐
有些人起床起的很早,所以早餐也吃的比較早,其實(shí)這對(duì)于減肥是一個(gè)不好的習(xí)慣,早餐最好是在起床后的半個(gè)小時(shí)吃。
因?yàn)橐坏┰绮统缘奶?很容易干擾到腸胃的休息,擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏,一般起床后的半個(gè)小時(shí),人的食欲比較旺盛,這樣比較有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
上班族的早餐食譜
1、彩椒煎蛋
原料:紅椒或黃椒各一個(gè),雞蛋兩個(gè),鹽,黑胡椒粉少許。
?做法:紅黃彩椒各一個(gè),雞蛋2-3個(gè);彩椒洗凈去蒂,切成厚度均勻的彩椒圈;平底鍋加熱倒油,抹勻鍋底,下入彩椒圈;將雞蛋分別打入彩椒圈中,中小火煎制;待雞蛋凝固,撒適量鹽、黑胡椒調(diào)味即可。
用時(shí):大約3分鐘內(nèi)。
2、核桃仁拌韭菜
用料:核桃15個(gè)、韭菜50克、食鹽適量、香油幾滴。
做法:將核桃一一鉗碎,剝出核桃仁,洗凈,倒入開水浸泡幾分鐘,待浸泡核桃的水顏色變深,略渾濁,撈出桃仁在冷水中反復(fù)清洗。此時(shí)核桃仁的外衣會(huì)變得很好撕,全部去除,露出潔白的桃仁,韭菜洗凈充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起。依次加入適量的鹽和香油。充分拌勻即可食用。
用時(shí):大約1分鐘。
上班族不能吃的早餐
1、熟食鹵菜當(dāng)早餐
如今熟食鹵菜也越來(lái)越成為廣大上班族們的一大愛好吃的食物,不過(guò)把這熟食鹵菜當(dāng)早餐可不是事。這顯然和上面說(shuō)到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因?yàn)轭A(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因?yàn)樵诓耸袌?chǎng)里的買回來(lái)的即便口味很不錯(cuò),但卻難保時(shí)間是否新鮮。
2、罐裝咖啡
壓力大睡不醒種種現(xiàn)象都讓上班族身心俱疲,可是每天還要應(yīng)對(duì)很多的工作,因此就用罐裝咖啡來(lái)提神了。在市場(chǎng)上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實(shí)際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實(shí)它是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的,并且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升,或許會(huì)讓你一時(shí)感到精神振奮,但是效果持續(xù)時(shí)間短,很快就會(huì)感到疲累。因此,盡量自己泡咖啡,適量加糖為好。
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