這種東西吃了就出幻覺 別瞎試
老人吃哪些東西養(yǎng)生。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“這種東西吃了就出幻覺 別瞎試”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
有一種很神奇的東西我們吃了就容易出現(xiàn)幻覺這種神奇的東西就是云南的蘑菇，曾經(jīng)以后很多話題就是專門說云南蘑菇的，我們吃了之后能看到很多神奇的東西，這些神奇的東西就是難得一見的幻覺。
云南菇出現(xiàn)幻覺
在中國云南，有一種特殊的食物被稱為是拼死也要吃的美味典范了，這就是云南的野生菌，這種野生菌真的是讓人又恨又愛，恨他，因?yàn)槭恰岸揪?，愛它，因?yàn)槌粤怂茏屓擞泻苌羁痰捏w驗(yàn)，吃了以后會中毒，會出現(xiàn)各種各樣的稀奇古怪的幻覺，事實(shí)上，毒蘑菇雖然能引起幻覺，但是我們還是不要吃了，不要因?yàn)楹闷婢腿y嘗試，會給我們的身體造成傷害。
網(wǎng)友出現(xiàn)幻覺的評論
鯊魚喂我吃了108噸糖：吃菌中毒這件事，因?yàn)楦粢沟木潜仨毮没劐伬餆嵋粺岬?，用微波爐轉(zhuǎn)，就算是很熱的也會中毒，我朋友和他媽媽吵架，他媽媽就沒幫他弄，他自己隨便熱了一下，吃了中毒，到醫(yī)院指著白墻說：媽，你怎么放小兵張嘎，不好看，重新放一個。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
Gmorning：我家有一次吃的牛肝菌，看見滿天的水母紅的綠的在炸花，可好看了，就像放煙花一樣。。然后就暈了，中毒年年有，今年還得吃。
89757：先別TM洗碗了!廚房里有條龍!
佳佳：記得初中吃菌中毒的時候，因?yàn)椴恢雷约褐卸玖?，頑強(qiáng)的去上課了，然后我就看到同桌的英語課本上有個穿紅色高叉泳衣的美人在蕩秋千，我就跟同桌說了，她睜大眼睛在英語課本上找了一節(jié)課都沒找到那個美女，哈哈哈哈。
了了了了：云南人民季節(jié)性花樣中毒。
一個大寫的可愛：上次我家里沒人，看到冰箱有盤牛肉炒菌就拿出來在微波爐里熱了吃，結(jié)果的那個天晚上我指著剛回來的爹說：爸，你怎么頭上有條狗，當(dāng)時我爸就被嚇到了2333333
以上就是網(wǎng)友們吃云南菇中毒的經(jīng)歷，那么我們應(yīng)該如何正確吃云南菇呢?
如何正確認(rèn)識云南菇
云南有雞樅菌、竹蓀、松茸、牛肝菌、干巴菌等等特色的菌類，這些菌類我們吃可以，一定要炒熟，并且熱的時候千萬不能用微波爐轉(zhuǎn)，不然會讓我們感受幻覺的飛躍，只要我們炒熟了炒透了，吃了還是沒什么問題的。
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生活當(dāng)中生姜是十分常見的食物，但是吃生姜也是有禁忌的，有種說法是晚上吃姜賽砒霜，那么晚上為什么不能吃生姜呢?吃生姜的禁忌有哪些呢?今天就為大家介紹一下吧!下面一起來看一看吧!
為什么晚上不能吃姜
中醫(yī)認(rèn)為晚上陽入于陰，人就要安靜下是需要休息的，晚上吃姜會使陽氣振奮，與陽入于陰安靜下來相悖，所以晚上不能吃生姜。
生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌?，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃?/p>
可見，晚上不宜吃姜。另外中醫(yī)專家提醒，當(dāng)患有外感風(fēng)寒感冒時，不妨吃點(diǎn)生姜，有助于將體內(nèi)病菌、寒氣帶出。
吃生姜的禁忌
吃生姜有很多好處，不過，姜既然有藥理作用，也需要注意吃生姜的一些禁忌，以下幾個問題是應(yīng)該注意的。
凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。
謹(jǐn)慎食用生姜紅糖水
從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
不要吃爛了的生姜
腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，它可使肝細(xì)胞變性、壞死，從而誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是錯誤的。
凍過的姜可以吃但味道沒有鮮姜的味道好。凍姜化了以后很愛發(fā)霉，發(fā)了霉的姜是絕對不能吃的，因?yàn)槭怯卸镜摹?/p>
哪些人不能吃姜?
1、手腳心發(fā)熱的人
這類人屬于陰虛體質(zhì)，是體內(nèi)津液不足所導(dǎo)致。而生姜性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
2、眩暈耳鳴的人
有此癥狀的人多是由于肝火過旺導(dǎo)致的一些并發(fā)癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當(dāng)于“火上澆油”。
3、肝炎病人
一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因?yàn)槌３越獣又仄浒Y狀，生姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。
香蕉是生活當(dāng)中十分常見的水果，香蕉的功效有很多，經(jīng)常吃香蕉對身體是有好處的，那么什么人不能吃香蕉呢?吃香蕉的禁忌有哪些呢?今天就為大家介紹一下什么人不適合吃香蕉吧!下面就一起來看看吧!
七種人不適合吃香蕉
糖尿病人不適合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環(huán)，造成代謝物累積，這樣會加重病情。它的含糖量是占水果中上一部分的，并且不算含糖量的話，就說他的升糖指數(shù)就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因?yàn)橄憬兜纳侵笖?shù)在47和59之間的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常強(qiáng)的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質(zhì)虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質(zhì)虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒癥狀，不利于身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導(dǎo)致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經(jīng)很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉，不利于康復(fù)。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
關(guān)節(jié)炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉
香蕉能使局部的血液循環(huán)速度減慢，而使代謝產(chǎn)物滯留在體內(nèi)，再加上香蕉含糖量較高，吃香蕉會消耗身體內(nèi)更多的B族維生素，這都會加重關(guān)節(jié)疼痛、肌肉疼痛。
空腹的人不適合吃香蕉
香蕉含有的纖維素可以促進(jìn)胃腸道蠕動，而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物，空腹時吃香蕉會加快腸胃運(yùn)動，使血液循環(huán)加快，增加心臟的負(fù)擔(dān)。因此，長期空腹吃香蕉，不利于身體的健康。
香蕉的功效
1.補(bǔ)充能量
研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中的糖分是可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并立馬被人體吸收，是一種迅速的能量來源，運(yùn)動員特別喜歡在上場前吃1-2根香蕉，有助于臨場的發(fā)揮和表現(xiàn)。
2，冠心病預(yù)防和治療
精選閱讀
中了這種菜的毒很難根治 以后千萬別吃了
在我們的身邊，其實(shí)有很多蔬菜變質(zhì)后就不能食用了，因?yàn)橛卸?，中毒后會很難治療。所以在日常生活中，我們要知道吃蔬菜需注意什么，要了解一些飲食禁忌，知道哪些蔬菜能吃，哪些蔬菜不能吃。
長斑的紅薯：影響肝臟正常代謝
因受黑斑病菌的污染會使紅薯表面長出黑褐色斑塊，而且黑斑病菌排出的毒素會導(dǎo)致番薯變硬、發(fā)苦，所以人食用有毒素的紅薯會嚴(yán)重影響人體的肝臟。并且此毒素?zé)o論是蒸煮還是烤都破壞不了。
變色的紫菜：受到污染，不能食用
如果紫菜浸泡在涼水中出現(xiàn)藍(lán)紫色，可表明紫菜在干燥、包裝前已受到了污染，人食用了對身體會有一定的傷害，所以不能吃。
腐爛的生姜：誘發(fā)肝損和肝癌
生姜爛了之后會生成一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)，這種物質(zhì)會使肝細(xì)胞變形、壞死，導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。
長霉的茶葉：食物中毒引起的頭暈、腹瀉
茶葉若受到青霉、曲霉的污染就容易發(fā)霉，人喝了發(fā)霉的茶葉水，容易引發(fā)頭暈、腹瀉等不良癥狀。
鮮黃花菜：秋水仙堿中毒
鮮黃花菜中含有有毒的秋水仙堿，食用后會導(dǎo)致出現(xiàn)嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒現(xiàn)象。
青西紅柿：龍葵素中毒
因?yàn)闆]有成熟的西紅柿中含有龍葵素，人食入后會出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒現(xiàn)象，生吃則更容易中毒，所以一定要等西紅柿變紅成熟后再吃。
發(fā)芽的土豆：龍葵素中毒
在發(fā)芽和皮肉青紫發(fā)綠不成熟的土豆中含有大量的毒素“龍葵堿”，人吃了很容易導(dǎo)致中毒而出現(xiàn)舌喉麻痹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃部灼痛等癥狀，就算是把長出的牙削掉，也是有導(dǎo)致中毒的風(fēng)險(xiǎn)，所以發(fā)芽的土豆一定不能吃。
中了這種菜的毒很難根治 以后千萬別吃了
在我們的身邊，其實(shí)有很多蔬菜變質(zhì)后就不能食用了，因?yàn)橛卸?，中毒后會很難治療。所以在日常生活中，我們要知道吃蔬菜需注意什么，要了解一些飲食禁忌，知道哪些蔬菜能吃，哪些蔬菜不能吃。
長斑的紅薯：影響肝臟正常代謝
因受黑斑病菌的污染會使紅薯表面長出黑褐色斑塊，而且黑斑病菌排出的毒素會導(dǎo)致番薯變硬、發(fā)苦，所以人食用有毒素的紅薯會嚴(yán)重影響人體的肝臟。并且此毒素?zé)o論是蒸煮還是烤都破壞不了。
變色的紫菜：受到污染，不能食用
如果紫菜浸泡在涼水中出現(xiàn)藍(lán)紫色，可表明紫菜在干燥、包裝前已受到了污染，人食用了對身體會有一定的傷害，所以不能吃。
腐爛的生姜：誘發(fā)肝損和肝癌
生姜爛了之后會生成一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)，這種物質(zhì)會使肝細(xì)胞變形、壞死，導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。
長霉的茶葉：食物中毒引起的頭暈、腹瀉
茶葉若受到青霉、曲霉的污染就容易發(fā)霉，人喝了發(fā)霉的茶葉水，容易引發(fā)頭暈、腹瀉等不良癥狀。
鮮黃花菜：秋水仙堿中毒
鮮黃花菜中含有有毒的秋水仙堿，食用后會導(dǎo)致出現(xiàn)嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒現(xiàn)象。
青西紅柿：龍葵素中毒
因?yàn)闆]有成熟的西紅柿中含有龍葵素，人食入后會出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒現(xiàn)象，生吃則更容易中毒，所以一定要等西紅柿變紅成熟后再吃。
發(fā)芽的土豆：龍葵素中毒
在發(fā)芽和皮肉青紫發(fā)綠不成熟的土豆中含有大量的毒素“龍葵堿”，人吃了很容易導(dǎo)致中毒而出現(xiàn)舌喉麻痹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃部灼痛等癥狀，就算是把長出的牙削掉，也是有導(dǎo)致中毒的風(fēng)險(xiǎn)，所以發(fā)芽的土豆一定不能吃。
夏季一到，小龍蝦異常火爆。麻辣的、五香的、蒜泥的、紅燒的各種風(fēng)味小龍蝦迅速占領(lǐng)餐桌。小龍蝦營養(yǎng)豐富，而且容易消化，頗受年輕人喜愛。但食用小龍蝦也有禁忌，以下幾點(diǎn)需要特別注意。
Q:啤酒+小龍蝦可以一起吃嗎？
A:如喝酒，最好配白酒
小龍蝦和啤酒一直都是一對經(jīng)典搭配，人們平時也經(jīng)常這么吃，正常食量不會有問題，但是不可過量，否則會引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，特別是尿酸偏高的人更容易中招.
鄭州市第七人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任王萬里指出，小龍蝦屬于中等嘌呤食物，每100克嘌呤含量約60毫克，嘌呤含量雖遠(yuǎn)不及海鮮和動物肝臟，但吃龍蝦的人，動輒就是兩三斤，這就會一次性攝入大量嘌呤。特別是夏季的小龍蝦，蝦黃較多，嘌呤含量更高。
另外，酒本身就是痛風(fēng)發(fā)作的重要誘因，酒精在體內(nèi)代謝為乳酸，會抑制尿酸由腎臟排泄，特別是啤酒，含有較多的鳥苷酸，代謝后會產(chǎn)生嘌呤，導(dǎo)致尿酸增高。尿酸增高后，尿酸鹽形成結(jié)晶，沉積到關(guān)節(jié)中，就會引起痛風(fēng)。
所以，小龍蝦一次吃半斤至一斤合適。如果一定要喝酒，最好喝白酒，從食物屬性上看，白酒屬于大熱性食物，能中和小龍蝦的寒涼之氣，促進(jìn)胃腸消化食物，并且白酒中酒精的含量較高，對小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用，可預(yù)防寄生蟲感染。
Q:孕婦可以吃小龍蝦嗎？ A:最好別吃
王萬里說，過敏源中有白三烯、5-羥色胺、組織胺，它可以引起腹痛腹瀉等相應(yīng)的癥狀，過敏體質(zhì)的人建議少吃小龍蝦。
對于孕婦，現(xiàn)在沒有確切的依據(jù)說不能吃，但是如果孕婦對海鮮或者蝦類有過敏現(xiàn)象，最好不吃。
值得注意的是，如果發(fā)生了過敏，一定要到醫(yī)院就診。有應(yīng)急的藥物，使用抗過敏藥暫時緩解一下，千萬不要自行抓癢，夏天皮膚潰爛容易感染。王萬里提醒。
Q:吃完蝦能吃水果嗎？ A:石榴、山楂、葡萄別吃
蝦主要含有大量的蛋白質(zhì)，同時它脂肪含量比較低。
另外，它含有大量的礦物質(zhì)，跟鞣酸類水果結(jié)合易生成鞣酸鈣，人體不宜吸收，易形成胃結(jié)石。
諸如像柿餅、石榴、山楂、葡萄此類水果，吃過小龍蝦后至少要間隔兩個小時以上再食用。
冬天，有種食物最吸引我們：炒栗子。
最近開始賣栗子了，油亮油亮的，熱乎乎的，冒著香氣的……
啊，口水要出來了……無!心!工!作!但是，這街邊的炒栗子，別亂買哦!
識破糖炒栗子中的貓膩
街頭的糖炒栗子，看起來美，聞起來香，但吃起來就……
別看栗子小，貓膩可不少。
1、為了油亮，用工業(yè)石蠟油
有的商販為了讓栗子看上去油亮誘人，會往栗子里加石蠟油。
石蠟油有各種分級，其中「食品級石蠟」無色無味，也相對安全，是可以用在糖炒栗子中的。
可是，黑心商販更喜歡用價(jià)格便宜的劣質(zhì)「工業(yè)用石蠟油」，大多提純不好，雜質(zhì)較多，可能存在一些有害物。
所以，買栗子的時候最好用張紙巾擦一擦栗子的外殼，油漬特別明顯的盡量不買。
雖然糖炒栗子有時也會加食用油，但一般量比較少，不至于有明顯的油漬。
2、為了更甜，加糖精
栗子本來就有淡淡的甜味，用糖炒出來，更是香甜可口。
但糖畢竟貴，有些商販可能以能省則省的原則，往栗子里加糖精。
糖精的甜度約為白糖的 500 倍。所以只要一點(diǎn)兒，就能讓一大鍋炒栗子甜得發(fā)膩，比用白糖要省錢得多。
糖精本身無罪，是一種合法的甜味劑。但問題是，每一種合法的食品添加劑都有「允許使用范圍」，而炒栗子這樣的食物，不允許使用糖精。
所以，買開口的栗子前，最好先要一顆嘗嘗，很甜還略微發(fā)苦的不買。
3、路邊環(huán)境不衛(wèi)生
秋冬季節(jié)風(fēng)大、塵埃多，炒好的栗子表面的糖和油又很容易沾染污染物，如果長時間暴露在街邊環(huán)境中……
不知道會沾上點(diǎn)啥。
所以，盡量選在超市、門店里加工、售賣的栗子，不要買街邊的「三無」炒栗子。
挑好栗子有兩招
除了買炒好的栗子外，有些人喜歡買生栗子回家自己加工，有兩個小竅門要分享一下：
1、外形比一比
挑顏色淺、絨毛多、外殼不怎么有光澤的，不要一味地挑個頭大的。
因?yàn)樯?、毛少、外表光亮是老栗子的特征，老栗子不好吃，不建議買。
而且小栗子往往比大栗子更甜更好吃。
對了，還有個小竅門：一面圓一面平的栗子比兩面都平的栗子甜。
2、肉色瞧一瞧
選栗子時，不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。
顏色太過金黃的果肉，有可能是經(jīng)過化學(xué)處理的。
如果發(fā)現(xiàn)炒熟或煮熟后栗子，果肉中間有些發(fā)褐，不用太擔(dān)心。這是由于栗子中的酶引發(fā)了「褐變反應(yīng)」，只要味道沒變，就沒問題。
買到了好栗子，接下來還有一個難題就是……
栗子真心難剝啊!!!
為你準(zhǔn)備了「剝栗子大法」，拿走不謝
剝栗子大法
一天能吃幾個栗子?
剛炒好熱乎乎的栗子，一吃起來就容易停不下來。
先別急著放飛自我，問一句，你有沒有聽說過「6 顆栗子 = 1 碗米飯」?
雖然有點(diǎn)夸張，但栗子作為一種營養(yǎng)像「糧食」的堅(jiān)果，淀粉含量可真不少。
差不多 6 顆大栗子，或是 10 顆小栗子，熱量就有 214 大卡，真的能頂一小碗米飯了。
所以建議，如果你把栗子當(dāng)零食，一天吃 7～8 顆就好。
覺得不夠吃?沒關(guān)系……
那就當(dāng)主食吃!
栗子比白米飯、白面條這些常規(guī)主食，營養(yǎng)更豐富，對血糖的影響也更小，特別棒。
不過，吃了糖炒栗子、桂花栗子、板栗燒雞，一定、千萬、切記要少吃點(diǎn)其他主食啊!
隨著現(xiàn)在腦力工作越來越重，所以補(bǔ)腦已經(jīng)成為人們經(jīng)常需要做的事情，為了補(bǔ)腦，很多人都選擇吃有營養(yǎng)的食物，可是有一種我們經(jīng)常吃的食物，雖然是營養(yǎng)學(xué)家極力推薦的，但如果我們經(jīng)常吃它的話，不僅不能補(bǔ)腦，甚至還會傷害身體讓人變傻?？旄S小編來看一下吧。
這種食物是什么呢？
其實(shí)這種食物是我們每天都會接觸到，即使現(xiàn)在打開電視，還經(jīng)常會看到有關(guān)它的廣告，它就是乳制品。
這東西竟會致人變傻
乳制品是以牛奶為原料，經(jīng)過加工后形成的食物，像加工后的牛奶、奶酪、奶油、奶粉等食物都在乳制品的范疇里。
因?yàn)槿橹破返闹饕煞质桥Ｄ?，所以乳制品也繼承了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，高蛋白、高鈣成為了所有乳制品的統(tǒng)一特色，所以不少營養(yǎng)學(xué)家都推薦我們食用乳制品來補(bǔ)充營養(yǎng)。加上乳制品的種類豐富，熱門愛吃的甜食如果加上一些奶油的話，那么味道會更加出色，所以很多人認(rèn)為乳制品是一種美味與營養(yǎng)并存的食物，乳制品也被人們廣泛食用。
乳制品的營養(yǎng)價(jià)值高是真不假，對人體的健康也有幫助，但是許多研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，如果經(jīng)常食用乳制品的話，那么對人體反而是弊大于利的，其中的一點(diǎn)危害就是會傷害大腦。
乳制品傷害大腦的原因
1、乳制品蛋白質(zhì)較多
之所以說乳制品營養(yǎng)價(jià)值高，主要是因?yàn)槿橹破防锖胸S富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)則是人體每日所必需的營養(yǎng)元素，同時也是人體機(jī)能的主要來源，所以很多人認(rèn)可乳制品就是沖著高蛋白而來的。
可是食物中蛋白質(zhì)含量真的越高越好嗎?答案其實(shí)是否定的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)有一個很顯著的特點(diǎn)就是難以消化，很多專家建議我們早上喝杯牛奶，不僅僅是可以補(bǔ)充營養(yǎng)和能量，而且喝完牛奶后有一種飽腹感，主要就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)難以消化導(dǎo)致的。
由于蛋白質(zhì)難以消化，所以在腸胃消化蛋白質(zhì)的時候大腦的血液就要涌向腸胃來幫助消化，這樣就造成大腦供血不足，出現(xiàn)諸如頭暈、大腦空白的感覺，長期以往的話，對大腦的傷害也是比較大的，造成大腦疲勞、智力減退、注意力難以集中的問題出現(xiàn)。
這東西竟會致人變傻
2、容易造成補(bǔ)鈣過量
乳制品里除了含有高蛋白外，高鈣也是乳制品的一大特色，我們都知道，鈣元素是人體一大重要元素，同時也是人體骨骼的組成成分，所以很多人的腦海里都有很強(qiáng)的補(bǔ)鈣意識，不少家長為了讓自己的孩子長得高大，所以想盡辦法給自己的孩子補(bǔ)鈣。
乳制品的鈣含量豐富，的確可以起到補(bǔ)鈣的效果，可是如果經(jīng)常食用乳制品的話，攝取的鈣元素不斷增多，就會造成補(bǔ)鈣過量的問題。
補(bǔ)鈣過量最大的危害就是會損傷腸胃，使人食欲不振，出現(xiàn)惡心、便秘的癥狀，那么對于其它食物，我們就難以提起胃口，那么這些食物的營養(yǎng)就無法被人體吸收，從而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，而據(jù)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，凡是那些記憶力差、觀察力減退的人，身體都會有營養(yǎng)不良的癥狀，所以經(jīng)常食用乳制品造成的補(bǔ)鈣過量就會對人體的大腦構(gòu)成傷害。
3、含有過多的脂肪
跟牛奶一樣，乳制品里當(dāng)然會有很高的脂肪含量，而一些煉乳食品里的脂肪含量更是只高不低，脂肪的危害我們都能知道一些，最廣為人知的一點(diǎn)就是脂肪過多會致人發(fā)胖，可是除此之外，脂肪過多，對于大腦也是有著危害的。
跟蛋白質(zhì)一樣，脂肪也是很難被消化分解的，經(jīng)常食用乳制品，那么腸胃里的脂肪就會越來越多，給腸胃的消化增加負(fù)擔(dān)。而人體往往需要大量的血液才能夠?qū)⒅痉纸?，這就造成腸胃消化脂肪的時候，腦部的血液大量涌向腸胃，造成大腦供血不足，大腦就會因?yàn)檠鯕夂可俣兊眠t鈍和笨拙。
除此之外，乳制品里的脂肪還含有少量的反式脂肪酸，2012年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人體如果攝取過多的反式脂肪酸的話，那么會導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇指數(shù)升高，不僅會增加腦血管硬化的風(fēng)險(xiǎn)，甚至還會導(dǎo)致腦萎縮。
這東西竟會致人變傻
4、乳制品里有糖分
其實(shí)新鮮擠壓的牛奶味道很難喝，而且里面還會有一些細(xì)菌雜質(zhì)，所以我們生活中喝的牛奶其實(shí)都是經(jīng)過加工處理后得到的產(chǎn)物，而其余的乳制品里或多或少都會含有糖分，因?yàn)樘欠挚梢宰屓橹破返目诟懈映錾?，避免一些人因?yàn)槿橹破返哪涛哆^重而不喜歡。
為了口感，所以乳制品里都會添加糖分。攝取糖分過多的最大危害就是會得糖尿病，糖尿病的最大特征就是會使體內(nèi)的胰島素分泌失調(diào)，導(dǎo)致血糖過低。而我們的細(xì)胞都是需要糖分來補(bǔ)充營養(yǎng)的，腦細(xì)胞也不例外，如果身體低血糖的狀態(tài)持續(xù)超過八個小時，那么腦細(xì)胞就會被損壞，從而造成大腦受損，大腦的記憶儲存功能也會受到影響。
另外，如果糖分?jǐn)z取過多的話，糖分就會滲入血液中，使身體變成酸性體質(zhì)，破壞身體的細(xì)胞，當(dāng)然也含有腦細(xì)胞，這樣的話，對大腦的損害就非常大了。
5、容易頭痛
大家在吃完乳制品的時候，會不會出現(xiàn)頭痛的癥狀呢?我想答案是肯定會有人有過這個現(xiàn)象，很多人把頭疼歸咎于睡眠不足，可是幾乎沒有人知道乳制品竟然也會導(dǎo)致頭疼。
這東西竟會致人變傻
這是因?yàn)槿橹破分兴趾繕O少，如果經(jīng)常食用乳制品的話，那么就會造成血液中的水分變少，血液就會變得粘稠，那么全身的血液循環(huán)就會變得不暢通，運(yùn)往大腦的血液也變得緩慢，導(dǎo)致大腦因?yàn)樨氀斐晒┭醪蛔?，從而出現(xiàn)頭痛的癥狀。
如果經(jīng)常性有這樣的頭痛癥狀的話，說明大腦長期處于一個貧血狀態(tài)，那么大腦功能就會被抑制，出現(xiàn)智商下降的情況也就不可避免了。
乳制品是我們生活中經(jīng)常會食用的食物，而乳制品因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高，所以也一直深受我們的青睞，可是正如那句物極必反所說，如果經(jīng)常食用乳制品的話，那么對我們的健康并沒有什么好處，反而還會破壞我們的健康，尤其會損害大腦，所以為了保護(hù)大腦，乳制品一定要少吃。
要警惕！這幾種食物不能吃太多
松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。
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味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對人體有害。
葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上，攝入膽固醇太多會導(dǎo)致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。
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腌菜
長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機(jī)會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。
咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會隨血液流動，5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。
爆米花
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
魚干片
魚片咀嚼時間過長后可浪費(fèi)唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
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油條
油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過多，從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
這些食物千萬別給孩子吃
孩子的健康是父母最關(guān)注的，對于正處于發(fā)育階段的孩子來說，飲食是很重要的，有的食物是不能給孩子們吃的，因?yàn)闀绊懙剿麄兊慕】党砷L，那么什么樣的食物不能給孩子們吃呢?下面這些食物孩子吃了會毀智商讓人變傻的，父母們可要當(dāng)心了。
過量白糖
白糖是典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因?yàn)?，糖分在體內(nèi)過剩，會使血糖上升，感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。
長期過量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦，嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。因此，為了保護(hù)孩子的智力，盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)飲料等。
本來糖類食物是不能給小孩多吃的，而且重要的事，白糖更加是不宜生吃的。
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松花蛋等含鉛食物
過量的鉛進(jìn)入血液后很難排除，會直接損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒中含鉛較多，傳統(tǒng)的鐵罐頭及玻璃瓶罐頭的密封蓋中，也含有一定數(shù)量的鉛，因此這些罐裝食品父母也要讓孩子少吃。
雞蛋是很營養(yǎng)的食物，也是很多人都都喜歡吃的，但是吃雞蛋也是要注意方法的。
煎炸、煙熏食物
魚、肉中的脂肪在經(jīng)過200度以上的熱油煎炸或長時間暴曬后，很容易轉(zhuǎn)化為過氧化脂質(zhì)，而這種物質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰，直接損害大腦發(fā)育。
一般下酒的話，就應(yīng)該選擇一些營養(yǎng)新鮮的菜，有的菜是不能下酒吃的
含有味精的食物將導(dǎo)致周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅，而鋅是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也應(yīng)該少給他吃加有大量味精的過鮮食物，如各種膨化食品、魚干、泡面等。
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腌制食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物，含有過高鹽分，不但會引發(fā)高血壓、動脈硬化等疾病，而且會損傷腦部動脈血管，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，造成孩子記憶力下降，智力遲鈍。
油條等含鋁食物
油條、油餅，在制作時要加入明礬作為漲發(fā)劑，而明礬(三氧化二鋁)含鉛量高，常吃會造成記憶力下降，反應(yīng)遲鈍，因此父母應(yīng)該讓孩子戒掉以油條、油餅做早餐的習(xí)慣。
過量精米、白面
這類食品是日常主食，然而在制作的過程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在體內(nèi)只能起到 燃料的作用。因此，這些食物不是益腦食品，而是一種損腦食品。所以，要適當(dāng)給孩子吃一些粗糧。
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過量肉類
生活中，不少父母為了使孩子身體健康，每天給孩子吃多種肉類食品，幾乎一日三餐都肉湯，或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學(xué)分析，人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的，如偏食肉類，則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性，便會導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。
讀《吃這種東西竟致人變傻子》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
又白又胖的豬蹄千萬不要買
很多人都愛吃豬蹄，因?yàn)樨i蹄含有豐富的膠原蛋白，可是豬蹄處理起來比較麻煩，很多人不愿意處理，就買現(xiàn)成的，有些人看到白白胖胖的豬蹄，覺得很好，很干凈，殊不知，這種豬蹄才是有問題的豬蹄。
一、白胖豬蹄是如何煉成的？
一般人買豬蹄都喜歡挑個頭大的、賣相好的，白胖的豬蹄明顯比黃瘦的豬蹄好賣得多，不知道有多少人上了黑心商販的當(dāng)。豬蹄之所以白胖好看，不是因?yàn)樗鲎园装着峙值拇蠓守i，而是因?yàn)樗葸^化學(xué)藥水。
白胖的豬蹄是用化學(xué)藥水浸泡過的，藥水的成分還挺復(fù)雜，包含了火堿、雙氧水、亞硝酸鈉等多種不能入口的化學(xué)制品?；饓A能讓豬蹄變得胖大，雙氧水可以為豬蹄美白，亞硝酸鈉能讓豬蹄看起來新鮮美味，白中透紅。再難看的豬蹄在這特殊的藥水浸泡上一晚，都會變得白胖誘人。
發(fā)明浸泡豬蹄藥水的人，已經(jīng)把化學(xué)知識運(yùn)用得爐火純青。而這藥不單能讓豬蹄看起來個大色美，還能為豬蹄增重，一斤豬蹄泡過后馬上可以變成一斤一兩。
二、白胖豬蹄對健康危害有多大？
用化學(xué)制品浸泡出來的豬蹄，好看卻有毒。
雙氧水，又名過氧化氫。外觀為無色透明液體，是一種強(qiáng)氧化劑，其水溶液適用于醫(yī)用傷口消毒及環(huán)境消毒和食品消毒。高濃度過氧化氫有強(qiáng)烈的腐蝕性。吸入該品蒸氣或霧對呼吸道有強(qiáng)烈刺激性。眼直接接觸液體可致不可逆損傷甚至失明?？诜卸境霈F(xiàn)腹痛、胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時性運(yùn)動和感覺障礙、體溫升高等。個別病例出現(xiàn)視力障礙、癲癇樣痙攣、輕癱。
火堿，一般指氫氧化鈉。誤服可造成消化道灼傷，粘膜糜爛、出血和休克。
亞硝酸鈉雖然是食品添加劑，長期過量攝入，卻會降低血液的輸氧能力，甚至有致癌的可能。按照國家法規(guī)，這些化學(xué)品根本就不能用在豬蹄加工上。經(jīng)常吃用化學(xué)藥水浸泡出來的豬蹄不僅不能補(bǔ)益身體，還會傷害內(nèi)臟，嚴(yán)重的甚至有生命危險(xiǎn)。
三、三招教你放心選購好豬蹄
1、看顏色，察蹄子。
正常去毛后的豬蹄應(yīng)該是淡黃色的，所以見到白白凈凈的豬蹄，就要提高警惕。不過，藥水浸泡過的豬蹄也并非個個都是白色，也有的顏色發(fā)紅。
浸泡過的豬蹄通常要比沒浸泡過的大，買豬蹄時不能一味地?fù)齑蟮奶?。有的人很少買豬蹄，對豬蹄的大小沒有概念。這時還可以觀察豬蹄的蹄子。浸泡過的豬蹄因?yàn)闈q大的緣故，蹄瓣會分開，沒浸泡過的豬蹄則正好相反，蹄瓣是合在一起的。
2、摸一摸，黏不黏。
被藥水浸泡過的豬蹄摸起來發(fā)黏；沒浸泡過的，則沒有這種黏黏的感覺。用手在豬蹄上輕輕按一按，浸泡過的豬蹄手感較硬，沒浸泡過的按起來較松軟。
3、湊近點(diǎn)，聞氣味。
浸泡過的豬蹄能聞出淡淡的藥水味，有時這股藥水味還會遮蓋住豬肉本身的腥味。沒浸泡過的則聞不出藥味。
結(jié)語：如果你看到市場上，又白又胖的豬蹄，千萬不要買哦，這種都是用化學(xué)元素浸泡過的，有危害的。
豬蹄去毛、去異味的方法
豬蹄是人們喜歡食用的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)認(rèn)為，豬蹄性平，味甘咸。具有補(bǔ)虛弱，填腎精，健采膝等功能?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，對老年人神經(jīng)衰弱（失眠）等有良好的治療作用。
豬蹄去毛方法
豬毛多，可用松香，將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫。
洗凈豬蹄，用開水煮到皮發(fā)脹，然后取出用指鉗將毛拔除，省力省時。
豬蹄怎樣去異味
把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡堿水泡15分鐘，用鋼絲球再擦的白白凈凈的。（好處：去異味、去毛、皮口感好）再用水焯（把原料放進(jìn)清水燒開再把水換掉）兩邊（去臭味重點(diǎn)）初加工完成。做得時候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去異味的功能。
新鮮蹄子燒皮斬塊，放入鍋內(nèi)，加水煮開，煮到蹄子利的血水都出來了再撈起，可以用溫水洗上面的油污，不可用涼水，那樣蹄子不容易燉爛，再燒一鍋水，等水熱以后下幾片姜，下幾?；ń罚詈眉右徽麄€核桃，能很快燉爛也有去除異味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水開后10分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了，絕對好吃沒異味。
適合人群
所有人都可以吃。是老人、婦女和手術(shù)、失血者的食療佳品。
什么人不能吃豬蹄
豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值比較高，而且還有比較顯著的功效，那么是不是所有的病人，身體虛弱者都適合用豬蹄補(bǔ)身呢？其實(shí)不是這樣的，像發(fā)熱患者就不能吃豬蹄哦。感興趣的朋友和小編一起來看看，詳細(xì)了解一下吧。
發(fā)熱不能吃豬蹄
很多人喜歡用豬蹄來給患者補(bǔ)身，但是如果是發(fā)熱的患者，這樣不但不會起到補(bǔ)身的效果，還會給身體帶來不適。
豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病良藥.
豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
病人能吃豬蹄嗎 發(fā)熱不能吃豬蹄
豬蹄對于經(jīng)常麻木，腿部抽筋、四肢疲乏，失血性休克及缺血性腦病，消化道出血患者都有一定的輔助療效，除此之外，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長，預(yù)治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
豬蹄適宜人群
1、豬蹄營養(yǎng)豐富，老少皆宜，尤其適宜成長中的青少年、中老年人和腰膝酸軟、身體瘦弱者食用。
2、豬蹄湯具有催乳作用，對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。
3、豬蹄的膠原蛋白含量比較豐富，能夠促進(jìn)毛皮生長，防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥，讓腦血管病和冠心病得到改善，對失水性休克、消化道出血有一定的療效。
哪些人應(yīng)該慎用
1、豬蹄中脂肪含量較高，慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動脈硬化、高血壓病的患者食應(yīng)以少食或不食為好。
豬蹄營養(yǎng)豐富，老少皆宜
2、胃腸消化功能減弱的老年人和兒童每次不可食之過多。
3、外感發(fā)熱期間不宜食用。
功效
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功，可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。
總結(jié)：上文主要介紹了發(fā)熱不能吃豬蹄，豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值與功效這幾個內(nèi)容，豬蹄雖然是一個滋補(bǔ)佳品，但是我們不能隨便瞎補(bǔ)哦，不是所有的人都能吃豬蹄的，像本文中介紹的發(fā)熱患者就不適宜吃豬蹄。希望小編今天的文章可以幫到你。
豬蹄怎么吃最有營養(yǎng)
豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為美容食品和類似于熊掌的美味佳肴.
功效 豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
豬蹄對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功，可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。
適用人群 所有人都可以吃。是老人、婦女和手術(shù)、失血者的食療佳品。
適用量 豬蹄每次1只。豬皮每次50克。特別提示 若作為通乳食療應(yīng)少放鹽、不放味精。晚餐吃的太晚時或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血黏度。由于豬蹄含脂肪量高，有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多?；加懈尾〖膊?、動脈硬化及高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《這種東西吃了就出幻覺 別瞎試》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“老人吃哪些東西養(yǎng)生”專題供您欣賞！
